UNIVERSITÉ ALASSANE OUATTARA

UFR : Communication, Milieu et Société

Département d’Anthropologie et de Sociologie

SYLLABUS

ANNÉE UNIVERSITAIRE 2023 / 2024

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1-Cours

Intitulé : Elaboration et administration d’un guide d’entretien

Année : 2023-2024
Niveau/Spécialité : Licence 2
Volume Horaire : 21 H

2- Enseignants

Conception :
Nom et prénoms : KOUAKOU Bah Jean-Pierre
Grade : Professeur des Universités
Courriel : kouakou_bah@yahoo.fr
Téléphone : 01 52 82 69 52 / 05 05 42 24 58

Contribution et animation :
Nom et prénoms : KOUADIO M’bra Kouakou Dieu-donné
Grade : Maitre de Conférences
Courriel : mbrak07@yahoo.fr/Dieudonne.mbra@uao.edu.ci
Téléphone : 07 08 04 94 74 / Whatsapp 01 43 08 09 59

3-Plan du cours

Séance 1 : Les types d’approche méthodologique

• L’approche qualitative
• L’approche quantitative
Séance 2 : L’élaboration d’un guide d’entretien
• Définition du guide d’entretien
• Entretien individuel
• Entretien collectif
• Entretien de groupe
Séance 2 : L’administration d’un guide d’entretien
• Conduite de l’entretien individuel
• Conduite du ficus group

4- Résumé du cours (200 à 300 mots)

Dans les sciences sociales, en général et particulièrement en Anthropologie et en Sociologie,

deux types d’approche méthodologique sont à la disposition du chercheur. Il s’agit de
l’approche qualitative et de l’approche quantitative. Ces deux approches opposées de par les
voies empruntées pour cerner la réalité sociale concourent au même but sociologique : celui de
comprendre et d’expliquer le phénomène étudié.
La recherche scientifique exige une démarche méthodologique rigoureuse. L’élaboration des
outils d’observation est une étape importante dans le processus de la recherche. Dès lors, le
cours se focalise sur l’approche qualitative par l’exemple du guide d’entretien et structuré par
la présentation des deux approches méthodologiques, l’élaboration d’un guide d’entretien et
son administration.

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5- Objectifs du cours (objectif général, objectifs spécifiques)
Objectif général : Initier les étudiants à l’élaboration et à l’administration d’un guide
d’entretien en Sociologie.
Objectifs spécifiques :

• Connaître les différents types approches méthodologiques en sociologie

• Apprendre à élaborer un guide d’entretien ;
• Apprendre à administrer un guide d’entretien dans une enquête sociologique.
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6- Prérequis

• Sociologie générale
• Méthodologie des sciences sociales
• Notion de construction d’objet d’étude
• Notion de techniques de collecte des données

7- Méthodologie

Cours magistral (CM) + Travaux Dirigés (TD)

8- Contenu du cours segmenté en 3 séances

Séance 1 : Les types d’approche méthodologique

Objectif : Connaître les différents types d’approche méthodologique en sociologie

• L’approche qualitative
➢ Données qualitatives : les mots, les locutions, les textes, les images, les icônes et
autre formes signifiantes d’organisation picturale.
• L’approche qualitative
➢ Cadre de l’enquête quantitative
➢ Construction rigoureuse d’un échantillon, l’élaboration des variables et la
rédaction du questionnaire.

Lectures obligatoires et conseillées pour la séance 1

BECKER H-S, 2002, Les Ficelles du métier, Comment conduire sa recherche en sciences
sociales, Paris, La Découverte.
BLANCHET A. Gotman A., 1992, L’enquête et ses méthodes, L’entretien, Paris, nathan.
COMBESSIE J-C, 1996, la Méthode en Sociologie, Paris, La Découverte.

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Séance 2 : L’élaboration d’un guide d’entretien

Objectif : Apprendre à élaborer un guide d’entretien

• Définition du guide d’entretien

➢ Le Guide d’entretien est le support de l’entretien (directif, semi-directif, non-
directif)
➢ Ensemble de questions portant sur des aspects particuliers de l’objet d’étude à partir
duquel le chercheur interrogé un individu ou un groupe.
➢ Distinction de l’entretien individuel de l’entretien collectif ou de groupe.
• Entretien individuel
➢ Forme la plus courante
➢ Il est utilisé pour traiter des questions délicates comme la sexualité ou la mort.
➢ Eviter la gêne ou la dramatisation du face-à-face entre l’enquêteur et l’enquêté.
• Entretien collectif
➢ Entretien qui se fait avec des personnes qui se sont choisies elles-mêmes
➢ Il est utilisé pour traiter des questions délicates comme la sexualité ou la mort.
➢ Eviter la gêne ou la dramatisation du face-à-face entre l’enquêteur et l’enquêté.
• Entretien de groupe
➢ L’entretien de groupe ou focus group est une technique de groupe, « un groupe
d’expression », qui permet de collecter des informations sur un sujet ciblé.
➢ C’est un type d’entretien de groupe composé de personnes concernées par une
politique de développement ou une intervention.
➢ Il suppose en général une collectivité déjà constituée, telle une association de
femmes, un club de sport, une chefferie.

Lectures obligatoires et conseillées pour la séance 2

BLANCHET A. Gotman A., 1992, L’enquête et ses méthodes, L’entretien, Paris, Nathan.
MUCCHIELLI R, 1998, L’entretien de face à face dans la relation d’aide, Paris, PUF., ESF.
SIBELET N., MUTEL M., ARRAGON P., LUYE M., POLLET S., 2011, L’entretien semi-
directif en sciences humaines, formation à distance disponible en ligne sur :
https://enquetescirad.iamm.fr/

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Séance 3 : L’administration d’un guide d’entretien

Objectif : Apprendre à administrer un guide d’entretien dans une enquête sociologique

• La conduite de l’entretien individuel

➢ Au démarrage de l’entretien, il faut se présenter et présenter également l’objet et
les objectifs de l’étude.
➢ L’anonymat est requis dans la conduite des entretiens et il faut rassurer son
interlocuteur à cet effet.
➢ Dans la pratique, le nombre d’interviews à réaliser est déterminé par la variété des
situations qui conditionnent le sujet abordé.
➢ Toutes les informations recueillies à partir des entretiens doivent faire l’objet
d’enregistrement.

• La conduite du focus group

➢ En début de séance, le principe du focus group et les questions sont présentés aux
participants.
➢ Leur accord est demandé pour la retranscription de tout ce qui se dit pour l’analyse
ultérieure et l’utilisation des données à des fins scientifiques.
➢ Le respect de l’anonymat et de toutes les opinions est obligatoire et ceci est
annoncé en début de séance.
➢ Le focus group est mené par un animateur maîtrisant les thématiques et les enjeux
de l’étude, les techniques d’animation de groupe et parlant si possible la langue
des participants.

Lectures obligatoires et conseillées pour la séance 3

BEAUD S. et WEBER F., 2010, Guide de l’enquête de terrain, Paris, La Découverte.

FASSIN D., 1990, « Décrire, Entretien et observation », in Sociétés, développement et santé,
Paris, Elilipses, pp. 87-106
QUIVY R. et CAMPENHOUDT LV, 1995, Manuel de recherche en sciences sociales, Paris,
Dunod.
PERETZ H., 2004, Les méthodes en sociologie, Paris, La Découverte.

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Conclusion

L’élaboration des outils d’observation est une étape importante dans le processus de la
recherche. L’enquête de terrain est le moyen privilégié en sciences sociales pour recueillir des
données capables de fournir au chercheur les réponses aux interrogations que suscite le
problème de recherche. Les éléments méthodologiques indiqués dans ce cours ne sont pas
exhaustifs et doivent, par conséquent, être enrichis et approfondis par des lectures
complémentaires.

Références bibliographiques

BECKER H-S, 2002, Les Ficelles du métier, Comment conduire sa recherche en sciences
sociales, Paris, La Découverte.
BEAUD S. et WEBER F., 2010, Guide de l’enquête de terrain, Paris, La Découverte.
BLANCHET A. Gotman A., 1992, L’enquête et ses méthodes, L’entretien, Paris, nathan.
COMBESSIE J-C, 1996, la Méthode en Sociologie, Paris, La Découverte.
FASSIN D., 1990, « Décrire, Entretien et observation », in Sociétés, développement et santé,
Paris, Elilipses, pp. 87-106
MUCCHIELLI R, 1998, L’entretien de face à face dans la relation d’aide, Paris, PUF., ESF.
PERETZ H., 2004, Les méthodes en sociologie, Paris, La Découverte.
QUIVY R. et CAMPENHOUDT LV, 1995, Manuel de recherche en sciences sociales, Paris,
Dunod.
SIBELET N., MUTEL M., ARRAGON P., LUYE M., POLLET S., 2011, L’entretien semi-
directif en sciences humaines, formation à distance disponible en ligne sur :
https://enquetescirad.iamm.fr/

Mode d’évaluation

L’évaluation comprend deux exercices : l’un en contrôle continue et l’autre en examen qui
comprend deux sessions. La note du contrôle continue compte pour 40% et 60% pour celle de
l’examen. Les étudiants prépareront des exercices à la maison qu’ils remettront à l’enseignant
pour évaluation. La composition de fin de semestre (sur table) consistera en une dissertation
ou des QCM. Le barème de la dissertation est le suivant :
▪ Présentation/forme : 3
▪ Introduction/problématique : 5
▪ Développement/corps du texte : 10
▪ Conclusion: 2

Pour les QCM, dix (10) questions seront posées à raison de 2 points par question.

Pendant le cours, les téléphones portables doivent être éteints. Les retards de plus
de 15 mn doivent être évités.