Cheminement d’un

produit toxique dans

l’organisme

Présenté par :
 Imane MOUAMR
 Soumia ELHEMMAZ
 Zahra AKHSSAY

Encadré par :
 Pr. B.Bouftila

Année universitaire : 2019-2020

 Introduction

Definition de la Toxicocénitique
et la toxicodynamique
Plan

Étapes de toxicocénitique

Conclusion

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 Introduction :

 L'organisme humain est exposé volontairement

ou accidentellement à plusieurs agents physique,
chimique qui peuvent induire des effets néfastes
et perturber son bon fonctionnement.
Pour défendre contre ces agents on doit savoir leur
cheminement dans l'organisme ainsi que leur
mode d'action
 Definition de la Toxicocénitique
et la toxicodynamique

La pénétration de molécules ou d’ions toxiques depuis

l’environnement, général ou professionnel, dans un tel système
biologique si fortement coordonné, peut perturber de manière
réversible ou irréversible les processus biochimiques cellulaires
normaux, ou même léser et détruire la cellule .
La pénétration d’un toxique depuis l’environnement jusqu’aux sites
où il va exercer son effet toxique dans l’organisme peut être divisé en
trois phases:

La phase d’exposition : comprend tous les processus se produisant

entre les divers toxiques ou les facteurs environnementaux ayant une
influence sur eux (lumière, température, humidité, etc.). Des
transformations chimiques peuvent se produire, de même qu’une
dégradation, une biodégradation (par les micro-organismes) ou une
destruction des toxiques.
 La phase Toxicocinétique : englobe l’absorption des toxiques dans
l’organisme et tous les processus ultérieurs: transport par les fluides de
l’organisme, distribution et accumulation dans les tissus et les organes,
biotransformation en métabolites et élimination (excrétion) des toxiques
ou des métabolites en dehors de l’organisme.

La phase toxicodynamique : fait référence à l’interaction des toxiques

(molécules, ions, colloïdes) avec des sites spécifiques d’action à la surface
ou à l’intérieur des cellules — récepteurs — responsables de l’effet toxique
ultérieur.

Nous nous intéresserons plus particulièrement aux processus

toxicocinétiques qui ont lieu dans l’organisme humain après une exposition
à des toxiques environnementaux.
 La Toxicocinétique s’intéresse à l’influence
qu’exerce l’organisme sur un toxique. Cette
influence découle des processus (l’absorption, la
distribution, le métabolisme, l’élimination) qui
gouvernent le cheminement du toxique dans
l’organisme.

 La Toxicodynamique s’intéresse à l’influence

qu’exerce un toxique sur l’organisme et aux
facteurs qui interviennent dans la réponse toxique.
 Étapes de toxicocénitique
Absorption
le processus de pénétration d'un produit dans
l'organisme. Il s'agit d'une étape importante, car,
tant qu'il n'a pas pénétré dans la circulation
sanguine, un produit ne peut causer d'action toxique
systémique . L'absorption peut se dérouler sur 3
sites principaux : le tube digestif, essentiellement au
niveau de l'estomac et de l'intestin; les poumons au
niveau des alvéoles pulmonaires, et la peau au
niveau de l'épiderme et du derme.
Distribution
Après avoir atteint la circulation sanguine, le produit peut être transporté
dans tout l'organisme. C'est ce qu'on appelle la distribution.

En plus de l’oxygène, de divers éléments nutritifs essentiels au

fonctionnement de l’organisme et des déchets, le sang transporte aussi
des toxiques. Ceux-ci peuvent alors entrer en contact avec des cellules et
se fixer dans certains tissus. Ainsi, les pesticides organochlorés comme
le DDT se concentrent dans les tissus adipeux. Ils peuvent y rester
emmagasinés sans causer d’effets toxiques pendant une période plus ou
moins longue. En revanche, ils peuvent causer des effets toxiques dans
d’autres tissus ou organes où ils sont présents en quantités moindres.

La nature, l’intensité et la localisation de ces perturbations dans

l’organisme diffèrent d’un produit à l’autre et dépendent souvent de la
dose.
La biotransformation (métabolisme)
Pendant ou après son transport dans le sang, le toxique peut entrer en contact
avec différentes cellules de l'organisme qui ont la capacité de le transformer.
L'ensemble des réactions de la transformation métabolique est appelée
biotransformation, tandis que les produits de la biotransformation sont appelés
métabolites. Deux types de réactions sont observés :

· Réactions de phase 1 : oxydation, réduction et hydrolyse

· Réactions de phase 2 : production d'un conjugué ou d'un métabolite à partir du
toxique d'origine.

Il peut en résulter un produit moins toxique (détoxification) ou plus toxique

(activation), l'accumulation ou l'élimination du produit et de ses métabolites. La
transformation des toxiques est surtout effectuée par le foie, véritable laboratoire
chimique de l'organisme, qui contient une multitude d'enzymes. Il enrichit le sang
d'éléments nutritifs et le purifie en concentrant et en éliminant beaucoup de
substances. D'autres organes tels que les poumons et les reins peuvent aussi
transformer des toxiques grâce aux enzymes métabolisant les toxiques.
Excrétion
Le processus d'excrétion conduit à une élimination définitive
d'une substance hors de l'organisme. Les substances mères et
leurs métabolites sont alors principalement éliminées par le
rein dans l'urine, par la bile (fèces), par les poumons dans l'air
exhalé, par le lait, la salive et parfois même les phanères
(cheveux, ongles).
 Le cas de l'accumulation
L'accumulation dans les tissus adipeux
Le tissu adipeux accumule les toxiques en raison de sa
vascularisation et de son taux de biotransformation faibles.
L’accumulation des toxiques peut y représenter une sorte de
«neutralisation» temporaire du fait de l’absence de cibles pour
l’effet toxique dans ce milieu. Cependant, le danger potentiel pour
l’organisme est toujours présent en raison de la possibilité d’une
mobilisation des toxiques depuis ce compartiment vers la
circulation.

L’accumulation dans les cheveux et les ongles

Les cheveux et les ongles, riches en groupes thiols,
contiennent de la kératine, capables de chélate les cations
métalliques comme le mercure et le plomb.
 Conclusion :

cheminement ou bien le sort d'un composé

toxique dans l'organisme dépond surtout à
son concentration (dose) pour qu'il puisse
travers les couches et les barrière
membranaire.
MERCI POUR VOTRE
ATTENTION

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