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CHAPITRE 02 : CONCEPTS GENERAUX SUR LES COÜTS ET L’ESTIMATION

DES COUTS

Section1 : Fondements théoriques des coûts

L’analyse et l’estimation des coûts reposent au préalable sur la connaissance fine des
différents coûts et charges qui existent et de leur comportement pour cela nous présenterons
les fondements théoriques des coûts dans cette première section.

1.La notion des frais :


Les frais représentent les dépenses engagées par une entreprise dans le cadre de son activité.
Ils correspondent à la contrepartie d'une consommation de ressources (biens ou services) né-
cessaires à la réalisation d'une opération ou à l'obtention d'un service.

Autrement dit, les frais sont des dépenses courantes liées à l'exploitation quotidienne de l'en-
treprise, permettant la production et la vente de biens ou services. Ils se distinguent des
charges, qui ont une définition plus large et englobent les frais ainsi que les pertes et les provi-
sions1.

2. La notion de charge :

Le mot « Charge » est un terme comptable désignant les consommations de l’entreprise


chiffrées en valeur monétaire. Essentiellement pour ses besoins d’exploitation, ou ses
objectifs de production et de vente de biens et services 2.

Sur le plan économique, la charge est une rémunération de ressources allouées à des fins de
production et de vente des biens et services3.

Une charge est une consommation des ressources par l’entreprise pour produire des biens et
services destinés à la vente ou pas (production pour elle-même).

« Pour l’entreprise, les charges sont liées aux décaissements de monnaie : achat et
consommation de matières, salaires de personnel, frais d’entretien et de gestion… toute
charge correspond à une prestation reçue en contrepartie d’un décaissement. Il convient
néanmoins de préciser que certaines charges peuvent être calculées et non décaissées, les
dotations aux amortissements par exemple »4 .

2.1. Classification des charges :

1 https://www.legalplace.fr
2 HERNARD Monique et HEIM José : « dictionnaire de la comptabilité », 4éme Edition La Ville Guérin, Paris,
1993, p.43.
3 CULLMANN H, « la comptabilité analytique », édition Bouchéne, paris, page 23.
4 GERARD MYLON, « comptabilité analytique », page 10, 3éme édition
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Il existe deux classifications fondamentales5:

 Celles qui distinguent les charges directes des charges indirectes

 Celles qui distinguent les charges fixes des charges variables

2.1.1. Charges directes et charges indirectes

Une charge est directe ou indirecte par rapport au produit réalisé dont on souhaite mesurer le
coût.

a) La notion de charge directe

Une charge est dite directe, si elle est spécifique à une seule destination, plus précisément à
un seul produit. Cette catégorie de charges, est affectée directement, sans calcul intermédiaire,
au coût d’un produit déterminé ; on distingue principalement :

 Les charges de matières premières utilisées pour la production ;

 Les charges de main d’œuvre directe ;

 Eventuellement les charges d’amortissement, si l’équipement est spécifique à un seul


produit.

b) La notion de charge indirecte

Une dépense est qualifiée d'indirecte lorsqu'elle concerne plusieurs produits ou activités de
l'entreprise. Avant de l'attribuer à un produit spécifique, ce type de dépense nécessite une
étape préalable de répartition en utilisant des unités de mesure appropriées, telles que les
unités d'œuvre (U.O).

Figure N°1 : distinction entre charges directes et charges indirectes

(Source : LAZARY, « La comptabilité analyse des coûts » Paris, 2001, P 13)

2.1.2. Charges fixes et charges variables

Ce deuxième critère de différenciation des charges révèle leur réaction aux changements du
niveau d'activité de l'entreprise, c'est-à-dire son volume de production6.

5 ARFAOUI. N et AMRANI. A : « Méthodes d’analyse des coûts », Edition du Management, Alger, 1991, P.20.

6 ARFAOUI N, Op.cit. P 21.


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1) Charges fixes

Les charges fixes, appelées aussi « charges de structure » (parfois de même charge du
siège) sont des charges qui n’évoluent que très peu à mesure que l’activité augmente dans
des limites étroites (nouvel outillage, recrutement du personnel d’encadrement etc. 7.)

Une charge est considérée comme fixe lorsqu'elle reste constante pour une période de
temps donnée et pour un niveau d'activité maximal déterminé. On peut également
observer, que si le coût fixe global ne change pas pour période considérée, il est en
revanche variable par unité.

Figure N°2 : évolution comparée des charges fixes totales et des charges fixes
unitaires en fonction des activités8

(Source : DUBRULLE. L et JOURDAIN. D, « comptabilité analytique de gestion »,


Edition DUNOD, Paris, 2007, P 185.)

2) Charges variables

Une charge variable, aussi appelée charge opérationnelle, est une dépense de l'entreprise
dont le montant varie en fonction du niveau d'activité. Cela signifie que plus l'entreprise
produit ou vend de biens et services, plus le montant des charges variables est élevé.

Par ailleurs, certaines charges ont une partie fixe et une charge variable.

7 CIBERT A, « comptabilité analytique », DUNOD, Paris, 1976, P 11.


8 DUBRULLE. L et JOURDAIN. D, « comptabilité analytique de gestion », Edition DUNOD, Paris, 2007, P
185.
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Figure N°3 : évolution comparée des charges variables totales et des charges variables
unitaires en fonction des activités9

(Source : DUBRULLE. L et Jourdain, op. cit.P185).

3. La notion du coût

Selon BURLAUD & SIMON, un coût est un calcul par lequel on regroupe des charges selon
un critère jugé pertinent, ce qui suppose que l'on ait défini préalablement l'usage que l'on
souhaiterait en faire. Pour nous, cette définition paraît complexe car le critère de pertinence
étant relatif 10.

GOUGET & RAULET, en déduisent qu'un coût est une accumulation de charges sur un
produit (bien ou prestation de service) à un certain stade de son élaboration. On pourra ainsi
calculer en particulier un coût d'achat, un coût de production 11.

DUMAS et LARUE, vont plus loin en le définissant comme suit : un coût correspond à un
ensemble de charges accumulées sur un élément (bien, service, fonction, etc.) défini au sein
d’une organisation. Les coûts sont donc des constructions élaborées pour les nécessités de la
gestion et de son contrôle, ils sont des systèmes de représentations des consommations de
ressources12.

Pour BOISVERT, le coût est la somme d'argent exigée en contrepartie de biens ou de


services lors de leur acquisition et correspondant à leur juste valeur à ce moment-là. Cette

définition coïncide avec celle du coût d'achat ou du prix coûtant d'une ressource. Ainsi, la

9 DUBRULLE. L et JOURDAIN. D, Op.cit. P.185


10 BURLAUD, Alain., SIMON, Claude. Comptabilité de gestion : coûts- contrôle. 3 e édition. Paris : Vuibert,
2003, p.04
11 GOUGET Christian. RAULET Christian, Comptabilité de gestion. 6 è édition. Paris : Dunod, 2003, p.09.
12 DUMAS Guy., LARUE, Daniel. Manuel de Contrôle de gestion.4 è édition. Paris : Les éditions Lexis Nexis
SA, 2012, p.69
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somme d'argent qu'un fournisseur exige d'un client en contrepartie d'un bien donné détermine
le coût de ce bien pour le client en question, de même, le salaire versé à un employé, sans
oublier les avantages sociaux, constitue le coût de cet employé pour l'entreprise 13.

Un coût se détermine par l’accumulation de charges significatives sur un produit ou tout autre
objet de coût.

Le terme « coût » s’applique aux produits mais aussi à toute chose, désignée pour laquelle, il
est jugé utile d’attribuer les charges et d’en faire le total. Autrement dit : « le coût est une
accumulation de charges correspondants soit à une fonction ou une partie de l’entreprise, soit
à un objet, une prestation de service à un stade autres que le stade final (la vente) 14.

Un coût représente la somme des ressources consommées par les activités nécessaires à la
mise en œuvre du processus d’élaboration et d’exploitation d’un produit ou d’un service. Ces
ressources sont déterminées par les différentes activités qu’il est nécessaire de déployer pour
arriver aux résultats recherchés.

Au niveau comptable, un coût est l’ensemble de charges, correspondant à un élément défini


au sein d’un réseau comptable.

13 BOISVERT, Hugues., LAURIN, Claude., MERSEREAU, Alexander. Comptabilité de management. 4 e


édition. Paris : Pearson, 2007, p.44.
14 BOUGHABA Abdellah « comptabilité analytique », Edition Berti, Alger, 1998, P3
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Comment pouvez-vous préparer un rapport d’estimation des coûts?

1
Définir la portée

2
Choisissez la méthode

3
Collecter les données

4
Calculer les coûts

5
Examen et mise à jour

6
Présenter et communiquer

7
Voici ce qu’il faut prendre en compte

1Définir la portée

La première étape consiste à définir la portée du projet, qui comprend les objectifs,
les livrables, les spécifications et les hypothèses. La portée doit être claire, réaliste et
conforme au contrat et aux attentes du client. La portée devrait également inclure le
calendrier du projet, les normes de qualité et les plans d’urgence. La définition de la
portée vous aidera à déterminer la taille, la complexité et les exigences du projet.

2Choisissez la méthode
L’étape suivante consiste à choisir la méthode d’estimation des coûts, qui est l’ap-
proche ou la technique utilisée pour calculer les coûts du projet. Il existe différentes
méthodes d’estimation des coûts, telles que paramétrique, analogique, ascendante et
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à trois points. Chaque méthode a ses avantages et ses inconvénients, en fonction du


niveau de détail, de précision et de fiabilité requis. Vous devez choisir la méthode qui
convient le mieux aux caractéristiques du projet, à la disponibilité des données et au
niveau d’incertitude.

3Collecter les données


La troisième étape consiste à recueillir les données nécessaires pour
effectuer l’estimation des coûts. Les données peuvent inclure des
enregistrements historiques, des prix du marché, des devis de four-
nisseurs, des opinions d’experts et d’autres informations pertinentes.
Les données doivent être fiables, à jour et conformes à la portée et à
la méthode du projet. Vous devez également vérifier les sources, la
validité et l’exactitude des données et documenter les hypothèses,
ajustements ou exclusions.

4Calculer les coûts


La quatrième étape consiste à calculer les coûts du projet, en utilisant les données et
la méthode choisie. Les coûts peuvent inclure des coûts directs, tels que la main-
d’œuvre, les matériaux, l’équipement et les sous-traitants, et des coûts indirects, tels
que les frais généraux, la gestion, l’assurance et les taxes. Vous devez également tenir
compte de toute éventualité, allocation ou majoration susceptible d’avoir une inci-
dence sur les coûts du projet. Vous devez utiliser des formules, des outils et des logi -
ciels appropriés pour effectuer les calculs et garantir leur exactitude et leur cohé-
rence.

5Examen et mise à jour


La cinquième étape consiste à examiner et à mettre à jour le rapport d’estimation des
coûts, en fonction des commentaires, des changements ou des événements qui
peuvent survenir au cours du cycle de vie du projet. Le rapport d’estimation des coûts
n’est pas un document statique, mais un document dynamique qui reflète l’état et
l’avancement du projet. Vous devriez examiner et mettre à jour le rapport d’estima -
tion des coûts régulièrement, en utilisant les données réelles et les indicateurs de per-
formance, et le comparer avec la base de référence et la cible. Vous devez également
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identifier et analyser les écarts, les problèmes ou les risques susceptibles d’affecter les
coûts du projet.

6Présenter et communiquer
La dernière étape consiste à présenter et à communiquer le rapport d’estimation des
coûts aux parties prenantes concernées, telles que le client, le sponsor, l’équipe et la
direction. Le rapport d’estimation des coûts doit être clair, concis et complet, et in-
clure le résumé, les détails, les hypothèses et les recommandations. Vous devez éga -
lement utiliser les formats, les tableaux, les graphiques et les tableaux appropriés
pour illustrer le rapport d’estimation des coûts et mettre en évidence les points clés.
Vous devez également expliquer la méthodologie, les données et les résultats, et ré-
pondre à toute question ou préoccupation.

1. Costs Associated with Constructed Facilities The costs of a constructed facility to the owner include
both the initial capital cost and the subsequent operation and maintenance costs. Each of these
major cost categories consists of a number of cost components. The capital cost for a construction
project includes the expenses related to the initial establishment of the facility:  Land acquisition,
including assembly, holding and improvement  Planning and feasibility studies  Architectural and
engineering design  Construction, including materials, equipment and labor  Field supervision of
construction  Construction financing  Insurance and taxes during construction  Owner's general
office overhead  Equipment and furnishings not included in construction  Inspection and testing
The operation and maintenance cost in subsequent years over the project life cycle includes the
following expenses:  Land rent, if applicable  Operating staff  Labor and material for maintenance
and repairs  Periodic renovations  Insurance and taxes  Financing costs  Utilities  Owner's other
expenses

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