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Thème 3 – Corps Humain et Santé

Thème 3A : Variation Génétique et Santé


Plusieurs problématiques apparaissent :
- Comment est caractérisée une maladie monogénique ? Comment se transmet-elle ?
- Quels sont les facteurs favorisant l’apparition de certaines pathologies (cancers, maladies virales
inoffensifs ou pas, maladies génétiques…) ?
- Comment les progrès médicaux peuvent aider à combattre les pathologies ? Quelles sont les
conséquences de l’usage intensif des antibiotiques ?
- Comment le système immunitaire se coordonne pour nous défendre ? → Thème 3B

Problème : Quelles sont les conséquences de l’usage intensif des antibiotiques ?

Chapitre 18 : La résistance aux antibiotiques


Pb : Comment agissent les antibiotiques ?

I. Le mode d’action des antibiotiques

Activité 1 : C18 A1 TP- Mode d’action d’un antibiotique ACTIVITE A : Mode d’action des
antibiotiques sur les bactéries.
Notion : On observe qu’un même antibiotique agit différemment selon la souche bactérienne, il peut donc être
plus ou moins efficace selon la souche. Ainsi selon la bactérie impliquée, on choisira l’antibiotique le plus
efficace. Les antibiotiques sont des substances produites par des bactéries et des champignons et qui leur
servent à protéger leur territoire.
Les antibiotiques agissent à différents niveaux :
- Inhibition de la fabrication de la paroi bactérienne et/ou destruction de la membrane plasmique :
famille des bêta-lactamines comme la pénicilline, l’amoxicilline ou la polymyxine
- Inhibition de la réplication du chromosome bactérien : famille des quinolones
- Inhibition de la transcription des gènes bactériens : la rifampicine
- Inhibition de la traduction des ARNm bactériens : famille des tétracyclines
- Actions anti-métabolites en empêchant les réactions enzymatiques au sein de la bactérie.
Pour tester l'action d'un antibiotique sur une population bactérienne, on réalise un antibiogramme : c'est une
culture de bactéries sur une gélose nutritive versée dans une boîte de Pétri et sur laquelle on dispose des
pastilles d'antibiotiques.

Pb : Quelle est l’origine de la résistance des bactéries aux antibiotiques ?

II. L’origine de la résistance des bactéries aux antibiotiques.


Activité 2 : C18 A2 : Comprendre l’origine de la résistance aux antibiotiques Activité B : Un mécanisme de
résistance.
Notion : Les antibiotiques exercent une pression de sélection sur les bactéries et favorisent ainsi le
maintien de souches mutantes résistantes. Leur utilisation devient aujourd'hui un enjeu de santé majeur.
En particulier des efforts restent à faire en élevage où de nombreux antibiotiques sont utilisés et entrainent
l’apparition de souches mutantes contre lesquelles nous n'aurons plus de molécules pour nous protéger.
L’antibiorésistance est à l’origine des infections dites nosocomiales. Ces infections représentent 5 à 10
% des infections déclarées en France chaque année et sont responsables de 4000 décès par an.

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