Fondamentaux du système

solaire thermique
TSES - Charge horaire de la compétence : 45 h

M. MAZROUI Mars 2022

 PLAN
1 Décrire le rayonnement solaire

2 Distinguer les différentes applications du solaire thermique

3 Identifier les interconnexions avec d’autres sources de chaleur

4 Savoir définir la performance et l’efficacité énergétique

5 Appliquer les bases d’hydraulique

M. Mazroui
Appliquer les bases d’hydraulique

C’est quoi l’hydraulique :

L’hydraulique est la science qui traite les lois régissant le mouvement des liquides ainsi que les
résistances qui s’opposent au mouvement.

 C’est une science consacrée à l’étude des conditions d’équilibre des liquides et des répartitions des
pressions qu’elles transmettent.
 Le mot « Hydraulique » a comme origine le mot latin : « hydraulicus », qui, lui-même, tient son

origine du mot ancien « ὕδϱαυλος » qui est la combinaison des deux mots :

ὕδωϱ Ξ eau Αὐλός Ξ Tuyau

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Appliquer les bases d’hydraulique
Pourquoi l’hydraulique :
L’hydraulique a pour objet l’utilisation des connaissances des phénomènes que présentent les
fluides en mouvement et les lois que la nature suit dans la production de ces phénomènes affin
d’utiliser convenablement ces fluides.

Objectifs :
 Le transport d’un fluide ;
 La conversion de l’énergie en utilisant un fluide ;
 Le stockage de l’énergie en utilisant un fluide ;
 La transmission ou le transport de l’énergie en utilisant un fluide.

Ces objectifs peuvent être répartis en deux fonctions principales suivant la nature du fluide, le débit, la
pression de travail, les moyens utilisés et les domaines d’application : Hydraulique de débit et
Hydraulique industrielle.
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Appliquer les bases d’hydraulique

Le but principal est de transporter un fluide, convertir ou stocker une énergie. Ce

domaine est caractérisé par :
Généralement de l’eau ou parfois autres fluides

Pompe centrifuge (à axe horizontal, à axe vertical, immergée,

submersible, vide-cave, vide-fût, …), ventilateurs, turbines, vannes,
crépines, clapets anti-retour, ballons hydrophores, conduites,
pressostats, …

Chauffage, Irrigation, Eau potable, Incendie, Barrage (turbinage,

pompage),…

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Appliquer les bases d’hydraulique Caractéristique des fluides

 Unités de la pression :

La pression s’exprime en N/m². On utilise comme "unité légale" le Pascal :

Il existe d’autres unités, en fonction du domaine de pression étudiée :

Le bar : 1 bar = 105 Pa ;

L’atmosphère atm : 1 atm = 101325 Pa = pression exercée par une colonne de mercure de 760 mm

 Le mCE (mètre de colonne d’eau : masse volumique prise à 4°C sous 1 atm):
1mCE = 9807 Pa = pression exercée par 1 m de colonne d’eau.

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 Unités de la pression :

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Appliquer les bases d’hydraulique Caractéristique des fluides

Pression atmosphérique :
L'atmosphère forme une couche gazeuse dont la pression est égale à
1,013 bars au niveau de la mer. Cette pression s'exerce sur la surface de tous
les corps sur notre planète, nous ne la ressentons pas, car la pression
extérieure est égale à la pression intérieure de notre corps.
La pression atmosphérique diminue lorsque l'altitude augmente, a contrario
plus on descend sous la surface de la mer plus la pression augmente.

Pression relative et absolue :

La pression relative c'est la différence de pression par rapport à la pression
atmosphérique, c'est la pression donnée par les manomètres. La pression
absolue est mesurée à partir du vide.
Pression absolue= pression relative+ pression atmosphérique
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La masse volumique

La masse volumique d'une substance correspond au rapport de sa masse (m) par son volume (V ). Elle
se note ρ ( lettre grecque qui se prononce rho ) et peut être calculée en utilisant la relation suivante:

Avec : m en kilogramme ( kg )

V en mètre cube ( m3)

ρ en kilogramme par mètre cube ( kg.m-3)

La masse volumique varie en fonction de la température, voir le tableau des caractéristiques de l’eau

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Appliquer les bases d’hydraulique Caractéristique des fluides

La masse volumique
• La variation de la masse volumique de l’eau en fonction de la température

• En augmentant la température le liquide devient moins dense alors plus léger, est c’est le phénomène
qui permet la circulation de l’eau dans les systèmes thermosiphon
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Appliquer les bases d’hydraulique Caractéristique des fluides

La masse volumique

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La densité :
La densité d‘un liquide se note « d » et correspond au rapport de la masse volumique de ce liquide par la
masse volumique de l'eau pure à une température de 4°C (Pour les liquides et les solides). La densité peut
donc être calculée en utilisant la relation suivante :
𝝆
d=
𝝆𝒆𝒂𝒖

❑ Les deux masses volumiques doivent être exprimées dans la même unité

❑ La densité n'a pas d'unité

❑ La densité de l’eau est égale à 1

❑ Dans le cas de gaz ou de vapeur, le corps de référence gazeux est l’air, à la même température et sous
la même pression.
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La densité :

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La viscosité
L'eau, l'huile, le miel coulent différemment : l'eau coule vite, mais avec des tourbillons, le miel coule lentement,
mais de façon bien régulière. La pression d'un liquide réel diminue tout au long d'une canalisation dans laquelle
il s'écoule, même si elle est horizontale et de section uniforme.

Dans un fluide réel, les forces de contact ne sont pas

perpendiculaires aux éléments de surface sur lesquelles elles
s'exercent. La viscosité est due à ces frottements qui s'opposent
au glissement des couches fluides les unes sur les autres.

Les phénomènes dus à la viscosité des fluides ne se produisent

que lorsque ces fluides sont en mouvement.

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Appliquer les bases d’hydraulique Caractéristique des fluides
La viscosité
Ce phénomène est une caractéristique des fluides en générale, elle intervient fréquemment dans les
équations de la mécanique des fluides, elle traduit, en bref, la résistance d’un fluide à l’écoulement, car
elle ralentit le mouvement du liquide au voisinage des parois.

Sous l'effet des forces d'interaction entre les

molécules de fluide et des forces d'interaction
entre les molécules de fluide et celles de la paroi,
chaque molécule de fluide ne s'écoule pas à la
même vitesse

On peut donc dire de la viscosité qu’elle est la mesure du frottement fluide.

η (eta) ou μ (mu) est la viscosité dynamique par opposition à la viscosité cinématique, notée ν (nu)

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Appliquer les bases d’hydraulique Caractéristique des fluides

La viscosité dynamique
la viscosité dynamique μ (lettre grecque mu) ou η (lettre grecque êta) est le rapport de la contrainte de
cisaillement τ (lettre grecque tau) au gradient de vitesse perpendiculaire au plan de cisaillement, L’unité de η
: Pascal . Seconde (Pas.s) ou Poiseuille (Pl)

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Appliquer les bases d’hydraulique Caractéristique des fluides

La viscosité dynamique

Exemple des grandeurs de viscosité de quelque liquides:

▪ Eau : 1,005 Pas.s

▪ Essence : 0,652 Pas.s
▪ Ethanol: 1,2 Pas.s
▪ Glycérine : 1490 Pas.s
▪ Huile d’olive: 84 Pas.s
▪ Lait: 2 Pas.s
▪ Mercure :1,554 Pas.s
▪ Miel liquide: 6000 Pas.s

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Appliquer les bases d’hydraulique Caractéristique des fluides

La viscosité cinématique

• La viscosité cinématique représente la capacité de rétention des particules du fluide et quantifie sa capacité
à s’écouler est le rapport de la viscosité dynamique et de la la masse volumique du fluide.

• est le coefficient de viscosité cinématique, exprimé en mètre carré par seconde (m2·s−1, m2/s) ;

• μ est le coefficient de viscosité dynamique. Il caractérise l'aptitude du fluide à s'écouler et s'exprime en pascal-
seconde (Pa·s) ;

• ρ est la masse volumique du fluide, en kilogramme par mètre cube (kg·m−3, kg/m3).
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Appliquer les bases d’hydraulique Caractéristique des fluides

La capacité thermique massique

• La capacité thermique massique (Cp) , est déterminée par la quantité d'énergie à apporter par
échange thermique pour élever d'un kelvin la température d’un kg d'une substance.

• L'unité du système international est alors le joule par kilogramme-kelvin (J·kg-1·K-1). La détermination
des valeurs des capacités thermiques des substances relève de la calorimétrie. Pour l’eau on utilise
presque toujours de la valeur 4180 J/Kg.K

Cette grandeur sera utilisée pour calculer les besoins énergétiques et le transfert thermique entre les
circuits

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Appliquer les bases d’hydraulique Dynamique des fluides

La vitesse

C’est une longueur parcourue dans un temps donné dans les calculs V désigne la vitesse, son unité est le
mètre par seconde (m/s)

❑ Toutefois, il est conseillé de respecter une vitesse limite au-dessus de laquelle il y aurait des risques de
vibrations, de coups de bélier et par le fait même, de bruits dans l’installation.

❑ Cette vitesse limite est entre 0,5 m/s et 2 m/s

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Appliquer les bases d’hydraulique Dynamique des fluides

Le débit

Le débit est la quantité de matière exprimée par une masse (débit massique) ou un volume (débit
volumique) qui passe à chaque unité de temps à travers cette section.

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Appliquer les bases d’hydraulique Dynamique des fluides

Le débit

Débit massique: Si une masse m de fluide traverse la section de passage pendant un intervalle de temps t, on pourra calculer

le débit massique qm

Débit volumique: Si un volume V franchit la section de passage pendant l’intervalle de temps t, on calculera le débit

volumique qV de la manière suivante :

On obtient la relation entre le débit massique et le débit volumique:

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Appliquer les bases d’hydraulique Dynamique des fluides
Le débit

• Relation entre débit et vitesse:

Qv = S * v (m3/s)

Avec S est la section de la conduite en (m2) et V la vitesse du liquide (m/s)

• Principe de la conservation de la masse:
• Pendant le temps « t » il rentre dans cette partie de la conduite une masse m1, il faut que la
même masse en sorte pendant le même temps. On a donc m1= m2

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Appliquer les bases d’hydraulique
TD et application
Application 1 :

Calculer le débit volumique Qv puis le débit massique Qm sachant que la vitesse de l’écoulement de
l’eau est de 1,2 m/s. Il s’agit d’un tube de diamètre égal à 18 mm. La masse volumique est considérée
égale à 1000 kg/m3.

Correction:

Qv= S x v = pi x R2x v = 3,14 x (9.10-3)2x 1,2 = 3.10-4 [m^3/s]

Qm = qVx r = 3.10-4 x 1000 = 0,3 [kg/s]

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TD et application
Appliquer les bases d’hydraulique TD et application
Application 2 :

Remplissons d’air une seringue de volume V1=20 mL. Dans les conditions atmosphériques cette seringue
contiendra alors une masse d’air m1 = 24 · 10^-3 g Comprimons, à l’aide du piston, cette masse d’air jusqu’à un
volume V2 = 10 mL.
Calculer la masse volumique avant et après la compression

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Appliquer les bases d’hydraulique
TD et application

Application 3 :

Le temps de remplissage d’un réservoir de volume V = 10 dm3 est t = 20 s.

L’eau sort d’un tuyau d’alimentation de diamètre d = 15 mm. Quelle est la vitesse de l’eau dans la
section de sortie du robinet ?

Correction :

Section = 1,76. 10-4 m²

Qv = 5.10-4 m3/s

vitesse = 2,82 m/s

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Appliquer les bases d’hydraulique
TD et application

Application 4 :

On prélève pendant 1 minutes et 17 secondes de l’eau à un robinet d’eau sanitaire à l’aide d’un
récipient. On a ainsi prélevé une masse de 12,33 kg. Calculer le débit massique.

Correction :

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Appliquer les bases d’hydraulique TD et application
Application 5 :
On considérera que la conduite est cylindrique (figure ci-dessous). Le petit diamètre D1 vaut 10 mm et
le grand diamètre D2 vaut 20 mm. Le débit volumique d’eau QV1 circulant dans cette conduite est 10
L/min. On souhaite alors connaître le débit volumique QV2 , les débit massiques Qm1 et Qm2 ainsi que
les vitesses moyennes u1 et u2. L’eau est un fluide incompressible donc le débit volumique se conserve.

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Appliquer les bases d’hydraulique TD et application
Application 5 : Correction

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Appliquer les bases d’hydraulique TD et application
Application 5 : Correction

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Appliquer les bases d’hydraulique
Hydrostatique :

Lors d’une plongée sous marine, on constate que la pression de l’eau augmente avec la profondeur. La
pression d’eau exercée sur un sous-marin au fond de l’océan est considérable. De même, la pression de
l’eau au fond d’un barrage est nettement plus grande qu’au voisinage de la surface. Les effets de la
pression doivent être pris en considération lors du dimensionnement des structures tels que les
barrages, les sous marins, les réservoirs…

❑ la statique des fluides, ou hydrostatique étudie les fluides au repos contrairement à la

dynamique des fluides qui s’intéresse à l'étude des fluides en mouvement.

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Appliquer les bases d’hydraulique
Hydrostatique :
1. La pression :
La pression est une grandeur scalaire. C’est l’intensité de la composante normale de la force qu’exerce le fluide sur
l’unité de surface. Elle est définie en un point A d’un fluide par l’expression suivante :

Où :
• dS : Surface élémentaire de la facette de centre A (en mètre carré),
• n : Vecteur unitaire en A de la normale extérieure à la surface,
• dFN : Composante normale de la force élémentaire de pression qui s’exerce sur la surface (en Newton),
• PA : pression en A (en Pascal), Sur la surface de centre A, d’aire dS, orientée par sa normale extérieure n , la
force de pression élémentaire dF s’exprime par :

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Appliquer les bases d’hydraulique
Hydrostatique :
1. La pression :
La pression est une quantité scalaire, fonction de plusieurs variables comme l’altitude. La pression a la dimension
d’une force par unité de surface [N/m2]. La pression est isotrope : elle ne dépend pas de la direction.

Les efforts de pression s’exercent :

•au sein d’un fluide

•à une interface entre 2 fluides

•contre une paroi solide

On note patm ou pa la pression atmosphérique. La pression atmosphérique normalisée vaut patm = 1,0125.105 Pa

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Appliquer les bases d’hydraulique
Hydrostatique :
Exemple :

Chaque cm² de surface de notre peau supporte environ 1 kg (force) représentant le poids de l'atmosphère. C'est la

pression atmosphérique au niveau de la mer. Nous ne la ressentons pas car notre corps est incompressible et ses

cavités (estomac, poumons, etc. ) contiennent de l'air à la même pression. Si on s'élève de 5 000 m, la pression

atmosphérique est deux fois plus faible qu'au niveau de la mer car la masse d'air au-dessus de notre tête est alors

moitié moindre. D’où la nécessité d’une pressurisation des avions.

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Appliquer les bases d’hydraulique Hydrostatique :
2. Equation fondamentale de l’hydrostatique :
Appliquons la seconde loi de Newton (Principe Fondamental de la Dynamique) à une particule fluide au repos. Cette
particule (prenons un cube de fluide pour faciliter la compréhension) subira les forces suivantes :
•une force de volume : son poids
•des forces de surface, c'est-à-dire une force de pression sur chacune de ces 6 faces.

Les forces de pression sur les faces latérales du cube vont se compenser. En
effet, il existe un équilibre horizontal du fluide -- Blaise Pascal (1623-1662) :
« Dans un liquide en équilibre de masse volumique uniforme, la pression est
la même en tout point du liquide et cela aussi longtemps que ces points sont
à la même profondeur ».
En statique des fluides (pas de mouvement), la pression p ne dépend que de
l’altitude z :

Le plan d'altitude z est isobare (plan où la pression p reste identique)

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Appliquer les bases d’hydraulique Hydrostatique :

2. Equation fondamentale de l’hydrostatique :

La différence des forces de pression agissant sur la face supérieure et

inférieure du cube vont s'équilibrer avec le poids du cube. Cet équilibre
conduit à l'équation fondamentale de la statique des fluides : dans un fluide,
la variation de pression (verticale) entre deux plans horizontaux est égale au
poids de la colonne d'eau entre ces deux plans. Par exemple :
p(z2) = p(z1) + ρg(z1 - z2) = p(z3) - ρg(z2 - z3)
Plus généralement, on a :

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