Enchaînement temporel planification - ordonnancement

Plan Industriel et commercial

semestre 1 semestre 2 ...

Plan Directeur de Production

mois mois mois mois mois mois mois mois
3 4 5 6 7 8 9 ...

semaine
Calcul des besoins / Plan des charge ...
semaine semaine semaine semaine semaine semaine
3 4 1 2 3 4

Ordonnancement

M J V L M M J V
 Le processus de Gestion de Production

Horizon
Fonction Mise à jour Entités Données Contraintes Décisions
Résolution
1 à 3 ans Familles produits Capacité Mix produits
Prévisions vente
PIC 3 à 12 mois Capacité globale Main d ’oeuvre Investissements
mois
1 à 12 mois Master products
Prévisions vente
Gammes op. Capacité
PDP hebdomadaire Macro-gammes Capacités Volume prod.
Commandes
semaine/jour Postes critiques Mix produits Sous-traitance

3 à 6 semaines Nomenclatures Utilisation moyens

MRP Composants PDP Gammes
hebdomadaire Plan charges
Postes travail Stocks Capacité postes
jour Plan approv.

1 à 3 semaines Ordres Fabr. Plan charges Lancement

Ordo. Bons de travail Délais obtention Affectation OF
quotidienne Capacité postes
jour Postes travail

Ordres Fabr. Aléas production

Suivi Temps réel Gantt Aléas livraison Régulation
Bons de travail
Aléas planif. physique
Postes travail
 Schéma de fonctionnement d’un système de production type

Achats et Gestion
réceptions des stocks
Gestion des
commandes Coûts réels
clients

Données Données Suivi de

PIC Techniques Techniques fabricatio
n

Prévision Bilan des Gestion des

commerciale PDP CBN charges Lancement files d'attente
de vente Ordo prédictif Ordo réactif
 Prévision des ventes et des consommations

En gestion de production, la prévision des ventes doit aider à définir

ce qu’il faut produire et quand il faut produire

Concrètement, la prévision des ventes intervient au niveau du PIC et du PDP

La prévision effectuée au niveau du PIC se fait par famille de produits

alors que la prévision effectuée au niveau du PDP concerne des produits fabriqués
 Le Plan Industriel et Commercial (Exemple)
Famille : A Unité : K€ Date : 02/01/03

Ventes Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août

Prévisionnel 500 500 500 500 500 510 510 510
Réel 510 511 512
Ecart 10 11 12
Ecart en % 2% 2% 2%

Production Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août

Prévisionnel 490 500 510 520 520 520 520 520
Réel 480 490 490
Ecart -10 -10 -20
Ecart en % -2% -2% -4%

Stocks Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août

Prévisionnel 250 230 210 210 230 240 250 250
Réel 230 210 190
Ecart -20 -20 -20 300
%d'objectif 92% 84% 76% Objectif de stock : 250
200
 Méthodes de prévision
On distingue en général 3 types principaux de ventes ou consommations

Consommation

Constante

T01 T02 T03 T04 T05 T06 T07 T08 T09 T10 T11 T12

Consommation

à tendance

T01 T02 T03 T04 T05 T06 T07 T08 T09 T10 T11 T12

Consommation

saisonnière

T01 T02 T03 T04 T05 T06 T07 T08 T09 T10 T11 T12
 Méthodes de prévision
Pour les biens de grande consommation, les méthodes considèrent trois aspects :

 une tendance donnant l’évolution à moyen terme des ventes

 des variations saisonnières dues à des modification périodiques des ventes

 des éléments résiduels qui sont dus à des nombreuses causes (assignables ou non)

T01 T02 T03 T04 T05 T06 T07 T08 T09 T10 T11 T12

Consommation saisonnière à tendance