Formation sociale et économique

UAA 3 : La consommation

Compétence : A l’issue de cette séquence, tu seras capable d’élaborer un projet de

consommation et de prendre une position argumentée face à un problème de consommation
Table des matières
1. Activité de découverte ....................................................................................... 1

2. Les différentes composantes de la consommation ........................................ 2

2.1. Les besoins et désirs............................................................................................... 2

2.2. Les biens et les services ......................................................................................... 4

2.3. Produit marchand et non-marchand ........................................................................ 6

2.4. Consommation privée ou collective ......................................................................... 7

3. La distribution d’un bien ................................................................................... 8

3.1. Le circuit de distribution ........................................................................................... 8

3.2. La structure de marché ......................................................................................... 10

3.3. La loi de l’offre et de la demande........................................................................... 12

4. Les déterminants de la consommation .......................................................... 14

4.1. Les déterminants économiques ............................................................................. 14

4.2. Les déterminants psychosociologiques ................................................................. 16

4.3. Les déterminants éthiques .................................................................................... 17

4.4. Les déterminants écologiques ............................................................................... 18

4.5. Les déterminants politiques ................................................................................... 19

4.6. Les déterminants culturels..................................................................................... 20

5. La consommation responsable et durable .................................................... 21

5.1. 1er pilier : l’impact économique de la consommation .............................................. 22

5.2. 2ème pilier : L’impact social de la consommation .................................................... 23

5.3. 3ème pilier : L’impact écologique de la consommation ............................................ 24

6. Le marketing au service de la consommation ............................................... 25

6.1. Le marketing stratégique ....................................................................................... 25

6.2. Le marketing mix ................................................................................................... 26

6.3. Les techniques de marketing ................................................................................. 27

FSE - UAA3 : La Consommation

11. Activité de découverte
Q1 : A quel type de consommateur appartiens-tu ?

Il existe 7 types de consommateurs : lequel d’entre eux êtes-vous ?

Il existe différents types de consommateurs et cela est bien connu des experts en markéting.
[…] Les stratégies de vente prennent en compte ces différences. C’est pourquoi les produits
et les campagnes sont orientés pour activer ces mécanismes d’achat, en fonction de la
personnalité des clients. […] L’objectif est ici unique : que nous achetions davantage et
plus cher. Acheter et en ressentir du plaisir n’est pas une mauvaise chose en soi. Ce qui peut
être problématique en revanche est que nous soyons incités à le faire plus souvent que ce qui
est raisonnable ou que nous soyons incités d’une manière ou d’une autre à acheter des
choses inutiles, en utilisant l’analyse de notre comportement. C’est pourquoi il est utile de
prendre conscience de la façon dont nous achetons.

Voici les 7 types de consommateurs les plus courants:

1. Celui qui achète seulement le meilleur : Il achète ce qui lui accorde un statut. Il
achète des choses jolies et chères, même s’il doit acheter moins.
2. L’impulsif: Il adore faire du shopping t près de la moitié de ses achats sont effectués
sur Internet. Il ne passe pas plus d’un mois sans acheter quelque chose.
3. L’optimiste équilibré : Il analyse ses achats et ne se laisse pas emporter par la
première impression ou ce que la publicité lui montre. Il évalue le rapport qualité/prix et
n’achète que s’il y trouve un réel bénéfice. 1
4. Le lutteur en herbe : Il veut que sa vie soit meilleure et associe cette évolution aux
achats. Il achète selon son humeur.
5. Le casanier conservateur : Il prête attention au détail et n’achète que ce dont il a
besoin, lorsqu’il en a besoin. Il regarde tout et ne se soucie pas d’être en retard ou non
sur les tendance. C’est le moins manipulable.
6. Le sceptique indépendant : Il prétend vivre sa vie selon ses propres termes et se
méfie du commerce en général. Il déteste les achats et n’achète que si c’est essentiel.
Il préfère souvent déléguer ses achats à d’autres.
7. Le traditionaliste sécuritaire : Il déteste faire du shopping et représente un problème
pour n’importe quel vendeur car il se bien avec ce qu’il a et n’est pas intéressé par une
nouvelle acquisition.

Source : « Il existe 7 types de consommateurs: lequel d’entre eux êtes-vous?» sur www.nospensees.fr, publié le 28 mars
2018 (date de consultation : 25 janvier 2021).

Q2 : Quelle est ta consommation au quotidien ?

1.1) Par groupe de 2, retracez votre journée de samedi et listez tous les
actes de consommation que vous avez posés.
1.2) Par groupe de 3, comparez vos listes. Que consommez-vous le plus ?
Vos consommations sont-elles identiques ? Comment expliquez-vous
ces similitudes et/ou divergences ?
22. Les différentes composantes de la consommation
2.1. Les besoins et désirs

Q1 : Parmi les éléments proposés, entoure d’une couleur ceux permettant de

satisfaire un besoin et d’une autre ceux permettant de satisfaire une envie.

Tout être humain qui consomme réponds à un besoin ou à une envie.

Un besoin est une ……………………… universelle, une obligation suite à un
sentiment de manque. De l’autre côté, une envie est un …………………, un
désir. Elle est donc ……………………. et singulière.

Q2 : Et si on refaisait l’exercice en se mettant dans la peau d’une femme seule

avec 2 jeunes enfants et des revenus mensuels faibles ? ou d’un riche homme
d’affaires de 70 ans ? ou d’un adolescent du Bangladesh vivant sous le seuil
de la pauvreté ?

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Q3 : Il existe plusieurs manières de satisfaire un besoin. Précise, pour chaque
situation, quel besoin est satisfait. Propose ensuite une alternative pour
atteindre ce même besoin.
3
Catégorie de besoin Moyen de satisfaire Alternative
Manger un sandwich acheté
1
dans un snack
Habiter une maison munie
2
de caméras
Avoir la même voiture que
3
ses amis

4 Être félicité par ses amis

5 Jouer au basket

Le savais-tu ?

Un désir pour une personne A peut correspondre à un besoin pour

une personne B. Aussi, certains pratiquent aussi la consommation
ostentatoire, c’est-à-dire une consommation dans le but de montrer sa
position sociale ou celle à laquelle on aspire.

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2.2. Les biens et les services

Q1 : Observe les publicités ci-dessous puis réponds aux questions.

A B C

4
D E

1.1) Si tu devais classer ces publicités en deux groupes, comment les

classerais-tu ? et quel nom attribuerais-tu à chacun de ces groupes ?

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Q2 : Lis le texte suivant pour t’aider à compléter la définition.

Dans un sens restreint, la consommation correspond à la valeur des biens et services acquis
par un ménage pour satisfaire ses besoins. On distingue les biens des services et, parmi les
biens, les biens durables (par exemple, une voiture ou une armoire), des biens non durables
(par exemple un bonbon ou un sandwich). […] Au sens large, la consommation est donc
l’utilisation d’un bien ou d’un service entraînant sa destruction à plus ou moins long terme. Un
bien est un produit matériel (par exemple un DVD) alors qu’un service est une prestation
immatérielle entre un vendeur et un acheteur (par exemple la location d’un DVD).

Q3 : Complète les définitions ci-dessous avec les termes suivants :

désir – durable – concret – services – biens - non durable – immatérielle – besoin

La consommation est une opération économique qui implique

l’utilisation ou la destruction, immédiate ou progressive, de
………………………..……… ou de ………………………..……… . Un service est une
prestation ………………………..……… qui correspond plutôt à une action, un
travail. Alors qu’un bien est un objet ………………………..………, que l’on peut
5
toucher, sauf dans le cas des biens immatériels. Un bien étant
détruit immédiatement après sa consommation est appelé un bien
………………………..……… tandis qu’un bien se détruisant progressivement
est appelé un bien ………………………..……… .

Q4 : Classe les mots suivants dans la bonne colonne.

Ballon – match de football – consultation chez le kiné – bibliothèque – abonnement GSM –

maison – gâteau au chocolat – agence immobilière – théâtre – émission de télévision – plaid
-ticket de cinéma

Bien Service

Durable

Non-durable

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2.3. Produit marchand et non-marchand

Q1 : Reprend les publicités de la page 2. Quel type de produit les publicités B

et C ciblent-elles ? Et que veulent-elles promouvoir ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….

Q2 : Qui finance les services évoqués à la question précédente ? Quel

avantage le citoyen peut-il tirer de ce type de financement ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

Les biens ou les services marchands sont produits ou fournis par des
……………………….……………… (secteur privé). C’est la majorité des biens et
services que nous consommons. Ils sont échangés sur un marché à un
6
prix couvrant au moins leur ……………………….……………… de production. En
théorie, ce prix est fixé par la loi de l’offre et de la demande.

Des services ou des biens financés par les services publics et dont
l’objet n’est pas forcément de faire des ……………………….……………… s’appellent
des services et des biens ……………………….……………… .. Leur but est de
satisfaire un besoin d’intérêt ……………………….………………. Ils sont obtenus
……………………….……………… ou pour un prix inférieur à leur coût de revient.
Chacun contribue à la construction et à l’entretien du bien ou du
service via les ……………………….……………… et les ……………………….……………… . Dans le
secteur non marchand, il y a beaucoup de services et très peu de
biens. Leur prix n’est pas fixé par la loi de l’offre et la demande, mais
par l’État.

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2.4. Consommation privée ou collective

Q1 : Indique s’il s’agit d’une consommation collective ou privée.

Consommation privée Consommation collective

Aller à l’école

Manger une pomme

Utiliser les toilettes publiques

Aller au cinéma

Prendre l’autoroute

Prendre le bus

Boire un café

Ecouter Spotify

Q2 : Oralement, détermine si les situations ci-dessus représentent un service

ou un bien marchand ou non-marchand.

7
La consommation privée ou individuelle a lieu lorsque le bien ou le
service consommé ne l’est que par un seul individu ou un seul
ménage.

La consommation collective a lieu lorsque plusieurs individus

peuvent consommer en même temps le même bien ou le même
service sans que la consommation de l’un ne réduise la
consommation de l’autre.

*L’épaisseur des flèches symbolise l’importance de la consommation.

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 33. La distribution d’un bien
3.1. Le circuit de distribution

Q1 : Dans le cas du circuit long, quelles sont les différentes étapes par lesquelles
passe un bien avant d’être disponible pour le consommateur?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….

Q2 : Dans le cas du circuit court, quelles sont les différentes étapes par
lesquelles passe un bien avant d’être disponible pour le consommateur?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

FSE - UAA3 : La Consommation

Q3 : D’après toi, quels sont les avantages et inconvénients d’un circuit court ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

Q4 : D’après toi, quels sont les avantages et inconvénients d’un circuit long ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….

Le circuit de distribution est l’ensemble des chemins empruntés par

un bien pour rejoindre le consommateur. Il peut être plus ou moins
long en fonction du nombre d’intermédiaires dans la chaîne de
distribution. Un même produit peut avoir plusieurs canaux.

Q5 : En te basant sur l’infographie de la page précédente, complète le schéma

9
ci-dessous à l’aide des mots-clés proposés.

Circuit court – Circuit direct – Circuit long – Consommateur – Détaillant – Détaillant –

Grossiste – Producteur

……………………………………………… ……………………………………………… ………………………………………………

Zéro intermédiaire Un intermédiaire Deux intermédiaires ou plus

………………………………………………

………………………………………………

……………………………………………… ………………………………………………

………………………………………………

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3.2. La structure de marché

Un marché est un lieu, réel ou fictif, où entrent en relation des

demandeurs avec des offreurs. Cette interaction aboutit à des
échanges à un certain prix, dit « prix du marché ».

Q1 : Prends connaissance de la vidéo La concurrence et

réponds aux différentes questions ci-dessous.

1.1) Qu’est-ce que la concurrence parfaite ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

1.2) La concurrence parfaite est rare. Elle doit répondre à 4 conditions :

 ………………………………………………………………………………………………………….……………….….………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 10
 ………………………………………………………………………………………………………….…………………..………………
…………………………………………………………………………………………………………………………..…………….……
 ………………………………………………….……………………………………….……………….………………….………..……
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
 .……….……………………………………………………………………….………….……………….………………….……………
………..………………………………………………………………………………………………………………….…………………

Lorsque les conditions de concurrence parfaite ne sont pas

remplies, on parle de concurrence imparfaite. La concurrence est
imparfaite si un acteur a la possibilité de fixer un prix, une quantité,
une qualité. C’est le cas des monopoles et oligopoles

1.3) Qu’est-ce qu’un monopole ? Cite un exemple

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….

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 1.4) Qu’est-ce qu’un oligopole ? Cite un exemple

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

1.5) Est-ce que toutes ces structures de marché sont autorisées ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….

1.6) Existe-t-il des exceptions où il vaut mieux que la concurrence

parfaite ne joue pas ? Pourquoi ? Cite-s’en deux.
 ………………………………………………………………………………………………………….……………….….………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………...…
………………………………………………………………………………………………………………………………………...……
 ………………………………………………………………………………………………………….……………….….………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………...…
………………………………………………………………………………………………………………………………………...……

Q2 : Observe ce graphique concernant la part de marché des 11

équipementiers sportifs chez les athlètes français. Que peux-tu en dire ?

…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………

La part de marché est un indicateur clé qui permet de préciser

l’importance d’un produit, d’une marque ou d’une société sur son
marché pour une période donnée. La part de marché se calcule par
le ratio : ventes de la marque / ventes totales sur le marché.

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3.3. La loi de l’offre et de la demande

Q1 : Lis cette situation puis réponds aux questions

Plusieurs villages d’une commune luxembourgeoise sont dépourvus de

boulangerie. Il est de plus en plus difficile pour les nombreuses personnes
âgées qui y vivent de se procurer quotidiennement du pain frais. Un
boulanger saisit cette opportunité d’agrandir sa clientèle et met en place
une livraison de pains à domicile. Mais, étant donné la forte demande de
pains frais, ce boulanger ne peut à lui seul satisfaire tout le monde.

1.1) Quelle solution pourrait mettre en pl ace le boulanger ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

1.2) Si d’autres boulangers décident de mettre en place une livraison de

pains dans cette région, quel sera l’impact sur le prix du pain ?
12
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….

1.3) Quel sera l’impact sur l’offre et la demande si le prix des pains baisse ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

La demande représente la quantité de produits que les

……………………………………………… sont prêts à ………………………………………………pour
un certain ………………………………………………. L’offre représente la quantité de
produits que les ……………………………………………… souhaitent
……………………………………………… à un prix donné. Quand la demande pour
un bien augmente, le prix ……………………………………………… car l’offreur y voit
un avantage économique. Si l’offre augmente, les consommateurs
ont le choix du fournisseur. La concurrence peut alors pousser
certains producteurs à ……………………………………………… leur prix.

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Q2 : Observe ce graphique concernant la loi de l’offre et de la demande du
pain dans cette commune luxembourgeoise puis réponds aux questions

2.1) Pour un prix unitaire de 2€, l’offre serait de …….….. pains. Autrement dit, à
ce prix, les boulangers seraient prêts à produire et à vendre …….….. pains.
2.2) Pour un prix unitaire de 2€, la demande serait de …….….. pains. Autrement
dit, à ce prix, les personnes âgées seraient prêtes à acheter …….….. pains.
2.3) Pour trouver un point d’équilibre entre l’offre et la demande, il faudrait
que le pain soit vendu à …….….. pour vendre …….….. pains sur ce marché.
13

Selon la loi de l’offre et de la demande, pour qu’un échange ait lieu

sur un marché, il faut que l’offre et la demande se
……………………………………………….. Autrement dit, si on respecte la
concurrence parfaite, les marchés s’autoréguleront, et l’offre et la
demande s’ajusteront pour trouver un ………………………………………………. Mais
la réalité économique est plus complexe : on estime qu’environ 80%
des prix pratiqués sur le marché sont imposés par des grands
groupes, donc en faveur des offreurs et pas des demandeurs.

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 4
4. Les déterminants de la consommation
Un déterminant de la consommation est un élément qui
……………………………………………… et explique la manière de
……………………………………………… de chaque individu.

4.1. Les déterminants économiques

Q1 : Lis la situation suivante puis réponds aux questions.

Anissa vient de trouver son premier emploi et s’installe dans un studio. Elle perçoit un
salaire net mensuel de 1200€. Pour le mois d’avril, elle va devoir faire des choix de
consommation parmi la liste suivante :

Un cubis de rosé pour une soirée 10€

Le loyer du studio et les charges 600€
Des nouveaux AirPods 120€
Des courses alimentaires 300€
14
Le dernier livre de Guillaume Musso 20€
Une paire de chaussures 60€
Un weekend à la mer 300€
Une smart TV 4K 800€

1.1) Quelles sont les 2 dépenses que tu juges indispensables ?

 …………………………………………………………………………………………………………………………………
 …………………………………………………………………………………………………………………………………

1.2) Quelles sont les 2 dépenses que tu juges moins nécessaires ?

 …………………………………………………………………………………………………………………………………
 …………………………………………………………………………………………………………………………………

1.3) Quelle réflexion a guidé tes choix ?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

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 Les deux déterminants économiques principaux qui influencent la
consommation sont :
 le ……………………………………………………………………………………………… ;
 le ……………………………………………………………………………………………… .

A eux deux, ils forment un outil important appelé le

…………………………………… ……………………………………………… , c’est-à-dire la quantité
de biens et de services qu’un certain revenu nous permet d’obtenir.

Q2 : Complète le tableau suivant

Si Le revenu & Le prix des biens/services alors Le pouvoir d’achat…

1er cas = & ↓ →

2e cas = & ↑ →

3e cas ↑ & = →

4e cas ↑ & ↑ →

5e cas ↑ & ↑↑ → 15
6e cas ↓ & ↑ →

La modification des prix dépend du taux d’…………………………………………… .

L’…………………………………………… désigne la hausse durable des prix qui ne
permet plus d’acheter la même quantité de choses pour un même
prix. La …………………………………………… est le phénomène inverse.

Pour pallier l’inflation et donc à la diminution du pouvoir d’achat, il

existe un processus économique appelé l’……………………………………………,
un processus selon lequel les salaires augmentent
automatiquement lorsque les prix augmentent.

Le savais-tu ?

Si leur revenu est trop faible, les individus pourront avoir tendance à
contracter un crédit pour continuer de consommer. Mais le taux
d’intérêt peut aussi varier et emprunter de l’argent coûte toujours de
l’argent …

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4.2. Les déterminants psychosociologiques

Q1 : Visionne la vidéo de la série Cadavre Exquis puis réponds

aux questions

1.1) D’après la vidéo, comment expliquer le comportement de consommation

vestimentaire des jeunes ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

Le savais-tu ?

A l’heure actuelle, 80% des jeunes achètent en

ligne. Deux tranches d’âge sont les plus grands
consommateurs en ligne : les 16-24 ans et les 25-34
ans. Ceux qui consomment le moins en ligne sont
les 65-74 ans.
16

Les déterminants …………………………………………… renvoient à la façon dont

notre vécu personnel, nos émotions et nos besoins influencent
notre consommation.

Les déterminants …………………………………………… renvoient à la manière

dont nous avons été socialisés. Ces déterminants peuvent être :
l’âge, l’origine sociale, l’appartenance à un groupe, l’influence de la
famille, le genre, la profession, le mode de vie, …

Q2 : Trouve un exemple de consommation pour chaque déterminant.

 Déterminant psychologique : ……………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
 Déterminant sociologique : ……………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..

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4.3. Les déterminants éthiques

Les déterminants éthiques influencent la consommation en

fonction des ……………………………………………………… qui dictent la conduite de
quelqu’un. Des labels ont été créés afin de mettre l’accent sur
certains de ces principes.

Q1 : Note sous chaque label le principe moral fourni par chacun

………………………………………………... ………………………………………………... ………………………………………………...

………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………

17

………………………………………………... ………………………………………………... ………………………………………………...

………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………

………………………………………………... ………………………………………………... ………………………………………………...

………………………………………………… ………………………………………………… …………………………………………………

Le savais-tu ?

Le commerce équitable et ses labels prend une grande

part importante dans la consommation. Il contribue au
développement durable en offrant de meilleures
conditions commerciales et en garantissant les droits
des producteurs et des travailleurs marginalisés, en
particulier ceux du Sud.

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4.4. Les déterminants écologiques

Q1 : Regarde cette infographie puis réponds aux questions

18

1.1. Quelle est la problématique mise en évidence dans cette infographie ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…

Q2 : A ton échelle, quels objets durables pourrais-tu utiliser au quotidien, en

remplacement d’un produit classique que tu utilises actuellement?

Objet actuel en plastique Objet de remplacement durable

Le déterminant écologique consiste à consommer en faisant

attention à ……………………………………………………… .

FSE - UAA3 : La Consommation

4.5. Les déterminants politiques

Q1 : Lis cet article puis réponds à la question

Notre planète est dans une situation écologique dramatique . Depuis 1992, les forêts
ont perdu 1,2 milliard de km², la faune sauvage a chuté de près d'un tiers, les
pollutions industrielles s'étendent partout, les émissions de gaz à effet de serre et les
températures battent des records. En dépit de ces réalités alarmantes, le plan du
président brésilien, Jair Bolsonaro, de son gouvernement et de ses partenaires
industriels et lobbyistes est simple : accroître toujours plus l'exploitation industrielle des
terres pour satisfaire leur pouvoir et leur enrichissement. Pour cela, ils n'hésitent pas à
appliquer une politique d'intimidation et de terreur à l'endroit des populations
amérindiennes et de tous ceux et celles qui s'opposent à la dévastation en cours. […]

En conséquence nous boycottons et appelons à un boycott massif de l'ensemble des

produits commercialisés par les entreprises qui soutiennent la politique écocidaire du
gouvernement de Jair Bolsonaro. Notre action ne cible pas le peuple brésilien mais les
acteurs politiques, économiques et financiers. Nombre de banques, de compagnies et
d'investisseurs étrangers, notamment européens et nord-américains participent
indirectement à la destruction de l'environnement et à la violation des droits des
peuples. Les acteurs du commerce équitable et les entreprises brésiliennes qui 19
répondent à des standards rigoureux dans le respect des droits humains et de
l'environnement ne sont pas concernés par notre action. Nous les assurons au
contraire de tout notre soutien.

Concrètement : Le code-barre des produits fabriqués au Brésil commence par 7.89 ou

7.90. […] D'une façon générale, évitez les achats dans les enseignes de la grande
distribution. Privilégiez les produits de l'agriculture biologique en circuit court et les
produits du commerce équitable dans les réseaux de distribution associatifs.

Source : Collectif citoyen Gilets Verts - https://cutt.ly/EcbxvMm (consulté le 04 avril 2021)

1.1) Que critiquent les Gilets verts et que préconisent-ils comme action ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

Le déterminant politique consiste à consommer ou boycotter un

produit ou service afin de faire pression sur les ………………………………………

FSE - UAA3 : La Consommation

4.6. Les déterminants culturels

Q1 : Découvre l’origine de la fête d’Halloween grâce à la vidéo

Idée Reçue #39 – Halloween est une fête américaine et le texte ci-
dessous puis réponds à la questions

De l'Irlande à Mons, petite histoire d'Halloween en Belgique

[…] En Belgique, c'est notamment dans la région de Mons que des événements culturels
autour de la magie et des sorcières se sont implantés dans les années 1990. Et pour cause :
la ville hennuyère, qui accueille depuis 1967 le siège du SHAPE, le QG militaire de l'OTAN,
et la base aérienne de Chièvres, accueille une grande population américaine depuis
plusieurs décennies. […]Il faut dire que les traditions autour de la mort existaient déjà en
Belgique, bien avant l'apparition de la fête américaine. Dans les campagnes de Wallonie et
de Flandre, on fabriquait ainsi des lanternes, appelées Grign' Dints en wallon, à l'aide de
betteraves creusées sur lesquelles on gravait un sourire grimaçant. […]

Depuis la fin des années 1990, Halloween est devenu une manne en Europe, avec la
diffusion de la culture américaine. […] Désormais accessible à tous les commerces,
Halloween est partout et vise essentiellement les enfants, ce qui inquiétait déjà les
associations au début des années 2000. "Il faut que les enfants puissent clairement
20

distinguer la fête et l'achat et qu'ils ne considèrent pas que pour participer à la fête, il faut
acheter, expliquait Jean-Marie Béguin, directeur du CRIOC (organisme de défense des
consommateurs)", à la RTBF en 2000. A l'époque, le Conseil de la consommation avait
demandé aux marques de réduire le matraquage publicitaire autour des fêtes enfantines,
comme Noël, mais Halloween était passée entre les gouttes, car trop récente.
Source : RTBF - https://cutt.ly/ecQ6PKQ (consulté le 05 avril 2021)

1.1) Quel est l’impact de la fête d’Halloween sur la consommation ?

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

Le déterminant culturel consiste à consommer en étant influencé

par ……………………………………………………………………………………………………………… …

FSE - UAA3 : La Consommation

 55. La consommation responsable et durable
Q1 : A quoi te fait penser la notion de « consommation responsable » ? Notons
les idées de chacun au tableau.

………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

Q2 : Voici une infographie qui représente les 3 piliers du développement

durable. En quoi s’applique-t-il à une consommation responsable ? Réponds à
cette question en complétant la définition dans l’encadré.

21

Consommer responsable c’est répondre à ses ………………………………………

tout en adoptant un mode de consommation qui prend en compte
les 3 piliers du développement ……………………………………… :
………………………………………, ……………………………………… et ……………………………………….
L’essentiel est d’être ……………………………………… des ………………………………………
de sa consommation sur ces différents critères et d’agir pour que
cette consommation soit durable. Pour les entreprises, celles-ci sont
de plus en plus nombreuses à s’engager dans une démarche RSE :
Responsabilité Sociétale des Entreprises, un concept qui intègre les
préoccupations sociales, économiques et environnementales dans les
activités opérationnelles des entreprises.

FSE - UAA3 : La Consommation

 5.1. 1er pilier : l’impact économique de la consommation

Q1 : Quelles sont les informations que tu peux dégager de cette infographie ?

22
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………
……………………………………………………………………………………………………………………….………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….………………….……………………………

Sur le plan économique, le but des entreprises est de réduire leurs

……………………………………… tout en développant leur ………………………………………
……………………………………… . Des solutions existent pour concilier cette
croissance aux enjeux d’économie responsable, comme l’économie
circulaire par exemple.

Le savais-tu ?

Dans les années 70 apparaît le phénomène de mode dont le but est de

faire acheter le plus de vêtements possible et de ne les faire porter
qu’une seule saison. À cette même époque, certains pays en voie de
développement veulent accroitre leur industrie et les moyens de
transport évoluent. Un avantage pour les marques, mais à quel prix …

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5.2. 2ème pilier : L’impact social de la consommation

Q1 : Lis l’article suivant. Quels sont les impacts sociaux mis en évidence ?

[…] Le 24 avril 2013, dans la banlieue de Dacca au Bangladesh, le Rana

Plaza s’est effondré. Cette usine textile de huit étages produisait des
vêtements pour de grands distributeurs européens de mode rapide dite «
fast-fashion ». Le bilan humain s’est avéré catastrophique : 1138
ouvrier·e·s ont perdu la vie et 2 500 ont été blessé·e·s.

Mondialement médiatisé, l’effondrement de l’immeuble a éveillé les consciences des

consommateurs et des consommatrices et a mis en lumière les conditions de
production déplorables de l’industrie textile. […] Les conditions de production des
travailleurs ont évolué sur les questions sécuritaires et salariales depuis l’effondrement
du Rana Plaza, mais cela reste encore minime et insuffisant. Les manifestations
ouvrières et les grèves se poursuivent. En janvier 2019, cinquante-deux usines au
Bangladesh ont été bloquées par les ouvriers réclamant de meilleurs salaires. […]

Le secteur de la mode emploie 75 millions de personnes à travers le monde. L’industrie

du textile dite « jetable » a des conséquences sociales : exploitation des enfants, des
23
femmes, salaires précaires et conditions de travail indécentes. En effet, les
multinationales sous-traitent et externalisent leur production dans un souci de
rentabilité. Le choix des pays où sont produits puis importés les vêtements réponds à
des critères stratégique : la main d’œuvre y est moins onéreuse et la réglementation
n’est pas toujours mise en place […].

Source : OXFAM France - https://cutt.ly/Uc2QfXD (consulté le 10 avril 2021)

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Sur le plan social, les entreprises ont le devoir de respecter les

……………………………………… ……………………………………… . Cela inclut des conditions
de ……………………………………… correctes, un ……………………………………… décent ou
encore des règles de ……………………………………… établies et respectées.

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5.3. 3ème pilier : L’impact écologique de la consommation

Q1 : Regarde la vidéo Pourquoi s’habiller pollue la planète puis

réponds à la question posée par cet extrait.

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Le savais-tu ?

Pour réduire la quantité de déchet que l’on produit, Il

existe un tas de solutions : seconde main, zéro-déchet,
produits certifiés bio, sans compter le commerce
équitable ou local. Attention toutefois à ne pas
confondre consommation écologique et greenwashing.
Il existe aussi la technique des 5R dont le principe est
« le meilleur déchet est celui qui n’existe pas » :

1) Refuser 2) Réduire 3) Réutiliser 4) Réparer 5) Recycler 24

Q2 : Que fais-tu de ces 5R pour avoir une consommation plus responsable ?

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Sur le plan écologique, les entreprises sont de plus en plus

nombreuses à appliquer des normes environnementales pour
limiter la ……………………………………… qui intervient dans les différentes
étapes de la vie de leur produit.

Q3 : En quoi le covoiturage est un acte de consommation durable ? Explique

ta réponse à l’aide des trois impacts de la consommation.

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FSE - UAA3 : La Consommation

 66. Le marketing au service de la consommation
Le marketing est l’ensemble des techniques ayant pour objectifs
d’identifier et influencer les besoins et comportements des
consommateurs sur un marché afin d’inciter à consommer. La
démarche marketing englobe trois étapes : le marketing
stratégique, le marketing mix et les techniques de marketing.

6.1. Le marketing stratégique

Avant de commercialiser un produit ou un service, chaque marque

étudie son marché afin de déterminer les ……………………………………… des
consommateurs, le ……………………………………… (c’est-à-dire un groupe
d’individus, ciblés selon certains critères pour être les plus
susceptibles de consommer le bien ou service), la description du
………………………………………, les ……………………………………… possibles et une
analyse SWOT. C’est ce qu’on appelle le marketing stratégique.
25

Q1 : Quel est le public visé dans ces publicités ? Quel est leur besoin ?

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Le savais-tu ?

Une publicité peut toucher simultanément des publics différents.

Certaines publicités plus neutres sont destinées à un public le plus
large possible tandis que certaines marques vont privilégier une
publicité ciblée, par exemple pour toucher un nouveau marché qu’elles
n’ont pas encore atteint.

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6.2. Le marketing mix

Le marketing mix est composé de quatre éléments sur lesquels

travailler afin d’inciter le consommateur à acheter le produit. Ces 4
éléments se résument habituellement sous l’appellation des 4P.

Q1 : A l’aide de l’infographie ci-dessous, identifie les « 4P » dont il est question

quand on parle de marketing mix.

P..................... P...................... P...................... P......................

= Vendre quoi ? = A quel prix ? = Où vendre ? = Comment ?
Caractéristiques Tarif Points de vente Techniques de 26
Marque Remises Stocks et entrepôts marketing
Packaging Bénéfices Moyens de transport

Q2 : Imaginons le marketing mix d’un produit au choix. Tentons donc de

répondre aux questions des 4P.

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6.3. Les techniques de marketing

Une technique marketing correspond aux outils utilisés par une

marque pour communiquer autour de son produit ou service. Au-
delà de la communication à travers les médias traditionnels (presse
écrite, télévision, cinéma, radio, affichage, réseaux sociaux), il existe
d’autres techniques comme le street marketing, le placement de
produit, le sponsoring, le celebrity marketing, les incitants
monétaires, les incitants « produits », le marketing en points de
vente, le marketing d’influence ou encore le marketing sensoriel.

Q1 : Visionne la vidéo Consommateurs pris au piège puis

réponds aux questions.

1.1. Quelles sont les méthodes utilisées ?

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1.2. Quel est le but du neuromarketing ?

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1.3. Quel est le problème avec ces techniques ?

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Q2 : Associe chaque image à la technique marketing qui lui correspond

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28

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Le savais-tu ?

A présent, le marketing n’est plus seulement tourné vers le produit et

ses avantages mais aussi sur l’image de la marque, ses valeurs et la
philosophie qu’elle véhicule. C’est le cas par exemple de Dove qui
depuis 2004, prône une « beauté sous toutes ses formes.

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