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INTRODUCTION

Dans toute société il existe une multitude d'entités rassemblant des individus
d’horizons divers et aux caractéristiques semblables unissant leurs forces et intelligences pour
atteindre des objectifs communs :Ce sont les entreprises. L’entreprise est entendue ici comme
étant une entité mue par un projet décliné en politiques, en stratégies et en plans d’actions
dont le but est de produire et fournir des biens et services à destination d’un ensemble de
clients tout en réalisant un équilibre de ses comptes et charges de produits. De cette définition,
il ressort clairement d’une part que l’entreprise a un premier rôle à jouer celui de la
production de biens, ce sont généralement les entreprises industrielles qui sont des sociétés de
taille plus ou moins importante, petites et moyennes entreprises, sociétés artisanales ou géants
de l’industrie. D’autre part qu’elle a pour dessein la distribution de biens et services pour le
marché : ce sont les entreprises non industrielles. Cependant, se limiter à cette différence ne
serait-il pas ignorer les critères technologiques similaires que peuvent avoir ces deux formes
d’entreprises ? Dès lors quels rapports sur le plan technologique (production et procédé)
entretiennent ces entreprises ? L’intérêt de ce sujet est pratique dans la mesure où il nous
permet de mieux appréhender les techniques de procédé de production de ces formes
d’entreprises. Dans une analyse détaillée et en se basant sur le plan de technologie de
production et de procédé, il nous conviendra de présenter les similitudes d’une part ; et les
différences d’autre part après avoir donné au préalable en amont leurs différentes
caractéristiques.
I- LES CARACTERISTIQUES DES ENTREPRISES INDUSTRIELLES ET NON
INDUSTRIELLES

1- CARACTERISTIQUES DES ENTREPRISES INDUSTRIELLES


De prime abord ; les entreprises industrielles sont caractérisées par la transformation physique
d’un input tangible en output. Ces caractéristiques sont résumées comme suit:
 La transformation marchandises
 L’utilisation des machines, des outils ou de la technologie pour le processus de
transformation
 La production générale d’un grand nombre d’unités
 La production d’une chaine
 Ils sont situés dans la zone industrielle ou des zones qui facilitent l’entrée et la sortie
de leurs intrants et produits

Hors mis cela, ils ont une autre série de singularité. La clé de ces types d’entreprise et
ce qui les différencie des autres est la transformation. C.-à-d. que les produits qu’ils
vendent finalement n’est pas le même que celui qui est entré dans l’entreprise.

2- CARACTERISTIQUES D’UNE ENTREPRISE NON INDUSTIELLE


En réalité une entreprise non industrielle comme définie précédemment ne produit pas de
bien. Cependant, elles peuvent être subdivisées en catégories :
 Les entreprises commerciales : celles-ci utilisent des outputs quasi tangibles. C’est le
cas des grandes surfaces, de la poste, des compagnies. Toutes les techniques utilisées
dans la gestion des entreprises industrielles y sont aussi valables
 Les entreprises de services : elles utilisent des outputs intangibles. Elles peuvent être
divisées en catégories selon l’intensité à laquelle le client participe aux opérations.
 Par ailleurs, il existe aussi des entreprises non industrielles hybrides suivant deux
situations notamment celles qui utilisent des biens pour faciliter la vente des services
et celles qui proposent des services pour faciliter la vente des biens.

II- SIMILITUDES ENTRE LES ENTREPRISES INDUSTRIELLES ET NON


INDUSTRIELLES

A – TECHNOLOGIE DE PRODUCTION
La gestion des opérations de production est définie comme le processus d’obtention et
d’utilisation des ressources en vue de produire des biens et services pour satisfaire les
objectifs de l’entreprise. En effet, au niveau des critères de technologie de production, les
deux types d’entreprises qu’elle soit industrielle ou non ont toutes besoin d’un système
d’opération et de production. Ceci dit, ces entreprises doivent être au moins réactive voire
proactive. Etre réactive dans la mesure où elles doivent être capable de s’adapter très vite et
en permanence aux besoins en produits de plus en plus variés, d’un marché mondial et
fortement concurrentiel. Etre proactive, c.-à-d. avoir une capacité d’influencer l’évolution du
marché, dont d’y introduire des produits nouveaux avant les concurrents. Par ailleurs, que ce
soit dans les entreprises industrielles ou non industrielles, le critère de production s’intéresse
plus spécialement à la gestion des ressources humaines, financières et techniques.

B- TECHNOLOGIE DE PROCEDE
Les technologies de procédés couvrent les produits et procédés technologiquement
nouveaux ainsi que les améliorations importantes de produits et de procédés qui ont été
accomplis. Ce choix de technologie aussi bien pour les entreprises industrielles ou non
industrielles relève du procédé de production car il s’agit en réalité à induire une mobilisation
constante de l’ensemble des forces de l’entreprises à des fins d’évolution et de transformation
à petits pas. Dans ce contexte, le temps a une importance fondamentale. Il faut chercher à
réduire tous les délais : d’approvisionnement, de fabrication et de livraison. Egalement
diminuer les temps de conception-mise à disposition du produit et diminuer le temps de
circulation.

III- DIFFERENCES ENTRE LES ENTREPRISES INDUSTRIELLES ET NON


INDUSTRIELLES

A- CRITERE DE TECHNOLOGIE DE PRODUCTION


De prime abord il est évident de constater que la production des biens relève des
entreprises industrielles et celle des services des entreprises de service. Dans les entreprises
industrielles, les inputs qui sont admises sont des inputs tangibles qui subissent une
transformation physique pour devenir outputs. Tandis que les entreprises de services
admettent les inputs tangibles ou non et transforment en outputs avec changement du lieu ou
du temps de disponibilité. De plus, au niveau des entreprises industrielles, il en ressort
différents types notamment les entreprises de production de stocks, les entreprises
d’assemblage sur commande et les entreprises de fabrication sur commande. Contrairement
aux entreprises non industrielles ou commerciales ou on retrouve les entreprises de services
qui utilisent des outputs quasi intangibles. Les entreprises industrielles transforment des biens
tandis que les entreprises non industrielles ne produisent pas de biens mais des services.

B- CRITERE DE TECHNOLOGIE DE PROCEDE


Ici on les différencie à travers le produit ou le service qu’elles proposent. Dans les
entreprises industrielles, le produit peut être fabriqué à l’unité, les variations dans la
conception y sont fréquentes et le temps de fabrication est très long. De plus, le personnel est
très habile et versatile car il doit exécuter toutes les étapes de la fabrication sans toutefois
parler du temps de fabrication qui est très long. Toutefois, les entreprises non industrielles
quant à elles s’intéressent aux services qu’elles peuvent donner à leurs clients potentiels étant
donné qu’elles doivent satisfaire leurs attentes et besoins.
CONCLUSION
Parvenu au terme de ce devoir où il était question pour nous de ressortir les
similitudes et différences entre les entreprises industrielles et non industrielles. Il en ressort
que le rôle de la gestion des opérations dans les entreprises est de permettre à ces entreprises
de parvenir à leurs objectifs. Elle a diverses fonctions notamment la direction générale qui
planifie et coordonne les activités, la recherche et le développement qui conçoit les nouveaux
produits ; le marketing qui a pour but de faire les études de marché ; l’administration qui
s’assure que les sommes dues par les clients soit collectées au préalable ainsi que la finance et
comptabilité etc. En ce qui les concerne, les entreprises industrielles et non industrielles sont
deux branches différentes. Il est cependant nécessaire de préciser que l’entreprise industrielle
peut dépendre de l’entreprise non industrielle et vice versa.

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