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LILOT
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
L’urine.
Le sang est filtré par le rein qui en extrait les déchets. Ces déchets forment l’urine.
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Les reins ont une utilité vitale, sans eux, le corps s’auto empoisonnerait. Les reins
prélèvent dans le sang, l’eau, des substances en excès et des substances nocives.
Non, on ne peut pas vivre sans rein ! On peut vivre avec un seul ! Mais si les deux
reins sont défaillants ou mourants, on doit subir des séances de dialyse.
2. Localisation et structure
3. Anatomie du rein
Complète la légende du rein à l’aide des différents mots en gras dans le texte.
Les reins sont composés d’une membrane conjonctive qui enveloppe, comme une
housse, une couche de tissus adipeux ayant une fonction de coussin protecteur. Au niveau
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du pôle supérieur de chaque rein se trouve un petit organe, la glande surrénale, qui a pour
fonction la production de plusieurs hormones importantes. Ces hormones agissent sur le
Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Légende :
1. Glandes surrénales
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2. Artère rénale
3. Veine rénale 8
4. Hile
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5. Bassinet 2
3
6. Calice rénal 4 10
5
7. Uretère 6 11
8. Pyramide de Malpighi
9. Papille rénale
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10. Membrane conjonctive
4. Le fonctionnement du rein
À l’aide des documents 1 à 6, réponds aux questions qui suivent chacun des
documents.
Document 1 :
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
b.
Des malades, dont les reins ne fonctionnent pas, seraient
rapidement empoisonnés par l’accumulation dans le sang de
déchets rejetés par les organes. On assure la survie de ces
malades en branchant régulièrement leur circuit sanguin sur La production de déchets azotés dépend de
un « rein artificiel » : une artère du bras est reliée à un l’alimentation
épurateur muni d’une pompe ; le sang circule dans l’appareil
pendant plusieurs heures pour être épuré : c’est
La production et le rejet des déchets
l’hémodialyse.
La dégradation des glucides (glucose par
exemple) et des lipides aboutit à la formation de
Le savais-tu ? dioxyde de carbone et d’eau. Le dioxyde de
carbone est éliminé par les poumons.
Une irrigation sanguine très riche La dégradation des acides aminés fournit
Environ 1.650 litres de sang en outre des déchets azotés, par exemple de
traversent les deux reins chaque jour. Ainsi, la l’ammoniac. Les acides aminés sont les molécules
totalité des 5 litres de sang de notre corps qui composent les protéines. On pourrait les
passe dans l’un ou l’autre de nos reins 330 comparer aux maillons d’une chaine, la chaine
fois par jour ! étant la protéine. L’ammoniac est très toxique. Le
1 1 foie le transforme en urée, molécule inerte de
Les reins reçoivent le ou le du
4 5 toxicité faible. Une fois formée, l’urée est
débit cardiaque (5 L/min) bien que leur masse excrétée dans l’urine (donc éliminée par les
Questions – Document 1 :
soit à peine égale à 1 % de la masse reins).
1) Explique pourquoi le rejet des déchets azotés est indispensable à la survie de
corporelle totale
l’organisme.
Les déchets azotés, tel que l’ammoniac (produit par la dégradation des acides
aminés), sont très toxiques pour l’organisme. Si les reins ne les rejetaient pas hors de
l’organisme, celui-ci serait rapidement empoisonné par leur accumulation.
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Document 2 :
L’hémodialyse
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Car les déchets azotés sont produits continuellement par l’organisme. S’ils stagnent
dans celui-ci, la personne en meurt. Il faut donc renouveler l’épuration
quotidiennement afin que les déchets ne s’accumulent pas.
4) Pourquoi le bain de dialyse est-il :
- maintenu à la température de 37°C ?
Car le sang dans notre corps se situe entre 36,5°C et 37,5°C. Il faut donc maintenir
la température du sang qui circule dans le bain de dialyse à la même température
pour éviter tout choc thermique.
- sans cesse renouvelé ?
Car les déchets toxiques se trouvant dans le sang passent dans le liquide de
dialyse par diffusion. Pour que la diffusion ait lieu, il faut que la concentration en
déchets du liquide de dialyse soit inférieur à celle du sang.
Document 3 :
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
L’urine primitive est constituée d’eau, de substances nocives tels que les déchets
azotés, de sels minéraux et de glucides.
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Document 4 :
Questions – Document 4 :
1) Combien d’étapes y a-t-il dans la formation de l’urine ? Quelles sont-elles ?
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Vaisseaux sanguins
du glomérule
Première partie du
tubule
Dernière partie du
tubule
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Les protéines, les glucides Le sodium, les chlorures, le L’eau, l’urée, l’acide urique,
et les lipides potassium, le calcium, l’eau, la créatinine, les chlorures,
l’urée et acide urique. Le le sodium, le potassium, le
glucose, les phosphates et calcium, l’acide hippurique
les bicarbonates. et l’ammoniaque.
Sens de la filtration
Document 5 :
► La régulation de la pression artérielle grâce à une substance que les reins secrètent, la rénine, qui a un
fort pouvoir hypertenseur ;
► Le pouvoir de sélection : le sang contient des éléments et des substances qui n’apparaissent jamais dans
l’urine sauf en cas de pathologie rénale.
Questions – Document 5 :
1) Quelles autres fonctions le rein remplit-il au sein de l’organisme ?
- Contribuer à la régulation de la formation des globules rouges (grâce à
érythropoïétine (EPO)) ;
- Transformer la vitamine D et lui donner sa forme active ;
- Maintenir l’acidité du sang entre 7,35 et 7,45 (grâce à l’anhydrase carbonique) ;
- Régulation de la pression artérielle (grâce à la rénine) ;
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
3) Indique, dans le tableau ci-dessous, la fonction du rein qui correspond à chacune des
situations
Les urines d’un individu normal ne contiennent pas de sang, de Homéostasie (filtration –
protéines ou de glucose. réabsorption)
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Document 6 :
Questions – Document 6 :
1) Quels sont les liens entre les reins et la peau ?
Il existe une relation entre la peau et les reins car ce sont deux organes qui
s'occupent de l'élimination des déchets liquides du corps. La sueur et l'urine sont
étroitement liées car durant l'été on transpire plus et on urine moins tandis que
durant l'hiver on transpire moins et on urine plus. L'excès de l'un entraine donc la
diminution de l'autre.
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
d’uriner se fait ressentir, l’urine s’écoule par l’urètre vers l’extérieur. Le sang épuré quitte le
rein via la veine rénale.
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
b) Exercice 1
Plusieurs travaux l'ont clairement démontré, la cigarette augmente le risque de développer une
insuffisance rénale. Évaluant l'impact du tabac chez les fumeurs actifs, une étude américaine réalisée sur
plus de 23.000 personnes a ainsi montré que le risque de développer une pathologie rénale chronique
serait 2,6 fois plus élevé pour les fumeurs.
c)
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Exercice 2
La relation entre tabagisme et cancer du rein étant beaucoup moins forte que la
relation entre tabac et cancer du poumon, l'impact du sevrage tabagique sur l'incidence de ce
cancer a été analysé à partir des données issues entre 1986 et 1989 du registre d'une
population américaine.
Les principaux résultats auxquels parvient cette étude sont les suivants :
Pour que le risque absolu de cancer du rein des ex-fumeurs rejoigne celui d'une
population n'ayant jamais fumé, il faut atteindre au moins 20 ans de sevrage complet !
Ce résultat est peu lié à l'importance ou à la durée du tabagisme qui a précédé ces
vingt années d'abstinence. Des périodes plus courtes d'abstinence, que ce soit moins
de 10 ans ou de 10 à 19 ans, ne sont associées qu'à une réduction modérée du surcroît
de risque de cancer du rein.
D'autres études ont analysé ce lien entre tabagisme et cancer du rein. La plus vaste
série (1.732 cas) a été publiée en 1995 ; elle ne montrait une faible décroissance du
risque que pour ceux ayant cessé de fumer depuis plus de 25 ans.
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
Après lecture du document suivant « les infections urinaires » réponds aux questions de la
page 25.
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Chapitre 4 – Le système excréteur C. LILOT
- Bandelette urinaire.
Fièvre élevée (39° - 40° C), frissons et altération
- L’examen cytobactériologique
► Pyélonéphrite de l’état général. Douleurs lombaires qui
des urines (ECBU).
peuvent être bilatérales.
- Antibiogramme.
b) Dans le tableau ci-après, indique les causes et les facteurs de risque des infections urinaires ;
puis en déduire des mesures simples de prévention.
Chez la femme : manque de boisson Boire entre 1,5 et 2 L par jour d’eau
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