REPUBLIQUE DE COTE D’IVOIRE

Union – Discipline – Travail

RAPPORT DE STAGE
BREVET DE TECHNICIEN (BTS)
OPTION: HOTELLERIE

Thème :
L’IMPORTANCE DE L’OUTIL INFORMATIQUE
DANS LA COMMERCIALISATION DES
SERVICES D’UN COMPLEXE HÔTELIER
(Cas de Résidence ELSA)

PERIODE DE STAGE: Du 01 Décembre 2022 au 28 Février 2023

REALISE PAR:
AFFIAN ETTIEN-BLA LAURENE EMILINE

L’ENCADREUR MAITRE DE STAGE:

M. DOSSO Mme KAKOU AGNES

Année Scolaire : 2022 - 2023

 TABLE DE MATIERE
DEDICACE.................................................................................................................................
REMERCIEMENT ....................................................................................................................
AVANT-PROPOS ......................................................................................................................
INTRODUCTION ......................................................................................................................
PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DU COMPLEXE RESIDENCE ELSA….…...
CHAPITRE 1 : PRESENTATION DE LA RESIDENCE ELSA……………………………...
I. HISTORIQUE DE LA RESIDENCE ELSA ET STATUT
1. Historique……………………………………………………………………………………………
2. Statut juridique et fiscal…………………………………………………………………….…..…
II. SITUATION GEOGRAPHIQUE…………………………………………………………….…
III. MISSION………………………………………………………………………………………….
IV. CATEGORIE DE CLASSEMENT ET FORME DE GESTION………………………....
V. FORME JURIDIQUE…………………………………………………………………………….
VI. AMENAGEMENT DE L’HOTEL…………………………………………………………….
CHAPITRE 2 : ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT DE LA RESIDENCE
ELSA…………………………………………………………………………………………………….
I- ORGANISATION………………………………………………………………………………….
II- ORGANIGRAMME………………………………………………………………………………
III- FONCTIONNEMENT…………………………………………………………………………..
DEUXIEME PARTIE : L’IMPORTANCE DE L’OUTIL INFORMATIQUE DANS LA
COMMERCIALISATION DES SERVICES D’UN COMPLEXE HÔTELIER
(Cas de Résidence ELSA) ……………………………………………………………………………
CHAPITRE 1 : DEFINITION DES THEMES…………………………………………………...
I. DEFINITION DES NOTIONS…………………………………………………………………...
1- Informatique………………………………………………………………………………………...
1.1. La commercialisation……………………………………………………………………………
1.2. Servie hôtelier……………………………………………………………………………………..
1.3. Un complexe hôtelier…………………………………………………………………………….
2- Explication du terme………………………………………………………………………………
CHAPITRE 2 : L’IMPORTANCE DE L’INFORMATIQUE DANS LA
COMMERCIALISATION DES SERVICES DANS UN COMPLEXE HOTELIER :
CAS DE LA RESIDENCE ELSA. …………………………………………………………………
I. LE RÔLE DE L’INFORMATIQUE DANS LA COMMERCIALISATION DES
SERVICES A LA RESIDENCE ELSA……………………………………………………………
II. L’IMPORTANCE DE L'OUTIL INFORMATIQUE DANS LA
COMMERCIALISATION DES HOTELS………………………………………………………..
III. LES DIFFERENTS OUTILS INFORMATIQUES DANS LA
COMMERCIALISATION DES SERVICES DE LA RESIDENCE ELSA…………………
TROISIEME PARTIE : CRITIQUES ET SUGGESTIONS…………………………………..
CRITIQUES……………………………………………………………………………………………
SUGGESTIONS……………………………………………………………………………………….
CONCLUSION………………………………………………………………………………………...
ANNEXES………………………………………………………………………………………………

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AFFIAN ETTIEN-BLA LAURENE EMILINE
 DEDICACE

Je dédie ce modeste travail à Dieu tout puissant et à ceux qui, quels que soient les
termes employés, je n'arriverais jamais à leur exprimer mon amour sincère.

A la femme qui a souffert sans me laisser souffrir, qui n'a jamais dit non à mes
exigences et qui n'a épargné aucun effort pour me rendre heureux : mon adorable mère
Mme KOUAME YOBOUE MONIQUE.
Sans oublier mon maître de stage Madame KAKOU AGNES pour son soutien moral,
sa patience et sa compréhension tout au long de ce stage.

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 REMERCIEMENT

Nous ne saurions commencer ce rapport sans rendre grâce à DIEU le

créateur pour tous ses bienfaits dans notre vie. Aussi, nous remercions toutes les
personnes qui de près ou de loin ont participé à réalisation de notre rapport.
Monsieur KAKOU Jean et Madame KAKOU Agnes Propriétaires de la
Résidence ELSA de Yamoussoukro de m’avoir accueillir durant les 03 Mois de
stage au sein de leur propriété.
Madame KAKOU Agnes mon maitre de stage qui m’a formée et
accompagnée tout le long de cette période.
Monsieur DOSSO mon professeur encadreur pour sa disponibilité, sa
rigueur et ses conseils.
Tout le corps professoral de l’Institut Nanan Thérèse du Plateau pour ses
disponibilités durant ses deux années de formation.
Toute la famille AFFIAN pour sa confiance en moi.

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 AVANT-PROPOS

Reconnu par le MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET

DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE, L’Institut Supérieur Nanan Thérèse est
une grande école privé qui forme les Etudiant(e) aux diplômes de (BTS Option
Secrétariat, Comptabilité, Hôtellerie, etc…).
A la fin de la formation théorique, les étudiant(e)s de la 2e année admis au
BTS sont tenues d’effectuer un stage de 03 Mois en entreprise ou structure pour
compléter leurs formations par la pratique.
Stage à l’issue duquel ils doivent présenter un rapport de stage afin de
soutenir. C’est dans ce cadre que j’ai été admise dans la propriété Résidence
ELSA de Yamoussoukro pour un stage de 03 Mois débuté le 01 Décembre 2022
et s’est achevé le 28 Février 2023.

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 INTRODUCTION

Dans le cadre de ma soutenance, j’ai effectué un stage au sein d’une

propriété appelé (Résidence ELSA), c’est une complexe Résidence de haut
standing qui s’inscrit dans la politique du développement local en offrant la
possibilité a des jeunes diplômés ou préparant en diplôme d’avoir une expérience
pratique liée à leur formation.
Créer depuis en 1er Janvier 2017 par monsieur KAKOU Jean et madame
KAKOU Agnes, la Résidence ELSA est une complexe propriété qui fait la fierté
de notre ville en terme d’hébergement.
Ce stage a été l’opportunité pour moi de me familiariser à la réalité du
terrain à travers le mécanisme de différentes taches (Vallet de chambre et
réception).

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 PREMIERE PARTIE :

PRESENTATION DU COMPLEXE
RESIDENCE ELSA

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CHAPITRE 1 : PRESENTATION DE LA RESIDENCE ELSA

I. HISTORIQUE DE LA RESIDENCE ELSA ET STATUT

1. Historique

Yamoussoukro étant une ville touristique, le couple KAKOU a jugé bon de

construire une propriété dénommé la RESIDENCE ELSA dans le but de répondre
au problème d’hébergement des différents touristes et séminaristes qui viennent
de l’extérieure.
La RESIDENCE ELSA est une propriété crée et mise service en janvier 2017
elle est composée de : dix (10) chambres et quatre (4) appartements meublés (de
différentes couleurs), deux (02) salles de réunions qui peut accueillir jusqu’à
quarante (40) personnes.
La RESIDENCE ELSA est située derrière l’immeuble Zaher non loin de l'ex
gare de Malex.

2. Statut juridique et fiscal

Créé en janvier 2017 par la volonté du couple KAKOU, gérant, la

RESIDENCE ELSA à pour statut la forme individuel au capital de cinq millions
(5 000.000). LA RESIDENCE ELSA est soumise au régime de la Taxe de l’Etat
de l’Entreprenant (T.E.E) et est enregistré sous le compte contribuable (NCC)
suivant : 1701447A

Le service de réception :
Le service est le premier point de contact avec la clientèle. Pour son bon
fonctionnement, il est piloté par des réceptionnistes qui ont pour tâche d'accueillir,
de recevoir, de renseigner, d'attribuer des chambres, d’encaisser, de proposer
d'autres prestations et de veiller au bon déroulement du séjour des clients.

Le service de restaurant :
En collaboration avec la restauration, il assigné la mission de restaurer la clientèle
en proposant un menu varié à des tarifs adaptés.

Le service de la sécurité :

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L'ensemble de la clôture serpentant le long de la résidence, de plus de 04 caméras
de surveillance, des vigiles qui sillonnent le périmètre 24/24, assure la sécurité
des biens et des personnes au sein de l'établissement.

II. SITUATION GEOGRAPHIQUE

La Résidence ELSA est facile d’accès. Situé au quartier BAHI, non loin de
l’immeuble Zaher de Yamoussoukro près de l’Hôtel le Rocher ; la complexe
Résidence est l’une des Résidences les plus prisés de la ville de Yamoussoukro.

III. MISSION
La mission classique d’une résidence hôtelière est l’hébergement des personnes
en transit ou en visite ainsi que des touristes. La RESIDENCE ELSA n’échappe
pas à cette règle. En effet elle a pour mission l’hébergement, la restauration des
touristes et de toute autre personne en transit ou en visite. Elle vise aussi
l’augmentation la capacité des structures d’accueil de la ville de Yamoussoukro
par ailleurs capital politique de notre pays.

IV. CATEGORIE DE CLASSEMENT ET FORME DE GESTION

La RESIDENCE ELSA est homologuée et reconnue par le ministère de tutelle
comme établissement touristique.
Sa forme de gestion est celle d’une entreprise privée individuelle car elle n’est
rattachée à aucune chaine hôtelière ni à un grand groupe hôtelier.

V. FORME JURIDIQUE
La RESIDENCE ELSA a été créée sous la forme juridique de personne physique
et est assujetti à la Taxe de l’Etat de l’Entreprenant (TEE), enregistrée sous le
numéro de compte contribuable (NCC) 1701447 A.

VI. AMENAGEMENT DE L’HOTEL

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Pour son bon fonctionnement, la RESIDENCE ELSA a procédé aux
aménagements suivants :
Les chambres
La RESIDENCE ELSA dispose de dix (10) chambres avec des prix qui varient en
fonction de l’aménagement, de l’équipement et du confort, et 04 appartements.
Ainsi l’hôtel dispose d’une (01) chambre de trente (30 000) mille francs la nuitée,
six (06) chambres de vingt (20 000) mille francs la nuitée, deux (02) chambres de
quinze (15 000) mille francs la nuitée et une (01) chambre de treize (13 000) mille
francs la nuitée.

La salle de réunion
L’hôtel dispose de deux (02) salles de réunion avec une capacité d’accueil de
trente (30) places. Ces salles sont sollicitées pour des conférences et aussi pour
des réceptions de mariage.
Le pressing
L’hôtel dispose d’un pressing qui traite uniquement sa lingerie (draps, serviettes
et autres linges).

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CHAPITRE 2 : ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT DE LA
RESIDENCE ELSA

I- ORGANISATION

L’organisation d’une entreprise est le point déterminent de son bon

fonctionnement. Il s’agit pour la structure d’adopter des mesures et des techniques
performantes mais aussi des stratégies susceptibles de la rendre plus compétitive
en termes de qualité et de services offerts et procédés utilisés. C’est dans cette
même vision que la RESIDENCE ELSA a procédé à une organisation de sa
structure en répartissent le personnel dans de différentes tâches.

II- ORGANIGRAMME

M. Mme KAKOU
Directeur Général et Gérante

Misse YAPO (Assitante gérante

– Comptable // Superviseur
Générale)

Pascaline ZADI Marie-France BEUGRE

(Responsible Reception) (Responsable Entretien)

Laurène Evelyne SAHI Pamela KONAN

Jacques
AFFIAN (Service (Service
BOHOUSSOU
(Receptionniste) Entretien) Entretien)
(Receptionniste)

Vigiles

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 III- FONCTIONNEMENT

Le Directeur Général
Le Directeur Général est le premier responsable de l’hôtel. A ce titre il assure la
gestion administrative de l’hôtel, définie les objectifs et met en place toute la
stratégie managériale.
La gérante
Sous l’autorité du Directeur Général, elle exécute les tâches quotidiennes de
gestion administrative, veille au respect des directives du directeur Général ainsi
que des objectifs à atteindre.
La responsable de l’hôtel
Sous l’autorité de la gérante à qui elle rend compte, la responsable s’occupe de la
gestion comptable et fiscale de l’hôtel. A ce titre elle enregistre les opérations
comptables, établie les déclarations fiscales et sociales, établie les états financiers
et fait aussi des propositions à la gérante pour la bonne gestion de l’hôtel.
Les réceptionnistes
Les réceptionnistes sont chargés d’offrir un accueil chaleureux aux clients, de les
enregistrer et les installer en chambre. Ils sont également chargés de gérer les
réservations.
Les valets de chambre
Les valets de chambre assurent la propreté des chambres et des locaux, s’assurent
que les lits sont bien dressés, que les chambres sont bien parfumées et que tout est
fait pour la satisfaction du client.

La sécurité
La sécurité a pour rôle essentiel d’assurer la sécurité des biens appartenant à
l’hôtel ainsi que des personnes qui travaillent ou fréquente l’établissement.

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 DEUXIEME PARTIE :

L’IMPORTANCE DE L’OUTIL
INFORMATIQUE DANS LA
COMMERCIALISATION DES SERVICES
D’UN COMPLEXE HÔTELIER
(Cas de Résidence ELSA)

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CHAPITRE 1 : DEFINITION DES THEMES

I. DEFINITION DES NOTIONS

1- L’informatique
L'informatique est l'application de la science de l'information pour traiter, stocker
et communiquer des données. Cela inclut l'utilisation de logiciels, de matériel
informatique et de réseaux pour résoudre des problèmes complexes. Il existe de
nombreux sous domaines de l'informatique, tels que la programmation, la base de
données, les systèmes d'exploitation, les réseaux, l'intelligence artificielle et le
cyber sécurité. L'informatique est largement utilisée dans de nombreux domaines,
tels que les affaires, la médecine, l'éducation, la science et les loisirs. Les
ordinateurs et les réseaux sont des outils clés pour l'informatique, permettant le
stockage, le traitement et la transmission des données.
L'intelligence artificielle est un sous-domaine de l'informatique qui vise à créer
des machines qui peuvent effectuer des tâches qui nécessitent généralement de
l'intelligence humaine, comme la reconnaissance de la parole, la vision par
ordinateur et l'apprentissage automatique. Le cyber sécurité est un autre sous-
domaine important de l'informatique, qui vise à protéger les systèmes
informatiques et les réseaux contre les attaques malveillantes.
Enfin, l'informatique est un domaine en constante évolution qui joue un rôle
crucial dans la vie moderne et continuera à le faire à l'avenir.
1.1. La commercialisation
La commercialisation est le processus par lequel une entreprise présente et vend
ses produits ou services à des clients potentiels. Cela comprend la recherche de
marché, le développement de stratégies de marketing, la promotion des produits
et l'établissement de prix. La commercialisation vise à augmenter les ventes et à
maximiser les profits de l'entreprise. Elle est souvent considérée comme un
élément clé de la gestion d'une entreprise.
1.2. Servie hôtelier
Un service hôtelier est un ensemble d'activités et de prestations proposées par un
établissement hôtelier pour répondre aux besoins et aux demandes des clients. Ces
services peuvent inclure la réception, la réservation de chambres, le service de
chambre, la restauration, les loisirs, les activités de spa, les salles de conférence,
etc. Le service hôtelier vise à offrir une expérience de qualité aux clients pour
qu'ils se sentent à l'aise et satisfaits. Le service hôtelier est un élément clé pour la
réputation d'un hôtel et pour sa capacité à fidéliser sa clientèle.
1.3. Un complexe hôtelier

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Un complexe hôtelier est un ensemble d'installations hôtelières, généralement
regroupées autour d'un bâtiment principal, qui peuvent inclure des chambres
d'hôtel, des restaurants, des bars, des salles de conférence, des piscines, des
centres de spa et d'autres équipements de loisirs. Les complexes hôteliers sont
souvent situés dans des zones touristiques ou près de sites d'affaires importants.
Ils peuvent être gérés par une seule entreprise ou par différentes sociétés sous un
même nom de marque. Les complexes hôteliers peuvent être de différentes tailles
et catégories, allant des hôtels de luxe aux hôtels économiques.

2- Explication du terme
L'informatique joue un rôle crucial dans la commercialisation d'un complexe
hôtelier. Les systèmes informatiques permettent aux hôtels de gérer efficacement
les réservations, les paiements, les promotions et les campagnes publicitaires. Les
sites web et les applications mobiles des hôtels permettent aux clients de réserver
en ligne, de consulter les tarifs et les disponibilités, de lire les avis des clients et
de consulter les photos des chambres. Les hôtels peuvent également utiliser les
réseaux sociaux pour promouvoir leurs établissements et communiquer avec les
clients. Les systèmes de gestion des relations clients (CRM) permettent aux hôtels
de suivre les interactions avec les clients et de cibler les campagnes publicitaires
en fonction de leurs préférences. Les technologies de l'intelligence artificielle et
de l'apprentissage automatique permettent aux hôtels de personnaliser les offres
et les messages publicitaires pour les clients. Les hôtels peuvent également utiliser
des outils d'analyse pour suivre les tendances et les performances de leur activité.
En somme, l'informatique est un outil indispensable pour les hôtels pour atteindre
de nouveaux clients et maximiser les revenus.

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CHAPITRE 2 : L’IMPORTANCE DE L’INFORMATIQUE DANS LA
COMMERCIALISATION DES SERVICES DANS UN
COMPLEXE HOTELIER : CAS DE LA RESIDENCE
ELSA.

I. LE RÔLE DE L’INFORMATIQUE DANS LA

COMMERCIALISATION DES SERVICES A LA RESIDENCE
ELSA

L’informatique joue un rôle important dans le domaine de l’hôtellerie. La

résidence ELSA utilise l’outil informatique pour gérer efficacement les
réservations, les tarifs, les inventaires et la facturation. Pour mieux gérer les
rapports statistiques et les analyses, la gérante de la résidence prend des décisions
de former le personnel à utiliser l’outil informatique.

Les technologies de l'Internet des objets permettent aux hôtels de surveiller et de

contrôler les équipements et les systèmes de l'hôtel à distance, améliorant
l'efficacité opérationnelle et réduisant les coûts. Les systèmes de reconnaissance
de la voix et de la reconnaissance faciale permettent aux hôtels de personnaliser
l'expérience des clients et de les accueillir de manière plus efficace. Les
technologies de l'IA et de l'apprentissage automatique peuvent être utilisées pour
améliorer les recommandations de services, les ventes croisées et les campagnes
publicitaires. Les systèmes de sécurité informatique sont importants pour protéger
les données des clients et les informations financières de l'hôtel. L'analyse de
données peut être utilisée pour comprendre les tendances de l'industrie hôtelière
et pour adapter les stratégies de marketing et de tarification en conséquence.

Les technologies de la réalité virtuelle et de la réalité augmentée peuvent être

utilisées pour offrir aux clients des visites virtuelles de l'hôtel avant leur arrivée.

Enfin, l'informatique joue un rôle clé pour améliorer l'expérience client, la

rentabilité et la compétitivité des hôtels.

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 II. L’IMPORTANCE DE L'OUTIL INFORMATIQUE DANS LA
COMMERCIALISATION DES HOTELS

Les outils informatiques sont devenus incontournables dans la commercialisation

des hôtels, car ils permettent de maximiser la visibilité et la réservation des
chambres, de gérer les tarifs, de comprendre les tendances du marché, et
d'optimiser les stratégies marketing.

 Les systèmes informatiques permettent aux hôtels de gérer efficacement les

réservations, les paiements et les promotions.
 Les sites web et les applications mobiles des hôtels permettent aux clients
de réserver en ligne et de consulter les tarifs et les disponibilités

Les réseaux sociaux sont utilisés pour promouvoir les établissements et

communiquer avec les clients.

 Les systèmes de gestion des relations clients (CRM) permettent de cibler

les campagnes publicitaires en fonction des préférences des clients.
 Les technologies d'IA et d'apprentissage automatique permettent de
personnaliser les offres et les messages publicitaires pour les clients.
 Les outils d'analyse permettent de suivre les tendances et les performances
de l'activité.
 Les systèmes de gestion de l'hôtel (PMS) permettent de communiquer
efficacement entre les différents départements de l'hôtel.
 Les systèmes de réservation en ligne facilitent le processus de réservation
pour les clients.
 Les technologies de pointe améliorent l'expérience client, telles que les
assistants virtuels et les systèmes de contrôle des chambres connectées.
 L'informatique est un outil clé pour les hôtels pour atteindre de nouveaux
clients et maximiser les revenus.

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 III. LES DIFFERENTS OUTILS INFORMATIQUES DANS LA
COMMERCIALISATION DES SERVICES DE LA RESIDENCE
ELSA

 Logiciel de gestion de la réception: permet de gérer les réservations, les

checkins et les check-outs des clients.
 Système de gestion de la chambre: permet de suivre l'occupation des
chambres, de gérer les réservations et de planifier la maintenance des
chambres.
 Logiciel de gestion des stocks: permet de gérer les stocks de denrées et de
matériel de l'hôtel.
 Système de gestion de la sécurité: permet de suivre les incidents et les
alarmes de sécurité de l'hôtel.
 MailChimp: outil de marketing par courrier électronique permettant de
créer et d'envoyer des campagnes de marketing ciblées.
 Hootsuite: permet de gérer les réseaux sociaux de l'hôtel à partir d'une seule
plateforme.
 TripAdvisor: plateforme de référence pour les avis et les commentaires des
clients sur les hôtels.
 Booking.com: site de réservation en ligne très populaire pour les hôtels.

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 TROISIEME PARTIE :

CRITIQUES ET SUGGESTIONS

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 Durant le stage, nous avons été agréablement surprises par l’esprit d’équipe
de fraternité et de convivialité qui règne au sein de la Résidence ELSA de
Yamoussoukro.
Cette ambiance est très capitale pour la bonne marche de la Résidence.
Notre intégration au sein de la structure s’est faite grâce à la sympathie l’ambiance
entre le personnel et stagiaires, la disponibilité et le sens d’ouverture de nos
encadreurs. A cela s’ajoute la rigueur, la discipline du personnel face aux respects
des réglementations en vigueur.
Cependant, nous avons aussi remarqué certaines failles qui méritent d’être
améliorées.

 CRITIQUES
Au début de notre stage, il était difficile pour nous de communiquer avec les
clients par manque d'expérience en entreprise, ainsi qu’avec les membres des
différents départements et leurs responsables.
Comme difficultés majeures nous avons constaté :
 Coûts d'acquisition et de maintenance des technologies utilisées.
 Mise en place et maintenance d'un système de gestion de réservation en
ligne
 Intégration de la technologie dans les chambres (smart TV, accès à internet,
etc.)
 Gestion des réservations et des annulations
 Coordination des différents systèmes utilisés dans l'hôtel (gestion de la
cuisine, de la réception, etc.)


 SUGGESTIONS

La technologie joue un rôle de plus en plus important dans l'industrie hôtelière,

en facilitant les réservations, la gestion des chambres et la communication avec
les clients. Cependant, cela peut entraîner des difficultés liées à la mise en place
et à la maintenance des systèmes informatiques, ainsi qu'à la sécurité des données
des clients.
Pour relever ces défis, il est important de mettre en place des solutions efficaces
pour gérer les réservations, intégrer les technologies dans les chambres, protéger
les données des clients, et bien plus encore
Comme solution nous proposons les idées suivantes :
 Évaluation régulière des coûts liés à l'acquisition et à la maintenance des
technologies pour maximiser l'efficacité des investissements.

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  Mise en place d'un système de gestion de réservation en ligne fiable et facile
à utiliser.
 Utilisation d'un système de gestion des réservations qui permet une gestion
efficace des annulations et des modifications.
 Utilisation d'un système intégré pour la gestion de tous les aspects de
l'hôtel, de la réception à la cuisine.
 Mise en place de programmes de formation pour le personnel pour les aider
à utiliser efficacement les outils informatiques.
 Utilisation de logiciels et de systèmes de gestion de la maintenance pour
assurer une mise à jour régulière et une maintenance efficace des différents
systèmes.
 Mise en place d'un plan de sauvegarde pour gérer les pannes informatiques
et les interruptions de service.

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 CONCLUSION

Au cours de mon stage en hôtellerie plus particulièrement à LA RESIDENCE

ELSA DE YAMOUSSOUKRO, j'ai pu découvrir les différents aspects de la
gestion d'un établissement hôtelier. J'ai également appris à gérer les réservations
et les annulations, ainsi qu'à coordonner les différents systèmes utilisés dans
l'hôtel.

J'ai compris l'importance de la formation du personnel à l'utilisation des outils

informatiques et de la mise à jour régulière des logiciels et des systèmes. J'ai été
impressionné par la capacité des professionnels de l'hôtellerie à gérer les pannes
informatiques et les interruptions de service tout en maintenant un haut niveau de
qualité de service pour les clients. Cela a été une expérience enrichissante pour
moi de voir comment les technologies modernes peuvent être utilisées pour
améliorer l'expérience client et faciliter la gestion de l'hôtel.

En somme, ce stage m'a permis de découvrir les défis et les opportunités liés à
l'utilisation des technologies dans l'industrie hôtelière. J'ai pu comprendre
l'importance de l'intégration des systèmes et l'utilisation de technologies modernes
pour améliorer l'expérience client, la gestion des réservations, la sécurité des
données et la gestion de l'hôtel. Cette expérience m'a donné une vision globale
des aspects liés à la technologie dans l'hôtellerie qui me sera utile pour ma carrière
future.

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 ANNEXES

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 LE RECEPTION

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 LES CHAMBRES

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 LA SALLE DE REUNIONS

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