Thème 1 : De l’individu à l’acteur Question de gestion 3 : Comment concilier

gestion efficace des ressources humaines et

coût du travail ?

Chapitre 1 : L’analyse de l’activité travail

au sein de l’organisation

Exercice Distinguer les différents types

JEAN’S 1083 d'organisation ainsi que leurs buts
n° 1 respectifs

Qui a dit que produire en France coûtait cher? C'est pour combattre cette idée que Thomas
Huriez a crée en 2013 la marque de jean's 1083. La Société 1083 certifie à ses clients que
ses pantalons ne seront jamais confectionnés à plus de 1083 km de chez eux (1083 est la
distance en kilomètres qui sépare les deux villes les plus éloignées de France, Menton
(Alpes-Maritimes) et Porspoder (Finistère)). Produire en France permet également à la
marque de fabriquer des vêtements plus respectueux de l'environnement. La Société 1083,
implantée à Romans-sur-Isère (Drôme), la capitale de la chaussure, réalise la majorité de
ses ventes par internet et détient deux magasins, un à Romans-sur-Isère et un autre à
Grenoble. 1083 travaille aussi avec des magasins revendeurs partout en France.

1. Expliquez pourquoi 1083 peut être qualifiée d'action collective organisée

2. Donnez la définition d'"Organisation" et expliquez pourquoi 1083 est une
organisation
3. Citez les différents types d'organisation et donnez leur but (finalité) respectif.
4. Caractérisez l'organisation 1083 et justifiez votre réponse : Type, but, objet social,
statut juridique
5. Justifiez le fait que 1083 n'a pas qu'un seul but

Doc 1 : Présentation de la société l’Equipe 1083

L’EQUIPE 1083, société par actions simplifiée est active depuis 11 ans. Située à Romans
sur Isère (26100), elle est spécialise dans le secteur d’activité du commerce de détail
d’habillement en magasin spécialisé. Son effectif est compris entre 6 et 9 salariés. Sur
l’année 2018, elle réalise un chiffre d’affaires de 2 053 100 euros. Thomas Huriez est le
gérant de l’entreprise.

https://www.societe.com/societe/l-equipe-1083-498845064.html

Doc 2 : L'équipe de 1083

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 https://www.1083.fr/equipe

Doc 3 : Succès français : 1083, un jean et 1 001 idées

Cela faisait bien longtemps que les denims et le bleu de Gênes (devenu blue-jean) ne
venaient plus de Nîmes. Ni même de France, à vrai dire. Jusqu'à ce que Thomas Huriez ait
l'idée, en 2013, de produire de nouveau des jeans en France. Aujourd'hui, sa société
fabrique des denims made in France à 97 %. « Une fois relocalisée la production des rivets
et des boutons, qui viennent encore d'Italie, nous serons à 100 % », annonce d'un air amusé
ce grand jeune homme qui a décidé, en 2007, de changer de vie et de voie.

« Pour autant, je ne me suis jamais dit : "Je veux recréer une industrie textile !" Tout s'est fait
de manière spontanée. J'étais informaticien depuis 2002. Et, vu que l'on consacre un temps
énorme au travail, je ne pouvais pas concevoir de passer ma vie à faire des choses qui
n'avaient pas de sens pour moi ! »

C'est ainsi qu'à 26 ans Thomas Huriez transforme la maison de famille à Romans (Drôme)
en magasin.
« Cela m'a donné l'occasion de créer une boutique de mode, mais éthique, baptisée
Modetic.» Jusqu'à ce que ses fournisseurs mettent la clé sous la porte. « Du coup, je me
suis décidé à créer ma propre marque pour ne plus dépendre de quelqu'un d'autre. »

Son premier objectif, en lançant son entreprise: fonder une marque de proximité et parvenir
à vendre une centaine de jeans. Il lève ainsi 100 000 euros pour financer les premiers pas
de 1083, ainsi nommée parce que c'est la distance entre Menton et Porspoder, les deux
villes les plus éloignées de France métropolitaine. « A ce moment-là, le made in France était
tout sauf à la mode. Deux mois plus tard, nous en avions vendu 1 000 ; j'étais le premier
surpris ! » Mais pourquoi le jean ? « C'est un symbole de pollution du fait d'une production
gourmande en eau et du recours à la teinture. C'était un beau défi de le relocaliser, avec la
volonté de défendre les gens et l'environnement. »
www.lepoint.fr

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Exercice Identifier les différents types de
Cosmeto’bio
n° 2 gouvernement des organisations

Créée en 1980, Cosmeto’bio est une entreprise française spécialisée dans la fabrication et la
vente de produits cosmétiques bio à partir de matières premières naturelles .L’entreprise est
située à Armentières dans le Nord et emploi 550 salariés. Joseph Simoni est le dirigeant de
la société depuis 2010.Les principaux actionnaires de la société sont Joseph, Catherine,
Paul et Mathilde Simoni. Pour réaliser ses activités, Cosmeto’bio collabore avec plusieurs
partenaires locaux, notamment la mairie d’Armentières et l’association de défense des
consommateurs d’Armentières (UCA).

1. A quel type d’organisation pouvez-vous rattacher Cosmeto’Bio, la mairie d’Armentières et

l’UCA ?
2. Expliquez pourquoi le dirigeant actuel de Cosmeto'Bio est propriétaire de l’entreprise.
3. Expliquez en quoi l’assemblée générale annuelle est un moyen facilitant le fonctionnement
de Cosmeto'Bio
4. Repérez les points communs et les divergences dans les modes de fonctionnement de ces
trois organisations. Présentez votre travail dans un tableau.

Doc 1 : Le gouvernement d’organisation de Cosmeto’bio

L’entreprise appartient à M.Simoni et plusieurs membres de sa famille. Ils l’ont créée en

2010 et apporté les ressources nécessaires à son fonctionnement. Les règles de
fonctionnement de l’entreprise sont prévues par la loi et précisées dans les statuts. Une fois
par an, les dirigeants se réunissent en assemblée générale pour prendre des décisions.
Joseph Simoni a été choisi comme dirigeant de l’entreprise.

Doc 2 : Le gouvernement d’organisation de la mairie d’Armentières

La commune est gérée par un maire, Bernard Haesebroeck, 9 adjoints et 25 conseillers

municipaux. Ils sont élus tous les 6 ans par les habitants de la commune.
Les attributions du conseil municipal et les règles de fonctionnement sont prévues par la loi.
Concrètement, il peut donc intervenir dans plusieurs domaines :
• il vote le budget
• il peut créer ou supprimer des services publics municipaux
• il décide des travaux
• il est compétent pour accorder des aides favorisant le développement économique…

Le conseil municipal se réunit au moins une fois par trimestre et l’ordre du jour est fixé par le
maire. Les habitants de la commune peuvent s’ils le désirent assister à ce conseil sauf si les
élus ont demandé le huis clos. En cas de problèmes graves le conseil municipal peut être
dissout en conseil des ministres. Le fonctionnement de la mairie est financé par les impôts et
dotations de l’Etat.
http://www.armentieres.fr

Doc 3 : Le gouvernement d’organisation de l’UCA

L’UCA réunit 300 membres. Ils ont élus des représentants : un président Arthur Dupuis, un
secrétaire et un trésorier qui forment le « bureau ».Les règles de fonctionnement sont
prévues par la loi et les statuts de l’association. Les membres se réunissent une fois par an

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 en assemblée générale pour prendre les décisions importantes concernant la décision de
l’association. L’association est essentiellement financée par les cotisations des membres.

Appréhender les enjeux des

différents modes de contrôle des
Exercice
Pierre Fabre dirigeants, notamment à travers
n° 3 l'analyse de la structure de propriété

1. A partir de la vidéo et d’une recherche sur le site Internet www.pierre-fabre.com,

relevez les différents buts poursuivis par l’entreprise.
2. Mettez en évidence la structure de la propriété de l’entreprise
3. Expliquez pourquoi Pierre Fabre a fait le choix de développer l’actionnariat salarié
4. Déterminez s’il existe un lien entre l’actionnariat salarié et la gouvernance de Pierre
Fabre SA

Doc 1 : Présentation de l’entreprise Pierre Fabre

https://www.youtube.co
Vidéo : Découvrir le groupe Pierre Fabre m/watch?v=HLski8fXvak
et ses marques

Doc 2 : La structure de propriété de Pierre Fabre

Le groupe Pierre Fabre est majoritairement contrôlé par une Fondation reconnue d’utilité
publique: la Fondation Pierre Fabre. M. Pierre Fabre avait déjà fait don en 2008 de la
majorité des parts de l’entreprise à la Fondation. Il a complété ce don à son décès en 2013
en la désignant légataire universel.
La Fondation détient désormais 86% du capital de Pierre Fabre SA, 8,5% détenu par les
collaborateurs (à travers le plan d’actionnariat salarié mis en place depuis 2005) et de 5,5%
en autocontrôle (actions détenues par l’entreprise elle-même).

www.pierre-fabre.com

Dossier d’exercices - Chapitre 1 : Les organisations et leurs caractéristiques -Page

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Doc 3 : Le plan d’actionnariat-salarié chez Pierre Fabre

L’actionnariat salarié est né de la volonté de M. Pierre Fabre. Il souhaitait léguer son

entreprise à ses collaborateurs. Il a toujours cherché à leur faire profiter des bénéfices de
l’entreprise à travers la mise en place de dispositifs d’épargne salariale tels que
l’intéressement et la participation.
En 2005, le plan d’actionnariat salarié Pierre Fabre voit le jour, le capital est ouvert aux
salariés. Chaque salarié peut donc devenir actionnaire, co-propriétaire de l’entreprise.
Ce plan d’actionnariat-salarié contribue au développement d’une nouvelle culture
d’entreprise, chaque collaborateur étant étroitement associé à la croissance de l’entreprise. Il
permet également à chaque collaborateur de se constituer un patrimoine. A ce titre, des
dispositifs d’informations spécifiques ont été développées et des formations à l’économie
d’entreprise sont mises en place.
La gouvernance de l’actionnariat-salarié est assurée par un conseil de surveillance composé
de six membres représentant des porteurs de parts et de six membres représentant
l’entreprise. Son président, un représentant des porteurs de parts de par la loi, siège au
Conseil d’administration de Pierre Fabre SA.
www.pierre-fabre.com

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 Appréhender les enjeux des
Exercice différents modes de contrôle des
Danone
n° 4 dirigeants, notamment à travers
l'analyse de la structure de propriété

1. Identifiez le nouveau mode de gouvernement proposé par le projet « Une personne,

une voix, une action »
2. Mettez en évidence ses impacts sur les salariés et sur Danone

Doc : Emmanuel Faber, PDG de Danone : « Nous mettons fin au mode de décision
pyramidal »

« Le projet “Une personne, une voix, une action” va donner le pouvoir à nos équipes
d’aller chercher l’avenir », estime le PDG du groupe agroalimentaire.
A l’occasion de l’assemblée générale (AG) des actionnaires de Danone, réunie jeudi 26 avril,
le PDG, Emmanuel Faber, a présenté son projet « Une personne, une voix, une action »,
destiné à faire participer les 100 000 salariés du groupe agroalimentaire aux choix
stratégiques à l’horizon 2030.

Quelles sont les raisons qui vous poussent à faire évoluer votre gouvernance ?

Toute une génération, pendant des décennies, a fait confiance aux grandes marques pour
apporter plaisir, sécurité et santé. Ce postulat est remis en cause. A la confiance s’est
substituée la défiance face aux grands groupes, largement partagée par la génération des
millennials, ces jeunes entre 18 et 35 ans. Ils ont une puissance de création de normes
sociales étonnante. Face à cette révolution, on peut résister ou prendre la vague. [En 2017],
en lançant « One Planet. One Health », nous nous sommes engagés à favoriser des
habitudes de consommation plus saines et plus durables. Nous allons plus loin avec une
vision de long terme à l’horizon 2030 autour d’objectifs stratégiques reliés à ceux du
développement durable de l’Organisation des Nations unies, auxquels nous voulons associer
tous les salariés de Danone dans le monde.

Quelles seront les modalités ?

Le programme « Une personne, une voix, une action » va donner le pouvoir à nos équipes
d’aller chercher l’avenir, d’en détenir les clés avec nous.Dans les douze mois qui viennent,
les salariés exprimeront leur point de vue. L’innovation est d’accepter de construire l’agenda
2020-2030, à partir de la voix de chacun. Nous organisons nos propres états généraux de
l’alimentation, dont les conclusions seront présentées lors de l’assemblée générale 2019.
Avant l’AG, chaque salarié recevra une action de Danone (et deviendra actionnaire de
l’entreprise), qui lui donnera droit à toucher un dividende que nous multiplierons.
www.lemonde.

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 Appréhender les enjeux des
différents modes de contrôle des
Exercice
Enron dirigeants, notamment à travers
n° 5 l'analyse de la structure de propriété

Au début des années 2000, Enron fut l'une des plus grandes entreprises américaines
spécialisée dans la vente de gaz naturel. Suite à une mauvaise gestion et des manœuvres
frauduleuses de ses dirigeants, elle fit faillite en décembre 2001.

1. Identifiez les personnes touchées par la baisse de l’action Enron jusqu’à 0 dollar ?
2. Les actionnaires d’Enron étaient-ils bien informés des difficultés de la société ?
3. De quelle manière les dirigeants d’Enron ont-ils pu tromper le contrôle par les
actionnaires ?
4. Comment cela a-t-il été facilité par le très grand nombre d’actionnaires de la société
Enron ?

Doc : Le scandale Enron

Au début des années 2000, l'entreprise Enron réalisait un chiffre d'affaires d'environ 100
milliards de dollars et comptait plusieurs dizaine de milliers d'employés (7ème entreprise du
classement "Fortune500" en fonction du chiffre d'affaires). Fin 2001, l'entreprise faisait
faillite... En quelques mois seulement, la valeur de l'action Enron en bourse est alors passée
de 90$ à ... environ 0$ !

Mais que s'est-il passé à cette période ?

Fondé en 1985 via la fusion entre Houston Natural Gas et Internoth, Enron était au départ
une entreprise classique de production, transport et vente de gaz naturel. Mais à partir de la
fin des années 1980 et avec la dérégulation du marché de l'énergie, Enron s'est transformé
en une sorte "Banque de l'Energie", en étant un intermédiaire entre acheteurs et vendeurs,
mais aussi en spéculant sur le marché de l'énergie.

L'activité initiale d'Enron n'avait rien d'illégale, et pouvait même être utile à l'économie, mais
le problème est qu'Enron a suivi dans la seconde moitié des années 1990 une stratégie de
diversification et de développement à l'international qui s'est révélée être un échec... Ce
qu'Enron a caché via des techniques comptables frauduleuses durant plusieurs années.

Mais comment est-il possible pour une entreprise de trafiquer ses comptes durant plusieurs
années ?
Et bien pour cela, il faut une combinaison d'éléments
(1) un cabinet d'audit complice
(2) un PDG peu scrupuleux

En ce qui concerne le (1), la faillite d'Enron a entraîné avec elle le démantèlement

d'Andersen, un des 5 plus gros cabinet d'expertise comptable à l'époque, accusé (entre
autre) d'avoir détruit des documents avant une enquête de la Security Exchange
Commission(organisme de contrôle externe américain).

A propos du point (2), le PDG d'Enron entre 1985 et 2002 était un certain Kenneth Lay,
docteur en économie et PDG américain le mieux payé en 1999, ayant revendu pour 300
Dossier d’exercices - Chapitre 1 : Les organisations et leurs caractéristiques -Page
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 millions de dollars d’actions Enron entre 1998 et 2001, en encourageant dans le même
temps ses employés à acheter des actions de l'entreprise...
Enron s'est appuyé sur toutes les petites failles de la régulation, en débordant souvent pas
mal sur la légalité, afin de "cuisiner ses comptes" ("cook the books") pour sortir du bilan pas
mal de choses afin d'améliorer ses résultats financiers et ses ratios.
www.captaineconomics.fr

Appréhender les enjeux des

différents modes de contrôle des
Exercice
Apple dirigeants, notamment à travers
n° 6 l'analyse de la structure de propriété

Apple est une entreprise américaine spécialisée dans la conception et la commercialisation

de produits électroniques. Installée en France depuis novembre 2009, l’entreprise collabore
avec plusieurs partenaires du pays. Ses principaux partenaires sont le ministère de
l’Education nationale et l’association Restos du Cœur. Après plusieurs critiques sur la
gouvernance de l’entreprise et le contrôle des dirigeants, Apple décide d’améliorer sa
gouvernance et les moyens de contrôle des actions de ses dirigeants. Les actionnaires
examinent les modes de contrôle des dirigeants de l’entreprise et ceux des principaux
partenaires.

1. Pour chaque organisation citée dans les documents, indiquez quelles sont les
sources de contrôle mises en place pour encadrer les comportements des dirigeants
2. Citez les acteurs qui contrôlent les comptes de l’association
3. Distinguez les sources internes de contrôle des sources externes aux associations

Doc 1 : Le ministre de l’Education nationale soumis aux nouvelles mesures dites de

« moralisation de la vie politique »

Article 11 de la loi n°2017-1339 du 15 septembre 2017 sur la confiance dans la vie politique
Il est interdit à un membre du Gouvernement de compter parmi les membres de son
cabinet :
Son conjoint, partenaire lié par un pacte civil de solidarité ou concubin
Ses parents ou les parents de son conjoint, partenaire lié par un pacte de solidarité ou
concubin
Ses enfants ou les enfants de son conjoint, partenaire lié par un pacte de solidarité ou
concubin
La violation de cette interdiction emporte l’illégalité de l’acte de nomination et, le cas
échéant, la cessation de plein droit du contrat.
www.legifrance.fr

Doc 2 : Le contrôle des comptes des comptes de l’association Restos du Coeur

Rigueur et transparence sont les maîtres-mots du fonctionnement et de la gestion des

Restos. Dans cette organisation animée par les bénévoles, le pourcentage des frais
généraux (frais de recherche de fonds, frais de fonctionnement et de communication) reste
très faible. Il s’élève à 8% des ressources.
Les comptes annuels sont certifiés tous les ans par deux cabinets de commissariat aux
comptes. Depuis la création de l’association, ils ont toujours été rendus publics.

Dossier d’exercices - Chapitre 1 : Les organisations et leurs caractéristiques -Page

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En outre, un contrôle approfondi de la Cour des Comptes, sollicité en 1999 par les Restos, a
rendu un rapport très favorable à l’association en octobre 2003.
En juin 2009, un nouveau rapport d’observations de cette même Cour concernant l’impact de
leurs recommandations depuis 2003 a été publié. Ce rapport est extrêmement favorable et la
Cour ne manque pas de souligner l’excellente gestion de l’association.
www.restosducoeur.org

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Doc 3 : Quel contrôle des comptes pour les associations ?

Commissaires aux comptes

Les associations peuvent être contrôlées par un commissaire aux comptes.
Le défaut de nomination constitue une infraction pénale grave pour le dirigeant de
l'association.
La mission du commissaire aux comptes est de garantir que les comptes annuels établis et
présentés à l'assemblée générale sont « réguliers », « sincères » et expriment « l'image
fidèle » du patrimoine et du résultat de l'association. En outre, lorsqu'il est nommé, le
commissaire aux comptes doit veiller à la bonne santé financière de l'association et alerter
les dirigeants en cas de difficultés que celle-ci pourrait rencontrer. Enfin, il a le devoir de
révéler toutes les fraudes et infractions qu'il serait susceptible de découvrir dans l'exercice
de sa mission.

Quel contrôle public des comptes ?

Contrôle de l'Etat ou d'une autorité de contrôle en cas de financement par l'Etat

Toute association qui a reçu une subvention de l'Etat doit pouvoir justifier de l'emploi des
fonds reçus à destination du projet financé. L'association doit donc présenter les pièces
justificatives de ses dépenses, mais également ses comptes annuels établis conformément
au plan comptable et approuvés par son assemblée générale.

Contrôle des chambres régionales et de la Cour des comptes

La Cour des comptes peut contrôler toute association bénéficiant de subventions de l'Union
Européenne, de l'Etat, ou d'une autre personne soumise à son contrôle.
www.associatheque.fr

Doc 4 : Les actionnaires d’Apple sont généreux avec leur PDG

Tim Cook a reçu un salaire de 3,06 millions de dollars associé à une prime de 9,3 millions,
mais surtout des actions Apple évaluées à 89,2 millions de dollars.C’est une bonne nouvelle
pour le PDG qui avait vu sa rémunération chuter début 2017, après ne pas avoir atteint les
objectifs fixés sur l’année 2016 en termes de chiffre d’affaires et de résultat.
www.leschos.fr

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