Ecole Supérieur des Sciences et HKD COFFEE SHOP

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Gestion de projet

RAPPORT

PROJET DE CREATION D’UNE ENTREPRISE DE VENTE DE

CAFE AU SEIN DE L’ESSTI

REALISE PAR :

KOUAME ANGE TERENCE

NESSY
DOUMBBIA AWA DORIANE
HAMDANI ABDOU FAYZNA
FAYZNA

MAI 2024
 SOMMAIRE
SOMMAIRE .............................................................................................................................. 2

INTRODUCTION GENERALE............................................................................................ 5

I- Les motivations pour lancer un projet de vente de café et de thé au sein de l'école ...... 5

Introduction ........................................................................................................................ 5

1- Répondre aux besoins des étudiants et du personnel* ............................................... 5

2- Améliorer la commodité et le confort ........................................................................ 5

3- Offrir des boissons de qualité à un coût réduit ........................................................... 6

4- Encourager l'entrepreneuriat et les compétences pratiques ........................................ 6

5- Créer un espace de socialisation et de détente ........................................................... 6

6- Contribuer à l'économie locale ................................................................................... 6

Conclusion .......................................................................................................................... 7

II- Etude de Marché......................................................................................................... 7

1- Contexte général ......................................................................................................... 7

2- Analyse des besoins et des habitudes de consommation ............................................ 7

a- Étudiants:.................................................................................................................... 7

b- Personnel : .................................................................................................................. 7

3- Identification des lacunes actuelles ............................................................................ 7

4- Analyse de la concurrence .......................................................................................... 8

5- Détermination du public cible .................................................................................... 9

6- Analyse des horaires de pointe et de la fréquentation ................................................ 9

7- Potentiel de différenciation ........................................................................................ 9

8- Avantages économiques et pratiques .......................................................................... 9

III- Planification pour la vente de café et de thé au sein de l'école ................................ 10

1- Définition du business model ................................................................................... 10

2- Plan Marketing ......................................................................................................... 10

 3- Plan Opérationnel ..................................................................................................... 11

4- Analyse financière .................................................................................................... 11

a- Coût de démarrage ............................................................................................... 11

b- Coût récurrents mensuels ..................................................................................... 12

c- Prévisions de revenus ........................................................................................... 12

d- Retour sur investissement..................................................................................... 13

5- Gestion des opérations ............................................................................................. 13

6- Stratégie de lancement ............................................................................................. 13

7- Suivi et évaluation .................................................................................................... 14

8- Recherche de financement ....................................................................................... 14

IV- Analyse PESTEL...................................................................................................... 15

V- Analyse SWOT ........................................................................................................ 16

CONCLUSION GENERALE .............................................................................................. 18

 LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1: cout des équipements .............................................................................................. 11

Tableau 2: Charges Mensuels ................................................................................................... 12

Tableau 3: Estimations de ventes quotidiennes ........................................................................ 12

Tableau 4: Revenu mensuel ...................................................................................................... 12

Tableau 5: Depenses et revenus................................................................................................ 13

 INTRODUCTION GENERALE

L'éducation ne se limite pas aux salles de classe, mais s'étend également aux espaces de vie
étudiante. Dans cette optique, notre projet de café et de thé vise à créer un environnement
propice aux échanges et à la convivialité au sein de notre école. En plus d'offrir une pause
caféine bienvenue aux étudiants et au personnel, ce projet s'inscrit dans une démarche
entrepreneuriale visant à promouvoir l'innovation et le dynamisme au sein de notre
communauté éducative. Cette étude détaillera les différentes étapes de conception et de mise en
œuvre de ce projet, en mettant en lumière sa faisabilité financière et son impact social.

I- Les motivations pour lancer un projet de vente de café et de thé au sein de

l'école

Introduction

Le projet de vente de café et de thé au sein de l'école est une initiative de micro-entrepreneuriat.
Ce type d'entrepreneuriat se caractérise par la création et la gestion de petites entreprises à
échelle réduite, souvent avec des ressources limitées et un fort accent sur la satisfaction des
besoins locaux. Cette initiative a été motivée par plusieurs facteurs clés visant à répondre aux
besoins des étudiants et du personnel, tout en créant une opportunité d'entrepreneuriat innovante
et rentable. Ce document détaille les motivations principales derrière cette initiative, avec un
accent particulier sur l'amélioration de l'accès aux boissons chaudes de qualité, la commodité
pour les étudiants et le personnel, ainsi que les avantages économiques et sociaux.

1- Répondre aux besoins des étudiants et du personnel*

L'une des motivations principales pour lancer ce projet est de répondre aux besoins quotidiens
des étudiants et du personnel de l'école. Les boissons chaudes, telles que le café et le thé, sont
des éléments essentiels de la routine de nombreuses personnes. Elles jouent un rôle important
dans le maintien de la concentration, l'amélioration de la productivité et la création d'un
environnement de travail plus agréable. En proposant un service de vente de café et de thé
directement au sein de l'école, nous souhaitons offrir une solution pratique et accessible à ce
besoin.

2- Améliorer la commodité et le confort

Actuellement, pour obtenir une tasse de café ou de thé, les étudiants et le personnel doivent
quitter l'enceinte de l'école, ce qui peut représenter une perte de temps et d'énergie, surtout
pendant les pauses courtes entre les cours ou les réunions. En établissant un point de vente sur
place, nous éliminons ce désagrément, permettant à chacun de profiter de boissons chaudes sans
avoir à quitter l'école. Cette commodité accrue est particulièrement appréciée lors des périodes
de mauvais temps ou de forte charge de travail.

3- Offrir des boissons de qualité à un coût réduit

Nous avons également été motivés par le désir d'offrir des boissons de qualité à un prix
abordable. Les cafés et thés disponibles à l'extérieur de l'école peuvent être coûteux, ce qui n'est
pas toujours viable pour les étudiants qui ont souvent un budget limité. En gérant notre propre
point de vente, nous pouvons contrôler les coûts et proposer des tarifs réduits, tout en
maintenant une qualité élevée. Cela permet de rendre ces boissons accessibles à un plus grand
nombre de personnes, contribuant ainsi à leur bien-être quotidien.

4- Encourager l'entrepreneuriat et les compétences pratiques

Ce projet représente une excellente opportunité pour les étudiants intéressés par
l'entrepreneuriat et le développement des compétences pratiques. En participant à la gestion du
point de vente, les étudiants peuvent acquérir une expérience précieuse en gestion d'entreprise,
en service à la clientèle, et en logistique. Cela leur fournit non seulement des compétences utiles
pour leur future carrière, mais aussi une compréhension approfondie du fonctionnement d'une
petite entreprise.

5- Créer un espace de socialisation et de détente

Un autre aspect motivant de ce projet est la création d'un espace convivial où les étudiants et le
personnel peuvent se retrouver, échanger et se détendre. Un point de vente de café et de thé peut
devenir un lieu de socialisation, favorisant les interactions et renforçant le sentiment de
communauté au sein de l'école. Cela peut avoir un impact positif sur l'atmosphère générale,
rendant l'environnement scolaire plus accueillant et agréable.

6- Contribuer à l'économie locale

Enfin, en lançant ce projet, nous souhaitons également soutenir l'économie locale en nous
approvisionnant en café et en thé auprès de producteurs locaux. Cela non seulement garantit la
fraîcheur et la qualité des produits, mais contribue également au développement économique
de la région. En établissant des partenariats avec des fournisseurs locaux, nous pouvons
promouvoir une consommation responsable et éthique.
Conclusion

Le projet de vente de café et de thé au sein de l'école est motivé par un ensemble de facteurs
qui visent à améliorer la vie quotidienne des étudiants et du personnel, tout en offrant une
opportunité de micro-entrepreneuriat enrichissante. En répondant aux besoins de commodité,
de coût, et de qualité, nous espérons créer un service apprécié et utilisé par tous. De plus, en
contribuant à l'économie locale et en fournissant un espace de socialisation, ce projet a le
potentiel d'avoir un impact positif significatif sur la communauté scolaire.

II- Etude de Marché

1- Contexte général

L'école compte environ 65 étudiants et une dizaine de membres du personnel. Cette population
relativement petite permet de cibler efficacement les besoins et les habitudes de consommation
de chaque segment, tout en offrant une opportunité d'entrepreneuriat locale et conviviale.

2- Analyse des besoins et des habitudes de consommation

a- Étudiants:

Habitudes de consommation : Les étudiants consomment souvent du café et du thé pour

rester éveillés et concentrés pendant leurs études. Ils ont tendance à consommer ces
boissons pendant les pauses entre les cours, le matin avant les cours, et l'après-midi.
Préférences : Préférence pour des options économiques, rapides, et facilement
accessibles. Les boissons chaudes à emporter sont populaires.

b- Personnel :

Habitudes de consommation : Le personnel consomme également du café et du thé

pour rester énergisé et productif. Ils préfèrent des boissons de meilleure qualité et des
lieux de socialisation calmes.
Préférences : Préférence pour des options de qualité, avec des variétés de thé et de
café premium, et des espaces confortables pour des pauses.

3- Identification des lacunes actuelles

Absence de points de vente internes : Actuellement, il n'y a pas de point de vente de

café et de thé au sein de l'école. Les étudiants et le personnel doivent sortir de l'école
pour obtenir ces boissons, ce qui représente une perte de temps et de confort.
 Options limitées : Les alternatives externes peuvent être coûteuses et ne pas toujours
offrir une large gamme de choix. De plus, la qualité peut varier, ne satisfaisant pas
toujours les attentes des consommateurs.

4- Analyse de la concurrence

Dans notre projet de vente de café et de thé au sein de notre établissement, la concurrence peut
provenir de plusieurs sources, notamment :

Les chaînes de café ou Les grandes chaînes de café, telles que Starbucks, Costa Coffee,
ou Coffee Bean & Tea Leaf, peuvent constituer une concurrence significative en raison
de leur forte présence, de leur reconnaissance de marque et de leurs ressources
marketing importantes.
Les cafés indépendants et les petits commerces locaux offrant du café et du thé peuvent
être des concurrents directs, en particulier s'ils sont bien établis dans la communauté
locale et offrent une ambiance unique ou des produits artisanaux.
Les cafétérias d'entreprises dans les entreprises et les bureaux peuvent être une
concurrence indirecte, car elles offrent souvent du café et du thé aux employés à des
prix compétitifs et avec une commodité accrue.
Les restaurants, brasseries et les établissements de restauration rapide qui proposent
également du café et du thé à leurs clients peuvent constituer une concurrence, en
particulier s'ils offrent une variété de boissons et de plats pour concurrencer l'offre d'un
établissement dédié.
Les supermarchés et épiceries qui vendent du café et du thé en vrac ou emballé peuvent
être une concurrence pour les ventes au détail de produits à emporter, en offrant une
alternative moins chère et plus pratique pour les consommateurs.
Les boutiques en ligne spécialisées dans la vente de café et de thé, ainsi que les services
de livraison de café et de thé, peuvent représenter une concurrence pour les ventes en
ligne et la livraison à domicile, en offrant une plus grande variété de produits et une
commodité accrue.

En identifiant la concurrence potentielle dans ces différentes catégories, il est possible de

développer des stratégies pour se différencier, attirer les clients et maintenir un avantage
concurrentiel dans le marché de la vente de café et de thé au sein de l'établissement.
5- Détermination du public cible

Étudiants (65 personnes) : Représentant la majorité de la population scolaire, ce groupe

a des besoins de commodité et des budgets plus serrés.
Personnel (environ 10 personnes) : Ce groupe cherche des options de meilleure qualité
et des lieux propices à la détente et aux interactions sociales.

6- Analyse des horaires de pointe et de la fréquentation

❖ Heures de cours et pauses : Les périodes de forte affluence sont les pauses entre les
cours, l'heure du déjeuner, et les fins de journée.
❖ Événements scolaires : Les conférences, séminaires, et autres événements peuvent
augmenter temporairement la demande.

7- Potentiel de différenciation

➢ Qualité des produits : Offrir des boissons de haute qualité, avec des options bio et
équitables.
➢ Personnalisation : Permettre aux clients de personnaliser leurs boissons avec des ajouts
comme des laits végétaux, des sirops aromatisés, et différentes origines de café et de
thé.
➢ Expérience client : Créer un espace convivial et confortable, avec des sièges et un accès
Wi-Fi gratuit, pour favoriser la socialisation et les pauses détentes.

8- Avantages économiques et pratiques

Réduction des coûts pour les étudiants : Proposer des boissons à des prix inférieurs à
ceux des alternatives externes, ce qui est particulièrement important pour les étudiants
au budget limité.
Création d'emplois : Fournir des opportunités de travail à temps partiel pour les
étudiants, leur permettant de gagner de l'expérience pratique et un revenu
supplémentaire.
Commodité accrue : Offrir un accès facile à des boissons chaudes sans quitter le
campus, ce qui est particulièrement apprécié pendant les périodes de forte charge de
travail et par mauvais temps.
Conclusion

L'analyse de marché montre une opportunité claire pour la vente de café et de thé au sein de
l'école. Avec environ 65 étudiants et une dizaine de membres du personnel, il existe une
demande significative pour des boissons chaudes accessibles, de qualité, et à des prix
abordables. En répondant à ces besoins par un point de vente interne, en se différenciant par la
qualité et la personnalisation des produits, et en créant un espace convivial, ce projet a le
potentiel de devenir une entreprise rentable et appréciée par la communauté scolaire.

III- Planification pour la vente de café et de thé au sein de l'école

1- Définition du business model

Concept : Un point de vente de café et de thé de qualité situé dans un endroit stratégique de
l'école, offrant un espace convivial pour les étudiants et le personnel.

Offres principales :

Café (expresso, cappuccino, latte, etc.)

Thé (thé vert, thé noir, infusions, etc.)

Options de personnalisation (laits végétaux, sirops, etc.)

Snacks complémentaires (biscuits, croissants, etc.)

2- Plan Marketing

Publicité initiale :
➢ Affiches et flyers distribués dans l'école et autour du campus.
➢ Annonces sur les réseaux sociaux de l'école.
➢ Campagnes par e-mail aux étudiants et au personnel.
Promotions de lancement :
➢ Réductions pour les premiers clients.
➢ Dégustations gratuites lors de l'ouverture.
➢ Cartes de fidélité offrant une boisson gratuite après un certain nombre d'achats.
Fidélisation :
➢ Offrir des réductions spéciales pour les anniversaires des clients.
➢ Proposer des offres spéciales pendant les périodes d'examens ou les événements
scolaires.
 3- Plan Opérationnel

Emplacement :

Choisir un endroit central et fréquenté dans l'école, comme près du bureau du BDE, ou la salle
de pause au 5e étage.

Obtenir les autorisations nécessaires auprès de l'administration de l'école.

Horaires d'ouverture :

Adapter les horaires aux moments de forte affluence, comme les pauses entre les cours, l'heure
du déjeuner, et les fins de journée.

Personnel :

Recruter des étudiants à temps partiel pour gérer le point de vente.

Former le personnel aux techniques de préparation des boissons et au service à la clientèle.

4- Analyse financière

a- Coût de démarrage

Tableau 1: cout des équipements

EQUIPEMENT COUT EN DIRHAM

MACHINE A CAFE PROFESSIONELLE 1500

BOUILLOIRE ELECTRIQUE 200

THEIRE ELECTRIQUE 300

TASSE A CAFE ET THE (50 UNITES) 500

CUILLERES ET AUTRES USTENSILES 100

PLATEAUX DE SERVICE 150

DISTRIBUTEUR DE SUCRE LAIT 150

DECORATION ET ECLAIRAGE 1000

STOCK INITIAL DE CAFE ET DE THE 500

 TOTAL 4400

b- Coût récurrents mensuels

Tableau 2: Charges Mensuels

COUT RECURRENT COUT EN DIRHAM

Fourniture Mensuelle (Café, Thé, Etc) 500

Salaires du personnel 2000

Maintenance et autres coût Opérationnels 200

c- Prévisions de revenus

Tableau 3: Estimations de ventes quotidiennes

Type De Boisson Ventes quotidiennes Prix moyen par Revenus quotidiens

estimées tasse estimés

Café 30 Tasses 7 MAD 210 MAD

Thé 20 Tasses 6 MAD 120 MAD

Total 50 Tasses - 330 MAD

Tableau 4: Revenu mensuel

PARAMETRE VALEUR

Revenus quotidiens estimés 330 MAD

Jours ouvrables mensuels 20

Revenus mensuels estimés 6600 MAD

 Tableau 5: Depenses et revenus

Revenu mensuel estimé 6600 MAD

Cout mensuels Estimés 2700 MAD

Profit mensuels estimés 6600 MAD

d- Retour sur investissement

Avec un prix moyen de 7 MAD par tasse de café et 6 MAD par tasse de thé, l'investissement
initial pour la mise en place du point de vente de café et de thé au sein de l'école reste à environ
4 400 MAD. Les coûts récurrents mensuels restent à 2 700 MAD, tandis que les revenus
mensuels estimés sont de 6 600 MAD (600 €).

Avec un profit mensuel estimé à 6 600 MAD, le projet pourrait rembourser l'investissement
initial en un peu plus de deux semaines, démontrant une rentabilité rapide et significative. En
optimisant les coûts et en offrant des produits de qualité, ce projet a le potentiel de devenir une
entreprise prospère et bénéfique pour la communauté scolaire.

5- Gestion des opérations

Gestion des stocks :

Maintenir un inventaire régulier des fournitures et réapprovisionner selon les besoins.

Établir des relations avec plusieurs fournisseurs pour garantir la continuité de

l'approvisionnement.

Service à la clientèle :

Assurer une formation continue du personnel sur les meilleures pratiques de service.

Recueillir régulièrement les retours des clients pour améliorer les services et les produits.

6- Stratégie de lancement

Pré-lancement :

Annoncer l'ouverture à l'avance via les canaux de communication de l'école.

Organiser une journée de préouverture avec des dégustations gratuites pour attirer l'attention et
recueillir des premiers retours.

Lancement officiel :
Organiser un événement d'ouverture avec des promotions spéciales.

Utiliser les réseaux sociaux pour diffuser des photos et des vidéos de l'événement.

7- Suivi et évaluation

Analyse des ventes :

Suivre les ventes quotidiennes et mensuelles pour évaluer la performance.

Identifier les produits les plus populaires et ajuster le stock en conséquence.

Feedback des clients :

Mettre en place une boîte à suggestions pour recueillir les avis des clients.

Réaliser des enquêtes régulières pour évaluer la satisfaction et identifier les domaines
d'amélioration.

Adaptation et amélioration :

Ajuster les horaires d'ouverture, les offres de produits et les stratégies marketing en fonction
des retours et des performances.

Explorer des opportunités d'expansion, comme l'ajout de nouveaux produits ou l'ouverture d'un
deuxième point de vente.

En suivant ce plan de manière méthodique et en restant attentif aux besoins des clients, ce projet
de vente de café et de thé au sein de l'école peut devenir un succès durable et rentable, tout en
offrant une valeur ajoutée significative à la communauté scolaire.

8- Recherche de financement

Sources de financement :

Économies personnelles : Utiliser une partie de ses propres fonds.

Subventions : Rechercher des subventions ou des aides pour les jeunes entrepreneurs.

Investisseurs : Trouver des investisseurs intéressés par le projet.

Préparation des documents :

Business plan, projections financières, lettre de présentation pour les investisseurs ou les
banques.
 IV- Analyse PESTEL

L’analyse PESTEL (Politique, Économique, Socio-culturel, Technologique, Environnemental

et Légal) pour notre projet de vente de café et de thé au sein de l’ESSTI se présente comme suit
:

D’abord au plan Politique :

Nous aurons les réglementations sur l'alimentation et les boissons on sait que les lois et
réglementations concernant la vente de produits alimentaires et de boissons peuvent avoir un
impact sur le fonctionnement du projet, y compris les licences nécessaires et les exigences en
matière d'hygiène alimentaire.

Aussi les politiques fiscales locales, qui peuvent influencer les coûts de fonctionnement,
notamment les taxes sur les boissons et les aliments.

Au plan Économique :

Les tendances de consommation ou l'évolution des préférences des consommateurs en matière

de café et de thé peut influencer la demande et les revenus.

Les conditions économiques générales, telles que le taux de chômage et le pouvoir d'achat des
consommateurs, peuvent affecter la viabilité financière du projet.

Au plan Socio-culturel :

Tendances de consommation on a les attitudes et les comportements des consommateurs à

l'égard du café et du thé, y compris les préférences pour les produits biologiques, qui sont
équitables ou de spécialité.

Mode de vie les habitudes de consommation de café et de thé varient en fonction des cultures
et des modes de vie locaux.

Au plan Technologique :

L’évolution des machines à café et à thé, les avancées technologiques dans les machines à café
et à thé peuvent influencer l'efficacité opérationnelle et la qualité des produits.

Les Solutions de paiement sans numéraire, l'intégration de solutions de paiement sans

numéraire peut améliorer l'expérience client et simplifier les transactions.

Au plan Environnemental :
La durabilité des produits, la demande croissante de produits respectueux de l'environnement
peut nécessiter l'adoption de pratiques durables dans la chaîne d'approvisionnement et la
sélection des produits.

La gestion des déchets, les exigences en matière de gestion des déchets et de recyclage peuvent
avoir un impact sur les coûts et les opérations du projet.

Au plan Légal :

Normes de sécurité alimentaire, la conformité aux normes de sécurité alimentaire locales et

nationales est essentielle pour garantir la qualité et la sécurité des produits.

Contrats de location et permis d'exploitation, les contrats de location de l'établissement et les

permis d'exploitation doivent être en règle pour assurer le bon fonctionnement du projet.

En tenant compte de ces facteurs PESTEL, il est possible de mieux comprendre l'environnement
externe dans lequel le projet de vente de café et de thé évoluera, ce qui peut aider à identifier
les opportunités et les défis potentiels.

V- Analyse SWOT

L’analyse SWOT (Forces, Faiblesses, Opportunités, Menaces) pour notre projet de vente de
café et de thé au sein de l’ESSTI :
 Forces Faiblesses
Un emplacement bien situé dans une zone à fort La demande de café et de thé peut varier selon les
passage peut attirer un grand nombre de clients saisons, ce qui peut entraîner des fluctuations de
potentiels. revenus.

Offrir une variété de cafés et de thés de qualité, y Le marché de la vente de café et de thé peut être
compris des options biologiques, équitables et de saturé dans certaines régions, ce qui peut rendre
spécialité, peut attirer différents segments de difficile la différenciation et la fidélisation de la
marché. clientèle.

Créer une ambiance chaleureuse et accueillante Les coûts liés à la location de l'espace, à l'achat de
avec un excellent service à la clientèle peut matériel et à la gestion du personnel peuvent peser
fidéliser les clients et encourager le bouche-à- sur la rentabilité du projet.
oreille positif. Les variations des prix du café et du thé sur le
Avoir une gamme de prix adaptée à différents marché mondial peuvent influencer les coûts de
budgets peut élargir la base de clientèle et stimuler production et les marges bénéficiaires.
les ventes.

Opportunités Menaces
Explorer de nouveaux segments de marché tels que La présence de grandes chaînes de café et de thé
les entreprises locales, les événements ainsi que d'autres concurrents locaux peuvent
communautaires ou les services de traiteur peut exercer une pression sur les parts de marché et les
stimuler la croissance des ventes. marges bénéficiaires.
Établir des partenariats avec des fournisseurs Les modifications des réglementations sanitaires
locaux de produits de qualité ou des entreprises
ou fiscales peuvent entraîner des coûts
complémentaires peut renforcer la notoriété de la
marque et élargir la clientèle. supplémentaires ou des restrictions
Capitaliser sur les tendances émergentes telles que opérationnelles.
le café et le thé biologiques, équitables et de
spécialité pour répondre à la demande croissante Les conditions économiques défavorables, telles
des consommateurs. que les récessions ou les crises financières,
Développer une présence en ligne via une boutique peuvent réduire le pouvoir d'achat des
en ligne ou la livraison de produits peut atteindre consommateurs et affecter les dépenses
discrétionnaires.
un public plus large et diversifié.
Les changements dans les préférences des
consommateurs ou l'émergence de nouvelles
tendances de consommation peuvent nécessiter
des ajustements dans l'offre de produits et les
stratégies de marketing.
En tenant compte de ces facteurs SWOT, il est possible de formuler des stratégies pour
capitaliser sur les forces, atténuer les faiblesses, exploiter les opportunités et minimiser les
menaces, afin d'optimiser les chances de succès du projet de vente de café et de thé.

CONCLUSION GENERALE

En conclusion, ce projet de café et de thé représente une opportunité prometteuse tant sur le
plan entrepreneurial que sur celui de l'enrichissement de la vie étudiante au sein de notre école.
Grâce à une analyse minutieuse des coûts et des revenus potentiels, nous avons pu démontrer
la viabilité financière de l'entreprise. De plus, l'aspect social de ce projet, en favorisant les
échanges et la convivialité, renforce notre communauté éducative. Enfin, la mise en œuvre de
ce projet nécessitera une gestion rigoureuse et une implication continue, mais les bénéfices tant
financiers que sociaux en font un investissement intéressant pour l'avenir de notre école.