Registro Postres y Bolleria San Borja Mar23

barranco
Codigo SKU Producto (SKU) Categoria de SKU despacho

28 Croissant Clásico -CROISSANTS 25
sc2 croissant COCINA CROISSANTS 0
624 Croissant De PistaCROISSANTS 19
36 Croissant De GianCROISSANTS 18
31 Croissant De Choco CROISSANTS 11
32 Croissant De FramCROISSANTS 7
33 Croissant De ManCROISSANTS 4
29 Croissant De CapuCROISSANTS 4
35 Croissant De ManjCROISSANTS 10
916 Croissant De LúcuCROISSANTS 8
542 Croissant De CremCROISSANTS 7
30 Croissant De CheeCROISSANTS 7
544 Croissant De Pie DCROISSANTS 5
893 Croissant De AlmeCROISSANTS 8
678 Croissant Mixto - CROISSANTS 5
980 Croissant De CacaoCROISSANTS 1
981 Croissant De Pist CROISSANTS 2
982 Croissant De NaraCROISSANTS 1
27 Cinnamon Roll - 1 BOLLERIA 1
41 Kouign Amann - BOLLERIA 1
619 Milhojas - BOLLERIA 7
627 Hojaldre Con ManBOLLERIA 2
628 Berlina Glaseada -BOLLERIA 2
649 Hojaldre Con FramBOLLERIA 2
670 Leche Asada - BOLLERIA 2
732 Cinnamon Con Cara BOLLERIA 4
733 Cinnamon Con Gian BOLLERIA 3
919 Pan De Chocolate BOLLERIA 1
977 Bun De CardamomBOLLERIA 1
978 Twist De Canela - BOLLERIA 2
SC1 ROLL BLANCO BOLLERIA 0
66 Empanada De CarnEMPANADAS 4
907 Empanada De Ají DEMPANADAS 4
146 Empanada Tres Que EMPANADAS 2
920 emp vegetariana EMPANADAS 3
621 Palmera Con Choco COOKIES & PETIT 3
618 Palmera - COOKIES & PETIT 3
surco
Codigo SKU Producto (SKU) Categoria de SKU

28 Croissant Clásico -CROISSANTS
sc2 croissant COCINA CROISSANTS
624 Croissant De PistaCROISSANTS
36 Croissant De GianCROISSANTS
31 Croissant De Choco CROISSANTS
32 Croissant De FramCROISSANTS
33 Croissant De ManCROISSANTS
29 Croissant De CapuCROISSANTS
35 Croissant De ManjCROISSANTS
916 Croissant De LúcuCROISSANTS
542 Croissant De CremCROISSANTS
30 Croissant De CheeCROISSANTS
544 Croissant De Pie DCROISSANTS
893 Croissant De AlmeCROISSANTS
678 Croissant Mixto - CROISSANTS
980 Croissant De CacaoCROISSANTS
981 Croissant De Pist CROISSANTS
982 Croissant De NaraCROISSANTS
27 Cinnamon Roll - 1 BOLLERIA
41 Kouign Amann - BOLLERIA
619 Milhojas - BOLLERIA
627 Hojaldre Con ManBOLLERIA
628 Berlina Glaseada -BOLLERIA
649 Hojaldre Con FramBOLLERIA
670 Leche Asada - BOLLERIA
732 Cinnamon Con Cara BOLLERIA
733 Cinnamon Con Gian BOLLERIA
919 Pan De Chocolate BOLLERIA
977 Bun De CardamomBOLLERIA
978 Twist De Canela - BOLLERIA
SC1 ROLL BLANCO BOLLERIA
66 Empanada De CarnEMPANADAS
907 Empanada De Ají DEMPANADAS
146 Empanada Tres Que EMPANADAS
920 emp vegetariana EMPANADAS
621 Palmera Con Choco COOKIES & PETIT
618 Palmera - COOKIES & PETIT
despacho Codigo SKU Producto (SKU) Categoria de SKU
11 28 Croissant Clásico -CROISSANTS
0 sc2 croissant COCINA CROISSANTS
11 624 Croissant De PistaCROISSANTS
8 36 Croissant De GianCROISSANTS
3 31 Croissant De Choco CROISSANTS
5 32 Croissant De FramCROISSANTS
2 33 Croissant De ManCROISSANTS
3 29 Croissant De CapuCROISSANTS
6 35 Croissant De ManjCROISSANTS
4 916 Croissant De LúcuCROISSANTS
6 542 Croissant De CremCROISSANTS
5 30 Croissant De CheeCROISSANTS
5 544 Croissant De Pie DCROISSANTS
4 893 Croissant De AlmeCROISSANTS
5 678 Croissant Mixto - CROISSANTS
1 980 Croissant De CacaoCROISSANTS
1 981 Croissant De Pist CROISSANTS
1 982 Croissant De NaraCROISSANTS
1 27 Cinnamon Roll - 1 BOLLERIA
1 41 Kouign Amann - BOLLERIA
4 619 Milhojas - BOLLERIA
2 627 Hojaldre Con ManBOLLERIA
2 628 Berlina Glaseada -BOLLERIA
1 649 Hojaldre Con FramBOLLERIA
1 670 Leche Asada - BOLLERIA
2 732 Cinnamon Con Cara BOLLERIA
2 733 Cinnamon Con Gian BOLLERIA
2 919 Pan De Chocolate BOLLERIA
1 977 Bun De CardamomBOLLERIA
1 978 Twist De Canela - BOLLERIA
0 SC1 ROLL BLANCO BOLLERIA
4 66 Empanada De CarnEMPANADAS
4 907 Empanada De Ají DEMPANADAS
1 146 Empanada Tres Que EMPANADAS
2 920 emp vegetariana EMPANADAS
4 621 Palmera Con Choco COOKIES & PETIT
5 618 Palmera - COOKIES & PETIT
total
36
0
30
26
14
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16
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10
12
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REGISTRO DIARIO v3
como leer semafor Dec-22
verde : puedes escribir
rojo : no escribir fecha actualizacion 1/2/23
finaliza 28/2/23
campaña dia de
descripcion los enamorados
CODIGO a filtrar Feb23
MARZO CODIGO a filtrar todo el año
2023
miercoles
jueves
viernes
1 2 3
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
# Codigo SKU Producto (SKU) Categoria de SKU Mar 23
1 758 Naked Alanya - POSTRES Mar23 54 0 0

2 608 Ferrero Alanya - POSTRES Mar23 56 0 0
3 746 Postre Mango-Mar POSTRES mar23 desc 0 0 0
4 248 Chocolúcuma - - POSTRES Mar23 0 0 56
5 607 Citron - POSTRES Mar23 5 0 0
6 258 Tarta Tatín - - POSTRES 0 0 0
7 765 Postre Coco-Limón POSTRES Mar23 0 51 0
8 935 Snow White - POSTRES Mar23 32 0 32
9 763 Isabel - POSTRES 0 0 0
10 995 Arbolito - POSTRES 0 0 0
11 262 Torta De Chocolate POSTRES Mar23 0 0 7
12 877 Cupcake - POSTRES 0 0 0
13 247 Cheesecake Alanya - - POSTRES 0 0 0
14 994 Tronco - POSTRES 0 0 0
15 936 White Cake - POSTRES 0 0 0
16 259 Tarta Sara - - POSTRES 0 0 0
17 878 Tarta De Hierbas Frescas - POSTRES 0 0 0
18 917 Dulce De Maní - POSTRES 0 0 0
19 997 Gorro De Papa Noel - POSTRES 0 0 0
20 Postre
939 Arroz Con Leche Y Maiz MoradoPOSTRES
- 0 0 0
21 712 VOLCÁN - - POSTRES 0 0 0
22 19Tarta De Chocolate Con Avellanas
POSTRES
- 0 0 0
23 996 Bola De Nieve - POSTRES 0 0 0
24 941 Tarta Tiramisú - POSTRES 0 0 0
25 28 Croissant Clásico - CROISSANTS b2b 48 58 42
26 36 Croissant De Gian CROISSANTS todo el año 21 26 32
27 35 Croissant De Manj CROISSANTS todo el año 14 12 18
28 624 Croissant De Pista CROISSANTS todo el año 26 29 37
29 31 Croissant De Choco CROISSANTS todo el año 16 16 22
30 893 Croissant De Alme CROISSANTS todo el año 9 10 16
31 30 Croissant De Chee CROISSANTS todo el año 7 8 12
32 542 Croissant De Crem CROISSANTS todo el año 12 12 13
33 34 Croissant De Man CROISSANTS 0 0 0
34 29 Croissant De Capu CROISSANTS todo el año 10 10 13
35 33 Croissant De Man CROISSANTS todo el año 7 7 8
36 32 Croissant De Fram CROISSANTS todo el año 7 7 11
37 916 Croissant De Lúcu CROISSANTS todo el año 9 13 12
38 543 Croissant De Matc CROISSANTS 0 0 0
39 678 Croissant Mixto - CROISSANTS todo el año 6 6 8
40 981 Croissant De Pist CROISSANTS b2b 3 3 3
41 982 Croissant De Nara CROISSANTS b2b 3 3 3
42 980 Croissant De Cacao CROISSANTS b2b 3 3 3
43 745 Croissant De Coco Y LimónCROISSANTS
- 0 0 0
44 755
Croissant De Chocolate Navideño
CROISSANTS
- 0 0 0
45 628 Berlina Glaseada - BOLLERIA todo el año 5 4 8
46 27 Cinnamon Roll - 1 BOLLERIA todo el año 9 7 12
47 733 Cinnamon Con Gian BOLLERIA todo el año 3 2 3
48 732 Cinnamon Con Cara BOLLERIA todo el año 4 4 4
49 979 Cinnamon Con Naranja - BOLLERIA 0 0 0
50 41 Kouign Amann - BOLLERIA todo el año 5 4 8
51 649 Hojaldre Con Fram BOLLERIA todo el año 4 6 0
52 627 Hojaldre Con Man BOLLERIA todo el año 5 4 8
53 619 Milhojas - BOLLERIA todo el año 3 2 4
54 670 Leche Asada - BOLLERIA todo el año 6 4 8
55 978 Twist De Canela - BOLLERIA b2b 3 2 3
56 977 Bun De Cardamom BOLLERIA b2b 3 2 3
57 933
Brioche Hojaldrado Con ManzanaBOLLERIA
- 0 0 0
58 911Hojaldre Con Manzana Y Vainilla
BOLLERIA
- 0 0 0
59 919 Pan De Chocolate BOLLERIA todo el año 3 2 2
60 650 Hojaldre Con Fresa - BOLLERIA 0 0 0
61 910 Hojaldre Con Frutos Rojos -BOLLERIA 0 0 0
62 ROLL BLANCO BOLLERIA todo el año 4 4 4
63 66 Empanada De Carn EMPANADAS todo el año 5 6 6
64 146 Empanada Tres QueEMPANADAS todo el año 4 4 4
65 907 Empanada De Ají D EMPANADAS todo el año 2 2 2
66 920 Empanada Vegetariana E- MPANADAS todo el año 0 0 0
67 65 Empanada De Pollo - - EMPANADAS 0 0 0
68 132CAKE DE ZANAHORIA - PORCION CAKES 0 0 0
69 Cake976De Zanahoria Con Nata De Coco PorciónCAKES - 0 0 0
70 131 Cake De Plátano - PORCION CAKES 0 0 0
71 299 Frasco De Chocochips - - FRASCOS 0 0 0
72 138 Frasco Vanille Kipferl - FRASCOS 0 0 0
73 783 Frasco Gingerbread - FRASCOS 0 0 0
74 482 Granola - KG FRASCOS 0 0 0
75 432Mermelada De Frambuesa - PEQ FRASCOS 0 0 0
76 618 Palmera - COOKIES & PETIT FOURStodo el año 6 12 8
77 621 Palmera Con Choco
COOKIES & PETIT FOURStodo el año 5 8 7
78 642 Cookie De Pistacho
COOKIES
- & PETIT FOURS 0 0 0
79 643 Cookie De Avellanas
COOKIES
- & PETIT FOURS 0 0 0
80 644 Cookie De Praliné De COOKIES
Pecanas -& PETIT FOURS 0 0 0
81 692 Cookie Cacao Y Pecanas COOKIES - & PETIT FOURS 0 0 0
82 973 Canelé - COOKIES & PETIT FOURS 0 0 0
83 693 Chocochip Con Pistacho COOKIES - & PETIT FOURS 0 0 0
84 922 Chocochip Con Chocolate COOKIES - & PETIT FOURS 0 0 0
85 Box851
Mini Magdalenas De Chocolate
COOKIES X 6&Und
PETIT- FOURS 0 0 0
86 Box942
Mini Magdalenas De Pistacho COOKIESY Caramelo
& PETIT-FOURS 0 0 0
87 Box852
Mini Magdalenas De Frambuesa
COOKIESX&6 PETIT Und - FOURS 0 0 0
88 943 Box Mini MagdalenasCOOKIES
De Piña -& PETIT FOURS 0 0 0
89 273 Cookie De VainillaCOOKIES
- UND & PETIT FOURS 0 0 0
90 405 Mini Magdalenas - COOKIES
5 UNDS & PETIT FOURS 0 0 0
91 Box Mini
853 Magadalena De Sugar And COOKIES
Lemon & XPETIT
6 UndFOURS
- 0 0 0
92 134 Panettone De Frutos - Panettones 0 0 0
93 990 Porción Panettone Chocolate Panettones
- 0 0 0
94 988 Panettone De Chocolate De Leche Panettones
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95 7Panettone De Chocolate Y Naranja Panettones
-. 0 0 0
96 769 Panettone De Cacao Y Peras - Panettones
CAJA 0 0 0
97 993 Papá Noel (Frambuesa) - Turrones 0 0 0
98 991 Reno (Caramelo Y Pecanas) T- urrones 0 0 0
99 992 Muñeco De Nieve (Coco Y Limón) Turrones
- 0 0 0
100 984 Pistaccio - Mango - Turrones 0 0 0
101 Limón
985 Con Crumble Reconstruido DeTurrones Limón - 0 0 0
102 987 Pasión Y Ganache De VainillaTurrones
- 0 0 0
103 986Caramelo Y Praliné De Pecanas Turrones
- 0 0 0
104 989 Adicional Prosciutto - ADICIONALES 0 0 0
105 234 Mini Croissant Mixto - UND RETAIL 0 0 0
106 714 Turrón - AL PESO 0 0 0
107 564 Chocolúcuma Molde POSTRES
- POR MOLDE 0 0 0
108 881 Torta Sarita - POSTRES POR MOLDE 0 0 0
109 97 Tarta De Limón Molde POSTRES
-- POR MOLDE 0 0 0
110 103 Tarta De Frutas Molde POSTRES
-- POR MOLDE 0 0 0
111 555 Torta De Chocolate Molde
POSTRES
- POR MOLDE 0 0 0
112 Tarta
98 De Chocolate Con Avellana
POSTRES
Molde
POR
- - MOLDE 0 0 0
113 556 Wedding Cake Molde POSTRES
- POR MOLDE 0 0 0
114 228 Opera Molde - P- OSTRES POR MOLDE 0 0 0
115 723 ROSCA DE REYES CLASICA 0 0 0
116 1009 ROSCA DE REYES - NATA 0 0 0
117 606 tarta frambuesa POSTRES 0 0 0
118 275 Tarta De Frutas POSTRES 0 0 0
119 1019 POME POSTRES mar23 desc 25 0 0
120 repite croissant frambue POSTRES mar23 desc 0 0 0
121 1022 BErlina POSTRES mar23 desc 0 0 0
122 crujiente camu c POSTRES mar23 desc 0 0 0
123 829Romantic v2 (DESCONTINUADO) POSTRES 0 0 0
124 1021 tarta fresa POSTRES Mar23 0 79 0
125 330 coco POSTRES Mar23 0 0 0
126 1010 paleta POSTRES mar23 desc 0 0 0
127 371 huevo POSTRES Mar23 0 25 0
128 11 crujiente limón POSTRES Mar23 0 0 0
129 1012 charlotte POSTRES Mar23 0 0 0
130 824 cupido POSTRES mar23 desc 0 0 0
131 1017 Romantic v3 POSTRES mar23 desc 0 0 0
132 1023 croissant selva negra CROISSANTS 0 0 0
133 544 croissant pie de CROISSANTS todo el año 11 13 17
134 1024 mini Torta de cho TORTAS Mar23 0 7 0
135 1026 mini torta rubia TORTAS Mar23 0 3 0
136 1025 mini carrot cake TORTAS 0 2 0
137 1029 MOCCA POSTRES Mar23 0 0 0
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miercoles
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viernes
lunes
martes
miercoles
jueves
viernes
sabado
domingo
sabado
domingo
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
PRODUCCION
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REGISTRO MAESTRO DE PRODUCTOS POR v1
TEMPORADA Jan-23
OBS
fecha actualizacion 1/5/2023 1/2/23

finaliza 1/31/2023 28/2/23
campaña dia de los
carta verano 2023 .
descripcion enamorados
Version 01
CODIGO a filtrar v23 Feb23
CODIGO a filtrar todo el año todo el año
CODIGO a filtrar
# Codigo SKU Producto (SKU) Categoria de SKU CARTA VERANO 2023 campaña febrero 23
1 758 Naked Alanya - POSTRES v23 feb23

2 608 Ferrero Alanya - POSTRES v23 feb23
3 746 Postre Mango-Maracuyá - POSTRES desc
4 248 Chocolúcuma - - POSTRES v23 feb23
5 607 Citron - POSTRES desc feb23
6 258 Tarta Tatín - - POSTRES desc
7 765 Postre Coco-Limón - POSTRES V23 feb23
8 935 Snow White - POSTRES v23 feb23
9 763 Isabel - POSTRES desc
10 995 Arbolito - POSTRES navidad
11 262 Torta De Chocolate Rellena - - POSTRES v23 feb23
12 877 Cupcake - POSTRES v23
13 247 Cheesecake Alanya - - POSTRES v23
14 994 Tronco - POSTRES navidad
15 936 White Cake - POSTRES invierno
16 259 Tarta Sara - - POSTRES invierno
17 878 Tarta De Hierbas Frescas - POSTRES desc
18 917 Dulce De Maní - POSTRES invierno
19 997 Gorro De Papa Noel - POSTRES navidad
20 939 Postre Arroz Con Leche Y Maiz Morado - POSTRES ed lim
21 712 VOLCÁN - - POSTRES desc
22 19 Tarta De Chocolate Con Avellanas - POSTRES desc
23 996 Bola De Nieve - POSTRES navidad
24 941 Tarta Tiramisú - POSTRES desc
25 28 Croissant Clásico - CROISSANTS todo el año b2b
26 36 Croissant De Gianduia - UND CROISSANTS todo el año todo el año
27 35 Croissant De Manjarblanco - 1 UND CROISSANTS todo el año todo el año
28 624 Croissant De Pistacho - CROISSANTS todo el año todo el año
29 31 Croissant De Chocolate - CROISSANTS todo el año todo el año
30 893 Croissant De Almendras - 1 UND CROISSANTS todo el año todo el año
31 30 Croissant De Cheesecake - CROISSANTS todo el año todo el año
32 542 Croissant De Crema Catalana - CROISSANTS todo el año todo el año
33 34 Croissant De Manzana - 1 UND CROISSANTS todo el año todo el año
34 29 Croissant De Capuccino - CROISSANTS todo el año todo el año
35 33 Croissant De Mango - 1 UND CROISSANTS todo el año todo el año
36 32 Croissant De Frambuesa - CROISSANTS todo el año todo el año
37 916 Croissant De Lúcuma - CROISSANTS todo el año todo el año
38 543 Croissant De Matcha - CROISSANTS todo el año todo el año
39 678 Croissant Mixto - CROISSANTS todo el año todo el año
40 981 Croissant De Pistacho Con Limón Y Matcha - CROISSANTS todo el año b2b
41 982 Croissant De Naranja Y Almendras - CROISSANTS todo el año b2b
42 980 Croissant De Cacao Y Avellanas - CROISSANTS todo el año b2b
43 745 Croissant De Coco Y Limón - CROISSANTS desc
44 755 Croissant De Chocolate Navideño - CROISSANTS desc
45 628 Berlina Glaseada - BOLLERIA todo el año todo el año
46 27 Cinnamon Roll - 1 UND BOLLERIA todo el año todo el año
47 733 Cinnamon Con Gianduia Y Pecanas - BOLLERIA todo el año todo el año
48 732 Cinnamon Con Caramelo Y Pistacho - BOLLERIA todo el año todo el año
49 979 Cinnamon Con Naranja - BOLLERIA desc
50 41 Kouign Amann - UND BOLLERIA todo el año todo el año
51 649 Hojaldre Con Frambuesa - BOLLERIA todo el año todo el año
52 627 Hojaldre Con Manzana - BOLLERIA todo el año todo el año
53 619 Milhojas - BOLLERIA todo el año todo el año
54 670 Leche Asada - BOLLERIA todo el año todo el año
55 978 Twist De Canela - BOLLERIA todo el año b2b
56 977 Bun De Cardamomo - BOLLERIA todo el año b2b
57 933 Brioche Hojaldrado Con Manzana - BOLLERIA desc
58 911 Hojaldre Con Manzana Y Vainilla - BOLLERIA desc
59 919 Pan De Chocolate - BOLLERIA desc todo el año
60 650 Hojaldre Con Fresa - BOLLERIA desc
61 910 Hojaldre Con Frutos Rojos - BOLLERIA desc
62 ROLL BLANCO BOLLERIA todo el año todo el año
63 66 Empanada De Carne - - EMPANADAS todo el año todo el año
64 146 Empanada Tres Quesos - - EMPANADAS todo el año todo el año
65 907 Empanada De Ají De Gallina - EMPANADAS todo el año todo el año
66 920 Empanada Vegetariana - EMPANADAS todo el año
67 65 Empanada De Pollo - - EMPANADAS desc
68 132 CAKE DE ZANAHORIA - PORCION CAKES
69 976 Cake De Zanahoria Con Nata De Coco Porción - CAKES
70 131 Cake De Plátano - PORCION CAKES
71 299 Frasco De Chocochips - - FRASCOS todo el año
72 138 Frasco Vanille Kipferl - FRASCOS todo el año todo el año
73 783 Frasco Gingerbread - FRASCOS navidad
74 482 Granola - KG FRASCOS desc
75 432 Mermelada De Frambuesa - PEQ FRASCOS desc
76 618 Palmera - COOKIES & PETIT FOURS todo el año todo el año
77 621 Palmera Con Chocolate - COOKIES & PETIT FOURS todo el año todo el año
78 642 Cookie De Pistacho - COOKIES & PETIT FOURS
79 643 Cookie De Avellanas - COOKIES & PETIT FOURS
80 644 Cookie De Praliné De Pecanas - COOKIES & PETIT FOURS
81 692 Cookie Cacao Y Pecanas - COOKIES & PETIT FOURS
82 973 Canelé - COOKIES & PETIT FOURS
83 693 Chocochip Con Pistacho - COOKIES & PETIT FOURS
84 922 Chocochip Con Chocolate - COOKIES & PETIT FOURS
85 851 Box Mini Magdalenas De Chocolate X 6 Und - COOKIES & PETIT FOURS
86 942 Box Mini Magdalenas De Pistacho Y Caramelo - COOKIES & PETIT FOURS
87 852 Box Mini Magdalenas De Frambuesa X 6 Und - COOKIES & PETIT FOURS
88 943 Box Mini Magdalenas De Piña - COOKIES & PETIT FOURS
89 273 Cookie De Vainilla - UND COOKIES & PETIT FOURS
90 405 Mini Magdalenas - 5 UNDS COOKIES & PETIT FOURS
91 853 Box Mini Magadalena De Sugar And Lemon X 6 Und COOKIES
- & PETIT FOURS
92 134 Panettone De Frutos - Panettones navidad
93 990 Porción Panettone Chocolate - Panettones navidad
94 988 Panettone De Chocolate De Leche - Panettones desc
95 7 Panettone De Chocolate Y Naranja - . Panettones navidad
96 769 Panettone De Cacao Y Peras - CAJA Panettones navidad
97 993 Papá Noel (Frambuesa) - Turrones navidad
98 991 Reno (Caramelo Y Pecanas) - Turrones navidad
99 992 Muñeco De Nieve (Coco Y Limón) - Turrones navidad
100 984 Pistaccio - Mango - Turrones navidad
101 985 Limón Con Crumble Reconstruido De Limón - Turrones navidad
102 987 Pasión Y Ganache De Vainilla - Turrones navidad
103 986 Caramelo Y Praliné De Pecanas - Turrones navidad
104 989 Adicional Prosciutto - ADICIONALES
105 234 Mini Croissant Mixto - UND RETAIL
106 714 Turrón - AL PESO
107 564 Chocolúcuma Molde - POSTRES POR MOLDE
108 881 Torta Sarita - POSTRES POR MOLDE
109 97 Tarta De Limón Molde - - POSTRES POR MOLDE
110 103 Tarta De Frutas Molde - - POSTRES POR MOLDE
111 555 Torta De Chocolate Molde - POSTRES POR MOLDE
112 98 Tarta De Chocolate Con Avellana Molde - - POSTRES POR MOLDE
113 556 Wedding Cake Molde - POSTRES POR MOLDE
114 228 Opera Molde - - POSTRES POR MOLDE
115 723 ROSCA DE REYES CLASICA 1RA SEMANA ENE
116 1009 ROSCA DE REYES - NATA 1RA SEMANA ENE
117 606 tarta frambuesa POSTRES
118 275 Tarta De Frutas POSTRES
119 1019 POME POSTRES feb23
120 repite croissant frambuesa POSTRES feb23
121 1022 BErlina POSTRES feb23
122 crujiente camu camu POSTRES feb23
123 829 Romantic v2 (DESCONTINUADO) POSTRES desc
124 1021 tarta fresa POSTRES feb23
125 330 coco POSTRES
126 1010 paleta POSTRES
127 371 huevo POSTRES
128 11 crujiente limón POSTRES feb23 desc
129 1012 charlotte POSTRES
130 824 cupido POSTRES feb23
131 1017 Romantic v3 POSTRES feb23
132 1023 croissant selva negra CROISSANTS
133 544 croissant pie de limón CROISSANTS
134 1024 mini Torta de chocolate TORTAS
135 1026 mini torta rubia TORTAS
136 1025 mini carrot cake TORTAS
137 1029 MOCCA POSTRES
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todo el año
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todo el año
todo el año
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todo el año
todo el año
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b2b
b2b
b2b
todo el año
todo el año
todo el año
todo el año
todo el año
todo el año
todo el año
todo el año
todo el año
b2b
b2b
todo el año
todo el año
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todo el año
todo el año
todo el año
todo el año
todo el año
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mar23 desc
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todo el año
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fecha act revisor version estaba cambio
9-Jan rn v1 creacion
30 choco lucuma
30 citron
25 ferrero
15 naked
15 crujiente
30 snow
ubicación
REGISTRO DIARIO DE DESPACHO v3
como leer semaforo de colores Dec-22
verde : puedes escribir
rojo : no escribir fecha actualizacion 1/2/23
finaliza 28/2/23
campaña dia de los
descripcion enamorados
CODIGO a filtrar Feb23
MARZO CODIGO a filtrar todo el año
2023 DOMIN
26-Fe
SEMI
C. calidad
PRODUCCION
ELABORADO
Codigo
# Producto (SKU) Categoria de SKU Mar 23
SKU
25 28 Croissant Clásico - CROISSANTS b2b

26 36 Croissant De Gianduia - UND CROISSANTS todo el año
27 35 Croissant De Manjarblanco - 1 UN CROISSANTS todo el año
28 624 Croissant De Pistacho - CROISSANTS todo el año
29 31 Croissant De Chocolate - CROISSANTS todo el año
30 893 Croissant De Almendras - 1 UND CROISSANTS todo el año
31 30 Croissant De Cheesecake - CROISSANTS todo el año
32 542 Croissant De Crema Catalana - CROISSANTS todo el año
34 29 Croissant De Capuccino - CROISSANTS todo el año
35 33 Croissant De Mango - 1 UND CROISSANTS todo el año
36 32 Croissant De Frambuesa - CROISSANTS todo el año
37 916 Croissant De Lúcuma - CROISSANTS todo el año
39 678 Croissant Mixto - CROISSANTS todo el año
40 981 Croissant De Pistacho Con Limón CROISSANTS b2b
41 982 Croissant De Naranja Y Almendras CROISSANTS b2b
42 980 Croissant De Cacao Y Avellanas - CROISSANTS b2b
45 628 Berlina Glaseada - BOLLERIA todo el año
46 27 Cinnamon Roll - 1 UND BOLLERIA todo el año
47 733 Cinnamon Con Gianduia Y Pecanas BOLLERIA todo el año
48 732 Cinnamon Con Caramelo Y Pistach BOLLERIA todo el año
50 41 Kouign Amann - UND BOLLERIA todo el año
51 649 Hojaldre Con Frambuesa - BOLLERIA todo el año
52 627 Hojaldre Con Manzana - BOLLERIA todo el año
53 619 Milhojas - BOLLERIA todo el año
54 670 Leche Asada - BOLLERIA todo el año
55 978 Twist De Canela - BOLLERIA b2b
56 977 Bun De Cardamomo - BOLLERIA b2b
59 919 Pan De Chocolate - BOLLERIA todo el año
62 0 ROLL BLANCO BOLLERIA todo el año
63 66 Empanada De Carne - - EMPANADAS todo el año
64 146 Empanada Tres Quesos - - EMPANADAS todo el año
65 907 Empanada De Ají De Gallina - EMPANADAS todo el año
66 920 Empanada Vegetariana - EMPANADAS todo el año
76 618 Palmera - COOKIES & PETIT FOURS todo el año
77 621 Palmera Con Chocolate - COOKIES & PETIT FOURS todo el año
133 544 croissant pie de limón CROISSANTS todo el año
136 1025 mini carrot cake TORTAS
137 1029 MOCCA POSTRES Mar23
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ELABORADO
PRODUCCION
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MARTES MIÉRCOLES
28-Feb 1-Mar
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NEYRA
C. calidad
C. calidad
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BARRANCO
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0 0 5 3 2 5
0 0 3 2 1 3
0 0 6 4 2 6
0 0 3 2 1 3
0 0 3 2 1 3
0 0 3 2 1 3
0 0 4 0
0 0 5 2 2 4
0 0 4 2 3 5
0 0 2 2 2 4
0 0 0
0 0 6 4 2 6
0 0 5 3 2 5
0 0 11 6 5 11
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
JUEVES VIERNES
2-Mar 3-Mar
DESP
TOTAL DESP
DESP
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
C. calidad
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
VIRTUAL
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
-22 58 40 18 58 -22 42 24 18
0 26 15 11 26 0 32 22 10
0 12 5 7 12 0 18 10 8
0 29 19 10 29 0 37 25 12
0 16 11 5 16 0 22 15 7
0 10 4 6 10 0 16 9 7
0 8 6 2 8 0 12 6 6
0 12 7 5 12 0 13 7 6
0 10 5 5 10 0 13 6 7
0 7 3 4 7 0 8 4 4
0 7 4 3 7 0 11 6 5
0 13 7 6 13 0 12 8 4
0 6 4 2 6 0 8 5 3
-6 3 2 1 3 -6 3 2 1
-5 3 2 1 3 -5 3 2 1
-3 3 2 1 3 -3 3 2 1
0 4 2 2 4 0 8 5 3
0 7 3 4 7 0 12 8 4
0 2 1 1 2 0 3 2 1
0 4 2 2 4 0 4 2 2
0 4 2 2 4 0 8 3 5
0 6 3 3 6 0 0
0 4 2 2 4 0 8 5 3
0 2 1 1 2 0 4 2 2
0 4 2 2 4 0 8 5 3
0 2 1 1 2 0 3 2 1
0 2 1 1 2 0 3 2 1
0 2 1 1 2 0 2 1 1
4 4 0 8 4
1 6 2 2 4 3 6 3 3
-1 4 3 3 6 -3 4 1 1
-2 2 2 2 4 -4 2 2 4
0 0 0
0 12 5 7 12 0 8 5 3
0 8 3 5 8 0 7 4 3
0 13 6 7 13 0 17 11 6
0 2 2 2 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
SÁBADO DOMINGO
4-Mar 5-Mar
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
DESP
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
C. calidad
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
42 -22 59 41 18 59 -22 59 41 18
32 0 39 26 13 39 0 39 26 13
18 0 20 13 7 20 0 20 13 7
37 0 49 33 16 49 0 49 33 16
22 0 23 18 5 23 0 13 8 5
16 0 23 16 7 23 0 23 16 7
12 0 18 13 5 18 0 18 13 5
13 0 22 9 13 22 0 22 9 13
13 0 13 9 4 13 0 13 9 4
8 0 12 8 4 12 0 12 8 4
11 0 15 9 6 15 0 15 9 6
12 0 17 9 8 17 0 17 9 8
8 0 12 5 7 12 0 12 5 7
3 -6 2 1 1 2 -6 2 1 1
3 -5 2 1 1 2 -5 2 1 1
3 -3 5 3 2 5 -3 2 1 1
8 0 8 4 4 8 0 8 4 4
12 0 15 9 6 15 0 16 9 7
3 0 0 0 0 0
4 0 11 6 5 11 0 11 6 5
8 0 6 3 3 6 0 6 3 3
0 0 2 1 1 2 0 2 1 1
8 0 7 4 3 7 0 7 4 3
4 0 4 2 2 4 0 2 2
8 0 7 4 3 7 0 7 4 3
3 0 2 1 1 2 0 2 1 1
3 0 2 1 1 2 0 2 1 1
2 0 0 0 0 8 4 4
0 12 0 0 12 0
6 3 4 2 2 4 3 4 2 2
2 -1 0 0 -1 0
6 -8 11 9 2 11 -8 10 8 2
0 0 0 0 0 0
8 0 5 5 5 0 10 5 5
7 0 16 7 9 16 0 16 7 9
17 0 18 11 7 18 0 18 11 7
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
DOMINGO LUNES MARTES
5-Mar 6-Mar 7-Mar
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
C. calidad
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
STOCK
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
VIRTUAL
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
59 -22 51 41 10 51 -22 68
39 0 31 26 5 31 0 26
20 0 17 13 4 17 0 15
49 0 43 33 10 43 0 30
13 0 11 8 3 11 0 15
23 0 19 16 3 19 0 16
18 0 16 13 3 16 0 13
22 0 20 9 11 20 0 13
13 0 13 9 4 13 0 8
12 0 10 8 2 10 0 5
15 0 13 9 4 13 0 11
17 0 13 9 4 13 0 12
12 0 12 5 7 12 0 8
2 -6 2 1 1 2 -6 5
2 -5 2 1 1 2 -5 3
2 -3 3 1 2 3 -3 5
8 0 6 4 2 6 0 6 1
16 0 15 9 6 15 0 12
0 0 1 1 1 0 4
11 0 10 6 4 10 0 4
6 0 6 3 3 6 0 4
2 0 2 1 1 2 0 2
7 0 7 4 3 7 0 6
2 0 3 2 1 3 0 2
7 0 7 4 3 7 0 5
2 0 2 1 1 2 0 6
2 0 2 1 1 2 0 5
8 0 5 4 1 5 0 3
0 12 0 0 12 0
4 3 3 2 1 3 3 8
0 -1 0 0 -1 0 falta de bechamel
10 -8 10 8 2 10 -8 8
0 0 0 0 0
10 0 7 5 2 7 0 8
16 0 9 7 2 9 0 5
18 0 18 11 7 18 0 13
0 0 1 1 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
MARTES MIÉRCOLES J
7-Mar 8-Mar 9
DESP
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
C. calidad
C. calidad
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
VIRTUAL
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
23 15 9 21 68 -22 23 59 15 36 33 143 -142 76
17 9 26 0 30 18 12 30 0 21
9 6 15 0 19 10 9 19 0 14
19 11 30 0 30 19 11 30 0 30
10 5 15 0 16 11 5 16 0 13
8 8 16 0 16 8 8 16 0 15
8 5 13 0 13 7 6 13 0 10
6 7 13 0 15 7 8 15 0 12
5 3 8 0 8 4 4 8 0 7
3 2 5 0 6 4 2 6 0 4
6 5 11 0 12 7 5 12 0 11
7 5 12 0 13 8 5 13 0 11
4 4 8 0 9 5 4 9 0 8
1 1 3 5 -6 8 1 1 6 8 -6 6
1 1 1 3 -5 9 1 1 7 9 -5 8
1 1 3 5 -3 7 1 1 5 7 -3 6
3 3 6 -1 5 2 3 5 -1 4
5 7 12 0 8 1 7 8 0 8
3 1 4 0 5 3 2 5 0 4
2 2 4 0 6 4 2 6 0 4
2 2 4 0 3 1 2 3 0 4
1 1 2 0 4 2 2 4 0 3
4 2 6 0 4 2 2 4 0 6
1 1 2 0 8 7 1 8 0 2
2 3 5 0 5 2 3 5 0 5
1 1 4 6 0 7 1 1 5 7 0 2
1 1 3 5 0 4 1 1 2 4 0 7
2 1 3 0 2 1 1 2 0 8
0 12 0 0 12 6
5 3 8 3 8 4 4 8 3 4
falta de bechamel 0 -1 3 2 1 3 -1 1
5 3 8 -8 7 4 3 7 -8 10
0 0 0 0 4
4 4 8 0 7 3 4 7 0 8
3 2 5 0 5 3 2 5 0 6
7 6 13 0 11 5 6 11 0 13
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
JUEVES VIERNES
9-Mar 10-Mar
VIRTUAL
DESP
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
VIRTUAL
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
24 19 20 13 76 -142 77 4 23 13 20 21 77 -146
15 6 21 0 39 24 15 39 0
9 5 14 0 22 13 9 22 0
19 11 30 0 53 34 19 53 0
10 3 13 0 25 15 10 25 0
8 7 15 0 22 13 9 22 0
6 4 10 0 18 11 7 18 0
6 6 12 0 19 7 12 19 0
5 2 7 0 11 6 5 11 0
2 2 4 0 10 5 5 10 0
6 5 11 0 14 7 7 14 0
6 5 11 0 17 9 8 17 0
4 4 8 0 12 5 7 12 0
1 1 4 6 -6 5 1 1 3 5 -6
1 1 6 8 -5 4 1 1 2 4 -5
1 1 4 6 -3 7 1 1 5 7 -3
3 1 4 -1 7 4 3 7 -1
4 4 8 0 13 3 8 5 13 -3
3 1 4 0 4 3 1 4 0
2 2 4 0 6 3 3 6 0
2 2 4 0 5 3 2 5 0
1 2 3 0 4 2 2 4 0
4 2 6 0 7 5 2 7 0
f/s 0 2 5 3 2 5 2
2 2 4 1 6 3 3 6 1
1 1 2 0 4 1 1 2 4 0
1 1 5 7 0 0 0 0
2 1 5 8 0 5 4 1 5 0
6 6 12 16 10 6 16 12
3 1 4 3 9 5 4 9 3
0 0 0 0 0 0 0
8 2 10 -8 14 8 6 14 -8
2 2 4 0 5 3 2 5 0
4 4 8 0 5 3 2 5 0
2 4 6 0 5 3 2 5 0
7 6 13 0 16 9 7 16 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
### ###
SÁBADO DOMINGO
11-Mar 12-Mar
DESP
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
C. calidad
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
VIRTUAL
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
110 48 25 32 5 110 -146 83 33 15 20 15 83
44 18 12 30 14 21 15 6 21
23 10 6 16 7 14 9 5 14
51 19 11 30 21 31 19 12 31
26 11 10 21 5 13 10 3 13
24 8 4 12 12 15 8 7 15
21 7 5 12 9 10 6 4 10
19 7 10 17 2 14 6 8 14
12 4 3 7 5 8 5 3 8
13 4 2 6 7 4 2 2 4
18 7 5 12 6 11 6 5 11
22 8 4 12 10 11 6 5 11
18 6 5 7 12 0 7 4 3 7
0 0 -6 10 2 1 7 10
3 1 1 1 3 -5 9 1 1 7 9
3 1 1 1 3 -3 9 1 1 7 9
7 2 2 4 2 3 2 1 3
18 1 1 7 8 6 11 5 6 11
7 3 4 7 0 4 3 1 4
5 3 2 5 0 4 2 2 4
5 1 1 2 3 3 2 1 3
4 2 1 3 1 3 2 1 3
9 2 2 4 5 0 0 0 0
6 7 4 11 -3 0 0 0 0
7 2 1 3 5 3 2 1 3
4 2 1 2 5 -1 7 1 1 5 7
2 1 1 2 0 7 0 1 6 7
6 1 2 3 3 3 2 1 3
0 0 12 10 10 10
8 4 4 8 3 5 3 2 5
3 2 1 3 0 2 1 1 2
27 6 15 4 19 -6 9 7 2 9
6 3 2 5 1 5 3 2 5
6 3 3 6 0 8 4 4 8
8 4 4 8 0 5 3 2 5
20 5 5 10 10 13 7 6 13
0 0 0 0
24 15 5 20 4 1 1 1
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
LUNES MARTES
13-Mar 14-Mar
DESP
TOTAL DESP
DESP
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
C. calidad
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
VIRTUAL
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
-146 62 20 9 20 13 62 -146 26 15 11
14 2 2 2 14 18 10 8
7 6 6 6 7 12 6 6
21 2 2 2 21 26 15 11
5 3 3 3 5 11 8 3
12 7 3 4 7 12 14 10 4
9 5 5 5 9 11 6 5
2 12 5 7 12 2 11 5 6
5 4 4 4 5 9 6 3
7 2 2 2 7 8 6 2
6 5 5 5 6 13 8 5
10 4 4 4 10 12 8 4
0 6 1 5 6 0 5 5
-6 11 2 1 8 11 -6 1 1
-5 8 1 1 6 8 -5 1 1
-3 8 1 1 6 8 -3 3 2 1
2 5 3 2 5 2 4 2 2
6 11 6 5 11 6 2 1 1
0 2 1 1 2 0 5 3 2
0 4 2 2 4 0 6 4 2
3 2 1 1 2 3 2 1 1
1 3 2 1 3 1 3 2 1
5 4 2 2 4 5 4 2 2
-3 11 7 4 11 -3 11 7 4
5 2 2 2 5 3 2 1
-1 9 2 1 6 9 -1 3 2 1
0 5 1 1 3 5 0 2 1 1
3 3 1 2 3 3 3 1 2
12 0 0 12 0
3 10 6 4 10 3 8 4 4
0 3 2 1 3 0 3 2 1
-6 19 14 5 19 -6 4 4
1 2 2 2 1 5 3 2
0 8 3 5 8 0 8 3 5
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0 0 0 0 0
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0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
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0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
MIÉRCOLES JUEVES
r 15-Mar 16-Mar
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
DESP
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
C. calidad
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
26 -146 71 1 25 13 20 13 71 -147
18 14 20 10 10 20 14
12 7 12 6 6 12 7
26 21 15 5 10 15 21
11 5 14 8 6 14 5
14 12 18 10 8 18 12
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5 0 0 0 0
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1 -5 7 1 1 5 7 -5
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11 -3 0 0 -3
3 5 5 3 2 5 5
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0 0 0 0 0
9 4 0 0 4
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
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0 0 0 0
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0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
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0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
JUEVES VIERNES SÁBADO
16-Mar 17-Mar 18-Mar
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
C. calidad
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
STOCK
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
VIRTUAL
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
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0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
SÁBADO DOMINGO L
18-Mar 19-Mar 20
DESP
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
C. calidad
C. calidad
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
VIRTUAL
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
0 -147 0 -147
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0 0 0 0
0 0 0 0
LUNES MARTES
20-Mar 21-Mar
VIRTUAL
DESP
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
VIRTUAL
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
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PRODUCCION
C. calidad
MERMA
OBS
DESP
BARRANCO
DESP SURCO
22-Mar
MIÉRCOLES
TIENDA
VIRTUAL
NEYRA
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0
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0
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3
0
5
5
1
3
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2
0
6
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5
2
9
5
7
0 -6
0 -1
0 -3
0 -3
0 -5
0 -6
STOCK
0 12
0 10
0 12
0 21
0 14
0 -147
SEMI
ELABORADO
PRODUCCION
C. calidad
MERMA
OBS
DESP
BARRANCO
JUEVES
DESP SURCO
23-Mar
TIENDA
VIRTUAL
NEYRA
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2
0
6
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5
2
9
5
7
-6
-1
-3
-3
-5
-6
STOCK
12
10
12
21
14
-147
SEMI
ELABORADO
PRODUCCION
C. calidad
MERMA
OBS
DESP
BARRANCO VIERNES
DESP SURCO 24-Mar

TIENDA
VIRTUAL
NEYRA
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3
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5
5
1
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0
0
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2
0
6
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5
2
9
5
7
0 -6
0 -1
0 -3
0 -3
0 -5
0 -6
STOCK
0 12
0 10
0 12
0 21
0 14
0 -147
SEMI
ELABORADO
PRODUCCION
C. calidad
MERMA
OBS
DESP
BARRANCO
SÁBADO
DESP SURCO
25-Mar
TIENDA
VIRTUAL
NEYRA
1 0 1
0 0 0
0 0 0
10 0 10
0 0 0
4 0 4
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0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
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0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
DOMINGO LUNES
r 26-Mar 27-Mar
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
DESP
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
C. calidad
C. calidad
OBS
DESP SURCO
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
PRODUCCION
VIRTUAL
ELABORADO
BARRANCO
ELABORADO
BARRANCO
0 -147 0 -147
0 14 0 14
0 7 0 7
0 21 0 21
0 5 0 5
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0 5 0 5
0 7 0 7
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0 -6 0 -6
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0 0 0 0
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0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
LUNES MARTES
27-Mar 28-Mar
TOTAL DESP
DESP
TOTAL DESP
TIENDA
NEYRA
SEMI
MERMA
TIENDA
NEYRA
C. calidad
OBS
DESP SURCO
STOCK
PRODUCCION
STOCK
VIRTUAL
VIRTUAL
ELABORADO
0 -147 BARRANCO 0 -147

0 14 0 14
0 7 0 7
0 21 0 21
0 5 0 5
0 12 0 12
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0 -6 0 -6
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0 6 0 6
0 0 0 0
0 0 0 0
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0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
semana 1 semana 2
Codigo Producto Und Real Und Proy. Codigo Producto Und Real
628 Berlina Glaseada - 36 39
977 Bun De Cardamomo - 9 14
248 Chocolúcuma - - 61 116
732 Cinnamon Con Caramelo Y 34 38
733 Cinnamon Con Gianduia Y 1 9
27 Cinnamon Roll - 1 UND 68 101
607 Citron - 65 59
28 Croissant Clásico - 258 244
893 Croissant De Almendras 102 96
980 Croissant De Cacao Y Ave 22 24
29 Croissant De Capuccino - 75 89
30 Croissant De Cheesecake 78 101
31 Croissant De Chocolate - 111 145
542 Croissant De Crema Cata 91 144
32 Croissant De Frambuesa 63 79
36 Croissant De Gianduia - 155 237
916 Croissant De Lúcuma - 72 117
33 Croissant De Mango - 1 46 73
35 Croissant De Manjarblan 100 118
982 Croissant De Naranja Y A 7 21
544 Croissant De Pie De Limó 89 80
624 Croissant De Pistacho - 215 276
981 Croissant De Pistacho C 8 12
1023 Croissant De Selva Negra 12 54
678 Croissant Mixto - 47 51
907 Empanada De Ají De Galli 30 31
66 Empanada De Carne - - 20 59
146 Empanada Tres Quesos - 39 37
920 Empanada Vegetariana - 14 30
608 Ferrero Alanya - 66 135
138 Frasco Vanille Kipferl - 3 14
649 Hojaldre Con Frambuesa 10 16
627 Hojaldre Con Manzana - 31 37
41 Kouign Amann - UND 28 31
670 Leche Asada - 32 45
619 Milhojas - 16 39
758 Naked Alanya - 75 83
618 Palmera - 43 45
621 Palmera Con Chocolate - 38 63
919 Pan De Chocolate - 19 26
1019 Poom 34 36
1022 Postre Berlina 26 40
765 Postre Coco-Limón - 95 98
1017 Romantic 37 47
935 Snow White - 61 96
1021 Tarta De Fresa 56 40
262 Torta De Chocolate Rellen 59 7
978 Twist De Canela - 11 19
Total 2,668 3,411
semana 3 semana 4
Und Proy. Codigo Producto Und Real Und Proy. Codigo Producto Und Real
CUADRO RESUMEN STOCK SAN BORJA
ENTRE 0 - 9
ENTRE 10 - 24
MAS DE 25
DESP TIENDA
Categoria de PRODUCCIO C.
# Codigo SKU Producto (SKU) Mar 23 MERMA OBS BARRA DESP SURCO VIRTUA
SKU N calidad
NCO L
1 758 Naked Alanya - POSTRES Mar23 162 0 2 0 105 46 5

2 608 Ferrero Alanya - POSTRES Mar23 168 0 1 0 130 40 1
3 746 Postre Mango-Maracuyá - POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0
4 248 Chocolúcuma - - POSTRES Mar23 109 0 1 0 115 53 0
5 607 Citron - POSTRES Mar23 83 0 7 0 60 27 1
6 258 Tarta Tatín - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
7 765 Postre Coco-Limón - POSTRES Mar23 199 0 1 0 120 42 1
8 935 Snow White - POSTRES Mar23 160 0 0 0 135 48 0
9 763 Isabel - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
10 995 Arbolito - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
11 262 Torta De Chocolate Rellena - - POSTRES Mar23 112 1 1 0 120 17 0
12 877 Cupcake - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
13 247 Cheesecake Alanya - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
14 994 Tronco - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
15 936 White Cake - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
16 259 Tarta Sara - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
17 878 Tarta De Hierbas Frescas - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
18 917 Dulce De Maní - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
19 997 Gorro De Papa Noel - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
20 939
Postre Arroz Con Leche Y Maiz Morado
POSTRES
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0
21 712 VOLCÁN - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
22 19 Tarta De Chocolate Con AvellanasPOSTRES
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0
23 996 Bola De Nieve - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
24 941 Tarta Tiramisú - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
26 36 Croissant De Gianduia - UNDCROISSANTS todo el año 409 0 0 0 257 138 0
27 35 Croissant De Manjarblanco - 1 UND
CROISSANTS todo el año 238 0 0 0 132 99 0
28 624 Croissant De Pistacho - CROISSANTS todo el año 501 0 0 0 308 172 0
29 31 Croissant De Chocolate - CROISSANTS todo el año 237 0 0 0 154 78 0
30 893 Croissant De Almendras - 1 UND CROISSANTS todo el año 247 0 0 0 142 93 0
31 30 Croissant De Cheesecake - CROISSANTS todo el año 192 0 0 0 113 70 0
32 542 Croissant De Crema CatalanaCROISSANTS
- todo el año 227 0 0 0 102 123 0
33 34 Croissant De Manzana - 1 UND CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
34 29 Croissant De Capuccino - CROISSANTS todo el año 148 0 0 0 84 59 0
35 33 Croissant De Mango - 1 UNDCROISSANTS todo el año 117 0 0 0 66 44 0
36 32 Croissant De Frambuesa - CROISSANTS todo el año 177 0 0 0 96 75 0
37 916 Croissant De Lúcuma - CROISSANTS todo el año 197 0 0 0 107 80 0
38 543 Croissant De Matcha - CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
39 678 Croissant Mixto - CROISSANTS todo el año 129 0 6 0 56 67 0
43 745 Croissant De Coco Y Limón -CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
44 755 Croissant De Chocolate NavideñoCROISSANTS
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0
45 628 Berlina Glaseada - BOLLERIA todo el año 84 0 1 0 45 36 0
46 27 Cinnamon Roll - 1 UND BOLLERIA todo el año 167 0 4 0 81 76 0
47 733Cinnamon Con Gianduia Y Pecanas BOLLERIA
- todo el año 49 0 0 0 30 19 0
48 732Cinnamon Con Caramelo Y Pistacho BOLLERIA
- todo el año 87 0 0 0 48 39 0
49 979 Cinnamon Con Naranja - BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0 0 0
50 41 Kouign Amann - UND BOLLERIA todo el año 68 0 0 0 33 32 0
51 649 Hojaldre Con Frambuesa - BOLLERIA todo el año 44 0 0 0 22 21 0
52 627 Hojaldre Con Manzana - BOLLERIA todo el año 84 0 0 0 47 32 0
53 619 Milhojas - BOLLERIA todo el año 63 0 0 #VALUE! 43 23 0
54 670 Leche Asada - BOLLERIA todo el año 80 0 0 0 43 32 0
57 933 Brioche Hojaldrado Con ManzanaBOLLERIA
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0
58 911 Hojaldre Con Manzana Y VainillaBOLLERIA
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0
59 919 Pan De Chocolate - BOLLERIA todo el año 55 0 0 0 27 20 5
60 650 Hojaldre Con Fresa - BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0 0 0
61 910 Hojaldre Con Frutos Rojos - BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0 0 0
62 0 ROLL BLANCO BOLLERIA todo el año 45 0 0 0 20 13 0
63 66 Empanada De Carne - - EMPANADAS todo el año 97 0 0 0 52 42 0
64 146 Empanada Tres Quesos - - EMPANADAS todo el año 29 0 0 #VALUE! 17 12 0
65 907 Empanada De Ají De Gallina EMPANADAS- todo el año 139 0 6 0 92 47 0
66 920 Empanada Vegetariana - EMPANADAS todo el año 36 0 0 0 19 16 0
67 65 Empanada De Pollo - - EMPANADAS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
68 132 CAKE DE ZANAHORIA - PORCION CAKES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
69 Cake
976De Zanahoria Con Nata De Coco Porción CAKES- Dec30 0 0 0 0 0 0 0
70 131 Cake De Plátano - PORCION CAKES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
71 299 Frasco De Chocochips - - FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
72 138 Frasco Vanille Kipferl - FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
73 783 Frasco Gingerbread - FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
74 482 Granola - KG FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
75 432 Mermelada De Frambuesa - PEQFRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
76 618 Palmera - COOKIES & PETIT FOURS todo el año 116 0 0 0 61 55 0
77 621 Palmera Con ChocolateCOOKIES
- & PETIT FOURS
todo el año 115 0 0 0 59 56 0
78 642 Cookie De PistachoCOOKIES
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0
79 643 Cookie De AvellanasCOOKIES
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0
80 644 Cookie De Praliné De Pecanas
COOKIES - & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0
81 692 Cookie Cacao Y PecanasCOOKIES
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0
82 973 Canelé - COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
83 693 Chocochip Con PistachoCOOKIES
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0
84 922 Chocochip Con ChocolateCOOKIES- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0
85 Box
851Mini Magdalenas De ChocolateCOOKIES X 6 Und
& PETIT
- FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
86 Box
942
Mini Magdalenas De Pistacho COOKIES
Y Caramelo
& PETIT
- FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0
87 Box
852Mini Magdalenas De FrambuesaCOOKIES X 6& Und
PETIT
- FOURSDec30 0 0 0 0 0 0 0
88 943 Box Mini Magdalenas De COOKIES
Piña - & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
89 273 Cookie De Vainilla - UND
COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
90 405 Mini Magdalenas - 5 UNDS
COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
91 Box Mini
Lemon X&6PETITUnd -FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0
92 134 Panettone De Frutos - Panettones Dec30 0 0 0 0 0 0 0
93 990 Porción Panettone Chocolate P- anettones Dec30 0 0 0 0 0 0 0
94 988 Panettone De Chocolate De Leche Panettones
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0
95 7 Panettone De Chocolate Y Naranja Panettones
-. Dec30 0 0 0 0 0 0 0
96 769 Panettone De Cacao Y Peras - CAJAPanettones Dec30 0 0 0 0 0 0 0
97 993 Papá Noel (Frambuesa) - Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0
98 991 Reno (Caramelo Y Pecanas) - Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0
99 992 Muñeco De Nieve (Coco Y Limón)Turrones
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0
100 984 Pistaccio - Mango - Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0
101 Limón
985 Con Crumble Reconstruido De Limón Turrones
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0
102 987 Pasión Y Ganache De Vainilla - Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0
103 986 Caramelo Y Praliné De Pecanas -Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0
104 989 Adicional Prosciutto - ADICIONALES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
105 234 Mini Croissant Mixto - UND RETAIL Dec30 0 0 0 0 0 0 0
106 714 Turrón - AL PESO Dec30 0 0 0 0 0 0 0
107 564 Chocolúcuma MoldePOSTRES
- POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0 0 0
108 881 Torta Sarita - POSTRES POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0 0 0
109 97 Tarta De Limón MoldePOSTRES
-- POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0 0 0
110 103 Tarta De Frutas MoldePOSTRES
-- POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0 0 0
111 555 Torta De Chocolate MoldePOSTRES
- POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0 0 0
112 Tarta
98 De Chocolate Con Avellana POSTRES
MoldePOR
- - MOLDEDec30 0 0 0 0 0 0 0
113 556 Wedding Cake MoldePOSTRES
- POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0 0 0
114 228 Opera Molde - - POSTRES POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0 0 0
115 723 ROSCA DE REYES CLASICA 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0
116 1009 ROSCA DE REYES - NATA 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0
117 606 tarta frambuesa POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
118 275 Tarta De Frutas POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
119 1019 POME POSTRES mar23 desc 57 1 0 0 30 36 0
120 repite croissant frambuesa POSTRES mar23 desc 0 0 28 0 0 7 2
121 1022 BErlina POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 15 15 0
122 0 crujiente camu camu POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0
123 829 Romantic v2 (DESCONTINUADO)POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0
124 1021 tarta fresa POSTRES Mar23 99 1 0 0 75 40 1
125 330 coco POSTRES Mar23 68 0 0 0 30 0 0
126 1010 paleta POSTRES mar23 desc 42 0 0 0 30 17 0
127 371 huevo POSTRES Mar23 73 0 2 0 30 15 0
128 11 crujiente limón POSTRES Mar23 76 0 0 0 30 39 0
129 1012 charlotte POSTRES Mar23 68 1 1 0 40 25 0
132 1023 croissant selva negra CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
133 544 croissant pie de limón CROISSANTS todo el año 211 0 0 0 108 93 0
134 1024 mini Torta de chocolate TORTAS Mar23 11 1 0 0 4 0 3
135 1026 mini torta rubia TORTAS Mar23 11 0 0 0 5 3 3
136 1025 mini carrot cake TORTAS Dec30 0 0 0 0 0 0 0
137 1029 MOCCA POSTRES Mar23 0 0 0 0 0 0 0
138 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0
139 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0
140 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0
141 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0
142 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0
143
NEYRA 0 TOTAL DESP STOCK
acum pronostico % de
mensual mensual persecución % merma
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CUADRO RESUMEN STOCK SAN BORJA semana del 27/2/2023 hasta 5/3/2023
ENTRE 0 - 9
ENTRE 10 - 24
MAS DE 25
DESP TIENDA
Codigo Categoria PRODUCC MERM DESP
# Producto (SKU) Mar 23 C. calidad OBS BARRANC VIRTUA NEYRA 0
SKU de SKU ION A SURCO
O L
1 758 Naked Alanya - POSTRES Mar23 54 0 1 0 45 20 5 0 0

2 608 Ferrero Alanya - POSTRES Mar23 56 0 0 0 75 16 0 0 0
3 746 Postre Mango-Maracuyá - POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4 248 Chocolúcuma - - POSTRES Mar23 56 0 1 0 45 23 0 0 0
5 607 Citron - POSTRES Mar23 49 0 0 0 30 17 0 0 0
6 258 Tarta Tatín - - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
7 765 Postre Coco-Limón - POSTRES Mar23 119 0 0 0 60 20 0 0 0
8 935 Snow White - POSTRES Mar23 64 0 0 0 75 19 0 0 0
9 763 Isabel - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
10 995 Arbolito - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
11 262 Torta De Chocolate Rellena - - POSTRES Mar23 7 0 0 0 60 10 0 0 0
12 877 Cupcake - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
13 247 Cheesecake Alanya - - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
14 994 Tronco - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
15 936 White Cake - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
16 259 Tarta Sara - - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17 878 Tarta De Hierbas Frescas - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
18 917 Dulce De Maní - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
19 997 Gorro De Papa Noel - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
20 939
Postre Arroz Con Leche Y Maiz Morado
POSTRES
- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
21 712 VOLCÁN - - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
22 19 Tarta De Chocolate Con AvellanasPOSTRES
- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
23 996 Bola De Nieve - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
24 941 Tarta Tiramisú - POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
25 28 Croissant Clásico - CROISSANTS b2b 266 0 0 0 176 90 15 7 0
26 36 Croissant De Gianduia - UNDCROISSANTStodo el año 157 0 0 0 104 53 0 0 0
27 35 Croissant De Manjarblanco - 1 UND
CROISSANTStodo el año 84 0 0 0 47 37 0 0 0
28 624 Croissant De Pistacho - CROISSANTStodo el año 190 0 0 0 126 64 0 0 0
29 31 Croissant De Chocolate - CROISSANTStodo el año 90 0 0 0 63 27 0 0 0
30 893 Croissant De Almendras - 1 UND CROISSANTStodo el año 81 0 0 0 50 31 0 0 0
31 30 Croissant De Cheesecake - CROISSANTStodo el año 63 0 0 0 43 20 0 0 0
32 542 Croissant De Crema CatalanaCROISSANTS
- todo el año 81 0 0 0 39 42 0 0 0
33 34 Croissant De Manzana - 1 UND CROISSANTS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
34 29 Croissant De Capuccino - CROISSANTStodo el año 59 0 0 0 34 25 0 0 0
35 33 Croissant De Mango - 1 UNDCROISSANTStodo el año 46 0 0 0 26 20 0 0 0
36 32 Croissant De Frambuesa - CROISSANTStodo el año 55 0 0 0 32 23 0 0 0
37 916 Croissant De Lúcuma - CROISSANTStodo el año 68 0 0 0 38 30 0 0 0
38 543 Croissant De Matcha - CROISSANTS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
39 678 Croissant Mixto - CROISSANTStodo el año 44 0 0 0 23 21 0 0 0
40 Croissant
981 De Pistacho Con Limón Y Matcha
CROISSANTS
- b2b 13 0 0 0 8 5 0 6 0
41 982Croissant De Naranja Y AlmendrasCROISSANTS
- b2b 13 0 0 0 8 5 0 5 0
42 980 Croissant De Cacao Y AvellanasCROISSANTS
- b2b 16 0 0 0 10 6 0 3 0
43 745 Croissant De Coco Y Limón -CROISSANTS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
45 628 Berlina Glaseada - BOLLERIA todo el año 33 0 0 0 18 15 0 0 0
46 27 Cinnamon Roll - 1 UND BOLLERIA todo el año 59 0 0 0 35 24 0 0 0
47 733Cinnamon Con Gianduia Y Pecanas BOLLERIA
- todo el año 8 0 0 0 5 3 0 0 0
48 732Cinnamon Con Caramelo Y Pistacho BOLLERIA
- todo el año 34 0 0 0 18 16 0 0 0
49 979 Cinnamon Con Naranja - BOLLERIA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
50 41 Kouign Amann - UND BOLLERIA todo el año 29 0 0 0 14 15 0 0 0
51 649 Hojaldre Con Frambuesa - BOLLERIA todo el año 14 0 0 0 6 8 0 0 0
52 627 Hojaldre Con Manzana - BOLLERIA todo el año 31 0 0 0 18 13 0 0 0
53 619 Milhojas - BOLLERIA todo el año 15 0 0 0 9 6 0 0 0
54 670 Leche Asada - BOLLERIA todo el año 32 0 0 0 19 13 0 0 0
55 978 Twist De Canela - BOLLERIA b2b 12 0 0 0 7 5 0 0 0
56 977 Bun De Cardamomo - BOLLERIA b2b 12 0 0 0 7 5 0 0 0
57 933 Brioche Hojaldrado Con ManzanaBOLLERIA - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
58 911 Hojaldre Con Manzana Y VainillaBOLLERIA- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
59 919 Pan De Chocolate - BOLLERIA todo el año 15 0 0 0 8 7 0 0 0
60 650 Hojaldre Con Fresa - BOLLERIA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
61 910 Hojaldre Con Frutos Rojos - BOLLERIA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
62 0 ROLL BLANCO BOLLERIA todo el año 12 0 0 0 0 0 0 0 0
63 66 Empanada De Carne - - EMPANADAStodo el año 25 0 0 0 11 11 0 0 0
64 146 Empanada Tres Quesos - - EMPANADAStodo el año 12 0 0 0 6 7 0 0 0
65 907 Empanada De Ají De Gallina E- MPANADAStodo el año 27 0 0 0 23 12 0 0 0
66 920 Empanada Vegetariana - EMPANADAStodo el año 0 0 0 0 0 0 0 0 0
67 65 Empanada De Pollo - - EMPANADAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
68 132 CAKE DE ZANAHORIA - PORCION CAKES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
69 Cake
976De Zanahoria Con Nata De Coco Porción CAKES- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
70 131 Cake De Plátano - PORCION CAKES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
71 299 Frasco De Chocochips - - FRASCOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
72 138 Frasco Vanille Kipferl - FRASCOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
73 783 Frasco Gingerbread - FRASCOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
74 482 Granola - KG FRASCOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
75 432 Mermelada De Frambuesa - PEQFRASCOS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
76 618 Palmera - COOKIES & PETIT FOURS todo el año 41 0 0 0 24 17 0 0 0
- & PETIT FOURS
todo el año 52 0 0 0 24 28 0 0 0
78 642 Cookie De PistachoCOOKIES
- & PETIT FOURS0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
- & PETIT FOURS0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
COOKIES - & PETIT FOURS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
- & PETIT FOURS0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
82 973 Canelé - COOKIES & PETIT FOURS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
- & PETIT FOURS0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
84 922 Chocochip Con ChocolateCOOKIES- & PETIT FOURS0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
85 Box
851Mini Magdalenas De ChocolateCOOKIES X 6 Und
& PETIT
- FOURS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
86 Box
942
Mini Magdalenas De Pistacho COOKIES
Y Caramelo& PETIT
- FOURS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
87 Box852Mini Magdalenas De FrambuesaCOOKIESX 6& Und
PETIT
- FOURS0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
88 943 Box Mini Magdalenas De COOKIES
Piña - & PETIT FOURS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
COOKIES & PETIT FOURS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
COOKIES & PETIT FOURS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
91Box Mini
Lemon X&6PETITUnd -FOURS
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
92 134 Panettone De Frutos - Panettones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
93 990 Porción Panettone Chocolate P- anettones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
94 988Panettone De Chocolate De Leche Panettones
- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
95 7 Panettone De Chocolate Y Naranja Panettones
-. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
96 769 Panettone De Cacao Y Peras - CAJA Panettones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
97 993 Papá Noel (Frambuesa) - Turrones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
98 991 Reno (Caramelo Y Pecanas) - Turrones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
99 992 Muñeco De Nieve (Coco Y Limón)Turrones
- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
100 984 Pistaccio - Mango - Turrones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
101 Limón
985 Con Crumble Reconstruido De Limón Turrones
- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
102 987 Pasión Y Ganache De Vainilla - Turrones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
103 986 Caramelo Y Praliné De Pecanas -Turrones 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
104 989 Adicional Prosciutto - ADICIONALES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
105 234 Mini Croissant Mixto - UND RETAIL 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
106 714 Turrón - AL PESO 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
107 564 Chocolúcuma MoldePOSTRES
- POR MOLDE0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
108 881 Torta Sarita - POSTRES POR MOLDE0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
109 97 Tarta De Limón MoldePOSTRES
-- POR MOLDE0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
110 103 Tarta De Frutas MoldePOSTRES
-- POR MOLDE0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
- POR MOLDE0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
112 Tarta
98 De Chocolate Con Avellana POSTRES
Molde POR
- - MOLDE0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
113 556 Wedding Cake MoldePOSTRES
- POR MOLDE0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
114 228 Opera Molde - - POSTRES POR MOLDE0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
115 723 ROSCA DE REYES CLASICA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
116 1009 ROSCA DE REYES - NATA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
117 606 tarta frambuesa POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
118 275 Tarta De Frutas POSTRES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
119 1019 POME POSTRES mar23 desc 25 0 0 0 15 18 0 0 0
120 repite croissant frambuesa POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 4 0 0 0
121 1022 BErlina POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 15 15 0 0 0
122 0 crujiente camu camu POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0 0 0
123 829 Romantic v2 (DESCONTINUADO)POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0 0
124 1021 tarta fresa POSTRES Mar23 79 0 0 0 30 16 0 0 0
125 330 coco POSTRES Mar23 0 0 0 0 0 0 0 0 0
126 1010 paleta POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0 0 0
127 371 huevo POSTRES Mar23 50 0 2 0 0 0 0 0 0
128 11 crujiente limón POSTRES Mar23 76 0 0 0 15 19 0 0 0
129 1012 charlotte POSTRES Mar23 0 0 0 0 0 0 0 0 0
130 824 cupido POSTRES mar23 desc 0 0 3 0 15 20 0 0 0
131 1017 Romantic v3 POSTRES mar23 desc 0 0 1 0 15 8 0 0 0
132 1023 croissant selva negra CROISSANTS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
133 544 croissant pie de limón CROISSANTStodo el año 77 0 0 0 45 32 0 0 0
134 1024 mini Torta de chocolate TORTAS Mar23 7 0 0 0 2 0 2 0 3
135 1026 mini torta rubia TORTAS Mar23 8 0 0 0 4 3 1 0 0
136 1025 mini carrot cake TORTAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
137 1029 MOCCA POSTRES Mar23 0 0 0 0 0 0 0 0 0
138 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
139 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
140 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
141 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
142 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
meta meta
0 -40 % 0 - 5%
41% - 80% 6% - 8%
81% - 100% 9%
acumulad
venta stock %
TOTAL o
STOCK semana inicio de MPS cumplimient % merma % CC
DESP produccio
anterior semana n o MPS
70 36 75 53 106 112 95% 2% 0% 56 naked

91 30 66 65 121 112 108% 0% 0% 10 ferrero
0 0 0 0 0 0% 0% 0% 67 choco lucuma
68 61 61 74 129 90 143% 2% 0% 14 coco limón
47 31 65 29 78 90 87% 0% 0% 72 snow
0 0 0 0 0 0% 0% 0% 28 torta chocolate
80 53 95 14 133 120 111% 0% 0% 05 coco
94 28 61 58 122 90 136% 0% 0% 05 paleta
0 0 0 0 0 0% 0% 0% 03 huevo
0 0 0 0 0 0% 0% 0% 20 crujiente
70 6 59 69 76 0% 0% 0% 68 Charlotte
0 0 0 0 0 0% 0% 0% 38 citron
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
288 -22 258 0 266 0% 0% 0%
157 0 155 0 157 0% 0% 0%
84 0 100 0 84 0% 0% 0%
190 0 215 0 190 0% 0% 0%
90 0 111 0 90 0% 0% 0%
81 0 102 0 81 0% 0% 0%
63 0 78 0 63 0% 0% 0%
81 0 91 0 81 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
59 0 75 0 59 0% 0% 0%
46 0 46 0 46 0% 0% 0%
55 0 63 0 55 0% 0% 0%
68 0 72 0 68 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
44 0 47 0 44 0% 0% 0%
19 -6 8 0 13 0% 0% 0%
18 -5 7 0 13 0% 0% 0%
19 -3 22 0 16 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
33 0 36 0 33 0% 0% 0%
59 0 68 0 59 0% 0% 0%
8 0 1 0 8 0% 0% 0%
34 0 34 0 34 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
29 0 28 0 29 0% 0% 0%
14 0 10 0 14 0% 0% 0%
31 0 31 0 31 0% 0% 0%
15 0 16 0 15 0% 0% 0%
32 0 32 0 32 0% 0% 0%
12 0 11 0 12 0% 0% 0%
12 0 9 0 12 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
15 0 19 0 15 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 12 0 0 12 0% 0% 0%
22 3 20 0 25 0% 0% 0%
13 -1 39 0 12 0% 0% 0%
35 -8 30 0 27 0% 0% 0%
0 0 14 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 3 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
41 0 43 0 41 0% 0% 0%
52 0 38 0 52 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
33 26 34 34 59 60 98% 0% 0%
4 33 0 37 37 63 59% 0% 0%
30 0 26 30 30 26 115% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
46 66 56 33 112 80 140% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 42 0 42 42 60 70% 0% 0%
0 48 0 0 48 60 80% 4% 0%
34 61 0 19 95 80 119% 0% 0%
0 0 0 0 0 60 0% 0% 0%
35 0 0 38 35 38 92% 0% 0%
23 14 37 38 37 60 62% 0% 0%
0 0 12 0 0 0% 0% 0%
77 0 89 0 77 0% 0% 0%
7 0 0 0 7 0% 0% 0%
8 0 0 0 8 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
0 0 0 0 0 0% 0% 0%
###
CUADRO RESUMEN STOCK SAN semana del6/3/2023 hasta ###
ENTRE 0 - 9
ENTRE 10 - 24
MAS DE 25
DESP
Categoria de PRODUCC DESP TIENDA
# Codigo SKU Producto (SKU) Mar 23 C. calidad MERMA OBS BARRAN
SKU ION SURCO VIRTUAL
CO
1 758 Naked Alanya - POSTRES Mar23 54 0 0 0 60 21 0

2 608 Ferrero Alanya - POSTRES Mar23 56 0 1 0 45 20 1
3 746 Postre Mango-Maracuyá - POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0
4 248 Chocolúcuma - - POSTRES Mar23 53 0 0 0 60 23 0
5 607 Citron - POSTRES Mar23 34 0 0 0 15 9 1
7 765 Postre Coco-Limón - POSTRES Mar23 80 0 1 0 60 17 1
8 935 Snow White - POSTRES Mar23 96 0 0 0 60 26 0
11 262 Torta De Chocolate Rellena - - POSTRES Mar23 105 1 1 0 60 7 0
119 1019 POME POSTRES mar23 desc 32 1 0 0 15 14 0
124 1021 tarta fresa POSTRES Mar23 0 1 0 0 45 18 1
127 371 huevo POSTRES Mar23 0 0 0 0 30 13 0
128 11 crujiente limón POSTRES Mar23 0 0 0 0 0 15 0
129 1012 charlotte POSTRES Mar23 68 1 1 0 30 17 0
131 1017 Romantic v3 POSTRES mar23 desc 0 0 8 0 0 5 1
134 1024 mini Torta de chocolate TORTAS Mar23 4 1 0 0 2 0 1
135 1026 mini torta rubia TORTAS Mar23 3 0 0 0 1 0 2
meta meta
0 -40 % 0 - 5%
41% - 80% 6% - 8%
81% - 100% 9%
acumulad
venta stock %
NEYR TOTAL o
0 STOCK semana inicio de MPS cumplimient % merma % CC
A DESP produccio
anterior semana n o MPS
0 0 81 9 0 36 90 100 90% 0% 0%
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0 0 0 0 0 0 0 60 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 83 31 0 61 114 110 104% 0% 0%
0 0 25 40 0 31 65 90 72% 0% 0%
0 0 78 54 0 53 132 120 110% 1% 0%
0 0 86 38 0 28 124 120 103% 0% 0%
0 0 67 42 0 6 109 100 109% 1% 1%
0 0 29 28 0 26 57 65 88% 0% 3%
0 0 64 1 0 66 65 80 81% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 43 5 0 48 48 60 80% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 15 46 0 61 61 61 100% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 47 19 0 0 66 60 110% 1% 1%
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0 0 3 0 0 0 3 #DIV/0! 0% 25%
0 0 3 0 0 0 3 #DIV/0! 0% 0%
ENTRE 0 - 9
ENTRE 10 - 24
MAS DE 25
DESP
Categoria PRODUCCIO DESP TIENDA NEYR
# Codigo SKU Producto (SKU) Mar 23 C. calidad MERMA OBS BARRA
de SKU N SURCO VIRTUAL A
NCO
1 758 Naked Alanya - POSTRES Mar23 54 0 1 0 0 5 0 0

2 608 Ferrero Alanya - POSTRES Mar23 56 0 0 0 10 4 0 0
3 746 Postre Mango-Maracuyá - POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0 0
4 248 Chocolúcuma - - POSTRES Mar23 0 0 0 0 10 7 0 0
5 607 Citron - POSTRES Mar23 0 0 7 0 15 1 0 0
6 258 Tarta Tatín - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
7 765 Postre Coco-Limón - POSTRES Mar23 0 0 0 0 0 5 0 0
8 935 Snow White - POSTRES Mar23 0 0 0 0 0 3 0 0
9 763 Isabel - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
10 995 Arbolito - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
11 262 Torta De Chocolate Rellena - - POSTRES Mar23 0 0 0 0 0 0 0 0
12 877 Cupcake - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
13 247 Cheesecake Alanya - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
14 994 Tronco - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
15 936 White Cake - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
16 259 Tarta Sara - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
17 878 Tarta De Hierbas Frescas - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
18 917 Dulce De Maní - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
19 997 Gorro De Papa Noel - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
20 939 Postre Arroz Con Leche Y Maiz MoradoPOSTRES
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
21 712 VOLCÁN - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
22 19 Tarta De Chocolate Con Avellanas -POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
23 996 Bola De Nieve - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
24 941 Tarta Tiramisú - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
25 28 Croissant Clásico - CROISSANTS b2b 159 0 1 0 60 33 40 26
26 36 Croissant De Gianduia - UND CROISSANTS todo el año 40 0 0 0 20 20 0 0
27 35 Croissant De Manjarblanco - 1 UNDCROISSANTStodo el año 30 0 0 0 12 18 0 0
28 624 Croissant De Pistacho - CROISSANTStodo el año 43 0 0 0 20 23 0 0
29 31 Croissant De Chocolate - CROISSANTS todo el año 28 0 0 0 16 12 0 0
30 893 Croissant De Almendras - 1 UNDCROISSANTS todo el año 39 0 0 0 23 16 0 0
31 30 Croissant De Cheesecake - CROISSANTS todo el año 28 0 0 0 12 16 0 0
32 542 Croissant De Crema Catalana -CROISSANTS todo el año 34 0 0 0 15 19 0 0
33 34 Croissant De Manzana - 1 UNDCROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
34 29 Croissant De Capuccino - CROISSANTS todo el año 22 0 0 0 12 10 0 0
35 33 Croissant De Mango - 1 UND CROISSANTS todo el año 19 0 0 0 12 7 0 0
36 32 Croissant De Frambuesa - CROISSANTS todo el año 32 0 0 0 16 16 0 0
37 916 Croissant De Lúcuma - CROISSANTStodo el año 30 0 0 0 16 14 0 0
38 543 Croissant De Matcha - CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
39 678 Croissant Mixto - CROISSANTStodo el año 11 0 0 0 1 10 0 0
40 981Croissant De Pistacho Con Limón Y Matcha
CROISSANTS
- b2b 19 0 0 0 3 3 0 13
41 982 Croissant De Naranja Y AlmendrasCROISSANTS
- b2b 16 0 0 0 2 3 0 11
42 980 Croissant De Cacao Y Avellanas C
- ROISSANTS b2b 20 0 0 0 5 3 0 12
43 745 Croissant De Coco Y Limón - CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
45 628 Berlina Glaseada - BOLLERIAtodo el año 13 0 0 0 7 6 0 0
46 27 Cinnamon Roll - 1 UND BOLLERIAtodo el año 23 0 0 0 13 10 0 0
47 733 Cinnamon Con Gianduia Y Pecanas BOLLERIAtodo
- el año 12 0 0 0 7 5 0 0
48 732 Cinnamon Con Caramelo Y PistachoBOLLERIAtodo
- el año 14 0 0 0 8 6 0 0
49 979 Cinnamon Con Naranja - BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
50 41 Kouign Amann - UND BOLLERIAtodo el año 9 0 0 0 5 4 0 0
51 649 Hojaldre Con Frambuesa - BOLLERIAtodo el año 8 0 0 0 5 3 0 0
52 627 Hojaldre Con Manzana - BOLLERIAtodo el año 14 0 0 0 8 6 0 0
53 619 Milhojas - BOLLERIAtodo el año 22 0 0 0 14 8 0 0
54 670 Leche Asada - BOLLERIAtodo el año 10 0 0 0 7 3 0 0
55 978 Twist De Canela - BOLLERIA b2b 20 0 0 0 6 3 0 11
56 977 Bun De Cardamomo - BOLLERIA b2b 13 0 0 0 3 3 0 7
57 933 Brioche Hojaldrado Con Manzana -BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
58 911 Hojaldre Con Manzana Y Vainilla -BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
59 919 Pan De Chocolate - BOLLERIAtodo el año 8 0 0 0 3 5 0 0
60 650 Hojaldre Con Fresa - BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
61 910 Hojaldre Con Frutos Rojos - BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
62 0 ROLL BLANCO BOLLERIAtodo el año 1 0 0 0 0 1 0 0
63 66 Empanada De Carne - - EMPANADAS todo el año 27 0 0 0 15 12 0 0
64 146 Empanada Tres Quesos - - EMPANADAS todo el año 8 0 0 0 6 2 0 0
65 907 Empanada De Ají De Gallina - EMPANADAS todo el año 27 0 0 0 14 13 0 0
66 920 Empanada Vegetariana - EMPANADAS todo el año 16 0 0 0 8 8 0 0
67 65 Empanada De Pollo - - EMPANADAS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
68 132 CAKE DE ZANAHORIA - PORCION CAKES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
69 976
Cake De Zanahoria Con Nata De Coco Porción CAKES- Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
70 131 Cake De Plátano - PORCION CAKES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
71 299 Frasco De Chocochips - - FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
72 138 Frasco Vanille Kipferl - FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
73 783 Frasco Gingerbread - FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
74 482 Granola - KG FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
75 432 Mermelada De Frambuesa - PEQ FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
76 618 Palmera - COOKIES & PETIT todo FOURS
el año 26 0 0 0 11 15 0 0
77 621 Palmera Con Chocolate COOKIES
- & PETIT todo
FOURS
el año 20 0 0 0 10 10 0 0
78 642 Cookie De Pistacho C- OOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
COOKIES - & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
82 973 Canelé - COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
84 922 Chocochip Con ChocolateCOOKIES
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
85 851
Box Mini Magdalenas De ChocolateCOOKIESX 6 Und
& PETIT
- FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
86 942
Box Mini Magdalenas De PistachoCOOKIES
Y Caramelo
& PETIT
- FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
87 852
Box Mini Magdalenas De Frambuesa COOKIESX 6 Und
& PETIT
- FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
88 943 Box Mini Magdalenas DeCOOKIES
Piña - & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
91 Box
853
Mini Magadalena De Sugar And COOKIES
Lemon X & 6 Und
PETIT- FOURS
Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
92 134 Panettone De Frutos - Panettones Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
93 990 Porción Panettone Chocolate - Panettones Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
94 988 Panettone De Chocolate De LechePanettones- Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
95 7 Panettone De Chocolate Y NaranjaPanettones-. Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
96 769 Panettone De Cacao Y Peras - CAJA Panettones Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
97 993 Papá Noel (Frambuesa) - Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
98 991 Reno (Caramelo Y Pecanas) - Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
99 992 Muñeco De Nieve (Coco Y Limón) -Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
100 984 Pistaccio - Mango - Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
101 985
Limón Con Crumble Reconstruido De Limón Turrones
- Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
102 987 Pasión Y Ganache De Vainilla - Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
103 986 Caramelo Y Praliné De Pecanas - Turrones Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
104 989 Adicional Prosciutto - ADICIONALES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
105 234 Mini Croissant Mixto - UND RETAIL Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
106 714 Turrón - AL PESO Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
107 564 Chocolúcuma Molde -POSTRES POR MOLDE Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
108 881 Torta Sarita - POSTRES POR MOLDE Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
109 97 Tarta De Limón Molde -POSTRES
- POR MOLDE Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
110 103 Tarta De Frutas Molde -POSTRES
- POR MOLDE Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
111 555 Torta De Chocolate Molde POSTRES
- POR MOLDE Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
112 98 Tarta De Chocolate Con AvellanaPOSTRES
Molde - POR- MOLDEDec30 0 0 0 0 0 0 0 0
113 556 Wedding Cake Molde -POSTRES POR MOLDE Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
114 228 Opera Molde - - POSTRES POR MOLDE Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
115 723 ROSCA DE REYES CLASICA 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
116 1009 ROSCA DE REYES - NATA 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
117 606 tarta frambuesa POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
118 275 Tarta De Frutas POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
119 1019 POME POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 4 0 0
120 repite croissant frambuesa POSTRES mar23 desc 0 0 27 0 0 0 0 0
121 1022 BErlina POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0 0
122 0 crujiente camu camu POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0 0
123 829 Romantic v2 (DESCONTINUADO) POSTRES Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
124 1021 tarta fresa POSTRES Mar23 20 0 0 0 0 6 0 0
125 330 coco POSTRES Mar23 0 0 0 0 15 0 0 0
126 1010 paleta POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 3 0 0
127 371 huevo POSTRES Mar23 23 0 0 0 0 2 0 0
128 11 crujiente limón POSTRES Mar23 0 0 0 0 15 5 0 0
129 1012 charlotte POSTRES Mar23 0 0 0 0 10 8 0 0
130 824 cupido POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0 0
131 1017 Romantic v3 POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0 0 0 0
132 1023 croissant selva negra CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
133 544 croissant pie de limón CROISSANTS
todo el año 30 0 0 0 12 18 0 0
134 1024 mini Torta de chocolate TORTAS Mar23 0 0 0 0 0 0 0 0
135 1026 mini torta rubia TORTAS Mar23 0 0 0 0 0 0 0 0
136 1025 mini carrot cake TORTAS Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
137 1029 MOCCA POSTRES Mar23 0 0 0 0 0 0 0 0
138 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
139 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
140 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
141 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0 0 0 0
meta meta
0 -40 % 0 - 5%
41% - 80% 6% - 8%
81% - 100% 9%
%
venta semana stock inicio acumulado
0 TOTAL DESP STOCK no MPS cumplimient % merma % CC
anterior de semana produccion
borr o MPS
ar
0 5 58 60 0 9 63 108 58% 2% 0%
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0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
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0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 5 49 58 0 54 54 130 42% #DIV/0! #DIV/0!
0 3 35 72 0 38 38 100 38% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 42 0 42 42 100 42% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
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0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
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0 0 0 0 0 0 0% #DIV/0! #DIV/0!
0 159 -146 0 -146 13 0% 1% 0%
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Categoria PRODUCCIO DESP

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1 758 Naked Alanya - POSTRES Mar23 0 0 0 0 0

2 608 Ferrero Alanya - POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
3 746 Postre Mango-Maracuyá - POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0
4 248 Chocolúcuma - - POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
5 607 Citron - POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
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9 763 Isabel - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
10 995 Arbolito - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
11 262 Torta De Chocolate Rellena - - POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
12 877 Cupcake - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
13 247 Cheesecake Alanya - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
14 994 Tronco - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
15 936 White Cake - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
16 259 Tarta Sara - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
17 878 Tarta De Hierbas Frescas - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
18 917 Dulce De Maní - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
19 997 Gorro De Papa Noel - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
20 939 Postre Arroz Con Leche Y Maiz MoradoPOSTRES
- Dec30 0 0 0 0 0
21 712 VOLCÁN - - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
22 19 Tarta De Chocolate Con Avellanas - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
23 996 Bola De Nieve - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
24 941 Tarta Tiramisú - POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
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27 35 Croissant De Manjarblanco - 1 UNDCROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
28 624 Croissant De Pistacho - CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
29 31 Croissant De Chocolate - CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
30 893 Croissant De Almendras - 1 UND CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
31 30 Croissant De Cheesecake - CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
32 542 Croissant De Crema Catalana - CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
33 34 Croissant De Manzana - 1 UND CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0
34 29 Croissant De Capuccino - CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
35 33 Croissant De Mango - 1 UND CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
36 32 Croissant De Frambuesa - CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
37 916 Croissant De Lúcuma - CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
38 543 Croissant De Matcha - CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0
39 678 Croissant Mixto - CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
40 981Croissant De Pistacho Con Limón Y Matcha
CROISSANTS
- b2b 0 0 0 0 0
41 982 Croissant De Naranja Y Almendras CROISSANTS
- b2b 0 0 0 0 0
42 980 Croissant De Cacao Y Avellanas - CROISSANTS b2b 0 0 0 0 0
43 745 Croissant De Coco Y Limón - CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0
44 755 Croissant De Chocolate Navideño C - ROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0
45 628 Berlina Glaseada - BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
46 27 Cinnamon Roll - 1 UND BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
47 733 Cinnamon Con Gianduia Y Pecanas -BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
48 732 Cinnamon Con Caramelo Y Pistacho -BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
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50 41 Kouign Amann - UND BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
51 649 Hojaldre Con Frambuesa - BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
52 627 Hojaldre Con Manzana - BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
53 619 Milhojas - BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
54 670 Leche Asada - BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
55 978 Twist De Canela - BOLLERIA b2b 0 0 0 0 0
56 977 Bun De Cardamomo - BOLLERIA b2b 0 0 0 0 0
57 933 Brioche Hojaldrado Con Manzana - BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0
58 911 Hojaldre Con Manzana Y Vainilla - BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0
59 919 Pan De Chocolate - BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
60 650 Hojaldre Con Fresa - BOLLERIA Dec30 0 0 0 0 0
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62 0 ROLL BLANCO BOLLERIA todo el año 0 0 0 0 0
63 66 Empanada De Carne - - EMPANADAS todo el año 0 0 0 0 0
64 146 Empanada Tres Quesos - - EMPANADAS todo el año 0 0 0 0 0
65 907 Empanada De Ají De Gallina - EMPANADAS todo el año 0 0 0 0 0
66 920 Empanada Vegetariana - EMPANADAS todo el año 0 0 0 0 0
67 65 Empanada De Pollo - - EMPANADAS Dec30 0 0 0 0 0
68 132 CAKE DE ZANAHORIA - PORCION CAKES Dec30 0 0 0 0 0
69 976
Cake De Zanahoria Con Nata De Coco Porción CAKES
- Dec30 0 0 0 0 0
70 131 Cake De Plátano - PORCION CAKES Dec30 0 0 0 0 0
71 299 Frasco De Chocochips - - FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0
72 138 Frasco Vanille Kipferl - FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0
73 783 Frasco Gingerbread - FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0
74 482 Granola - KG FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0
75 432 Mermelada De Frambuesa - PEQ FRASCOS Dec30 0 0 0 0 0
76 618 Palmera - COOKIES & PETIT FOURStodo el año 0 0 0 0 0
- & PETIT FOURS
todo el año 0 0 0 0 0
78 642 Cookie De Pistacho - COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0
79 643 Cookie De Avellanas -COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0
80 644 Cookie De Praliné De PecanasCOOKIES- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0
82 973 Canelé - COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0
84 922 Chocochip Con Chocolate COOKIES
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0
85 851Box Mini Magdalenas De Chocolate COOKIES
X 6 Und&-PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0
86 942
Box Mini Magdalenas De Pistacho COOKIES
Y Caramelo & PETIT
- FOURS
Dec30 0 0 0 0 0
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Box Mini Magdalenas De Frambuesa COOKIES
X 6 Und & PETIT
- FOURS
Dec30 0 0 0 0 0
88 943 Box Mini Magdalenas De Piña
COOKIES
- & PETIT FOURS
Dec30 0 0 0 0 0
COOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0
90 405 Mini Magdalenas - 5 UNDSCOOKIES & PETIT FOURS Dec30 0 0 0 0 0
91 Box
853
Mini Magadalena De Sugar And LemonCOOKIES X 6&UndPETIT
- FOURS
Dec30 0 0 0 0 0
92 134 Panettone De Frutos - Panettones Dec30 0 0 0 0 0
93 990 Porción Panettone Chocolate - Panettones Dec30 0 0 0 0 0
94 988 Panettone De Chocolate De Leche -Panettones Dec30 0 0 0 0 0
95 7 Panettone De Chocolate Y Naranja -Panettones
. Dec30 0 0 0 0 0
96 769 Panettone De Cacao Y Peras - CAJAPanettones Dec30 0 0 0 0 0
97 993 Papá Noel (Frambuesa) - Turrones Dec30 0 0 0 0 0
98 991 Reno (Caramelo Y Pecanas) - Turrones Dec30 0 0 0 0 0
99 992 Muñeco De Nieve (Coco Y Limón) - Turrones Dec30 0 0 0 0 0
100 984 Pistaccio - Mango - Turrones Dec30 0 0 0 0 0
101 985
Limón Con Crumble Reconstruido De Limón Turrones
- Dec30 0 0 0 0 0
102 987 Pasión Y Ganache De Vainilla - Turrones Dec30 0 0 0 0 0
103 986 Caramelo Y Praliné De Pecanas - Turrones Dec30 0 0 0 0 0
104 989 Adicional Prosciutto - ADICIONALES Dec30 0 0 0 0 0
105 234 Mini Croissant Mixto - UND RETAIL Dec30 0 0 0 0 0
106 714 Turrón - AL PESO Dec30 0 0 0 0 0
107 564 Chocolúcuma Molde - POSTRES POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0
108 881 Torta Sarita - POSTRES POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0
109 97 Tarta De Limón Molde - -POSTRES POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0
110 103 Tarta De Frutas Molde - -POSTRES POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0
- POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0
112 98 Tarta De Chocolate Con Avellana POSTRES
Molde - - POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0
113 556 Wedding Cake Molde - POSTRES POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0
114 228 Opera Molde - - POSTRES POR MOLDEDec30 0 0 0 0 0
115 723 ROSCA DE REYES CLASICA 0 Dec30 0 0 0 0 0
116 1009 ROSCA DE REYES - NATA 0 Dec30 0 0 0 0 0
117 606 tarta frambuesa POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
118 275 Tarta De Frutas POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
119 1019 POME POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0
120 repite croissant frambuesa POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0
121 1022 BErlina POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0
122 0 crujiente camu camu POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0
123 829 Romantic v2 (DESCONTINUADO) POSTRES Dec30 0 0 0 0 0
124 1021 tarta fresa POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
125 330 coco POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
126 1010 paleta POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0
127 371 huevo POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
128 11 crujiente limón POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
129 1012 charlotte POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
130 824 cupido POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0
131 1017 Romantic v3 POSTRES mar23 desc 0 0 0 0 0
132 1023 croissant selva negra CROISSANTS Dec30 0 0 0 0 0
133 544 croissant pie de limón CROISSANTS todo el año 0 0 0 0 0
134 1024 mini Torta de chocolate TORTAS Mar23 0 0 0 0 0
135 1026 mini torta rubia TORTAS Mar23 0 0 0 0 0
136 1025 mini carrot cake TORTAS Dec30 0 0 0 0 0
137 1029 MOCCA POSTRES Mar23 0 0 0 0 0
138 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0
139 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0
140 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0
141 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0
142 0 0 0 Dec30 0 0 0 0 0
venta
TIENDA stock inicio acumulado
DESP SURCO NEYRA 0 TOTAL DESP STOCK semana MPS
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anterior
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