Abdellatif AMAZDOU

23/11/2023
 1 - Définition :
Le coût minute est le coût de revient de la minute de travail, ce coût
représente les dépenses engagées ou à engager pour une saison ramené à la
minute.
Le coût de la matière première n'est pas inclus dans la détermination du coût
minute, c'est donc l'unité de mesure du coût de revient de fabrication.
Cette méthode de calcul du coût de revient est pratiquer par la majorité des
entreprises de confection.
2 - Pourquoi le coût minute?
La plupart des entreprises de confection expriment les temps de fabrication
en minute, c'est la raison essentielle qui motive le calcul de prix de revient de
fabrication par minute de travail. Exemple:
Temps de fabrication d'un article = 20 min
Le coût minute de l'entreprise = 1,25 dh/min
Donc le coût de revient façon de l'article = 20 x 1,25 = 25 dh
 3 - But du coût minute

❑ Définir le coût de la minute de fabrication concernant l’ensemble

des articles confectionnés par l'entreprise.
❑ Calculer rapidement le coût de revient de fabrication de chaque
article.
❑ Comparer facilement les prix des articles et prévoir les bénéfices.
❑ Comparer facilement le degré de rentabilité entre les chaînes de
production de l'entreprise. Et déterminer les causes d'une telle
différence (Rendement très faible, trop de personnels en mains
d'œuvre indirect, frais de fonctionnement très élevé)

Le coût minute est aussi la sonnette d'alarme de l'entreprise.

 4 - Détermination du coût minute

Frais engagés ou à engager pour une période

Coût minute =
Temps productif pour cette période (min)

Le Temps Productif = Temps de Présence x Rendement x (1- l'Absentéisme)

Les frais engagés ou à engager :

✓ les salaires.
✓ Les charges sociales.
✓ Les frais de fonctionnement.
 Les salaires
✓ Salaires pour Main d'œuvre Directe (MOD) : Il s'agit des personnes contribuent
directement à l'élaboration du produit (les opératrices de coupe, de montage, de
finition, etc.)
✓ Salaires pour Main d'œuvre Indirecte (MOI) : il s'agit du personnel nécessaire
pour le bon fonctionnement de l'entreprise (chef de chaîne, responsable de qualité,
chef d'atelier, comptable, secrétaire, agent de sécurité, etc.)
 Les charges sociales
• CNSS (caisse nationale de sécurité sociale)
• Congés payés
• Maladie, maternité, allocations familiales...
 Les frais de fonctionnement
♦ Eau, électricité, téléphone, fax, internet,…
♦ Taxe et impôts (Impôt sur le revenu, TVA, Impôt sur les sociétés, Taxe
professionnelle,…)
♦ Fourniture de bureau…
♦ Publicité, formation…
 Exemple d'application
Soit une entreprise constituée de 60 personnes dont 40 participents liés directement à la
production dans l'atelier de montage, 4 à l'atelier de coupe
et 6 au repassage + emballage.
L'entreprise prévoit pour les 6 mois prochains:
• 220 100 DH comme salaires de la main d'œuvre indirectes (Directeur, Secrétaire, les chefs...)
• 35 200 DH comme frais de fonctionnement.
• Tous les ouvriers sont payés à 16,29 DH/h.
• Les charges sociales présentes 21,09 % des salaires.
• 65 % comme rendement moyen de l'atelier.
• 130 jours ouvrables pour cette période.
• 9.5 h/j de travail dont 30min de pause.
1) Calculer le coût minute de cette entreprise.
2) Quel sera le coût minute si le pourcentage moyen d'absentéisme est 8 % (6 % payée
et 2 % non payée)?
L'évolution minimale des salaires et cotisations à partir de septembre 2022 peut
être présentée comme suit :
Pour le secteur d'industrie, de commerce et de professions libérales
Etat actuel avant A partir de A partir de
SEPTEMBRE SEPTEMBRE SEPTEMBRE
Eléments 2020 2022 2023
SMIG Horaire 14,81 15,55 16,29
Nombre d'heures par mois 191 191 191
SMIG Mensuel 2828,71 2970,05 3 111,39
Cotisations patronales CNSS 480,31 50431 528,31
Cotisations salariales CNSS 126,73 133,06 139,39
Cotisations patronales AMO 116,26 122,07 127,88
cotisations salariales AMO 63,93 67,12 70,31
Impôt sur le revenu 0 0 0
Salaire net à payer 2 638,05 2 769,87 2 901,68
Par conséquent, le nouveau coût social global engendré par cette
variation du SMIG se présente comme suit :

Eléments Etat actuel avant A partir de A partir de

SEPTEMBRE SEPTEMBRE SEPTEMBRE
2020 2022 2023
Salaire de base 2828,71 2 970,05 3 111,39
Cotisations patronales 596,57 626,38 656,19
Coût social global 3 425,28 3 596,43 3 767,58
 Solution:
1 ) calcul du coût minute:
Frais engagés ou à engager pour une période
Coût minute =
Temps productif pour cette période (min)

a) Le salaire global
Le salaire de la main d'œuvre directe
Effectif = 40 (montage) + 4 (coupe) + 6 (final) = 50 ouvriers.
Nb des heures de travail pour les 6 mois = 130 j x 9,5 h/j = 1235 h
Donc S.MOD = (50 x 1235 x 16,29) = 1 005 907,5 DH
Le salaire global = S.MOD + S.MOI = 1 005 907,5 + 220 100 = 1.226.007,5 DH
b) Les charges sociales
Les charges sociales = Le salaire global x 21,09 % = 1.226.007,5 x 0,2109 = 258.564,98 DH
c) les frais à engager pendant 6mois
Les frais à engager = salaires + charges sociales + frais de fonctionnement
Cà.d les frais à engager = 1.226.007,5 + 258.564,98 + 35 200 = 1.519.772,48 DH
d) Le temps productif pour 6 mois
Le temps productif = (Effectif x Nb minutes de travail x Rendement)
Donc Tp = (50 x 1235 x 60 x 65%) = 2.408.250 min
Donc :
Le coût minute =(1.519.772,48 DH / 2.408.250 min ) = 0,63 DH/min
2) Le coût minute en tenant compte de l'absentéisme
a) Pour les salaires
2% des absences ne sont pas payés, donc le salaire global sera inférieur de 2% :
Le salaire global (2) = 1.226.007,5 DH x 98% = 1.201.487,35 DH
Les frais sociales (2) = 1.201.487,35 DH x 21,09% = 258.564,98 DH
Donc Les frais à engager (2) - 1.201.487,35 + 258.564,98 + 35 200 = 1.495 252,33DH
b) Pour le temps productif
Nous avons un taux d'absentéisme de 8%. donc le Temps productif sera inférieur de 8%
c à d : Tproductif (2) = 2.408.250 min x 92% = 2.215.590 min
Donc : Le coût minute = 1.495 252,33DH / 2.215.590 min = 0,6748 ≈ 0,675 DH/mn
Les temps :
Ne pas confondre, temps de présence et temps productif.

Temps de présence : c'est le temps total de présence du personnel, dans

l'entreprise. Les pauses, les temps morts, les aléas et le travail proprement dit,
sont inclus dans ce temps de présence. C'est ce temps de présence, actuellement
39 heures par semaine, qui définit les salaires.

Temps productif : c'est le temps de travail de production effective. Cependant, ce

temps productif est variable en fonction de l'activité de l'atelier, activité exprimée
en pourcentage.

Exemple : temps de présence journalier 7 h 48 mn ou 468 minutes. Pause : 10

mn / jour. Temps effectif de travail : 458 minutes. Si l'atelier a une activité égale
à 100 %, ce temps effectif de 458 mn sera aussi le temps productif. Par contre
si l'activité de cet atelier est de 90
% le temps productif ne sera que 412 minutes.
Les données :
Il s'agit des renseignements nécessaires à l'élaboration du coût minute :
- La semaine de travail est de 39 heures, soit 39 : 5 = 7.80 heures par jour.
- Les salaires mensualités sont, légalement fixés, à 169 heures payés.
- Pour une saison s'échelonnant sur 6 mois, par exemple du 1er octobre 2002 au
31 mars 2003, si l'on soustrait de cette période les jours fériés et congés
accordés par l'entreprise, il reste 120 jours travaillés.
- Le nombre d'heures de travail pour la saison et par personne, période de 120
jours, sera de
: 7.80 x 120 = 936 heures.
- L'évolution prévisionnelle des coûts, subissant une courbe ascendante, entre la
période où se calcule le coût minute et la période de livraison de la
marchandise (6 mois minimum) il faudra en tenir compte. On doit donc, en
fonction des probabilités d'augmentation des prix, majorer les coûts de 1 % à
x % suivant la conjoncture.
Remarques : Le coût minute est généralement établi par le service comptabilité.
Le bureau des méthodes ayant pour mission de définir les temps de fabrication.