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Promotion

2021/2022

Dossier AUDIT – MBA 1 –


COLA-COLA

Christian de CORDOUE HECQUART


Arthur RAHIL
Corentin LIGORI
Enzo CHAPLAND
Nawal BINAGOT
Professeur : Weronika KUZIARA

Internal
Table des matières

Table des matières .................................................................................................................... 1


Partie 1 : Audit ............................................................................................................................ 2
Audit stratégique ..................................................................................................................... 2
Analyse de l'identité stratégique de la firme ....................................................................... 2
Analyse des environnements (macro & micro) ................................................................... 4
Analyse de la firme ............................................................................................................. 5
Conclusions de l'analyse stratégique (dont SWOT croisé et degré de maitrise des FCS) - 8
Audit marketing .................................................................................................................... 10
Analyse de la stratégie marketing de la société (sur la base stratégique choisie) ............. 10
Analyse du marketing opérationnel de la société (sur la base stratégique choisie) .......... 10
Analyse marketing (dont adéquation "positionnement/marché" et performances marketing)
........................................................................................................................................... 12
Partie 2 : Prospective et choix stratégique ................................................................................ 13
Scenarii ................................................................................................................................. 13
Analyse des variables identifiées ...................................................................................... 13
Analyse des acteurs en présence et de leurs stratégies respectives ainsi que de leur poids
sur les marchés .................................................................................................................. 15
Construction des scenarii .................................................................................................. 19
Détermination des opportunités de marchés ......................................................................... 22
Identifier les opportunités.........................................................Erreur ! Signet non défini.
Choix stratégiques ................................................................................................................. 23
Proposer les stratégies corporate en fonction des opportunités choisiesErreur ! Signet
non défini.
Tableau de segmentation stratégique (Annexe 1) : ................................................................. 1
SWOT (Annexe 2) : ................................................................................................................ 4
Pestiel (Annexe 3) : ................................................................................................................. 5
Business model Canavas (Annexe 3) :.................................................................................... 0
Donner un nom (Annexe 4) : .................................................................................................. 0
Partie 1 : Audit
Audit stratégique
Analyse de l'identité stratégique de la firme

Pour l’analyse de l’identité stratégique de la Coca-Cola, nous avons dû analyser la modalité des
choix stratégiques et la finalité de l’entreprise.
La mission de Coca-Cola est de « rafraichir les gens partout dans le monde » en devenant le
leader mondial du marché du Soda. Les valeurs de la firme sont le Leadership, la
collaboration, l’intégrité, la passion et la qualité.
En effet, l’entreprise répond au besoin primaire des consommateurs qui est d’étancher la soif.
Sa plus-value par rapport à ses concurrents se place dans sa notoriété, son image de marque.
En effet, la marque n’a pas changé en fonction des années. Le packaging, la couleur, toute son
image reste la même.
Avec l’aide de son savoir-faire et de ses compétences, la marque a pu se démarquer de ses
concurrents grâce à ses choix stratégiques. L’objectif de Coca-Cola est d’offrir aux
consommateurs, une grande gamme de choix en fonction des besoins et gouts de ceux-ci.
Etudions la Politique Générale de l’Entreprise (PGE) de Coca-Cola :
- la définition de l'organisation de l'entreprise au travers la mise en place de la structure de
l'entreprise et au travers la mise en œuvre d'un mode de direction ;
- la recherche de la maîtrise de l'avenir de l'entreprise ; notamment par la mise en œuvre
d'une démarche planificatrice grâce à la méthode des scénario et grâce au contrôle interne.

Coca-Cola slogan: “Taste the Feeling”


Dans le marché du SODA on retrouve en leader Coca-Cola suivi de Orangina-Schweppes et
Pepsi.
Coca-Cola est dans un politique marketing de masse. Beaucoup de pubs dont certaines très axés
sur la concurrence notamment Pepsi. Coca-Cola représente 50% des parts de marché à la fois
au niveau du volume et en valeur.
Les tendances du marché du soft-drink :
Le marché du soft-drink est influencé par des habitudes alimentaires et d’hygiène de vie.
L’importance de plus en plus prêtée par la population pour la consommation de produit « saint
» se fait ressentir dans le marché, la nouvelle loi française sur la taxation des boissons sucrées
(taxe GEA), la tendance générale aussi dans la population et dans la politique RSE des
entreprises vise aussi à une réduction de l’utilisation du plastique ce qui influence aussi le
marché du soft-drink.
Celles si compensés par la recherche du consommateur de produit saint et frais notamment les
jus 100% pur jus ou les smoothies par exemple… la tendance vise aussi un achat de produits
peu pou pas sucrées, naturelle, sain, sans colorants et sans conservateurs …
Ce qui a poussé Coca-Cola à réagir et à développer différentes actions commerciales pour
redorer son image. Notamment le bannissement des emballages plastiques dans les packs de
canette de Coca-Cola.
On assiste aussi à une forte augmentation de l’achat de boisson énergisante ce qui permet aussi
à la marque de développer la branche Monster déjà très présente sur le marché français.
La Covid19 a aussi impacté le marché le retour à la normale devrais se faire avec certains défis
à relever pour la marque afin de permettre au secteur de retrouver un niveau d’activité
comparable à celui d’avant la crise Covid19.
Analyse des environnements (macro & micro)

Les parties prenantes sont où les acteurs qui vont intervenir de loin ou de près avec les
entreprises.
Il existe les parties prenantes primaires (fournisseurs, actionnaires, salariés, clients) ils
interviennent directement avec les entreprises.
Il existe également les parties prenantes secondaires qui ne sont pas en lien directement avec
les entreprises mais interviennent ponctuellement et sans grande influence.
Voici la cartographie des parties prenantes que nous pensons primaire pour COCACOLA :
Analyse de la firme

Coca Cola organise sa direction de manière très hiérarchique. En effet, nous pouvons observer
en tête de cette société un PDG, James QUINCEY qui dirige toutes les équipes de la direction
monde (Direction commerciale, Direction marketing, Direction financière etc…).
Ces équipes de direction dirigent elles les sièges annexes mondiaux. Les sièges mondiaux sont
eux organiser de la même manière.
En France, il y a un PDG François GAY-BELLILE, qui dirige une équipe de direction dont
Caroline OLLIERO, directrice commerciale France fait partie.
C’est cette équipe de direction qui dirigent tous le coté opérationnel de la France. En Parallèles
de cela nous pouvons observer qu’il existe aussi énormément de franchisés dans le monde
entier.

Analyse externe (PESTIEL) :


• Politique :
Coca-Cola par sa présence dans le monde va être impacter par les politiques des différents pays
en particulier les administrations de sécurité sanitaire et de produits de santé. En effet dans
certains pays les produits américains sont taxés de façon à mettre en avant les produits locaux
et favoriser ainsi leurs consommations.
De plus les conditions de productions sont de plus en plus soumises aux exigences des
gouvernements pour essayer de réduire au mieux les problèmes écologiques
Les scénarios politiques peuvent donc avoir un impact sur le développement de l’entreprise
dans le pays dans lequel elle est implanté Il existe des conditions politiques qui peuvent exercer
une influence sur les affaires de groupe Coca Cola Company :
Les relations commerciales entre les États-Unis et d’autres pays peuvent avoir un impact sur
les activités de Coca-Cola. Par exemple, en raison des relations commerciales entre la Birmanie
et les États-Unis, les produits Coca-Cola ne sont pas vendus en Birmanie.
• Économique :
Les entreprises dépendent des conditions économiques d'un pays, en effet en cas de mauvaise
relation commerciale l'entreprise risque de ne pas réaliser de bénéfices et de ne pas se
développer. La tendance économique d’un pays peut avoir un impact sur les ventes de
l'entreprise.
Les revenus de Coca-Cola proviennent en grande majorité (70%) des pays en dehors des États-
Unis. Le prix des matières premières des boissons et les conditions commerciales avec les
fournisseurs peuvent affecter leur activité. Dans certains pays, le prix du Coca est devenu plus
bas que celui de l'eau ce qui encourage la population à en boire quotidiennement.
• Sociologique
Les consommateurs de Coca -Cola sont principalement des jeunes sont nombreux à la
consommer. On retrouve généralement les boissons coca-cola dans les moments festifs.
Néanmoins, les consommateurs sont de plus en plus soucieux et s’'intéressent aux aspects
nutritionnels des produits qu'elles consomment. Les boissons Coca Cola sont connues pour être
des boissons à fort teneur en sucres ce qui peut encourager les consommateurs à ne plus en
consommer. Coca Cola a lancé par la suite gammes sans sucre ou 0 calorie qui viennent
répondre aux besoins des consommateurs, l’absence de produits de substitution au coca cola
original de la part de la marque peut entraîner une baisse de ses revenus.
Afin de mieux comprendre comment l’aspect sociologique, voici un exemple qui peuvent
affecter le développement de Coca Cola :
Coca-Cola par sa présence dans le monde doit prendre en compte les goûts de chaque pays. Elle
a déjà introduit plus de 30 parfums différents au Japon. Ces saveurs expérimentales peuvent
leur être utiles pour conquérir de nouveaux clients.
• Technologique
L’aspect technologiques n'a pas d'impact direct sur la croissance de la marque. Coca-Cola a
besoin de la recherche pour développer ses produits, plus il y’a d’investissement dans le
développement des infrastructures, plus la marque possède de moyens pour effectuer des
recherches dans de bonne conditions
L'entreprise peut utiliser les sites de réseaux sociaux pour la promotion et le marketing, ce qui
peut l'aider à renforcer la reconnaissance de sa marque. Coca Cola peut également réaliser des
sondages en ligne pour faire des études de marché sur les nouveaux produits et les goûts des
clients. Cela permet de réduire leurs coûts de recherche et de développement de produits
• International
The Coca Cola Company est présente dans plus de 200 pays, avec plus de 500 marques et 3'500
boissons différentes.
• Environnemental
La marque est en adéquation avec son temps et s'intéresse aux défis actuels. En effet, da de
développement durable, Coca-Cola prend des engagements afin de réduire son empreinte
carbone et afficher un bilan énergétique positif. La marque s'est fixée comme objectif de réduire
la consommation de ses équipements réfrigérés de 40 % d'ici la fin de l'année 2020. Depuis
2005, Coca-Cola est la première à avoir apporté une information claire sur les valeurs
énergétiques de ses produits et leur traçabilité.
• Légal
Les différentes lois peuvent avoir un impact sur Coca-Cola, mais sa puissance en termes de
veille lui permet d'anticiper tout éventuel changement législatif. Coca-Cola a déposé un brevet
non seulement sur ses recettes et son nom, mais également sur la forme unique de sa bouteille
pour garantir aux consommateurs d'acheter un vrai soda Coca-Cola et pas une imitation.
S'il y a des changements dans la fiscalité, les lois du travail, les conditions d'emploi, les
situations peuvent affecter les ventes de Coca-Cola. Il existe également des conditions dans
lesquelles le gouvernement favorise l'activité d'une entreprise Cela peut être courant pour les
marques locales ou pour les marques appartenant partiellement au gouvernement. Dans ce cas,
Coca-Cola peut avoir à faire face à une forte concurrence.
Dans le cadre de l’analyse interne de l’entreprise nous avons réalisé un PESTEL
Conclusions de l'analyse stratégique (dont SWOT croisé et degré de maitrise des FCS) -

Forte de son image de marque et de son positionnement, COCA COLA a un pouvoir de


négociation important, entre autres grâce à ses innovations qui répondent toujours mieux aux
besoins des clients. Le marché sur lequel évolue COCAL COLA importe un certain nombre de
menaces tel que : une concurrence très importante, La consommation des clients est très
compliquée à évaluer, et l’image des produits sucrée se dégradent de plus en plus en fil du
temps. Pour faire face à ses menaces COCAL COLA doit s’appuyer sur un certain nombre
d’opportunités s’offrant a elle tel que l’extension des pays émergent permettant de faire
connaitre sa marque à un nouveau type de clientèle pas encore assez informés pour être retissant
face aux produis sucrés, ainsi la création d’une gamme coca-cola LIGHT allégée en sucre. Sa
responsabilité sociale permet aussi d’avoir un avantage concurrentiel face à une forte
concurrence sur ce marché.
En revanche COCA-COLA, doit investir énormément de moyen financier en recherche et
développement, ainsi que dans la publicité pour essayer de contrer cette image de marque de
produit mauvais pour la santé. Ils vont audit devoir contrer la polémique visant à dénoncer les
scientifiques faisant éloge des boissons sucrée avec en contrepartie une rémunération.
Comme vu dans l’annexe d’analyse des DAS. Après analyse de Coca-Cola, nous avons pu
retrouver les différents FCS suivants :
1: gestion de la logistique
2: maintenance des services d’exploitation
3: gestion des coûts
4: gestion de la production
5: relationnel client
6: gestion des normes
7: originalité
Ce qui nous permet de former des DAS suivants :
(1-2-3-4) : Gestion de la prévente
(1-2-4) Gestion de la maintenance et de la logistique de production
(3-5-4-1)
(3-4-2)
(1-4-3-6-7)
(1-4-3-6)
(1-4-3-6-5)
(1-4-5-6) Gestion de l’approvisionnement et relation client
(1-4-7)
(1-4-7-5)
(3-7-4)
Audit marketing
Analyse de la stratégie marketing de la société (sur la base stratégique choisie)

Coca-Cola essaye en investissent dans la recherche et développement, d’innover en termes


d’édulcorant sans calories.
La firme essaye de se donner l’identité marketing d’une entreprise qui propose des produits à
faible teneur en sucre et sans sucre avec pour objectif de ne pas renoncer au cou que les
consommateurs connaissent et apprécie.
Coca-Cola tente d’affirmer son identité avec un slogan qui perdure dans le temps « things go
better with coke ».
L’identité marketing qu’essaye de se donner Coca-Cola n’est pas en adéquation avec la valeur
perçue de la marque par les consommateurs.

Analyse du marketing opérationnel de la société (sur la base stratégique choisie)

Nous avons donc tout d’abord défini les objectifs marketings de la marque Coca-Cola :
• Toucher un grand plus nombre, c’est à dire que la marque cherche à toucher tous les
profils de consommateurs.
• Maitriser son image de marque à travers des campagnes de publicités (multiculturelles,
de plus en plus respectueuse de l’environnement etc…)
• « Devenir synonyme de fraicheur »
• Garder une image de leader mondial
• Répondre au besoin primaire de boire
• Boisson apportant une dose de sucre
• Goût nostalgique, le Coca-Cola est une boisson que nous connaissant depuis notre
enfance
• Se rafraichir lors de jours chauds
Pour se faire l’entreprise Coca-Cola réalise les actions suivantes :
4 domaines de politique :
La politique produit : Large gamme de produits, boissons énergétiques, sodas fruités, boissons
diététiques, eaux, boissons 100% jus de fruits, cafés et thé…
La politique de prix : Comme Mc Donald l’entreprise a un politique de prix en fonction de la
localisation. L’entreprise a même baissé son coût de production pour être concurrentiel avec
Pepsi son plus grand concurrent.
La politique de communication : Coca-Cola a alloué une grande partie de son budget dans sa
communication. On connait tous au moins une publicité de Coca-Cola, on peut notamment
prendre l’exemple de sa publicité de 1931 où l’entreprise a représenté son père noël rouge.
Politique de distribution : Implanté dans la majorité des Pays, distribué dans plus de 200 pays
dans le monde entier. Un très bon choix de l’entreprise a été de réaliser une distribution de
masse de ses produits. Ce qui lui a permis de dominer le marché et d’effacer la majorité des
PME. La distribution se fait même dans les écoles, métros différents distributeurs. On n’a pas
besoin d’aller dans un magasin pour acheter sa bouteille ou canette de Coca-Cola.
Coca-Cola possède une grande gamme de Coca pour s’adapter à tous les clients allant du Coca-
Cola Light au Coca-Cola vanille. Il y en a pour tous les goûts.
Passage d’une promotion faites dans les événements sportifs à une communication digitale.
Comme Coca-Cola de plus en plus d’entreprise avec la loi pacte et pour redorer son image,
travaille sur le développement durable.
On pourra retrouver aussi cette matrice BCG des produits de Coca-Cola
Analyse marketing (dont adéquation "positionnement/marché" et performances marketing)

Segmentation Ciblage Positionnement


La segmentation du marché se Coca-Cola touche toutes « La boisson qui offre du
fait géographiquement. Les catégories d’âges mais en bonheur »
produits de Coca-Cola sont particulier les jeunes.
distribués mondialement dans Leader du marché. Grande
plus de 200 pays. Coca-Cola promeut diversité des produits pour
énormément ses produits dans pouvoir touchés une plus
Avec plus de 500 marques et les écoles et Universités. grande clientèle.
3500 boissons différentes.
Différents produits sont Par rapport à son plus grand
Les produits non alcoolisés proposés comme le Coca- concurrents Pepsi, Coca-Cola
sont divisés en deux types, les Cola light (vise les femmes) et bénéficie de son image de
boissons gazeuses et boissons Coca-Cola Zero (vise les marque. Ce qui entraine que
non gazeuses. hommes) les différents clients achètent
par « habitude » le Coca-Cola
Coca-Cola joue sur une Avec une large gamme de au lieu du Pepsi.
segmentation produit Coca-Cola essaie de
comportementale en se faisant toucher toutes catégories de Produit :
connaitre par les plus jeunes. personnes grâce à une Coca propose une gamme de
L’image de Coca-Cola est promotion très importantes. produit très large avec une
ancrée dans la « norme ». Elle grande diversité pour toucher
fait partie de nos habitudes de de plus en plus de personnes.
consommations que ce soit Ses meilleurs produits sont
avec ou sans alcools. leader du marché

Prix : Tarifs basés en fonction


de la localité.
Achat des produits en gros.

Promotion : Publicités
(Télévision, Réseaux sociaux,
Sponsorisation)

Place : Canaux de distribution


:
Supermarché
Hypermarché
Bars
Restaurant
Partie 2 : Prospective et choix stratégique
Scenarii
Analyse des variables identifiées

Coca-Cola reste le leader mondial dans la vente de boissons non alcoolisées. Malgré cela nous
pouvons identifier des prospectives stratégiques qui permettront à la marque de prospérer.
Une analyse VUCA peut être utilisée :
V : Volatility
U : Uncertainty
C : Complexity
A : Ambiguity
Nous allons commencer par développer le premier Volatility :
Nous allons pour cela pouvoir utiliser notre Porter ainsi que le Pestel. Différentes menaces
peuvent apparaitre pour Coca-Cola. En effet en ayant 70 % de son chiffre d’affaire réalisé à
l’étranger. Il est important pour l’entreprise d’être bien préparé.
Variables externes (MACRO) :
• Prix et qualités des matières premières
• Croissance des pays en développement et gain de pouvoir d’achat de la population
• Relation entre les Etats-Unies et les différents pays
• Développement de la classe moyenne dans les pays d’Amérique du Sud
• Marché du Soda de moins en moins important
• La question de l’environnement et des bouteilles en plastiques
• Evolution des comportements consommateurs
• Evolution de la demande

Variable internes (MICRO) :
• Développement de l’offre de Coca-Cola
• Le prix de la bouteille donnée aux distributeurs
• Evolution du coût de fabrication
• Relation avec les distributeurs
• Image de la marque (La partie qui s’occupe de la communication et de la valorisation
de la marque)
• Production de nouveaux produits
• Rentabilités de la bouteille de Coca-Cola qui essaie d’être revendues assez peu chères
par certains distributeurs type supermarchés
• Digitalisation des distributeurs
Nous allons pouvoir faire un listing des variables du marchés :
• Une bonne relation commerciale avec les différents pays où est implantés Coca-Cola
est importante. Comme nous l’avons vu les pays étrangers mette des taxes sur les
produits de Coca-Cola pour privilégier. (Coca-Cola devra donc être soucieux de la
politique des Etats-Unis avec le monde) -
• Le climat et l’environnement prenant de plus en plus de place dans la société : En effet
les bouteilles de Coca-Cola étant en majorité en plastique. Cela pourrait un jour
impacter les différentes marques de boissons non alcoolisées.
• Les relations entre les Etats-Unis et les différents pays où est implanté Coca-Cola
peut influencer négativement le vente du produit
• Les prix des matières premières et les conditions commerciales avec les fournisseurs
peuvent impacter les activités.
• L’impact de l’évolution de la société, en effet les jeunes consommateurs font de plus en
plus en attention à consommer des produits sains pour le corps (Nous pouvons prendre
l’exemple de Christiano RONALDO qui a simplement dis que c’était mieux de boire de
l’eau et qui a fait chuter le prix de l’action de Coca-Cola)
• Des changements dans la législation pourrait impacter la production voir la vente des
produits
• Le fait que Coca-Cola doit vendre ses produits à un prix assez bas au distributeur pour
que le prix final ne soit pas trop important
• La gestion des coûts de production avec la fluctuation du cout des matières premières
Analyse des acteurs en présence et de leurs stratégies respectives ainsi que de leur poids sur
les marchés

Les principaux concurrents du marché :


Concurrents Chiffre d’affaire
Les produits Voies de Stratégie
principaux développement concurrents
Coca-Cola 33 milliards de Coca-Cola Diversification Bouger
dollars classic, Coca- horizontale (L'entreprise est
Coca Light… mondialisée dans
plus de 200 pays)
Pepsi 64,66 milliards de mirinda,pepsi, Diversification Rester dans les
dollars mountain dew, conglomérale pays où elle est
kevita, déjà implantée en
kas, cherchant à
pepsi max développer sa
ice tea distribution et ses
rockstar produits (Création
d’une économie
circulaire pour les
emballages en
Europe)
RedBull 51.22 milliards de organics by red Diversification Rester, stratégie
dollars bull conglomérée de
red bull original communication
red bull winter autour des sports
edition extrêmes. Ouvre
red bull green la communication
edition au canal de ces
Evenements de sports. Ce qui
sports extrêmes permet d’avoir un
terrain de chasse
qui n’était pas
utilisé.
Dr Pepper 9.4 milliards de dr pepper Diversification Rester, la marque
dollars 7up verticale avec les à choisie d’avoir
café escapes distributeurs une stratégie
canada dry consistant à
schwepps développer des
Evian … produits toujours
(74 marques dont plus sains. Afin
Jus, boissons au de combler la
jus, mélangeurs, cible de ses
café, boissons produits. Tout en
gazeuse aromatisé réduisant son
enveloppe
publicitaire.
Bouger, en effet
même si la
marque décide de
ne plus
développer le
marché américain
elle choisit de se
développer dans
les pays
d’Amérique latine
en ciblant la zone
géographique
avec sa
communication.

Nous allons pouvoir analyser les parties prenantes et leurs influences de 1 à 5. (5 étant le
niveau d’influence le plus haut)
Partie prenante Attitude (à l’égard Influence sur Importance de Coca-
de Coca-Cola) l’organisation Cola pour la partie
prenante
Concurrents 2 4 3
Consommateurs 5 (forte image de 5 5
marques)
Fournisseurs
Distributeurs 3à4 5 (Coca-Cola ne 3
passe que par des
distributeurs)

Plan des parties prenantes


Nous allons ainsi pouvoir utiliser le tableau de la stratégie des acteurs afin de déterminer la
« stratégie des acteurs » :
On reprend les acteurs clés qui sont :
• Gouvernement
• Entreprise de communication
• Concurrents
• Entreprise de distribution
On obtient le tableau « stratégie des acteurs » suivants :
Gouvernements Entreprise de Concurrents Entreprise de
communication distribution
Gouvernements Buts : Normer les Certains Les produits Les
aliments et produis gouvernements venants de gouvernements en
alimentaires qui sont peuvent annuler ou l’étranger sans place peuvent
distribués dans la zone supprimer un Pub si souvent taxés. Ce réaliser des
géographique elle ne convient pas qui peuvent embargos comme
Problèmes : De aux normes. avantagés les la fait pendant des
nombreuses normes qui (Exemple : Manger 5 concurrents locaux années Cuba
peuvent changer au fur fruits et légumes par déjà en place sur
et à mesure des années jours, pour la France) le marché.
Moyens : Institutions
ou sont passés les lois
Entreprise de Les entreprises de Buts : Promouvoir la Les entreprises de Les entreprises de
communication communication doivent marque pour laquelle communication Communication
prendre en compte les elle travaille peuvent interagir interagisse avec
différentes normes en Problèmes : avec les les distributeurs
place dans le pays. Moyens : Canaux de concurrents. souvent à travers
Avant de réaliser une distributions Publicité des promos ou
campagne de comparative. des comparaisons
communication entre distributeurs
adaptée. avec le prix d’un
produit
Concurrents Les Concurrents vont La promotion des Buts : Se Vont chercher à
chercher avoir une concurrents ne se fait démarquer de ses prendre la plus
bonne relation avec les souvent par les mêmes concurrents grande part de
pays dans lesquels ils canaux de Problèmes : vente chez leur
s’implantent communications : TV, Beaucoup de distributeurs
Radio, panneau concurrents sont
publicitaire présents dans le
marché
Moyens :
Entreprise de
communication,
produits,
Entreprise de Les entreprises de Remise etc… en Cherche à Buts : Vente de
distribution distribution doivent accord avec les travailler avec le produits
analyser les différentes supermarchés. plus de Problèmes :
normes afin de pouvoir Afin d’amener le client concurrents de Beaucoup de
prouver que leurs à venir chez eux Coca-Cola. Pour produit différent à
distributeurs respectent avoir une large gérer et dont
les différentes normes gamme de choix. l’image des
en vigueurs Pour convenir aux marques peut
plus grands impacter la vente
nombres de clients
Moyens :
Réalisation de
veille stratégique
Construction des scenarii

Après avoir réalisé un diagnostic stratégique, l’identification des variables clés, les différents
acteurs.
Nous déterminons les différentes hypothèses.

Hypothèses Probabilités

Les relations commerciales entre les Etats-Unis et 100%


la Russies se compliquent

Les consommateurs cherchent à consommer des 65%


produits plus responsables de l’environnement
(Plus de bouteille en plastique)

Les prix des matières premières augmentent 100%

Les consommateurs décident de ne plus 30% (coca cola original est encore
consommer de Coca-Cola classique. Afin de consommé malgré les mentalité
consommer des produits plus sains changeante )

Des changements au niveau de la législation de 50%


certains pays viennent entraver la vente du produit
dans celui-ci.

Le coût de fabrication augmente et impacte le taux 30%


de revient de la bouteille suite à sa vente aux
distributeurs

Une bactérie touche les produits de Coca-Cola déjà 60% (surveillance augmenter suite au
en vente dernier événement avec les marques
kinder et buitoni)

Le pouvoir d’achats des consommateurs diminue 85%


entre 2020-2030

Baisse de la disponibilité d’eau potable dans les 70%


pays du Sud

Modification des normes relatives aux boissons 40%


“sucrées” et à l’aspartame entre 2020 et 2050

Nous avons donc pu déterminer ces différentes hypothèses à travers le das choisis : 1-4-5-6
comme montré dans le document en annexe des DAS.
Questions :
La guerre Russie/Ukraine a -t -elle un impact sur la vente de Coca-Cola ?
Réponse : La guerre entre russe et ukrainien à un impact sur les ventes de l’entreprise coca-
cola et cela pour plusieurs raisons.
• Suite à cette guerre coca cola à couper le pont temporairement avec la Russie et ne
vend plus leurs marques sur le territoire russe.
• Coca cola laisse une place de choix à son concurrent de toujours pepsi&co qui
continue de vendre des produits alimentaires (plus de boissons comme le 7up et
mirinda ) sur le territoire russe et ukrainiens sous couvert d’avoir “la responsabilité
d’offrir”.
Solution : pour le moment tant que les tensions entre les gouvernement (usa,ukraine,russie)
ne seront pas apaisées le groupe coca cola ne pourra pas agir et ainsi vendre ses produit sur les
territoire en guerre.

Le pouvoir d’achat de la population dans les zones concernées va t’il être en baisse et
compromettre le marché de Coca-Cola dans les pays ou la marque est implantée ?
Réponse : en effet le pouvoir d’achat des zones concerné vont avoir une baisse du pouvoir
d’achat car il faudra reconstruire les zones délabrées par la guerre, recréer une activité
économique dans ses zones et cela coûte énormément d’argent et cela mettra forcément un
coup au pouvoir d’achat. Et puis en période de guerre vont se concentrer sur les achat de
première nécessité (eau, nourriture, avoir un abris en sécurité)
Solution : coca cola pourrait utiliser sa marque d’eau (smartwater) afin de venir en aide aux
populations en guerre en offrant des bouteilles d’eau par exemple et être à leurs côtés durant
le conflit et après le conflit afin de créer une relation permanente entre l’entreprise et les
populations.
Le consommateur verra plus facilement le groupe coca-cola comme un groupe proposant des
produits de première nécessité.

L’entreprise Coca-Cola sait-elle réagir face à une bactérie ou virus touchant ses produits ?
Réponse : En effet, l’agro-alimentaire est le cœur des crises alimentaires. Entre vache folle,
salemonelle etc... Il est important pour une entreprise de définir les différentes actions à
définir lors des produits
Solution : La première solution sera de définir à partir de quand les lots ont été contaminés.
Pour contacter les différents distributeurs afin de récupérer les produits. Un travail sera fait
aussi avec les différents canaux de distribution afin de prévenir les différents consommateurs
que des produits sont défectueux.
Dès qu’une solution sera trouvés afin d’endiguer le virus la production pourra reprendre et le
remplacement des produits défectueux chez les distributeurs sera fait.

Face à un pouvoir d’achat diminuant dans certains pays, comment l’entreprise va-t-elle réagir
?
Réponse : l’entreprise devra montrer son utilité quotidien au pays où la population à un
pouvoir d’achat en baisse cela peut passer par un changement de tarification des produit ou
créé le besoins chez le consommateur (le produit devient une nécessité pour le client )
Exemple : avec smarwater le groupe coca-cola répond à un besoins primaire de l’homme
c’est à dire s’hydrater ainsi si coca cola devient le seul vendeur d’eau dans les pays où le
pouvoir d’achat baisse, ses produit deviendront un produit de nécessité et ainsi seront
consommée par le plus grand nombre.
Solution : mise en place d'opération commercial autour des pays où le pouvoir d’achat est en
baisse afin de montrer la qualité de nos produit et de montrer au consommateur final que les
produit du groupe sont une nécessité pour ses besoins
L'entreprise sait-elle comment réagir face à une modification de normes ?
Réponse : l'entreprise réagit en permanence à des changements de normes.
Solution : Une veille stratégique sera réalisée hebdomadairement afin de vérifier toutes les
normes qui étaient en vigueur. Ainsi que les nouvelles qui pourraient être annoncées.
Des solutions afin de changer un produit ou un dosage seront réalisées sur les prochaines
productions.

Coca-Cola sait-elle comment réagir face à un comportement des consommateurs visant à une
consommation à la baisse des Sodas ?
Réponse : l’entreprise coca-cola sait très bien réagir au changement de comportement des
consommateurs en effet l’entreprise a déjà créé de nouvel gamme de produit avec moins de
sucre et sans sucre et pour un public qui ne consomme pas de soda avec des marque comme
Capri Sun et fuze tea par exemple.
Solution : le groupe peut assurer de nouvelle création en fonction des demande client comme
on a peut le voir avec les non-consommateur de soda avec les marques créé pour satisfaire
une nouvelle forme de consommation.
Pour cela le groupe devra mettre en place une veille quotidienne sur le marché quel exploite.
Détermination des opportunités de marchés

La première opportunité de marché c’est l’attrait des consommateurs pour les boissons de type
cocktail alcoolisé, Coca Cola possède déjà une gamme de produit dites « signature » des
boissons avec différents gouts et différentes épices. Ce marché peut être un marché porteur si
l’on cible les bars/restaurant mais également ceux présents dans les hôtels.
Les produits et les expériences sociale continuent de se populariser. Malgré la Covid19 les
événements pop-up, les festivals et les espaces interactifs encouragent les gens à tester de
nouvelles expériences boissons. Dans le secteur hôtelier, les cocktails à thèmes ainsi que les
accords Mets-Boissons peuvent devenir un élément clé d’une expérience gustative en
restaurant, mais également de la découverte de nouvelles cuisines.
Cela permettrait à la compagnie Coca Cola de sortir de son image « soda » et de développer une
clientèle plus haute de gamme

La deuxième opportunité de marché c’est le développement sur tous les continents notamment
l’Afrique qui se voit comme une opportunité. La présence l’entreprise sur le territoire passe par
l’implantation d’usines locales, c’est la politique menée par l’entreprise en 2022.

Néanmoins nous pouvons également voir comme potentiel opportunité la guerre Russo-
ukrainienne, Coca-Cola est une entreprise américaine et les relations entre les États-Unis et la
Russie sont des plus tendues. Le président américain a qualifié de génocide ce qu’il se passe
actuellement en Ukraine.

Par conséquent Coca Cola a cessé de manière temporaire ses activités en Russie de manière
temporaire, elle pourrait venir en soutiens aux Ukrainiens en investissant dans la reconstruction
du pays et en développant une production ocale permettant à la fois de relancer l’économie du
pays mais également améliorer son image de marque, conquérir de nouveaux clients

Pour finir la troisième opportunité portera sur l’'amélioration de la stratégie greenwashing pour
à terme mettre en place une vraie démarche éco responsable peut être une réelle opportunité de
marché. L'écologie est au centre des débats. La consommation mondiale tend vers des produits
de plus en plus écologiques avec un circuit court de préférence.

L’entreprise prévoit dans les années à venir des bouteilles fabriquées à 100 % de sources
d’origine végétale, ce projet est déjà lancé mais risque de prendre de temps car la chaine de
production est à revoir mais il s'agit là d'une étape importante sur le chemin de la neutralité
carbone
Choix stratégiques

Stratégie écoresponsable :

Actuellement coca propose des produits d'origine recycler et favorise le transport avec un peu
d'empreinte CO2. Il est essentiel pour Coca-Cola de commencer à mettre en place des circuits
d'approvisionnement court donc des fournisseurs dans chaque pays, de choisir leurs
partenaires en fonction de leur empreinte CO2 ainsi que de leur proximité avec le futur client.
Le virage d'une nouvelle stratégie écologique et non uniquement du greenwashing est
essentiel pour Coca-Cola dans les années à venir.

Stratégie de veille commerciale :


Être attentif aux débats internationaux et aux évolutions du marché est essentiel pour Coca-
Cola pour pouvoir rester numéro 1. Les conflits politiques internationaux ainsi que
environnementaux sont à prendre en compte dans la stratégie marketing et de production de
Coca-Cola.
Annexes

Internal
Tableau de segmentation stratégique (Annexe 1) :
Coca-Cola Magasin distributeur Bar/ Restaurant Distributeur Libre- Evènement Grossiste Particuliers
service
Coca-cola Livraison, réassort, Packaging de qualité (verre), Livraison, réassort, Verre consigné Livraisons Gout
Originale flexibilité, qualité Livraison, réassort, flexibilité, flexibilité, qualité gratuit Stock Boisson de qualité
irréprochable, respect de qualité irréprochable, respect de irréprochable, Goodies Flexibilité Prix attractif
la recette la recette respect de la recette Banderole Quantité
Prix Remise, évènements Des flammes importante Fcs :
commerciaux FCs: 1-2-4 Livraison Prix 3-4-2
Fcs: 1-2-3-4 Justesse des stock Échantillon
(pas de problème gratuit
FCS : 1-2-3-4 de livraison)
Représentant
Diversité de gout FCS :1-2-4

FCS 3-5-4-1
Coca-Cola Livraison, réassort, Livraison Livraison, réassort, Verre consigné Livraisons Flexibilité de gamme
Sans sucre flexibilité, qualité Packaging de qualité, Livraison, flexibilité, qualité gratuit Stock qualité irréprochable,
irréprochable, respect de réassort, flexibilité, qualité irréprochable, Goodies Flexibilité respect de la recette
la recette irréprochable, respect de la respect de la recette Banderole Quantité Avec moins de sucre
recette Avec moins de sucre Des flammes importante Prix
Remise, évènements Prix Livraison Prix Packaging de qualité
FCS: commerciaux Justesse des stock Échantillon Fcs :1-4-3-5
1-2-3-4 Offrir une gamme avec moins de Fcs :1-4-3-6 (pas de probleme gratuit
teneur en sucre de livraison) Gamme la plus
Représentant détaillé
Fcs : 1-2-3-4 Diversité de gout possible
Fcs :1-4-3-6-7 Fcs :1-4-3-5

Coca-Cola Livraison, réassort, Livraison Livraison, réassort, Verre consigné Livraisons Flexibilité de gamme
Light flexibilité, qualité Packaging de qualité, Livraison, flexibilité, qualité gratuit Stock qualité irréprochable,
réassort, flexibilité, qualité Goodies respect de la recette
irréprochable, respect de irréprochable, respect de la irréprochable, Banderole Flexibilité Avec moins de sucre
la recette recette respect de la recette Des flammes quantité prix
Remise, évènements Avec moins de sucre Livraison importante Packaging
Fcs :1-4-2-3 commerciaux Fcs :1-4-2-3 Justesse des stock Prix
Offrir une gamme plus saine (pas de probleme Échantillon Fcs :1-3-4-6-7
Fcs :1-4-3-6-5 de livraison) gratuit
Représentant Gamme la plus
Diversité de gout détaillé
possible
Fcs :1-4-5-6
Fcs :1-4-3-6-7

Coca-Cola Livraison, réasort, Verre consigné Un produit qui apporte


Energy flexibilité, qualité gratuit de l'Energie
irréprochable, respect de Goodies Packaging
la recette Banderole Prix
Des flammes Qualité irréprochable
Fcs :3-4-2 Livraison
Justesse des stock Fcs :1-4-3-2
(pas de probleme
de livraison)
Représentant
Diversité de gout

Fcs :1-4-5-3
Coca-Cola Livraison, reasort, Cocktail Verre consigné Nouvel saveur plus
Signature flexibilité, qualité Livraison gratuit folle.
Mixers irréprochable, respect de Packaging de qualité, Goodies Associer l’idee de
la recette, recette Flexibilité, irréprochable, respect Banderole cocktail et du soda .
originale de la recette Des flammes Prix
Livraison
Fcs :1-4-7 Fcs :1-4-7 Fcs :3-7-4
Justesse des stock
(pas de probleme
de livraison)
Représentant
Diversité de gout
Fcs :1-4-7-5
SWOT (Annexe 2) :
Forces Faiblesses :
- Leader sur le marché des softs - Investissement financiers important liés aux multiples acquisitions
- Réseau de communication étendu - publicité négative
- Les chaînes de distribution maîtrisée et très étendu - problème de santé
- Sens de la responsabilité sociale - Image de produit sucrée
- Pouvoir de négociation importante - Produit pas adapté à tous les consommateurs
- Image de marque et fidélisation - Bonne stratégie de promotion
- Force d’innovation avec des produits toujours plus axés sur les nouveaux - Oligoéléments contenus dans l’eau commercialisé
besoin (consommé sain) de la société Symbole de boissons non-saines.
- Une énorme capacité d’investissement Polémique d’avoir payé des scientifiques pour réhabilité la boisson coca-cola
- Des innovations continuelles qui leurs permettent de rester leader Contenant Non écologique canette, plastiques

Opportunités : Menaces
- La diversité des produits de Coca-Cola permet de toucher une gamme toujours La consommation des consommateurs est difficilement prévisible
plus grande de consommateurs. (Avec des produits diversifiés qui répondent Concurrence importante
aux besoins de la société actuelle qui cherche toujours à consommer plus sain) Marché des soft concurrentiel
--> Coca-Cola sans sucre Marché des soft saturé
- L’expansion des pays émergeants et l’augmentation du nombre de classes L’eau de plus en plus rare
moyennes. L’image des produits sucrée
- Sensibilisation de plus en plus accrue dans les pays fortement développés où la La loi décrète les boissons trop sucrées
sensibilisation aux boissons alcoolisées est très présente. La crise sanitaire au fils des pandémie les bars sont fermés (baisse de consomations)
- Augmentation du marché de la bouteille d’eau.
- Toujours élargir notre gamme de produits pour cibler de nouveaux segments
- Gagner de nouveaux clients grâce à des offres spéciales
- Avoir une plus grande gamme avec des produits plus low-cost pour accéder à
une
- La politique de l’entreprise pour 2022 est de s’implanté en Afrique avec pour
objectif de créé des usines sur places.
- L’entreprise a annocé en janvier 2022 commercialisé des boissons alcoolisées
pour ce développé dans un nouvelle PDM
Pestiel (Annexe 3) :

Politique :
Coca-Cola par sa présence dans le monde va etre impacter par les politiques des différents pays en particulier les administrations de sécurité
sanitaire et de produits de santé. En effet dans certains pays les produits américains sont taxés de façon à mettre en avant les produits locaux et
favoriser ainsi leurs consommations.
De plus les conditions de productions sont de plus en plus soumises aux exigences des gouvernements pour essayer de réduire au mieux les
problèmes écologiques
Les scénarios politiques peuvent donc avoir un impact sur le développement de l’entreprise dans le pays dans lequel elle est implanté Il existe des
conditions politiques qui peuvent exercer une influence sur les affaires de groupe Coca Cola Company :
Les relations commerciales entre les États-Unis et d’autres pays peuvent avoir un impact sur les activités de Coca-Cola. Par exemple, en raison des
relations commerciales entre la Birmanie et les États-Unis, les produits Coca-Cola ne sont pas vendus en Birmanie.
Économique :
Les entreprises dépendent des conditions économiques d'un pays, en effet en cas de mauvaise relation commerciale l'entreprise risque de ne pas
réaliser de bénéfices et de ne pas se développer. La tendance économique d’un pays peut avoir un impact sur les ventes de l'entreprise.
Les revenus de Coca-Cola proviennent en grande majorité (70%) des pays en dehors des États-Unis. Le prix des matières premières des boissons
et les conditions commerciales avec les fournisseurs peuvent affecter leur activité. Dans certains pays, le prix du Coca est devenu plus bas que
celui de l'eau ce qui encourage la population à en boire quotidiennement.
Sociologique :
Les consommateurs de Coca -Cola sont principalement des jeunes sont nombreux à la consommer. On retrouve généralement les boissons coca-
cola dans les moments festifs. Néanmoins, les consommateurs sont de plus en plus soucieux et s’'intéressent aux aspects nutritionnels des produits
qu'elles consomment. Les boissons Coca Cola sont connues pour être des boissons à fort teneur en sucres ce qui peut encourager les consommateurs
à ne plus en consommer. Coca Cola a lancé par la suite gammes sans sucre ou 0 calorie qui viennent répondre aux besoins des consommateurs,
l’absence de produits de substitution au coca cola original de la part de la marque peut entraîner une baisse de ses revenus.
Afin de mieux comprendre comment l’aspect sociologique, voici un exemple qui peuvent affecter le développement de Coca Cola :
Coca-Cola par sa présence dans le monde doit prendre en compte les goûts de chaque pays. Elle a déjà introduit plus de 30 parfums différents au
Japon. Ces saveurs expérimentales peuvent leur être utiles pour conquérir de nouveaux clients.
Technologique :
L’aspect technologiques n'a pas d'impact direct sur la croissance de la marque. Coca-Cola a besoin de la recherche pour développer ses produits,
plus il y’a d’investissement dans le développement des infrastructures, plus la marque possède de moyens pour effectuer des recherches dans de
bonne conditions
L'entreprise peut utiliser les sites de réseaux sociaux pour la promotion et le marketing, ce qui peut l'aider à renforcer la reconnaissance de sa
marque. Coca Cola peut également réaliser des sondages en ligne pour faire des études de marché sur les nouveaux produits et les goûts des clients.
Cela permet de réduire leurs coûts de recherche et de développement de produits
International :
The CocaCola Company est présente dans plus de 200 pays, avec plus de 500 marques et 3'500 boissons différentes.
Environnemental :
La marque est en adéquation avec son temps et s'intéresse aux défis actuels. En effet, da de développement durable, Coca-Cola prend des
engagements afin de réduire son empreinte carbone et afficher un bilan énergétique positif. La marque s'est fixée comme objectif de réduire la
consommation de ses équipements réfrigérés de 40 % d'ici la fin de l'année 2020. Depuis 2005, Coca-Cola est la première à avoir apporté une
information claire sur les valeurs énergétiques de ses produits et leur traçabilité.
Légal :
Les différentes lois peuvent avoir un impact sur Coca-Cola, mais sa puissance en termes de veille lui permet d'anticiper tout éventuel changement
législatif. Coca-Cola a déposé un brevet non seulement sur ses recettes et son nom, mais également sur la forme unique de sa bouteille pour garantir
aux consommateurs d'acheter un vrai soda Coca-Cola et pas une imitation.
S'il y a des changements dans la fiscalité, les lois du travail, les conditions d'emploi, les situations peuvent affecter les ventes de Coca-Cola. Il
existe également des conditions dans lesquelles le gouvernement favorise l'activité d'une entreprise Cela peut être courant pour les marques locales
ou pour les marques appartenant partiellement au gouvernement. Dans ce cas, Coca-Cola peut avoir à faire face à une forte concurrence.
Business model Canavas (Annexe 3) :
PARTENAIRE PROCESSUS PROPOSITION DE RELATIONS PARTIES SEGMENTS DE PARTIES
CLES CLES VALEUR PRENANTES MAJEURES PRENANTES MAJEURES

Partenaires
de la
distribution.
- Bars Les produits de Coca-
- Café Cola sont devenus des
- Centr Mise en incontournables pour les
e bouteille Répondre au différents partenaires
com besoin primaire de
merci Image de boire Gros travail réalisé avec
aux marque côté Boisson apportant Coca-Cola et son agence Marché de masse : Leader du
- Resta étude une dose de sucre de pub. Des pubs de plus marché
urant marketing en plus élaborés et qui
Large Goût nostalgique, ont pour but de Plusieurs commerciaux qui
Agence de distribution le Coca-Cola est promouvoir jusqu’à la sont alloués à la distribution
Pub du produit et une boisson que TV
travaillant dans des nous connaissant
Etroite collaboration avec de
avec le quantités depuis notre Communauté crée par la gros distributeurs
marketing de importantes enfance communication réalisée
Coca-Cola avec les influenceurs et
Se rafraichir lors les partenaires
Fournisseurs de jours chauds sponsorisés par Coca-
Cola
Actionnaires

Salariés

Clients

Canaux de
Ressources
communication et de
clés
distribution

Internal
Usine de
production
Canaux de
Employés de communication :
production, Télévision
vente et Adds sur internet
d’étude Publicités imprimées
marketing Parrainage
d’influenceurs
Réseaux de Réseaux sociaux
transport Journaux
important

Plusieurs Canaux de distribution :


usines de Supermarché
productions Hypermarché
dans le Bars
monde Restaurant

Enormément Distributeurs de
de contrats boissons
d’approvisio
nnement

Structure de coûts Modèle de revenus

Marketing

Communication (Publicité)
Vente à un prix fixe auprès des différents canaux de
distribution
Salariés

Entreprise de production

Taxes
Donner un nom (Annexe 4) :

Internal

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