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1. Évolution de la demande consommateurs et vendre ses produits. Cette démarche peut avoir
des implications qui sont parfois antinomiques par rapport au res-
et éco-conception pect de l’environnement. De nombreux exemples le prouvent ; ils
concernent notamment l’emballage :
des emballages — emballages inutilement surdimensionnés, pour favoriser la
vente des produits (cas des jouets par exemple) ;
— emballages dont la forme est étudiée pour pousser à la
1.1 Position du problème : environnement consommation (cas de certains shampooings, détergents à goulot
élargi, etc.) ;
versus marketing — emballages visant à provoquer un très fort impact visuel et
utilisant des matériaux ou des composants peu écologiques (cer-
taines encres et solvants par exemple).
L’emballage représente un élément clé dans la stratégie de
l’entreprise. Il permet, bien évidemment, de protéger, de transpor- C’est ainsi que, de manière générale, critères environnementaux
ter, de manipuler et de consommer un produit, mais il contribue et exigences marketing n’apparaissent pas toujours comme des
aussi – et certains diraient surtout – à le faire vendre. La fonction éléments se situant en phase l’un par rapport à l’autre.
marketing de l’emballage, par ailleurs, n’a cessé de grandir au
cours des dernières années. ■ Néanmoins, la demande a beaucoup évolué. Les entreprises se
trouvent aujourd’hui face à un consommateur averti. Si l’attrait du
L’exemple de la parfumerie alcoolique est un cas d’école :
produit et, bien évidemment, sa qualité et son prix représentent les
combien de consommateurs achètent un parfum pour son jus et
critères de choix du consommateur, l’impression de faire un achat
combien pour son emballage ?
intelligent et efficace pour la protection de l’environnement
Plus généralement, en matière de marketing, l’entreprise pour- devient de plus en plus un critère supplémentaire dans les motiva-
suit un triple objectif : créer ou répondre à un besoin, attirer les tions à l’achat.
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Nous survolerons le décret Lalonde, car traité par ailleurs [1], [2], — la fabrication et la composition de l’emballage ;
[3]. Il est, par contre, important de s’arrêter sur certaines des dis- — le caractère réutilisable de l’emballage ;
positions de la directive 94/62 et, surtout, sur celles du décret 98-
— le caractère valorisable de l’emballage.
638 car elles revêtent un intérêt directement lié à l’éco-conception
des emballages. D’un point de vue général, elles peuvent être assimilées à une
liste de prescriptions minimales que les emballages doivent
garantir [8]. Leur portée couvre autant les aspects concernant la
composition et la fabrication des emballages que son utilisation et,
2.2 Exigences essentielles bien sûr, sa valorisation après usage. C’est dans ce sens que leur
dans la directive 94/62/CE validité est générale sur l’ensemble du cycle de vie de
l’emballage [9].
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Tableau 1 – Transcription de la directive 94/62 en droit national dans les 15 pays de l’UE
[source : IFEC (Institut français de l’emballage et du conditionnement)]
Hiérarchie Objectifs quantitatifs minimaux de valorisation
dans Transcription
Notification = : en phase avec la directive
Pays les modes des exigences
à la Commission + : plus élevés
de gestion essentielles
des déchets – : pas en phase
Portugal oui =
Royaume-Uni oui = oui
Suède oui +
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■ En ce qui concerne la réutilisation, il est prévu que l’emballage concrètement, le « metteur » sur le marché sera en mesure d’éta-
doit répondre simultanément aux exigences suivantes : blir sa conformité, et donc de produire les pièces du dossier relatif,
— ses propriétés et ses caractéristiques lui permettent de sup- pour satisfaire aux obligations prévues par la loi.
porter plusieurs rotations ; L’article 7 du décret fait allusion à la publication de normes euro-
— il doit pouvoir être réutilisé dans le respect des règles appli- péennes harmonisées qui serviront de référence pour satisfaire aux
cables en matière de santé-sécurité des travailleurs ; exigences essentielles. Dans ce sens, les autorités françaises esti-
— en fin de cycle, lorsqu’il devient un déchet, il doit être ment, au travers du ministère de l’Industrie, que, pour être confor-
conforme aux exigences propres aux emballages valorisables. mes, les emballages devront justement répondre à ces normes
■ Les exigences portant sur le caractère valorisable de l’emballage européennes.
ont trait aux formes de valorisation possible. La réglementation pré- Le problème majeur réside dans le fait que – début 2000 – les
voit en effet que l’emballage doit être conçu et fabriqué de manière normes sur les exigences essentielles des emballages sont encore
à ce qu’il puisse être valorisé par recyclage, par incinération avec à l’état d’enquête probatoire. Des groupes de travail ont été mis en
récupération énergétique, par compostage ou par biodégradation. place dans les différents comités de normalisation nationaux, dont
Sont ensuite indiqués les critères que les emballages doivent satis- l’AFNOR. La procédure d’harmonisation européenne prendra par
faire pour répondre aux différentes formes de valorisation et contre plus de temps, puisque chaque proposition nationale doit
notamment que : être examinée pour donner lieu à un corps unique de normes CEN
— un certain pourcentage en masse des matériaux d’emballages (Comité européen de normalisation) valables pour l’ensemble des
utilisés doit pouvoir être recyclé pour la production d’autres biens ; pays européens. On estime que l’ensemble des travaux devrait se
— les déchets d’emballages traités en vue de leur valorisation terminer au cours de l’année 2000. C’est donc seulement à partir de
énergétique doivent posséder un pouvoir calorifique suffisant pour ce moment que les normes concernant les exigences essentielles
permettre la récupération d’énergie lors du traitement correspon- seront considérées comme définitives.
dant ;
Nous donnons ci-après un aperçu des travaux réalisés jusqu’à ce
— la nature biodégradable des déchets d’emballages traités par
jour par la commission de travail d’élaboration des normes envi-
compostage ne doit pas faire obstacle à la collecte séparée et au
ronnementales.
processus/activité de compostage ;
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2.3.5.1 Généralités
2.3.3 Conséquences du décret
Le projet de normes « Emballage et environnement » est actuel-
Le décret no 98-638 revêt un intérêt fondamental, car il instaure, lement en cours d’élaboration à l’AFNOR (Commission de norma-
pour la première fois en France, une série de règles « environne- lisation AFNOR H 04 F) et soumis à enquête CEN [6]. Il se compose
mentales » qui devront être suivies par les fabricants, en amont, d’une norme horizontale (norme cadre) et de cinq autres projets de
lors de la conception et de la fabrication des emballages. normes (tableau 2), qui, suite à enquête CEN, pourront être utilisés
conjointement pour affirmer la conformité d’un emballage aux exi-
Le profil type de l’emballage « écologique » est dressé par le
gences essentielles.
législateur puisque le décret met pratiquement « hors la loi » les
emballages qui ne répondent pas à ces critères. Son application est Nous donnons dans la suite du paragraphe un aperçu de ces
générale : « ne pourront être fabriqués, importés, détenus en vue projets de normes qui, dans leur état actuel, représentent
de la vente ou de la distribution à titre gratuit, mis en vente, mis l’embryon du texte définitif devant être validé et harmonisé au
en location ou distribués à titre gratuit que les emballages qui niveau européen.
satisfont aux exigences essentielles... ».
Le décret, paru au mois de juillet 1998, est devenu effectif à partir 2.3.5.2 Exigences relatives à l’utilisation de normes
du mois d’octobre de la même année. Quant à ses conséquences dans le domaine de l’emballage
pratiques, l’article 9 détermine que le fabricant d’emballages ou, à et des déchets d’emballages
défaut, son mandataire ou le responsable de sa mise sur le marché
doit présenter une documentation nécessaire à démontrer que Le projet de norme prEN 13427 concernant « les exigences rela-
l’emballage satisfait à ces exigences. Sont notamment prévues : tives à l’utilisation de normes dans le domaine de l’emballage et
des déchets d’emballages » spécifie les exigences et la méthode
— une déclaration écrite attestant de la conformité aux exigen-
selon lesquelles le responsable de « la mise sur le marché » de
ces essentielles ;
l’emballage peut combiner l’application des cinq normes suivan-
— une documentation technique relative à la conception et à la
tes. Il s’agit donc d’une norme cadre, puisqu’elle est susceptible de
fabrication de l’emballage contenant les éléments nécessaires à
donner une méthode d’évaluation de la conformité environnemen-
l’évaluation de la conformité.
tale.
Le responsable – qu’il soit fabricant, mandataire ou simple
« metteur » sur le marché – doit être en mesure de présenter, sous Il est notamment fait état du mode de prise en compte de cha-
quinze jours, aux responsables de l’administration, un dossier de cune des normes et des procédures relatives à leur applicabilité.
conformité ainsi composé, prouvant que l’emballage répond bien L’objectif est d’appliquer les méthodes d’évaluation, afin d’obtenir
aux prescriptions réglementaires prévues par le décret. Des peines une méthode globale efficace destinée à limiter l’effet sur l’envi-
d’amendes sont prévues pour les contrevenants. ronnement des emballages devenus déchets.
Étant donné la diversité des matériaux et des exigences d’appli-
cation, certaines des méthodes de limitation des déchets peuvent
2.3.4 Modalités pratiques d’application s’exclure mutuellement. La norme contient donc un tableau per-
mettant d’identifier, du moins théoriquement, les méthodes appro-
Si le décret fixe le cadre réglementaire général et énonce les priées. Cela se résume par un modèle de dossier de déclaration de
principes à partir desquels un emballage est réputé conforme d’un conformité que le metteur sur le marché sera amené à compléter
point de vue environnemental, il n’indique pas comment, très (cf. § 2.3.5.8).
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■ Afin de réduire le poids unitaire des emballages, les industriels Si les écorecharges sont légion, depuis maintenant une
ont travaillé surtout sur : quinzaine d’années, dans l’univers des lessives et des produits
— la diminution des épaisseurs ; d’entretien (marques de Procter & Gamble, Henkel, Reckitt & Col-
— l’optimisation de la forme des emballages. man, etc.) où elles se sont multipliées en raison des effets de
concurrence et d’émulation ; il est intéressant d’observer que le
● C’est essentiellement en travaillant sur les procédés de fabrica-
concept est de plus en plus utilisé dans d’autres secteurs : produits
tion que les fabricants d’emballages sont parvenus à réduire l’épais-
d’hygiène-beauté (savons liquides, crèmes de soin, parfumerie),
seur des parois de la plupart des emballages disponibles sur le
bricolage (peintures et vernis) et alimentaire (café).
marché. Les progrès ont été importants (tableau 8) notamment
dans le domaine des bouteilles en verre, puisque le poids d’une Leur succès, plutôt modéré en France, est impressionnant dans
bouteille de 75 cl a diminué de 40 % environ entre 1970 et 1995. Sur les pays européens à plus forte connotation écologique comme
la même période, les poids des boîtes de boisson en acier et en alu- l’Allemagne, les Pays-Bas, la Suisse ou l’Autriche. Dans certains de
minium et d’un pot de yaourt ont été réduits respectivement de ces pays, l’emploi des écorecharges touche désormais des pro-
38 %, 30 % et 50 %. duits comme le lait ou les confitures.
Exemple : chez l’Oréal, le travail sur les épaisseurs a permis de
« dégraisser » de 3 à 7 g les flacons en plastique utilisés pour les pro-
duits d’hygiène-beauté. 3.4 Matériaux d’emballages :
En travaillant sur la forme de l’emballage, notamment à l’aide
● suppression ou remplacement
des outils de CAO, il a été possible d’obtenir des gains de poids non par d’autres plus écologiques
négligeables soit en augmentant la rigidité des conditionnements
existants (par exemple, boîtes en métal, bouteilles en plastique,...),
soit en éliminant les « vides » techniques. C’est le cas pour les bou- Les industriels ont également agi pour l’élimination de certains
teilles à goulot rétréci ou pour les blisters qui épousent les formes emballages superflus ou joué sur les effets de remplacement de
du produit. matériaux d’emballages dans un souci d’amélioration autant
● Toujours dans ce domaine, la mise au point de formules écologique qu’économique.
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concentrées – comme par exemple dans le secteur des lessives ■ La mise en place d’un tube rigide à large diamètre permet de
(§ 4.3) – a permis de réduire poids et volumes des emballages. On supprimer l’étui d’un dentifrice, tout en le disposant correctement
estime que la concentration des produits lessiviels dans ce secteur sur le linéaire afin de respecter les exigences de présentation. La
a conduit à un allégement du poids de l’emballage de l’ordre de suppression d’étuis concerne, par ailleurs, aussi certains produits
40 %. cosmétiques (Phas de L’Oréal).
■ Dans un autre registre, la compressibilité des bouteilles d’eau ● L’amélioration au niveau des découpes de carton permet égale-
minérale en plastique – signalée par un logo spécifique – apporte un ment de réaliser des calages directement intégrés à l’emballage
réel avantage en matière de réduction du volume du déchet secondaire en se passant d’un matériau auxiliaire.
d’emballage. Il s’agit d’un « plus », fourni au consommateur dési- D’un point de vue plus général, on remarque que la suppres-
reux de réduire le volume des déchets mis dans la poubelle ; il a ren- sion de certains suremballages, comme les films de protection
contré un certain succès. des étuis en carton et des pellicules aluminisées de certains articles
alimentaires (chocolat), ne nuisent pas forcément à l’attrait marke-
ting.
3.3 Utilisation des écorecharges
Le concept d’écorecharge répond tout à fait à une politique de Tableau 8 – Réduction du poids des emballages
conception pro-environnementale, car, à la différence de l’allége- (source : IFEC)
ment – rarement perceptible par le consommateur –, il représente
une amélioration écologique « visible » de l’emballage. En d’autres Types d’emballage 1970 1995
termes, en achetant un produit en écorecharge, le consommateur Bouteille de vin 75 cl 450 g 285 g
est persuadé d’accomplir un geste en faveur de l’environnement.
Boîte en acier 33 cl 35 g 22 g
Globalement on estime que les écorecharges permettent une
réduction du poids de l’emballage qui peut aller jusqu'à 70 %. Les Boîte en aluminium 33 cl 20 g 14 g
principales écorecharges (tableau 9) utilisées sont les berlingots,
Pot de yaourt 6,5 g 3,5 g
les briques et les doypacks.
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● En même temps, l’élimination de certains blisters de protection tilisation d’emballages de produits vendus en libre-service sont
double coque, rendue possible par le collage de l’étiquette directe- beaucoup plus limités. Les initiatives de Leclerc et de Monoprix,
ment sur le produit, ne met pas en cause la fonction d’information dans le domaine des sacs de caisse réutilisables, représentent un
de l’emballage. Bien au contraire, les consommateurs semblent exemple de réutilisation d’emballages dans le cadre d’une straté-
apprécier cette simplification de l’emballage, notamment pour gie en faveur de l’environnement.
l’accessibilité au produit.
■ En ce qui concerne les effets de remplacement, l’utilisation de
cellulose moulée à la place du polystyrène expansé pour les articles
de téléphonie ou le petit électroménager joue parfaitement la carte 4. Quelques exemples
écologique de l’emballage, tout en offrant les mêmes garanties de
sécurité. de stratégie d’entreprises
Au niveau des matériaux, le remplacement du PVC, qui ne béné- en éco-conception
ficie pas d’une forte image écologique, par d’autres résines se
généralise dans le secteur des boissons (où il est notamment rem-
placé par le PET) et dans le secteur des détergents. Les entreprises ont bien saisi l’importance de l’emballage dans
le cadre d’une action en faveur de l’environnement. Nous donnons
ici quelques exemples [6] permettant de saisir l’importance de
l’éco-conception d’emballages dans leurs stratégies environne-
3.5 Utilisation de matériaux mentales. À des degrés différents, les quatre exemples montrent
d’emballages recyclés comment l’emballage peut être pris en compte.
Le choix s’est porté sur :
L’utilisation de matériaux recyclés dans la composition d’embal- — une entreprise comme Yves Rocher, qui fait du respect de la
lages neufs représente une excellente voie d’amélioration environ- nature un axe prioritaire de sa stratégie commerciale ;
nementale des emballages. — le groupe L’Oréal, qui, tout en ne communiquant pas explici-
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avant après
avant après
Figure 1 – Modification de l’emballage de la crème de soins Rétinol
Bio-Végétal (Yves Rocher)
Figure 2 – Simplification de l’emballage pour le vaporisateur
Ô de Lancôme (L’Oréal)
sa production d’emballages de 3 500 t en 5 ans : autant de res-
sources naturelles non gaspillées.
Le tableau 10 montre les principales améliorations effectuées
■ Pour ce qui concerne le deuxième point – penser à l’après-vie dans la réduction du poids des emballages dans le but de préser-
du produit –, l’entreprise rejette l’usage de matériaux polluants et ver l’environnement.
privilégie les matériaux recyclables.
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Tableau 10 – Réduction à la source chez L’Oréal (source : rapport environnement L’Oréal - 1997)
Produits Type d’amélioration
Flacons plastiques toutes marques (70 références) Optimisation des épaisseurs avec des économies de matière plastique allant de 12 à
28 % soit 5 g en moyenne
Emballage des échantillons Suppression de la cale en polystyrène permettant la réduction de l’étui en carton, soit
de soin produits Lancôme une diminution du volume et du poids total de 40 %
Emballage lait et tonique « Synergie » Réduction du poids du flacon de 26 à 20 g et amélioration de la forme pour une
Laboratoires Garnier (Royaume-Uni) meilleure stabilité
Amélioration du carton de groupage par un film
Unité
UVC secondaire tertiaire global UVC secondaire tertiaire global
concentrées pour la plupart de ses produits (lessives, produits tales avec des implications sur les choix en emballage. Vers la fin
d’entretien, etc.) a permis de réduire de 33 % en moyenne leur des années 1980, la célèbre chaîne de fast-food était l’objet des
volume. Cela est allé de pair avec une réduction moyenne de 40 % accusations des associations des écologistes pour l’utilisation des
du poids des emballages utilisés (réduction des épaisseurs, écore- clamshells (coquilles) en polystyrène utilisées pour le conditionne-
charges, etc.). ment des hamburgers. Les écologistes appuyaient l’utilisation de
barquettes en carton en arguant le fait que le polystyrène représen-
Exemple : le choix du conditionnement de la lessive Ariel Futur, en tait un matériau polluant, non dégradable et – du fait de l’utilisa-
remplacement de Ariel Ultra, illustre bien la double action environne- tion de CFC – dangereux pour la couche d’ozone. Tout en rejetant
mentale sur le produit et l’emballage : ces conclusions, Mac Donald’s a dû – afin de préserver sa
réputation – mettre en place une politique visant à modifier les
— la suppression de la poignée en plastique et des rivets a permis
caractéristiques de ses emballages.
de réduire le poids de la boîte carton de 180 à 190 g ;
— l’utilisation d’une nouvelle écorecharge (remplie sous vide) per- Nota : Mac Donald’s a fait effectuer une ACV (analyse de cycle de vie) démontrant
met de réduire son poids de 17 à 13 g ; que l’utilisation de barquettes en polystyrène se révélait plus satisfaisante d’un point de
vue environnemental que l’emploi de barquettes en carton. Les motifs évoqués étaient
— la mise au point d’une nouvelle formule plus concentrée de la la destruction des forêts, la pollution par les encres, etc., alors que la mousse de poly-
lessive permet, quant à elle, de réduire le poids du produit de 2 à styrène était – aux dires de l’enquête effectuée – plus facilement recyclable.
1,5 kg, tout en gardant la même valeur d’usage.
Le bilan des réductions, pour une unité de vente au consommateur L’entreprise a notamment décidé de remplacer, chaque fois que
(UVC) est donné (tableau 11). Cela permet, en plus du bénéfice pour le possible, les clamshells en polystyrène par des emballages en
consommateur, une augmentation du nombre d’UVC/palette, une papier matelassé composé d’une couche de cellulose en sandwich
réduction du volume du transport et du nombre de camions. entre des feuilles de polyéthylène et de papier.
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(1998). lages, publiée au JOCE du 31/12/1994. lage (1998).
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(2000). des emballages, publié au JO du 25/07/1998.
[6] Projet de normes « Emballage et Environ- [9] KAZAZIAN (T.), HENRY (M.), LESQUOY (A.-L),
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tion des Techniques de l’Ingénieur. AFNOR H 04 F), 1999, disponible à l’AFNOR. de l’emballage. – Éditions Masson (1995).
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