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STEREOISOMERIE
DIASTEREOISOMÉRIE GÉOMÉTRIQUE CIS-TRANS
STEREOISOMERIE
Relations d’isomérie entre deux molécules isomères,
c’est-à-dire ayant la même formule brute
Processus au cours duquel des substances sont amenées à réagir ensemble pour
créer de nouvelles molécules, sous l’influence ou non de la température, d’un
rayonnement ou d’un catalyseur … Ainsi, une réaction se produit lorsque la mise en
présence de certaines substances, ou simplement la réalisation de certaines
conditions (température, catalyse,….), donne la possibilité de former un système
plus stable que celui des corps initiaux.
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Additions : une molécule se scinde en 2 fractions, qui se fixent sur une autre
Les réactions de dégradation qui détruisent plus ou moins complètement l’édifice
molécule. H2C=CH2+H2 H3C-CH3
moléculaire (hydrolyse, craquage, coupure oxydante),
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La variation d’énergie libre (ou enthalpie libre) « ΔG » est fonction des modifications
Aspect électroniques : rôle et sort des électrons et des charges électriques lors de la
des forces des liaisons et du degré d’ordre du système
rupture et de la formation des liaisons
- ΔG° = ΔH° - T ΔS° (kJmol-1)
- ΔH° = variation d’enthalpie (chaleur de réaction)
Aspect stéréochimique (géométrique) modifications de la géométrie moléculaire au
- ΔS° = variation d’entropie
cours de la réaction, rôle des facteurs géométriques ( contraintes, encombrements)
-T = temperature
Il y a toujours échange d’énergie entre le système en réaction et l’extérieur: ΔG° > 0 => la réaction endothermique
-Réaction exoénergétique : l’énergie est fournie par le système en réaction Ainsi, si ΔG est négatif, c’est la condition nécessaire mais pas obligatoirement
suffisante pour que la réaction s’effectue sans apport d’énergie, elle est a priori
-Réaction exothermique et endothermique, car la chaleur est l’énergie la plus énergie libre d’activation).
échangée, lors des réactions chimiques Dans la plupart des réactions, ΔS est très faible par rapport à ΔH, et c’est donc la
variation d’enthalpie qui permet de savoir si une réaction est spontanée ou non.
Par exemple, c’est le cas des réactions pour lesquelles le nombre de molécules de
réactifs est égal au nombre de molécules de produits finaux.
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intermédiaire thermodynamiquement avec le ΔG0 le plus faible, mais à température peu élevée, il se
courbes 1 ou 2.
La partie de la courbe Contrairement au composé résultant de l’addition-1,2 qui est le moins stable et qui
la plus basse entre deux se forme très rapidement car ΔG‡1,2 est le plus faible (contrôle cinétique).
états de transitions =
présence pendant une À haute température, l’équilibre conduisant à l’addition-1,4 est très rapidement
durée très courte de atteint et c’est le composé le plus stable qui prédomine (contrôle thermodynamique).
l’intermédiaire
(carbocation, carbanion,
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ou radical). 277 20/10/2022
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Dans certains cas, le composé le plus stable peut aussi être celui qui se forme le plus
vite ; sa formation est alors à la fois sous contrôles thermodynamique et cinétique.
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Catalyse et catalyseurs
Catalyseur : substance qui accélère la réaction sans participer à son bilan et que l’on CINETIQUE CHIMIQUE
Si la réaction est réversible, l’équilibre n’est pas perturbé par la présence du
catalyseur K = constante de vitesse
α et β : ordres partiels de A et B, déterminés de façon expérimentale
L’activité catalytique est réversible. Un catalyseur d’hydrogénation peut aussi α + β : ordre global de la réaction
catalyser la déshydrogénation. Cela dépend des conditions expérimentales et de la loi Ordres entiers, fractionnaires ou nuls
d’action de masse.
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Catalyse et catalyseurs
La catalyse n’agit pas sur ΔG, par contre, elle permet que la réaction évolue selon CINETIQUE CHIMIQUE
une nouvelle voie dans laquelle ΔG‡ est plus faible que dans la réaction sans catalyseur
Réaction élémentaire : α + β = m + n
et via un ou des intermédiaire(s) spécifique(s) et plus stable(s).
Ordre global = molécularité
Réaction en une étape (SN2)
Deux types de catalyse :
Catalyse homogène : en général acide (H+) ou basique (ex –OH)
Exemple : si α = β = 1
Catalyse hétérogène : catalyseur solide finement divisé (Pt, Pd, Ni…) insoluble dans
Réaction d’ordre global 2
le milieu réactionnel
Réaction bimoléculaire
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Exemple : si α = 1 et β = 0
Réaction d’ordre global 1 Processus dissymétrique Y, plus électronégatif que X garde les deux électrons
Réaction monomoléculaire
Molécule neutre => deux fragments X et Y sont des ions de signe opposé
L’étape lente détermine la vitesse de la réaction qui correspond à la dissociation Exemple:
de t-BuBr
Ion => L’un des deux fragments peut être une molécule alors que l’autre est un ion
Exemple:
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Carbocations
L’atome carbone
Groupes à effet +M:
porte la charge
positive
Exemple :
CH3-H2C+
Divers modes de
formation
C+ hybridé sp2 entouré par trois doublets L’atome carbone porte la charge négative
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ASPECT ÉLECTRONIQUE
Intermédiaire instable à durée de vie très courte ASPECT ÉLECTRONIQUE
Carbanions stabilisés par les atomes ou radicaux attracteurs d’électrons (-I ou -M)
avec I signifie inductif et M correspond à mésomère, - = attracteur
Espèces très instables et très réactives
Comme les carbocations les radicaux libres sont stabilisés par les atomes ou
Groupes à effet -I:
radicaux donneurs d’électrons (+I et +M)
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ASPECT ÉLECTRONIQUE
ASPECT STÉRÉOCHIMIQUE
Groupes à +I
FACTEURS STERIQUES
Les sites réactionnels doivent être en contact pour qu’il y ait réaction
Chaque atome est entouré d’une région interdite (sphère de Van der Waals)
L’approche de cette région entraîne des interactions déstabilisantes : gêne stérique
Groupes à effet +Meffet L’effet stérique traduit l’impénétrabilité des atomes
Réaction défavorisée si elle crée, ou aggrave une contrainte (passage à une
conformation éclipsée, rapprochement de groupes volumineux)
ASPECT STÉRÉOCHIMIQUE
ASPECT ÉLECTRONIQUE L’effet stérique joue un rôle fondamental dans les mécanismes (facilité d’attaque
RÉACTIONS ELECTROCYCLIQUES ou non)
Impossible pour certaines réactions de discerner les étapes de rupture et de Exemples :
formation des liaisons Le 2,2,4,4-tétraméthylpentan-3-one, très encombrée n’a pas les propriétés
habituelles de la fonction cétone, ici, difficilement accessible
Réactions concertées sans intermédiaires
C’est une redistribution de la densité électronique par transfert cyclique
d’électrons
Exemple : réaction de Diels-Alder entre le buta-1,3-diène et l’éthylène La nitration de C6H5-R s’effectue sur les positions ortho et para du cycle
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NUCLÉOPHILES ET ÉLECTROPHILES
Selon leur réactivité, les atomes ou groupesd’atomes peuvent être classés en deux
catégories : les réactifs nucléophiles et les réactifs électrophiles
réactifs nucléophiles:
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Réactifs électrophiles:
Réaction électrophile : toute réaction déclenchée par attaque initiale d’une
particule électrophile
Atomes qui aiment les noyaux riches en électron
Le carbone du carbonyle est un électrophile v et l’oxygène un nucléophile
Possèdent une lacune électronique
Appartiennent soit à un ion positif, soit à une molécule neutre
Nu = nucléophile et
E+ = électrophile :
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Réactions monomoléculaires: une seule molécule intervient dans la vitesse Addition de X-Y sur une double ou une triple liaison
Réaction bimoléculaires: deux molécules interviennent dans la vitesse Réaction déclenchée par X+, un électrophile
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RÉACTION D'ÉLIMINATION
Réaction inverse de la réaction d’addition
Enlèvement de la molécule X-Y, X et Y étant des atomes portés par deux carbones
adjacents
Formation d’une liaison multiple exemple alcène ou d’un alcyne LES ALCANES
ALCANES
RÉARRANGEMENTS OU TRANSPOSITIONS • Des hydrocarbures, donc composés de carbones et d’hydrogènes.
Certains atomes ou groupes d’atomes changent de place • Alcanes acycliques ont pour formule générale CnH2n+2. On les représente par le
symbole RH.
Nouvelle molécule avec un squelette carboné différent
Exemple : transposition pinacolique • PROPRIETES PHYSIQUES
• Les quatre premiers de la série des alcanes sont à l’état gazeux dans les conditions
ordinaires: méthane, éthane, propane et butane.
• A partir du pentane (Eb = 35°C), les linéaires sont liquides et leur point d’ébullition
augmente avec leur masse moléculaire.
• A partir du C17 (F = 35°C), les alcanes sont solides. Cependant leur point de fusion
ne dépasse pas 100°c. C60 (F : 99°C).
• A masse moléculaire égale, plus l’alcane est ramifié plus son point d’ébullition est
bas.
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