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Ph . Pr.

137

MILOAM

te confefforetu

pintfice fup

cones nms pla

isintent p

Mucati

feffons tur atp

infias Mam &

se fattempts

justpinqur

Laualie rua unt

Asomanic.n
Jc. 6912

Philos. Ethicapopul. 209 ) .

R
BIEN - SEANCE

DE LA CONVER

SATION ENTRE
les hommes .

COMMUNIS VITAE

inter homines fcita


vrbanitas.

ALTON,

Par Claude Morillon,Libraire & Impri


meur de M. la Ducheffe de
Montpenfier.

1618.

Auec Permißion.
...

Bayerische
Staatsbibliothek .
München
A LA TRES- NOBLE
ET TRES-FLORISSANTE

IEVNESSE DV COLLEGE
des Penfionnaires de la Com
pagnie de IESVs à la Fleſche:
$ 1
LES PENSION
PENSIONNAIRES
du College de la mefme Compagnie
au Pont-à- Mouffon,Honneur
& Salut.
ESSIEVRS ,. nous

vous renuoyons , à
la bonne heure , le

Liure de la Bien Seance & con

uerfation ordinaire entre les hom

mes , que vous avez façonné


par delà , & habillé à la Fran

çoife, & defiré pour l'ancienne

alliance qui eft entre voſtre


A 2
4
2 6
College & ceftuy cy , qu'il
fortift au iour , & fe prefentaft

en public , accommodé felon

fa portée des plus belles for


mes , & faictiffement traicté

par les plus correctes & fide

les mains de noftre Imprime

rie. Orà fin que vous enten


diez combien il nous a agree

par deçà , nous vous le ren


uoyons accreu de deux nota

bles aduantages , que nous


auons eftimé vous deuoir ve

nir à plaifir. L'vn eft, que pour

en eftendre plus au loing la

veuë , & le proffit conioincte


met auec la recommandation

& l'honneur de vos merites,

nous auons traduit en langue

Latine , pour en donnergouft


• à tout
5

à tout va monde de peuples,


les mefmes enfeignements,
que comme bien aduenants

la plupart à toute forte de


gens par loy de droite raiſon,

& particulierement nez dans


le beau naturel de la France,
vous auez auec toute raifon

contre- tiré à peu pres de l'Ita


lien en François. L'autre eft,
que pour vous demefler les

ennuis , que ou quelques fau

tes d'impreffion , ou quelque


retardement de la belongne,

vous auroyet peu caufer con

trenoftre gré, nous luy auons


attaché vne briefue Addition

touchant les feruices & cour

toifies Françoifes és honneurs


de table , comme vne compo
A 3

f
6

fition de breuuage emmielé,


& lenitifà voftre mal.Laquel

le nous iugerons , auec tout le

refte , eftre de quelque prix , fi

ce petit trauail, entrepris pour


ayder au voftre , & feconder
vos honneftes intentions, ren

contre par delà en vous au


1
tant d'amitié , qu'il s'en eft

promis fortant de nos mains,


& s'eft obligé par deçà de

vous en offrir , & prefenter de


noftre part. Et fur ce , ADien
vous commandons : 2 car ainfi

parlons - nous encores noftre


vieux Gaulois en ces quar

tiers. ; Du Pont à Mouffon ,

ce 25. Aouſt , 1617.

H ‫܃ فہ‬ 1 MIRILOO , FLO


7

FLORENTISSIMIS ,
AC NOBILISSIMIS.
DOMINIS D'D . FLE
xienfis Collegij Socie
tatis IESV Con
uictoribus .

MV S.SI PONTANI

eiufdem Societatis IESV


Conuictores,
S.P.D.

ORVM elegantias,
quas cultu,&fermone

Callico, vestro in con

tubernio apparatè conuestitas , in


vulgus exire , atque vt nostro huic

Athenæo vetus cum vestro necef

fitudo intercedit , prælo è nostra


typis excufas , quàm illuminatißi
A 4
00
8

mis fidifimifque lucem publicam


aspicere exoptastis , vobis remitti

mus duplici acceßione cumulatas.

Unâ, quòd vt beneficiummanaret

latiùs quo vitam communem or

nare instituisti,quas ex Italis leui

moderatione , quia communi ho

minum rationi apta effent , bene


de Gallia meriti , Gallicas fecistis;

eafdem nos , cum immortali vestri

nominisgloria, quas populi omnes

legerent,Latinasfecimus . Altera,

gua , vt Typography tadia fi que

per errata forte aliqua , aut per


operarum moras vobis adhaferint,
grata promulfide leniremus :adie

cimus non despiciendam de re


vrbanitate Callica Conuiualem

Appendicem. Que lautißima

tùm erit, cæteraque hic à nobis 1


omnia,
9

omnia ,fivt celebrando vestro no

mini coniunctioníque nostra ca

vobis infcribimus addicimúfque:


pro eo ac de humanitate vestra
ita ,

beneuolentia nobis pollicemur,

vobis & grata & iucunda erunt.


Valete.

AS
10

రవళి
CONVICT VS

MVSSIPONTANVS T
A D LIBR V M.

Are liber, turres interfufcepte Du


CA cales,
Inter & antiqua regia tecta domus.
Vade,triumphates Henrici Principis arces,
Structag Leucadio vife tricora Deo.
Flexia prima datur tibi meta , fed altera
mundus,
Primadabitfamammeta , fecunda decus.
Sifaciemminium, fixon tegit aureafrontem
Lamina,fi cedropagina nulla nitet,
Ne pudeat:nam dina tibi fapientia mater,
Non amat obryZum , non amat illa crocum.
Sitibifimplicior veftis ,fi vilis amictus,
Dic,fn contemptapyxide magnalatent.
Perlege quifquis eris , penitufa, inquireme
dullam ;
Dulcius & totofenferis orbe nihil.
Nonne nucis compacta finu fuit flias ?
& quid
Effe potestgrandi grandius fliade?
Ergo liberprofcide nothos, calo anfpice pergis :
Sat bene teltus eris,fibene lectus eris.
Vi
II

Ut tamen ad caram celeri pede veneris


vrbem,
Officy partes difce fubire tui.
Nolo peraugustos tremulum te fiftere vicos,
Noloperauratas ire , redire domos.
Afpiciesfateor trabibusfolidata fuperbis
Atria, & è Pario marmora traita folo.
Puraper alternas affurguntfignacolumnas,
Formag, regales arguit alta manus.
Tu caue defpectes, verùm cauefedulus intres,
Hicquoque regales fis memor effe domos.,
Acceleraper longa citus laquearia Regum
Pervirides hortos, Borboniumá nemus.
Eft tamen arcanum Diuumpenetrale,fubibis:
Hic iacet Henrici pars pretiofa Patris.
Cor iacet, heu ! Nonplura, liber, fas dicere:
tantùm
Auguftos humili voce verere lares.
Augufti cineres, & magniprima Monarche
Pars,tibi det niueâfurgere forteDeus.
Hinc peteConuictum. Tuus hic liber optime
limes,
Hicfi qua estpietas,fiste,morare,mane.
Protinus ad famam concurrent hofpitis
omnes:
Pars dabit amplexusprima,remota manus.
Tu quoquefestiuamfociis perfoluefalutem,
Reddetuo votis vota fecunda modo.
Siquis erit,qui te rumores fpargere vanos
A 6
12
Credat,& infani nuntiafalfafori;
Inspice principium : Non eft mihi fabula
nomen,
Nongenuit medio plebs malèfanaforo.
Vnde domo? Domus Austrafiofamofa decore
eft:
3. Glorior à Lotharaprofiliiſſe domo.
Muffoniumpatria eft. Tantumhoc, nil am
plius adde,
Vrbs erit adfamam namfatis ista tuam.
Caufa vie?Conceptus amor mea Flexia cau
fa eft,
Si petis & finem Flexia,finis amor.
Sedquid ego dilecte liber tibi conor amorem
Frustra carminibus conciliare meis?
I liber, I:certum eft qui te leget,illefouebit:
Scilicet in medio vis later altafinu.

LE
13
*9002000000000000020 0000000000 0000

38

60900 ESCHEIEDIADADAES ESDIFICI

LE LIVRE

A MESSIE VRS

LES PENSIO N

NAIRES DE LA
Flefche.

Sur le retardement de fon impresion,


àcause dela verfion Latine ,
faicte
au Pont à Mouſon.

STANCES.

voicy de retour du cœur de la


ΜΕ Lorraine,
Où l'honorable accueil m'a long temps
retenu :
Je retourne veftu à l'antique Romaine,
Et crains que de plufieurs ie ne foy
mécogna :

Veu mefme que d'abord vous verrez


à ma face,
Que
14
Que par bon traictement i'ay pris de
l'embonpoinct :
le veux dire,que i'ay ( faufvoftre bonne
grace )
Permis qu'on me groffift de quelque
petit poinct.

Auant que ce voyage en Lorraine ie


fitle,
D'Italien que i'eftoy vous m'auiez Fran
cifé,
le reuiens bigarré en chauffes de Suiffe:
Car outre mon François on m'a Lati
nifé.
Toutesfois mon habit , ô Ieuneffe Flef
choife,
Vous fera recognoiftre en fin la verité,
le rapporte du Pont ma cafaque Fran
çoiſe,
Que pour l'amour de vous ie n'ay ia
mais quitté.

Tout va bien,dites-vous, finon qu'en.


ce voyage
A nos commandemens tu n'as point eu
d'égard :
T'auions-nous pas preſcrit vn mois, rien
dauantage,
Et
15
Et tu n'es retourné qu'vn demy an plus
tard?

Tout-beau : m'auiez- vous pas appris


de condefcendre
Au gré de ces Meffieurs , pour ne fem
bler mutin ?
Et puis, ne faut- il pas bien fix mois pour
apprendre
( Ainfi comme l'ay faict ) à bien parler
Latin?

BIEN

1 #
44099 *: 29038
16
902009 0000002000260000000000 |
635333 100 Soosa AGAEBGHGGGAI

BIENS EANCE,
**
ET HONNESTETE
DE LA CONVERSATION
ordinaire entre les
hommes.
21. X 1.1
3
CHAPITRE I

Du feruice Diuin.
I. ENSEIGNEMENT.

'EST Vne chofe bien


feante , & conforme
au deuoir d'vn bon
Chreftien , en fe le
uant le matin, d'addreffer la pen
fee à la diuine Majeſté , la remer
ciant, & s'offrant à elle , comme il

appartient , & non par accouftu


mance.

2. Au temps de l'oraiſon , celle


principalement qui ſe fait en pu
blic , & pendant la Meffe baffe,
l'on
17
197900DO 09002019090603190909090909
68685060 69EILIGOGA B0680366

COMMVNIS VITÆ
1
INTER HOMINES
SCITA VRBANITAS,

atque elegantia .

CAPVT 1.
Cultus Diuinus.

DOCVMENTVM I.

ST hac in primis Chriftia


na virtuti confentanea cu
ra, ftatim vt quifquefom
no relaxatur , atque è lecto
confurgit, animum ad Deum aduertere,
eius Numini actis de nocturna quicte
gratiis , morigerum in feruum offerre
fefe , non tenenda tantùm confuetudinis
,edftudiosâ & attenta pietate.
causâ f
11. Inter orandum , præfertim loco
publico , interý non folennis Miffe
facrificium, (illius dico, quæ folenni can
tu,
18 Conuerfation ordinaire.
l'on ne doit eſtre appuyé , ny
affis n'eftoit que par quelque
foibleffe notable il fuft neceffaire
de ce faire ; & alors encor cela fe
doit faire modeftement , & fans
bruit , notamment au temps de la
confecration . Toutes & quantes

fois que l'on fe met à genoux , l'on


doit le faire les deux genoux en
terre.

3. A la grande Meffe , l'on doit


garder la couftume de l'Eglife ,
pour ce qui eft d'eftre debout,
affis, ou à genoux . A la Meſſe baſſe,
l'on fe tient debout feulement à
l'Euangile , tout le reſte du temps
l'on eft à genoux .

4. Entrant à l'Eglife , inconti


nent , & fans bruit l'on doit faire

la reuerence vers le grand Autel ,


s'eſtant auparauant deſcouuert, &
puis ayant 85 prins de l'eau benite,
s'ad
Vita communis. 19
tu, & celebritate non extrahitur ) nec
confidendum , nec vllam in partem
grauis corpore est incumbendum : niſi

qua fortè imbecillitas grauior , autpro


clinandi corporis , aut ſeßitandi etiam
neceßitatem afferret : quæ fi aderit , ta
men illa vfurpanda erunt modestè , ac
filenter , tum quamdiu tenebit res facra,
tum facratiore cura , ipfo iam tempore
confecrationis. Porrò quoties pronis ge
nibus est fupplicandum , vtrumque in
terram fubmittendum est.

111. Per Miffamfolennem,ftandi,


fedendi , de genibus orandi , qui in Ec
clefia vfus est , is vnicuique decori lex

esto. In Miffafoluta cantu , acpriuata,


ad folum Euangelium ftatur , reliquâ
omni parte genibus religiosè nitimur.
IV. Vt Templum intratur , illicò
filentio, atque aperto capite, Deo optimo
maximo, fummum altare verfus, reue
renter honos habendus est: tum adhi

bitâfibi aquâ lustrali , adeunda oratio


nis
20 Conuerfation ordinaire.
s'addreffer premieremet au grand

Autel, ou bien au lieu où repofe le


t Sacrement , puis aux autres
fain&
Autels, ou Images, felon la couftu
me des plus gens de bien, & la de
uotion d'vn chacun.

5. En l'Eglife, ne regarde point


çà , & là ; garde-toy de hurrer
tes compagnons , de caqueter , &
dire tes oraifons fi fort, & fi haut,

que tu fois entendu des autres.


Tu ne dois auffi foufpirer, ny faire
aucun acte qui puiffe offenfer , ou
donner de l'eftonnement à per
fonne.. 4:45

6. Durant la Meffe , le Ser


mon , & autres diuins Offices , il
ne conuient fe pourmener en
l'Eglife : mais cela n'eft loiſible en
aucun temps deuant le faint Sa
crement.
7. A la benediction de table,
ou à Graces apres le repas , Fon
doit ſe tenir debout, les mains ar
reftees,
Vita communis . 2

nis causâ Ara maxima , illáve , vbi


fanctißimo Sacramento fedes eft , de
hinc altaria , facráve figna cætera , vt
piorum mos, &cuiufque religiofus ar
dor tulerit.

V. In Templo , oculi ne temerè huc

illuc circumagantur ; foci ne pulfentur,


ftringanturves fabulationibus ne in
dulgeatur preces non fic fonorâ , fic
vibrantı voce fundantur , vt ab aliis
exaudiri poßint.Suspiria në clarè erum
pant ; compefcantur ; nihilfacere libeat,
quod vel offenfionem , vel admiratio
nem aliis afferat.
VI. Miffa temporé, Concionis , re
liquorum diuinorum Officiorum , inam
bulare in Templo irreligiofum est.
Spatiari autem coram fanétißimo Sa
• cramento , id verò nullo tempore fas,

&religio patiuntur.
VII. Ad menfam, cùm aut facris
precibus initiatur, autgratiæ Deo agun
tur, recto corpore , munibus quietè com
pofitis
22 Conuerfation ordinaire .
reftees,fans s'appuyer de mauuaife.
grace, ne tourner les yeux çà & là,
& faire la reuerence , enclinant la
tefte au nom de IES VS, . au Gloria
Patri, & au verſet Sit nomen Domini
benedictum .

8. Il ne faut point fe feruir des


mots de la faincte Efcriture és t

propos des chofes prophanes , ou
legeres.
9. Garde-toy de dire des for

nettes fur ce qui touche Dieu , &.


les Saints , foit à bon efcient , foit

par paſſetemps.
210. Entendant nommer le nom

de IE svs, & de la Vierge MA


RIE, l'on doit leur faire reueren
ce , en fe defcouurant ; mais non
pas en raclant , & faifant bruit du
!
pied : & fi cela arriue à la Meffe,
on doit encliner la tefte .Au temps
de la predication , & lecture qui
fe fait en public , c'eft affes d'ofter
fon
Vita communis . 23

pofitis est confistendum , nullâ corporis


inuenusta adminiculatione , nullo ocu
lorum emifitio coniectu. Ad nomen
IESV, ad Doxologia Numinis duos
illos verfus Gloria Patri , & Sit no
men Domini benedi&um , caput
reuerenter est· fubmittendum.

VIII. Sacris diuinæ Scriptura ver


bis non abutendum in res profanas, aut
Ludicras.
IX. In Deum , in Sanctos nec ia

cienda cognomina , nec dicenda acroa

mata ,feu ioco ,feu feriò.

X. Sacris nominibus IESV, &


MARIE, 9 vel cùm audiuntur tan

tùm, honorem habento, caput aperiunto,


pedibus ne interferepunto . In Miffa
ho
quoties pronunciari ea accidit, caput
noris causâ fubmittunto. In concione,
lectionévepublica,adprimam eorum au
ditionem , & quoties qui prælegit, quíve
concionatur ,fibi pileum detrahit , caput
nudantes
24 Conuerfation ordinaire .
fon chapeau pour la premiere
fois : & toutes les fois que celuy
qui preſche , ou qui lit , fe décou
urira. Pour le refte , c'eft affes de
baiffer la tefte. Quand on eft à
table , c'eſt affes de faire quelque
figne de reuerence auec la tefte:
car il n'eft pas bien feant de fe
defcouurir en table, n'eftoit à l'oc
cafion de quelque Prelat , ou de
perfonne de grande qualité.

1 1. Quand on fonne les Aue


Maria,bien que les affiftans ne les
difent point , on doit les dire à ge
noux , ou debout , felon que l'on
verra faire aux autres ; & à la fin,
s'il y a quelqu'vn plus grand que
toy , garde-toy d'eftre le premier à
te leuer , ou couurir : & dés que
tu feras leué, dis, Bon iour, ou,Bon
foir , à la compagnie.

12. Rencontrant le fain& Sa


cremen
Vita communis,
25
nudanto ; cæteroqui capitis fubmißione
honorem habere fatis esto. Cùm menfe
aßidetur , atque intereà dicit aliquis,
legítve , fatis habento nutu capitis ho
norem testari. Nam id temporis caput

detegere nulla vrbanitatis lex cogit ,


nifi , vt homines interfe colunt , graui
meritis , vel autoritate præcellenti cui
piam id officij neceffariò est tribuen
dum.

XI. Signo publicè dato ad Salu


tationem Angelicam : etfi qui circum
ftant,falutem Virgini non dicunt , di
cenda tamen aut pofitis genibus , aut
recto corporisftatu, vt aliorum loco illo,
& tempore exemplumfuerit. Eâfinita,
neque fi prafens quifpiam tibi antecel
lit,primumte exurgere , pileumve tibi
indere decorum putes ; & vbi confur
rexeris , mox iis , qui astant , falutem
tempori aptam dicito , faustam aut
diem , aut vefperam iis comprecans.

XII. Cùm inter viamſanctißimo


B
26 Conuerfation ordinaire.
crement , l'on doit l'adorer à deux

genoux , tant qu'il foit paſsé ; &


n'eftant point empeſché, c'eſt bien
faict de l'acompagner iufqu'à l'E
glife ; que fi l'on eft à cheual, ou en
charoffe , il conuiendra mettre
pied à terre.

CHAP. I I.

Enfeignemens generaux , & mèflez,


touchant la ciuilitéentre les
hommes.

I. ENSEIGNEMENT .

Oute action faite deuant le


T monde doit eftre accompa
gnée de quelque marque de reue
rence , que l'on porte à tous ceux
qui font prefents.
2. C'eft vne choſe mal-ſeante
de faire refouuenir , ou remettre

en l'imagination quelque chofe


fale & puante.

3. Garde toy tant que tu pour


ras,
Vita communis. 27
Sacramento occurritur , in genua pro

cumbunto , adorandi causâ , dum præ


teruectum fit ; Si, nihil prohibefcit , ad
Templum vfque deducunto. In equo,
aut in rheda fi erunt , exfcendunto.

CA P. II.

Ciuilis vitæ generica , ac mifcel


lanea informatio .

DOCVMENTVM I.

Mnis in aliorum conspectu fu


Ofcepta actio , fpecimen animi ho
norificè eos colentis præfe ferat.

II. Fætidarum rerum fenfum, aut


memoriam commouere indecorum est.

111. Coram aliis ferua id attentè


B 2
28 Conuerfation ordinaire.

ras,en prefence des autres,de por


ter la main à quelque part que ce

foit de ton corps , qui ne foit ordi


nairement defcouuerte , comme
font les mains & la face : & pour
s'accouſtumer à cela , c'eſt bien
faict de s'en abftenir,mefme eftant
tout feul.

4. Ne monftre point à ton com


pagnon chofe qui puiffe luy faire
bondir le cœur.
5. Ne chante point entre les
dents à part toy , fi toutesfois tu
n'es tour feul , en forte que tu ne

puiffe eftre entendu des autres.


Ne fonne le tambour auec les

doigts ou auec les pieds.


6. Ne te frotte les dents , ne les
grince, & ne fais craquer chofe au
cune en telle façon que tu appor
tes de l'ennuy aux autres.
7. C'eft vne choſe inciuile que
de s'eftendre, alongeant les bras,
& fe tordre d'vn cofté & d'autre.
8. En
Vita communis. 29

quoad potes , ne quam ad corporis par


tem manum porrigas , que expofita
oculis effe non foleat ;folent autem &
valtus , & manus. Id confuetudine
ipsâ vt teneas , affuefce huic decoro,
etiam cùm folus es.

T
IV. Que res ftomachum nauſeá
emouent , ea focio ne commonftres.

V. Tecumtute ipfe ne cantites,nifi


L tamfolusfis, nemo v't abs te alius au
diat. Necpedum autem , nec digitorum
pulfu tympanotribam agito.

VI. Nec dentes defrica , nec iis


Stride , nec quidquam aliud ita col
lide, vt harenti ftridore ſenſum mo
lestè aliis laceffat.

VII. Illiberale est diductis bra

chiis corpus pandere , aut horfum illor


fum contorquere.
B 3
30 Conuerfation ordinaire.
8. En touffant ou efternuant,ne

mene pas grand bruit , s'il eft pof- ,


fible , & ne iecte aucun foufpir , fi
que les autres t'entendent , fans
grande occafion.
9. En baaillant , ne faut point
hurler;& faut s'abftenir , tant que
l'on peut, de baailler , mefmement
quand tu parles , ou bien quelque
autre : car cela monftre d'eftre en
nuyé,& que l'on fait peu de com
pte de la compagnie : fi toutesfois
tu es contraint de baailler , à tout
le moins pour lors ne parle point,
& n'ouure la bouche : mais ferme
la auec la main , ou auec le mou
choir,s'il eft befoin, tournant dex

trement le vifage d'vn autre cofté.


10. Quandtu te moucheras , ne
fonne la trompette du nez , & a
pres ne regarde point dans ton
mouchoir. Garde de te moucher
come les enfants auec les doigts,
ou auec la manche : mais fers toy
· touf
Vita communis. 31

VIII. Cùm tuẞis,cùm fternutas,


fi regere rem potes , ne magno , & vi

branti fonore inconditè inftrepe. Sufpi


ria ne ducas , que alij fentiant , fine
graui caufa.
IX. Ne vaftè expira , neu vlula
ofcitando. Si potes , ofcitatione penitus
abstine ,fed tum etiam diligentius cùm
autloqueris, aut loquentibus præfens es.
Habet enim id tadÿj fignificationem ,
aut parum comis obferuantiæ in eos,
quibufcum agitas. Si quin ofcites, conti
nere te nonpotes, faltem ne loquere in
terim , nec patulo ore hifce , fed preffa
illud modestè , feu manu obiectâ , feu
fudariolo, vultu ab circumstantium ocu
lis modicè auerfo.

X. Cùm nares emungis, ne buccina


in modum naſo perſona , nec quod eli
cueris in fudario respecta , néve quod
pueri fordidè faciunt , mucum digitis
tibi aut manicâdeterge , fed in id lin
teo emunctorio femper vtere.
B 4
32 Conuerfation ordinaire.
toufiours de ton mouchoir.

11. Dormir quand les autres par


lent , s'affeoir quand ils font de
bout , fe promener quand ils font
arreſtez, parler quand il faut fe tai
re , ou les efcouter , font toutes
chofes de mauuaife grace: toutes
fois il eft permis au Superieur de
fe pourmener en certains lieux,

comme au Regent en fa claffe.


12. En chambre il n'eſt pas
pas feant
de laiffer fon li& mal ageancé , &
ne doit-on fe deshabiller en pre
fence des autres , ne fortir de fa
chambre à demi- veftu , ou auec
la coëffe , ou bonnet de nuic
&. Ne
tiens ta chambre , ne la table , où
tu eſtudies , mal en ordre,notam
ment en preſence d'autruy : & fi
bien tu as quelqu'vn qui te faffe
ton lict , neantmoins ne le laiffe

defcouuert quand tu en forts.


13. Durant le temps qu'il faut
eftudier , fi tu es en compagnie
d'au
Vita communis. 33
X I. Obdormifcere aliis fermoci
nantibus ,federe dumftant , inambu
lare dum immoti manent , loqui dum
I filendi tempus est, vel audiendi , res
funt inurbane omnes , atque indecora.
5 Eitamen,qui cæteris antestat,ſunt tem
pora, locag, quibus in cætu fecum in
ambutare liceat, vt magistro infchola,
, talibus.
aluifg

t XII. Non decet in cubiculo cu


C bile effe incompofitum ; non in aliorum
oculis aut vestire fe , aut defpoliare ;
non cubiculo exire femiuestitum , aut
vittâ , pileove nocturno redimitum ;
non ad pluteum , aut omninò in cu
biculo ftare diffoluto cinetu , habitug.
Ac tametfi tibi ad manum domi est,
qui lectum fternat , tamen cùm ex eo
defilis , ne inconcinnè difiectum , &
detectum relinquas.

XIII. Dumftudes fi alijtecum vnà


ftudent,inurbanum est cuiquam obstre
B s
34 Conuerfation ordinaire.

d'autres,il ne conuient faire bruit,


ou lire fi haut, que tu fois entendu
des autres qui eftudient. Sembla
blement il eft meffeant d'eftudier
oulire autres liures hors de pro

pos , tandis que le Maiſtre expli


que fa leçon , comme auffi d'em
peſcher fes compagnons d'eftre
attentifs.

14. Efcoutant ton Regent , ou


biele Predicateur,ne fretille point
en toy-mefme,ne te pouuant tenir
en ta peau , faifant de l'entendu,
& du fuffifant au meſpris des au
tres.
15. Aujeu & au feu , l'honne
fteté veut que l'on donne place à
ceux qui ont attendu long temps.
16. Garde toy en ioüant de t'ef
chauffer par trop , de conteſter, de
hauffer la voix plus que de raifon;
de boire eftant efchauffé , foit que
cela prouienne du jeu, ou du che
min, ou autre trauail : car c'eft vne
chofe
Vita communis. 35

pere , autfic clarâ voce legere , vt in


terpelles. Est& infcitum , ac illiberale,
magistro docente , legere alia , atque
agere ,fociófve , quominus attentè au
diant , impedire.

XIV. In fchola, in concione, alibi,


dum audis , ne exultantiùs gestias ,
ut faperda præ cæteris , atque intelli
I gens , non fine aliorum defpectu , vi
dearis.

XV. Ad ludum, atque adfocum,


din expectantibus locum non dare ,
indecorum est.

XVI Caue,ne immodicè ludo inca


lefcas, ne ludum contentionibus , aut cla
moribus mifceas , ne, dum calore ardes,
interbibas,feu calor è ludo exiftat,feu ex
itineris labore,feu ex opera,caufáve alia.
Nam omninò , aftuantem bibere , infa~
B 6
36 Conuerfation ordinaire. C
chofe fort preiudiciable à la fanté fi

que de boire en tel temps.


17. Il n'eft pas honnefte de cra
cher fur le feu ; beaucoup moins
mettre les mains fus la braiſe , ou
les lancer dans la flammé pour fe

chauffer , ny s'abaiffer iufques à


s'accroupir & comme feoir à ter
re. S'il y a quelque viande au feu,
tu ne dois y porter le pied pour le
chauffer. En prefence d'vne hon
nefte compaignie l'o ne doit tour
ner le dos au feu , ny s'approcher
plus que les autres:car l'vn & l'au
tre ſent ſa preéminance. Il n'eſt
permis qu'au plus honorable, ou à
celuy qui a charge du feu d'y
fourgonner, l'attifer, ofter, ou met
tre du bois dedans .
18. Eftant affis ne pofe point
contre la bien-feance vne jambe
fur l'autre , mais tien les fermes &
arreftées , & les pieds efgalement
ioincts, non creifez l'vn fur l'autre.
19. Ne
Vita communis . 37

lubre , ac periculofum est.

XVII. Depuere in focum , ma


nus , calefaciendi causâ , proximè ad
ardentes prunas admouere , flammis
ingerere, ad ignem quafi humi fedeas,
sídere, atque incuruari inuenuštum eſt.
Si quid ad ignem coquitur , pedem
porrò fupra ignem ne oppandito ; ho
nesto in cætu tergum tibi ne calefa
cito , neu propiùs , quàm cæteri astent,
accedito. Nam hoc vtrumque præroga
tiuæ excellentia est, & autoritatis . Cums
vfus , ac necefsitas non est ,focum mo
uêre , ligna compulfare , indere , deme
re , eius est , qui autoritate polleat, aut
cui foci cura commiffa fit.

XVIII. Sedendi lex esto , vi

pactis in terram pedibus , iif , & cru


ribus aquatis fedeas , non aut crus
cruri , aut pedem pedi inuenustè fu

perponas.
XIX. Vn
38 Conuerfation ordinaire .
19. Nete rogne les ongles en
prefence d'autruy , & ne te les
mords auec les dents.

20. Ne crache point fur tes


doigts , & ne les tire comme pour
les allonger ne nafille auffi en
prefence d'autruy.
21. Ne branfle point la tefte,
ny les iambes ; n'efraille les yeux
en tefte , ne hauffe vn fourcil par
deffus l'autre ; ne tord la bouche.
Garde toy d'arroufer de ta faliue

le vifage de celuy à qui tu parles,


& pour cela il ne fe faut pas trop
approcher de luy.
22. Ne tue puce , ou autre fale
beftiole en prefence d'autruy , &
fi tu vois quelque ordure, comme
quelque gros chrachat, oufembla
ble chofe en terre , mets y le pied
deffus dextrement , fi tu peux : fi
cela eftoit fur les habits de ton co
pagnon, ne le monftre aux autres:
mais , fi tu peux , ofte le genti
ment
Vita communis . 39
XIX. Vngues nec fubfecandi pa
làm , nec verò dentibus funt demor
dendi.

XX. Digiti non faliuandi, non ar


ticulatim distorquendi, difpandendive,
digitis nafus non pertentandus , non
conuerrendus, aliis contuentibus.

XXI. Caput non quaffabis , tibias


non agitabis , oculos fœdè non dira.
diabis ; fupercilia inæqualiter non attol
les , os non distorquebis. Quos alloque
ris, cos cum verbis, pytifmate, atque oris
faltua non complues . Id ne accidat, nulli
te in os propiùs efferes , fed iusto ex
interuallo colloqueris.

XXII. Præfente altero nec pulices


confice , necfordida idgenus animalcu
la. Quòd fi fordidum aliquid humi
occurfans tibi oculos lacefsit , quale pu
rulentum sputum , taléve aliud , id ,fi
commodè potes,pedum preffu confunde,
atque obtere. Sin eius, quicum agis, vefti
bus adhæret,oberrátve, non illi,alteríve

putidè commonstres ,fed quoadpotes fic


tolle
40 Conuerfation ordinaire.
ment , voire fans qu'il s'en prenne
garde, fi faire fe peut; & fi vn autre
te fait femblable office , monftre
de luy en fçauoir bon gré.
23. Il ne faut cracher fort an
loin, ny derriere foy , mais à coſté,
mediocrement loin , & non vis à
vis de fon compagnon : que ſi c'eſt
quelque gros phlegme , l'on doit,
fi faire fe peut,marcher deffus.Ne
chrache point des feneftres en la
ruë , ny fur le feu , ny fur le laue
main , ny en aucun autre lieu , là
où le crachat ne fe puiffe ofter en
y mettant le pied deffus.
24. Ne tourne les efpaules aux
autres notamment en parlant ; ne
hurte point la table ou pulpitre
fur lequel vn autre lit ou efcrit; ne
t'appuye fur autruy ; ne luytire la
robe pour luy parler ; ne le pouffe
du coude.

25. Ne
Vita communis.
41
tolle concinnè, atque industrie , vt ne

fentiat quidem ; qui alius autemfimile


aliquid tibi decufferit , dempferítve,
comem, & gratum animum ei ostende.
XXIII. Nec porrò procul quafi
iaculo emiffo, nec post humeros est ex
creandum,fed longiufculè, & in latus;
non vlli,qui vnà adfit ex aduerfo : at fi
lentior, craßiorg, est pituita, pede illicò,
fi potes, est opprimenda. De fenestra
infubiectam viam ne defpuas , ne in
focum , ne in malluuium , ad quod os,
manufa
, colluuntur , neque alium in
locum , vnde lentor ille pede induci
atque aboleri non poßit.
XXIV. In congreffu cum homi
nibus,colloquiopræfertim tergum , atque
bumeros eis obuertere , inconditum est.

Est & importunum menfam incurfare,


pulpitum fuccutere , vbi aut legit quis,
aut fcribit. Est ad alterum,tamquam
adminiculum , adniti ; est cui loquaris,
cui loqui velis , vestem ducere ; est cu
bito pulfare, indecorum.
Xy.No
42 Conuerfation ordinaire.
25. Ne t'ageance à tout bout
de champ s le rabas , ou le bas de
chauffe . N'entretien tes ongles fa
les, ou trop longs, & tien les mains
& les dents nettes , toutesfois fans
fuperfluité ou affeterie.

26. N'enfle les ioües : ne tire la


langue:ne te frotte la barbe,ny les
mains ; ne te tire ou mord les lé

ures , & ne les tien ny trop ouuer


tes ny trop ferrées.
27. Garde toy d'eftre flatteur,
car vn tel homme monftre d'auoir

peu d'opinion du iugement de ce


luy qu'il flatte, le tenant pour fim
plart ne te iouë à celuy qui n'y
prend point de plaiſir.

28. Il ne fied pas bien de lire


lettres , liures , ou autre efcriture
durant que l'on eft en compagnie.
fi ce n'eftoit en quelque neceffité,
& comme en paffant , & encore
alors
Vita communis. 43
XXV. Noli , vt bellatulus videa

ris, ineptè in omni fermone, vitag


, actu
cafitium aptare tibi , tibialia adducere,
reducere, vt belle quadrent. Vngues ne
fordibus oppleti , neu pralongi funto.
Dentium , ac manuum munditiam cu
rato, fed fine deliciis , ac lautitia.
XXVI. Putidum est inflare genas,
linguam exertare,barbam fibi mulcere,
manus confricare , labia diftendere , aut
mordere, preffa arctiùs , aut hiulca cir
cumferre.
XXVII. Ne affentêris, nec verbis
ductes. Nam qui alterum phaleratis
dictis ducere inftitait , is oftendit fe
difpicatui eum habere , certè minùs cor
datum, acprouidum credere, quem ido

neum putat,in quo fic illudat. Quem ioci


offendunt, ab eius auribus eos faceffe.
XXVIII. Contrà decorum eft, medio
infamiliari congreffu libros, literas , id
genus aliud legere, nifi in re neceffaria,
actantifper; ac tum etiam veniam præ
fariconfentaneum eft,nifi fortè cateris,
qui
44 Conuerfation ordinaire .
alors faut demãder congé à la co
pagnie , n'eftoit que tu fuffes le
principal d'eux tous.N'o plus doit
on toucher les efcritures , liures,
ou femblables choſes d'autruy,ny
s'approcher d'icelles, ny ficher les
yeux deffus , fi tu n'y eftois inuité
de celuy qui en eſt le Maiſtre & ne
dois les blafmer ou louër deuant

que l'o t'e demade ton auis.Auffi


ne dois tu t'accofter , ou regarder
de prés, quád vn autre liroit quel
que lettre ou chofe femblable.
29. Le vifage ne foit comme
d'vn homme fantafque , ou bifar
re, feuere , eftonné, melancholic

que, chagrin, inconftant, de façon


que l'on y puiffe remarquer quel
que paffion , ou affection defrei

glée:fais pluftoft bon viſage,& io


yeufe chere, te gardant de trop de
gayeté és affaires ferieufes , & de
trop de grauité és chofes familiai
res & communes.
CHA P.
Vita communis. 45
gui tecum fint , autoritate fis fupe
rior. Multò ab decoro est alienius,

aliena fcripta , libros , res generis eiuf


dem contrectare , applicare se ad ea
propiùs , oculos in ea defigere , non
annuente eo, adquem res pertinet ; lau
dare item ea, vel carpere, antequàm

= de iis fententiam rogeris. Alienißi


mum autem , dum qui tibi vicinus
est , literas , taleve aliquid priuatim
legit , corporis appulfu , aut oculorum
coniectu , eius lectioni imminêre.

C
XXIX. Vultus ne imaginofus fit,
& multiplex , feuerus , admiratione
fufpenfus , marore obductus , varius ,
1 & inconstans ; nullam denique pertur
bati animi fignificationem præfeferat.
Tranquillus fit contrà , ac ferenus , nec
feriis in rebus nimiâ hilaritate folu
¿ tus , nec infamiliari , & communi
، vita confuetudine , nimiâ fubductus

E grauitate.

CA
46 Conuerfation ordinaire.

CHAP. III.

Des premiers deuoirs & ceremonies


en conuerfation.
I. ENSEIGNEMENT.

Ien que les complimens fu


Вp perflus
er , & toute affectation
de ceremonies foient à euiter,tou

tesfois il ne faut laiffer celles qui


font deuës , autrement on offence
la perfonne auec laquelle on trait
te.
2. Ofte le bonnet ou chapeau
aux perfonnes de merite , comme
font gens d'Eglife , de luftice , &
femblables; tournant le dedans du

bonet, ou chapeau deuers toy:fais


leur la reuerence , t'enclinant plus
ou moins felon la qualité des per
fonnes , & la couftume des mieux

apprins. Tout ainfi comme c'eſt


vne choſe indeceéte de neſe point
defcouurir deuant ceux à qu'il

appar
Vita communis. 47

CAPVT III.
1
Congreffionum prima officia , ſa
lutatio,loci ceffio, fimilia .

DOCVMENTVM I.

Bftinendum quidem eft immo


fe
A dica vrbanitatis intemperanti
ftudio , neceffaria tamen in communi
vita , atque opportune morum elegantiæ

diligenter ideò funt adhibendæ , quòd


prætermittifine eorum iniuria nonpof
funt, quibufcum viuitur.
11. Spectatos , honeftofg
, viros , vt
Deo facratos , vt in ciuili dignitate
Locatos, vt iftorum fimiles, capite aperto

venerare ; pilei , quem honoris causâ


tibi exemeris patulâ interiore parte ad
te reducta.Venerare & nonnello corporis
flexu , pro eo ac cuiufque dignitas , &
ingenuus bene educatorum mos, fieri
poftulat.Vt infulfa autem res eft, caput,
falutandi causâ , non aperire quibus par
eft; aut expectare , dum aqualis tuus te
hoc
48 Conuerfation ordinaire .
appartient, & entre tes efgaux, at
tendre que ton compagnon te
preuiene en ce deuoir. Auffi ofter

le chappeau quand il n'y a point


de neceffité , femble auoir de l'af

fectation ; pareillement c'eſt vn


faic reprochable regarder fi on te
refaluë:au refte en la facon de fa
lüer & refaluer de parole , garde
I'vfage plus commun des mieux
ciuilifez.
3. C'eft mal faict de dire cou
urez vous à plus grand que foy,
comme auffi de ne le point dire à
qu'il appartient. Semblablement
celuy qui a trop de hafte à fe con
urir , & celuy qui ne fe couure
apres qu'on luy a dic quelques
fois,ne font pas bien ; & partant
l'ont doit fe couurir à la premiere
fois , ou pour la plus à la feconde:
fi toutesfois en quelques païs la
couftume cotraire n'eftoit receuë,

& entre efgaux, ou fuperieurs qui


foient
Vita communis. 49
hoc officio anteuertat ; fic , cùm non
= opus eft, id vfurpare ,fpeciem habet af
afectata vrbanitatis. Probrofa demum
10 inurbanitatis eft respectare , an refalu
f. teris. Porrò in falute verbis dicenda,
a forma illa optima esto , quam politio
crum hominum confuetudo pracipuè ce
lebrat.

le
X
III. Peccat in rationem decôri ,
qui maiori fe dicere occupat , ut cap ut
= tegat ; peccat & qui id non dicit , cui

à aquum eft, & qui præproperè caput te


git , præfertim viro graui colloquens ,
1. & qui tegere aliquoties monitus , im- .
eportunè obfequi detrectat : quare poft
5. vnam , alteramve fignificationem , ca
1 pitis tegendi omne ius efto , nifi quid
e aliud receptum vfu vfpiam fit. Et qui
C dem in confuetudine cum aqualibus ,
maioribufve, qui aut Religiofifint, aut
2 domeftici, fas eft aquali , minoríve pri
mum adfignum de re ifta obfecundare,
с
so Conuerfation ordinaire .
foiet Religieux domestiques , l'in
ferieur peut fe couurir à la pre
miere fois. Il eft bien vray que les

efgaux tout à faict , ou à peu près,


ont accouftumé de s'entrefaire fi
gne de fe couurir enſemble. Or ce
qui s'eft dict icy de la mediocrité,
fe doit auffi entendre quant à pré
dre place, & s'affeoir , car les cere
monies definefurées font fort im

portunes.
4. Celuy lequel eftant inferieur,
ou tenu pour tel, voudroit ſe cou
urir , fon compagnon eftant def
couuert, en doit demander le bon

congé de l'autre , puis qu'il le faſſe


à la bonne heure,à condition qu'il
puiffe prefumer que rien n'offen
fera l'autre.

5. Si quelqu'vn vient pour te


parler tandis que tu es affis , leue
toy debout, fpecialement fi la per
fonne le merite , foit pour eftre.
plus grand que toy , ou pour ne
t'eftre
Vita communis.
51
folent tamen ferè qui vel pares funt,
vel paruo difcrimine difiunguntur ,
vnà aquè omnes fignificare inter fe ,
vnà omnes caput operire. Qua de mo
deratione hic annotata , etiam de ca

piendo loco , & de confidendo dicta in


telliguntor. Nam immodice officiorum
delicia perquàm importunæ , ac molesta
funt.

IV. Qui aut re , aut hominum opi


nione altero minor , caput obnubere
æquum bonum ducit , dum qui maior
est , nudo interim capite effe perfeue .
rat , primùm huius rei veniam pofcat,
tum impetratâ vtatur ; quod fine offen
fione tamen vtrumque fiat.

= V. Si fedenti tibi intéruenit quif


• piam,colloqui causâ,affurge aduentanti;
pracipuèfi idperfona ratio exigit , vt fi
fi par, minórve,
quo nomine tibi anteftat,
: tibi haud admodum estfamiliaris. Si
C 2
52 Conuerfation ordinaire.

t'eftre point familier , bien qu'àu


refte il fuft ton efgal , ou encor in
ferieur ; & s'il y a dequoy s'affeoir,
foit vne chaire , foit vn efcabeau,
donne à vn chacun ce qu'il luy ap

partient.
6. Quand tu rencontreras quel
qu'vn plus grand que toy , il faut
s'arrefter , & mefme fe retirer vn
peu en arriere , fpecialement fi la
rencontre fe fait en vne porte ou
autre lieu eftroit , donnant lieu à

fin qu'il puiffe paffer.


7. Allant de compagnie auec
les mefmes , tu leur quitteras le
cofté le plus honnorable ( felon
I'vfage du païs)en quoy parlant en
general , I'vfage plus commun se
ble eftre,que le lieu le plus honno
norable foit à la droitte , à la droi
te , dis-ie , en forte que celuy qui
fait honneur à autruy fe pofant à
fa gauche , le mette à fa droite.
Que fitrois vont enſemble,le lieu
d'hon
Vita communis. 53

fedes apud te, fi fedile erit,quod quem


que decet, ei fac tribuas.
107 14

VI. Cùm iis occurris , quibus te


deferre æquum est , præter folita confa
lutationis munus ,fubfistendum tibi est
nonnihil , aut regrediendum etiam ,
maximè ad ianuarum ingreffum , aut
locorum angustias ; dandufg, eis locus,
dum præterierint.

VII. Cum iifdem fi inambula


bis , honoratiorem locum eis concedes.

Honoratiorem dico, qui vbi deges, talis


1 vfu,& opinione vulgò habebitur.Gene
11 ratim, vfu receptum videtur apud plu
res,vt dextera bonorisfit index, itafci
licet, ut quem quis honorat, eumfibi ad
dexteram fe ad eiusfinistram aftituat.
Tres cùm vnà ambulant , qui inter eos
est ornatißimus,medio loco accipitur;
fe
cundas honoris partes eins dextera, ter
C 3
54 Conuerfation ordinaire.
d'honneur pour le plus apparent
eft celuy du milieu, puis celuy qui
eft à fa droitte , & le dernier celuy
de fa gauche . En France toutes
fois,d'autant que le lieu proche de
la muraille eft pour l'ordinaire
plus releué , plus feur , & plus net,
l'on le cede communemet au plus
digne , nommément quand ils ne
font que deuxs
8. Eftant auec tes efgaux , nè
fois le premier à prendre la meil
leure place ; fi toutesfois on te la
prefente , ne t'opiniaftre à la refu
fer :tu pourras bien faire quelque
traict de courtoife modeftie,mon
ftrant de l'accepter pluftoft pour

leur obeyr , ou pour n'entrer en


conteftation importune , que pour
aucun tien merite; à tout le moins
ANAS
tefmoigne en fçauoir gre.
9. Si aucun notablement plus
grand,foit en aage , foir en merite,
voudra ceder la place à moindre

que
Vita communis. 55
tias finistra fibi vendicat. At in
Gallia
La cum ad murum inambulatur,
quia muri vicinia & accliuitate fu
perior Sæpe est , & ferè tectior , ac
mundior , paßim mos obtinet , vt
digniori - illa concedatur ; nominatim
cùm foli duo vnà iter habent .

VIII. Inter compares , aut penè


compares tuos locum ex omnibus com
modißimum tibi ne delige. Ad eum
inuitatus ne pugnaciter refiste. Vtcre
hoc potiùs modeste , & comiter , vt te
obfequendi ftudio , vel contentionibus
occurrendi , admittere eum ostendas ;
certè de eo gratias agito.

1X. Qui aut atate , aut dignitate


valdè antecellet,
fi domi fua, locove alio
principatum loci minori deferet , vt non
C 4
56 Conuerfation ordinaire .
quefoy en fon propre logis , ou
ailleurs , tout ainfi comme il ne
deura l'accepter , auffi luy de l'au
tre cofté ne doit faire beaucoup
d'inftance , n'y luy offrir plus d'v
ne ou deux fois , afin de ne le faire
mefcroire d'inciuilité.

10. Toutesfois à qui eft efgal,


ou quafi efgal , l'on doit donner la
premiere place en fon propre lo

gis, & luy doit premierement la re


fufer modeftement,puis au fecond
offre l'accepter auec remercie
ment & recoignoiffance.
II. En allant ou fe proumenant

par la maiſon , il faut garder le


mefine;mais c'eft affez de fe met

tre à la gauche au commencemet,


& puis demeurer là où l'on fe
trouue.Ce qui fe peut encore gar
der eftant auec fes fuperieurs, fauf
toutesfois . I'vfage plus commun
du païs.
12. Ceux
Vita communis. 57
conuenit eum , qui minor est , tali fe
honore dignari , ita neque illo fupe
riorem de eo ftudiofius eum vrgere , aut
plusfemel , iterumve ei deferre , ne
precum magnitudo , & crebritas , de
prudentia , vel vrbanitatis existima
tione , recufanti aliquid detrahat , aut
quod non decet, eum facere adigat.

X. At inter equales , par est domi


quemque familiarem aqualem fuum
honorificentiore loco impertire ; &qui
fic accipiatur, eum verò decet recufare
primò, mox iterataamici petitione,mo
rem gerere, gratiamý
, habere.

X I. Domestica in ambulatione

fimilia tenento. Sat erit tamen prin


cipio , dignationis causâ , fefe ad amici
leuam applicuiffe ; vt fors deinde tu
lerit, fic eunto. Que præceptio, nec in
ambulatione cum maioribus reprehendi
poffe videatur, ac vbique locorum;quod
plurimo in vfu erit, id ratum esto.
G $
58 Conuerfation ordinaire.
12. Ceux qui font en dignité,
ou en charge , ont la prefeance en
tous lieux:toutesfois tandis qu'ils
font ieunes , ils doiuent refpecter
ceux qui leur font efgaux en no
bleffe , ou autres qualités , bien
qu'ils n'ayent aucune charge plu
bicque , s'ils font beaucoup plus
aagés , principalement s'ils ont le

degré de Docteur : ains quand


ceux-cy leur quitteront le lieu le
plus honnorable , ils deuront ne
antmoins au commencement le
refufer , puis le prendre modefte
ment auec action de graces.
13. C'eft vne chofe bien hon
nefte de preferer ceux à qui on

parle à foy-mefme, principalement


s'ils ont grand aduantage par def
fus nous , auec lesquels on ne doit
iamais en aucune façon contefter.

14. Rencontrant en chemin


l'Euefque de la ville , le Seigneur
fouue
Vita communis. 59
XII. Qui cum imperio , & po
testate funt , quive magistratum ge
runt , iis omni in congreffu loco cedi
tur. lidem tamen iuuenes fi erunt ,
fciant hoc àfe expectari ,fibi vt nobi
litate pares , at longè atate prouectiores,

in primif, doctoratus gradu infigni


tos, etfi Rempublicam non gerant , ho
nore colant; immò delatum ab his or
natiorem locum primùm eis remittant;
tum modestè , cum gratia testificatione,
quafi tributum ab iis beneficium ca
piant.

XIII. Perhonestum est,quibufcum


res , & colloquia agitentur , eos vocis
testimonio fibi anteponere , illustres

præfertim viros , & magnâ pra nobis


acceßione dignitatis ; cum quibus nulla
unquam estfufcipienda contentio.

XIV. Cùm primariusfacrorum An


tistes, cùmfummus in Repub. Princeps,
C 6
60 Conuerfation ordinaire.
fouuerain , ou autre perfonne de
femblable qualité , le deuoir d'vn
chafcun eft , de leur faire la reue
rence, qu'il leur appartient, s'arre
ftant tant qu'ils font passées.

15. Pour ce qui concerne les


ceremonies ou compliments , l'on
doit auoir efgard au temps , au
lien,à l'aage & condition des per
fonnes; & auec ceux qui font bien
affairés , il faut trecher court, mef
me pluſtoft leur faire entendre par
figne, ce que nous leur voudrions
dire.
16. Tout ainfi comme les Ar
tifans , & autres perfonnes de baf
fe condition ,ne doiuent fe foucier

de faire beaucoup de ceremonies


enuers les grands & Seigneurs,
mais bien les reſpecter & honno
rer humblement;auffi ceux-cy les
doiuent traiter auec toute forte
d'affabilité & courtoisie , fe gar
dant
Vita communis . 61

cum fimili dignitatis luce constituti


obuÿjfuerint , est vniufcuiufque bene
instituti , pro eo atque ipforum digni
tasfuerit, honorificâ eos confalutatione
profequi fubfistereg, ctiam , dum præ
terierint.
XV. Vniuerfum hoc cultioris hu
manitatis genus, in primifg
, illud, quod
in fermone verfatur, moderare debent,
tempus , locus , atas , perfonarum dißi
militudo. Ac ferè negotiofi homines
prolixis elegantiarum lautitiis perun
gendi non funt , decurtanda illa , &
figno magis , quàm verbo exprimenda.

XVI. Vt opifices , atque infime


plebis homines follicitare non debet ex
quifute vrbanitatis cura in Patricios , ac
Magnates , magis idftudere eos aquum
est , officio illos , & obfequio vt colant;
fic proprium est Nobilitatis , humani
tatem in ipfos ,‫ ܙ‬facilitatem adhibere,
fugere , omnem arrogantia culpam , ae
Speciem.
XVII.MA
62 Conuerfation ordinaire.
dant de toute acte ou figne d'arro
gance.
17. Vifitant ou falüant quel
qu'vn plus grand que toy , prend
garde à la couftume du païs , luy
baifant les mains , ou le bout de la
robe ; ou baifant premierement ta
main,luy monftrant figne de reue
rence, t'abaiſfant, comme il a efté

dit,felon l'vfage du païs , & la dif


ference des perfonnes , des temps,
& des lieux: partant quand tu fe
ras en doubte de ce qu'il faut fai
re,tu dois t'en enquefter.
18. Parlant auec perfonnes de
qualite,ne t'appuye, & ne les chui
fage fixement. Ne t'approche trop
prés, & tien toy , au moins vn pas
loin,ou enuiron.

19. Vifitant quelque malade, ne


fais tout auffi toft du Medecin , fi
tu n'y entends rien.
22. Eferiuant quelque lettre;
ou parlant à perfonne d'honneur,
& de
Vita communis. 63

1. XVII. Maiorem feu falutes ,feu


vifas , quod ibi locorum his muneribus
folenne erit , quod perfonarum varietas
depofcet , id vfurpa ; feu manus illi
ofculanda erunt , feu vestis ora , feu
dextera tualibato ofculo fubmittendum
corpus , & conquinifcendum , honoris
causâ, vt quodque horum, inquam, mos
patrius, perfona,tempus, locus requirent.
Ante rem fi , quid optimum factu fit ,
a confultis confilium ex
incertus eris , à
pete.

XVIII. Virisgrauibus colloquens,


corpus tibi ne adminiculato , oculos in
eorum ora ne defigito , protinus ne
accedito , paffus circiter vnus interiectus
esto.
XIX. Ad agrotum vbi adieris ,
extemplò medicina ignarus, Medicum

ne agito.

XX. Viros existimatione florentes,


cùm literas ad eos dabis , cùm alloquê
ris,
64 Conuerfation ordinaire.
& de qualité , tu donneras à vn
chafcun le tiltre qui luy conuient
felon fon degré , & coustume du
païs mal à propos ,
& ne fera pas mal
de relire vne fois ce que tu auras
efcrit, pour corriger les fautes que
tu pourrois auoir faites : & s'il eft
de befoin, mets y deffus vn peu de
poudre, ou laiffe le bien effuyer, de
peur qu'en pliant , ou fermant la
lettre,il ne vienne à s'effacer.

CHAP. IV.

De lafaçon de qualifier les perfonnes


à qui onparle,les adufer,
dire le mot.

1. ENSEIGNEMENT.

Ouchant les tiltres & quali


tés que l'on donne commu

nement aux grands , il conuient


garder l'vfage des temps , & du
païs , & s'en confeiller à ceux qui
font
Vita communis. 65
ris , fic compellabis , honoris causâ , vt
mos patrius , atque ipforum dignitas
postulat. Scriptas iam literas relege,
vt erratis perpurges ; puluerem , vbi
5
opus erit, infperges nec nifi literisprobè
deficcatis chartam complices , vt ne
deformentur.

CAPVT IV.

Compellandi,monendi, carpendi,
falibus vtendi forma,
ac ratio.

DOCVMENTVM I.

Va ad viros illustres adhibenda

fint honorifica compellationes,


earum , tempora, mores, patrij , autores
funto ; interpretes autem viri communis
vite gnari , & experientes. Sedenim
quæ
66 Conuerfation ordinaire.
font versés & experts en telle ma
tiere. Il faut auffi prendre garde,
parlant à vnc mefme perfonne, de
ne luy changer de titre , luy en
donnant tantoft vn, tantoft vn au

tre , fil'on ne s'eftoit mefpris au


premier.
2. Aux perfonnes de moindre
calibre, l'on dit, vous , fans tutoyer
perfonne , fi ce n'eftoit quelque
petit enfant, & que tu fuffes beau
coup plus aagé, & que la couftume
mefme entre les plus courtois &
mieux apprins fuft de parler ainsi.
Les peres toutesfois enuers leurs
enfants iufques à certain aage, co
me en Erance , iufques à ce qu'ils
foient emancipés ; les Maifters en
uers leurs petits efcolliers , & au
tres de ſemblable commandémet,
femblent felon l'vfage plus com
mun,pouuoit vfer du , tu , du , toy,
tout fimplement:quant eſt des fa
miliers amis, entre eux , la couftu
me
Vita communis. 67

quæ in fermone ritè adhiberi cæptæ e


runt , dum cumiifdemfermo habebitur,
varièaliis ne commutentur. TO PUT

11. Nonfic-fpendida, fed vulgario


·ris fortuna homines cum alloquimur,
vulgari. quidem ác vernacula lingua
-(nam Latinefua quadam feuerior ma
iestas atque auguftior eft ) compellamus
pluratiuo numero blandiufculè , Vos,
vobis ; non, Tu, tibi, nifi puerulusfortè
fit quicum loquimur , multe nobis atate
inferior , ferátque hanc liberiorem com
pell tronem , nobilium ac politiorum
loquendi vfus. Patrum tamen in liberos
·certam ad ætatem acpoßem in Gallia
vfque dum patriâ poteftate exierint )
fancta hac autoritas eft Tu, tibi, te,illis
vernaculè vfurpare fine inurbanitatis
nota liberè vt audeant poßintque. Par
fchole Magiftris in fuospufiones , par
4. effe
68 Conuerfation ordinaire.
me porte en certains lieux , qu'ils
fe tutoyent plus librement , és au
tres on y eft plus referué. 14

3. Quand aucun fait tout ce


qu'il peut & doit, bien que la cho

fe ne reüfiffe point à ton fouhait,


garde toy de le blafmer, car en cela
il merite pluftoft louange.
4. Ayant à aduifer ou repren
dre quelqu'vn , prend bien garde
s'il le faut faire en public ou en
particulier , ou bien s'il conuient
remettre cela à vn autre temps,
confiderant en quels termes tu le
dois faire notamment quand ce...
luy qui doit eftre aduerti , ne fem
ble donner efperance de remede à
fes fautes paffées ou futures : fur
tout en taçant quelqu'vn ne nom
ftre figne de cholere , ne luy parle
de trop haut accent , mais fais le
auec toute douceur.
5. Eftant
Vita communis. 69

effe videtur autoritas fimili iure aliis


id genusprafidibus. Ad intimos,
familiares quod attinet , mos patrius li
beriorem illis nonnufquam tutiffandi

inter fe potestatem facit, alibi fanctiùs


prohibet.

III. Qui in rem , quod potest,


quod debet ,facit ; esto, res optatis tuis
non refpondeat , tamen eum ne carpas:
Laudari enim,quàm vituperari dignior
est.

IV. Moniturus , reprehenfurúfve


quempiam, circumfpice diligenter, clàm,
palàm , isto , an commodiore alio tem
pore , immò & quo genere verborum
fieri id parfit ; maximè vbi quis aliàs

monitus, nec præteritis , nec futuris er


ratis remedium adhibet. Ante cate
ra , feu mones , feu reprehendis , abfit
iracundia , vocifg
, contentio impotens,
contrag, omnis moderatio animi adfit,

&placiditas.
V.Enim
70 Conuerfation ordinaire .
5. Eſtant admoneſté de qui que
ce foit, & en quelconque temps &
lieu , monftre de prendre cela en
bonne part , remerciant celuy qui
te faict tel office : que fi par apres ,
n'eftant point coulpable, il te fem
ble eſtre neceffaire de te iuftifier,

tu le pourras faire en temps &


lieu; & auec bonne grace
grace ,, pluftoft
pour contenter celuy qu'i t'aduife
que pour t'excufer notamment s'il
eft ton Superieur.
6. Ne reproche à aucun fes im
perfections , bien qu'elles foient
naturelles , & ne pren plaifir de
hontoyer perfonne , ny de fait, ny
de parolle .
7. Ne veuïlle gauffer ou railler
en chofe d'importance , ou hon
teufe,non plus dire le mot en mor
dant comme vn chien : mais fitu

mets en auant quelque belle ren


contre , qu'elle foit prompte , &
non trop pourpenfee , & fans of
fenfer
Vita communis. 71
V. Enimuerò quifquis te admonue
rit, quo idcunque modo, loco, temporefa
ciet, amicè & cum gratia accipe. Poft,fi
culpâ vacabis,ac neceffariò tibipurganda
videbitur,licebitfanè itafacias f
,ed cum
baccura vt in tempore bonóque modo;
magis vt rem ei probes , ac de ea mo
leftiam eximas, nominatimfi in eius es
cura & poteftate,quàm vt te excufatione
defendas.

VI.Nulli vitia exprobres,ne natura

quidem ; nec voluptati ducas verbisfa


Etifve quemquam pudorefuffundere.

VII. Necgraui, necprobrofa in re,


dictis ludito . Si cauillariplacet, ne mor
de,ne lacera vt canis . Salesfint in re na
ti,venufti, acuti , nulli odiofi aut acerbi.
Facetia, ne,quod fcurra amant indignis
ex rebus, ex inuerecundis actionibus ri

fum querant. Si quid lepidè argutumfi


feftiuum
72 Conuerfation ordinaire.
fenfer aucun. Les plaifanteries &
pointes de langue, ne doiuét eſtre
en chofes viles & malfeantes , tel
les que font celles des bouffons : &

quand il t'aduient de dire quelque


mot d'heureuſe & gaillarde ren
contre, abftien toy de rire, & laiffe
rire les autres.

CHAP. V.

Des habits &parures du corps.


1. ENSEIGNEMENT.

E te pare à guife d'vne fem


Nme,& ne mets trop
apres ton rabat, tes cheueux, ou ta
barbe. Ne porte aucune odeur fur
toy. Ne porte le bonnet trop haut

lus la tefte, ny trop enfoncé fur les


fes yeux , nyà la façon des braua
ches & mocqueurs .

2. Ne t'efguillette , & ne te pre


pare à tes neceffitez en preſence
des autres:apres fi tu as à toucher
quel
Vita communis. 73
festiuum dices , rifum aliis permittens,
rifum contine.

CAPVT V.

Veftitus , cultufque corporis.

DOCVMENTVM
I.

E fis vt fæmina comptus , ca


Nfitium , capillum , barbam im
penfius ne cures . Vnguentis te , atque
odoribus ne perfundas. Galerum neque
adductum altiùs , neque in oculos re
ductum deprefiùs, nec Thrafonicofaftu
compostum geras.

II. Præfentibus aliis ne ligulis te


astringe,ne relaxa,neu ad requifita na
turate compara. Natura vt feruieris ,fi
D
74 Conuerfation ordinaire.

quelque viande , laue toy premie


rement les mains, mais , fi faire fe
peut,non à la veuë d'autruy.
3. C'eft vn poinct de netteté ,
& de fanté , de fe lauer les mains,
& le vifage, dés qu'on eft leué , &
fe peigner en temps & heure , non
toutesfois trop curieufement.
4. Ne porte tes habits fales,
defcoufus,poudreux,ny pelés, ad
uife de les efpouffeter pour l'ordi
naire vne fois le iour. Prens garde
où tu t'affeois , où tu t'agenouilles ,
& de qui t'approches , de peur
odd
"

qu'il n'y ait de la pouffiere , ou


quelque immondice : ne porte le
mantcau fous le bras , à la façon
des rodomonts.Si tu pofes le man
teau, ou la robe , enueloppe la , &
la plic , prenant garde où tu la
mcts.

5. Pour ce qui est des habits,


accommode toy à la façon de tes
ergaux , honneftes & moderés fe
lon
Vita communis. 75
cibus dehinc contingendus est , manus
+
élana, at fi fieri potest , aliis haud pre
fentibus.
III. Sanitatis , vnà & munditiæ
S₁ interest , manè lecto folutum faciem,
x
manufa, abluere ; tum in tempore ca
1
put pectere , dum ne curiofiùs , & ad
delicias id fiat.

IV. Non fint fordida, lacera, pul


uerulenta , depilata vestes. Semel ferè
in dies fingulos fcopulis depurgantor.
Quin vbi fedeas , vbi in genua pro
cumbas , quò corpus applices , videto ;
ne aut puluere , aut quâ aliâ immun
C ditiâ locus horreat. Pallium fub alas
1 bafilicam ad pompam ne fubstringito.
Seu togam autem , feu pallium tibi
eximes , complicato ea decenter , &
1
compofitè ; atque vbi deponas , etiam
aduertito.

V. Genus vestium idama,quodtui


5
compares honesti , modestig
, vfurpant,
habitâ prudenter locorum , temporum
D 2
76 Conuerfation ordinaire .

lon l'vsace des temps & des lieux.


Toutesfois tes habits deurot touf

iours pluftoft eftre plus fimples, &


modeftes , au regard des autres,
que plus riches & mieux façon
nés.

CHAP. VI.

Du marcherfoit àpartfoy,
foit
en compagnie.
I. ENSEIGNEMENT .

E cours par les ruës , & ne


Nmarche auffi trop lentemét,
ny la bouche ouuerte , ne te de
mene en marchant , ne va dandi
nant , ne tien les mains pendantes
contre terre. Ne branfle les bras,
ne tape des pieds.Ne iette les iam
bes de trauers en dedans ou de

hors,& ne traine les pieds en mar


chant. Ne retrouffe tes chauffes à
tout propos . Ne marche fur la
poincte des pieds , ny en dançant,
ny
Vita communis. 77

que ratione. Enimuerò id hic etiam:


age , atque opta , inter aquales tibi vt

vestium cultusfimplicior , ac modestior


fit potiùs , quàm aut opulentus magis,
aut apparatus ,

CAPVT VI. 鄉

Inceffus, fiue vnius fecum , fiue i


vnà plurium .
1
DOCVMENTV M I.
L
Ac , cùm incedis , greffu eas nec
Fa
concito effusè, neclanguide inerti,
non ore diducto , biantig
, ; non promi
canti,non datatim nutanti codpore , non
pendulis manibus , non iactatis , fuc
cußify, brachiis , non pedum plantis
terram validè V compulfantibus , non
varè immißis , non valgè proiectis
pedibus , non terram conuerrentibus.
Sunt & huius decori partes ; tibialia
paßim in inceffu haud adducere , non
fummis niti pedum articulis , non
D 3
78 Conuerfation ordinaire.
ny trop courbé,ny en fautelant, ny
t'entretaillant des talons , ne mar
che defcouuert hors de l'Eglife , fi
ce n'eftoit pour accompagner le
t Sacrement.
fain&

2. Ne te panade,regardant tout
à l'entour de toy fi tu es bien at
tiffé,bien paré,fi tes fouliers te fiet
bien , fites bas font bien tirez , &
autres habits bien agécez. Ne fors
de la chambre auec la plume fur
l'oreille, n'y à la bouche. Ne t'en
ioliue des fleurs , ou autres telles
galenteries fur l'oreille,bonnet ou
chappeau , ne porte ton mouchoir
en la main, ny à la bouche,ny pen
du à la ceinture, ny deffous le bras
ny fur les efpaules , ny deffous la
robbe: mais mets le en lieu qu'on
ne le voye, & d'où tu le puiffes tirer
quand tu en auras à faire. Garde
toy de le preſenter aux autres , biể
que
Vita communis. 79
fubfultim, tolutimve,vt in chorea, nota “
corpore incuruo , non prono capite , no
calcanencurfan
faltuatim , non
fefe
tibus ingredi , non extra templum ca
pite aperto progredi , nifi fi religio id
iubet, vt cùm fandtßimum Sacramen
tum forasperviam est profequendum.
C
Judi troj blu qe 14

11. Ne paui instar magnificè te


circumfpice, pulchrè an comptusfis , cat
ceatus commodè tibialia, recentéfue alia
vestes bene an corpori fedeant. Pedem
è cubiculo ne effer , fcriptorio , calamo,
aut ori indito , aut auricule impofito.
Omitte & flores , taléfve amœnitatum
delicias, auribus, pileo, galero præfixas
circumferre. Sudariolum ne manu pre
ferto , nec pendulum ex ore , è zona,
fubaxillam congestum, in huméros im
miffum ,fub toga abditum : loco illud
habeto , unde nec afpectabile fit , &
prasto expromi poßit , vbi vfus erit.
Idem nifi mundum , & propè adhuc
intactum abs te, alteri ne offeras.
avg D
80 Conuerfation ordinaire ..

que tu ne t'en fufles quafi point


feruye
24 30 QPMI
3. Ne mange par les ruës, prin
cipalement dans la ville , foit que
tu fois feul, ou accompagné , ny en
la maifon hors des temps , & en
prefence des eftrangers.
4. Ne ris , ny ne parle tout feul,
car ce n'eft pas fait d'homme.Al
lant tout feul , ne chante en telle

façon que tu puiffes eftre enten


du. Ne donne figne d'admiration
comme fi tu penfois à quelque
grande affaire ne jette aufſi par
les rues pierre, bois, ou autre cho
fe.Ne donne des pieds tout exprés
fur les cailloux, & ne les defplace
de leurs lieux, car c'eſt à faire à vn

fol ; ne marche la tefte ny trop


haute ny trop baffe, ny panchante
à la droite, ou à la gauche , & n'ef
gare ta veuë çà & là .
5. Sur tout fi tu as ton hon

neurà cœur , accompagne toy des


gens
Vita communis . 81

111. Seu folus , feu comitantibus


aliis , per vias afitando ne incedas , e
præcipuè in ciuitatis luce publica. Ne
e, domi quidem alieno tempore comede ,
11 præfertim coram alienis hominibus.
1

IV. Solus tecum ne ride , ne collo


quere. Non funt enim hac fapientis,
Nec folus per viam cantu te exhilara,
unde alij rem percipiant. Non te offer
ras mirantis fpecie tamquam magnum
+4
aliquid animo volutes. In via , ligna,
lapides , res , reculáfue id genus alias,
vt mißilia ne iactes. De industria

faxa pedibus ne collidito , ne emoueto,


Stultorum enim negotiafunt išta. Non
te inferas capite arduo , non depreffo
abiectius , non contorto ineptè aut in
dexteram , aut in leuam ; non oculis
buc illucg
, biantibus.
-r

V. Inprimisfihonori tuo confultum


vis , cum bonis ambula. Si id nonpotes,
D's
82 Conuerfation ordinaire.
gens de bien:que fi cela ne fe peut
à caufe que tu ne les cognois , ou
autrement , il vaut mieux, comme
l'on dict , eftre feul que mal ac

compagné.
6. Si tu vas auec vn de ta con

dition,ne prend le deſſus, & ne t'a


mufe aux poincts de prefeance, &
n'ayant la place qui t'appartient,
ne t'en reffent point , mais vas-y à
la bonne foy. S'il eft plus grand
que toy , donne luy la droite , ou
bien de lieu plus honnorable , &
garde toy de paffer deuant luy.
+ 7. Te pourmenant par la
mai
fon auec vn feul s'il eft plus grand
que toy, au commencement don
ne luy la droite, & ne t'arreſte que
quand il s'arreftera ; ne fois le pre
mier à te retourner,& ne luy tour
ne les efpatiles , mais tourne toy
vers luy; s'il eft perfonne de gran
de qualité , ne marche tout à fait
de pair àpair auec luy,mais vn peu
en
Vita communis. 83

quia aut non nosti , aut quâ aliâ de


folum te effe, atque ire,quàm cum
caufa ,
malis , est optatius.

VI. Si cum æquali tuo gradiêris ,


in eum principatum tibi ne arroges ; ne
ambitiofa antecefsionis delicias fecteris,
new fi locus tibi pro dignitate delatus
non erit , indolefcas. Sin dignior est
comes , dextrum tibi eum , certè hono
ratißimo loco ftatue ; ac dum vnà itis,
caue gradu eum præuertas.

VII. Domi fi folo comite vno


Spatiaberis , atque is erit , cui honorem
debeas , eum primo ambulationis in
greffu ad dexteram colloca '; nifi cùm
·
Substiterit , ne interfiŝte ; prior ambu
lationem ne conuerte ; ipfa in conuer

fione vultum , non humeros ad eum


aduerte. Si celsa crit , & illustri

dignitate , gradum cum eo penitus


ne aquato ; tantillum reductus cum

1 profequere , fic tamen dimensè , ac


D 6
84 Conuerfation ordinaire.
en arriere , tellement toutesfois
qu'il te puiffe parler à fon aife. S'il
eft to pareil, accorde toy à te tour
ner de mefure auec luy , & ne
vueille le faire toufiours le pre

micr:ne t'arrèfte auffi trop fouuent


au mitan du chemin , s'il n'y auoit
quelque grande neceffité, car cela
reffent fa fuperiorité , & a de cou
ftume d'eftre ennuyeux.Celuy du
milieu fe pourmenant entre per
fonnes efgales , ou quafi efgales fe
doit tourner vne fois à droite , &
vne fois à gauche : & en cas qu'el
les ne foient efgales, qu'il fe tourne
pour l'ordinaire vers celuy qui le
merite le mieux. Finablement
ceux qui font à cofté,doiuent tou
fiours fe tourner vers celuy du mi
lieu, non deuant'ny apres.

CHAP.
Vita communis . 85
modicè , tecum vt commodè fermonem
conferat. Si compar tibi est ambulatio
nis ,fpatia pari cum eo nutu dimetire ;
prior ne femper te conuerte ; ne in me
dio inceffu crebrò interiunge , nifi cùm
illustris necefsitas rem excufabit. Res

ఈనాడు
enim ista & principatum præfefert, &
modestiam creat. Qui inter ftipantes
medius ambulat ,fi fortunâ , & digni
tate pares vtrinque funt , autpenè pa
res , alternis ambulationem conuertat,
hinc ad dexteram , inde ad finistram;
fin difparesfunt , digniorem verfus fefe
plurimum conuertat. Denique , qui eum
cingunt,femper adeum , & cum eo, non
anie,aut post,fe conuertant quippe ipfe
ambulationis metator est.

2
JOUCA
201
1

7 . oi

$2
86 Conuerfation ordinaire.

CHAP. VII.

Des Denis & propos.

I. ENSEIGNEMENT.

E mets en auant chofes fri


NE
uoles entre perfonnes gra
ues & doctes , ny queſtion ou fub
jet beaucoup difficile entre ceux
qui n'y entendent rien , ny chofes
qui foient de difficile croyance;
Ne farcis ton langage de fenten
ces,fpecialement entre tes efgaux,
& beaucoup moins entre plus
grands que toy. Ne parle des cho
fes malauenantes au temps. & à la
compagnie en temps de ioye ou
àtable , ne parle de chofes melan
choliques, de playe, de faletés, ou
de mort : & fi les autres en par
loient,change,fi tu peux , dextre
ment de propos. Ne raconte tes
fonges , fi ce n'eftoit à tes plus
grands amis quand ils femble
roient
Vita communis . 87

CAPVT VII.

Congreffus ipfi,& Colloquia.

DOCVMENTVM I.

Ñ hominum doctcrum, grauiumý


,
In
congreffu leuicula in fermonem ne
inducito ; nec apud indoctos fubtiliora,
quàm vt intelligant , aut quæ difficul
ter inueniant. Sententias crebrò ne elo

quere , præfertim apud æquales , mini


-meg apud eos , qui dignitate tibi an
tecellunt; nec tempori item , vel audi
toribus aliena. Inter epulas , festáve
tempora , tristia ne commemorato ; non
diritates plagarum , non immunditia
rum fpurcitias , non mortis tedia : quin
fi de his fermo aliunde inductus erit,
tu , fi potes , industriè commutato .
Somnia nift intimis familiaribus ne
, tum cùm illuſtrem rerum
referto , eag
cui
fignificationem dare videbuntur ,
fidem tamen ne habeto.
II.Non
88 Conuerfation ordinaire.
roient eftre de bon & notable
pre
fage,à quoy toutesfois tu n'adiou
fteras foy.

2. L'homme bien apprins nefe


doit vanter de fes beaux faicts , ou

rares qualités d'efprit, de vertu, de


femblables, non pas mefme parler
de fa nobleffe, honneur, richeſſes,
ou des fiens , s'il n'y eft plus que
contrainct; auffi ne fe doit ilbeau
coup raualler fans occafion.

3. Il n'eft pas à propos de dire


le mot là où on ne prend point
plaifir de rire. Ne ris hautement,
& à perte de contenance , oufans
fuject , feulement par couftume.
Ne fais rifée du mal d'autruy , en

core qu'il femble qu'il y ait quel


que occafion.

4. Ne dis parole iniurieufe , foit


pour rire ou à bon efcient. Ne pi
que aucun de parole : auffi ne doit
onfe mocquer de perfonne , mef
mement de plus grands que foy,
encore
Vita communis. 89
11. Non est hominis bene insti

tuti , de rebus fuis gestis , de ingenio,


virtute , cateris eiufmodi laudum no
minibus gloriari , quinimò de fua , aut
fuorum nobilitate , diuitiis , honoribus,
nifi coactus non *loquetur. Idem haud
fe temerè tamenin fermone admodum
Hyde
do oben 201
deprimet.
DL.. paying
M: M 4

111. Vbi rifui locus non est , ibi


cauillari , & iocari velle importunum
est. Ne rideas effusè, ne indecorè, nec
fine idonea caufa , tantúmve ideò more
tuo vt rideas. Ex aliena calamitate

rifum ne captes , etfirifui per fe oppor


tuna effe videatur.

1 IV. Neminem iniuriosè appelles ,


neque ioculo ; neque extra iocum . Ne

minem verbis perstringas , neminem


Ludifices , hominum præfertim antecel
lentium, tametfi ab ea caufa aliquisfit.
V.N
21
90 Conuerfation ordinaire.
encore qu'ils en donnent occafio.
5. Ne fois point hargneux,
mais amiable & courtois , & le pre
mier àfaluër les autres; efcoute &
refponds, & ne fois point chagrin,
quand il eft temps de conuerfer &
parler...
6. Ne parle en mauuaife part
d'autruy en façon quelconque, ny
des chofes qui luy appartiennent;
ne fois auffi trop exceffif en lou

ange .
7. Ne t'ingere là où tu ne fça
ches certainement , deuoir eſtre
bien venu. Ne dis ton aduis fi on
ne le te demande , n'eftoit que tu
fulles plus metable , principale
ment hors de temps , & oùï' n'y a

efperance de profiter : & prié de


dire ce qu'il te femble , dis-le en
peu de mots , & vien promptement
au poina.
8. Si deux debattent enſemble,
ne prend le party de l'vn * ou de
l'autre,
Vita communis. 91

V. Ne fis morofus , & difficilis .


fed comis,& liberaliter officiofus,prior ,
aliisfalutem dicere occupa . Sermonem
accipe , & redde ; nec te conde in re
ceffum , cùm in vita communi humanè

congredi , & colloqui oportet.

1 VI. De nullo , de nullius rebus ,


vlla ratione detrahe. Etiam cùm lan
Y das, modum tene .

1 VII. Colloquiis , confiliífve ne te

re immifceas,quibus gratufne interuenias,


tibi incertum fit. De rebus , fi auto
51
ritate princeps non es ,fententiam nifi
tu
rogatus ne dicito , præfertim non in
e
tempore , neque vtilitatis fpe allucente.
Rogatus , fermonem confer in pauca ,
matureg
, ad rei caput accede.
en
el 71

VIII. Si qui vlla de re duo conten


le,
dunt , neutri , nifi quid coget , accedito
Quod
tre,
92 Conuerfation ordinaire.as
l'autre fi tu n'y es contrainct : &
garde toy d'eftre opiniaftre en ton
aduis.En chofes indifferentes,fuys
la plus grand' part des opinans.
9. Ne te mets à corriger les
imperfections des autres, d'autant
que c'eft le faict des Peres , Mai
ftres; & Superieurs:tu pourras bie
monftrer toutesfois que le mal te
defplaift , par fois auſſi donner ſa
gement quelque bon aduis en
temps & lieu.

10. Ne t'arrefte à regarder mar


ques ny deffauts paroiffants fur
autruy bien que naturels , princi

cipalement fi c'eſt au viſage : & ne


demande d'où vien cela;& ce que
tu pourrois bien dire en fecret à
ton amy , ne le dis en preſence des
autres

11. Ne parle en langage incog


nu , ou que tu ne fçais pas bien,
n'eftoit en cas de neceffité pour
eftre mieux entendu,mais parle ta

langue
Vita communis . 93

Quod fentis , ne pertinaciter defende.


In rebus , que adfentiendum libera
funt ; que pars fententiarum numero

est fuperior , eam complectere.


5

IX. Alienis culpis cenforem te


& reprehenforem ne appone . Est enim
id magistrorum , patrum , eorum , qui
prafunt,proprium munus. Potestamen
alienum abre animumpre teferre. Po÷
tes interdum , prudenti ratione , oppor
tuna in rem monita delinquentibus
adhibere.
: X. Aliorum labes, ac maculas, ta
metfi naturâ infint, maximè fi in facie
infident , curiosè ne deſpicias , neu cau
fas fcitêris , vnde extiterint. Quod in
aurem amico fidenter dicturus effes ,

præfentibus aliis filentio preme.

XI. Qua linguatibi ignota est, aut


nonprobèpercepta , eâ ne fermecinêris,
snifi in re neceffaria , vt animi tui fenfa
intelligentiùs exprimas . Patrio , acgen
tili
I
94 Conuerfation ordinaire.

langue naturelle, comme la parlét


les gens d'honneur de ta ville , &
non comme la lie du peuple , ou
comme les chambrieres ; garde
toy fur tout de dire paroles appro
chantes de deshonnefteté , bien

que ce foit en fecret, ou pour rire;


ne te fers de mots vils & abjects,
quand l'on parle des chofes rele
uées & ferieufes.

12. Ne parle deuant qu'auoir


penfé à ce que tu veux dire , & en
commun langage & ne fais para
de de pointes & rencontres de
mots ; ne bredoüille , & ne pefle
meſle en haſte tes paroles , mais
auffi ne parle fi lentement que tu
ennuyes les auditeurs.

13. Quand vn autre parlé,prens


garde qu'à ton occafion il ne foit
abandonné de fes auditeurs , &

fois attentif, ne dotournát la veuë


- ailleurs
, n'y t'occupant à autre
chofe . Si quelqu'vn en parlant tire
fes
Vita communis." 95
tili idiomate vtere , non inconditè , vt
fex populi , aut vt ancillare abiectum
genus ;fed vt politiores , atque optima
tes cines tui , & cultè , & eleganter.
In primis castè loquere , ac verecundè,
fubturpicula ipfa nec clàm alteri in au
rem , nec liberius quafi per lufum ver
niliterfunditans. In fermone de rebus
altis , & fublimibus ,fac vilia , & ple
beia verba tibi ne excidant.

XII. Ne eloquere , nifi re priùs


cum animo tuo cogitatâ , expenfag ,
quotidiano in fermone verborum cir
cuitione ne vtere , argutias , & emble
mata ne quere. Voluente , aut lapfante
linguâ verba ne inuolue ; contrà, ne lo
quere tam lentè,& cunctanter, vt fasti
dium crees.

XIII. Dam quis alius loquitur ,


caue auditores tuâ causâ ab eo defluant;
tu audi facilis , & attentus , non oculos
9
aliò intorquens , non aliud agens. Si
ductim quifpiam , & quafi restitans
Loquitur , tamen ei , velut loquenti
Lubfer
96 Conuerfation ordinaire.
fes mots ne luy aduance & prefte
les paroles, n'eftoit qu'il t'en priaft,
ou que ce fuft en priué , où bien
que tu euffes grande priuauté a
ucc luy. Pareillement ne l'inter

romp,ny reſpond iufques à ce qu'il


N..
ayt acheué de parler.
14. 6 Suruenant au milieu d'vn
diſcours ne demande dequoy l'on
parle , attédu que cela eftvn traict
d'authorité : ouy bien pourras tu
prier gentiment que l'on pourfui
ue,fi tu vois qu'à ton occafion l'on
fe taift. Au contraire fiquelqu'vn
furuint quand tu parles , mefme
ment fi c'eſt perſonne de qualité,il
fied bien de faire vn petit epilogue
& recueil de ce que tu as dict , &
puis pourſuiure ton diſcours.
15. L'on ne doit point faire de
grimace , ou autre action de

mauuaife grace auec la bouche, les


yeux , ou les mains pour exprimer
ce qu'on veut dire. L'on ne doit
non
Vita communis. 97
e fubferuiens , verba nefupple, nifi hoc
Ete rogetcutpriuatim res agatur , fique
Fes ipfe de intimis tuis & perfamiliaribus,
1- neque interpella autem, neque ei refpon
- de,quoad loquendi ipfefinem fecerit.
1 . *

XIV. Dum colloquio interuenis, ne

percontare ecqua de re fermo inductus


fit;habet enim id fpecimen autoritatis.
Precarepotius vrbanè & comiter, vtqui
cœptus erat, eum, qui habebant,pertende
1 re negrauetur , fi ideo conticuiffe eos
fen
1 ties quia tibi deferunt.Contrà,fi quis col
loquenti tibi interuenit , præfertim vir
fpectatus & grauis , eftè rationibus de
corifermonem habitum coompendio re
ferre, deincepfque totum pertexere atque
exequi.
1
XV. Nihil ore, oculis , manibusfa
ciendum indecore, quò , res quæ dicitur,
exprimatur. Nec verò tenenda brachia

[ funt aut in tergum reducta , aut compli


I cata decuffatave. Ineft enim in his cor
E
1
98 Conuerfation ordinaire.
non plus tenir les bras derriere le

dos ou pliés ou croisés , à raison


que cela fent fa preéminence,
mais tenirles mains en deuant l'v

nefur l'autre , vn peu foubs la poi


&rine, ou fur la ceincture , laquelle
ne doit estre ny trop large, ny trop
eftroite , trop baffe ou trop. haute.

En parlant prend garde comme tu


remues le corps , ne branfle la te
fte , ne remuë baucoup les mains ,
& tien les pieds fermes .
- \ 16. En parlant ne te mets le
bonnet ou autre choſe deuant la
bouche , ne mafche papier ny au
tre chofe , ne fecoue la tefte , ne
frappe des coudes , ne te tiefür vn
pied, & neiette vne iambe fur l'au
tre.

Ne monftre au doigt ce
luy de qui tu parles, ne t'approche
Ibeaucoup ny de la perfonne , &
moins encores du vifage de celuy
auec qui tu parles.
18. Si
Vita communis. 99
le poris geftibusplus quiddam autoritatis.
‫ח‬ Sed fuftinenda ea ratione modoque , vt
manus , altera alteri adiecta , coram ad

uerfæfint, paulòinfrapectus, aut ad zo


nam deducte. Zona ipfa nec pralarga,
necpræareta fit ; depreffa immodicè aut

P furrecta. Inter verba, etiam aduerte qua


compofitè corpas moueas. Quo ingenere
1 nec caput motes , nec manibus mices, é
firmo in veftigio confifte
‚ IT. ales wasnt Ret f
"
emazio ) wa

= XVI. Sic habeto , inconcinnum effe

4 inter loquendum pileum ori aliudve


quicquam prætendere; chartam aut que
e cumque alia manfitare , capite micare,

[ cubitos collidere , vnum inpedem collo


care fefe , tibiarum alteram alteri tranf
uerfam inducerea î S
XVII. Eum de quo loqueris , di

C gito ne monftra;
loqueris ad, eius
nec vultum quemautem quicum
vereri im
C
primis addecet , nec perfonam propius
Y
accede.
E 2
$ 25.
100 Conuerfation ordinaire.
18. Si deux ou plufieurs par
lent enſemble , ayant à parler àvn
d'iceux à part, defpefche viftemét,
& ne luy parle à l'oreille : mais fi la
chofe eft fecrette, tire le à coſté , &

fi tu peux , parle le langage qui eft


entendu des affiftans .
.25.01 2N

19. Si tu esen compagnie , ne


te mets à parler en fecret auec
quelqu'vn , mais remets cela à vn
autre temps , fi toutesfois tu n'as
authorité fureux. 2. ANK

20. Vouloir traicter auec les per


fonnes à heure indetië, c'eft ne rien

faire, ou pluftoft fafcher la perfon


ne auec laquelle tu veux traicter. L
21. Garde toy de faire des co
paraifons , & fi quelqu'vn vient à
eftre loué de quelque beau faict
ou vertu , ne te mets à en louer vn
autre de la meſme vertu en fa pre
fence , car toute comparaiſon eft
odieufe .

22.Ne
Vita communis. 101

XVIII. Duobus vnà pluribúſve in


ter fe fermocinantibus fi quemfeorfum
1 conuentum velis ,paucis rem expedis nec
7 quod dicere babes, in aurem ei dicitosfed
fi arcana res erit,feduc eum ab aliis pau
lulum, Sipotes nihilque prohibet , collo
quere idiomate quod qui circumftant,
probè nouerint.
JuXIX Inmultorum communi con
greffu,priuatim ne vni atque arcanè col
loquitor; verum dere huiufmodi differ
eum in tempus alterum , nifi tufortè ca
teris prafides.com
- . ‫ ز‬XX. Intempeftiuè velle adire & col
Loqui, perinde eft atque agedo nihil age
res autfi quid agis , eos quos fic velis,
fic adeas, molestia & indignatione com
plere.
XXI. Hominum cum hominibus

comparationes deuitazideóque fi quis rei


benegefteaut virtutis prædicatione lau
datur , tucoram eo de eadem virtute al

7 terum ne lauda, Omnis enim comparatio


odiofa eft. 1 © 1970lb 1999.r
720 E 3
e
102 Conuerfation ordinaire.
22. Ne dis facilement nouuel
les , fi tu ne fçais de bonne part
qu'elles font vrayes. Parlant des
chofes que tuas ouy , ne dis de qui
tu les tiens,fi tu ne penfe qu'il l'au
ra pour agreable. Ce qui te fera
en fecret , ne le reuele à vn autre.
Markets jdurg

23. Ne fois long en racontant,


lifant,difcourant , principalement
quand la chofe eft de peu d'impor
tece, ou quad tu vois qu'elle n'ag
grée trop à la compagniet
24. Ne fois curieux de fçauoir
les chofes d'autruy , & ne t'appro
che,de là où l'on parle en fecret.
25. Ne promets ce que tu ne

peux accomplir, mais tiens ce que


tu as promis . Menthe ATA XXX
Ubier du de rom Atomve
*** 26. Quand tu fais vn ambaf
fade, vn raport, ou ouuerture d'af
faire , tafche de ce faire fans paf
fion & auec difcretion, foit que tu
I doi
Vita communis. 103
XXII. Nouis de rebus dißipatos,
fermones fermunculófque narrare aliis

ES facilè animum ne inducas, nifi veros effe


certâ autoritate cognoris, Nec cùm audi
tarefers , autorem memores , quingra
tum ei idfore iure cxiftimes. Quodfe
cretòaudis,tecum habeto, atque alteri ne
dixeris. [C

XXIII. Siquid narrabis, legesra


tione differes, longus ne efto , tum maxi
mè cùm aut res ipfa parui momenti eft,
aut fentis eam parum auditoribus gra
tam effe. *} AI
XXIV. Noli effe in alienis rebus cu
riofus , & vbi qui interfe conferunt ar
cano colloquuntur,eò ne accede.
XXV. Quod efficere atque exequi
nonpotes , in id operam tuam ne defe
ras:quod fpoponderis verò,idferua atque

prasta. mas
XXVI. Qua legatio obeunda tibi
erit , que relatio , quæ autoritas , eâfac
tranquillè prudentérque defungâre ,fiue
illa tibi adplebeios homines ,fiue ad opti
E 4
104 Conuerfation ordinaire.

doiues traicter auec perſonnes de


peu,ou de qualité .
27. Quand ceux qui te com
mandent,parlent à quelqu'vn,gar-
de toy de parler,de rire , oules ef
couter.

28. Garde toy de barbotter, ou


gronder entre les dents.
29. N'affeure point ce que tu
ne fçais eftre vray.
30. Eftant auec des plus grands:
que toy, principalement s'ils ont
pouuoir fur toy , ne parle deuant
eftre interrogé ; & alors leue roy
debout,defcouure toy,& refponds.
en peu de mots , fi toutesfois l'on,

ne te donne congé de t'affeoir , ou


de te couurir.

31. Es difputes qui arriuent,


principalement en conuerfation,
ne fois fi defireux de gaigner , que
tu ne laiffes dire à vn chafcun fon
aduis ; & foit que tu ayes tort , ou
raifon , tu dois acquiefcer au iuge
ment
BJ Vita commu
nis . 105
matesfuftinenda erit..

1 XXVII. Interea dum Prafides cui


cum alio verba faciunt , caue autfabule
: ris,autrideas , aut aurem iis qua inter
cos dicuntur admoueas, 7

E XVVIII. Ne muſſes, negannias.

XXIX. Quod nefcis certò , tanquam


certum ne affeuéres.
XXX. Intermaiores, maximéque

eos qui cumimperio tibipræfunt,non in


terrogatus ne eloquere. Eloquuturus con
furge , ac nudato capite paucis responde:
nifi & fedendi & caput obnubendi , po
teftasfacta tibifuerit.
316

XXXI. In concertationibus,maxi
mè qua in communi vitaoccurrunt , ne

fis vincendi adeò cupidus , vt non aliis


fuas quoque dicendi partes liberas re
linquas. Sen iure autem feu iniuriâ con
tendas ,par eft acquiefcere te autoritati
E f
106 Conuerfation ordinaire
ment du plus grand nombre , ou
meſme des plus faſcheux,& beau
coup plus de ceux fous qui tu es,
ou qui font iuges de la diſpute.
32. Bien que tu fois picqué ou
iniurié de paroles , nerefponds , &
nete mets en deuoir de te deffen
dre : mais monftre de prendre cela
en ieù ,& de ne t'en foucier,encore
que les autres t'incitent à te def

fendre ; car comme dit le prouer


be, Toute demande ne merite reſponſe.
1 33. Ne contredis à tout bout

de champ à ce que difent les au


tres , conteftant difant , il n'estpas
ainfi , la chofe eftconme je la dy : mais
rapporte t'en à l'opinió des autres,
principalement en chofes qui font

de peu de confequence.s
34 Eftant en compagnie voi
re mefme de ceux deta condition,
ne fais du Charlatan ; mais parle
auec meſure, & en fon teps , ayant
de quoy parler à propos de ce qui
fe
Vita communis . 107
} autplurium aut contentiofiorum , mul
tóque magis eorum qui vel tibi vel di

fputationipræfident.

XXXII. Laceßitus verbo , vel iniu


CU
riosè appellatus , neque refponfes , neque
te defendas ; magis rem ioco elude aut
tanquam ea te modicè tăgat, ita te often
desefto, multi ad ins tuum defendendum
te vocent;certus , non omni dicto re

fponfo opus eſſe.

XXXIII. Non cuiuisfermonipugna


citer refiftas , contentiosè ifta opponens,
Non fic res habet, ita 14 habet vti se

tio dicóque. Alieno iudicio fia ; iispo


S
tißimum de rebus quæfint an nonfint,
haud magni intereft,"

XXXIV. In communi, etiam tuorum


æqualium congreßione ne blatera vt
planus & circulator, fed loquere modicè
& opportunè , quandiu fe aliquid da
7
quod tum fit adrem qua de agitur, tu
E 6
le
108 Conuerfation ordinaire.
fe traicte , & auec affeuráce de ve
rité. Car vouloir dire ou raconter
vne choſe , ne la fçachant pas , &
puis s'excufer en difant : Ilne m'en
fouuient pas bien, iefçay bien que ie l'ay.
les, cela na point de grace.
35. Ton maintien foit d'hom
me moderément graue , posé , &
attentifà ce qui fe dict, à fin de n'a
uoir à dire à tout propos , Comment
dictes vous ? commentfe paffa cela? ie ne
vous aypas entendu , & autres fem
blables niaiferies.

3.6. Si quelqu'yn auoit com


mencé à raconter quelque hiftoi
re , ne dis,ie la feay bien : & s'il ne lá
raconte bien à point, ne branfle la
tefte, ne cille des yeux, & n'e fouf
ris;beaucoup moins faut il dire , il
n'est pas ainsi, vous vous trompez.
Sik 37.
Ne hauffe pas trop la voix
comme feroit vn crieur d'edicts,
ne parle auffi fi bas que l'o ne t'en
tende .

38. Es
Vita communis . 109
certum tibi atque exploratum . Nam dere
quam non teneas fermonem inceptare,
eóque oftenfo & incepto excufare cadu
cam rei memoriam , quam te legiffe ta
mencertòfcias , frigida & inuenusti e
xempli excufatio eft.
XXXV. Te addecet compofitum
honefta grauitate quid alij dicant ani
mum attendere , fubinde ne ifta turpiter
quærites, Ecquidnam dicis ? quî ge
fta, inquis,res eft:fugerunt me quæ
dixifti , alias idgenus ineptias incul
ces.
XXXVI. Si quidnarrare occeperit
quifpiam, non obtundas narranti,id iam
tefcire : ei rem non apprimè rectißimè
narranti, ne abnutes , neu contrà nittes,
aut rifu illudas. Multo minus dici aqui
eft,Non fic res habet:falleris. A
valle ta pogil artis
XXXVII. Vocem nec contende vt
Y
preco; nec tam demitte , vt quoadpar eft
non exaudiaris.

XXXVIII.
Es
110 Conuerfation ordinaire.
38. Es difcours de pourmena
de, netien comme par la bride ton

compagnon , Farreftant à chafque


trois mots , ne t'approche tant de
luy que tu le pouffes , ne t'efloigne
plus que d'vn empan, ou enuiron .
39. N'employe vn an à l'entrée
de ton difcours , & en certaines lō
gues excufes ou ceremonies ,disát,
Monfieur excufez moyfi ie nefçayfibien
dire , &c. toutesfois pour vous obeyr,
& c . & autres femblables ennuyeu
fes & fottes trainées & affaiteries :

mais entre promptement en ma


tiere tant que faire fe pourra auec
hard effe moderée , puis pourfuy
fans te troubler iufques à la fin.Ne
fois long , ne fay beaucoup de di
greffions ne reitere fouuent vne

m cſme façon de dire .


$5 145*203 596 SON IIIN !

A16

40. Q
Vita communis . III
XXXVIII. In deambulationum con
#
greßionibus , ne temerè vtfranofocium
e' inhibe , tertio quoque verbo cum démo
e rans.Nec tam vicinum ei te applica , vt
; cubito pulfes : necplus palmo circiter ab
...
co te abiunge
XXXIX. Annum in pangendis
proemiis in excufationum conquifita
rúmque elegantiarum deliciisA nepone,
quale exemplum , Amabo , ô colen
dum caput , ignofce fi haud fatis
cultè , fatis idoncè rem dicturus
: fum : Obfequendi tibi ftudio plus
etiam enitar , quàm efficere pof
fim's aliique eiufdem modi odiofi &
infipidi præfationum circumductus. Ve
rum quoad rectèfieri & commodè pos
• test,à reipfa ordire , exorsúfque ingenua
animi aquitate acfiducià , imperturbato
oration's tenore fermonem contexe ad
extremum, id quod dum agis,ne longus
efbanedigredere frequenter ne vnum
aliquem loquendi modam crebrò inculca
QUESTI

" XL. Qui


112 Conuerfation ordinaire.
40. Quiala langue graffe,qu'il
ne vueille toufious tenir le propos,

mais qu'il tafche de corriger le de


faut de la langue par filéce, & bon
ne audience.

TOVCHANT LE MANGER
CHAP. VII.

Des comportements en table.


I. ENSEIGNEMENT.

Aue toy premierement les


LA mains , puis refponds à la be
nediction de table , s'il y a quel
qu'vn qui la donne : finon , donne
la toy mefme, te tenant debout, la
teſte deſcouuerte, comme il a efté
dict cy deffùs.

2. Eftant affis à table, ne te grat


te point, 3 & garde toy tant que tu
pourras de cracher , touffir , & de
te moucher : que s'il y a neceffité,
fay le dextremēt sas beaucoup de
bruit , tournant le vifage de cofté,
3. Ne
Vita communis . 113
XL. Qui impeditiore eft linguâ , is
ne ambitiosèfemper loquatur:id operam
det,vt quod lingua deeft; filentio & au
ditione fuppleat.

CAPVT VIII.

Decorum inmenfa.
DOCVMENTVM I.

Rimùm manus tibi laua munditer


im cum eo quimenfa benedicit,
Prtum

facras preces refponfando reciproca. Si


qui menfa beneprecetur, alius non Ju adeft,
7
tu ipfe benedic :fed quod fuprà dictum
eft , arrecto in pedes corpore , & capite
aperto.
II. Menfe accumbes, corpus neſcal
pas:pari cura à fputando,tußiendo, mun
gendo, tibi quoadpotés, tempera ; fi qua
te horum necefsitas vrgebit , aptè & de
corè eiferuias, tum quamminimoftrepi
B tu , tum vultu nonnihilfubducto atque
auerfo..
III. Ne
114 Conuerfation ordinaire.

3. Ne prends ton repas en gour


mand .
4. Ne romp le pain auec les
mains ,mais auec le cousteau , fi ce
n'eftoit vn pain fort petit & tout
frais , & que tous les autres fiffent

le mefme ,ou la plus part .


5. Nete iecte fur table à bras
eftendus iufques aux coudes , &
c .
net'accote indecément les efpau
les oules bras à ton fiege .

6. Ne mange des deux iouës ,


& à pleine bouche.
7. Ne fais la foupe au vin, fi tu
n'es le maitre de la maiso, ou pour
quelque indifpofition .
8. Ne monftre nullement d'a

voir pris grand plaifir à la viande,


ou au vin , mais fi celuy qui te fe
toye t'en demande ton gouft , tu
pourras luy refpondre auec mode
ftie & prudence ; beaucoup moins
faut-il blafmer les viandes , ou en

procurer d'autres , ny d'auantage.


9. Pre
Vita communis . IIS
2111. Ne vt lurco , vt helluo ,fic
edas, protagokios siuum
es 21V Panem partire , non manu ſed
e cultro , nifi periodicus panis recénfque
I fit , quem manu partiri conuine omnes
C. aut plerique inftituant.
asi partim claru ***
Do Nonte immittas in menfam ad
cubitos vfque, neque, qua infede refides,
ei aut humeris aut brachiis ineptè in
cumbasvalios of nak 97107

+ HOVI.Fartim ne edas, expletis amba


bus malis. Julefe
1 wo VI. Řanem vino ne infucces , nifi
´autfummâ domi autoritatefis,aut vale
9
tudo tuarem excufet. vol zobtuly
VIIL Neutiquam oftendas áut da
3
pes aut virum egregiè palato tuo arrifif
fe. Sedfi domus armenfa moderator , de
J his aliquidtepofcit,reſponde modestè &
prudenter. Difcaue etiam, attentius ne
D cibos eleues, neu alios , pluréfve in men
A fam inferri cures. 3
ONE I OPROTI W ub
IX. Sa
re
116 Conuerfation ordinaire.
9. Prenant du fel , prend garde
que le cousteau ne foit gras ; quand
il le faut nettoyer ou la fourchet
te , on le peut faire honneftement
auec vn peu de pain,ou comme en
certain lieux , auec la feruiette,
mais iamais fur le pain entier.
O Traictant quelqu'vn, il eft
de la bien-feance de le feruir en

table,& luy preſenter des viandes,


voire mefme de celles qui font
proches de luy. Que fi l'on eftoit
inuité chés autruy ,il eft plus à pro
pos d'attendre que le Maiftre ou

autre ferue , que de prendre des


viandes foy meſme, n'eftoit que le
Maiftre priaft de prendre libre
ment , ou que l'on fuft en maifon
familiere.L'on fe doit auffi peu in
gerer à feruir les autres hors de
fa maifon , & où l'on auroit peu de

pouuoir , n'eftoit que le nombre


des conuiés fuft grand , & que le
Maiſtre de la maiſon ne peuſt pas
13
auoir
Vita communis. 117
IX. Salem èfalino carpturus , culter
ne vnctusfit vide. Aut cultrum autem
aut fufcinulam cùm detergere opus erit,
autpanisfruftulo, vt alicubi vfus eft,aut,
er vt alibi mantili aptè id fiet;certè, non ad
totumpanempingui affrictu.

X. Si quem conuiuio excipis, ei te de


cet cibos honoris caufa difpurtiri acpor

rigere, etiam illum liberaliter iis imper


tiendo qui coram eo fint. Sin te alius.
DI conuiuio excipit, præftat expectare te,
dum epuli Dominus aut eius nomine
alius quifpiam cibis te participet , quam
tutibi manu eos prefumas ; nifi autfa
2 miliaris inter candidèl amicos epulatio
fit , autquisepalum dat, vltro à conuiuis
fibi idgratia apponipetat , omnes vt li
berè non expectatâ alienâ manu de
menfaſumant vrodomifuefuo arbitra
tu. Eft & prudenter at modeftè officiofi,
domi aliena , ubi autoritate non valeas
Chironomi munus haudvfurpare : quod
tamen non vfurpes audacter ,fedfacti
2941 tes
118 Conuerfatiom ordinaire.
auoir l'œil fur rous ; lors l'on peut

feruir ceux qui font proches de


Loy.

11. Ne fouffle fur les viandes,


mais fielles font chaudes , attend
qu'elles fe refroidiffent : le potage
fe pourra refroidir le remuat mo
deftement auec la cuillier ; mais il
ne fied pas bien d'humer fon pota
gelen table , ains le faut prendre
auec la cuillien wadh mighleg endin
Ne fairedes viandes, & fi par
aduenture rules flaires ne les re
mets par apres deuant vn autre.
13. Nengraiffe ton pain tout à
l'entour auec les doigts , mais le
voulant couppertorche tes mains
au parautant diselles font graffes:
partant garde toy car que tui pour
ras de te falir les mains , you t'en,
graiffer les doigts , & ayant la cui
lier
Vita communis. 119

on tes cum laude, vbi infrequenti conuiuis


‫ܐ‬
hemenfa oculus manúfve Domini impin
guare omnes non potest; ideóque partem
curafua, tacitè autdifertè, longo in con
uiuarum ordine illo , libens volénfque
aliis tranfcribit.

XI. Cibos neperfla ; fedfi calidiores


erunt , expecta dum defrigefcant. Iufcu
lum quidem temperari poteft modeftè,
fenfim cochleari illud commouendo : at
defcutula forbêre illud ad menfam vel
combibere , non cochleari fibi in os inde
&1
ré,inuenuſtum eſt.
NE
amping
I XII. Cibos ad menfam ne olfacito:
&fi quosfortè olfeceris , dehinc conuiuis
149949
cæteris ne apponito. veh
XIII. Panem, vnctis digitis sadi

pato contactu ne perunge ; cum fectu


S rus antè tibi manus deterge ,fi undta

S erunt. Proinde caue nemanus confpurt


ces aut digitos perungas ; & vbi co
chlearis ac fufcinula copia eft , iis , vt
decet, atque ut bene educatorum mos
ti
est,
ict
120 Conuerfation ordinaire.
lier ou la fourchette , fers t'en co
me il faut felon l'vfage des bien

apprins.
14. Si tu trempes en la faulce
ton pain ou ta chair, ne les trempe
de rechef apres y auoir mordu ,
trempes y à chafques fois vn mor
ceau mediocre , qui fe puiffe man
ger tout d'vne bouchée.
15. L'on ne doit ietterfous la
table, ou par terre , les os , efcorfes ,
vin, ou autre chofe femplable ,fauf
toutesfois fi l'on eft contraint de

cracher quelque chofe qui fuft


trop dure à mafcher , ou qui fift
foufleuer le cœur , lors on la peut
iecter à terre dextremet ,la recueil
lát premieremet auec deux doigs,
ou auec la main gauche decem
met my-fermée ; fi ce n'eftoit cho

fe qui fuft liquide, auquel cas l'on


peut plus librement la cracher à

terre,fe tournant , fi poffible eft vn


peu de coſté , comme il a efté dit
cy-def
Vita communis . 12

0 eft, vtere.

a XIV. Si panem carnéſve in em


22

bamma intingis , quodpramarderis ne


iterum intinge ; moderatum fruftumfit
lu .
۱۲۰ quod in fingulos intinctus condimente

1 imbuis , quodque vnâ bacceâ confici to


tum queat.

12 XV. Nonfunt deiiciendafub men

fam, non iactanda in terram offa , pu


tamina , vinum , alia generis eiufdem.
Excipiuntur que manfu dura ac nau
hac
feofa defpuere necesitas cogit; neque
talia tamen fine aliquo decoro ore eie
SP
Etantur. Sunt eorum exceptores digiti
duo, manufvefiniftra compreffa belle ad
excipiendum fimul occludendumque.
Quod fi res liquida acfluens erit , tum
defpuitur in terrans liberiùs ,fed , quod
antè eft annotatum , vultu ,fi integrum
0
erit , fubducto interim atque auerfo in
latus.
FI
122 Conuerfation ordinaire.
cy-deffus .
16. Auffine femble il bien-feant
cracher de noyaux de prunes , ceri
fes , ou autre chofe femblablefur
le plat:mais premierement on doit
les recueillir decemment , comme

ila efté dict , en la main gauche,


l'approchant à la bouche , & puis
les mettre fur vn bout d'affiette.....

17. Ne porte le morceauà la


bouche , tenant le coufteau à la
main à la mode des villageois.
18. Ne iette les yeux fur l'af
fiette des autres, & ne les arrefte fi
xement furles viandes de table : ne
les hauffe en beuuant , ou mettant
le morceau en ta bouche.

19. Ne couppe beaucoup de


pain à vne fois , & ne fais les lei
ches trop grandes, mais petites ou

mediocres . Couppe ton pain ef


galement, fans y faire vne cuue au
dedans , oftant feulement la miet
te; ne l'efcorche auffi oftant feule
ment
Vita communis . 123

XVI. Eft & decori munditiis alie-.


num,prunorum, ceraforum offa durátea,
talem reliquam aliundè materiem in pa
it tellam infpuere. Siniſtrâ , quod proximè
dictum eft, ori admotâ venuftèprimùm

excipiantur , tumfuper quadrafeorfum


deponantur.

XVII. Ne rufticè cum cultroin ma


nu,fimul eâdem cibum tibi in os ingere.

C
XVIII. Que aliis appofitafuntfer
cula , ea circum oculis neperluftra. Dum
3 bibis , dum te obefcas, oculos nefuftolle.

4 XIX. Panem multum fectione vna


neconfcinde ; ne conſeca in cruſta qua
dráfve grandes ,fed in exiguas vel me
diocres . Eundem aquabiliterfubfeca , ob
eamque rem neque vtfaßis in eo lacu
nis ,excaua,neque vt exénterans , folam
nicam exime , autfolam cruftam de
F
ed
124 Conuerfation ordinaire .
ment la croufte , ne couppe les
morceaux de pain fur l'affiette.

20. Si tu as de mauuaifes dents


fi que tu ne puiffes mafcher la
croufte de pain , ou bien i elle eft
bruflée , ou trop dure , il femble
qu'il vaut mieux eſcrouſter la lei
che mefme quetu auras couppé,
que non pas le pain entier.
21. Il eft meffeant de fe baiffer
beaucoup fur fon efcuelle ou via
de , c'eft affez de s'encliner vn peu
lors que l'on porte le morceau tre
pé à la bouche , affin de ne ſe ſalir,
& puis redreffer la tefte.

22. L'on doit auffi par fois le


uer les yeux de deffus les viandes,
fans toutesfois les efgarer çà & là,
ny les ficher fur les conuiés , ou
ceux qui feruent , ou fur les vian
des qui font deuant les autres.
23. C'eſt
Vita communis . 125*

S fringe , fed ambas vnà fuccidé. Neque


autem panis bucceas femper appofito or
be autpatella concide.
15 XX. Si quòd dentibus es imbecillis,
panis cruftam mándere non potes, velfi
ambufta illa autpradurafit , tamen con
fultius videtur craftafingula pro vt ea
confecas , quàm totumfolidèpanemcru
fta defecta diftringere.

I XXI. Infulfares eft, in offam , in


pulpamenta, quafi arcuato in ea corpore,
inclinatum propendêresfat eft conquini
5. fcere, atque incumbere nonnihil dum iu
re aut aceto infuccata buccea è menſa in
os carpitur, ne liquentefucco veftiumfi
nusconfpurcetur. Hacreprouisa, caput
illicòfurrigendum eft.
XXII. Sunt & fais temporum inter
uallis referendiinter menfam à cibis , à
patinis oculi : nontamen idcirco aut cir
cumferendi vagè , aut in conuinas , in
menfe miniftros , in altenafercula defi
gendi.
F. 3
126 Conuerfation ordinaire.
23. C'eſt chofe fort indecen
te de fouiller les nappes , ou quipis
eft, s'effuyer le vifage, & la fucura
uec la feruiette, ou auec la mefme

fe nettoyer le nez , l'affiette , oule


plat.
24: Ne prefente aux autres ce
que tuLauras premierement effayé,
foit vin, ou autre chofe.
25. Ne te nettoye les mains à
ton pain s'il eft entier , toutesfois
les ayant fort graffes,il femble que
tu les puiffes nettoyer premiere "
ment à vn morceau de pain que tu
"1 fois champ,
pour manger fur le
puis à la feruiette , à fin de në la
point tant falir ; ce qui t'arriuera
rarement , fi tu fçais te feruit dela
cuillier , & de la fourchette felon

le ftyle des plus honneftes : beau


coup moins te dois tu lecher les
doigts , principalement les fuçant
auecgrand bruit.
26. Quand tu manges ou bois ,
ne
Vita communis. 127
XXIII. Fœdum apprimè eſt , map
pas dapali vnguine inquinare;horridius

U etiam madentem fudore vultum , nafi


proluuiem , orbes , patinas mantelio de
tergére.

ce XXIV. Quod delibâris, idem è ma


5
:
3

nu feu vinum feu quid aliud alteri ne


porrige.
ves co

à XXV. Manus dapumfucco & liqua


mine perfufas pani ne affrices , totipra
UC fertim & mole aliqua folidè integro:
TC quòdfi lautiusperunita erunt , poßis vt
[E quidem videtur , primùm adpanis tu
rundam quam mox ori ingefturus fis,
P
cas defricare, tum mantili permundare,
" quod iisiam deterfis, minusfœdetur. At
-t neceffe vthocfit eueniet rariùs ,fi elega
ti politorum more cochleari acfurcillâ ri
te vteris. Diligentiùs etiam à lambendis

c digitis abftine , ac maximè fonoro cum


flopis eorumlincta.

XXVI. Cum vefceris ; cùm bibis;


DOL
F 4
128 Conuerfation ordinaire.
ne meine baucoup de bruit auec
les dents,ny en humant,ny en ma
fchant trop fort, ny en aucune au
tre façon.

27. Ne fucce les os pour le moins


en telle façon que l'on le puiffe en
tédre, ne les pred des deux mains,
mais d'vne feule , & proprement.
Ne les ronge , & ne les defcharne
auec les dents comme font les

chiens , mais fers toy de ton cou


fteau , les tenant d'vne main , ou
pluftoft auec deux doigts tant que
faire fe peut
peut , ne bats des os fur le

pain ou affiette pour les efmoëller,


mais oftes en la moëlle auec le
coufteau . A mieux dire , c'eſt l'ad
uis des plus fages qu'il ne conuient
manier os , & beaucoup moins les
mettre en bouche .
28. Ne te fers du coufteau pour
rompre os,noyaux , ou autre cho
fe dure , ne faut auffi les rompre à
tout
Vita communis . 129+
dentibus ne concrepa ; forbendo abfur
dè , mandendo clariùs , aut alio quouis
modo...

DIS XXVII. Offa fuctu auido ,fonoro


præfertim nefuge , ne exfucca ; ne carpe
$ vtráque manufedfolâ vnâ ac venuftè:
; ne canum more arróde , fed manu vna
cprehenfis ac ferè digitis duobus , carnés
ES cultello exime ; medullam ne ad panem,
1. adlances incuẞis iis oßibus excute ;fed

ea placidè cultro ,fipotes, emedulla. Om


e ninofapientibus non placet offa manibus
tractari,ac multo minus in es immitti.

IX
.It
S
30 %

ú XXVIII. Durioraquæfunt, vt *
offa carniumfructuumve, cultro nefră
ge , ne diffeças ne dentibus , ne alia ope
F $3
Out
130 Conuerfation ordinaire.
tour les déts, ou auire choſe , mais
laiffe les là.

29. Ne prend aut plat commun


ce qui eft deuant ton compagnon ,
ains feulement ce qui eft de ton
cofté , & encores non plus que les
autres:& fi ce font fruits , ou cho
fes pareilles , ne les manie pour
prendre les meilleures : fitoutes
fois quelqu'vn mange à ton plat,
ne prend garde à cequ'il prend.
30. Ne porte le morceau à la
bouche , que l'autre ne foit auallé,
tous foient tels qu'ils ne facent en
fler les joues de meſure,ne vueille
te feruir des deux mains pour te
mettre le morceau à la bouche,
mais fers toy d'ordinaire de la
droicte.
31. Ne remplis ton verre telle
ment que le vin s'en aille par def
fus,& tombe fur la nappe.

32. Ne bois ayant le morceau


enbouche,ne demande à boire, ne

parle
Vita communis. - 131

ope comminue,fed intacta relinque.

XXIX. Communi èferculo, quodfo


cio obuerfum ac fub manum eft , id ne
FOL vfurpa ; idfume quod tibi adiacet , nec
quàm alijluculentius. Acfifructus erut,
fires confimiles, eas ad delectum curiosè

UL ne attrecta. Atenim quibus commune


tecumferculum eft , quidfumant , ne
attende.

XXX. Buccella buccella fuccedat,


inftomachum iam traiecta. Tales buccea
J
funto, qua malas immodicè non inflent.
le Manu una cibum ori admoue , acferè
dextra. v't snow noth

XXXI. Scyphum,paterámve., nefic


vino coróna ut in menfam exuberet.

!!
XXXII Dum in ore adhuc bucces

eft,ne bibe. Potum autem ne poſce , ne »


F6
132 Conuerfation ordinaire.
parle,ne te verfe à boire, & ne bois
cependant que ton voifin boit, ou
celuy qui eft au haut bout.
33. En beuuant ne regarde çà
& là .

34. Ne bois trop lentement ny


trop à la hafte, ny come mafchant
levin,ny trop fouuent,ny fans eau,
carc'eft à faire aux yurongnes.De.
uant& apres que tu aurasbeu , ef
fuye toy les leures , & ne refpire
auec trop grand bruit ny alors , ny
iamais, car c'eft vne chofe bien in
ANOT
ciuile.

35. Sivn autre trempe le vin;


tien ton verre d'vne main: ne bois
par plufieurs repriſes à vne mefme
fois , ne plonge le nez trop auant:
& fi tu ne peux vuider le verre,
laiffe te refte pour vn autre fois,
ou renuoye le fi vn autre te fert ; à
raifon de quoy il eft bon de pren
dre garde de ne mettre das le ver
re plus que ce que tu pourras boi
re
Vita communis. 133
loquere, nè vinum tibi infunde , ne bibe
interea dum bibit qui tibi aßidet, aut qui
in menfafummus omnium eft.
XXXIII. Dum bibis, aliò ne tran

Spice.
XXXIV. Ne perlentè bibito , ne
prafeftinè , ne vt vinum commanducas,
nefrequentiùs , ne vinum meracum. Nă
hac talia madulfarumfunt atque ebrio
forum. Subpotum atque à potu labra tibi
extergito at neque à potu neque vnquam
aliàs , quafi animâoppreßå , denfum &
cum ftrepitu exfpira. Eft enim resfactu
quàm indecóra.
XXXV. Si quis pocula tibi mifcet,
fcyphum folâ manu vna fuftine. Hau
ftum eundem interruptè ne ebibe ; na
fum cyatho inamanâ bibefiâ penitus ne
immerge 3 totum quod infufum erit f
combibere vnà non potes, depone in hau
ftum alterum , aut fi quis miniftrator à
tergo adeft , ei in manum tranfde. Qua
re intereft non plus tibi vnâinfundifi
nas , quàm quodfemel poßisperhibere;
maximè
134 Conuerfation ordinaire

re en vne fois, principalement fitu


ne peux garder le verre aupres de
toy auec ce qui eft refté.

36. Ne te nettoye les dents a


uec la nappe, ou feruiette , ny auec
le doigt , ou fourchette , ou cou
fteau. Beaucoup pis feroit-il de le
faire auec les ongles , mais fais le
auec le curedent. Aufli ne femble
eftre decent de fe les nertoyer en
table , n'eftoit que les autres le fif
fent,& que ce fuft la couftume des
mieux ciuilifez.
37. Ne te rincela bouche a
uec du vin pour le reietter deuant
les autres , mais forty que tu feras
de table , accouftume toy de te
lauer les mains auec les autres.
Quant à la bouche , il femble n'e
39fire à propos de la lauer en prefen
ce des gens , & partant quand l'on
donne à lauer , mefme en table,
l'on doit feulemet lauer les mains .

38. C'eſt
Vita.communis.
135
maximè fi per menfæ morem tibi inte-
grum non eft fcyphum cum eo quodfu
perauerit , coram ad manum tibi affer
uare:
XXXVI. Dentes ne mappa aut
mantili , nedigito , cultro ,furcilla , ne
quod putidißimum eft vnguibus per
purga;feddentifcalpio. At menfa in ipfu
dentes tibi fcalpere ,fi alij id non facti
tant , autfi eleganter inftituti in more
non habent,haudquaquam conuenit.

XXXVII. Vino os ne collue, quod


moxpropalam despuendo eiectes, verum
mensâfolutus manus cum cæteris lauar
re vnà affuefce. Certèpalam os colluere,
elegantiæ alienum videtur : Quare &
cùm ad menfam polubro, fubiectoagua
manibus datur ,folas lauare manus adı
decet,

XXXVIII.
136 Conuerfation ordinaire.
38. C'eft chofe peu louable &
prefque auiourd'huy hors d'vſage
d'inuiter la compagnie à manger,
principalement trop fouuent &
auec importunité , car il femble
qu'on leur ofte la liberté , Beau
coup moins dois tu boire à autruy
toutes les fois que tu bois ; que fi
l'on boit à toy tu peux le refufer
modeftement remerciant de bon
ne amitié l'offre & confeffant de

te rendre, ou bien effaye vn peu le


vin par courtoifie, principalement
anec gens qui font accouftumés à
cela,& prennent le refus à iniure.
39. Sorty que tu feras de table,
ne porte le curedent en bouche,
ou fur l'oreille ; beaucoup pis faict
celuy qui le porte attaché au col.
40. Ne dors incontinent apres
le repas, mais boy & mange en tel
le façon qu'il ne foit neceffaire de
laiffer toute forte d'affaires , voire
mefme d'importence & ferieuſes .
41. C'eſt
Vita communis. 137
XXXVIII. Non eft præftabile ad
modum , atque hodie obfolétum videtur
9
menfa focios, crebrò præfertim atque im
Sportanè inuitare, vt appofitis epulis fefe
exhilarent. Nefcio quo pacto enim epu
landi libertas dum fieri eis videtur, ma

gis tellitur. Minus te condecet quoties


bibas aliispropinare , quòdfi te alijpo
culis iuuitant,potes modeftè re deprecari,
gratiahabendo, téque victum atque im
parem confitendo , aut verò referenda
gratia , vinum libare tantùm ; præcipuè
vbiprabibendigratiofus mos eft, & nifi
pargratiaredhibetur, offenfio nafcitur.

XXXIX. Digreffus è menfa,dentif


calpium neque ore contine , neque auri
crede.vtroque inconcinniùsfacit qui col
lo appenfum gerit.
XL. Statim à menfa ne obdormif

cas:magispotu ac cibo ita te réfice, neceffe


vt non fit curam inde omnem , feriam
etiam & grauem intermittere.

XLI. In
138 Conuerfatiom ordinaire.
41. C'est bien fait de laiffer

toufiours quelque peu de viande


dans le plat ,à tout le moins de cel
les que l'on donne en plus grande

quantité ; & des autres l'on n'en


doit mangeriufques à curer le plat
auec le pain , ou l'efcuelle auec la
cuillier , car c'eft vn figne de glou
tonnie:mais il conuient, comme il

a efté dit, en laiffer quelque parcel


le. C'eft auffi vne chofe louable
parmy vne affluence de viande ; ne
s'attaquer à la plus delicate , mais à
la plus commune.
42. Quand les autres ont ache

ué de manger , depefche toy auffi ,


& ne tien les bras fur la table, mais
pofe les mains feulement fur le
bout d'icelle.
43. Il n'eft feant de mefler yne
viande auec l'autre , & moins en
core de tirer les herbes cuittes ou
autre chofe fur l'affiette , pour les
refroidir, ou pour les mager à part:
.car
Vita communis. ·139'
XLI. Inuat quicunque cibus appo
fitusfit , de eo reliquifemper aliquid in
patellarelinquere; obfoniorum imprimis
que maiore copiaillata fuerint. Ne alia
quidem tam peredenda funt , vtpane
patina, aut cochlearifcutella , immundâ
peredia detergeatur conuerratúrque.
quippe gule & voracitatis fignafunt
ifta.Contrà,conuenit,inquam ,refiduifu
pereffe aliquid ; éftque res commendabi
lis, magna in ciborum varietate non qui
delicatifsimus fit eum inuadere,fed vul
garioribuscontentum effe.

XLII. Simul alij edendi finem


fecerint , fac & tu`tibi modum ; neque
tum verò laxis brachiis menfa incum
be , fedfolis manibus extremam con
tingito.
XLIII. Haud conuenit cibum

cum cibo commifcére , mulióque minus


incoctas herbas, vefcumve aliud defcu
tella eximere , quòfuperquadram aut in
catino frigefcant, vel tu tibifeorfum iis
vefcaris.
140 Conuerfation ordinaire.
car cela fait mal au cœur à ceux

qui les voyent.


44. Accommode ta feruiette,
ton affiette, le pain, le cousteau tat
durant comme apres le repas à la
mode de la plupart des conuiés.
ou des principaux , & ne vueille re
1
tenir opiniaftremet en toutes cho
fes ce qui t'eft couftumier chés
toy : ilfemble que maintenant l'v
fage porte de mettre fur l'affiette,
le pain , le coufteau , la fourchette
& la feruiette par deffus .
45. C'eſt à faire au plus hon
norable de la compagnie de def
plier le premier fa feruiette, & tou
cher aux viandes , & partant les
autres doiuent attendre paisible
ment fans mettre la main à choſe

aucune deuant luy.


46. Iceluy au contraire doit
eftre foigneux de commencer en
fon temps , de pouruoir à tous , &
d'entretenir les conuiés, & finir le

tout
Vita communis. 141
vefcaris. Nimirum ištaæc nauſeam cer
nentibus inducunt.

XLIV. Tum inter epulas tum iis


remotis,mantile, quadram, panem, cul
tellum , fic difpofitè in rem aptabis , vt
conuiuæ aut plures aut principes exem
plo erunt; nec quad dom foles, alieno in
conuictu nimiopere retinebis. Appáret
inoleuiffe iam morem, cùm menſa remo
uenda eft,panem , cultellum,fufcinulam,
fuper orbem quadrámveſtatuendi , mă
telo defuperiniecto.

XLV. Eftprincipis in menfa , atque


infummo accumbentis , mantile primò
explicare , primò in menfam manum
porrigere ; cæterorum , expectare quietè
dum inceptet , nec manum antè quo
quam admouere.

XLVI. Vicißim eft eius qui præfi


det, tempeftiuè occipere , prouidere at
tentè omnibus , conuiuas fermonibus
mulcêre, menfam claudere f
,ed tam intra
modum,
142 Conuerfation ordinaire.
tout auec telle dexterité, qu'il do
ne temps aux plus tardifs de man
ger à leur bon gré , s'entretenant
s'il eft de befoin à goufter legere
ment des viandes ; ou quand il eft
loifible de difcourir fur table , en
tremefler auec le manger quelque

petit difcours tant que les autres


puiffent acheuer.
47. Ne te fafche en table quoy
qu'il aduienne;ou bien fi tu te faf
ches , n'en fais point de femblant,
principalement y ayant des eftra
gers à table.
48. Ne t'afficd de toy mefme
aut haut bout,mais s'il t'appartiet,
ou fi le maiftre du logis le veut
ainfi , ne fais tant de refiftece pour
n'y point aller, que tu fafches tou
te la compagnie .
49. Sion litou deuife entable,
fois attentifs & s'il faut parler , ne
parle auec le mourceau en la bou
che .

CHAP.
Vita communis. 143
modum , vt lentiẞmo cuique fuum fit
vefcendi omnes tempus. Teneat fe inte
rim,fi opus erit, efcis leuiter deguftandis,
aut vbi,colloquendi eft vfus, conferendis
amanisfermonibus , vfque dum omni

fit exemptafames atque edendi cu


bus
pido.

XLVII. Quidquid epulis interue


nerit,nihil irafcere;irâ incitatus , tamen
eam comprime vt nefe efferat ; nomina
timfi extranei tecum accumbunt.

XLVIII. Ne accumbas in locoprin


cipe,fedfi is te decet , aut qui demi prin
ceps eft , ita omnino vult , ne tantopere,
obnítere,toti vt cætui moleftusfis.

1.non uob C
nácusa) b selg
XLIX. Intermenſam,ſilectio ,fi
fermocinatio erit , fac attentusfis ; acfi
tibi loquendum fuerit , vide ore vacuo
vtidfacias.
CAPVT
14 Conuerfation ordinaire.

CHAP. IX.

Duferuice deTable.
I. ENSEIGNEMENT.

Pies que tu auras donné , fe


AP icsla
lon qucouftume , à lauer les
mains feruant à table , ne te gratte
lateſte , & tien les mains nettes ,
fans les cacher : abftien toyà ton

poffible de cracher & touflir.

2. Quelque part que tu efter


nuës ou craches , tourne toy à co
fté, & garde toy bien d'aualler , ou
retenir dans la bouche ce que tu
dois cracher.

3. En feruant ou leuant de ta
ble , pren garde de ne heurter ny 7
bras ny efpaules des feans à table,
principalement tandis que l'on 2
boit , & beaucoup plus de falir au ข
cun ,& bien que tu doiues prendre d
garde s'il defaut rien en table , ou
91
fi quel
Vita communis .
145
L

CAPVT I.X.

Minifterium menfa.
DOCVMENTVM 2 I.

fo Pfteaquam lauandis manibus aqua


CS Paffuderis ,fcitòtibi dictam effe le

gem deinceps dum menfa miniftras ca


I put nonfcalpendi,non excreandi, quoad
tu quidem abftinerepotes, non tuẞiendi,
manúſque & mundas & exertas pra
ferendi.
11. Vbicumque autfternutas aut de
fpuis , auerte te in latus ; ne aut glutias
autem , aut in ore afferues , quodexfpui
opus eft.

III. Dapes inferens aut efferens è


menfa , caue cuipiampotanti imprimis
aut brachium contingas , aut humeros
impellas. Cautiùs etiam id vide ne cui
veftes commacules. Quanquam autem
diligenter circumfpicere te oportet ne

0 quid conuiuis defit , aut num quis corum


G
Tue
146 Conuerfation ordinaire.
fi quelqu'vn te faict figne , tu ne
dois toutesfois ficher la veüe fur

les perfonnes , fi qu'il seble que tu


leur conte les morceaux.
4. Voulant donner à boire &
prefenter l'eau & .le vin , principa
lement à perfonnes de refpect, fais
toufiour la reuerence, & par apres
rince le verre .

5. S'il faut du pain en table , ne


le porte en la main , mais fur vne
affiette ou plat net & vny,à ce qu'il
ne furfaute , & pofe le en lieu con
uenable.
6. Ne porte dauantage de deux
plats ou efcuelles à la fois , vne en
chafque main ; & fi elles font trop
chaudes,mets y deffous vn plat ou
affiette , & porte les droictes , te
gardant de les verfer ; aduife de
n'ofter le plat de deuat ancun, du
rant qu'il mange encor , mais at
tend qu'il l'efloigne de foy, ou qu'il
qu'il te face figne que tu l'eportes .
7. Le
Vita communis. 147
figno te aliquid moneat , non debes ta
men oculis in eorum vultu habitare , pe
ue! rinde vtfi quid edant, numero adnotes.

& IV. Campofcentibus , autpocula in


på. manum offeres, aut aquam miſcebis,pra
is fertim praftabili dignitate cuipiam , te
es ftare honorem quoties id feceris , mox,
vrbiberit, cyathum aquâcollue.
V. Cùmpanem menfa fupplebis , ne
manu eum comportes ,fed menfario orbi
impofitum, & terfo , & ne panisfubful
tet,etiam æquabili ; tum aftitue conuiuis
Loco idoneo.
ད VI. Lances fcutuláfve plures dua
! bus,fuam quaque manu , vnâ ne impor
tes:acfi calebuntplus æquo, lancem àlte
-ram orbénve eis fupponito. Defer au
tem recto libratas aquamento , vt ne quà

inuergas effundafve. Patinam dum de


eacibus adhucfumitur, à vefcentis oculis
ne rémoue; expecta dum àfe eans remo
ueat,aut eam vt tollas tibiinnuat.
S
G 2
148 Conuerfation ordinaire.
7. Le fel doit eftre le premier
mis , & dernier ofté felon l'vfage
plus commun.atlas
8. Voulant ofter les verres de

table, n'en prend plus de deux ou


trois à la fois , & ne mets le doigts
dedans, mais prend les par le pied.
C 9. Garde toy de remplir les
pots ou bouteilles , an telle façon
que le vin s'en aille par deffus.
10. Leuant les plats , n'en fais
vne montaigne , les mettant l'vn 1

fur l'autre , principalement s'ils ne


font du tout vuides : beaucoup
moins doit-on renuerfer l'vn de
dans l'autre fur la table, mefme où
l'on mange , car cela fait mal au
cœur à qui les y voit: mais emporte
les comme tu les as trouués.
11. Les mets eftants defferuis,
l'on recueille les reftes pour la net
teté dans vn grand plar ; ou quel
que iolye corbeille , le fel mis à
part,les coufteaux , cuilliers, four
chettes,
Vita communis. 149

VII. Salinum , primum ad men


fam ftatui , extremum tolli , vfus ferè
obtinet, ob datores!

VIII. Scyphosrelaturus,plures quàm


duos tréfve unâ operâ ne effer ; digitos
intro ne immitte , fed pede ab imo eos
carpesucitatus
C
IX. Ne cirneas,ne ampullas admen
Lam vitreas maximèfi vinoferuient,ad
fummum imple, ne vinum effundatur.
X. In eximendis pâtinis ne montis
1 inftaralias aliis impóne , nominatimfi
penitus depléta nonfunt. Multo infua
0 uius eft in conuiuarum oculis alias in

alias deplére; Ngufeofum quippe &ſto


machofum eft ; fed vt fe dant in menfa,
obnes
ita cas exporta.

!! 471.
44
$54. XI. Remotis epulis capaci in lance,
aut eleganti & ſplendido in canistro
analecta colliguntur munditia caufa.
Salillofeorfum dempto, cultris , cochlea
ribus , fufcinulis fuper orbe compofitis
VAMO G. 3
150 Conuerfation ordinaire.
chettes, ramaſſees fur l'affiette , &
posées, dans la corbeille , l'on leue
la nappe auec les reliefs de pain , fi
jà ils n'ont efté oftés.
12. Cependant , là où la cou
ftume eft , l'on porte les curedents
dans vn beau plat , finalement fur
vn linge de belle & fine toille e
ſtenduë ſur table ſe met le plat baf
fin , & fe donne l'eau à lauer pre
mierement aux plus metables de
tous;s'il n'y en a qu'vn de fingulic
re preeminence , auec vne feruiet
te particuliere , & puis aux autres -
auec la leur , approchant d'eux le
baffin en telle façon qu'ils y arri
uent deux ou trois par enfemble .
13. Acheué que tu as de feruir
apres le repas, c'eft bien fait au par
tir de là de faire la reuerence à la

compagnie , te deſcouurant ou en
autre façon , felon l'vfage du païs
lu lieu.

CHAP.
Vita communis. 151
atque in caniftrum immißis , mappa de
nique conuolutis vnà panisfragmentis
fiiam exempta non erunt,colligitur.

XII. Curantur & cùmfic vfus eft


nitida in lance dentifcalpia, deniquela

xo linteo,defupérque polubro menfa fter


nitur , aqua manibus daturprimúmque
ex ordine et qui cæteris anteftat; mantile
adiicitur, vnum ei qui praeft omnibus,fi
vnus erit,atque ei proprium cæteris ab eo
fuum incommune alterum,polúbrum ad
eos adducendo ,
fic, vt duo tréfve coniun

Etim vnà manus applicare ad idpoßint.:

XIII. A menja aut minifterio men

" fa , eft ingenuè ac nobiliter inftituti hono


rem habere conuiuis , pileofibi detracto,
aut qua optima ratione alia, pro ingenio
gentis, autloci vfu

G 4
152 Conuerfation ordinaire.

CHAP. X.

Du Coucher.

I. ENSEIGNEMENT .

Ye foin de te coucher en
Aver
mande toy au parauant à Dieu a
uec foy & deuotion , examinant
ta confcience, & propofant de t'a
mender.

2. Ne te deshabille en prefen
ce des autres , & accommode tes

habits tellement que tu les trou


ues le matin tous enfemble:ne ne

glige d'y regarder quelquefois , de


les nettoyer felon qu'il fera de be
foin,les efpouffetant, ou fecoüant .
3. Couche toy de telle façon
que tu fois bien & honneftement

de ta perfonne, & tout couuert:ne


dors deffus le dos, ny fur le ventre,
mais de cofté .
4. Ne dors fans chemiſe , tant
pour .
Vita communis.
1153
C

CAPVT X.
2
Nocturnus decubitus.

DOCVMENTV MVI.

Acin tempore lectum ineas; enim


Fa
vero non nifi Deumfincerâ fide ac
pietate antè veneratus,tranfucta diei ra
tione tecumpofitâ , fufceptâque melioris
vita voluntate.

11. Veftibus ante aliorum ora ne te


polies. Hasficcompone vnà , vt omnes
poftridiemalètibi ad manumfint , quin
infpice eas aliquando atque inquire in
eas , vtque opus erit antfuccuffando aut

fcopulis depurgando,eas permunda.


1.2
III, Sic decumbe , vt compofitus
modeftè atque vndique opertus iaceas.
Non dormiasfupinuspronúfve ,fed al
terutrum in latus.

IV. Dormi & indufiatusfemper, hoc


GS
154 Conuerfation ordinaire .
pour la bien-feance , que pour te
trouuer plus prompt & appareillé
à tout cas & occurrence qui pour
roit arriuer.
fera le matin , ne
5. Venu que
fois pareffeux à te leuer , mais ha
bille toy & fort du lict en diligece.

697999727029@@@@@@@
2079007909000009
6000069860060AETTASAÇAÇABAEASACIJA,

-
ADDITION TO V.
tv
CHANT LES SERVICES
& honneurs de table.

'Eft vn fens commaun , & vne


experience journaliere entre
les hommes que l'vne des plus
apparentes parties de la bien-feance &
4
conuerfation humaine , eft celle qui re
garde les deuoirs & comportemens de
table. Vous mefmes rouchés de ce fenti
menten aucz mis aujour & rangé enbel
**
ordre maints enfeignemens dignes de
vous. Mais à dire franchement la deffus
ce que nous aurions eu à fouhait, nous
Bullions grandement defiré , que ce li
WIED
Vita communis . 155

enim & pudor exigit, & lex decori , &


cafus incerti,adquos ,fi quiingruent, ex
peditiorfic eris.

V.Vbi diluxerit , non defideas in le


Eto , neque reftites , fed furge impigrè,
veftes indue , atque è cubili ocyus ex
fcende

29000000000000 00000000000000000900
66666666 NESEBESED |

APPENDIX

CONVIVALIS.

Vm magna apud omnes


Ş
gentes vita decori pars in
X menfa cernitur > tum à

vobis multa in hocgenere

fuis idoneè locis funt adnotata. Sedfuit -


quiddam nihilominus quod in iis de
fideramus plenius aliquid de ele
2
gantiis gallicis , iis omnino , que cibis,
aut ftatuendis in menfa , aut concer
G 6
156 Conuerfation ordinaire.
uret de la Conuerfation commune , partant
de vos mains, fe fuft trouué alforty pour
plus grand accompliffement , d'vn iufte
furcroift touchát les gentilleffes & cour
toifies Françoifes , foit à bien affeoir les
viandes fur table , foit à les decouper de
bonne grace, foit à en faire les honneurs
proportionnés à la qualité des conuiés.
Telles ioliuetez , direz vous , font de
l'air de Cour,de l'art & de fecret des Ef
cuyers tranchants, ou Maiftres d'hoftel.
Soit la chofe ainfi en premiere inftance;
pourueu que vous nous confeffiez auffi,
que telles bien-feances & honneftetez
font auiourd'huy en France , & en ces
quartiers fi fort pratiquées , & fi recher
chées par toutes les tables , voire des gés
de mediocre cftat , qu'vne ieuneffe qui
n'eft nullement apprife ny aduisée de
telles addreffes , pour honnefte & gran
demet lettree qu'elle puiffe eftre,ne peut
s'exempter de rougir, & de refter courte
és compagnies , n'ofant s'aduancer en
40 feruice, non
bonne table à faire aucun tel
pas mefme enuers fes efgaux ; ou en cas
d'aduance , d'appreſter à rire & parler à
ceux qui y defconuriront auffi coft fon.
bec jaune , luy voyant faire en maunais
Latin,
Vita communis. 157
pendis venuftè, aut in conuiuas honori
ficèpartiendispofitafunt.

Sunt ifta quidem apud principes vi


ros: Chironomorum vt Græci , vt Latini
appellant , Structorum artificij proprias
fed vfu tamen & Gallico & Nofirate
tam familiaria omnibus , etiam medio
ximos inter , epularum accubationibus;
vt cultißimi ac literatißimi adolefcen
tes , fi horum omnino infcientesfunt, de
communibus vite officiis, aut verecunde
harere interfuos , aut lepidè rideri in
menfa neceffe habeant : neque vnde di

fcant, expeditum interim atque inprom-


ptufit omnibus.

34623
102 EA ..
158. Conuerfation ordinaire.
Latin,ce qui fe deuoit faire en bon Fran
çois; tous n'ayant cepédant moyen d'ap
prendre ces petites façons , fi toft qu'il
conuient par fois les exercer.
Caufes pour quoy , bien qu'en l'aage.
& aux lieux où nous fommes nourris les
vns & les autres en cómunauté de Col
lege dás vne aire trop plus referrée & en
vn apprentiffage trop plus feuere enfes
commencements , que pour nous eflar
gir grandement à telles feftes & folem
nitez, nous n'ayons ores grand affaire de
telle fcience; & que nous mefmes qui en
parlons , n'en fçauons guere encore la
plus part que par ouy dire , & ce de la.
bouche d'aucuns de nos mieux enten
dus en ce gentil droit,ou confultez d'ail
leurs fut ce fujet : ce neantmoins nous
nous fommes mis en deuoir d'esbaucher .
en gros ce petit effay touchant la bien->
feance des feruices & honneurs de table,.
pour feruir d'appendice à voftre liure,de
matiere à voftre cenfure,de fujer de plai
fir & de profit à qui il efcherra,& d'hon
nefte tefmoignage de l'amitié que nous
voulons vous auoir , & dont nous deû
rons eftre honnorés de voftre part.
fons donc pour commencement ,

que
Vita communis. 159

Earesfecit,tametfi atas noftra vtrin.


que hodie interfeueriores mufas educa
tur, nec literis cum menfarum lautitiis
concordia eft , nófque ipfi de hac menfa
rum venuftate nihilfanè habemus ad
modum præterdoctrinam, quam mulfea
aliquâ hilaritate vobis gratificandi ftu
dio, abfcituli iftius Iuris & artifici con
fultis conquifitè expreßimus; tentaremus

tamen pingui minerua de hoc conuiuali
decoro veftris monitis adiicere hanc Ap
pendicem, quam cenfere poffetis ,
fperare
mus & vobis non iniucudam, &fecun
dum vos gratam plerifque omnibus, non
paucis vtilem etiam ac neceſſariamfore:
certè & optati amoris veftri , & noftræ
erga vos beneuolentiæ pignus aliquod ac
monimentum. SY 30 16: 21
18 1 shop tomamoo soin 11
19 204 and
shema si the colour 209 35,203 but

el sixțigitur Structoriæ artis (ſic enim


"
eam
160 Conuerfation ordinaire.
que ceft art & bien-feance des feruices &
honneurs de table , eft toute diuisée en *

deux chefs. L'vn qui regarde l'ordon


nance des mets & viandes fur table; lau
tre qui fe porte à les detrancher de bon
ne grace , & en faire honneur aux con
uiés.De l'vn & del'autre , nous touche
rons en gros quelques points generaux
de gentile remarque ; aux perils & ha
zards de ceux qui pour ce fujet nous ont
fait à croire qu'il nous difoient vray ; &
nous mettoient hors de trop grande .
fcholarité.

I. ENSEIGNEMENT.

Es feruices de table en vn

5.
diuerfifient en ordre , & en nom

bre ,felon l'ordre & diuerfité des


mets. Les anciens ne comptoient
en leurs tables ordinairement que
deux feruices , quoy quils euffent
bien autat de varieté que nous , Le

premier commençoit par les en


trées , & entre icelles par les œufs,
deuancez mefme
par fois par les :
dou
Vita communis. 161
eam de Structorum nomine iure appel
lemus ) cura gemina , vt apparet. Vna,
exftruenda epulis menfa ; Altera,menfa
in ipfa dapes vel concarpendi argutè,
vel honoratè inter accumbentes diui

dendi. De vtraque breue eft quod corum


fide ac periculo præcipere poßimus , qui
ne in menfa , fcholis etiam foluti olim,
nimiùm fcholares federemus ; iftâ ipsâ
fcholari atate , nos non epularum vfum,
fed inter easneceffariam munditiam ho
neftatémque docuerunt.

DOCVMENTVM L

Onuiuio in vno menfarum nume


Crum atque ordinem , ferculorum
genera ordinefque diftingunt. Antiquis
due ferè vnius epulationis menfafue
runt. Prima tenuit ab ouo ( vt cum Ho

ratio loquamur) vfque admala:nifiquod


ouo interdum prior promulfis fuit. Se
cunda , mala bellariáque omnia com

plexa eft. Nunc eademfuntpartes ;fed


anoties
162 Conuerfation ordinaire.
douceurs d'vne boiffon emmiel

léc, & de la paffoit par le bouilly & 4


rofty iufques aux fruits. Le fecod *
coprenoit toutes fortes de fruits,
& de deffertes. Auiourd'huy nous

fuyuons mefme ſtyle , mais l'on


compte autant de feruices que l'on
chage de fois la table tout de nou
ueau .

ze L'on doit eftre foigneux de


changer d'affiette aux couiés auffi
toft, & auffi fouuent que l'on chan
ge de feruice.
3. Que fi l'ontrai toit quelque
grand,il eft bō qu'il y ait quelqu'vn ·
proche de luy auec vne , ou deux
affiettes en main pour changer la
fienne quand il voudra , ou pour
luy prefenter s'il vouloit enuoier
quelque part à vn autre de ce qu'il
à deuat luy. Que fi le feftin duroit
longtemps , on luy pourroit auffi
changer de feruierte , & en hyuer.
la faut vn peu chauffer.

4. Celuy
Vita communis . 163

quotiesferculis menfa de integro inflrui


tur,tot vulgo menfa diftinguntur.

*
11. Quotiesferculis menfa inftaura
tur , toties acfubinftaurationisprincipia :
ipfa,nouis orbibus quadrifve ,fui conui
uis orbesfunt demutandi.
III. Si quis accumbit illuftri digni
tate , aftituitorei cum vno alterove orbe

camillus quifpiam,qui ad eius nutus ex


peditus, orben aut mouet eifubinde, aut
optatoporrigat.fi cui defuperfummiffum
volet quidpiam honoris causa. Quinfi
menfa diutiùs tenebit , etiam mantile ei
fi hyems erit igni ad
nouari, & quidem ,
motum nonnihil,ius &fas efto.

IV. Men
164 Conuerfation ordinair
e.
4. Celuy qui a charge de met
tre les viandes fur table, doit pren
dre garde de ne feruir , ou deffer
uir par deffus l'efpaule de ceux qui
tiennent les premieres places au
feftin . Auffi de ne mettre deux

plats de fuire d'vne meſme façon .

5. Les premiers mets , dont les


hommes furent iamais feruis , fu

rent les fruits & les herbes . L'on


areculé les fruicts iufques au deſ

fert , quoy qu'en certains lieux ils


commencet à reuenir dés l'entrée
fur table : mais les herbes fe font
maintenues en poffeffion du pre

.mier lieu
par le moyen des fala
des . Or dit- on qu'vne bonne fala
de doit paffer par les mains de
quatre persones bien diuerfes; d'vn
fol , pour le choix fans choix &
fans efpargne d'vne varieté de bō
nes herbes d'vn fage , pour le fel;
d'vn auaricieux , pour le vinaigre :
& d'vn prodigue , pour y verfer &

n'y
Vita communis..
165
IV. Menfe extructor, necper medios:
conuiuyproceresfercula inducat educat
ve,necduogeneris eiufdem, vt cocti am
bo aut incactifructussplacētarum vniuf
modiambo , ex ordineftatuat ;fed alia
alijs aptèpermifceat.
10

SV Primas hominum menfas poma

atque herba falubriter impleuerunt.Pau


latim , inductis carnibus , extremam in

menfam poma reieétafunt , tametfi eft


etiamnum hodie vbi menfam aperiant.

Herba principatum fibi acetariis defen


derunt. Acetarium autem, quatuor , vt

ferunt,dißimillimi ingenij homines con


iunctis operis mirificè condiunt. Morio
berbas legit, quas velut fubfultante ma
nu,has illas, copiofo delectu quafi rei in
diligensfublegit;fapiens falem dimeti
tur. Auarus,parca manu acetum inftillats
Nepos acprodigus , profusè etiam fipla
Minds i
cet, oleum affundit.

VI. Sun
166 Conuerfation ordinaire.
n'y efpargner l'huile.
6. Il y a de certaines viandes
qui pour eſtre de bō & haut gouſt,
paffent aifement par tous les mets,
& peuuent demeurer à peu pres
toufiours fur table , comme font
les langues de bœuffalées , les iam
bons ,les faulmons , certains paſtez
on : entre les fruits les
e de venaif
maures ,les cerifes ,les figues ,quel
ques efpeces deprunes & les me
lons.Les paftés,les coqueluches ,&
les tourtes entrent au feruice dés
le commencement de la table.

7. Quand, ou le contentement

de la compagnie , ou la magnifi
cence du banquet , porteroit à
mefler en vn mefme repas chair &
poiffon , on le cuit au lard ; & le
temps de le feruir eft au declin de

la chair,entre le rofty , & le deffert;


quelquesfois on le fert enucloppé
d'vne feruiette dans vn grand plat,
cuit
Vita communis. 167

VI. Sunt in dapibus præfulfa qua


4 dam , que inter miffus conuinio toti op

-portune, vfque à principio menfamfaci


lè omnem,aut primam ,aut etiamfecun
dam , grato afpectu &&fapore infident;
quales lingua bubulefalita , perne , fal
·
mones , ferina pane incruftate certum
genus; mora, cerafa,ficus , prunorum ge
nera nonnulla , & Sirio urente refrige
ratorij melopêpones. Artocreata ,fcribli
ta ,farta liba ac moreta ab ipfo exordio
locumfibi in menfa.vendicant.

VII. Eandem in menfam cum ex

fructis carnibuspifces inducere accuba


tionis hilaritas aut lautitia fuadet,ÿfere
cum larido incocti fugiente iam carnium
appetentia affum inter & bellaria infe
runtur. Eft cùm ad cyancum colorem o
xyporo incoctus pifcis patula in lance,
mantili obuolutus, menfis imponitur, qui
cocturæ atque immißionis hones pre
grandes
168 Conuerfation ordinaire.
cuit au bleu, ce qui reuient mieux
aux carpes aux miroirs , aux bar
• beaux, & aux hures de brochets.

8. L'on affied le roſtyſur table


à mesure qu'on leue les entrées &
le bouilly, ne laiffant iamais les ta
bles defgarnies. C'eſt auec le rofty
que l'on met fur table les raues, les
oranges, oliues, & cappes.

9. Les tables eftant jà chargées,


refte de faire honneur aux vian
des, tant en les maniant & decou
pant de bonne grace, qu'en les de
partiffant honorablement à la cō- ·
pagnie.Celuy qui fe mefle de faire
les honneurs en table , fe fouuien

ne de ne garder le meilleur pour


21
foy,mais le départir aux conuiez.
TO. } Pour mefme raiſon il ne
-doit pluftoft rien predre pour foy,
que de ne rien laiffer aut plat.
111

II.
11. A commencer les œufs

affez
Vita communis. 169
Jer grandes lucios,mullos barbatulos , decu
bad manis fpecularibus fquamis praluftres
S cyprinos,pracipuè commendat.
4/2 VIII. Aẞis carnibusfuus in menfa
& locus eft, pro eo atque iurulenta , intrita,
elixa remouentur. Nam vt à natura ,fic

àmenfa vacuum eftprohibendum. Cum


affofubeuntinmenfam tibi aridioris &
concidentis orexis grata remedia, rapha
ni,mala aurea, oliua & cappares.
IX. Inftructis iam menfis,fuus epu
lis honos habendus eft quà cibis concer

pendis decorè, tractandifque , quà bono


rario iure in compranfores diuidundis.
Ciborum ad menfam honorarius diribi
tor , primùm hanc legemfibi dici intelli
gat, lautißimum vt quidque atque opti
mum non aftufibi & cupidè referuet ,
fed
inconuiuas difpertiat.
X. Deferculo unde in difcumbentes
honores dapéfque partitur , potius nihil
fibi expetat fumatve , quàm ferculum
omnino vacuefaciat.
XI. 8 Jam vt ab quis ad mala rem
H
170 Conuerfation ordinaire.
affez couftumiere entrée des An

cies & parcourir iufques au fruict;


Les œufs ne fe feruent gueres , fi
non par aduenture accouftrez en
omelette,ou femblable façon , qui
fe reçoiuent fur l'affiette ; ou pre
fentat le plat où font les œufs clai
rets aux plus éloignez.
12 Au refte on cognoit vn

lourdaut à manger vn œufà la co


que; voulant donc le manger , &
non humer , il faut auoir fait fes 4
appreftes deuant que le caffer , at
tendu que la main gauche eſtant
occupée à le tenir , la droicte feu

le ne pourroit fuffire à couper le


pain.
13. Il ferompt auec le coufteau,
pour l'ordinaire par le bout le plus
menu , apres on ofte le germe , &
vne partie du blác d'alentour , de
ftrépár le reste auec le iaune , & vn
peu de fel atout la pointe du cou
ſeau , puis on le prend tout ainfi
auec
Vita communis . 171

perftringamus , Ouorum in menfàfua


cuiquepoteftas eft, rara aliena manu ho
noraria partitio. Confcindunturinterdu
·in menfa focios que in libum infartagi
nefunt commifta ; vt & catino in ipfo
longiufculèpofitisfuo fumenda arbitra
tu forbilia ritè offeruntur.

XII. Ceterum vulgarisparemia eft,


Edendi oui forbilis quanquam tenui ar
te , cultè elegantem ab inculto disparari.
Id fi igitur non forbendum fed eden
dum eft, tefta non amè confringenda,
quàm panis turanda ouo edendo vtibi
Les apparatafint.Namfiniftrâ manu iam
ono grauipani venuftepartiendo dextra
vna haudfufficiat.
XIII. Ouumfumma de acuminatio
re meta cultro defringitor ; defracti ger
mèn excutitor , fummumque germini
harens albumen ; tumfummâ cultri cu
Spide , fale cum modico reliquum oui al
bum luteumque confundito , dehincpa
nicis lingulis vitellum hunc totumque
172_Conuerfation ordinaire.
auec les appreſtes.
14. S'il arriuoit qu'il ne fuft à
ton gouſt , il n'eſt expedient de le
manger , mais fans ſonner mot,de .
peur de defgoufter les aſſiſtans , le
faut mettre fur l'affiette : boire en
mangeant vn œuf eft malfeant , &
reffent la gourmandiſe.
15. Les hachis , fricaſsées , ha
ricots,farces, ne fe prefentent:n'e
ftoit que comme l'on fait aux pa
ftés d'affiette , on feruift auec vne
cuilliere ; & lors celuy qui reçoit
peut tendre fon affiette , de peur
que quelque choſe ne ſouïlle la
nappe.
16. Si le feruice eft de bouilly,
la chair entrelardée moderément
de graiſſe , comme eft la piece tré
blante de bœuf, eft la plus honne
ſte pour prefenter..
17. De mefme ce qui fe doit
refenter d'vne poulle bouillie eft
trine,& ſes eſguillettes, puis
oi&
les
Vita communis. 17
confuse ouum in os carpito.
XIV. Ouumfi adftomachum non
erit, eo ne vefcitar ; id deponito in qua
dramplacidè &filenter, nauſeam ne cui
epulanti ingrato afpectu aut putore in
1 ducas. Inter ouum bibere illaudatum eft,

&gula quoddamfpecimen.

XV. Minutalia , frixa , intrita olla


ria , fartilia , manûs honorem non ad
mittunt, nififortè vt iurulenta artocrea
ta cochlearis ope inconuiuas tribuantur,
conuiuis quod de iis offertur fubiecto or
be excipientibus , ne manale è cochleari
aliquid menfam inquinet.
751

XVI. Elixarum carnium quæ pars

modico adipe interffinità eft, vtpectora


lispulpa bubula , ea ad conuiuales hono
respræcipua eft, que getting an
9. Von cubu
C
XVII. Etiam gallinæelixa pectora
Lispulpa , defectag, de ea ligulaprinci
patum apud Structores obtinent ; hin
H 3
174 Conuerfation ordinaire.
les aifles les cuiffes.

18. Les pigeonneaux farcis ou


fe donnent entiers, ou couppés de
trauers. Le meilleur endroict font
145
les cuiffes, & le ventre . De mefme

qu'en vne tefte de veau,le plus de


licat font les yeux, la langue , & la
ccruelle.
7° 1
19. Ciceron difoit quelquepart
plaiſamment , qu'il venoit à table
auec affés d'appetit pour donner

de l'œufiufques au veau rofty.En


core auiourd'huy * le roſty eft no
ftre plus delicieux feruice. it ad
20. La longe de veau fe tran
che par le milieu , à l'endroit où

elle eft la plus pleine & la mieux


charnue , l'efclanche , ou gigot de
mouton fe couppe auffi par le mi
lieu preffant vn peu le coufteau en
dedans pour y rencontrer la graif
{
fe. L'efpaule de mouton fe diuife
en deuant par petites tranches lu
naires,ayant premierement ofté la
graiffe,
Vita communis. 175
ala,atque ab alis coxa.
XVIII. Pulli columbinifarti , aut
toti deduntur , aut tranfuerfim diffecti.
In iis Chironomoru indicio prima par
tesfunt coxa & venter. Iifdem iudici
bus vitulino in capite lautißimi ad ho
noresfunt oculi , tum lingua , poftcere
brum.
XIX. Facetè nonnufquam Tullius,
Integram famem ad ouum affero ; ad
affum vitulinum operaperducitur : No
bis etiam in affo , prima menfa delicia
funt.

XX. l Lumbus vitulinus, medius, vbi

pulpamentum eft maximè , menſæ ad


delicias elegantiafque concerpitur, coxa
veruecina , media & ipfa , cultro altiuf
culè impreffo ad adipë rimandum inci
ditur. Veruccini armi lunatus interior

arcus , fummo adipe primùm membra


nifque defectis , quibus animalis pectori
inbærebat ; primafui ab his ligula lau
tißimè fucciditur, fuccedaneis deinceps
H 4
176 Conuerfation ordinaire.
graiffe,& les membranes d'e haut:
de l'autre cofté fe prend pour vne
feconde couppe le morceau deli

cat, appellé communement la feb


ue pour fa femblance. Le plus fa
uoureux du cochon , c'eft l'oreille
& la peau. D'vn lieure, leuraut, ou
c'eft le rable & les cuiffes.
21. Pour la volaille , ce prouer
be court affez , que les cuiffes des f.
oifeaux qui volent , font les meil
leures ; & les aifles de ceux qui
grattent ; tellement que fi c'eft vn
chapon qui foit fur table , ce qu'il
faut prefenter font les ailes, fi c'eft
vne griue , vn pigeon , il faut offrir
les cuiffes & le ventre. La perdrix,
parce qu'elle ne vole gueres haut,
fe coupe , & fert de mefme que le

chapon.

22. Il faut prendre garde que 4

les pigeons fe coupent au contrai


re des poulets , ceux- là en largeur,

ceux
Vita communis. 177
alis atque alijs. Parte exoppofita , latet
Alpiciana hilaritas , glandulofa pars
illa, quamfabam vulgusgallicum exfi
militudine appellat . In nefrende , prime

dapinantium iudicio lautitiæ , funt auri


+
cule & pellis. In lepore, in lepufculo , in
cuniculo , vertebra ad lumbos , coxa,
armi.

XXI. In auibus , eft huius Chirono


mica artis non incelebre Axióma , Qu
Q e
aues terrampedibusfcalpunt , earum in
menfis alas preferri ; contrà , earum co
xas que alis infublime nituntur: quod
quàm in menfarum prudentia nonfal
lat , viderint huius dapatici iuris inter-"
"..
pretes ; poßit certè phyficâ ratione defen
di. At vt de eo exempla inducunt, capi
fcalpurientis optimum , ale ; turdi ac co- ~
lumbi,coxe & venter.Perdicis, quiafu-"
blimem fe è terra non effert , eadem qua
eaponum hicratio eft.
XXII. Eft in amoenitatibus huius
artis difcrimen illud , quòdpullicolum
bini , pullique gallinacei contrario modo
Hs
178 Conuerfation ordinaire.
ceux- cy en longueur.

r 23. Quefi la volaille eftoit grof


fe , comme font le coqs & poulles
d'Inde , les chapons du Mans , les
canars,& femblables, ce qui a plus
de grace pour eftre feruy , c'eft le
blanc de la poitrine .
24. Lesfruits , qui accompa
gnent le rofty, fe tranchent & fer
uent diuerfement , les melons fe
partiffent en long , les orerges de
trauers, les olives fe feruet au plat,
les cappres ou aut plat , ou auec la 1
cuilliere.

M2963 09
t

25. Paffons de la chair au poif


fon qui a auffi fa part és honneurs
de table,il y a.c'eft aduertiffement
prefque general que le meilleut
endroit. eft la tefte , ou ce qui en

appro
Vita communis . 179
deartuantur. Columbini tranfuerfo me

dio corpore ; gallinacei rectâ in longum


profectionefecantur.
XXIII. Si prapingues fint atque
opima alites , quales galli gallinaque,
Africana ,feu Meleagrides , Canomanen
fes decumanicapi , anates ; in ÿjsſtoma
chalis pulpa honorarij concerptoris prin
ceps materia eft.
XXIV. Afi condimenta , melónes,
mala aurantia,oliua, cappares,
fuisfe ar
gutiis & venuftatibus tractari volunt.,
Melopépones rectà in longumprofcindi
amant. Mala aurea non à petiolo in ca
put vt poma, fed tranfuerfim perfcin
duntur. Oliua lance in ipfa conuiuis ap
porriguntur. Cappares item, fed cochlea ,
ris beneficio interdum, vt ab iis , cùm li
bet,depatella, cochlearifumuntur.
XXV. De pifcium honoraria lauti
tia epularis iuris confulti fermè ita cen-,
fent caput capitiae partes proximas
præcipuè laudari. Hint menfarum mos,
1 capitofiluci ant nobilis cypriniſplendide
H 6
10
180 Conuerfation ordinaire
approche d'où vient qu'au haut
bout on met la tefte d'vne carpe,
& la hure du brochet ; en celle-là

la langue eft le meilleur morceau,


en celle-cy on met ordinairement
le foye , qui eft le plus friant de ce
poiffon. Au faulmon , ce qui re
fpond à la poitrine , c'eſt l'edroict
1
le plus digne , & plus aggreable au
gouft. Es harans , truites & quel
ques autres , la queue tient le pre
mier lieu.

26. Aux poiffons qui n'ont que


l'efpine fans autre arefte , comme
eft la fole,tout eft bon,hors les ex-
tremités , quoy que ce qui appro
che de la tefte eft le meilleur.

27. Le poiffon pour l'ordinai


re ne fe couppe auec le coufteau,
finon quand il eft en pafte ; mais
fe fert honneftement à la main:
routesfois le foye de brochet , la

langue.
Vita communis. 181

ingens caput principe in loco ponere;


quorum iftius, lingua eruditioribuspala
tis delicium crediturille,quod in eo mul

feum videtur maximè , ferrato ore iecur


exertat ad Structorum honores & argu
tias. Sed enim qua Salmoni pars pro pe
Etore eft , ea exquifitifsimifaporis in co
effe dicitur, vtin balecibus, in truttis , in
aliis nonnullis mulfa imprimis cauda,
atque optimatibus conuiuis aßignanda.

XXVI. Quibuspifcibus toto corpore


intergerina fpina vnica eft , vtfolearum
generi , yparte ex omni lauti abundè
funt , & præterquam extremâ commodè
inconuiuantes difpenfantur: tamě etiam
bic laudatißimum cenfetur quod caput
attingit.
XXVII. Pifcem ,nifi operepiſtorio
incruftatum , cultro temerare menfæ in
ftituta nonfinunt. Manufcitulè in com
pranfores diuiditur. Verum lucij iecur,
cyprini linguam , talia pane carnei ge
neris,
182 Conuerfation ordinaire.
*
langue de carpe , & autres telles
pieces reffemblantes à la chair , fe
partiffent auec le coufteau.
28. Mais à tant foit affez de

chair & poiffon. Nous voila au


deffert, & defia les fruits referués

pour la bonne bouche,vont entrer


fur table.

29. Les fruits fur lesquels on


a couftume de ietter de l'eau en ta#%

ble, comme prunes, cerifes, & c . ne


fe pelent point, non plus que quel
ques peris fruits nouueaux, com
me font les pommes de paradis , &
femblables.
30. Le fromage , les poires, les
pommes , les peſches fe pelent , &.
feferuent auec leur efcorce entor→
tillée.Si le fruit eft gros, on le cou

pe en quatre pour öfter les grains


& les pierres du milieu,,

31.Les
Vita communis. 183
neris, & cultro concerpi , & fummo co

porrigi ,
folens ac venuftum eft.

XXVIII. Sediam carniumpifciúm


quefatietas efto. Epulationem propofiti
memores , abouo ad mala vfqueperdu
ximus. En cum catéro bellariorum appa
ratufecundam menfam bellè aperiunt.
XXIX. Qui-
fructus aquâ menfa in
ipfa irrorarifolent, utpruna , vt cerafa,
racemi , mora , cenfimiles , is natiuus
calix detrahi hand folet ; vt nec nouis
quibufdam pomis , paradifeis ac meli
mélis.

5 XXX. Cafeus,pyrapoma , malaper»


fica, fuis corticibus viduantur; viduata,
fed fuis iterum putaminibus concinnè
adoperta , gratum conuiuantibus munus
offeruntur. Acfipoma ; fructuſve eiuf
modis commendabilifuntmagnitudinë,
guatuor in partes diuiduntur , eximen

dis eorumpartim acinis, partim lapidar


fis interaneis.
XXXI.
184 Conuerfatiom ordinaire. 1
31. Les fraifes fe mangent auec "
la cuillier , faute de créme on les

peut affaifonner de vin.
32. Les cerneaux fe prennent

dans le plat , accouftrés pour leur


plus commune & fimple façon,
Quec vn peu de vin ,& affez de fel.
33. Le meilleur de l'artichaut
pour le compter icy entre les x
fruits ) c'est ce que l'on appelle
vulgairement le talon .
:

34. Les fruits fecs, comme fi.


gues,raifins, amades, chaltaignes,
noix , noiſettes & autres de cette
force , fe prennent & prefentent
dans le plat .

3
35. Les tartes decoupées fe
doiuent prefenter for le plat du
cousteau les gafteaux , biſcuits,
macarons & autres telles paſtes , fe
prennent & donne à la main ...

36. On
Vita communis. 185€

XXXI. Fragacochleari de menfa in


os leguntur , cremore opimata , autfi is
deerit,modico vino temperata:
XXXII. Enucleate inglandes difco
exipfo depromuntur,perfperfe, vt quam
modicißimè apparentur , modico vino,
fale copiofiore.
XXXIII. In cinara, vt hancfructi
bus annumeremus , carnofum illud lau
túmque , quod in imofoliorumfolum ac
ftatumen eft , ( tulum vulgo appellant)
commendabile maximè, atque optimum

eft.
XXXIV. Sicci atque arentesfructus,
vi vna paſſaficus arida, nuces,amygda
la,auellana , caftanea , alij generis eiuf
dem , manu è menfa prenduntur , manu
deparopfidecarpendi , cùmfic vfusfert,
porriguntur.
XXXV. Placentarum dulciariumge
nus,fuis difpertitum quadris , fuper ex
tremâ cultri planitie ac lamella , aptâ
menfali honeftitudine apporrigitur. Li
ba , crufta dulciaria , artolagani , maza
omnes,
186 Conuerfation ordinaire.

36. On fe fert de fourchettes


I
ou de la pointe du couteau pour
le feruice des confitures liquides.

37. Coronnons douceureufe

ment l'œuure auec les dragées:el


les ne viennent fans apparat , mais
portées honnorablement das leur
boette à defcouuert deffus vn beau
plat,foit fur la fin de table , ſoit les
mains jà lauées & la table couuer
te defon tapis de Turquie; en tous
cás elles fe feruent auec la cuillier.

Cefont des richeffes depardeça , &


vos tables nefefiniffentguere plus hon
neftementpar delà que par nos dragées
de Verdun. Elles ont ie ne fcay quoypar-
"
my le doux air de leurfucre , canelle, &
anis,propre à vous haleiner vne aggrea
ble bouffée de nos Canaries , & vous ef

baudir
Vita communis. 187
omnes,cruftuláque eiufmodi , è manu in
manum dantur.

XXXVI. Liquentiafalgama , aut


fafcinulâ aut caltri mucrone , menſa &
conuictus honeftamenta in conuictores
tribuuntur.·
À XXXVII. Claudunt adiicialis men

fa amœnamn hilaritatem extremo acțui


expetita tragemata ; ea fua renidenti in
pyxide lanci impofita ,
ftante adhuc men
fa tanquam veterum impomenta apo
phoretâque ; interdum etiam lotis iam
rofáque irroratis manibus , mensâphry
gio tapete inftratâ honorificè inferuntur.
Vtrumque autem , çochleari in conuiuas

diftrahuntur.

Atque his opibus familiariter hîc fanè


abundamus , veftræque ifthic menfæ
Virdunenfibus tragematis honeftiffimè
terminantur.Habent inter facchari, cin
nami , anifi fui fragrantes delicias dulce
& annum quiddam , quo gratum vo
bis noftratis Canarini coeli odorem, ſpi-
rantemque noftræ erga vos beneuolen
tiæ
188 Conuerfation ordinaire.
bandir amiablement auec la refouuenan

ce de nos plusfinceres affections en vo


tre endroit. Affections que nous allions

ce petit ouurage, pour vous tesmoigner


àiamais , quefibien nous finiffons icy

ces petits aduis , ce n'eft que pour mieux


commencer tout deuoir enuers vous de

loyale amitié, &fuyuant lesfufdicts ad


wis De Bien-feance & Honnefteté
enuers tous.

Louange à Dieu, & à la glo


A rieuſe Vierge.

FIN.
Vita communis . 189
tiæ memoriam iucundo fenfu facilè af
pirent.Ergo in his ,& communia honeſti
monita vobifcum, & propriè fufceptas à
nobis , vobis amœnandis conuiualis de
córi amoenitates,bona omnium veftrum
pace ac venia fic definimus , vt hinc no
bis ardentius erga vos omnis honefti of
ficij.vobifcum aduerfus omnes honeftif
fimum In communi vitafcite vrbanitatis,
arque elegantiæ principium effe etiam
atque etiam optemus.

Laus Deo,Virginique Matri.

FINIS.
4
83NSESASES8888839385S3

"
TABLE DES
CHAPITRES DE
ce liuret.

V Seruice diuin. Chapitre I.pag. 16


Enfeignements generaux & mef
lez touchát la ciuilité entre les hom
mes. Chap. II. page 26
Des premiers deuoirs & ceremonies en
conuerfation. Chap. III. pag. 46
De la façon de qualifier les perfonnes à
qui on parle , les aduifer, dire le mot.
Chap.IV. pag. 64
Des habits & parures du corps. Chap.V.
pag. 72
Du marcher foit à part foy:foit en com
pagnie.Chap. VI. pag. 76
Des deuis & propos . Chap.VII . pag. 86
Des cóportemens en table. Chap. VIII.
pag. 112
Du feruice de table. Chap.IX. pag. 144
Du Coucher.Chap.X .
pag. 152
Addition touchant les Seruices & hon
ncurs de table.
pag. 154
8333333333NSESESDENGN3

INDEX CAP I

TVM HVIVS
libelli.

Vitus Diuinus.Caput I. pag. 17


Ciuilis vitagenerica ac mifcellanea in
formatio.Caput II. pag. 27
Congreffionum prima officia , falutatio , loci
ceffio,fimilia. Caput III. pag.47
Compellandi,monendi,carpendi,falibus vten
diforma ac ratio.Caput IV. pag.65
Veftitus,cultufque corporis. Caput V. pag.73
Inceffus ,fiue vniusfecum , fiue vnà plurium.
Caput VI. pag. 77
Congreffus ipfi & Colloquia. Caput VII.
pagina. 87
Decorum in menfa. Caput VIII. pag. 113
Minifterium menfa . Caput IX. pag. 145
Nocturnus decubitus . Caput X. pag. 153
AppendixConuiualis. pagina 155
PERMISSION.

E confens pour l'intereft du


IRORoy & du public , que le pre
fent liure concernant la ciuile Con

uerfationde la ieuneffe , foit imprimé


par Claude Morillon,auec deffen
ces aux autres Libraires & Impri
meurs de l'imprimer fans fon con
fentement. Ce 25. Octobre 1617.

DV FRESNE.
}

"
As: mbue nobIS

aus imitadone

enena defpicerezet

clcfuum conerfam

rr patapadone

utere .Sat

mera abune

am fanchfica.et

Aterredenite Lean

Finafco abcmat

106 auparentale

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