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marketing,
catégory
management
OV
et ECR
EXERCICE 1
Où en est le trade marketing aujourd'hui ?
Depuis son apparition, le trade marketing a été comparé, confondu, voire déprécié par un certain
nombre de notions voisines. Promotion, merchandising, EDI, ECR, category management...
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Définir le trade marketing est à la fois facile et complexe. Facile parce que, dans les grandes
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lignes, tout le monde est à peu près d'accord. « Le trade, c'est la mise en oeuvre d'une politique
marketing et commerciale orientée vers le distributeur avec, comme finalité, une réponse optimi-
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sée aux attentes des consommateurs », explique Gaudérique Paris, directeur associé de
Mathêma Partners. Complexe parce que, une fois qu'on a dit ça, on n'a finalement pas dit grand-
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chose. Si l'on intègre toutes les variables qui concourent à cette satisfaction client, le champ d'ap-
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plication du trade devient trop vaste. Et, c'est bien connu, qui trop embrasse, mal étreint. « Cette
absence de frontières s'est traduite par un amalgame entre le trade et un certain nombre de
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notions plus ou moins connexes. Trade, ECR, category management..., autant d'expressions qui
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changent en fonction des modes, mais qui toutes recouvrent une vraie problématique », analy-
se Dominique Mouton, directeur associé de Mathêma Partners.
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Alors, plutôt que de se perdre en querelles sémantiques sans fin, n'est-il pas préférable d'appré-
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hender le trade marketing à partir du terrain ? « Peu importe la façon dont on appelle tel ou tel
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élément, l'essentiel, c'est d'en faire », résume Véronique Louchart, responsable trade marketing
m:OF
chez Hasbro. Dès lors, la réalité du trade devient plus claire. On y aperçoit tout d'abord quelques
terrains d'actions privilégiés (le publi-promotionnel, la réflexion sur les assortiments, le category
ox.co
Quoi qu'il en soit, les opérations de trade marketing se développent. « Sur le terrain, nous en
montons de plus en plus », note Fabrice Pierga, directeur commercial de la division terrain de
CPM France. Soit en transfert d'opérations classiques, soit en business additionnel. La chose
n'est pas étonnante. « Confrontés à un réel souci de différenciation, les distributeurs tiennent un
nouveau discours aux fournisseurs », explique Christine Lorimy, responsable du développement
des ventes de SCA (marques Up and Go, Nana, Libra...).
« A savoir que, désormais, nos produits doivent s'adapter à leurs clients. Admettre, lorsqu'on
s'occupe de Nana, que les femmes se comportent différemment chez Auchan, chez Casino ou
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chez Leclerc, c'est finalement une donnée assez neuve pour les fournisseurs ». Donnée que les
services de marketing stratégique, qui s'adressent à un consommateur final et uniforme, ne sont
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pas à même de prendre en compte. D'où la naissance du trade marketing. Qu'une marque mani-
feste une faiblesse de part de marché sur telle région Nielsen, ou sur une enseigne tout entière,
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et le trade marketing intervient, tant il est vrai que le plus souvent, ce dernier s'érige en solution
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à un problème de performance. Nous voyons dans le développement de nos activités trade mar-
keting un objectif stratégique, affirme Marc-Henri Magdelénat, chef de groupe trade marketing
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conjoint au niveau des points de vente. Notre conception du trade marketing, c'est vraiment d'as-
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socier nos ressources à celles de nos partenaires pour maximiser l'impact des opérations.
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La mise en place d'une opération point de vente entre une marque et une enseigne est, de fait,
la façon la plus commune de faire du trade marketing, et ce malgré les couacs enregistrés par le
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passé... « Mais si l'on évite l'écueil du faux trade marketing, ce n'est pas parce que l'on écrit
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Auchan puis Continent puis Leclerc... au bas d'une même PLV de lessive que l'ont fait du trade
marketing », explique Dominique Masseran, category manager en charge des lessives chez
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Lever, « le trade trouve dans les opérations point de vente son meilleur terrain d'expression ».
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Nous sommes revenus au publi-promotionnel après avoir mis, sous l'étiquette trade marketing,
des choses diverses, affirme Christian Bachelier », directeur de la communication de Système
m:OF
U. « C'est avec les opérations marchandises que se fait le chiffre », explique pour sa part
Michèle Kerrad, directeur du trade marketing chez Carrefour.
ox.co
« On l'oublie trop souvent, l'objectif numéro un du trade marketing, c'est le chiffre ». A savoir le
olarv
mateurs ?
8- Quel est l'objectif principal d'une opération de trade marketing ?
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est désigné par le terme « category management », qui regroupe le merchandising, les promo-
tions, les prix et l'assortiment de produits. Le category management est défini comme le « pro-
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cessus par lequel distributeurs et fournisseurs gèrent les catégories de produits comme des uni-
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tribution » pour trois raisons. Il met tout d'abord en oeuvre un processus systématique qui a fait
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ses preuves dans des cas de figure très différents, chez des distributeurs de tous les continents.
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Ensuite, il s'appuie sur des analyses complexes, effectuées sur des données recueillies auprès
des consommateurs, des magasins et des marchés. Enfin, il supprime le biais introduit par les
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marques, qui cherchent à accroître leurs parts de marché, et le remplace par un point de vue
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mis de relever plusieurs pratiques non rentables : au total, on a évalué à 30 milliards de dollars
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le montant de ces opérations, qui n'apportaient rien au consommateur. L'objectif ultime de l'ECR
est d'arriver à un système réactif et déterminé par le consommateur dans lequel est prise en
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compte la totalité de la chaîne de l'offre en vue de réduire les coûts et les stocks, tout en amé-
liorant le choix pour le consommateur.
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tion en 150 à 250 catégories de produits ayant chacune son rôle et ses objectifs en termes de
chiffre d'affaires, de résultat, d'actif et de productivité. Une catégorie est un « groupe distinct et
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gérable de produits ou de services perçus par le consommateur comme liés et/ou interchange-
ables pour répondre à ses besoins ».
ox.co
et à obtenir un avantage concurrentiel catégorie par catégorie. Il gère chacune d'entre elles
t.sch
comme une unité commerciale stratégique. Le but est de concevoir le marketing mix d'une caté-
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Par exemple, les ventes de produits pour animaux de compagnie s'effondraient, au profit de gran-
des surfaces spécialisées, de même que les ventes de produits d'hygiène et de beauté au profit
des « hard discounters » spécialisés.
Les « club stores » s'implantaient sur les produits en gros et d'autres nouvelles formes de maga-
sins, comme Wal-Mart, prenaient des parts de marché. Chaque fois, les formules alternatives
paraissaient plus attrayantes pour le consommateur, qui n'hésitait plus, dès lors, à se rendre
dans un magasin différent. Certes, les distributeurs de l'alimentaire ont été les principaux béné-
ficiaires du category management. Mais c'est une arme à double tranchant, dans la mesure où
il a aussi été adopté par les grandes surfaces d'hygiène et de beauté, par les discounters et par
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