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Tomates à la provençale
35 min.
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Informations nutritionnelles
Lipides Glucides Protéines Calories Kilojoules
7g 9g 2g 115 481

Préparation
1. Préchauffer le four à 200 °C. Couper le pain en dés et les mettre dans Monsieur Cuisine
le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et hacher finement touche Connect
Turbo/10 secondes. Transférer la chapelure obtenue dans un bol.
Le robot de cuisine mu…
2. Laver les tomates, les couper en deux et retirer les pédoncules, puis
les épépiner à l’aide d’une cuillère. Les disposer ensuite côte à côte
dans un plat à gratin, face coupée vers le haut. Éplucher l’échalote et Voir plus
les gousses d’ail. Laver le persil et le basilic, les sécher et les effeuiller,
puis les mettre dans le bol mixeur avec l’échalote et l’ail. Insérer le
gobelet doseur et hacher finement touche Turbo/7 secondes. Pousser
le hachis vers le fond du bol mixeur à l’aide de la spatule. Ajouter la
chapelure et 2 c.s. d’huile d’olive, puis remettre le gobelet doseur. Ingrédie ( 4 Nombre de
Mélanger 20 secondes/vitesse 4. Saler et poivrer. personnes)
3. Répartir le mélange sur les tomates et les arroser avec l’huile d’olive
restante. Faire cuire les tomates 15 minutes à four chaud. Les sortir du 40 g Pain rassis
four et servir immédiatement. 4Tomates
1Échalote
2Gousses d'ail
1 brinBasilic
3 brins Persil
3 c. à s. Huile d'olive
Sel fin
Poivre noir Kania