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METRO Profess… Spaghetti de Ko… Alth

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MolinelRoulés- de jambonh…
veste au beurre de poireaux gratinés METRO Profess… Silan

Roulés de 43,99
jambon€ 118,80 €
au beurre de poireaux gratinés 1

Par Charlotte
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Autre recette : Recette de gratin de chou fleur au jambon de parme

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Recette moins chère €

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€
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50 min Facile 1,92 €/pers

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INGRÉDIENTS :

4 PERS. € 7,68 €

P R É PA R AT I O N

Feuille(s) de lasagne 4

Jambon 4 tranche(s)

Poireau(x) 1

Gruyère râpé 100 g

 Beurre

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🌙 20 g

Eau 1,5 l

Sauce béchamel 50 cl

Bouillon de volaille 1 cube(s)

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Sel poivre

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P R É PA R AT I O N :
Préparation Cuisson Repos
20 min 30 min 5 min 

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1
Préchauffez le four th.8 (250°C).
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Dans une casserole, portez l'eau à ébullition avec le cube de bouillon, puis déposez-y les feuilles de lasagne une à une. Laissez-les cuire
le temps indiqué sur le paquet. Refroidissez-les à l'eau froide et réservez.
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3
Dans une autre casserole, chauffez la sauce béchamel. Incorporez la muscade, le sel et le poivre selon votre goût. Réservez.

4
Dans une poêle, faites revenir les poireaux lavés et émincés avec de la margarine, puis mixez-les avec le beurre pour obtenir une pâte.
Mettez-la au frais durant 5 min.

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5
Etalez les feuilles de lasagne sur un linge humide mais non mouillé, coupez les tranches de jambon dans le sens de la longeur et
déposez-les dessus. Recouvrez avec la pâte de poireaux, roulez les lasagnes puis déposez-les dans un plat.

6
Recouvrez de sauce béchamel et saupoudrez le tout de gruyère râpé. Enfournez pour 20 min, jusqu'à ce que le gratin soit doré.

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ASTUCES
Si vous n'avez pas de jambon, vous pouvez le remplacer par du blanc de poulet. Vous pouvez les servir accompagnés de légumes.

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