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CONCLUSION 30
BIBLIOGRAPHIE 31
DEDICACE
A MA FAMILLE
AVANT PROPOS
La relation formation-emploi est aujourd’hui une priorité pour l’épanouissement
des jeunes. C’est pourquoi le Gouvernement camerounais, par l’arrêté n°
90/F/50/NINEDUC/PET du 24/12/1997 à créé un cycle de Brevet de Technique
Supérieur (BTS), préparant en deux ans les techniciens dans plusieurs filières.
C’est ainsi qu’un groupe d’Enseignement d’Université et des Experts a mis sur
pied l’Association pour le développement, l’éducation et l’Insertion des jeunes
en Zone Rurale en abrégé ADEIP, qui à pour mission de promouvoir le
développement ,de lutter contre la sous-scolarité et la pauvreté à travers la
formation et la préparation efficiente de la dite jeunesse à présenter les examens
(DQP,BTS,LICENCE et MASTER PROFESSIONNEL) organisé par l’Etat
camerounais ,ceci en partenariat avec les instituts publics et privés
d’enseignement supérieur agrées au Cameroun par le ministre de l’enseignement
supérieur .
Dans l’accomplissement de sa mission, ADEP a signé un partenariat avec
l’institut supérieur des sciences technologiques et commerciales (ISSTECO),
agréé sous Autorisation d’ouverture N°12/0370/MINESUP DU 16 AUG
2017 ;pour former le groupe universitaire I.P.M-ISSTECO-ISSTECOA (3i).
Le groupe universitaire 3i forme les étudiants au cycle :
DQP dans les spécialités suivantes :
REMERCIEMENTS
L’entreprise est une unité qui produit des biens et services financièrement
indépendante produisant pour le marché dans le but de réaliser le profit. La
maîtrise du destin d’une entreprise passe par la détermination d’une stratégie,
c’est-à-dire de la description de l’état auquel l’entreprise veut aboutir à long
terme et les trajectoires qui paraissent judicieux pour y parvenir. Lors de notre
passage au supermarché PINTADEL, stade visant à confronter la théorie à la
pratique, nous avons constaté la difficulté au niveau de l’écoulement des
produits. La compétition accentuée entre les entreprises de l’agro-alimentaire
laisse penser qu’il n’est pas du tout facile de mettre sur pied une stratégie
efficace ; d’où le choix de notre thème « STRATEGIE COMMERCIALE DES
PRODUITS DANS LES ETS PINTADEL A DSCHANG ».
Pour mieux faire comprendre notre travail, nous l’avons organisé autour de deux
parties. La première partie est constituée de deux chapitres : le premier qui parle
de la présentation générale de l’entreprise, le second du déroulement du stage.
En ce qui concerne la deuxième partie elle est aussi subdivisée en deux : le
premier qui parle de la stratégie commerciale et le second qui est réservé aux
analyses et aux remarques et suggestions.
Durant notre séjour à PINTADEL, nous nous sommes servis des documents
internes de l’entreprise, de quelques ouvrages et du vécu quotidien au sein de la
structure pour bâtir notre rapport.
PREMIERE PARTIE :PRESENTATION GÉNÉRALE DE L’ENTREPRISE ET LE
DEROULEMENT DU STAGE
Dans cette partie notre travail est organisé en deux chapitres. Le premier
s’articule autour de la présentation générale de l’entreprise PINTADEL et le
second sur le déroulement du stage.
Toute entreprise, quelle que soit sa taille, réunit certains critères qui lui
permettent d’affirmer sa responsabilité telle que les disponibilités,
l’organisation hiérarchique et les services .C’est dans ce contexte que nous
allons présenter l’établissement PINTADEL.
1.1 Historique de l’établissement PINTADEL
1.3 Environnements
On entend par Environnement, le milieu ambiant dans lequel l’entreprise
exerce ses activités. C’est aussi l’ensemble des facteurs avec lesquels
l’entreprise entretient des relations directes ou indirectes au quotidien qui
peuvent influencer négativement ou positivement sur les activités de cette
entreprise. La mise sur pieds d’une entreprise est conditionnée par le lieu
d’implantation où elle mène son activité en relation permanente avec son
environnement. L’environnement de l’établissement PINTADEL est constitué
de :
1.3.1 Les fournisseurs
Les fournisseurs sont des agents économiques qui mettent à la disposition de
leurs clients les produits en contrepartie d’une rémunération des biens et
services nécessaires au développement de leurs activités. Les fournisseurs de
l’Ets PINTADEL sont :
LES BRASSERIES DU CAMEROUN ;
CHOCOCAM ;
COLGATE ;
SANO ;
NESTLE ;
PROMODIS ;
K- château
1.3.2 Les clients
Les clients sont des personnes physiques ou morales qui s’approvisionnent en
permanence dans la société. Pour le cas de l’établissement PINTADEL, nous
notons :
Les habitants de la ville de Dschang et de ses environs (étudiants,
fonctionnaires, femmes de ménage etc.)
ACEP ;
MUPECI ;
MC² DE FOTO ;
Les centres de santé Dschang et ses environs.
1.3.3 L’Etat
L’ETS PINTADEL respecte parfaitement les modalités de contribution et
de fonctionnement admises par ce dernier en s’acquittant de sa dette fiscale, de
l’impôt sur les sociétés dans les délais prescrits. Ce qui permet d’être dans les
normes avec l’Etat. L’établissement PINTADEL a affilié son personnel à la
CNPS.
1.3.4 Les concurrents
Ce sont des personnes faisant des profits rivalisant avec d’autres en
offrant un service ou produit au moins équivalent pour un prix de vente au
moins égal. On peut citer, entre autres :
SUPER MARCHE GRAND BAZAR ;
BELVA ;
SUPER LUXE ;
LES VENDEURS AMBULANTS,
BOULANGERIE : EMAC, BELVA, COMPLEXE DIDI ;
BOUTIQUE DES VENTES EN GROS.
a) Moyens matériels
Ici, on fait allusion au cadre physique de l’entreprise, c’est-à-dire l’ensemble du
matériel qu’il possède. L’ETS PINTADEL dispose : Un bureau, trois
ordinateurs parmi lesquels un serveur relié à l’imprimante et la facturation. Il
dispose également d’une moto tricycle pour la livraison auprès des clients
certaines marchandises.
b) Les moyens financiers
Doté d’un capital de 3.000.000 FCFA comme apport personnel, PINTADEL a
également contacté des emprunts et découverts auprès des établissements de
micro finances tels que : ACEP, MUPECI et les crédits fournisseurs à l’instar de
PROMODIS et Colgate
c) Les moyens humains
Sur le plan juridique, le fonctionnement d’une entreprise repose entre :
Le promoteur qui a créé l’établissement ;
Les 7 salariés : ensemble des personnes liées à l’entreprise par un contrat
de travail. (Affiliées à la CNPS)
PROMOTEUR
DIRECTEUR GENERAL
SERVICE D’ACHATS
Dans ce chapitre nous parlerons de notre séjour à l’entreprise et tout ce que nous
avons eu à faire durant notre stage et les difficultés rencontrées au sein de cet
établissement. En effet, notre stage s’est déroulé à L’ETS PINTADEL.
SECTION 1 :L’ACCUEIL, INTEGRATION ET APPORT DU STAGE
2.1-L’ACCUEIL ET L’INTEGRATION
Lundi le 03 Juin 2020 marque le début de notre stage dans l’établissement
PINTADEL. Notre accueil s’est fait par le promoteur de l’établissement. Apres
cet accueil, il nous a conduites dans son bureau où il a donné les règles à
suivre, .ensuite il a présenté les personnels de l’entreprise, il nous a fait une
brève présentation de l’entreprise, et nous a fait comprendre que nous devrions
respecter les règles suivantes :
- Jour de travail du stagiaire (de lundi à vendredi) ;
- Heure d’arrivée et de départ (08h-18h) ; Heure de pause (11h30 -12h30).
Ainsi que l’habillement et les attitudes a adopté durant notre stage il nous a
remis une fiche de renseignement dans le but d’avoir une connaissance sur nous.
En somme, notre séjour au sein de l’ETS PINTADEL fut merveilleux du à notre
accueil chaleureux.
SECTION 2 : TACHES EFFECTUEES, APPORT DU STAGE, ET
DIFFICULTEES RENCONTREES
2.1 -LES TACHES EFFECTUEES
La facturation ;
La vente aux rayons ;
L’entretient des produits ;
L’achalandage des produits dans les gondoles ;
La prospection.
2.1.1 -La facturation
b) L’emballage
L’emballage a été conçu pour la protection du produit en vue du transport,
stockage, et parfois de la vente. Nous distinguons trois niveaux d’emballage :
- L, emballage primaire : à ce niveau, l’emballage est en contact avec le
produit et donc lié à la fonction de conservation du produit ;
- L’emballage secondaire : il assure le regroupement des emballages
primaires ;
- L’emballage tertiaire : il permet le transport et le stockage.
A- La qualité produit
La qualité du savon Protex ce savon est un savon antibacterien utilisé
pour l’hygène et la santé de la peau . c’est un savon de qualité car il joue
plusieurs roles :
- Il nettoie les impuretés et gras qui causent les boutons ;
- Netoie le corps en profondeur et en tout douceur ;
- Ses propriétés ultra moussant redonnent de la souplesse à la peau ;
- Elimine les bacteries.
B- le conditionnement du produit
D – Le nom du produit
Le savon PROTEX et la pàte COLGATE sont facile à
retenir,prononcer et à reconnaitre.
Il s’adapte favorablement à la variable du
mixcommunication.
Pour que le produit ne passe pas inapercue on ecrit le nom du
produit en gros caractere sur l’emballage qui permet aux
consommateurs didentifier en cas d’achat .il permet aussi
une valorisation du produit, et une garantie dans la qualité du
produit.
E – Le dising
Le savon à une forme cylindrique et la Colgate a une forme
cylindrique .le design donne l’envie aux consommateurs de
toucher ce qui entraine un désir d’achat.le design
communique avec le client.il permet d’habiller le produit et
la valorisation aux du client.
F – Les éléments qui permettent d’identifier le produit
- Pour le savon protex,nous avons ,le nom du produit qui est
le savon protex,le disign,la marque et le logo ;
- Pour la pàte dentifrice Colgate nous avons le nom de la pàte
dentifrice,le desgn,le symbole et la marque
- Le nom facile à prononcé ;
- Le conditionnement on y trouve plusieurs formats
,grammages ;
- L’emballage qui facilite la protection supplementaire du
produit en permettant la manipulation,le transport et son
stokage.
2.3.2 Le merchandising
L’entreprise doit un jour ou l’autre vanter ses meriters à traves les differents
formes de communication :
La publicité PINTADEL utilise les outils suivants pour faire connaitre son
produit
- La radio (yemba) annonce à des moments stractegiques de la journée
apres une emission comme les informations sportives.
- Les affiches sur les points de vente et informer le publique et de les
convaicre d’acheter les produits de l’entreprise . une action publicitaire à
pour objectif d’informer, de persuader ou de rappeler la cible.
- Motiver le personnel ;
- Avoir un personnel commercial ;
- Fixer les objectifs à atteindre chaque mois.
CONCLUSION
SOMMAIRE i
RéSUMé ii
AVANT – PROPOS iV
REMERCIEMENTS Vi
LISTES DES ABREVIATIONS Vii
INTRODUCTION 1
PREMIERE PARTIE : PRESENTATION GENERALE DE
L’ENTREPRISE ET DEROULEMENT DU STAGE 2
CHAPITRE 1 : PRESENTATION GENERALE DE L’ENTREPRISE 3
SECTION 1 HISTORIQUE, OBJECTIFS ET ENVIRONNEMENT 3
1.1 H historique de l’établissement PINTADEL 4
1.2 Objectifs de L’ETS PINTADEL 4
1.3 Environnement 4
1.3.1 Les
fournisseurs………………………………………………………………………
…………… 4
1.3.2 Les clients
……………………………………………………………………………………
…….4
1.3.3 L’Etat
……………………………………………………………………………………
…………………………………5
1.3.4 Les
concurrents………………………………………………………………………
………… 5
1.4. Les
produits…………………………………………………………………………
……………… 5
2.3.2 Le merchandising
CONCLUSION
BIBLIOGRAGPHIE