INTRODUCTION :
La réfractométrie est une technique qui déterminer concentration par déterminer les indices de
réfraction des étalons
BUT DE TP :
Partie théorique
Indice de réfraction
- La lumière change de direction lorsqu’elle passe d’un milieu transparent à un autre, elle est
dite réfractée et la propriété qui caractérise les différents milieux transparents est la réfringence,
qui se traduit par une valeur numérique : l’indice de réfraction.
- Dans le vide, la lumière parcoure environ 300 000 km par seconde mais dans l'eau par
exemple, elle ne va plus qu'à 225 500 km/s. La vitesse de la lumière dépend donc du milieu
qu'elle traverse et Les rayons lumineux sont déviés
- L'indice de réfraction d'une matière est le rapport entre la vitesse de la lumière dans le vide et
la vitesse de la lumière dans le corps transparent
- L'indice varie suivant la température, l'humidité et la pression
Loi de Snell-Descartes
Elle permet de calculer la déviation des rayons lumineux. C'est une loi fondamentale de l'optique
géométrique. Grâce à elle on peut calculer la trajectoire de n'importe quel rayon lumineux.
= tel que et
Partie expérimentale
L’angle de réfraction de la lumière est lié à la concentration des produits qu’elle traverse. Le
réfractomètre permet de mesurer cet angle de réfraction
Le réfractomètre
Le réfractomètre est un appareil qui permet de déterminer l’indice de réfraction d’un liquide
clair ou d’un solide transparent.
Le réfractomètre permet :
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Détermination de la concentration d’un solution par réfractométrie
1- Oculaire
3- Bouton "dispersion"
Achromatiser pour obtenir une ligne de démarcation nette entre la plage lumineuse et la plage
sombre du champ visuel.
4- Bouton de mesure
Tourner le bouton pour faire coincider la ligne de démarcation entre la plage lumineuse et la
plage sombre avec la croisée des fils du réticule dans le champ visuel Ce bouton est
également relié à l'échelle graduée qui se trouve dans le même champ visuel que la ligne de
démarcation
Utilisation du réfractomètre
-nettoyer les prismes avec un coton imbibé d’alcool avant une première utilisation.
-déposer une goutte de liquide sur le prisme P sans le toucher (risque de rayures)
-rabattre le prisme P’
-Régler la lunette pour avoir une image nette du réticule (croix noire)
-Ajuster le prisme compensateur M pour obtenir une image nette de la ligne frontière
(pas d’irisation)
-Tourner le bouton de réglage pour amener la ligne frontière à la croisée des fils du réticule.
Manipulation
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Détermination de la concentration d’un solution par réfractométrie
1,36
1,355
1,35
1,345
L'indice
1,34
1,335
1,33
1,325
1,32
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6
la concentration
Par projection Cx =
Discussion
Le graphe théoriquement c’est un droite mis tout jour dans la pratique des erreurs comme la
précision a les mesures et dans la préparation les étalons (petit concentration)
Conclusion
La réfractométrie est un technique facile et rapide pour déterminer un concentration a partir des étalons
connu
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