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Professeur : Ferchichi Heni Téléphone : 40 438 538

Niveau : 3èmeannée :23 602 438
Matière : Gestion Gestion
Filière : Economie & Gestion

Série-3- chapitre 4

Problème :
A/ L’entreprise « EL FARAH » est spécialisée dans la production et la vente de types
de glaces : (une glace au chocolat et une glace à la fraise). Ces deux produits sont
commercialisés dans trois régions, KEF, SOUSSE et MEDNINE.
Pour la distribution de ces produits à KEF, l’entreprise traite avec des détaillants.
Pour la région de Sousse elle traite avec des grossistes qui revendent à leur tour, les
produits aux détaillants. Pour la région de Médenine elle traite avec des grossistes et
des semi grossistes qui revendent, à leur tour, les produits aux détaillants.
Les coûts des revient des deux produits sont respectivement de 0.750 D pour la
glace au chocolat et de 0.500 D pour la glace à la fraise.
Travail à faire :
1- Schématisez les différents canaux de distribution adoptée par l’entreprise.
Quel est la nature de chaque canal.
2- Comment qualifie-t-on l’ensemble des canaux.
3- Déterminez le prix de vente pratiqué par l’entreprise « EL FARAH » pour
chaque type de produit sachant qu’elle réalise un taux de marge bénéficiaire
de 20% par rapport à ses coûts de revient.
4- Sachant que pour la région de Sousse, les grossistes réalisent un taux de
marge commerciale de 15% pour chaque produit et les détaillants appliquent à
leur tour un taux de marge commerciale de 20% pour chaque produit
Déterminez pour chaque produit
- Le prix de vente pratiqué par les grossistes
- Le prix de vente pratiqué par les détaillants
B/ le directeur commercial de l’entreprise « EL FARAH » vous communique les
informations suivantes pour le troisième trimestre de l’année N.
Chiffre d’affaire réalisé au cours du trimestre « en quantité »
Régions Glace au chocolat Glace à la fraise
Juillet Aout Septembr Juillet Aout Septembre
e
KEF 40 000 42 000 37 000 30 000 35 000 27 000
SOUSSE 35 000 37 000 30 000 25 000 28 000 24 000
Médenine 25 000 20 000 15 000 20 000 23 000 19 000
Le prix de vente unitaire est de 0.900 D pour la glace au chocolat et 0.600 D pour la
glace à la fraise. Le chiffre d’affaire du secteur de la même période est de 3262500 D
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Travail à faire :
Déterminez :
1- Le CA de l’entreprise en valeur par mois et par régions et en déduire le CA
total trimestriel (pour les deux produits) « annexe »
2- La part de marché de l’entreprise pour le trimestre.
C/ au cours de la même période de l’année N+1, le directeur commercial envisage
d’atteindre une part de marché de 15%. Pour cela il décide d’effectuer une
compagne publicitaire qui coutera 50 000 D. cette compagne permettra d’augmenter
le chiffre d’affaires de chaque produit de 20% par rapport à l’année N pour les mois
de juillet et d’aout et de 10% pour le mois de septembre.
Travail à faire :
1- Déterminez le chiffre d’affaires prévisionnel de l’entreprise pour le troisième
trimestre N+1.
2- Déterminer le part de marché de l’entreprise pour le trimestre N+1 sachant
que le chiffre d’affaires de marché, pour la même période, est estimé à
2 910000 D.
3- L’entreprise atteindra-t-elle son objectif ?
« Annexe » Chiffre d’affaire en valeur par région et par mois
régions Glace au chocolat Glace à la fraise Total
Juillet Aout Septembr Juillet Aout Septembre
e
KEF

SOUSSE

Médenine

Total