021230101 Dhsl tiliyRéacteurs chimiques idéaux

Génie agroalimentaire : Semestre 4 (2015/2016)

Chapitre I
Notions fondamentales et définitions
I- Réactions et réacteurs chimiques
1- Classement des réactions chimiques
Diverses caractéristiques des réactions chimiques
sont utilisées pour leur classement.
On distingue par exemple les réactions :
Elémentaires et complexes.
Réversibles et irréversibles.
A stœchiométrieuniqueetàstœchiométrie
multiple.
Exothermiques et endothermiques.
Homogènes et hétérogènes.

chimique, soit pour l’étudier, soit pour l’utiliser à la production de substances nouvelles.

ur.
 II- Notions importantes au calcul des
réacteurs chimiques
1- Description du système réactionnel
ν1 A1 + ν2 A2 → ν3 A3 + ν4 A4
P,T A1 A2 A3 A4 Cj ounj
Inerte (I)

Pour cetteréactionchimiquefaisant
intervenant j constituants actifs (réactifs et
produits) appelés Aj , l’équation
stœchiométrique s’écrit donc : νj Aj = 0

homogène de volume V, la composition est repérée par : nj (actifs: Réacti

) : t=0
+ nI

Aj ;I Taux d’inerte= nI/ nj0

Paramètres d’avancement d’une réaction chimique

Soit la réaction chimique :

ν1 A1 + ν2 A2 →ν3 A3 + ν4 A4
On définit l’avancement molaire x :

Avancement généralisé χ
 Taux de conversion Xj
On définit le taux de conversion Xj
par rapport au réactif clé ou limitant

Rendement et sélectivité
Rendement ρ : donne le pourcentage de moles
d’un produit recherché Pj par rapport au réactif
considéré Aj:

Sélectivité S : correspond au pourcentage de

moles du produit recherché Pj par rapport à la
quantité de moles transformées du réactif
considéré Aj :
 Système ouvert (continu)
Pour un système ouvert (ROPA ou RP)
les grandeurs instantanées suivantes
sont utilisées :
 le débit volumique Q (m3/s).
 les flux molaires des actifs Fj (mole/s)
et d’ inerte FI (mole/s)
Entrée Sortie
QE ; FjE ; FI ; PE ;TE QS ; Fjs ; FI ; PS ; TS

Taux d’inerte : I = FI/F0 = FI/∑Fj0

Paramètres d’avancement
ν1 A1 + ν2 A2 →ν3 A3 + ν4 A4
 Taux de conversion

Dilatations chimique (α ) et physique (β)

 3- Vitesse de réaction ch
La vitesse d’une réaction chimique : quantité de matière transfo

Expression habituelle de la vitesse d’une réaction : loi de vitess

Vitesse de transformation chimique (Rj) d’un constituant j :

Rj :lavitessedetransformation
chimique du constituant j par unité de
temps et par unité de volume :

Siνj > 0  Rj > 0 Production

Siνj < 0  Rj < 0 Consommation
Rj =νj r; r > 0 (r : toujours positive)
Réactions chimiques Stœchiométries multi
 CHAPITRE
Etude des réacteurs idéaux isotherm
Réacteurs chimiq
Réacteur fermé ag
Réacteur ouvert parfaitem
Réacteur piston

Introduction
L’étude d’une réaction chimique
aire des calculs appelés bilans qui nous renseignent sur la rentabilité de l
version
e du travail
essaire du réacteur
ir le réacteur nécessitant le plus petit volume et donnant la meilleure con
I- Formulation générale
des équations de bilan de
matière :
Rj

Flux entrant Flux

sortant FjE dV FjS
Réacteur de volume
V
Bilan de matière en Aj :
Entrée = Sortie + Consommation + Accumulation
Entrée + Production = Sortie + Accumulation

Bilan de matière
C’est un appareil simple , convenant au traitement de petites q
Le réacteur reçoit une charge initiale de réactifs. Pendant la réa

1-Equation fondamentale
FjE = FjS = 0
Rj constante dans l’espace.
Cj constante dans l’espace.
 Pour une réaction simple

Réaction simple (A→B) en phase liquide V ≈ V0etCA0= nA0/V0

35
30 CA0/r
25
20
15
10
5
0

XA
00,20,40,60,8 1
 Pour une réaction simple

2- Exemples d’applications
a-Réactions simplesA→: B
r = k CA ; β = 1 ;α = 0
Chercher l’expressiondutauxde
conversion XA en fonction du temps.

b-Réactions successives en phase liquide:

A→ B→ C
r1 = k1 CA ; r2 = k2 CB ;(milieu indilatable) Chercher χ1 et χ2 en fonction du temps
III- Réacteurs ouverts (ROPA et RP):
Réacteur en régime permanent
Ce régime ne s’applique qu’aux réacteurs ouverts.
Tous les paramètres sont stationnaires , la variable
temps disparait. On dit aussi que le réacteur
fonctionne en continu. C’est le régime le plus
intéressant dans la pratique industrielle.
Selon le degré de mélange interne des réactifs et des
produits au cours d’une réaction chimique, il existe
deux cas limites :
 le réacteur parfaitement agité
Le réacteur à écoulement piston

Réacteurs ouverts
Réacteur Ouvert Parfaitement Agité

Réacteur Piston
1- Réacteur ouvert parfaitement agité
(ROPA ou CSTR)
Ce réacteur se caractérise par une composition et une
température du mélange réactionnel parfaitement
uniformes dans tout son volume VR.
Il y’a un changement immédiat de la concentration du
réactif dès l’entrée dans le réacteur, celle-ci passant de sa
valeur d’entée à sa valeur de sortie : Cj = Cj,S

Fj,E ; Cj,E ; χE
QE ; TE
Cj ; χ ; T Fj,S; Cj,S ; χS
QS ; T S

Temps
Il est défini par le rapport entre le volume du mélan

C’est le temps mis pour traiter un vo

Bilan de matière (ROPA))

Bilan de matière (ROPA))

 a- Ré

1h, déterminer la conversion de A et la concentratio

On donne :

b- Réactions successives
Réactionssuccessivesenphase liquide :A→ B→ C
r1 = k1 CA;r2 = k2 CB

Chercherχ1 et χ2 en fonction du temps de passage τ .

 2- Réacteur en écoulement piston
(RP ou PFR) :
Qo ; Fj,E ; Cj,E ; χE

Q ; Fj,S ; Cj,S ; χS

Dans cette tranche de faible épaisseur (volume dV) , on peut supposer C

Bilan de matière dans un élément dV

Fj Fj + dFj

Fj+ Rj dV = Fj + dFj
Rj dV = dFjRj = dFj/dV
 a- Réaction simple

b- Réactions simultanées A→B →C

 Exe
Réac

1h, déterminer la conversion de A et la concentratio

L’objectif est de choisir le réacteur ou l’arrangement de réacteurs le mieux adapté à des transfo
La première partie sera consacrée à la comparaison des réacteurs idéaux pour des réactions sim
La seconde partie montre l’avantage qui peut être tiré de l’association de réacteurs du mémé t

1- Comparaison des réacteurs idéaux

1-1- Réacteur fermé agité et réacteur piston :
A→ B (ordre n =1)
Les équations caractéristiques de ces deux
réacteurs son identiques (XA=1- e-kt pour RFA) et
(XA(RP) =1- e-kτ pour RP): la même conversion
d’un réactif demande le même temps de séjour.
Toutes fois, pour le réacteur fermé agité il faut
tenir compte des périodes d’ arrêt nécessaires
pour le remplissage, le vidange et le
nettoyage, ces opérations très couteuses en main
d’ouvre étant souvent polluantes. C’est pourquoi
dans les procédés importants le réacteur piston
est très généralement préféré. Quant au réacteur
fermé il est réservé à la synthèse de petites
quantités de produits très couteux.
 1-2- Réacteurs continus idéaux (ROPA et RP)
A→ B (ordre n =1)
Le rapport des tailles des réacteurs ROPA
et RP nécessaires à la conversion souhaitée
du réactif clé dépend de cette conversion, de
l’équation cinétique de réaction est des
quantités relatives des réactifs (A+B→ Pr).
 Réaction d’ordre n =0 : r = k
τ(ROPA) = (CA0 XA)/k et τ(RP)=(CA0 XA)/k
Donc : τ(ROPA) / τ(RP) = 1 ( même
efficacité)

1-2- Réacteurs continus idéaux (ROPA et RP)

Réaction d’ordre n =1 : r = k CA

τ(ROPA) = XA/[k (1-XA)]

τ(RP) = -(1/k) [Ln(1-XA)]

τ(ROPA)/τ(RP)=-XA/[(1-XA)*Ln(1-XA)]
Conclusion : Lorsque XA croit, l’ efficacité du RP
devient plus importante.
XA 0,1 0,5 0,9 0,99

τ(ROPA)/τ(RP) 1,05 1,44 3,9 21,5

 Comparaison graphique
Réaction d’ordre n : r = k CnA (n :positif)
35
CA0/r
30
25
20
15
10
5
XA
0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1

N réacteurs ROPA en série

 Pour le réacteur chimique i , écrivons le
bilan sur le réactif A :CAN = ?

Pour le réacteur chimique i , écrivons le

bilan sur le réactif A :CAN = ?
CA0 = 4 mole/L ; Q0 = 120 L/h.
On dispose d’un réacteur ROPA de 600L. Calculer
le taux de conversion en sortie.
On dispose maintenant de 3 réacteurs ROPA de volume identique égal à