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Dédicaces
À nos chers parents, qui ne cessent de nous encourager et nous inciter à faire de notre
mieux;
À nos amis et nos connaissances, nous vous devons beaucoup de remerciement pour la
solidarité, le respect et l’amour, que nous avons appris à partager pendant ces deux
années ;
À nos frères et sœurs qui ont témoigné notre effort et patience pendant ce travail, nous
vous le dédions en signe de reconnaissance et d’admiration;
À nos enseignants et au corps administratif, car sans vous et vos instructions, nous n’y
serons jamais arrivées ;
À tous ceux qui ont partagé nos joies comme nos souffrances, à tous ceux qui ont
contribué de près comme de loin à l’accomplissement et la transformation des efforts
embauchés dans ce travail en une vraie prouesse;
Nous vous dédions ce travail avec un immense plaisir
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Remerciements
Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l'école supérieure
de technologie de Guelmim et les intervenants professionnels responsables de la formation
management des enterprises. pour tout le temps qu’elle nous a consacré pour leurs conseils
précieux, leur aide et leur appui durant tout le cycle d’études
Avant d’entamer ce rapport, nous profitons de l’occasion pour remercier tout d’abord notre
professeur et notre encadrant Monsieur Abdessamad Touimer qui n’a pas cessé de nous
encourager pendant la durée du projet, ainsi pour sa générosité en matière de formation et
d’encadrement. Nous le remercions également pour l’aide et les conseils concernant les
missions évoquées dans ce rapport, qu’il nous a apporté lors des différents suivis, et la
confiance qu’il nous a témoigné.
Aussi, je remercie mon maître de stage Mr El hadi El hafid directeur de ressource humaine et
de communication et de qualité qui m’a formé et accompagné tout au long de cette
expérience professionnelle pour son écoute, sa motivation, ses encouragements et sa
disponibilité permanente.
Enfin, je remercie l’ensemble des employés de [•] pour les conseils qu’ils ont pu me
prodiguer au cours de ces deux mois.
Bien plus, j’adresse avec tout le respect et l’estime que cela se doit de requérir, mes profondes
gratitudes à l’assistance de certaines personnes poul leurs collaboration notamment :
Un Merci, encore une fois, à toute personne ayant contribué de prés ou de loin à la réalisation
de ce travail, m’offrant ainsi une occasion pour découvrir le monde du travail,
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Sommaire
Dédicaces………........................................................................................................................2
Remerciements............................................................................................................................3
Sommaire…………....................................................................................................................4
Introduction.................................................................................................................................6
Fiche stagiaire.............................................................................................................................7
Article I. chapitre 1 présentation de l’entreprise d’acceuil et les taches effectuées.................8
(i) Présentation du sécteure d’activité de l’entreprise................................................................9
1) Fiche technique..................................................................................................................................... 9
2) Présentation de l’entreprise.......................................................................................................... 10
a) Historique........................................................................................................................................ 10
b) Définition de l’entreprise........................................................................................................... 10
c) L’organigramme............................................................................................................................ 11
3) Description des services................................................................................................................. 12
a) Service financier et comptable................................................................................................ 12
b) Service commercial...................................................................................................................... 12
c) Service ressource humaine....................................................................................................... 12
d) Service technique.......................................................................................................................... 12
e) Service magasine.......................................................................................................................... 12
4) Les missions de l’entreprise.......................................................................................................... 13
5) Les produits produisent par l’entreprise................................................................................. 13
6) Description du procede................................................................................................................... 13
(ii) Les taches effectuées et les apports de stage.........................................................................14
1) Les taches effectuées........................................................................................................................ 14
a) Service achat................................................................................................................................... 15
b) Service administrative................................................................................................................ 15
c) Service commercial...................................................................................................................... 15
d) Service comptable........................................................................................................................ 16
2) Les apports de stage......................................................................................................................... 16
a) les compétences aquises............................................................................................................ 16
b) La vie en société............................................................................................................................ 16
c) La relation humain entre les employés................................................................................16
ARTICLE II.............CHAPITRE 2 PROBLÉMATIQUE, MÉTHODOLOGIE DE TRAVAIL,
ANALYSE DES RÉSULTATS ET PROPOSITION D’AMÉLIORATION...........................17
(i) Problématique, méthodologie de travail, analyse de guid d’entretien........................18
1) Problématique.................................................................................................................................... 18
2) Méthodologie de travail.................................................................................................................. 18
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Introduction
Nous avons choisis de réaliser ce stage au sein de cette unité industrielle afin d’y
assimiler la fonction service d’achat et sa relation avec les autres département de l’entreprise,
ce qui va nous permettre d’avoir une idée plus large sur la pratique achat dans le domaine
proffesionnel.
Au cours de ce stage de 8 semaines, nous a donner l’occasion qui m'a permet d'être en
contact direct au monde professionnel à coteau du différents services a fin d’apprendre des
connaissances pratique en essayant de briser la timidité et acquérir un savoir-faire et un savoir
être. ainsi d'examiner mes connaissances théoriques.
En effet, ce stage a été l’opportunité pour nous de découvrir en condition réelles les
mécanismes de l’entreprise, son fontionnement dans la vie quotidienne, d’appréhender notre
idée sur le travail de la fonction des services de l’entreprise
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Fiche stagiaire
Tableau 1 : Fiche stagiaire
Nom Bousselham
Prénom Ismail
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1) Fiche technique
Tableau 2 : Fiche technique de la société Roto-Moulage de Sud
Téléphone 05 28 60 14 09 /05 28 60 13 75
fax 0528601401
émail Roto@menara.ma
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2) Présentation de l’entreprise
a) Historique
Figure 1 : L’historique de Roto-Moulage de Sud
Roto-Moulage de Sud ( RMS ) est séparé de Tiznit plastic en 2003, c’est une partie du groupe
GACIMI, elle était dans le passé un département de Roto Moulage, après 20 ans de bonne
conduite et grand progrès dans la roto moulage, l’entreprise à choisit une approche
d’autonomie, celle de faire de ce département une unité de groupe indépendante capable de
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s’autogérer ainsi de développer son propre porterie, et d’augmenter ses rythmes d’innovation,
et de mettre en place des programmes d’envergure sur les moyens a long terme.
en 2004 Roto-Moulage de Sud c’est le leader conçoit, développe, et fabrique une large
gamme de pièce complexes dans entièrement en plastique.
c) L’organigramme
Figure 2 : Organigrammes de Roto-Moulage de Sud
Administration
Directeur Assistant
Responsable
magasin et
Equipe
livraison production
Equipe
emballage
Equipe
maintenance
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b) Service commercial
Elaborer et proposer à la direction générale la politique commerciale de l'entreprise.
Déterminer les orientations stratégiques, les objectifs à atteindre et les moyens à mettre en
place, après analyse et évaluation des différentes composantes du marché, il a pour mission :
s’occupe de la gestion global de service, précise la stratégie et les grandes orientations
commercial, gérer l’orientation avec les clients, analyser les ventes
d) Service technique
Le responsable technique est chargé de manager l'ensemble de l'activité technique de
l'entreprise (responsable d’études des plans). Sa mission se partagera souvent entre avant-
vente, développement et après-vente
e) Service magasine
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6) Description du procede
Matière première
Remplisage Module
Cuisson
Refroidissement
Démoulage
J’ai effectuée mon stage pendant 2 mois dans les différents service principalement service
achat, comptable, commercial, et administrative
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De 11/4/2021 au a) Service achat Classement des factures et des Éviter les érreures
25/4/2021 bons de livraison dans les calculus.
Etablissement des factures et
bons de livraison et bons de
commande ainsi que les bons de
réception
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en plus maitriser
les langues
De 23/5/2021 au d) Service Observation et classification des Le service
comptable
31/5/2021 dossiers, demande des
formations
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1) Problématique
Le stocke représente d’une manière générale l’ensembles des biens qui interviennent dans le
cycle d’exploitation de l’entreprise et qui peuvent être vendu tel que : les marchandises, les
matières premières, les produits finis, les produits semi fins
La gestion de stocke est au cœur des preoccupations des chefs d’entreprise pour plusieurs
raisons : Les conditions de stockage peuvent influencer la qualité des produits finis et
entreposer coû te cher. L’entreprise a donc tout intérêt à optimiser sa gestion de stock.
D’après mon experience au sein de l’entreprise Roto-Moulage de Sud j’ai constaté qu’il ya
quelque problèmes au niveau de stockage, vue que l’importance de stock pour l’entreprise, il
m’est arrive à l’esprit de porter ma problématique comme suite : comment l’entreprise Roto-
Moulage de Sud ( RMS) gérer son stock d’une manière efficace ainsi que les constraints
rencontrés dans sa gestion
2) Méthodologie de travail
notre enquête a commencé par la présentation d’un guide d’entretien adressé au chef de stock
a fin de connaitre un ensemble d’informations sur la méthode de gestion de stock au sein de
l’entreprise Roto-Moulage de Sud et en détermine les contrainte rencontré. Ce questionnaire
est composé de 18 questions
Nous avons adressé ce guide au responsable de stocke, M, kamel harite afin qu’il puisse
répondre à plusieurs questions concernant notre étude.
Questionnaire
Questionnaires Dans le cadre de notre rapport de fin d'études relatif à la
gestion de stock et afin d'approfondir notre étude sur ce sujet nous prions de
bien vouloir répondre à nos questions. Vos opinions et perceptions seront très
utiles pour réaliser notre étude.
Merci de votre amiable collaboration
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La relation de travail doit être basée sur une bonne structure pour que le droit de l'employé
ainsi que celui de son employeur soient bien respectés.ci comme le cas dans RMS
Oui bien sur on’est trés satisfait par les conditions de travail chaqu’un des employés posséde
son bureau et un ordinateur pour travaillé
En outre, l’informatique est utilisée de façon quotidienne. Chaque employé est doté d’un
ordinateur pour l’exécution des travaux à lui confiés. Il faut noter aussi qu’il existe une bonne
relation entre employés et employeur, un bon cadre de travail bref tout pour motiver le
personnel.
quantité produit cela va entraine un retard de livraison et l’insatisfaction du client plus que ça
le problème de sécurité, l’absence des caméras de surveillance dans le magasinier peut
entraine une manque des articles des produits cela fait naissance à des autre problèmes
comme les conflits entre les salariés. L’entreprise ne posséde pas d’un stock de sécurité Certes
cela évite d’avoir de la marchandise supplémentaire maisl’entreprise ne peut également pas se
protéger contre les variations aléatoires de la demande. Elle est donc sujette à des ruptures
passagères qui lui feraient dépenser plus.
3) Proposition d’amélioration
RMS afin d’atteindre son objectif principal, doit mettre en place une stock de sécurité pour
faire face aux aléas liés à des modifications de la demande ou à des retards de livraison des
fournisseurs. L'objectif du stock de sécurité est d'éviter les ruptures de stock.
l’entreprise doit construire des espaces sécurisé et convenable pour assurer la qualité des
produits fins, c’est un investissement peut être très lourd pour la société mais il permet :
d’augmenter l’espace de stockage disponible. Faciliter la logistique de stockage pour les
employés Faciliter la circulation des flux d’approvisionnement, Conduit l’entreprise à la
recherche une meilleure maitrise de ses couts, Plus grande flexibilité.
Pour éviter le problème de la sécurité l’entreprise peut recruter une personne qualifiée et
responsable de la surveillance du magasine L’entreprise doit mettre en place une
vidéosurveillance au sein de ses locaux pour bien sécuriser le stock.
Pour éviter le problème de transport Acquisition ou location de nouveaux matériels de
transport qui permettra de reposer sur une meilleure maitrise de processus logistique de
l’approvisionnement à la distribution
Conclusion
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Le but de toute entreprise est la recherche efficiente de son profit pour se hisser à un niveau
optimal de la compétitivité.
Pour ce faire, vous aurez besoin d'une vision prospective de la politique d'approvisionnement
et de gestion des stocks pour répondre aux besoins de ses clients.
La méthode de gestion des stocks pratiquée par la société n’est pas des moindres ; cependant,
notre étude a permis de mettre en évidence certaines faiblesses aux quelles nous avons
suggéré des solutions. Ces dernières ne sont pas les meilleures mais nous espérons que leur
application pourrait contribuer à l’amélioration de la gestion des stocks et par conséquent à la
rentabilité et à la compétitivité de la société.
Notons enfin qu'en plus des difficultés inhérentes à toute entreprise, cette formation était
tellement instructive et informative qu'elle nous a permis de confronter nos connaissances
théoriques à la réalité.
Dédicaces………........................................................................................................................2
Remerciements............................................................................................................................3
Sommaire…………....................................................................................................................4
Introduction.................................................................................................................................6
Fiche stagiaire.............................................................................................................................7
Article I. chapitre 1 présentation de l’entreprise d’acceuil et les taches effectuées.................8
(i) Présentation du sécteure d’activité de l’entreprise................................................................9
1) Fiche technique..................................................................................................................................... 9
2) Présentation de l’entreprise.......................................................................................................... 10
a) Historique........................................................................................................................................ 10
b) Définition de l’entreprise........................................................................................................... 10
c) L’organigramme............................................................................................................................ 11
3) Description des services................................................................................................................. 12
a) Service financier et comptable................................................................................................ 12
b) Service commercial...................................................................................................................... 12
c) Service ressource humaine....................................................................................................... 12
d) Service technique.......................................................................................................................... 12
e) Service magasine.......................................................................................................................... 12
4) Les missions de l’entreprise.......................................................................................................... 13
5) Les produits produisent par l’entreprise................................................................................. 13
6) Description du procede................................................................................................................... 13
(ii) Les taches effectuées et les apports de stage.........................................................................14
1) Les taches effectuées........................................................................................................................ 14
a) Service achat................................................................................................................................... 15
b) Service administrative................................................................................................................ 15
c) Service commercial...................................................................................................................... 15
d) Service comptable........................................................................................................................ 16
2) Les apports de stage......................................................................................................................... 16
a) les compétences aquises............................................................................................................ 16
b) La vie en société............................................................................................................................ 16
c) La relation humain entre les employés................................................................................16
ARTICLE II.............CHAPITRE 2 PROBLÉMATIQUE, MÉTHODOLOGIE DE TRAVAIL,
ANALYSE DES RÉSULTATS ET PROPOSITION D’AMÉLIORATION...........................17
(i) Problématique, méthodologie de travail, analyse de guid d’entretien........................18
1) Problématique.................................................................................................................................... 18
2) Méthodologie de travail.................................................................................................................. 18
3) Analyse de guid d’entretien........................................................................................................... 18
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BIBLIOGRAPHIE ET WEBOGRAPHIE
documentation
webographié
http://www.rotomoulagedusud.com/
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GUIDE D’ENTRETIEN
Etant des étudiants en 2éme année management des entreprises branche management des
entreprises à l’école supérieur de technologie de Guelmim et dans le cadre de
Notre rapport de fin d’études, nous sommes menés à établir une recherche
concernant la gestion de stock au sein de l’entreprise et les contraintes rencontré prions de
répondre aux questions suivantes.
Nous vous remercions d’avance de nous avoir aidés dans la réalisation de
cette étude, ainsi que nous vous garantissons la confidentialité des
informations fournies de votre part.
Realisé par :
Ismail Bousselham
Encadré par :
Abdessamad Touimer
Question 1 : quelle est la nature de l'activité de votre entreprise ?
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Question 4 : Quel est votre rôle, en tant que responsable de stock ?
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Question 5 : Quelle est la méthode de gestion de stock le plus efficace pour vous ?
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Question 6 : Pour quoi vous avez choisi cette méthode par apport aux autre méthode ?
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Question 11 : Quels sont les conséquences de rupture de stock sur l’entreprise ?
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Question 13 : Lors d'une livraison, quelle méthode adapté pour contrôlé votre quantité ?
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Question 14 : Combien de moyen de transport utilisez vous pour la livraison des produits ?
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Question 18 : Est ce que les conditions de travail sont adéquat à ce que vous demandé ?
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