Vous êtes tenu de respecter la structure générale de ce dossier (ordre des parties et

des documents administratifs associés) et surtout il devra comporter maximum 12

pages.

Vous êtes cependant libre de choisir la mise en forme que vous voulez. Pensez
cependant qu’il s’agit d’un document d’examen qui doit montrer votre
professionnalisme. Il doit donc être sobre, paginé, avec sommaire, et sans faute
d’orthographe.

Il est souhaitable que le document soit relié (pensez à laisser une marge de reliure),
mais une reliure simple avec baguette (qui peut s’ôter facilement) est tout à fait
suffisante.
 BTS Gestion de la PME

U51 : Participer à la gestion des risques

de la PME

Nom et prénom du candidat :

Intitulé du projet

Lieu de stage :

Périodes de stage :

Activités du référentiel :

2.4. Participation à la gestion des risques financiers

2.5. Participation à la gestion des risques non financiers de la PME

Risques liés à la santé, à l’hygiène et à la sécurité du travail
Risques liés à la protection des personnes, des biens et des droits
Risques environnementaux
Risques informatiques et risques liés aux données

2.6. Démarche qualité

Analyse du contexte global
de la PME
Cette partie doit faire 3 pages, maximum 4

Identification de l’entreprise
- Nom
- Enseigne
- Adresse
- Logo
- Tel
- Email

Immatriculation (RCS)
Forme juridique

Effectif
Activité

Date de création
Origine / Historique

Dans cette partie d’analyse du contexte global de la PME, il s’agit de mettre en

évidence et d’expliciter les différents éléments observés sur l’activité de l’entreprise
et son environnement.

Au sein de chaque sous partie de l’analyse, l’ordre de présentation des éléments n’est
pas impératif.
Tous les éléments ne sont pas absolument obligatoires (chaque entreprise étant
particulière certains éléments peuvent ne pas avoir de sens ou d’importance)
cependant ils sont pertinents dans la plupart des cas.
D’autres éléments spécifiques à votre contexte peuvent venir compléter les points
cités ci-dessous.

I. Analyse du contexte et de l’activité de la PME

Présentation de l’activité de la PME et de son marché :
Produits, gamme, contribution de chaque produit au CA
Marché principal du produit/service (caractéristiques, évolutions)
Marché sur la zone de chalandise
CA, évolution

La clientèle :
Types, répartition, caractéristiques principales

La politique commerciale :
Politiques de produit, prix, distribution, communication

L’environnement numérique :
Equipement informatique, PGI, bases de données, logiciels utilisés …

Certification – label :
L’entreprise est-elle certifiée ? a-t-elle un label ? lesquels ?

1
Les différents éléments du contexte et de l’activité de la PME doivent être analysés.
Cela signifie qu’au-delà de la seule description du contexte et de l’activité de la PME,
il s’agit :
-de mettre en perspective l’activité de la PME et son environnement (ex : l’entreprise
va-t-elle mieux ou moins bien que l’ensemble des entreprises du marché et
pourquoi ?)
-de mettre en évidence les enjeux des différents éléments du contexte et de l’activité
de la PME liés à la gestion du risque et à la démarche qualité (ex : l’environnement
numérique de la PME présente-t-elle des risques, lesquels et pourquoi ? ou affecte-t-
il positivement ou négativement sa démarche qualité et pourquoi ?)

II. Analyse managériale

II.1. L’organisation des ressources de la PME

La structure de l’entreprise
Organigramme
Type de structure de l’entreprise
Mécanismes de coordination et de contrôle

Le style de management

Les ressources et les compétences de la PME

Ressources
Compétences

Le mode de production / les choix effectués

II.2. Les choix concurrentiels

Les concurrents :
Repérage, liste, importance relative
Menace des nouveaux entrants

Les stratégies concurrentielles déployées

Repérage des stratégies concurrentielles
Justification

Un bilan de l’analyse managériale en termes de Forces-Faiblesses-Opportunités-

Menaces doit être effectué :
-afin de mettre en évidence les avantages concurrentiels de l’entreprise et ses
facteurs-clés de succès
-et d’expliciter les enjeux liés à la gestion du risque ou à la démarche qualité.

2
Evaluation globale des risques et
de la démarche qualité

3
Cette partie doit faire 3 pages, maximum 4
Elle doit être réalisée avant le démarrage de la conduite de projet.

Pour cette évaluation globale, vous devez :

- Recenser les risques supportés par la PME et présenter les mesures de
prévention mises en œuvre pour les réduire ou les supprimer
- Enoncer les éléments de la démarche qualité mise en œuvre et présenter les
outils mis en place
- Justifier du thème choisi pour le projet : le choix du risque repéré ou de
l’élément de la démarche qualité mise en place

1. L’évaluation des risques

Les risques financiers

Les risques liés à la santé, l’hygiène et la sécurité au travail
Les risques liés à la protection des personnes, des biens et des droits
Les risques liés à l’environnement
Les risques liés à la protection des données, à l’informatique et au numérique

Vous pouvez utiliser un tableau ou sur une carte mentale et en faisant référence aux
annexes correspondantes.

2. La démarche qualité

La démarche en termes de satisfaction clients

La démarche en termes de gestion des connaissances
La démarche en termes de certification

Vous pouvez utiliser un tableau ou sur une carte mentale et en faisant référence aux
annexes correspondantes.

3. Le bilan de l’évaluation

Il s’agit de justifier ici du thème retenu pour le projet :

Quels éléments des évaluations précédentes vous ont conduit à choisir le thème du
projet ?
Pourquoi ce projet est-il nécessaire au regard de l’analyse du contexte global de la
PME (1ère partie du dossier) ? A quel besoin correspond-il ?
Si plusieurs sujets de projet potentiels apparaissent, qui a choisi le projet et pourquoi ?

4
LE PROJET

5
Cette partie doit faire entre 4 et 6 pages maximum.

I. Présentation du projet

Nom du projet : ……………………………………………….

Les acteurs et les bénéficiaires

Qui est impliqué dans le projet, qui en a la responsabilité, qui fait le travail et à qui
profite-t-il ?

Les objectifs :
Ce que l’entreprise attend du projet
Et plus précisément ce que à quoi le projet doit aboutir

Le périmètre
Quelles limites ? (géographiques par exemple) sont fixées au projet mais aussi celles
qui vous sont fixées plus particulièrement (il se peut que vous n’ayez pas tout le projet
à réaliser mais seulement une partie, c’est ici qu’il faut l’indiquer)

Les moyens
Quelles sont les ressources, matérielles, humaines, financières, informationnelles…
qui sont mis au service du projet

Les contraintes
Quelles sont les limites et les contraintes : temporelles, légales, organisationnelles,
budgétaires….
Attention contraintes ≠ difficultés, les contraintes existent avant le démarrage du
projet, elles s’imposent et ne peuvent pas être remises en question, les difficultés sont
normales et il faut y faire face et les surmonter pour pouvoir les résoudre et mener
tout le même le projet à bien.

II. La conduite de projet

Cette partie doit mettre en évidence les travaux que vous avez réalisé pour conduire
votre projet.

Elle doit mettre en évidence :

-la démarche de gestion du risque choisi ou la démarche qualité mise en place
-la veille réalisée dans le cadre de cette démarche
-les outils, notamment numériques, utilisés
-les productions (outils et techniques) réalisées tout au long de la démarche
-les actions de communication menées dans le cadre de la conduite de projet (travail
collaboratif, réunions, autres actions de communication)

Cette partie renvoie à des annexes (Annexe xxxxx) qui sont citées entre parenthèses
tout au long de cette partie. Ces annexes sont à lister en fin de dossier, elles serviront
à expliquer au jury comment vous avez travaillé pour mener votre projet.

Cette partie doit être structurée de la façon suivante :

La planification[a1]

Planification du projet répartie sur les semaines de stage, à l’aide d’outils de planification. Si
vous utilisez un logiciel tel que Planner ou Gantproject ou Mindview, le logiciel devra
être cité et vous devez expliquer pourquoi vous avez choisi d’utiliser cet outil.

6
L’Étude

Cette partie doit en particulier montrer la recherche d’information et l’exploitation des

informations collectées.
Elle doit mentionner la stratégie de veille réalisée (si gestion des risques : veille
réglementaire ; si démarche qualité : veille au regard des besoins de la certification de
la PME)

Cette partie est obligatoire, l’étude doit être absolument menée à bien à la fin du stage
et elle doit déboucher sur les préconisations d’actions à entreprendre pour réaliser le
projet (si la réalisation n’est effectivement pas effectuée pendant le stage).

La Réalisation
Cette partie montre (si elle a été faite) les actions mises en œuvre pour atteindre les
objectifs du projet.

La Capitalisation
Cette partie montre comment vous avez laissé dans l’entreprise la trace et les outils
qui permettront à une autre personne de refaire un travail similaire en profitant de
l’expérience déjà acquise.

7
 Liste des Annexes et des
Productions

Les annexes concernent essentiellement :

-la deuxième partie du dossier : évaluation globale des risques et de la démarche
qualité
-la dernière partie du dossier : la conduite du projet

Tous les supports collectés ou produits doivent être listés et apportés le jour de
l’épreuve.

Annexe 1 :

Annexe 2 :

Annexe 3 :

Annexe 4 :

Etc….