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Sujet de l’Examen National du Brevet de Technicien Supérieur - Session de Mai 2022 -
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Filière : Gestion des PME Épreuve : Epreuve de Synthèse de Gestion
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Présentation de la Société
LCMP Industries
Les Conserveries Marocaines de Poissons (LCMP Industries) est une société qui a été créée en 1996
suite à des fusions successives d’un grand nombre de conserveries des villes de Safi, Agadir et El Jadida
LCMP Industries est l’un des leaders marocains des industries de la pêche et est également un acteur
reconnu dans ce domaine au niveau international. Elle est présente sur toute la filière des conserves de
pélagiques, sardine, maquereau, thon et anchois.
Fiche signalétique
Dénomination sociale LCMP Industries
Forme juridique SA
Domaine d’activité Agroalimentaire
Siège social 35, rue Aït Baamrane, 80 000 Agadir
E-mail contact@LCMP.com
Téléphone +212 528 351 930
Date de constitution 1996
Capital social 640 000 dhs
LCMP Industries propose une offre diversifiée des conserves de poissons, composée de différentes
familles de produits :
Sardines ;
Filet de Sardines ;
Maquereaux et Filets de Maquereaux ;
Thon ;
Anchois.
Votre Poste
Vous êtes stagiaire dans la société « LCMP Industries » sous la responsabilité de Monsieur Mohammed
MADANI et vous vous voyez confier plusieurs tâches relatives aux activités commerciales, comptables et
administratives.
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Filière : Gestion des PME Épreuve : Epreuve de Synthèse de Gestion
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Le directeur commercial souhaite faire le point sur la performance commerciale de la gamme des
conserves de poissons. A cet effet, il vous charge d’étudier l’évolution des ventes de certains produits de cette
gamme (annexe 3).
Travail à faire : (3,5 points)
3. Représenter graphiquement le cycle de vie des produits : Anny à l’huile végétale ; Anny à la tomate ; Monica à
l’huile de soja et Cyrus à l’huile végétale (annexe B). (1,5 point)
4. Préciser la phase du cycle de vie de chaque produit et proposer les actions à entreprendre (annexe C). (2 points)
L’entreprise a reçu une lettre de demande d’informations de la part du client français « La Grande
épicerie ». Ce dernier souhaite se renseigner sur l’achat de certains produits de la marque Anny.
Le directeur commercial décide de répondre positivement à cette demande et vous charge d’établir une
proposition commerciale (annexe 5 et 6).
Afin de mieux gérer les flux de trésorerie, le directeur commercial vous demande d’effectuer le suivi
des règlements fournisseurs (annexe 8).
Pour sécuriser ses achats, l’entreprise décide de conclure des contrats de partenariat avec les
fournisseurs stratégiques. Vous êtes chargé de déterminer les fournisseurs présentant un intérêt spécifique
pour l’entreprise (annexe 9).
Selon les premiers résultats de l’étude, la baisse du résultat de l’entreprise pourrait être due à la
mauvaise performance de certains produits. Afin d’identifier ce ou ces produits et prendre les mesures
nécessaires, M. KERKACH vous soumet l’annexe 13.
Afin de faire le suivi de l'ensemble des campagnes publicitaires à venir et réduire en partie la charge de
travail individuelle des salariés du service "Commercial et Marketing", la direction a décidé de recruter un
« Chargé marketing et communication ».
En utilisant l’annexe 15 et vos connaissances personnelles, votre responsable vous demande de
l’assister dans les tâches ci-après :
Travail à faire : (12 points)
3. Etablir la fiche de poste du chargé Marketing et Communication. (6 points)
4. Présenter l’annonce à publier dans la plateforme « MaroCadres ». (6 points)
Après la publication de l’offre d’emploi, plusieurs candidatures ont été retenues. Le résultat des
différentes étapes de sélection a permis de choisir quatre candidats. Les notes et appréciations attribuées sont
présentées dans l’annexe 16.
Annexe n°2 : Chiffre d’affaires des principaux opérateurs du marché marocain des conserves de
poissons
Opérateurs LCMP Unimer Chancerelle Silver food Cumarex
Chiffre d’affaires 4 300 6100 3400 3550 3650
(En milliers de dhs)
Annexe n°3 : Extrait des ventes de la gamme de l’entreprise entre 2016 et 2021 (en milliers de dhs)
Produits Anny à l’huile Anny à la Queen mary à Monica à Josiane à Cyrus à l’huile
Années végétale tomate l’huile végétale l’huile de soja l’huile de soja végétale
2016 350 150 124 360
2017 360 188 133 363
2018 365 40 220 117 365
2019 360 100 245 110 365
2020 350 180 270 40 109 367
2021 330 280 395 60 209 365
Prévisions de vente pour deux mois (durée de l’animation), en l'absence d'animation commerciale :
• Ventes prévisionnelles pour 2 mois (en quantité) : 1 700 lots.
• Prix de vente aux GMS : 22 dhs le lot.
• Coûts variables par lot de 3 boites :
- De production : 10 dhs
- De distribution : 5 dhs
• Coûts fixes pour la période : 6000 dhs
Le 20/12/2021, la société a vendu 500 actions CIH ; commissions bancaires 1500 dhs, TVA 10%
Les informations sur lesdits titres sont fournies en tableau suivant :
Position concurrentielle
NB : Arrondir vos résultats à deux chiffres après la virgule.
Conclusion :
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Phases du cycle de
Produits Recommandations
vie
Conclusion :
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Annexe E : Proposition commerciale
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DEVIS n° 101
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Totaux en
dhs
Totaux
NB : Arrondir vos résultats à deux chiffres après la virgule.
Vérification de la loi de Pareto :
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Les fournisseurs avec lesquels l’entreprise peut conclure des accords de partenariat :
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Annexe H : Bulletin de paie de M. KERKACH Nadir
Nom et prénom : KERKACH Nadir Date d’entrée : 01/05/2012
Poste : analyste financier Situation familiale : Marié
Période : novembre 2021 Nombre d’enfants : 1 (5 ans)
Eléments Base Taux Gains Retenues
Totaux
Salaire net
Calculs justificatifs :
Salaire Brut Global =
IR Brut =
IR Net =
Annexe I : Tableau de calcul des provisions
Titres Etat Nombre Cours Date Provision Provision Ajustement en 2021
(TVP) Des titres d’achat d’achat 2020 2021 Dotations Reprises
Conservés
CIH 800 05/01/2020
Cédés
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Annexe J : L’Etat des Soldes de Gestion (en milliers de dirhams)
Exercice 2021
1 Ventes de marchandises en l’état
2 - Achats revendus de marchandises
I = Marge brute
II + Production de l’exercice
3 Vente de biens et services produits
4 Variation de stock de produits
5 Immobilisations produites par l’entreprise pour elle-même
III - Consommation de l’exercice
6 Achats consommés de matières et fournitures
7 Autres charges externes
IV = Valeur ajoutée
8 + Subventions d’exploitation
9 - Impôts et taxes
10 - Charges de personnel
V = Excédent brut d’exploitation (E .B.E) ou insuffisance brute
11 + Autres produits d’exploitation
12 - Autres charges d’exploitation
13 + Reprises d’exploitation : transferts de charges
14 - Dotations d’exploitation
VI = Résultat d’exploitation
VII Résultat financier
VIII Résultat courant
IX Résultat non courant
15 Impôt sur le résultat
X Résultat net
Capacité d’autofinancement (C.A.F) –Autofinancement
1 Résultat net de l’exercice
Bénéfice
Perte
2 + Dotations d’exploitation
3 + Dotations financières
4 + Dotations non courantes
5 - Reprises d’exploitation
6 - Reprises financières
7 - Reprises non courantes
8 - PC des immobilisations cédées
9 + VNA des immobilisations
= Capacité d’autofinancement
10 - Dividendes 492
= Autofinancement
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Annexe K : Ratios de profitabilité
Commentaire
Charges
Variables
Marge sur
coûts
variables
Sous total
Gestion de la clientèle
Sous total
Gestion des achats
Sous total
Gestion des produits
Sous total
Marketing et communication
Sous total
Administration
Sous total
Charge par poste
Charge nette par poste
Temps de travail
Taux d’engagement
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Annexe N : Tableau multicritères
Titre :………………………………………………………………………………………………….….
Critères Coefficient
Note Note Note Note
Justifications : ………………………………………………………………………………….
Titre : …………………………………………………………………………………………………………………………...