TD 1 – Logistique globale : Non mais à l’eau quoi ?

Claire Fontaine fonde une entreprise industrielle produisant des distributeurs d'eau
destinées à l'équipement des bureaux et des lieux publics. L'entreprise se nomme "Fontainier"
et est basée à Saint Arnac (Pyrénées Orientales) au 23 Route des Sources. Elle a une usine
unique. Le processus de fabrication est le suivant :
- L'entreprise se fournit en composants de plastique et de métal chez deux fournisseurs (un
pour les pièces de plastique, nommé Plastoc, un pour les pièces métalliques, nommé Defer).
Ces composants sont standardisés (plaques de tôle et de plastique). Ce sont des composants
standardisés que Fontainier découpe et transforme. Plastoc et Defer sont des fournisseurs qui
ont été sélectionnés pour leur prix très compétitif mais sont handicapés par un délai de
livraison long.
- Un fournisseur de tuyau, nommé Tubdeletay, fournit les tuyauteries de longueur 5, 12 et 16
mètres. Fontainier découpe aux longueurs voulues pour la fontaine.
- Le système de réfrigération de l'eau est acheté à un producteur d'équipements frigorigènes :
Hyperfrigo. C’est le même système pour toutes les fontaines. Hyperfrigo fait régulièrement
des offres de réduction à -15% pour des achats massifs.
- Le câblage électrique est acheté à un fabricant spécialiste du câblage : Filalapatte, situé au
10 Route des Sources à Saint Arnac. Cet équipement est très variable d’une fontaine à l’autre.
La fabrication de ces systèmes prend une demie-journée et la qualité est au rendez-vous. L’an
passé, une commande sur 180 est arrivée en retard et le taux de retours a été de 0,55%.
- Certains produits Fontainier sont connectés directement à l'adduction d'eau courante et
utilisent des cartouches adoucisseuses tandis que d'autres utilisent des bidons d'eau de source.
Les cartouches adoucisseuses sont achetés chez Calc Industries (même type de cartouche pour
toutes les fontaines) tandis que les bidons d'eau de source standard de 5 litres sont achetés au
fabriquant Aquatick. Ces deux fournisseurs accusent souvent des retards de livraison.
La plupart des composants ne s’abîment pas avec le temps, sauf les bidons d’eau de
source qui, bien qu’hermétiquement fermés, ont une date limite de consommation de 10 mois.
Claire souhaite développer une activité basée sur la différentiation identitaire de ses
produits et la personnalisation. Elle veut proposer à ses clients des fontaines à eau sur mesure
avec une apparence définie par le client. Par exemple, le client a le choix entre 20 formes de
fontaine et dispose d'un nuancier de 40 couleurs de base. Il peut aussi demander une fontaine
bicolore et faire imprimer son logo et son slogan sur la fontaine, ou tout autre message s'il le
souhaite. Cette impression se fait par pelliculage : une imprimante imprime le logo ou le texte
sur une feuille de plastique adhésif collée sur la fontaine. Le système de production est très
flexible.
Les fontaines sont soit envoyées directement chez le client, soit stockées chez le
prestataire Superstock pour être expédiées ensuite, lorsque le besoin de stocker est nécessaire.

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Questions :
1) Schématisez la chaîne logistique décrite ci-dessus dans la mesure des renseignements
disponibles.
2) Conseilleriez-vous à Claire d'adopter une logistique en flux tiré, en flux poussé, ou un
mélange des deux ? Argumentez.
3) Un jour, Claire vous annonce qu'elle veut que son entreprise et ses fournisseurs travaillent
en flux tendu. Quelles sont les conditions nécessaires au bon fonctionnement du flux tendu
(vues en cours) que vous pourriez lister à Claire ? Est-ce pertinent pour Fontainier de travailer
en flux tendu ?
4) Entre Fontainier et ses clients, est-il pertinent de travailler en "hub and spokes" ?
Pourquoi ?
5) Claire veut développer son entreprise sur des marchés d’exportation. Elle ambitionne tout
particulièrement de viser le marché porteur de la Syldavie. Quels conseils logistiques
pourriez-vous lui donner pour s’implanter sur ce marché au regard de son entreprise, qui en
est encore à ses débuts ?
Nota :
- Une fontaine à eu complète prend assez peu de place et remplit très bien son carton
d’emballage.
- Le gouvernement syldave a décidé de favoriser le développement de l’industrialisation
du pays en décidant de surtaxer les produits pour lesquels aucune opération de
fabrication n’est effectuée en territoire syldave.
- Le port de Votsaykroustk, en Syldavie, est très bien équipé et propose une offre de
services complète. Il dispose de surfaces d’atelier en location, mais loués uniquement
à des entreprises de nationalité syldave.
6) Claire se demande s’il est pertinent de gérer ses stocks en FIFO (First in is First Out /
Premier entré, Premier sorti). Discutez cette idée pour la conseiller.

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