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Ingrédients de beignet
1/4 tasse d'eau tiède
2-1/4 cuillères à café de levure sèche active (ou 1 sachet)
1 tasse de lait
1 oeuf
Pour la friture
Grille de friture
Thermomètre
1 tasse de lait
2 jaunes d'œufs
Crêtes de caramel
Palette de peinture
Autres fournitures
Emballage plastique
Rouleau à pâtisserie
couteau à pizza
Emporte-pièce ovale
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Étape 2 : La pâte à beignet
Les pâtes à beignets sont très simples à réaliser. Ils ont
seulement besoin de plus de temps pour une deuxième
montée. Tous les ingrédients sont illustrés et répertoriés
dans la page des ingrédients.
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Étape 4 : Faites-les frire
Une fois que la pâte a eu sa deuxième levée :
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Étape 5 : Antennes et pattes
1. Rassemblez les restes de pâte en boule et étalez-les très
finement (1/16" d'épaisseur).
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Étape 6 : Garniture à la crème Boston
1. Combiner tous les ingrédients (illustrés et répertoriés sur
la page des ingrédients) dans une casserole.
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