Plan Etude Gestion 2019-2023

Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche
Scientifique
Direction Générale des Etudes Technologiques
Plan d’études
Sciences, Technologie
et Etudes
Technologiques (STET)
(2019-2023)
1
Table des matières
Préambule…………………………………………………………………………………………………4
Cartographie des parcours……………………………………………………………………………...….8
Les métiers les compétences visés…………………………………………………………………...…..10
Les Plans d’études……………………………………………………………………………17

Mention Management………………………………………………………………..…18
Tronc commun…………………………………………………………………………………….…..…20
Parcours Management Industriel………………………………………………………………...…....…23
Parcours Management QHSE………………………………………………………………………...….29
Parcours Management des affaires…………………………………………………………..…………..35
Parcours Logistique et transport……………………………………………………………………....…41
Mention Comptabilité & Finance……………………………………………………...47

Tronc commun…………………………………………………………………………………………...48
Parcours Techniques comptables et financières………………………………………………………....52
Mention Commerce & Distribution…………………………………………………...58

Tronc commun…………………………………………………………………………………..……….59
Parcours Marketing Digital ……………………………………………………………………………...63
Parcours Techniques de Ventes…………………………………………………………………….……69
Parcours Commerce International……………………………………………………………..…………75
Les fiches matières……………………………………………………………………...……81

Mention Management…………………………………………………………….…….82
Tronc commun………………………………………………………………………………………...…83
Parcours Management Industriel…………………………………………………………………….…118
Parcours Management QHSE……………………………………………………………………….….158
Parcours Management des affaires……………………………………………………………………..193

2
Parcours Logistique et transport……………………………………………………………………..…231
Mention Comptabilité & Finance………………………………………………….....290

Tronc commun………………………………………………………………………………………….291
Parcours Techniques comptables et financières………………………………………………………...333
Mention Commerce & Distribution…………………………………………….……403

Tronc commun………………………………………………………………………………………….404
Parcours Marketing Digital ………………………………………………………………………...…..444
Parcours Techniques de Ventes………………………………………………………………………...486
Parcours Commerce International………………………………………………………………………522
Annexes : les matrices de correspondance…………………………….……..547
PREAMBULE:
3
Ce rapport se veut un récapitulatif des ateliers organisés dans le but de réviser les plans d’études des
départements SEG du réseau des Instituts Supérieurs des Etudes Technologiques.
Il s’inscrit dans le cadre de l’évaluation en vu de la réhabilitation systématique des licences que le
ministère doit engager chaque quatre années.
Nous sommes partis d’un état des lieux de l’existant, en termes de formation, au sein des ISETs puis
nous avons collaboré étroitement (via un brainstorming et focus groupes) avec un panel de
professionnels sur différents parcours.
Face aux mutations de l’environnement économique et aux nouvelles exigences du marché de l’emploi,
ces ateliers ont été pour nous l’occasion de réviser, d’ajuster certaines défaillances e de créer de
nouveaux parcours plus en adéquation, en termes de qualifications, avec les demandes des
professionnels dans diverses secteurs d’activité
REMERCIEMENTS
Tout ce travail n’a pu être accompli dans les meilleures conditions et dans les meilleurs délais sans le
soutien technique de nos partenaires de l’USAID JOBS et de l’EFE. C’est pour cela que nous,
commissions de révision des plans de cours, tenons à remercier du fond du cœur M mes Sarah Mayer,
Mme Lamia Chaffai, Mr Anis SAFI , Mr Zied Messoudi et toute l’équipe EFE sans oublier l’équipe du
bureau de consulting Matine.
Nous tenons à remercier tous les experts professionnels et les associations professionnelles qui ont
contribué à la révision des plans d’études nous citons particulièrement :
- Mr Walid ANEN, Directeur central, BTK ;
- Mr Haythem BEN AMOR, expert comptable membre de l’OECT
- Mr Hafedh ZRIBI, expert comptable membre de l’OECT ;
- Mr Anis Ben SAID, conseiller fiscal ;
- Mr Mohamed Ali MILI, conseiller de BEST LEASE ;
- Mr Adel HAMDI, Directeur, ABPT ;
- Mme Itidel CAHAARI, Directrice des ressources humaines, TAYSIR ;
- Mr Youssef BELAID, Ooredoo ;
- Mr Abdelkarim BEN ABDALLAH, SMC Tunisia ;
- Imen KHARROUBI, STC formation ;
- Mr Mahdi KARIM, CARREFOUR ;
- Mr Ahmed BOUNHAS, STARMIFLEX ;
- Mr Mondher DARMOULK, Le point technique,
- Mr Abdelaziz HALLEB, UTICA,
- Mr Mustapha BACCOUCHE, UTICA ;
- Mr Maher AGREBI, API ;
- Mr Mohamed Salim OUESLATI, ANETI ;
4
- Mr Lamine BEN AZZOUZ, IACE
- Mme Aroua SMIRANI, YAZAKI
Un remerciement particulier est adressé à Mr Abdellatif BEN RHIT, membre de la commission
nationale sectorielle des Sciences, Technologies et Sciences Technologiques (STET), pour son assistance
tout au long des travaux des ateliers.
PROBLEMES D’ORDRE GENERAL:

1) Un nombre de matières trop élevé, des matières morcelées.
2) Un volume horaire par semaine très important dépassant parfois les normes tolérées.
3) Des redondances flagrantes et un chevauchement entre certaines matières.
4) Quelques matières imposées sans pour autant être utiles en termes de débouchés
(exemple : Droit de l’homme…) et des matières au contraire nécessaires mais défaillantes.
RECOMMANDATIONS GENERALES:
1) L’orientation des étudiants vers les parcours doit se faire à l’issue de la 1 èreannée (tronc
commun).
2) Rabattement de la charge d’enseignement afin qu’elle ne dépasse pas les 27 heures par
semaine.
3) Assurer l’homogénéité des unités d’enseignements pour éviter la divergence des
éléments d’enseignement constitutifs.
4) Les unités optionnelles sont considérées comme une spécificité régionale de l’établissement.
5) Les unités optionnelles sont conçues soit pour le renforcement des parcours soit pour
élargir le spectre des compétences visées par les apprenants.
5
MEMBRES DE LA COMMISSIONDE REVISION
La révision des plans d’études a été effectuée par une commission, des sous-commissions et des
participants de tout le réseau des ISETs
Membres de la Commission
Nadia GHADDAB (présidente) ISET de Charguia
Kaouther HMIDA ISET de Charguia
Ilhem BEN CHEIKH ISET de Charguia
Sonia KADDECH ISET de Charguia
Narjess BEN ROMDHANE ISET de Charguia
Kaouther GHOZZI ISET de Radès
Raja BEZRATI ISET de Radès
Othman ATTIA ISET de Ksar Helal
Wahiba KALBOUSSI ISET de Radès
Adel ECHEIKH ISET de Radès
Walid HOUCINE ISET de Sousse
Membres des sous-commissions
Nadia JEDDI ISET de Charguia
Ines Naffouti ISET de Nabeul
Anissa ELOUNI ISET de Charguia
Naima JEMNI ISET de Sfax
Hanen ELFEKIH ISET de Radès
Radhouane AROUS ISET de Ksar Helal
Bessem ALLOUCH ISET de Sfax
Sahbi Dkhil ISET de kairouan
Faycel TOUMI ISET de Jendouba
Wissem FAKHET ISET de Jendouba
Khaled BEN BRAHIM ISET de Charguia
Maher CHOUROU ISET d’El Kef
Chedly BEN MRAYED ISET de Zaghouan
Sawsen MAALEJ ISET de Sfax
Salma BARDAK ISET de Djerba
Sami AMARI ISET de Mahdia
Moez ATTIAOUI ISET de Siliana
Rym BEN YOUSSEF ISET de Charguia
Sarra ZITOUNI ISET de Charguia (4 C)
Leila ZAYETI ISET de Charguia (4 C)
Lilia SELLEMI ISET de Charguia (4 C)
Fatouma MZALI ISET de Radès (4 C)
Participants
Besma BEN ALIA ISET de Radès
Boudour ELHEZAMI ISET de Zaghouan
Sameh BEN AMMAR ISET de Bizerte
Ikram MAMLOUK ISET de Bizerte
Hédia ARFAOUI ISET de Bizerte
Kais DEBBABI ISET de Ksar Helal
Farhat HAOUET ISET de Gabès
Yassine CHAKROUN ISET de Nabeul
Dorsaf BEN MALEK ISET de Charguia
Abdelhamid MAHJOUB ISET de Charguia
Houda HOUISSA ISET de Charguia
Nadia BOUSSAADA ISET de Nabeul
Ikram BOUHASSINE ISET de Bizerte
6
Raoudha BEN BECHIR BAKLOUTI ISET de Sfax
Afef SMIDA ISET de Zaghouan
Sabri HOSNI ISET de Bizerte
Riadh Bouaziz ISET de Zaghouan
Wafa MANSOURI ISET de Zaghouan
Sofiene BEN ABDESSALEM ISET de Mahdia
Thouraya KAROUI ISET de Radès
Najoua SMIDA ISET de Sfax
Achhad GHEFRACH ISET de Kébili
Mekki ABDELMOULA ISET de Sfax
Hichem ABIDI ISET de Jendouba
7
Sciences, Technologie et Etudes Technologiques (STET)
• Management
industriel
Commerce & Distribution

• Digital
Comptabilité & Finance

(MIN) • Techniques Marketing (DM)
Management
• Managment comptables • Techniques de

QHSE et Vente (TV)
(MQHSE) financières • Commerce
• Management (TCF) International
des affaires (CI)
(MAF)
• Logistique et
Transport (LT)
8
les
Métiers
&
Les
Compétences
9
Mention Management: Management Industriel
Les métiers visés
Technicien supérieur / animateur Qualité
Technicien supérieur / animateur. Qualité produit
Technicien supérieur / animateur qualité méthode
Technicien supérieur / animateur Qualité client
Technicien supérieur / animateur Assurance et qualité
Coordonateur administratif et technique
Technicien supérieur / animateur Qualité
Les compétences techniques
Suivre la planification de la production en fonction des flux d'approvisionnement
Maîtriser la rédaction de rapports
Maîtriser l'ordonnancement de la production
Suivre et analyser les données de production d'une installation
Maîtriser la manipulation de logiciels de gestion intégrée
Maîtriser l'utilisation de logiciels de gestion de maintenance assistée par ordinateur GMAO
Maîtriser l'utilisation de logiciels de gestion de production assistée par ordinateur-GPAO-
Maîtriser l'utilisation de Progiciels de Gestion Intégrée
Maîtriser les règles de gestion de stock
Maîtriser l'utilisation de logiciels de gestion de stocks
Maîtriser la conduite de projets équipes et ressources)
Maîtriser l'organisation de la supply-chain
Maîtriser les méthodes de gestion de production
Savoir élaborer des outils de supervision (Ex : tableaux de bord)
Maîtriser la conduite du changement
Maîtriser la gestion de la performance
Maîtriser la gestion budgétaire
Maîtriser les méthodes d'analyse de risques
Maîtriser la manipulation d'outils bureautiques
Maîtriser les méthodes de résolution de problèmes
Maîtriser la réglementation de la QHSE
Les Soft Skills
Connaître les techniques d'audit
Connaître les normes environnementales
10
Connaître les normes qualité
Piloter un projet (Suivi des indicateurs)
Mention Management: Management QHSE
Les métiers visés
Technicien supérieur / animateur. Qualité système
Technicien supérieur / animateur Environnement.
Technicien supérieur / animateur amélioration continue
Technicien supérieur / animateur HSE
Animateur qualité
Contrôleur qualité
Application des normes et réglementations QHSE en vigueur
La mise en place d'une démarche QHSE
Application des outils et méthodes d'analyse et de résolution de problèmes et d'amélioration continue
Animer et faire vivre un système QHSE
Capacité d'animation de groupes de travail
Compétences d'auditeur
veille réglementaire
Compétences transverses de communication, de rédaction et de synthèse
Mention Comptabilité & finance: Techniques comptables et financières
Les métiers visés
Gestionnaire de paie (administratif)
Agent administratif assurance / banque
Contrôleur permanent
Comptable
Auditeur interne / externe
Téléconseiller comptable
Chargé trésorerie et financement
Agent en salle de marché (transaction internationale, financier)
Conseiller / agent crédit / gestionnaire de portefeuille
Contrôleur opérationnel
Agent de bureau de change
11
Téléconseiller finance
Agent de recouvrement
Analyste financier
Agent de front-office
Chargé de dossier fiscal
Analyste en risque
Agent reporting réglementaire
Chargé de clientèle
Analyser les écarts de performance
Connaître la finance participative (crowdfunding)
Connaître les nouveaux modes de financement (blockchain, cryptomonnaie)
Maîtriser les méthodes de calcul des coûts
Connaître le volet juridique et réglementaire liés à l'entreprise
Connaître la réglementation de change
Comprendre l'environnement institutionnel (juridique, fiscale, financier, comptable)
Maîtriser les modes de financement (microfinance, leasing, ...)
Comprendre la démarche et les outils d'audit interne et externe
Maîtrise de la culture entrepreneuriale
élaborer et Suivre des budgéts
élaborer un tableau de bord
Savoir établir et interpréter les états financiers (état des flux)
Savoir établir les déclarations fiscales
Savoir gérer la trésorerie (Quotidienne, tableaux de trésorerie, tableaux de bord, moyen de paiement)
Savoir gérer les recouvrements
Connaître la gestion des dossiers du contentieux fiscal
Maîtriser l'inventaire et le comptage
maîtriser la lecture et l'analyse de données financières
maîtriser les logiciels comptable / fiscal
Connaître les normes internationales (IFRS)
Maîtriser les outils bureautiques (excel approfondi)
Connaîre le droit de travail (CNSS, ...)
12
préparer un business plan
élaborer des prévisions financières
Les Soft Skills
Résolution de problèmes
Communication écrite
Communication orale
Confiance en soi
Maîtriser les règles de confidentialité
Connaissance de soi
Gestion du temps
Négociation
Networking
Orientation client
Orientation résultat
Prise de décision
Rigueur
Travailler en équipe
Versatilité
Mention Commerce & Distribution: Communication Digitale
Les métiers visés
Référenceur web (SEO,SEA)
Community manager
Rédacteur web
Social media manager
traffic manager
Marketer de contenu
infographiste
stratégiste Digital
Chargé de communication
Chef de publicité
Responsable événementiel
13
Appliquer la démarche rédactionnelle web et social
Assuer la gestion des réseaux sociaux
Avoir une expertise en content marketing
Développer le référencement naturel (SEO)
Assurer l'intégration web et social
Générer le traffic digital et savoir créer de l'engagement
Acquérir des notions de base en développement web
Maîtriser le community management
Utiliser les outils bureautiques et outils collaboratifs
Etre à l'aise avec les outils graphiques
Assurer une veille du secteur de la communication
Acquérir les notions de base de la communication marketing
Analyser les données marketing
Analyser les données éonomiques, comptables, financières et commerciales
Assurer le suivi des tendances virales en temps réel
maitriser les outils veille et l'e-réputation
Les Soft Skills
Maitriser la gestion de projet digital
coordonner avec les membre de l'équipe
Travailler en équipe
Développer une ouverture d'esprit et une capacité d'adaptation
Développer une démarche de design thinking
Utiliser les principes et les outils de la communication interpesonnelle
Maîtriser les langues (Arabe,Français, Anglais) à usage professionnel
modérer la communauté
partager la stratégie de la marque
Développer la prise de décision
Mention Commerce & Distribution: Techniques de vente
Les métiers visés
Conseiller commercial
Chargé grand compte
Chargé de développement commercial
14
Administrateur de vente
Support commercial
Chef de rayon
Négociateur Achat
Commercial
Responsable Commercial
Merchandiser
Promouvoir le produit
Gérer l'écoute client
Gérer les réclamations
Mettre en oeuvre et suivre une politique commerciale
Prospecter et développer des affaires
Fidéliser les clients
Mener une étude du marché
Assurer la veille concurrentielle
Agir conformement à l'environnement juridique du métier
Gérer la relation client selon l'approche qualité
Maîtriser la négociation commerciale
Maîtriser les techniques de vente
Exploiter le digital dans les activités commerciales
Mettre en place une action d'animation commerciale
Analyser et traiter les données économiques, comptables, commerciales, marketing et financières
Maîtriser les logiciels métiers
Assurer la logistique commerciale
Concevoir et exploiter un tableau de bord
Les Soft Skills
Agir selon la vision de l'entreprise et de son environnement
Développer une ouverture d'esprit et une capacité d'adaptation
Maitriser les principes et les outils de la communication interpesonnelle
Développer un esprit critique
Développer les compétences managériales et de travail en équipe (leadership, gestion de conflit, autonomie, conduite de réunions etc)
15
Anticiper et prendre les initiatives
Développer la prise de décision
Piloter la performance
Accompagner la montée en compétences
Maitriser les langues (français, Anglais) à usage professionnel
16
les
plans
d'études
17
Mention
Management
Mention Management
18
Tronc commun
Mention management
19
Semestre 1
Volume hebdomadaire Modalités d’évaluation
Crédits
des heures de formation Coefficients
accordés Cours TD TP Stage
Code de Unité Code de Elément constitutif d’UE présentielle
l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE) DC
Cour Stag DS EC EC ES SOUT
TD TP ECUE UE ECUE UE 40 100 %
s e 60 % 100% 60 % 40 %
%
Environnement ECUEF111 Economie Générale 1 2 1 4 2 x x
UEF 110 Economique Et
6 3
Juridique I ECUEF 112 Introduction au Droit 1 0.5 2 1 x x
Management des
ECUEF 121 2 1 4 2 x x
Management De organisations
UEF 120 6 3
L’entreprise I Atelier Management des
ECUEF 122 1.5 2 1 x x
équipes
Comptabilité Financière
ECUEF 131 3 1.5 4 2 x x
1 3
UEF 130 Outils de gestion I 6
Mathématique
ECUEF 132 1 0.5 2 1 x x
financière
Techniques Mathématiques
ECUEF 141 2 1 3 1.5 x x
UEF 140 Quantitatives De Appliquées 7
3.5
Gestion ECUEF 142 Statistiques Descriptives 2 1 4 2 x x
ECUET 111 Droit de l’Homme 1 0.5 1 0.5 x x
Communication Développement des
UET 110 Et Développement ECUET 112 habilités en 1.5 2 5 1 x x
communication 1 2.5
Personnel I
ECUET 113 C2n 1.5 2 1 x x
TOTAL : 25.5 h 30 30 15 15
20
Semestre 2
Crédits
Code de Unité Code de Elément constitutif d’UE présentielles
l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE) DC SOUT
Cour Stag DS EC EC ES
TD TP ECUE UE ECUE UE 40 100
s e 60 % 100% 60 % 40 %
% %
UEF 210 Economique Et 6 3
Juridique II ECUEF212 Droit Commercial 2 1 2 1 x x
ECUEF221 Marketing 2 1 4 2 x x
Management De
UEF 220 7 3.5
L’entreprise II
ECUEF222 Statistiques Inférentielles 2 1 3 1.5 x x
ECUEF231 2 1 4 2 x x
2
UEF 230 Outils de gestion II 6 3
Atelier comptabilité
ECUEF232 1.5 2 1 x x
informatisée 1
ECUEO
Option 1 1 0.5 2 1 x x
211
ECUEO
UEO 210 Unité Optionnelle Option 2 1 0.5 2 6 1 3 x x
212
ECUEO
Option 3 1.5 2 1 x x
213
ECUET 211 Anglais général 1.5 1 0.5 x x
UET 210 Et Développement ECUET 212 habilités en 1.5 2 5 1 2.5 x x
Personnel II communication 2
ECUET 213 C2n 1.5 2 1 x x
TOTAL 25.5 h 30 30 15 15
21
Unités optionnelles
Panier des matières optionnelles S2 (Suggestions)

Option 1 Animation des equips (1.5 TP)
Option 2 Commerce International(1.5 CI)
Option 3 Introduction au management de la qualité (1.5 CI)
Option 4 Système de production(1.5 CI)
22
Parcours
Management
Industriel
Mention management (MIN)
23
Semestre 3
Volume hebdomadaire
des heures de Crédits Modalité d’évaluation
Coefficients
formation accordés
Code Unité d'enseignement Code de Cours TD TP Stage
Elément constitutif d'UE (ECUE) présentielles
de l'UE (UE) / Compétences l'ECUE
St DC DS EC EC ES
Cou ECU U ECU SOUT
TD TP ag UE 40 60 100 60 40
rs E E E 100 %
e % % % % %
ECUEF311 Gestion de la production 2 1 4 2 x x

Management De La
UEF310 7 3.5
Chaîne Logistique
ECUEF312 Supplychain Management 1 0.5 3 1.5 x x
ECUEF321 Recherche Opérationnelle 2 1 3 1.5 x x

Maîtrise des temps de
UEF320 5 2.5
production Méthodes et techniques de
ECUEF322 3 2 1 x x
résolution des problèmes
ECUEF331 Comptabilité analytique Gestion 2 1 3 1.5 x x

UEF330 Gestion Des Flux 7 3.5
Gestion Des Stocks et des
ECUEF332 2 1 4 2 x x
Approvisionnements
ECUEO311 Option 1 3 4 2 x x
UEO31
Unité optionnelle 6 3
0 ECUEO312 Option 2 1.5 2 1 x x
ECUET311 Business English 1,5 1 0,5 x x

Communication Et
UET
Développement ECUET312 Culture entrepreneuriale 1 0.5 2 5 1 2,5 x
310
Personnel III Connaissance de soi et
ECUET313 1,5 2 1 x x
préparation aux métiers
TOTAL 24 30 15
24
Semestre 4
Volume hebdomadaire
Coefficients
formation accordés
Unité d'enseignement Code de présentielles Cours TD TP Stage
Elément constitutif d'UE (ECUE) Code de l'UE
(UE) / Compétences l'ECUE
St DC DS EC EC ES
Cou ECU U ECU SOUT
TD TP ag UE 40 60 100 60 40
rs E E E 100 %
e % % % % %
Etude Et Optimisation Des Temps
ECUEF411 2 1 4 2 x x
Méthodes de gestion Et Des Mouvements
UEF410 7 3.5
des flux Atelier Techniques
ECUEF412 3 3 1.5 x x
d’aménagement d’usines
Ordonnancement de La
ECUEF421 2 1 3 1.5 x x
Maîtrise des temps de Production
UEF420 5 2.5
production
ECUEF422 Atelier GPAO 1.5 2 1 x x
ECUEF431 Gestion de la maintenance 2 1 3 1.5 x x

UEF430 Gestion Des Flux 7 3.5
ECUEF432 Atelier Management QHSE 3 4 2 x x
ECUEO411 Option 1 3 3 1.5 x x

UEO410 Unité Optionnelle 6 3
ECUEO412 Option 2 1 0.5 3 1.5 x x
Préparation à la certification en
ECUET 411 1,5 1 0,5 x x
Anglais
Communication et
UET 410 Développement ECUET 412 Entrepreneuriat social 1 0.5 2 5 1 2,5 x
Personnel IV
Techniques de recherches
ECUET 413 1,5 2 1 x x
d'emplois
TOTAL 25.5 30 15
25
Semestre 5
Volume hebdomadaire
Modalité d’évaluation
des heures de Crédits
Coefficients
formation accordés Sta
Code de Unité d'enseignement Code de présentielles Cours TD TP
Elément constitutif d'UE (ECUE) ge
l'UE (UE) / Compétences l'ECUE SO
St DC DS EC EC ES
Cou ECU U ECU UT
TD TP ag UE 40 60 100 60 40
rs E E E 100
e % % % % %
%
Optimisation de ECUEF511 Atelier Lean Manufacturing 3 4 2 x x
UEF510 l’organisation de 3.5
7
l’entreprise ECUEF512 Management des PROJETS 2 1 3 1.5 x x
Outils de contrôle des ECUEF531 Contrôle Statistique de La Qualité 2 1 3 1.5 x x

UEF520 6 3
flux
ECUEF532 Contrôle de gestion 2 1 3 1.5 x x
ECUEO511 Option 1 2 1 3 1.5 x x
UEO510 Unité optionnelle 1 6 6
ECUEO512 Option 2 1.5 3 1.5 x x
ECUEO521 Option 1 1.5 3 1.5 x x
UEO520 Unité optionnelle2 6 6
ECUET511 1,5 1 0,5 x x
langue française
Communication et
UET510 Développement ECUET512 Création d'entreprise 1 0.5 2 5 1 2,5 x
Personnel V
Développement des compétences
ECUET 513 1,5 2 1 x x
personnelles et professionnelles
TOTAL 25.5 30 15
26
Semestre 6
Modalités d’évaluation
Volume hebdomadaire
Crédits
accordés Stag
présentielles Cours TD TP
Code de Unité Code de Elément constitutif d’UE e
l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE)

DC EC SOU
Cour Stag DS EC ES
TD TP ECUE UE ECUE UE 40 100 T 100
s e 60 % 60 % 40 %
% % %
ECUEF
Stage d’initiation 5 2.5 x
611
ECUE F Stage de
UEF 610 Stages 5 30 2.5 15 x
612 perfectionnement
ECUEF Stage de fin de parcours

20 10 x
613 (SFP)
TOTAL 30 30 15 15
27
Matières optionnelles
Panier des matières optionnelles S 3 (Suggestions)
Option 1 Analyse de données/Simulation dans une entreprise d’entrainement (3h TP)
Option 2 Etudes de marchés (1h30 TP)
Option 3 Sécurité et droit de travail (3h CI)
Option 4 Gestion des ressources (1.5h CI)
Option 5 Métrologie et instrumentation
Option 6 Enterprise d’entraînement pédagogique (EEP)
Option 1 Atelier d’ergonomie (3h TP)
Option 2 Gestion des entrepôts (1h30 CI)
Option 3 Modélisation et simulation des flux(1h30 CI)
Option 4 Atelier Modélisation et simulation des flux(1h30 TP)
Option 5 Système à événements discrets (3 h CI)
Option 1 Stratégie de l’entreprise (3H CI)
Option 2 Audit et certification (1H30 TP)
Option 3 Atelier de logiciels de gestion (3hTP)
Option 4 Indicateur de tableau de bord de production (1h30 TP)
Option 5 Gestion de la relation client fournisseur (1H30 CI)
Option 6 Approche processus (1H30 TP)
28
Parcours
Management
QHSE (MQHSE)
Mention management
29
Semestre 3
Volume hebdomadaire des Modalités d’évaluation
Crédits
heures de formation Coefficients Sta
accordés Cours TD TP
présentielles ge
Code de Unité Code de Elément constitutif d’UE
l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE) SO
DC ES
Stag DS EC EC UT
Cours TD TP ECUE UE ECUE UE 40 40
e 60 % 100% 60 % 100
% %
%
ECUEF311 Référentiels QHSE 2 1 4 2 x x
Management
UEF 310 Supply Chain
Des Entreprises ECUEF312 1 0.5 2 6 1 3 x x
Management
Atelier méthodes d'aide
ECUEF321 1,5 3 1.5 x x
à la décision
Méthodes Et
UEF 320 Atelier méthodes et
Outils Qualité
ECUEF322 techniques de résolution 3 4 7 2 3.5
x x
de problèmes
Atelier management de
ECUEF331 3 3 1.5 x x
Techniques De projets
UEF 330
Gestion Comptabilité analytique 6 3
ECUEF332 2 1 3 1.5 x x
de gestion
Unité ECUEO311 Option 1 2 1 3 1.5 x x
UEO 310
Optionnelle ECUEO312 Option 2 3 3 6 1.5 3 x x
Communication ECUET311 Business English 1,5 1 0,5 x x
Et ECUET312 Culture entrepreneuriale 1 0.5 2 1 x
UET 310 5 2,5
Développement
Connaissance de soi et
Personnel III ECUET313 1,5 2 1 x x
TOTAL 25.5 h 30 30 15 15
30
Semestre 4
Crédits
des heures de formation Coefficients Stag
présentielles e
Code de Unité Code de Elément constitutif d’UE
l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE) SOU
DC EC ES
Cour Stag DS EC T
TD TP ECUE UE ECUE UE 40 100 40
s e 60 % 60 % 100
% % %
%
UEF 410 ECUEF Atelier management 3 4 2 x x
Management 411 intégré QHSE 7 3.5
QHSE ECUE F Projet tuteuré QHSE 1.5 3 1.5 x x
412
UEF 420 ECUEF Etudes 2 1 3 1.5 x x
Prospection des 421 de marché 5
marches ECUEF Atelier d’analyse de 1.5 2 1 2,5 x x
422 données
UEF 430 ECUEF Contrôle statistique de la 2 1 3 1.5 x x
Excellence 431 qualité 7 3,5
opérationnelle ECUEF 3 4 2 x x
432 Atelier Lean management
UEO 410 ECUEO Option 1 2 1 3 1.5 x x
411 6 3
Unité optionnelle
ECUEO Option 2 3 3 1.5 x x
412
ECUET Préparation à la
1,5 1 0,5 x x
411 certification en Anglais
Communication
ECUET
UET 410 Et Développement Entrepreneuriat social 1 0.5 2 5 1 2,5 x
412
Personnel IV
ECUET Techniques de recherches
1,5 2 1 x x
413 d'emplois
TOTAL 25.5 h 30 15 15
31
Semestre 5
Crédits
Code de Unité Code de Elément constitutif d’UE présentielles e
l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE) DC EC SOU
Cour Stag DS EC ES
s e 60 % 60 % 40 %
% % %
ECUEF
Contrôle de Gestion 2 1 3 1.5 x x
Management 511
UEF 510
stratégique ECUE F 6 3
Stratégie d'entreprise 2 1 3 1.5 x x
512
Atelier Démarche et
ECUEF
Surveillance, techniques d'évaluation 3 3 1.5 x x
521
UEF 520 évaluation et du management QHSE
amélioration ECUEF 7 3.5
Audit QHSE 3 4 2 x x
522
ECUEO
Option 1 2 1 4 2 x x
Unité optionnelle 511
UEO 510
1 ECUEO 6 3,5
Option 2 1.5 2 1.5 x x
512
ECUEO
Option 1 2 1 4 1.5 x x
UEO 520
2 ECUEO 6 2.5
Option 2 1,5 2 1 x x
522
Préparation à la
ECUET
certification en langue 1,5 1 0,5 x x
511
française
Communication
ECUET
UET510 Et Développement Création d'entreprise 1 0.5 2 5 1 2,5 x
512
Personnel V
Développement des
ECUET
compétences personnelles 1,5 2 1 x x
513
et professionnelles
TOTAL 25.5h 30 30 15 15
32
Semestre 6
Crédits
Code de accordés
Unité Code de Elément constitutif d’UE présentielles Cours TD TP Stage

DC DS EC EC ES
SOUT
Cours TD TP Stage ECUE UE ECUE UE
100 %
40 % 60 % 100 % 60 % 40 %
ECUEF 611 Stage d’initiation 5 2.5 x
Stage de
ECUE F 612 5 2.5 x
UEF 610 Stages perfectionnement 30 15
Stage de fin de parcours

ECUEF 613 20 10 x
(SFP)
TOTAL 30 30 15 15
33
Matières Optionnelles
Option 1 Système de production (1.5h CI)
Option 2 Introduction au management de la qualité (1.5h CI)
Option 3 Logistique d’entreprise (1.5h CI)
Option 4 Enterprise d’entraînement pédagogique (EEP) (1.5h TP)
Option 1 Management des risques (3h CI)
Option 2 Veille réglementaire environnementale et sécuritaire (3h CI)
Option 3 Droit du travail (3h CI)
Option 4 Atelier management des équipes de travail (3h TP)
Option 5 Ergonomie (3h TP)
Option 6 Enterprise d’entraînement pédagogique (EEP) (3 h TP)
Option 1 Référentiels spécifiques et démarches qualité sectorielles (3h CI)
Option 2 RSE (3h CI)
Option 3 La gestion des indicateurs et tableaux de bord QHSE (1.5h TP)
Option 4 Logiciels en management QHSE (1.5h TP)
Option 5 Option à caractère régional
Option 6 Enterprise d’entraînement pédagogique (EEP) (3h TP)
34
Parcours
Management
des Affaires
(MAF)
Mention management
35
Semestre 3
Volume
Modalité d’évaluation
hebdomadaire des Crédits Coefficie
Unité heures de formation accordés nts Stag
Code de d'enseignement Code de présentielles Cours TD TP
Elément constitutif d'UE (ECUE) e
l'UE (UE) / l'ECUE St SOU
Compétences DC DS EC EC ES
Cou a EC EC T
TD TP UE UE 40 60 100 60 40
rs g UE UE 100
% % % % %
e %
Techniques ECUEF311 Analyse financière 2 1 4 2 x x
UEF310 financières et 7 3,5
Fiscales ECUEF312 Fiscalité d’entreprise 2 1 3 1,5 x x
Outils d’aide à la ECUEF321 Supplychain Management 1,5 2 1 x x

UEF320 5 2,5
décision ECUEF322 Atelier études de marché 3 3 1,5 x x
Gestion des Stocks et des
ECUEF331 2 1 3 1,5 x x
UEF330 Gestion des Flux Approvisionnements 7 3,5
ECUEF332 Comptabilité de Gestion 2 1 4 2 x x
Unité optionnelle ECUEO311 3 3 1,5 x x

UEO310 6 3
ECUEO312 1,5 3 1,5 x x
ECUET311 Business English 1,5 1 0.5 x x

Communication Et
UET310 Développement ECUET312 Culture entrepreneuriale 1 0.5 2 5 1 2.5 x
Personnel III
PPP - Connaissance de soi et
ECUET313 1,5 2 1 x x
TOTAL 25.5 h 30 15
36
Semestre 4
Volume hebdomadaire Modalité d’évaluation
Crédits Coefficien
Unité des heures de formation
accordés ts
Code de d'enseignement Code de présentielles Cours TD TP Stage
Elément constitutif d'UE (ECUE)
l'UE (UE) / l'ECUE St DC DS EC EC ES
Compétences Cour ECU ECU SOUT
TD TP ag UE UE 40 60 100 60 40
s E E 100 %
e % % % % %
ECUEF411 Gestion des Ressources Humaines 2 1 4 2 x x

Gestion Sociale et
UEF 410 6 3
comptable Atelier Comptabilité Informatisée et
ECUEF412 1,5 2 1 x x
paie 2
Choix d’investissement et de
Finance à long ECUEF421 2 1 4 2 x x
financement
UEF420 terme et 7 3,5
internationale ECUEF422 Techniques financière internationale 2 1 3 1,5 x x
ECUEF431 Gestion de la Production 2 1 3 1.5 x x

Management de la
UEF430 performance de la 6 3
production ECUEF432 Atelier analyse des données 3 3 1,5 x x
ECUEO411 3 3 1,5 x x
Unité Optionnelle
UEO410 6 3
ECUEO412 1,5 3 1,5 x x
ECUET 411 1,5 1 0,5 x x
Anglais
Communication Et
Personnel IV
ECUET 413 Techniques de recherches d'emplois 1,5 2 1 x x
TOTAL 25.5 h 30 15
37
Semestre 5
Volume hebdomadaire
Unité Coefficients
formation accordés
Code de d'enseignement Code de Cours TD TP Stage
l'UE (UE) / l'ECUE
St DC DS EC EC ES
Compétences Cou ECU U ECU SOUT
TD TP ag UE 40 60 100 60 40
rs E E E 100 %
e % % % % %
Management ECUEF511 Stratégie de l’entreprise 2 1 3 1,5 x x
UEF 510 Stratégique de 7 3
l’Entreprise ECUEF512 Contrôle de Gestion 2 1 4 2 x x
ECUEF521 Atelier outils GRH 3 3 1,5 x x

Environnement de
UEF520 6 3
l’Entreprise
ECUEF522 Atelier simulation et étude de cas 3 3 1,5 x x
ECUEO511 Option 1 2 1 4 2 x x
Unité optionnelle
UEO510 6
3
ECUEO512 Option 2 1,5 2 1 x x
ECUEO521 Option 1 3 4 2 x x
Unité optionnelle
UEO520 6 3
ECUEO522 Option 2 1 0,5 2 1 x x
ECUET 511 1,5 1 0,5 x x
langue française
Communication
UET510 Et Développement ECUET 512 Création d'entreprise 1 0.5 2 5 1 2,5 x
Personnel V
ECUET 513 1,5 2 1 x x
3
TOTAL 25.5 h 15
0
38
Semestre 6
Crédits
Code de accordés

DC DS EC EC ES
SOUT
100 %
40 % 60 % 100 % 60 % 40 %
Stage de
ECUE F 612 5 2.5 x

ECUEF 613 20 10 x
(SFP)
TOTAL 30 30 15 15
39
Option 1 Atelier Méthodes et Techniques de Résolution de Problèmes (3h TP)
Option 2 Atelier Gestion commerciale (Sage) (1.5h TP)
Option 3 Entreprise d’Entrainement pédagogique (1.5h TP)
Option 4 Droit de travail et sécurité sociale (1.5h CI)
Option 1 Atelier lean management (3h TP)
Option 2 Atelier Management QSE (1.5h TP)
Option 3 Atelier action commercial (1.5h TP)
Option 4 Atelier traitement des données qualitatives à l’aide du logiciel (NVIVO, Sphinx,..) (1.5h TP)
Option 5 Entreprise d’Entrainement pédagogique 3 (1.5h TP)
Option 1 Techniques de Commerce International (3h CI)
Option 2 Management des projets (1.5h TP)
Option 3 Atelier Marketing digital et veille sur le web (1.5h TP)
Option 4 Négociation Commerciale ((1.5h CI )
Option 5 Méthodologie de recherche et rédaction d’un rapport scientifique (1.5h TP)
40
Parcours
Logistique
&
Mention management Transport (LT)
41
Semestre 3
Volume hebdomadaire
des heures de Crédits Coefficien Modalité d’évaluation
Unité
formation accordés ts
l'UE (UE) / l'ECUE
St DC DS EC EC ES
Compétences Cou ECU ECU SOUT
TD TP ag UE UE 40 60 100 60 40
rs E E 100 %
e % % % % %
Transport international des
ECUEF 311 2 1 3 1,5 x x
Marchandises
Management de la
UEF 310 logistique Atelier Transport international 7 3,5
ECUEF 312 1,5 2 1
des Marchandises
ECUEF 313 Supply Chain Management 1 0,5 2 1 x x
ECUEF 321 Analyse financière 2 1 3 1,5 x x

Gestion des flux
UEF 320 Gestion des stocks et des 6 3
ECUEF 322 2 1 3 1,5 x x
approvisionnements
Comptabilité Analytique De
ECUEF 331 2 1 3 1,5 x x
Outils D’aide A La Gestion
UEF 330 6 3
Décision Atelier Méthodes et Techniques
ECUEF 332 3 3 1,5 x x
de Résolution de Problèmes
ECUEO 311 Option 1 3 4 2 x x

UEO 310 Unité optionnelle 6 3
ECUEO 312 Option 2 1 0,5 2 1 x x
ECUET 311 Business English 1,5 1 0,5 x x

Communication Et
UET 310 Développement ECUET 312 Culture entrepreneuriale 1 0.5 2 5 1 2,5 x
Personnel III
ECUET 313 1,5 2 1 x x
TOTAL 27 h 30 15
42
Semestre 4
Volume hebdomadaire
des heures de Crédits Coefficien Modalité d’évaluation
Unité
formation accordés ts
l'UE (UE) / l'ECUE
St DC DS EC EC ES
Compétences Cou ECU ECU SOUT
TD TP ag UE UE 40 60 100 60 40
rs E E 100 %
e % % % % %
Techniques de Financement du
Techniques de ECUEF 411 2 1 3 1,5 x x
Commerce International
UEF 410 commerce 6 3
international ECUEF 412 Techniques douanières 2 1 3 1,5 x x
Conditionnement et gestion
ECUEF 421 2 1 3 1,5 x x
Logistique d'entrepôts
UEF 420 6 3
interne
ECUEF 422 Atelier Management QSE 3 3 1,5 x x
ECUEF 431 Recherche opérationnelle 2 1 3 1,5 x x

Outils d'aide à la
UEF 430 7 3,5
décision
ECUEF 432 Atelier Gestion de projets 3 4 2 x x
ECUEO 411 Option 1 3 4 2 x x

Unité
UEO 410 6 3
optionnelle
ECUEO 412 Option 2 1 0,5 2 1 x x
ECUET 411 1,5 1 0,5 x x
Communication Anglais
Et
UET 410 ECUET 412 Entrepreneuriat social 1 0.5 2 5 1 2,5 x
Développement
Personnel IV
TOTAL 27 h 30 15
43
Semestre 5
Unité Volume hebdomadaire Modalité d’évaluation
Crédits
Code de d'enseignement Code de des heures de formation Coefficients
Elément constitutif d'UE (ECUE) accordés
l'UE (UE) / l'ECUE présentielles Cours TD TP Stage
Compétences Cours TD TP
Sta
ECUE UE ECUE UE
DC DS EC EC ES SOUT
ge 40 % 60 % 100 % 60 % 40 % 100 %
Atelier études de cas et

ECUEF 511 3 4 2 x x
Organisation et simulation logistique
UEF 510 7 3,5
gestion des flux
ECUEF 512 Organisation et Gestion portuaire 2 1 3 1,5 x x
Optimisation de ECUEF 521 Atelier Lean management 3 3 1,5 x x

UEF 520 la performance 6 3
de l'entreprise ECUEF 522 Contrôle de gestion 2 1 3 1,5 x x
ECUEO 511 Option 1 1 0,5 3 1,5 x x

Unité
UEO 510 6 3
optionnelle 1
ECUEO 512 Option 2 3 3 1,5 x x
ECUEO 521 Option 1 2 1 3 1,5 x x

Unité
UEO 520 6 3
optionnelle 2
ECUEO 522 Option 2 1,5 3 1,5 x x
ECUET 511 1,5 1 0,5 x x
Communication langue française
Et
UET510 ECUET 512 Création d'entreprise 1 0.5 2 5 1 2,5 x
Développement
Personnel V Développement des compétences
ECUET 513 1,5 2 1 x x
TOTAL 25,5 h 30 15
44
Semestre 6

Crédits
accordés Stag
Code de présentielles Cours TD TP
Unité Code de Elément constitutif d’UE e

ES
DC DS EC EC SOU
Cours TD TP Stage ECUE UE ECUE UE T 100
40
40 % 60 % 100 % 60 % %
%
Stage de
ECUEF 612 5 2.5 x

ECUEF 613 20 10 x
(SFP)
TOTAL : 30 30 15 15
45
Matière Optionnelles
Option 1 Atelier Gestion commerciale et comptable (3 h TP)
Option 2 Etude de marché (1,5 h CI)
Option 3 Atelier Entreprise d'entrainement (3 h TP)
Option 4 Atelier analyse de données (1,5 h TP)
Option 1 Droit du travail (1,5h CI)
Option 2 Management international (3h CI)

Option 3 Atelier Négociation commerciale (3h TP)
Option 4 Outils GRH (3 h CI)
Option 5 Droit du travail (1,5h CI)
Option 1 Audit et certification (1,5 h CI)
Option 2 e-logistique (3 h TP)
Option 3 Stratégie d'entreprise (3 h CI)
Option 4 Atelier Correspondance commerciale (1,5 h TP)
46
Mention
Comptabilité
&
Finance (CF)
Mention Comptabilité & finance
47
Tronc
commun
48
Semestre 1
Crédits
Code accordés Cours TD TP Stage
Unité Code de Elément constitutif d’UE présentielles
de
d’enseignement l’ECUE (ECUE) DC SOUT
l’UE Cour Stag DS EC EC ES
s e 60 % 100% 60 % 40 %
% %
UEF110 économique et
7 3.5
juridique I ECUEF112 Droit Commercial 2 1 3 1.5 x x
Management de Management des
UEF120 ECUEF121 2 1 4 4 2 2 x x
l’entreprise organisations
ECUEF131 3 1.5 5 2.5 x x
1 3.5
Outils de gestion I 7
UEF130 Mathématiques
ECUEF132 1 0.5 2 1 x x
financières
ECUEF141 2 1 3 1.5 x x
quantitatives de Appliquées à la gestion 7
UEF140 3.5
gestion ECUEF142 Statistiques Descriptives 2 1 4 2 x x
ECUET111 Droit de l’homme 1.5 1 0.5 x x
Développement des
Communication Et ECUET112 habilités en 1.5 2 1 x x
5
UET110 Développement communication I 2.5
Personnel I
ECUET113 Certification C2n 1.5 2 1 x x
TOTAL 25.5 h 30 30 15 15
49
Semestre 2
Crédits
s e 60 % 100% 60 % 40 %
% %
Environnement ECUEF211 Economie Générale 2 2 1 3 1.5 x x
UEF210 économique et 6 3
juridique II ECUEF212 Droit des sociétés 2 1 3 1.5 x x
ECUEF221 Marketing de base 2 1 3 1.5 x x

Management de
UEF220 6 3
l’entreprise II ECUEF222 Statistiques Inférentielles 2 1 3 1.5 x x
ECUEF231 2 1 4 2 x x
2
Atelier comptabilité
UEF230 Outils de gestion II informatisée des 6 3
ECUEF232 opérations courantes 1.5 2 1 x x
(effets de commerce et
paie)
UEO210 U. Optionnelle ECUEO212 Option 2 1.5 2 7 1 3.5 x x
ECUEO213 Option 3 1.5 2 1 x x
ECUET211 Anglais général 1 0.5 1 0.5 x x
Communication et Développement des
UET210 développement ECUET212 habilités en 1.5 2 5 1 2.5 x x
personnel II communication II
ECUET213 Certification C2n 1.5 2 1 x x
TOTAL : 25.5 h 30 30 15 15
50
Option 1 Atelier démarche et outils qualitée (3 h CI)
Option 2 Atelier logiciel de gestion commerciale (1,5 h CI)
Option 3 Outils GRH (1,5 h CI)
51
Parcours
Techniques
comptables et
financières
(TCF)
52
Semestre 3
Volume hebdomadaire
Crédits Coefficien Modalité d’évaluation
des heures de
Unité accordés ts
Code de Code de formation présentielles Cours TD TP Stage
d'enseignement Elément constitutif d'UE (ECUE)
l'UE l'ECUE St DC DS EC EC ES
(UE) / Compétences Cour ECU ECU SOUT
TD TP ag UE UE 40 60 100 60 40
s E E 100 %
e % % % % %
ECUEF311 Fiscalité indirecte 2 1 3 1.5 x x
Techniques
UEF310 réglementaires et ECUEF312 Droit du travail 1 0.5 2 7 1 3.5 x x
comptables
ECUEF313 Atelier comptabilité informatisée 1.5 2 1 x x
ECUEF321 Finance à court terme 2 1 4 2 x x

UEF320 Outils de gestion III 7 3.5
ECUEF322 Comptabilité des sociétés 2 1 3 1.5 x x
ECUEF331 Comptabilité de gestion 2 1 4 2 x x

UEF330 Outils comptables 7 3.5
ECUEF332 Techniques bancaires 3 3 1.5 x x

UEO310 Option 4 2
ECUET311 Business English 1,5 1 0.5 x x

Communication Et
UET310 Développement ECUET312 Culture entrepreneuriale 1 0.5 2 5 1 2.5 x
Personnel III
PPP - Connaissance de soi et
ECUET313 1,5 2 1 x x
TOTAL 25.5 h 30 15
53
Semestre 4
Volume hebdomadaire Modalité d’évaluation
Crédits Coefficien
Unité des heures de formation
accordés ts
Code de d'enseignement Code de présentielles Cours TD TP Stage
Elément constitutif d'UE (ECUE)
l'UE (UE) / l'ECUE St DC DS EC EC ES
Compétences Cour ECU ECU SOUT
TD TP ag UE UE 40 60 100 60 40
s E E 100 %
e % % % % %
ECUEF411 Comptabilité intermédiaire 2 1 3 1.5 x x

Techniques
UEF410 6 3
comptables
ECUEF412 Comptabilité sectorielle 2 1 3 1.5 x x
ECUEF421 Gestion financière long terme 2 1 4 2 x x

Outils financiers et
UEF420 6 3
comptables Atelier élaboration des états
ECUEF422 1.5 2 1 x x
financiers
ECUEF431 Fiscalité directe 2 1 3 1.5 x x

Techniques fiscales
UEF430 6 3
et prévisionnelles
ECUEF432 Marché des capitaux 2 1 3 1.5 x x
ECUEO
411
ECUEO
UEO 410 Unité optionnelle Option 2 1.5 3 7 1.5 3.5 x x
412
ECUEO
413
ECUET 411 1,5 1 0,5 x x
Anglais
Communication Et
Personnel IV
TOTAL 25.5 h 30 15
54
Semestre 5
Volume hebdomadaire
des heures de Crédits Coefficient Modalité d’évaluation
Unité
formation accordés s
l'UE (UE) / l'ECUE
St DC DS EC EC ES
Compétences Cou ECU EC SOUT
TD TP ag UE UE 40 60 100 60 40
rs E UE 100 %
e % % % % %
ECUEF511 Comptabilité Avancée 2 1 3 1.5 x x
Approfondisseme
UEF510 nts comptables et ECUEF512 Contrôle de gestion 2 1 2 7 1 3.5 x x
stratégiques
ECUEF513 Atelier étude de cas 1.5 2 1 x x
Techniques ECUEF513 Finance internationale 2 1 3 1.5 x x

financières et 6 3
UEF520
comptables ECUEF521 Audit et contrôle interne 2 1 3 1.5 x x
Unité optionnelle ECUEO 511 Option 1 2 1 4 2 x x

UEO 510 6 3
1
ECUEO 512 Option 2 1.5 2 1 x x
Unité optionnelle ECUEO 521 Option 1 3 4 2 x x

UEO 520 6 3
2
ECUEO 522 Option 2 1.5 2 1 x x
ECUET 511 1,5 1 0,5 x x
langue française
Communication et
UET510 développement ECUET 512 Création d'entreprise 1,5 2 5 1 2,5 x
personnel V
ECUET 513 1,5 2 1 x x
TOTAL 27 h 30 15
55
Semestre 6
Crédits
Code de accordés

DC DS EC EC ES
SOUT
100 %
40 % 60 % 100 % 60 % 40 %
Stage de
ECUEF 612 5 2.5 x

ECUEF 613 20 10 x
(SFP)
TOTAL : 30 30 15 15
56
Option 1 Atelier modes de financement moderne (1,5 h TP)
Option 2 Atelier microfinance (1,5 h TP)
Option 3 Enterprise d’entrainement pédagogique (EEP) (1.5h TP)
Option 1
Atelier de gestion de recouvrement (1,5h TP)
Option 2 Atelier déclarations fiscales et socials (1,5h TP)
Option 3 Atelier comptabilité de gestion (1,5h TP)
Option 4 Atelier approfondissement tableur excel (1,5h TP)
Option 5 Enterprise d’entrainement pédagogique (EEP) (3h TP)
Option 1 Atelier gestion informatisée de projet (1.5 h TP)
Option 2 Atelier normes internationales IFRS (1,5h TP)
Option 3 Gestion de trésorerie (3 h CI)
Option 4 Atelier technique de financement islamique (3h TP)
57
Mention
Commerce
&
Distribution
Mention Commerce & Distribution (CD)
58
Tronc Commun
Mention Commerce & Distribution
59
Semestre 1 :
Crédits
s e 60 % 100% 60 % 40 %
% %
Environnement ECUEF 111 Economie Générale 1 2 1 4 2 x x
UEF 110 Economique Et
6 3
Juridique I ECUEF 112 Introduction au Droit 1 0.5 2 1 x x
ECUEF 121 Gestion de l’entreprise 2 1 4 2 x x

Management De
UEF 120 7 3.5
L’entreprise I Atelier gestion de
ECUEF 122 1.5 3 1,5 x x
l’entreprise
ECUEF 131 2 1 4 2 x x
1 3.5
UEF 130 7
Outils de gestion I Démarche et outils
ECUEF 132 3 3 1.5 x x
qualité
ECUEF 141 2 1 3 1.5 x x
UEO 140 Quantitatives De Appliquées 6
3
Gestion ECUEF 142 Statistiques Descriptives 2 1 3 1.5 x x
ECUET 111 Droit de l’Homme 1 0.5 1 0.5 x x
UET 110 Et Développement ECUET 112 habilités en 1.5 2 5 1 x x
communication 1 2.5
Personnel I
ECUET 113 C2n 1.5 2 1 x x
TOTAL : 25.5 h 30 30 15 15
60
Semestre 2
Crédits
des heures de Coefficients
Code de Unité Code de Elément constitutif d’UE accordés Cours TD TP Stage
formation présentielles
Cou DC DS EC EC ES SOUT
TD TP Stage ECUE UE ECUE UE
rs 40 % 60 % 100% 60 % 40 % 100 %
Environnement ECUEF 211 Economie Générale 2 2 1 3 1.5 x x

UEF 210 Economique Et 6 3.5
Juridique II ECUEF 212 Droit Commercial I 2 1 3 1.5 x x
Management ECUEF 221 Marketing 2 1 4 2 x x
UEF 220 De L’entreprise 7 3.5
II ECUEF 222 GRH 1.5 3 1.5 x x
ECUEF 231 Comptabilité Financière 2 2 1 3 1.5 x x

Outils de
UEF 230 6 3
gestion II
ECUEF 232 Statistique Inférentielle 2 1 3 1.5 x x
ECUEO 211 Option 1 1.5 3 1.5 x x
UEO 210 U. Optionnelle 6 3
ECUEO 212 Option 2 1.5 3 1.5 x x
ECUET 211 Anglais général 1 0.5 1 0.5 x x
Communication
Développement des
Et ECUET 212 habilités en 1.5 2 1 x x
UET 210 5 2.5
Développement communication 2
Personnel II
ECUET 213 C2n 1.5 2 1 x x
TOTAL : 24 h 30 30 15 15
61

Option 1 Découverte des parcours
Option 2 Développement personnel
Option 3 Team building
62
Parcours
Digital
Marketing (DM)
63
Semestre 3
Crédits
s e 60 % 100% 60 % 40 %
% %
ECUEF 311 Etude de marché 2 1 4 2 x x

Approche marché
UEF 310
1 Comportement du 7 3.5
ECUEF 312 2 1 3 1.5 x x
consommateur
Communication
ECUEF 321 2 1 3 1.5 x x
Communication marketing
UEF 320
Digitale
ECUEF 322 Media Planning 3 3 6 1.5 3
x x
Communication ECUEF 331 Atelier web I 2 1 3 1.5 x x
UEF 330
web I ECUEF 332 Atelier Base de données 1 0.5 3 6 1.5 3 x x
ECUEO
Option 1 1.5 3 1.5 x x
UNITE 311
UEO 310
OPTIONNELLE ECUEO 6 3
Option 2 1.5 3 1.5 x x
312
ECUET 311 Business English 1.5 1 0.5 x x
UNITE Culture entrepreneuriale 1 0.5 2 1 x
UET 310
TRANSVERSALE 5 2.5
ECUET 312 1.5 2 1 x x
TOTAL : 24 h 30 30 15 15
64
Semestre 4
Crédits
Cour Stag DS EC ES
s e 60 % 60 % 40 %
% % %
ECUEF Stratégie marketing
2 1 4 2 x x
Approche marché 411 digital
UEF 410
2 ECUEF 7 3
Atelier étude de marché 3 3 1.5 x x
412
ECUEF Stratégie éditoriale et
2 1 3 1.5 x x
Communication 421 création de contenu
UEF 420
digitale II ECUEF Atelier création 6
3 3 1.5 3 x x
422 publicitaire pour le web
ECUEF
Atelier web II 2 1 3 1.5 x x
Communication 431
UEF 430
web II ECUEF Infographie et traitement 6 3
1.5 3 1.5 x x
432 des médias
ECUEO
Option 1 2 1 3 1.5 x x
UNITE 411
UEO 410
Option 2 1.5 3 1.5 x x
412
1.5 1 0.5 x x
411 certification en Anglais
UNITE
UET 410 Entrepreneuriat social 1 0.5 2 1 x
TRANSVERSALE 5 2.5
1.5 2 1 x x
412 d’emplois
TOTAL : 25.5 h 30 15 15
65
Semestre 5
Crédits
Cour Stag DS EC ES
s e 60 % 60 % 40 %
% % %
ECUEF
Approche marché Web analytique 2 1 4 2 x x
511
UEF 510 3
ECUEF Gestion de la relation 7 3
3 3 1.5 x x
512 client
ECUEF
Community managment 3 3 1.5 x x
Communication 521
UEF 520
digitaleIII - ECUEF Atelier référencement
2 1 3 6 1.5 3.5
522 web SEO & SEA
ECUEO
UNITE 511
UEO 510
OPTIONNELLE 1 ECUEO 6 3,5
512
ECUEO
Option 1 3 4 2 x x
UNITE 521
UEO 520
OPTIONNELLE 2 ECUEO 6 2.5
522
511 certification en langue 1 x x
1.5 0.5
française
UNITE ECUET
UET 510 Création d’entreprise 1 0.5 2 1 x
TRANSVERSALE 512
5 2.5
Développement des
ECUET
compétences personnelles 1.5 2 1 x x
513
et professionnelles
TOTAL : 25.5 h 30 30 15 15
66
Semestre 6
Crédits
Code de Unité Code de Elément constitutif d’UE des heures de formation Coefficients
l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE) présentielles
DC DS EC EC ES SOUT
40 % 60 % 100 % 60 % 40 % 100 %

Stage de
ECUEF 612 5 2.5 x
ECUEF 613 20 10 x
(SFP)
TOTAL : 30 30 15 15
67
Option 1 Veille et e-réputation (1,5h TP)
Option 2 Marketing international(1,5h TP)
Option 3 Organisation et gestion des événements
Option 4 Connaissance de soi
Option 5 initiation à l'entrepreneuriat
Option 7 Enterprise d’entrainement pédagogique (EEP)
Option 1 Gestion de projet digital (1.5h TP)
Option 2 lesfondementaux de la transformation digitale (3h CI)
Option 3 Atelier campagnes Email Marketing (3h TP)
Option 4 Projet Personnel et Professionnel (1.5h TP)
Option 5 Développement des compétences personnelles et professionnelles (3h TP)
Option 6 Option à caractère régional : Projet création d'entreprise
Option 1 Protection des données digitales(3h CI)
Option 2 Atelier vidéos numériques(3h CI)
Option 3 Droit internet et e-commerce(3h CI)
Option 4 Marketing mobile(3h TP)
Option 5 Technique de recherche d'emploi et Marketing de soi(3h TP)
Option 6 Option à caractère régional : Gestion des projets sociaux
68
Parcours
Techniques
de Vente (TV)
69
Semestre 3
Crédits
Code de Unité Elément constitutif d’UE présentielles
Code de l’ECUE
l’UE d’enseignement (ECUE) DC SOUT
s e 60 % 100% 60 % 40 %
% %
ECUEF 311 Etude De Marché 2 1 4 2 x x

Approche des
UEF 310
marchés Comportement du 7 3.5
ECUEF 312 2 1 3 1.5 x x
consommateur
ECUEF 321 Comptabilité De Gestion 2 1 3 1.5 x x

UEF 320 Gestion des flux
Gestion des stocks et des 6 3
ECUEF 322 3 3 1.5
Appro. x x
ECUEF 331 marketing digital 1 0.5 3 1.5 x x
UEF 330 Outils de décison Atelier Marketing Digital 1.5
6 3
ECUEF 332 Gestion financière 1.5 3 1.5 x x
ECUEO
Option 1 1.5 3 1.5 x x
UNITE 311
UEO 310
Option 2 1.5 3 1.5 x x
312
ECUET 311 Business English 1.5 1 0.5 x x
Communication
UET 310 Et Développement ECUET 312 Culture entrepreneuriale 1 0.5 2 1 x
5 2.5
ECUET 313 1.5 2 1 x x
TOTAL : 24 h 30 30 15 15
70
Semestre 4
Crédits
Cour Stag DS EC ES
s e 60 % 60 % 40 %
% % %
ECUEF
Logistique commerciale 2 1 3 1.5 x x
Outils de décision 411
UEF 410
2 ECUEF 6 3
Atelier Etude De Marché 1.5 3 1.5 x x
412
ECUEF Techniques de
2 1 3 1.5 x x
Négociation 421 Négociation Vente
UEF 420
commerciale ECUEF 6
Atelier Négociation Vente 1.5 3 1.5 3 x x
422
ECUEF
Actions Commerciales 2 1 3 1.5 x x
Actions 431
UEF 430
Marketing I ECUEF Atelier Actions 6 3
1.5 3 1.5 x x
432 Commerciales
ECUEO
Option 1 2 1 3 1.5 x x
UNITE 411
UEO 410
Option 2 3 3 1.5 x x
412
ECUET
Business English 1 0.5 1 0.5 x x
411
Communication
ECUET
UET 410 Et Développement Entrepreneuriat social 1.5 2 1 x
412 5 2.5
Personnel IV
1.5 2 1 x x
413 d’emplois
TOTAL 24 h 30 15 15
71
Semestre 5
Crédits
Cour Stag DS EC ES
s e 60 % 60 % 40 %
% % %
ECUEF
Marketing Stratégique 2 1 3 1.5 x x
Management 511
UEF 510
stratégique ECUEF 6 3
Contrôle De Gestion 2 1 3 1.5 x x
512
ECUEF Techniques De
3 3 1.5 x x
Action Marketing 521 Négociation commerciale
UEF 520
II ECUEF Marketing D’un Point De
2 1 4 7 2 3.5 x x
522 Vente
ECUEO
UNITE 511
UEO 510
OPTIONNELLE 1 ECUEO 6 3,5
Option 2 1.5 2 1.5 x x
512
ECUEO
Option 1 1 0.5 4 1.5 x x
UNITE 521
UEO 520
OPTIONNELLE 2 ECUEO 6 2.5
522
1.5 0.5
française
Communication
ECUET
UET 510 Et Développement Création d’entreprise 1.5 2 1 x
512
Personnel V 5 2.5
Développement des
ECUET
513
et professionnelles
TOTAL : 24 h 30 30 15 15
72
Semestre 6
Crédits
Code de accordés

DC DS EC EC ES
SOUT
100 %
40 % 60 % 100 % 60 % 40 %
Stage de
ECUEF 612 5 2.5 x

ECUEF 613 20 10 x
(SFP)
TOTAL : 30 30 15 15
73
Option 1 Ergonomie (1,5h TP)
Option 2 Enterprise d’entrainement pédagogique (EEP) (1,5h TP)
Option 1 Conduite du changement (3h CI)
Option 2 Aspects économiques de la qualité (3h CI)
Option 3 QHSE et développement durable (3h CI)
Option 4 Management de l'innovation et de la créativité (3h TP)
Option 5 Enterprise d’entrainement pédagogique (EEP) (3 h TP)
Option 1 RSE (3h CI)
Option 2 La gestion des indicateurs et tableaux de bord (1.5h TP)
Option 3 Logiciels en management (1.5h TP)
Option 4 Enterprise d’entrainement pédagogique (EEP) (3 h TP)
74
Parcours
Techniques du
Commerce
International
(TCI)
75
Semestre 3
Crédits
s e 60 % 100% 60 % 40 %
% %
Commerce et Techniques
ECUEF 311 2 1 4 2 x x
transport d’import/export
UEF 310
international Transport international 7 3.5
ECUEF 312 2 1 3 1.5 x x
des Marchandises
ECUEF 321 Atelier Etude de marché 3 3 1.5 x x
Outils d’aide à la
UEF 320
décision
ECUEF 322 Comptabilité De Gestion 2 1 3 6 1.5 3 x x
Gestion des stocks et des
ECUEF 331 2 1 3 1.5 x x
approvisionnements
UEF 330 Outils supplychain Atelier Méthodes et
6 3
ECUEF 332 techniques de résolution 3 3 1.5 x x
de problèmes
ECUEO
311
UEO 310 Unité optionnelle Option 2 1 0.5 2 1 x x
6 3
ECUEO
312
Préparation à la
ECUET 311 1.5 1 0.5 x x
Communication certification en Anglais 1
UET 310 Et Développement ECUET 312 Culture entrepreneuriale 1 0.5 2 1 x
5 2.5
ECUET 313 1.5 2 1 x x
TOTAL : 27 h 30 30 15 15
76
Semestre 4
Crédits
Code de Unité Code de Elément constitutif d’UE des heures de formation Coefficients
l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE) présentielles
DC DS EC EC ES SOUT
Cours TD TP Stage ECUE UE ECUE UE 40 % 60 % 100 % 60 % 40 % 100 %
Techniques de
Douanes et ECUEF 411 Financement du 2 1 4 2 x x
UEF 410 paiements Commerce International 7 3.5
internationaux ECUEF 412 Techniques douanières 2 1 3 1,5 x x
Approche des ECUEF 421 Géographie économique 1.5 1.5 3 1,5 x x

UEF 420 marchés 6 3
Transit et Consignation
étrangers ECUEF 422
Maritime
1,5 3 1,5 x x
ECUEF 431 Action commerciale 3 3 1,5 x x

Outils d’action Négociation
UEF 430 6 3
commerciale ECUEF 432 commerciale et 1.5 1.5 3 1,5 x x
multiculturelle
Unité ECUEO 411 Option 1 3 3 1,5 x x
UEO 410 6 3
optionnelle ECUEO 412 Option 2 2 1 3 1,5 x x
Préparation à la
Communication ECUET 411 1.5 1 0.5 x x
certification en Anglais 2
Et
UET 410 ECUET 412 Entrepreneuriat social 1 0.5 2 1 x
Développement 5 2.5
Techniques de recherches
Personnel IV ECUET 413
d’emplois
1.5 2 1 x x
TOTAL : 25,5 h 30 15 15
77
Semestre 5
Crédits
Cour Stag DS EC ES
s e 60 % 60 % 40 %
% % %
ECUEF Etudes de cas et
3 4 2 x x
Management 511 simulation export
UEF 510 7 3,5
Export ECUEF Stratégie et Contrôle de
2 1 3 1,5 x x
512 gestion
ECUEF
Marketing international 2 1 4 2 x x
Approche des 521
UEF 520 7 3,5
marchés étrangers ECUEF
communication digitale 2 1 3 1,5 x x
522
ECUEO
Option 1 3 4 2 x x
UEO 510 6 3
1 ECUEO
512
ECUEO
Option 1 3 3 1,5 x x
UEO 520 5 2.5
2 ECUEO
522
1.5 0.5
française
Communication
ECUET
UET 510 Et Développement Création d’entreprise 1 0.5 2 1 x
512
Personnel V 5 2.5
Développement des
ECUET
513
et professionnelles
TOTAL : 25,5 h 30 30 15 15
78
Semestre 6
Crédits
Code de accordés

DC DS EC EC ES
SOUT
100 %
40 % 60 % 100 % 60 % 40 %
Stage de
ECUEF 612 5 2.5 x

ECUEF 613 20 10 x
(SFP)
TOTAL : 30 30 15 15
79
Option 1 Supply Chain Management 1.5H
Option 2 Excel Avancé (1,5h TP)
Option 3 Base de données et ERP (1.5 h)
Option 4 Enterprise d’entrainement pédagogique (EEP) (1,5h TP)
Option 1 e-logistique (3h TP)/ Management international (3h CI)
Option 2 Gestion financière (3h)
Option 1 Etude de cas import/Export (3h)/ Gestion de Projets
Option 2 Droit du travail (1,5h)
Option 3 Droit du commerce international (3h)
Option 4 Atelier Correspondance commerciale (1,5 h TP)
80
les
fiches
matières
81
Mention
Management
Mention Management
82
Tronc commun
Mention management
83
Semestre 1
Unités d’enseignement
84
Fiche élément constitutif
Domaine de formation STET

Mention Management
Parcours Management industriel/Management des affaires/
Management QHSE/ Logistique et transport
Unité d'enseignement UEF110 : ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE ET JURIDIQUE I
Elément constitutif de l’unité ECUEF111 : Economie générale 1
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté de concepts macro et micro- économiques
Liste de dernière validation

Prénom et Nom Date
Walid HOUCINE 26/02/2019
Elément constitutif Volume horaire Crédit Coefficient Système

d'évaluation
ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE ET
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 4 2
(CI) 60% DS
ECUF111
Objectifs
Généraux
-Initier les étudiants aux principes fondamentaux de l'analyse économique
-Familiariser les étudiants avec quelques outils d'analyse économique
-Avoir un aperçu sur les analyses micro et macro-économiques
Spécifiques
- Comprendre les différents actes de commerce
- Fournir une vue d'ensemble de l'activité économique
- Comprendre les idées des grands penseurs économiques
- Connaitre les opérations de chaque agent économique et savoir établir les comptes de chacun de
ces agents
- Connaitre les grandes fonctions économiques (production, consommation, investissement)
Mots clés
Economie- PIB-PNB -facteurs de production- consommation- épargne-investissement
Orientations et moyens pédagogiques

Cours, applications, travaux dirigés, exposés.
Prérequis
Management des organisations
85
Références bibliographiques

CONTENU DU MODULE : ECONOMIE GENERALE 1
CHAPITRE 1 : OBJET ET METHODE DE L'ECONOMIE

I- Définitions
II- Méthode de la science économique
CHAPITRE 2 : CIRCUIT ECONOMIQUE, ACTEURS ET OPERATIONS

I- Les agents économiques
II- Les circuits fermés et ouverts
III- La comptabilité nationale
CHAPITRE 3 : LES GRANDS COURANTS DE LA PENSEE ECONOMIQUE
I- Les classiques
II- Les néoclassiques
III- Les keynésiens
CHAPITRE 4 : LE SYSTEME PRODUCTIF
I- Les facteurs de production

II- La fonction de production
III- La productivité et l'innovation
CHAPITRE 5 : LA CONSOMMATION ET L’EPARGNE

I- La fonction de consommation
II- La fonction d'épargne
CHAPITRE 6 : L’INVESTISSEMENT
I- Les déterminants micro -économiques et macro -économiques
II- Les types d'investissement et les financements de l'investissement
86

Mention Management
Elément constitutif de l’unité ECUEF112 : Introduction au droit
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté de concepts juridiques de base

Prénom et Nom Date
Raoudha BEN BECHIR BAKLOUTI 26/02/2019

d'évaluation
Introduction au droit 1.5 h/semaine 40% DC
2 1
ECUF112 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Se familiariser avec des notions juridiques indispensables dans le monde des entreprises
Spécifiques
- Décrire la structure et la source de la règle de droit.
- S’initier aux vocabulaires juridiques
Mots clés
Principes de droit- sources de droit- justice

Cours, applications, étude de cas.
Prérequis
87
CONTENU DU MODULE : INTRODUCTION AU DROIT
CHAPITRE 1 : DEFINITION, CARACTERES DE LA REGLE DE DROIT, LES SANCTIONS DE

L’INOBSERVATION DE LA REGLE DE DROIT
CHAPITRE 2 : LES SOURCES DE DROIT
I- Les sources principales de droit
II- Les sources secondaires de droit
CHAPITRE 3 : L’ORGANISATION DE LA JUSTICE
I- Les institutions judiciaires en Tunisie

II- Les voies de recours
CHAPITRE 4 : LA THEORIE GENERALE DES CONTRATS
I- les conditions de validité

II- La sanction de l’inexécution des obligations nées du contrat
88

Mention Management
Unité d'enseignement UEF120 : MANAGEMENT DE L’ENTREPRISE 1
Elément constitutif de l’unité ECUEF121 : Management des organisations
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté des concepts de management des
organisations

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Management des organisations 3 h/semaine 40% DC
4 2
ECUF121 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
-Comprendre les concepts fondamentaux du management
-Connaitre la globalité de l'organisation
-Introduire les mécanismes fondamentaux du management
Spécifiques
- Connaître l’organisation dans ses différentes dimensions et sa situation dans son environnement
le plus large
- Savoir le rôle, les tâches que le manager sera appelé à remplir au sein de l'organisation
- Donner les techniques ainsi que les qualités nécessaires pour devenir un manager compétent.
- Choisir les décisions qui permettent d’atteindre les objectifs fixés
- Déterminer les plans permettant la maîtrise du changement de l’environnement et analyser leur
mise en œuvre
- Comprendre les modèles théoriques des styles de leadership et des facteurs de motivation.
savoir les fonctions essentielles de l'entreprise
Mots clés
Management, planification, organisation, direction, contrôle, environnement, leadership,
motivation

89
Prérequis

CONTENU DU MODULE : MANAGEMENT DES ORGANISATIONS
CHAPITRE 1 : DEFINITION DU MANAGEMENT ETEVOLUTION DE LA PENSEE

MANAGERIALE
I- L’école classique
II- L’école des relations humaines
III- L’école de la contingence
CHAPITRE 2 : L'ENTREPRISE
I- Définitions
II- Caractéristiques
III- Finalités
IV- Classification économique et juridique de l'entreprise
CHAPITRE 3 : L'ENVIRONNEMENT DE L'ENTREPRISE

I- Définition et composantes
II- Les mutations de l'environnement
III- Les exigences de l'environnement actuel
IV- Les défis à relever
CHAPITRE 4 : LE PROCESSUS DE MANAGEMENT

I- La planification
II- L’Organisation
III- La direction
IV- Le contrôle
CHAPITRE 5 : LES FONCTIONS DE L'ENTREPRISE

I- La fonction approvisionnement
II- La fonction production
III- La fonction commerciale
IV- La fonction financière
V- La fonction des ressources humaines
CHAPITRE 6 : LES NOUVELLES TENDANCES EN MANAGEMENT

I- L'organisation horizontale
II- Le reengineering
III- L'approche systémique
IV- Le management de la qualité totale
90

Mention Management
Unité d'enseignement UEF130 : OUTILS DE GESTION I
Elément constitutif de l’unité ECUEF131 : COMPTABILITE FINANCIERE I
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté des fondements de la comptabilité
financière et des opérations courantes

Prénom et Nom Date
Nadia JEDDI 26/02/2019

d'évaluation
COMPTABILITE FINANCIERE I 4.5 h/semaine 40% DC
5 2.5
ECUF131 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Comprendre les techniques de base de la comptabilité financière afin que les étudiantsmaitrisent
l'enregistrement comptable de opérations courantes de l'entreprise.
Spécifiques
- Comprendre les notions de débit & crédit et le fonctionnement des comptes
- Comprendre le bilan
- Comprendre l'enregistrement comptable des opérations courantes de l'entreprise
- Comprendre l'enregistrement des achats et des ventes
Mots clés
Débit, crédit, compte, journal, bilan

Cours, Travaux dirigés.
Prérequis

91
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITE FINANCIERE I
CHAPITRE 1 : L’ACTIVITE ECONOMIQUE DE L’ENTREPRISE & SON

ENVIRONNEMENT
CHAPITRE 2 : LE COMPTE
CHAPITRE 3 : LE MODEL COMPTABLE
I- Le journal
II- Le grand livre
III- La balance
IV- Le bilan
V- L’état de résultat
CHAPITRE 4 : LA TRADUCTION COMPTABLE DE LA SITUATION PATRIMONIALE DE

L’ENTREPRISE : LE BILAN
CHAPITRE 5 : LES ACHATS ET LES VENTES

CHAPITRE 6 : LES FRAIS ACCESSOIRES D'ACHAT ET LES FRAIS DE TRANSPORTS
DANS LA RELATION CLIENTS/FOURNISSEURS
92

Mention Management
Elément constitutif de l’unité ECUEF132 : MATHEMATIQUES FINANCIERS
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit maitriser les calculs financiers

Prénom et Nom Date
Chedly BEN MRAYED 26/02/2019

d'évaluation
OUTILS DE GESTION I 1.5 h/semaine 40% DC
2 1
ECUF132 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Maîtriser les différentes techniques de calcul des intérêts (calculs actuarielles) et les conditions de
leurs applications.
- Connaître et appliquer les modalités de remboursement des emprunts ordinaires et obligataires.
Spécifiques
- Maîtriser les calculs d’intérêt simple et d’intérêt composé.
- Connaître la différence entre les situations d’actualisation et de capitalisation.
- Connaître et appliquer la technique de l’escompte commercial.
- Savoir appliquer la méthode de calcul de la valeur future et la valeur présente d’une somme ou
d’une suite d’annuités.
- Maîtriser les modalités de remboursement des emprunts ordinaires et obligataires.
Mots clés
Intérêt simple - intérêt composé - escompte - actualisation - capitalisation - annuité de
remboursement - Emprunts

Prérequis
Mathématiques appliqués
93

CONTENU DU MODULE : MATHEMATIQUES FINANCIERS
CHAPITRE 1 : L’INTERET SIMPLE

I- Principes de calcul
II- L’escompte
III- L’équivalence
IV- Les autres applications de l’intérêt simple (la gestion des comptes courants et
d’intérêts)
CHAPITRE2 : L’INTERET COMPOSE

II- Taux proportionnel, taux équivalents
CHAPITRE 3 : LES ANNUITES
I- Evaluation d’une suite d’annuités constantes

II- Evaluation d’une suite à variabilité arithmétique ou géométrique
CHAPITRE 4 : LES EMPRUNTS INDIVIS
I- Présentation générale
II- Modes de remboursement et tableaux d'amortissement
CHAPITRE5 : LES EMPRUNTS OBLIGATAIRES

II- Les caractéristiques d'une obligation
III- Les modalité de remboursement d'un emprunt obligataire
94

Mention Management
Unité d'enseignement UEF140 : TECHNIQUES QUANTITATIVES DE GESTION
Elément constitutif de l’unité ECUEF141 : Mathématiques appliquées
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté des concepts de mathématiques
appliquées à la gestion

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Mathématiques appliquées 3 h/semaine 40% DC
3 1.5
ECUF141 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
L'objectif général du module de mathématiques appliqués est de fournir aux étudiants les outils
nécessaires pour résoudre les problèmes en gestion. Il est orienté vers des notions indispensables à
la bonne compréhension des cours de statistiques et de statistiques inférentielles
Spécifiques
- Comprendre les fonctions numériques à 2 variables
- Calculer les dérivées partielles et les dérivées secondes
- Comprendre les fonctions convexes et les fonctions concaves
- Maitriser l’optimisation sans contrainte et sous contrainte
initiation à la programmation linéaire
Mots clés
Dérivée partielle, multiplicateur de Lagrange, optimisation sous contrainte, fonction convexe et
concave

Cours, applications, travaux dirigés.
Prérequis
95
CONTENU DU MODULE : MATHEMATIQUES APPLIQUEES
CHAPITRE 1 : LES FONCTION A DEUX VARIABLES

I- Définitions
II- Exemples
CHAPITRE 2 : LES SYSTEMES D’EQUATIONS LINEAIRES

I- Définition
II- Résolution d’un système linéaire
CHAPITRE 3 : FONCTIONS A PLUSIEURS VARIABLES ET OPTIMISATION
I- Définition et propriétés
II- Dérivées des fonctions à plusieurs variables
III- Optimisation sans contraintes
IV- Optimisation avec contraintes
CHAPITRE 4 : INITIATION A LA PROGRAMMATION LINEAIRE
I- Modélisation d’un problème linéaire

II- Résolution graphique d’un problème linéaire
III- Formulation du programme linéaire
96

Mention Management
Unité d'enseignement UET110 : Communication et développement personnel I
Elément constitutif de l’unité ECUET111 : Droit de l’Homme
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de comprendre les droits de l’Homme

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Atelier comptabilité informatisée
1.5 h/semaine 40% DC
des opérations courantes 1 0.5
(CI) 60% DS
ECUF232
Objectifs
Généraux
- Comprendre les principes des droits de l’Homme
Spécifiques
- Déterminer les droits de l’Homme à travers sa notion et ses classifications
- Démontrer l’intérêt des droits de l’Homme comme étant une matière carrefour qui touche
presque toutes les branches de droit
Mots clés
Droits à la vie, droits à la vie privée

Cours, applications, lectures
Prérequis
Droit commercial, introduction au droit
97
CONTENU DU MODULE : DROIT DE L’HOMME
CHAPITRE 1 : GENESE ET EVOLUTION DES DROITS DE L’HOMME

CHAPITRE 2 : LES FONDEMENTS DES DROITS DE L’HOMME
CHAPITRE 3 : LES GENERATIONS DES DROITS DE L’HOMME
CHAPITRE 4 : LES DROITS EXERCES A TITRE INDIVIDUEL
I- Le droit à la vie : la consécration de droit à la vie
II- Le droit à l’intégrité physique
III- Ledroit à la liberté privée : les principes protecteurs contre l’arrestation. Les exceptions
permettant l’arrestation (la garde à vue, la détention préventive)
IV- Le droit de la vie privée (la liberté de domicile, la liberté de correspondance, le droit à la
protection de l’intimité de la vie privée
98

Mention Management
Unité d'enseignement UET110 : COMMUNICATION ET DEVELOPPEMENT
PERSONNEL 1
Elément constitutif de l’unité ECUET112 : Développement des habilités en
d’enseignement communication
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté de compétences en communication à
l’écrit.

Prénom et Nom Date
Nadia BOUSSAADA,Faouzia DHIB, Mariem 26/02/2019
WERTANI, Sabeh DAOULA

d'évaluation
Développement des habilités en
1.5 h/semaine 60% EC
communication I 2 1
(TP) 40% ES
ECUT112
Objectifs
Généraux
- Préparer l’étudiant à la prise de contact avec l’entreprise lors du stage d’initiation et à la rédaction
d’un rapport de stage
- familiariser l’étudiant aux écrits professionnels dans l’entreprise et renforcer ses capacités de
communication écrite
Spécifiques
- Maitriser les écrits professionnels
- Apprendre à rédiger un rapport de stage
- Maîtriser les techniques de communication écrite
Mots clés
Le processus de communication, la prise de note, rapport de stage, écrits professionnels

Cours, applications, étude de cas, simulations et jeux de rôle.
Prérequis
Acquis de la langue française
99
CONTENU DU MODULE : DEVELOPPEMENT DES HABILITES EN COMMUNICATION I
THEME 1 : LE PROCESSUS DE COMMUNICATION

THEME 2 : LA PRISE DE NOTE
THEME 3 : LA CONCEPTION D’UN RAPPORT DE STAGE ET D’UNE FICHE TECHNIQUE
D’UNE ENTREPRISE
THEME 4 : LA NOTE INTERNE
THEME 5 : LA NOTE D’INFORMATION
THEME 6 : LE COMPTE RENDU ET LE RAPPORT D’ACTIVITE
THEME 7 : LE JOURNAL DE L’ENTREPRISE
THEME 8: LES LETTRES COMMERCIALES (A ADAPTER SELON LE PARCOURS) ET LES
EMAILS
100

Mention Management
Unité d'enseignement UET110 COMMUNICATION ET DEVELOPPEMENT
PERSONNEL 1
Elément constitutif de l’unité ECUET113 : Certification C2N
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté de compétences numériques

Prénom et Nom Date
Houda HOUISSA 26/02/2019

d'évaluation
Certification C2N 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
ECUT113 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
Préparer l’étudiant au travail dans un environnement numérique
Spécifiques
- Organiser un espace de travail complexe
- Produire, traiter, exploiter et diffuser des documents numériques
Mots clés
Environnement numérique, documents numériques, diffusion

Travaux pratiques
Prérequis
Acquis des outils informatiques
101
CONTENU DU MODULE:CERTIFICATION C2N
THEME 1 : TRAVAILLER DANS UN ENVIRONNEMENT NUMERIQUE EVOLUTIF

I- Organiser un espace de travail complexe
II- Sécuriser son espace de travail local et distant
III- Tenir compte des enjeux de l’interopérabilité
THEME 2 : PRODUIRE, TRAITER, EXPLOITER ET DIFFUSER DES DOCUMENTS

NUMERIQUES
I- Structurer et mettre en forme un document
II- Insérer des informations générées automatiquement
III- Réaliser un document composite
IV- Exploiter des données dans des feuilles de calcul
102
Semestre 2
103

Mention Management
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de comprendre les principaux
phénomènes économiques

Prénom et Nom Date

d'évaluation
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 3 1.5
(CI) 60% DS
ECUF111
Objectifs
Généraux
-Comprendre la demande, l'offre et le concept de marché en économie
- Connaitre les problèmes économiques contemporains
-Avoir un aperçu sur les différentes politiques économiques
Spécifiques
- Maitriser les caractéristiques de la fonction de demande et de la fonction de l'offre ainsi que les
différents types de marché
- Comprendre les notions de croissance économique, de chômage et d'inflation
- Avoir un aperçu sur l'économie internationale (lelibreéchange, le protectionnisme, le taux de
change et la balance des paiements)
- Connaitre les différentes politiques économiques à court terme et à long terme
Mots clés
Offre, demande, marché, élasticité, chômage, inflation, taux de change, balance des paiements,
libéralisme, protectionnisme, politique économique

Prérequis
104
Economie générale 1

CHAPITRE 1 : LA FONCTION DE DEMANDE INDIVIDUELLE ET LA FONCTION DE

DEMANDE GLOBALE
CHAPITRE 2 : LA FONCTION D'OFFRE INDIVIDUELLE ET LA FONCTION D'OFFRE
GLOBALE
CHAPITRE 3 : LE MARCHE ET LES DIFFERENTS TYPES DE MARCHE
I- La Concurrence
II- L’Oligopole
III- Le Monopole
CHAPITRE 4 : LA CROISSANCE ECONOMIQUE

I- Définition
II- Mesure et source
CHAPITRE 5 : LE CHOMAGE
I- Définition
II- Les différentes formes et explication du chômage
CHAPITRE 6 : L'INFLATION
I- Définition
II- Mesures de l’inflation
III- Formes et conséquences
CHAPITRE 7 : LE COMMERCE ET LES ECHANGES INTERNATIONAUX

I- Libéralisme
II- Protectionnisme
III- La théorie du commerce international
CHAPITRE 8 : LES POLITIQUES ECONOMIQUES ET SOCIALES

I- La politique conjoncturelle
II- La politique structurelle
105

Mention Management
Unité d'enseignement UEF210 : ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE ET JURIDIQUE II
Elément constitutif de l’unité ECUEF212 : DROIT COMMERCIAL
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté de concepts juridiques des entreprises
commerciales

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Droit commercial 3 h/semaine 40% DC
3 1.5
ECUF212 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Connaitre le domaine d’application du droit commercial
Spécifiques
- Identifier la qualité du commerçant
- Connaitre les éléments composants du fonds du commerce
Mots clés
Acte de commerce, commerçant, fond commercial

Prérequis
106
CONTENU DU MODULE : DROIT COMMERCIAL
CHAPITRE 1 : L’OBJET DU DROIT COMMERCIAL

CHAPITRE 2 : LES SOURCES DE DROIT COMMERCIAL
CHAPITRE 3 : LES ACTES DE COMMERCE
I- Les actes de commerce par nature
II- Les actes de commerce par la forme
III- Les actes de commerce par accessoire
IV- Les actes mixtes
CHAPITRE 4 : LE COMMERÇANT
I- L’acquisition de la qualité de commerçant
II- Les obligations imposées au commerçant
CHAPITRE 5 : LE FONDS DE COMMERCE
107

Mention Management
Unité d'enseignement UEF220 : MANAGEMENT DE L’ENTREPRISE II
Elément constitutif de l’unité ECUEF221 : Marketing
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté de principes de base du marketing

Prénom et Nom Date
Nadia BOUSSAADA 26/02/2019

d'évaluation
Marketing 3 h/semaine 40% DC
3 1.5
ECUEF221 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Comprendre l'enjeu du marketing pour l'entreprise
- Connaitre l'environnement marketing et ses composants
- Connaitre les composants d'une offre marketing
- Connaitre les techniques de commercialisation
Spécifiques
- Définir le marketing et son importance pour l'entreprise
- Identifier le client et ses besoins
- Identifier les éléments d'une stratégie marketing
- Définir les éléments d'une stratégie marketing
Mots clés
Client, stratégie marketing, satisfaction, offre, demande

Cours, applications, lectures, projets, simulations
Prérequis
Management de l’entreprise
108
CONTENU DU MODULE :MARKETING
CHAPITRE 1 : LES CONCEPTS CLES : MARKETING, MARCHE, ENVIRONNEMENT

I- Marketing
II- Le marché
III- L’environnement marketing
CHAPITRE2 : LES ETUDES MARKETING

CHAPITRE3 : LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR
CHAPITRE4 : L’OFFRE MARKETING
I- La segmentation
II- Le ciblage
III- Le positionnement
CHAPITRE 5 : LA POLITIQUE COMMERCIALE DE L'ENTREPRISE

CHAPITRE 6 : LA VEILLE MARKETING
CHAPITRE 7 : LE MARKETING VIRAL
CHAPITRE8 : PERSONAL BRANDING
109

Mention Management
Unité d'enseignement UEF230 : OUTILS DE GESTION II
Elément constitutif de l’unité ECUEF231 : COMPTABILITE FINANCIERE II
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté des compétences en comptabilité des
travaux d’inventaire

Prénom et Nom Date

d'évaluation
OUTILS DE GESTION I 3 h/semaine 40% DC
4 2
ECUF131 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Comprendre les opérations liées aux travaux d'inventaire
Spécifiques
- Savoir établir l'état de rapprochement d'une entreprise
- Comprendre le mécanisme des amortissements
- Comprendre le mécanisme des provisions
- Comprendre les écritures de régularisation de fin d'exercice
Mots clés
Travaux d'inventaire, rapprochement, Amortissement, provision, régularisation des charges et
produits

Prérequis
Comptabilité financière I

110
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITE FINANCIERE II
CHAPITRE 1 : INTRODUCTION AUX TRAVAUX D'INVENTAIRE

CHAPITRE 2 : LA REGULARISATION DES COMPTES DE TRESORERIE
CHAPITRE 3 : LES AMORTISSEMENTS

CHAPITRE 5 : LES PROVISIONS

CHAPITRE 6 : LA REGULARISATION DES CHARGES & DES PRODUITS
111

Mention Management
Unité d'enseignement UEF230 : Outils de gestion 2
Elément constitutif de l’unité ECUEF232 : Atelier comptabilité informatisée
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être dotéde connaissances de comptabilité
informatisée des opérations courantes

Prénom et Nom Date
Yassine CHAKROUN 26/02/2019

d'évaluation
Atelier comptabilité informatisée 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
ECUF232 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Comprendre la pratique decomptabilisation des effets de commerce et manipuler un logiciel
approprié
- Comprendre la pratique du calcul de la paie et manipuler un logiciel approprié
Spécifiques
- Comprendre les techniques de comptabilité des effets de commerce
- Connaitre les éléments de la rémunération,
- Comprendre le calcul de la paie,
- Savoir suivre la présence du personnel et établir les fiches de paie mensuelles
Mots clés
Effets de commerce, Gestion du personnel, Calcul de la paie, fiche de paie, comptabilité
informatisée

Cours, applications, travaux pratiques, études de cas réels
Prérequis
112
CONTENU DU MODULE : ATELIER COMPTABILITE INFORMATISEE
THEME 1 : LES EFFETS DE COMMERCE

I- Les procédés de paiement
II- Les règlements par effet de commerce
III- Traitement comptable des effets de commerce
IV- Les effets de commerce impayés
THEME 2 : LES CHARGES DE PERSONNEL

I- La rémunération du personnel
II- Les retenus sur salaire
III- Traitement comptable des charges de personnel
THEME 3 : MANIPULATION DU LOGICIEL COMPTABLE

I- Paramétrage et inscription des données
II- Comptabilisation manuelle des opérations et transfert des données automatique vers un
logiciel de comptabilité
III- Edition des fiches de paie
IV- Génération des états de synthèse personnalisés.
113

Mention Management
PERSONNEL 2
Semestre 2
Compétences
l’oral.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
communication II 2 1
(TP) 40% ES
ECUT212
Objectifs
Généraux
- Préparer l’étudiant à la soutenance du rapport de stage et renforcer ses capacités de
communication orale
- familiariser l’étudiant à la communication orale
Spécifiques
- Comprendre les techniques de la communication orale
- Maîtriser les prises de parole en public
- Réussir les soutenances de stage
- Se familiariser au travail de groupe
Mots clés
Le processus de communication, la prise de parole en public, présentation power point, le gestuel

Cours, applications, Exposés, simulations et jeux de rôle.
Prérequis
Acquis de la langue française, Développement des habilités en communication I
114

CONTENU DU MODULE : DEVELOPPEMENT DES HABILITES EN COMMUNICATION II
THEME 1 : LA PRESENTATION EN POWER POINT : FOND ET FORME

THEME 2 : LA PRISE DE PAROLE EN PUBLIC
THEME 3 : LA COMMUNICATION VERBALE ET NON VERBALE (ECOUTE,
ARGUMENTATION ET REFORMULATION, POSTURES, GESTE,…)
THEME 5 : LA GESTION DU TRAC
THEME 5 : PREPARATION DES REUNIONS
THEME 6 : ACCUEIL TELEPHONIQUE
THEME 6 : ACCUEIL FACE A FACE
115

Mention Management
PERSONNEL II
d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
2 1
ECUT213 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Préparer l’étudiant au travail dans un environnement numérique
Spécifiques
- Maitriser l’environnement numérique
- Maitriser la recherche d’information à l’ère du numérique
Mots clés
Environnement numérique, documents numériques, recherche, protection des données

Travaux pratiques
Prérequis
Acquis des outils informatiques, certification C2N

116
CONTENU DU MODULE : CERTIFICATION C2N
THEME 1 : ETRE RESPONSABLE A L’ERE DU NUMERIQUE

I- Maîtriser son identité numérique privée, institutionnelle et professionnelle
II- Veiller à la protection de la vie privée et des données à caractère personnel
III- Être responsable face aux règlementations concernant l’utilisation de ressources
numériques
IV- Adapter les règles en vigueur et se conformer aux bons usages du numérique
THEME 2 : ORGANISER LA RECHERCHE D’INFORMATION A L’ERE DU NUMERIQUE

I- Chercher de l’information avec une démarche adaptée
II- Evaluer les résultats d’une recherche
III- Récupérer et référencer une ressource numérique en ligne
IV- Organiser une veille informationnelle
THEME 3 : TRAVAILLER EN RESEAU, COMMUNIQUER ET COLLABORER

I- Communiquer avec un ou plusieurs interlocuteurs
II- Participer à l’organisation de l’activité en ligne d’un groupe
III- Elaborer une production dans un contexte collaboratif
117
Parcours
Management
Industriel
Mention management (MIN)
118
Semestre 3
119

Mention Management
Parcours Management Industriel
Unité d'enseignement UE 310 : Management De La Chaîne Logistique :
ECUE ECUE 311 : GESTION DE LA PRODUCTION
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les différentes données techniques et fonctions
méthodes relatifs à la production
Elément constitutif Volume horaire Coefficient Crédit Système

d'évaluation
40% DC
GESTION DE LA PRODUCTION
3 h/semaine (CI) 2 4 60% Examen
ECUE 311
final
Objectifs
Généraux
- Appréhender les données techniques et fonctions méthodes ;
- Connaître les principes de la planification de la production.
Spécifiques
- Identifier l’environnement de la gestion de la production ;
- Identifier les données techniques et les méthodes fonctions ;
- Présenter les méthodes de planification des besoins des besoins matières.
- Présenter le processus de planification de la production.
- Présenter la méthode juste à temps et la méthode Kanban
Mots clés
Nomenclature, gamme de fabrication, capacité de production, planification de la production.

Cours, Travaux dirigés
Prérequis
Management des organisations, Mathématiques appliquées, statistiques inférentielles
- Giard, Vincent. Gestion de la production et des flux. Paris : Economica, 2003.
- Javel, Georges. Organisation et gestion de la production : cours avec exercices corrigés. Ed.
Techniques Ingénieur, 2000.
- Courtois, Alain, et al. Gestion de production. Les Ed. d'Organisation, 2003.
- Baptiste, Pierre. Gestion de production et ressources humaines : méthodes de planification dans
les systèmes productifs. Presses inter Polytechnique, 2005.
120
- Di Mascolo, Maria. Modélisation et évaluation de performances de systèmes de production gérés
en kanban. Diss. Grenoble INPG, 1990.
CONTENU DU MODULE : GESTION DE LA PRODUCTION

 CHAPITRE 1 : L'ENVIRONNEMENT DE LA GESTION DE LA PRODUCTION
I- La Gestion de la production et historique
1) Définition de la gestion de la production
2) Historique de la gestion de la production
II- Les objectifs de la gestion de la production
III- Les systèmes productifs
1) La typologie des systèmes productifs
2) Les modes d'organisation de la production
CHAPITRE 2 : LES DONNÉES TECHNIQUES ET FONCTION MÉTHODES
I- Données techniques en gestion de la production
1) Notion d'article et de nomenclature
2) Notion de poste de charge et gamme
II- Mesure des temps de travail
1) Techniques de mesure des temps de travail
2) La méthode de chronométrage
III- Implantation rationnelle des postes de travail
1) Les données de départ
2) Les méthodes d'implantation géographique
 CHAPITRE 3 : LA PLANIFICATION DES BESOINS MATIÈRES
I- Les informations nécessaires pour la PBM
1) Principe d'Orlicky
2) Les informations nécessaires pour la MRP
II- Le principe de la MRP
1) Echéancier du calcul des besoins
2) Logique du calcul des besoins
CHAPITRE 4 : LA CAPACITÉDE PRODUCTION
I- La détermination des ressources
II- Notions de capacité et de charge
III- Détermination des niveaux d'utilisation des moyens de production
CHAPITRE 5 : LE PROCESSUS DE PLANIFICATION DE LA PRODUCTION
I- Les étapes de planification de la production
II- Le Plan Industriel et Commercial (PIC)
III- La planification détaillée de la production : Le Plan Directeur de Production (PDP)
CHAPITRE 6 : LE JUSTE À TEMPS ET LE SYSTÈME KANBAN
I- Principe et concepts du Juste À Temps (JAT)
II- Le système KANBAN
1) Principe de fonctionnement du KANBAN
2) Le Tableau d'Ordonnancement de la Production (TOP)
3) Conditions d'efficacité d'un système de KANBAN
121

Mention Management
Unité d'enseignement UE310 :Management De La Chaîne Logistique
ECUE ECUE 312 : Supply Chain Management
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les outils de la Supply Chain Management

d'évaluation
40% DC
1,5 h/semaine
Supply Chain Management 1.5 3 60% Examen
(CI)
final
Objectifs
Généraux
 Maîtriser les concepts liés au management de la chaîne logistique
Spécifiques
- Comprendre le concept de la chaine logistique ;
- Appréhender les méthodes avancées de la gestion intégrée des chaînes et des réseaux
logistiques ;
- Maitriser la modélisation de la chaine logistique.
Mots clés
SCM,SCOR, performance, Lead Time, CRM, GPA, CPFR.

Cours, travaux dirigés.
Pré-requis
Management des organisations, mathématiques, statistique descriptive.
- Baron F., Fender M. (2014). Le Supply Chain management. Editions Dunod.
- Medan P. et Gratacap A. (2008). Logistique et Supplychain management : intégration,
collaboration et risques dans la chaine logistique globale. Editions Dunod.
- Belt B. (2008). Les basiques de la gestion industrielle et logistique. Editions d'Organisation.
- Blondel F. (2006). Aide mémoire gestion industrielle. Editions Dunod.
122
CONTENU DU MODULE :SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
CHAPITRE 1 : LA LOGISTIQUE INDUSTRIELLE : DÉFINITION ET ENJEUX

I- Définition d'une chaîne logistique
II- Modélisation d'une chaîne logistique
1) Le modèle SCOR
2) Le modèle AFNOR
CHAPITRE 2 : ORGANISATION DE LA CHAINE LOGISTIQUE

I- La maison de la Supply Chain
II- Organisation du réseau logistique
1) Décision de faire ou de faire-faire
2) Evaluation de la performance logistique
3) Localisation des unités de production et de stockage
III- Organisation de la relation logistique
1) Typologie des réseaux de distribution
2) Le cross docking et le transshipment
CHAPITRE 3 :LE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

I- Définition du supply chain management
II- Architecture décisionnelle
III- Les concepts fondamentaux de la Supply Chain
1) Le CRM : Customer Relationship Management
2) La GPA : Gestion Partagée des Approvisionnements
3) Le CPFR : Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment
4) Le postponement (ou stratégie de différenciation retardée)
5) Le concept d'Available To Promise (ATP)
IV- La répartition et la planification des activités de production
1) Flux tendus, flux poussés, flux tirés
2) Evaluation et indicateurs de performance (réactivité : Lead Time, Fiabilité :On Time In
Full…)
123

Mention Management
Parcours Management industriel
Unité d'enseignement UE320 : MAITRISE DES TEMPS DE PRODUCTION
ECUE ECUE321 : RECHERCHE OPERATIONNELLE
Semestre 3
Compétences
Optimiser l’utilisation des ressources de l’entreprise

d'évaluation
40% DC
RECHERCHE OPERATIONNELLE
3 h/semaine (CI) 1.5 3 60% Examen
ECUE 321
final
Objectifs
Généraux
 Maîtriser certaines techniques d’optimisation liées à des problèmes de gestion tels que
l’optimisation de la production et l’allocation optimale des ressources.
Spécifiques
- Présenter les différents modèles d’optimisation ;
- Présenter les différentes étapes à suivre pour donner une vision mathématique globale.
- Présenter les différentes techniques de résolution de problèmes pour trouver la meilleure
solution.
Mots clés
programmations linéaires, solutions graphiques, simplexe, minimisation, dualité.

Cours, étude de cas, vidéo-projection
Prérequis
Statistiques descriptives, mathématiques
- Hêche, Jean-François, Thomas M. Liebling, and Dominique De Werra. Recherche opérationnelle
pour ingénieurs. Vol. 2. PPUR presses polytechniques, 2003.
- Teghem, Jacques. Recherche opérationnelle Tome1. Ellipses, 2012.
- Faure, Robert, Bernard Lemaire, and Christophe Picouleau. Précis de recherche opérationnelle.
Dunod, 1985.
- William J.Stevenson .Production /Opérations Management, ,Third Edition,1998
124
- Yves Nober, Roch Ouellet, Régis Parent .Problèmes résolus de recherche opérationnelle,
Gaëtan Morin, 1999
CONTENU DU MODULE : RECHERCHE OPERATIONNELLE
CHAPITRE 1 : LA PROGRAMMATION LINEAIRE

I. Formulation d’un programme linéaire
II. Résolution d’un programme linéaire
CHAPITRE 2 : LA METHODE SIMPLEXE

I. Revue algébrique de la méthode de simplexe
II. La méthode des tableaux
1) Tableau de simplexe initial
2) Amélioration de la solution
III. Problèmes de minimisation et problèmes irréguliers
1) Les variables artificielles
2) Les problèmes de minimisation
3) Les problèmes irréguliers
CHAPITRE 3 : DUALITE ET ANALYSE DE SENSIBILITE

I. Dualité
1) Définition
2) Propriétés et signification économique du programme dual
3) Tableau de correspondance primal-dual
II. Analyse de sensibilité
1) Analyse de sensibilité sur les Cj
2) Analyse de sensibilité sur les bj
3) Analyse de sensibilité sur les coefficients aij
125

Mention Management
Unité d'enseignement UE320 : MAITRISE DES TEMPS DE PRODUCTION
ECUE ECUE 322 : METHODES ET TECHNIQUES DE
RESOLUTION DES PROBLEMES MTRP
Semestre 3
Compétences
Maîtriser les méthodes de gestion de production
Maîtriser la conduite du changement

d'évaluation
Méthodes et Techniques de
60% EC
Résolution des Problèmes 3 h/semaine (TP) 1 2
40% ES
ECUE
Objectifs
Généraux
 Présenter une démarche fondée sur quelques principes simples et clairement définis pour
traiter un problème
Spécifiques
- Identifier les différentes situations problématiques ;
- Maitriser les outils de résolution de problèmes ;
- Travailler méthodiquement et avec rigueur.
Mots clés
Evénements déclencheurs, Pareto, QQOQCPC, Brainstorming, analyse causale, AMDEC.

Cours, étude de cas, jeux de rôles, jeux de simulation, utilisation d’Excel.
Prérequis
Management des organisations, Statistiques descriptives.
- Noyé, D. (2002). L'amélioration participative des processus. Insep Editions.
126
CONTENU DU MODULE : METHODES ET TECHNIQUES DE RESOLUTION DES
PROBLEMES
CHAPITRE 1 : QUAND ET POURQUOI UTILISER LA MTRP (1 séance)

III. Les événements déclencheurs de la résolution de problèmes
IV. Les objectifs de la résolution de problèmes
V. La démarche : Cadrage-Analyse-Solution-Action
CHAPITRE 2 : LA METHODOLOGIE DE RESOLUTION DE PROBLEMES ET LES OUTILS

ASSOCIES
I. Phase de cadrage du problème (3 TP / 9h) chronologie
1) Définir la situation : QQOQCPC
2) Quantifier la situation : feuille de relevés, visualisation (logigramme, histogramme)
3) Prioriser : Pareto
4) Proposer un plan de travail : QQOQCP ou présentation des objectifs et du budget
II. Phase d’analyse : recherche et identification des causes (3TP/ 9h)
1) Imaginer toutes les causes : Brainstorming et mindmapping
2) Remonter aux principales catégories de causes : Digramme causes-effet et 5 pourquoi
3) Vérifier les hypothèses : Recueil de données
4) Présenter les causes : Causes directes et Causes indirectes
III. Phase de recherche de solutions (3 TP / 9h
1) Identifier toutes les solutions possibles : Brainstorming
2) Classer les solutions : Critères, méthode, Tableau de scoring, grille de décision
multicritères
3) Choix d’une solution
IV. Phase de mise en place de solution (3 TP / 9h)
1) Montage de la solution : Diagramme des tâches, Matrice RACI
2) Planification : Gantt, jalons, PDCA
3) Suivrel’avancement : Indicateurs
4) Vérifier que les résultats sont atteints : Évaluation, Visualisation, capitalisation
V. Autres méthodes de résolution de problèmes (3 TP / 9h)
1) La méthode 8D
2) La méthode CRIME
3) AMDEC
4) FTA
127

Mention Management
Unité d'enseignement UE 330 : GESTION DES FLUX
ECUE ECUE 331 : COMPTABILITE ANALYTIQUE DE GESTION
Semestre 3
Compétences
Maîtriser le calcul des coûts via différentes méthodes
Appliquer des outils de gestion aidant à la prise de décision

d'évaluation
40% DC
Comptabilité analytique de gestion
ECUE 331
final
Objectifs
Généraux
- Comprendre les fondements et les objectifs essentiels de la comptabilité de gestion ainsi que la
méthodologie de la prise de décision.
Spécifiques
- Pratiquer les principales méthodes de calcul des coûts.
- Distinguer la méthode de calcul des coûts des produits principaux de celle des productions liées
(déchets, rebuts et sous-produits)
- Comprendre la distinction coûts complets/coûts partiels dans l’optique de la prise de décision
- Appliquer les nouvelles méthodes de calcul de coûts par la comptabilité par activités (ABC et TDABC)
Mots clés
Charges, produits, résultats analytiques, coûts.

Cours, applications, étude de cas, utilisation de l’outil Excel (calcul de coûts).
Prérequis
Management des organisations, comptabilité financière.
- Dubrulle, L., & Jourdain, D. (2013). Comptabilité analytique de gestion-6ème édition.

Dunod.
- Ravignon, L., Bescos, P. L., Joalland, M., Le Bourgeois, S., &Maléjac, A. (2003). Méthode
128
ABC/ABM. Éditions d'organisation.
- Kaplan, R., & Anderson, S. J. (2008). TDABC: la méthode ABC pilotée par le temps.
Eyrolles-Éd. d'Organisation.
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITE ANALYTIQUE DE GESTION
CHAPITRE 1 : INTRODUCTION A LA COMPTABILITE ANALYTIQUE

I. Les limites et les insuffisances de la comptabilité financière
II. Définition et fonctions de la comptabilité analytique de gestion
III. Les préalables de la mise en place de la comptabilité analytique de gestion
IV. Comparaison entre la comptabilité financière et la comptabilité analytique
CHAPITRE 2 : LE PASSAGE DE LA COMPTABILITE FINANCIERE A LA

COMPTABILITE ANALYTIQUE
I. Le passage des charges de la comptabilité financière aux charges de la CAG
II. Le passage des produits de la comptabilité financière aux charges de la CAG
III. La concordance entre le résultat de la CAG et le résultat de la comptabilité financière
CHAPITRE 3 : METHODES DE VALORISATION DES STOCKS

I. Méthode du premier entre premier sorti ou FIFO
II. Méthode du premier entre dernier sorti ou LIFO
III. Méthode du Coût Moyen Pondéré
CHAPITRE 4 : L'ANALYSE DES COUTS COMPLETS : LE "FULL-COSTING

I. La distinction charges directes / charges indirectes
II. La repartition des charges indirectes
III. Principes de découpage en centres d’analyse
IV. Les différentes étapes du calcul des coûts
V. Cas particuliers : évaluation des encours, des produits résiduels et sous-produits
CHAPITRE 5 : L'ANALYSE DES COUTS PARTIELS : LE "DIRECT-COSTING"

I. Le modèle de base : le "Direct-Costing" simple
II. L'utilisation en gestion des coûts partiels
III. L'élargissement du modèle : le "Direct-Costing évolué"
CHAPITRE 6 : LE CALCUL DES COUTS PAR LA COMPTABILITE PAR ACTIVITES

(ABC)
I. Présentation et historique de la méthode ABC
II. Calcul des coûts par la méthode ABC classique
III. Méthode ABC pilotée par le temps (TDABC)
129
Mention Management
Unité d'enseignement UE 330 :GESTION DES FLUX
ECUE ECUE332 : GESTION DES STOCKS ET DES
APPROVISIONNEMENTS
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de mettre en œuvre et d’analyser les politiques de stocks et
d’analyser les performances du magasin de stockage.

d'évaluation
Gestion des stocks et des 40% DC
approvisionnements 3 h/semaine (CI) 2 4 60% Examen
ECUE332 final
Objectifs
Généraux
- Maîtriser la procédure d'approvisionnement auprès des fournisseurs ;
- Maîtriser les principales techniques d'optimisation des stocks dans l'entreprise.
Spécifiques
- Appréhender l’importance de la fonction d’approvisionnement dans l’entreprise ;
- Savoir évaluer les fournisseurs selon plusieurs critères intégrant qualité, délai et prix ;
- Evaluer les différents coûts de stocks ;
- Calculer la quantité économique à commander et reconnaître les différentes méthodes de
réapprovisionnement et leurs utilisations possibles ;
- Evaluer la performance de la fonction Achats et de la fonction gestion des stocks.
Mots clés
Approvisionnement, stocks, ABC, Pareto, Modèle de Wilson, MRP

Cours, travaux dirigés, études de cas.
Pré-requis
Management des organisations.
-Courtois, Alain, et al. Gestion de production. Les Ed. d'Organisation, 2003.
- Hémici, Farouk, and Christophe Hénot. Contrôle de gestion. Editions Bréal, 2007.
- Filser, Marc. Canaux de distribution : description, analyse, gestion. Paris : Vuibert, 1989.
- Savard, Gilles. La Gestion de L'Approvisionnement. Presses Université Laval, 1998.
130
CONTENU DU MODULE GESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS
CHAPITRE 1 : LA POLITIQUE D’ACHAT ET LA GESTION DES APPROVISIONNEMENTS

I- Définition et Rôle de la fonction achats/approvisionnements
III- Organisation de la fonctionachat
IV- Les étapes de la procédure d’achat
V- Mise en concurrence et négociation des achats
VI- Analyse multicritère et notation des fournisseurs
VII- e-sourcing et marketing achat
CHAPITRE 2 : L'ORGANISATION DES MAGASINS
I- Optimisation de l’implantation des produits en magasin
1) Méthode par « zonage » ABC
2) Les principes à respecter
II- Les équipements statiques et dynamiques de stockage
III- Dimensionnement et aménagement de l’entrepôt.
CHAPITRE 3 :LA GESTION PHYSIQUE ET ADMINISTRATIVE DES STOCKS
I- Utilité et inconvénients des stocks
II- Types de stocks
III- L’évaluation des stocks
IV- Classement des stocks : L’analyse ABC, loi de Pareto
V- La codification des articles
VI- L’épuration des stocks
CHAPITRE 4 : LA GESTION ÉCONOMIQUE DES STOCKS
I- Analyse des coûts
II- La quantité économique à commander (formule de Wilson)
III- Nombre de commandeséconomiques
IV- Coût de revient et seuil de remise
V- Le lot économique de groupage
CHAPITRE 5 : LES MÉTHODES DE RENOUVELLEMENT DES STOCKS
I- Les politiques de réapprovisionnement
1) Réapprovisionnement à date fixe et quantité fixe
2) Réapprovisionnement à date fixe et quantité variable
3) Réapprovisionnement à date variable et quantité fixe
4) Réapprovisionnement à date variable et quantité variable
II- Critères de choix entre les 4 méthodes de renouvellement des stocks
III- Détermination du stock de sécurité
IV- Gestion sur prévision : le MRP
CHAPITRE 6 : LES MÉTHODES MODERNES DE GESTION DES FOURNISSEURS

I- Concept et avantages des flux tendus
II- Le partenariatFournisseur
III- Le juste à temps
IV- Le KANBAN
CHAPITRE 7 : LE TABLEAU DE BORD ET LES INDICATEURS DE PERFORMANCE
I- Définition et mise en place d’un tableau de bord
II- Les indicateurs de performance achats/approvisionnements
III- Les indicateurs de performance de la gestion des stocks
131
Mention Management
Unité d'enseignement UET 310 :COMMUNICATION ET DEVELOPPEMENT
PERSONNEL III
Elément constitutif de l’unité ECUET 312 : Culture entrepreneuriale
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être sensibilisé à la culture entrepreneuriale ;

d'évaluation
Culture entrepreneuriale 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
ECUET 312 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Sensibiliser et développer le goût d’entreprendre
Spécifiques
- Comprendre les notions d’entrepreneuriat et d’entrepreneur
- Prendre conscience des différents types et formes de projets entrepreneuriaux
- Prendre conscience des différents types d’entrepreneurs
- Définir le profil entrepreneurial
- Développer la prise d’initiative, la créativité, l’autonomie, le travail de groupe et l’esprit critique à
travers des activités pratiques
Mots clés
Entrepreneuriat, entrepreneur, entreprise, opportunité

Travail individuel, Travail de groupe, Simulation, Jeux de rôles, Etudes de cas
Prérequis
Notions de base de la gestion des entreprises
CONTENU DU MODULE : CULTURE ENTREPRENEURIALE
THEME 1 : DEFINITION DE L’ENTREPRENEURIAT

THEME 2 : LES PROJETS ENTREPRENEURIAUX
THEME 3 : LES TYPES D’ENTREPRENEURS
THEME 4 : LE PROFIL ENTREPRENEURIAL
132
Semestre 4
133

Mention Management
Unité d'enseignement UE410 : Méthodes de gestion des flux
ECUE ECUE 411 :Etude Et Optimisation Des Temps Et Des
Mouvements
Semestre 4
Compétences
Maîtriser les méthodes de gestion de production et les outils de calcul de temps

d'évaluation
ETUDE ET OPTIMISATION DES 40% DC
TEMPS ET DES MOUVEMENTS 3 h/semaine (TP) 2 4 60% Examen
ECUE 411 final
Objectifs
Généraux
 Maitriser les techniques d’optimisation et d’allocation optimale des ressources
Spécifiques
1- Apprendre les différents temps de production,
2- Comprendre la définition et les objectifs de mesure de temps de production,
3- Apprendre les différentes méthodes de mesure de temps de production
4- Apprendre à analyser le temps de production
5- Apprendre à améliorer et optimiser le temps de production.
-
Mots clés
Chronométrage, 7 Muda , Pareto, TPM, TRS et TRG , la pensée Lean

Chronomètre, exposé oral et vidéo projection
Prérequis
Mathématiques, statistiques descriptives
- Gestion de la production et des flux, V.GIARD, Ed ECONOMICA
- Les secrets de la réussite de votre Enterprise, Christophe rousseau
134
CONTENU DU MODULE : ETUDE ET OPTIMISATION DES TEMPS ET DES
MOUVEMENTS
CHAPITRE 1 : DEFINITION DE LA MESURE DE TRAVAIL

Introduction
I. Définition de la mesure de travail
II. objectifs de mesure du temps de travail
III. Spécificité des Temps
IV. Principales méthodes de la mesure des temps
1) Chronométrage
2) Standards des temps
3) Observations instantanées
4) Catalogue des temps
CHAPITRE 2 : GESTION DE TEMPS ET EFFICACITE PERSONNELLE
Introduction
I. le temps et sa gestion
II. Les facteurs de perte
III. Comment gérer le temps.
IV.Les outils ou techniques pour améliorer la gestion du temps
1) Evernote
2) Dashlane
3) Trello
4) Fredom
5) Toggl
CHAPITRE 3 : -ANALYSE ET MINIMISATION DE TEMPS ET DE MOUVEMENTS AU
SEIN DES PROCESSUS PRODUCTION
Introduction
I. La Pensée LEAN «Lean to Manufacturing »
II. Les 7 MUDA (gaspillage)
III.Les outils d’optimisation de temps « Les outils LEAN »
CHAPITRE 4 : ANALYSE ET AMELIORATION DES TEMPS DE PRODUCTION :
I. Introduction
II. Modélisation de la production
III. La matrice de développement de la chaine de valeur
IV.La loi de PARETO
V. TPM, TRS et TRG
TP N°1 : Calcul et analyse de différents temps de production (TRS, TRG…)
TP N°2 : L’équilibrage d’une de production (calcul de tackt time)
TP N°3 : Réduction des temps d’arrêt au sein de processus production
TP N°4 : Correction de la conception des postes de travail (MTM)
TP N°5 : chronométrage de suivi « temps d’emballage »
135

Mention Management
Unité d'enseignement UE 410 : Méthodes de gestion des flux
ECUE ECUE 412 : Atelier techniques d’aménagement d’usine
Semestre 4
Compétences
Maîtriser les techniques d’optimisation de la gestion des flux inter et intra entreprise

d'évaluation
TECHNIQUES D’AMENAGEMENT
60% EC
D’USINE 3 h/semaine (TP) 1.5 3
40% ES
ECUE 412
Objectifs
Généraux
 Faire connaître les principaux concepts d'aménagement d'usines et de moyens de manutention.
Spécifiques
- identifier les caractéristiques techniques et économiques de gestion des flux ;
- Apprendre les différentes méthodes d’implantation des usines ;
- Apprendre à choisir les méthodes d’implantation ;
- Apprendre à concevoir et corriger les implantations et les aménagements des postes de
travail
Mots clés
Flux,implantation,méthode des chaînons, implantation en îlots, implantation cellulaires.

Prérequis
Gestion des stocks, supply chain
- Dezert, Bernard. "L'industrie automobile française en 1964. Problèmes d'expansion et
d'aménagement." L'Information Géographique 29.4 (1965): 139-147.
- Maystre, Lucien Yves, Jacques Pictet, and Jean Simos. Méthodes multicritères ELECTRE:
description, conseils pratiques et cas d'application à la gestion environnementale. Vol. 8. PPUR
presses polytechniques, 1994..
136
CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES D’AMENAGEMENT D’USINE
CHAPITRE 1 : GENERALITES : TYPOLOGIES, FLUX

I- Types de flux de production
II- Types de vente
III- Type d'élaboration de produit
CHAPITRE 2 : LES DIFFERENTES TYPES D’IMPLANTATION
I- Implantation aléatoire
II- Implantation par technologies en sections homogènes
III- Implantation par produits en ligne
IV- Implantation en îlots
V- Implantation en unités de production synchronisées
VI- Cellules flexibles
VII- Le couple flexibilité / productivité
CHAPITRE 3 : DEMARCHES D'IMPLANTATION D'ATELIER
I- Objectifs de l'optimisation
4) Principes généraux
5) Démultiplication des machines
6) Séparation des approvisionnements et des expéditions
II- Méthodes d’implantation
7) Méthodes de séparation en îlots indépendants (Kuziack, King...)
8) Méthodes d'implantation d'atelier (méthodes des chaînons)
9) Méthode de mise en ligne de production (méthode des gammes fictives)
CHAPITRE 4 : ANALYSE D'AMENAGEMENT DES SYSTEMES DE PRODUCTION

I. Mesure des performances
II. Equilibrage des chaînes de production
137

Mention Management
Unité d'enseignement UE 420 : Maîtrise des temps de production
ECUE 421 : Ordonnancement de La Production
Semestre 4
Compétences
Maîtriser les fondements et les principes de gestion de la production dans un environnement particulier

d'évaluation
40% DC
Ordonnancement de La
ProductionECUE 421
final
Objectifs
Généraux
 Planifier tout ou partie d'une production à partir d'un dossier de gestion des flux décrivant le type appliqué, ses
caractéristiques, son mode de mise en œuvre ainsi que les produits, procédés, processus, temps etc.
Spécifiques
- Décrire la place et le rôle de la planification de la production au sein d’une entreprise industrielle
- Expliquer les techniques de prévision de la demande dans le cadre de la planification stratégique
- Etudier les étapes de la planification tactique de la production et présenter la méthode de générer
un plan industriel commercial
- Etudier le passage de la planification tactique à une planification opérationnelle et expliquer le
mode génération d’un plan directeur de production
- Etudier et distinguer les différents modes d’ordonnancement de la production
- Savoir contrôler la production et la comparer avec celle planifiée
Mots clés
Flux,planification,MRP, ordonnancement,TQM,règles de priorité.

Prérequis
Supply chain, gestion des stocks
138
- Baptiste, Pierre. Gestion de production et ressources humaines : méthodes de planification dans les systèmes
productifs. Presses inter Polytechnique, 2005.
- Wolosewicz, Cathy. Approche intégrée en planification et ordonnancement de la production. Diss. Ecole
Nationale Supérieure des Mines de Saint-Etienne, 2008.
- Thierry, Caroline. Planification et ordonnancement multi-site: une approche par satisfaction de contraintes.
Diss. Toulouse, ENSAE, 1994.
- V. Giard .Gestion de la production et des flux. Éditions Economica, 2003, 3ème édition
- Gérard Baglin, Olivierr Bruel, Alain Garreau, Michel Greif,Christian van Delft .Management Industriel et Logistique.
Economa - 2007
CONTENU DU MODULE : ORDONNANCEMENT DE LA PRODUCTION
CHAPITRE 1 : FLUX, CAPACITES, CHARGES

I- Types de flux de production
1) la production en continu,
2) la production en discontinu,
3) la production par projet,
4) type d'élaboration du produit
II- capacités et charges
1) Les ressources
2) La capacité d'une ressource
3) Flexibilité et polyvalence
4) Capacité d'un réseau de ressources
5) Taux de charge
6) Taille des lots
CHAPITRE 2 : PLANIFICATION
I- La planification industrielle
1) Pourquoi une planification industrielle ?
2) Enchaînement des plannings
3) Matérialisation d’un planning
4) Élaboration d’un planning
II- Planification par les produits
1) MRP2 – Manufacturing Ressources Planning
2) MRP0 – MaterialRequirement Planning
3) Fonctionnement de MRP
4) Explication de la méthode sur un exemple
5) Résultats attendus avec MRP
CHAPITRE 3 : ORDONNANCEMENT
I- Introduction
II- Ordonnancement centralise
10) Algorithmes d'ordonnancement
11) Heuristiques d'ordonnancement
12) Élaboration du planning
III- Ordonnancement décentralisé
1) Les règles locales
2) Les règles globales
139

Mention Management
Unité d'enseignement UE420 : Maîtrise des temps de production
ECUE ECUE 422 : ATELIER GPAO
Semestre 4
Compétences
Maîtriser l'utilisation de logiciels de gestion de production assistée par ordinateur-GPAO
Maîtriser la manipulation de logiciels de gestion intégrée

d'évaluation
ATELIER GPAO 60% EC
3 h/semaine (CI) 1 2
ECUE 422 40% ES
Objectifs
Généraux
 connaître et de comprendre les principales fonctionnalités d'un progiciel de GPAO, d'un ERP
Spécifiques
- Concevoir et introduire une base de données techniques
- Tenir compte des prévisions des ventes, des commandes ou/et du PDP
- Générer des OA et OF par la MRP
- Passer des OF de l’état proposé à d’autres états par le calcul et le lissage des charges.
- Comprendre le lien entre le module Gestion de stocks et la planification
- Trouver un ordre de passage optimal des OF validés.
- Exploiter les modules des annexes d’une GPAO : Calcul de coûts et de suivi.
Mots clés
GPAO, ERP, Microsoft NAVISION – SAP, ADONIX, INDUSTRIA

Logiciel GPAO
Prérequis
Ordonnancement de la production, Gestion des stocks
Canals, Didier. Ordonnancement d'atelier par simulation : étude des règles de priorité et aide au lancement.
Diss. Toulouse, ENSAE, 1986.
140
CONTENU DU MODULE : ATELIER GPAO
Présentation ERP / GPAO

- Exposer les fonctionnalités de base d’une GPAO
- Exposer les logiciels les plus connus sur le marché (microsoftnavision – sap,
adonix, industria …)
TP 1 : saisie des articles, gestion des nomenclatures, centres de cout, postes de
charge et gammes de fabrication
TP 2 : planification globale de capacité : le plan industriel et commercial, stocks
et mouvements
TP 3 : procédure de calcul des besoins pour les approvisionnements et la
production
TP 4 : entrée des commandes clients et gestion des ordres d'achat
TP 5 : ordonnancement et lancement et suivi de fabrication
TP 6 : réception des commandes fournisseurs et expédition des commandes
clients
TP 7 : rédaction du rapport final
141

Mention Management
Unité d'enseignement UE 430 : Gestion Des Flux
ECUE ECUE431 : GESTION DE LA MAINTENANCE
Semestre 4
Compétences
Maîtriser les fondements et les principes de gestion de la maintenance et de QSE dans un
environnement particulier

d'évaluation
40% DC
GESTION DE LA MAINTENANCE
ECUE 431
final
Objectifs
Généraux
 Donner les éléments fonctionnels et technologiques permettant aux étudiants d’identifier les
différentes méthodes ainsi que les différents types de documentation de la maintenance et de
maîtriser les outils de la politique de maintenance.
Spécifiques
- Connaitre l’importance des moyens de production dans l’atteinte des objectifs de la
production les différentes situations problématiques ;
- Savoir suivre l’état des moyens de production.
- Savoir demander les services de maintenance.
Mots clés
Maintenance curative, maintenance préventive, défaillances, AMDEC,GMAO.

Cours, étude de cas, Exposés et Analyse de situations
Prérequis
Statistiques descriptives
- Javel, Georges. Pratique de la gestion industrielle : organisation, méthodes et outils. Dunod, 2003.
- Pérès, François. Outils d'analyse de performance pour stratégies de maintenance dans les systèmes
de production. Diss. Bordeaux 1, 1996.
- Chouchéne Mohamed, BEN FRAJ Boutheina, MERHEBEN Najoua. Cous Introduction à La
Maintenance Industrielle.2014
-
142
CONTENU DU MODULE : GESTION DE LA MAINTENANCE
CHAPITRE 1 : APPROCHE DE LA MAINTENANCE INDUSTRIELLE

I- Définition de la maintenance
II- Entretien ou maintenance
III- Le service maintenance
IV- Fonctions et tâches associées à la maintenance
CHAPITRE 2 : LES METHODES DE MAINTENANCE

I- La maintenance corrective
1) Opérations de la maintenance corrective
2) Le temps en maintenance corrective
II- La maintenance préventive
1) La maintenance préventive systématique
2) La maintenance préventive conditionnelle
3) Opérations de la maintenance préventive
III- La maintenance améliorative
1) Objectifs de la maintenance améliorative
2) Opérations de la maintenance améliorative
IV- Les niveaux de la maintenance
1) 1ier niveau
2) 2ème niveau
3) 3ème niveau
4) 4ème niveau
5) 5ème niveau
CHAPITRE 3 : LA DOCUMENTATION EN MAINTENANCE
III. Documentation générale
IV. Documentation stratégique
1) Le dossier technique d’un équipement (DTE)
2) Plan de maintenance d’un équipement
3) Fichier historique de l’Equipement
CHAPITRE 4 : ANALYSE DES DEFAILLANCES ET AIDE AU DIAGNOSTIC
I. Analyse quantitative des défaillances
1) Méthode ABC (Diagramme Pareto)
2) Diagrammes de Pareto en N, Nt
3) Abaque de Noiret
4) Tableau à coefficient
II. Analyse qualitative des défaillances
1) Diagnostic et expertise
2) Conduite d’un diagnostic
3) Diagramme Cause-Effets
4) Arbre de défaillances
III. Analyse prévisionnelle des défaillances : (AMDEC)
1) Définition et historique
143
2) Démarche de la méthode AMDEC
3) Apports et limites de l’AMDEC
IV. GMAO
1) Informatique appliquée à la maintenance
2) Qu’est-ce que la GMAO
3) Les modules d’une GMAO
4) Choix d’une GMAO
5) Mise en place d’une GMAO
144

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 430 : GESTION DES FLUX
ECUE ECUE 432 : Management QSE
Semestre 4
Compétences
Maîtriser les fondements et les principes de gestion de la maintenance et de QSE dans un
environnement particulier

d'évaluation
Management QSE 40% DC
ECUE 432 60% DS
Objectifs
Généraux
- Expliquer, avec des exemples pratiques, comment évoluer vers un système global de
management, en intégrant les normes et référentiels de management les plus importants : ISO
9001, ISO 14001, OHSAS 18001, SA 8000.
Spécifiques
- Analyser et évaluer les enjeux internes et externes,
- Identifier les sources de productivité de l’entreprise,
- Fournir des indicateurs de performance sociale, environnementale, économique…,
- Veiller à la structuration d’une organisation commune à tous les référentiels (Qualité, Sécurité,
Environnement, Compétences, Ethique…),
- Proposer des axes d’amélioration des processus en place,
- Effectuer une veille réglementaire, normative et législative
Mots clés
La norme ISO9001, La norme ISO 14001 , La norme OHSAS 18001, Le SMI

Cours, étude de cas
Prérequis
Management par les processus.
145
- Moumen, Mariyam et Houda El Aoufir. "Systèmes de gestion de la qualité, de la sécurité et de
l'environnement (QSE): Analyse d'études empiriques sur les systèmes de gestion intégrés (IMS)." Journal
of DecisionSystems 26.3 (2017): 207-228. Le plus grand centre commercial
- FROMAN B., Du manuel qualité au manuel de management, Edition 2001, AFNO
- LAMPRECHT J., ISO 9001 : commentaires et conseils pratiques, Edition 2000, AFNOR
- BERGER C. et GUILLARD S., La rédaction graphique des procédures, Edition 2000, AFNOR
- BERNARD-BOUISSIERES J., Aide à l'élaboration du cahier des charges fonctionnel, Edition 2000,
Collection AFNOR
- Pluyette J. - Hygiène et sécurité. Lois et textes réglementaires - Technique et documentation
- ISO 14001 : Système de management environnemental, 1996
- V. BARON, Pratiquer le management de l'environnement, AFNOR, 1998
- B. FROMAN, J.M. GEY, F. BONNIFET, Qualité, Sécurité, Environnement : construire un système de
management intégré, Edition 2002, AFNOR
-
CONTENU DU MODULE : MANAGEMENT QSE
CHAPITRE 1 : LE SYSTEME DE MANAGEMENT DE LA QUALITE

I- Les enjeux de la qualité
II- La norme ISO 9001
III- Les principes de management de la qualité
CHAPITRE 2 : LE SYSTEME DE MANAGEMENT ENVIRONNEMENTAL
I- Les objectifs du management de l’environnement
II- La norme ISO 14001
CHAPITRE 3 : LE SYSTEME DE MANAGEMENT SANTE ET SECURITE AU TRAVAIL

I- Les objectifs d’un système de management SST
II- La norme OHSAS 18001
CHAPITRE 4 : LE SYSTEME DE MANAGEMENT INTEGRE SMI

I- L’intérêt de l’intégration
II- Similitudes et spécificités des systèmes qualité, sécurité et environnement
III- Les enjeux de l'intégration
IV- L'intégration : pour qui et pourquoi ?
1) Les organismes concernés par l'intégration
2) Les attentes des parties intéressées
3) L'analyse des référentiels applicables
4) L'intégration et la certification
146

Mention Management
PERSONNEL IV
Elément constitutif de l’unité ECUET412 : Entrepreneuriat social
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être sensibilisé à l’entrepreneuriat social ;

d'évaluation
Entrepreneuriat social 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
ECUET412 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Éveiller à l’entrepreneuriat par l’expérience (entrepreneuriat social)
Spécifiques
- Comprendre la notion du social
- Identifier une idée d’un projet social
- Etudier la faisabilité du projet
- Appliquer les étapes de gestion d’un projet
- Développer l’esprit de travail collaboratif, le leadership, le sens de responsabilité, la confiance en
soi et les compétences managériales auprès des étudiants
- Piocher son projet
Mots clés
Entrepreneuriat social, gestion de projet, travail de groupe, impact social
Travail de groupe, Travail sur terrain, Etudes de cas, Exposés
Prérequis
Culture entrepreneuriale
CONTENU DU MODULE : ENTREPRENEURIAT SOCIAL

THEME 1 :DEFINITION DE L’ENTREPRENEURIATET DES PROJETS SOCIAUX
THEME2 :DEFINITION D'UNE IDEE DE PROJET SOCIAL
THEME3 :PLANIFICATION D'UN PROJET
THEME4 :MISE EN ŒUVRE D'UN PROJET
THEME5 :EVALUATION D'UN PROJET
147
Semestre 5
148

Mention Management
Unité d'enseignement UE 510 : optimisation de l’organisation de l’entreprise
ECUE ECUE511 : Atelier Lean Management
Semestre 5
Compétences
Améliorer les performances opérationnelles
2. Maîtriser la supply-chain étendue
3. Rendre les organisations plus efficientes
4. Installer des bonnes pratiques de management
5. Accélérer la mise sur le marché de nouveaux produits
6. Développer la capacité de progrès et d’innovation de l’entreprise
7. Piloter des projets en mobilisant l’ensemble des équipes
8. Rendre la stratégie exécutable et piloter son déploiement
9. Faire évoluer la culture d’entreprise

d'évaluation
Atelier Lean Management 60% EC
3 h/semaine (TP) 2 4
ECUE 511 40% ES
Objectifs
Généraux
-
Spécifiques
-
Mots clés
Lean, kaizen, 5S, TPM

Cours, étude de cas, jeu de simulation, vidéos,
Prérequis
Management des organisations,
1. Bellaiche, M., Bouvart, C.et Harivel, L. (2015). Lean durable et qualité rentable. Editions
AFNOR.
2. Demetrescoux, R (2015). La Boîte à Outils du Lean. Collection: BàO, Dunod.
3. Dies, A &Vérilhac,T (2014). La démarche Lean. Collection : 100 questions pour comprendre
149
et agir. Editions AFNOR.
4. Hennion, R &Makhlouf, A (2016). Les fiches outils - Focus du Lean Six Sigma. Collection : Les
fiches outils, Eyrolles.
5. Lyonnet, B. (2015). Lean management: méthodes et exercices. Dunod.
6. Bédry, P. (2009). Les basiques du Lean manufacturing. Eyrolles, Lyon.
7. 8. Gleeson, K, (2012). Mieux s’organiser pour gagner du temps. Éditions Maxima – Laurent
du Mesnil Éditions.
CONTENU DU MODULE : ATELIER LEAN MANAGEMENT

CHAPITRE 1 : LES CONCEPTS DU LEAN MANAGEMENT
I- Définition
II-Les piliers du Lean Management
1. La valeur ajoutée (VA)
2. Les gaspillages
3. L’observation détaillée de la réalité
4. Flux de valeur à la demande client
5. Organisation des lieux de travail
6. Amélioration en continu
7. Implication et responsabilisation des employés dans la conduite des améliorations
CHAPITRE 2 : LA MISE EN PLACE DE LA DEMARCHE LEAN
CHAPITRE 3 : LES GASPILLAGES
CHAPITRE 4 : LES OUTILS DE BASE DU LEAN :
1) La Valeur Ajoutée,
2) Les Temps,
3) La Value Stream Mapping
La Value Stream Design
CHAPITRE 5 : LES CHANTIERS KAIZEN :
1) le Kaizen
2) le Kaizen sheet
3) les réunions efficaces
CHAPITRE 6 : METHODES ET OUTILS :
1) 3G,
2) LES OUTILS DE RESOLUTION DE PROBLEMES
3) LE SPC
1) LES 5S,
2) LE MANAGEMENT VISUEL
3) LA TPM
1) LE JIDOKA,
2) E SMED,
3) LE KANBAN
4) LA STANDARDISATION
Conduire un projet selon le DMAIC,
déployer les 5 piliers fondamentaux du LEAN
Comprendre les principaux outils,
mettre en pratique les outils
Donner du sens au Lean,
150
Statut
Mention MANAGEMENT
Parcours MANAGEMENT INDUSTRIEL
Unité d'enseignement UE 510 : optimisation de l’organisation de l’entreprise
UCUE ECUE511 : MANAGMENT DE PROJET
Semestre 5
Historique des mises à jour

Date Nature du changement
28/01/2019

d'évaluation
60% EC
MANAGMENT DE PROJET 3 1.5 3
40% ES
Objectifs
Généraux
S’approprier la démarche et les outils de gestion de projet
Spécifiques
 Différencier entre démarche traditionnelle et démarche agile de gestion de projet
 Connaître le cycle de vie de projet agile
 Comprendre les outils de gestion de projet agile
Mots clés académiques

Scrum
Gestion de projet
Agilité
Orientations et moyens pédagogiques par canal pédagogique

Approche active Travailler sur un projet réel
Autonomie de l’apprenant dans son apprentissage
Rôle d’accompagnement de l’enseignant
Mots clés en lien avec les débouchés professionnels
CONTENU DE LA FORMATION
Introduction
La notion « d’unicité » des projets et leurs autres caractéristiques
1. Le continuum haute innovation - haute standardisation et les activités « projets » versus les
activités « opérations »
151
CHAPITRE 1 : BASES DE LA GESTION DE PROJETS :
1. Définitions,
2. Cycle de vie,
3. Triangle d'équilibre,
CHAPITRE 2 : PLANIFICATION DE PROJETS PRINCIPES ET METHODES AGILES
SCRUM
1. Tableaux des tâches,
2. estimation Budget et Délais,
3. Diagramme de Gantt,
4. Affectation des ressources
CHAPITRE 3 : SUIVI DE L'AVANCEMENT DES PROJETS
1. Les principales méthodes de gestion de projet
2. La méthode TRELLO
3. Les méthodes Agile :
 Principes et méthodes Agiles Scrum
 Cycle de vie de Scrum
 Les rôles dans une équipe Scrum
Scrum : les réunions
152
Mention Management
Unité d'enseignement UEF 520 : OUTILS DE CONTROLE DES FLUX
ECUE ECUE 521 : Contrôle statistique de la qualité
Semestre 5

d'évaluation
Contrôle statistique de la
40% DC
qualité 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
ECUE 521
Objectifs
Généraux
- Apprendre à stabiliser un procédé ;
- Appliquer la réduire de la variation d’un procédé ;
- Obtenir un produit ou un processus conformes à des exigences de qualité prédéfinies.
Spécifiques
- Aider à différencier les variations « normales » aléatoires du procédé de celles dues à une
cause assignable (un déréglage d’un des paramètres opératoires) ;
- Permettre une correction des paramètres opératoires avant que la qualité du produit ne
soit affectée et ainsi de réduire les coûts de non-qualité ;
- Permettre de mieux « visualiser » la qualité du produit et de savoir quand agir. La
responsabilité et l’autonomie des opérateurs peuvent ainsi être améliorées tout en stabilisant
mieux la qualité du produit.
Mots clés
MSP, SPC, procédé, dispersion, écart type, déviations, maîtrise statistique des procédés, outils
qualité, amélioration continue

Cours, étude de cas, utilisation de l’outil Excel (élaboration des tableaux de bord). Quiz, Théorie
+ cas pratiques, Echanges d'expériences
Prérequis
-Notions de statistiques et d’analyse de données (moyenne, écart type, loi statistiques, loi
normale)
-Compétences techniques, notamment statistiques, pour analyser les situations et prendre des
décisions
adéquates pour agir sur le procédé.
-compétences nécessaires pour s’assurer que le moyen de production a bien les qualités requises
pour pouvoir produire la qualité attendue.
153
- Ishikawa, Kaoru, and Jean-Marie Douchy. La gestion de la qualité: outils et applications pratiques. Paris:
Dunod, 1984.
- Pansu, Marc, Jacques Gautheyrou, and Jean-Yves Loyer. L'analyse du sol: échantillonnage,
instrumentation et contrôle. 1998.
- Colley, Rachel, Sarah Connor Gorber, and Mark Stephen Tremblay. Procédures de contrôle de la qualité
et de réduction des données pour les mesures par accélérométrie de l'activité physique. Statistique Canada,
2010.
CONTENU DU MODULE : CONTRÔLE STATTISTIQUE DE LA QUALITE
CHAPITRE 1 : LE CONTROLE STATISTIQUE DES PROCEDES (CSP) DANS UNE
DEMARCHE DE QUALITE TOTALE
I- La connaissance d’un processus
II- Les démarches d’amélioration continue de la qualité et CSP
III- Les objectifs de la prévention
IV- Les principes du CSP
CHAPITRE 2 : LES NOTIONS DE BASE DE STATISTIQUE UTI LES AU CSP
I- Loi normale
II- Les Indicateurs statistiques fondamentaux
III- Les interrelations entre les processus
IV- Le principe de la carte de contrôle
CHAPITRE 3 : MISE EN ŒUVRE DU CSP
I- Choix du processus ou/et du produit
II- Analyse du produit et repérage des caractéristiques à suivre
III- Analyse du processus et de son système de contrôle
IV- Aptitude des moyens de contrôle
V- Echantillonnage et contrôle
VI- Mise en place d’une carte de contrôle
VII- Evaluation du niveau de maîtrise
VIII- Evaluation de capabilité (Cp, Cpk) ou (Pp,Ppk)
IX- Surveillance des processus
X- Vérification de la stabilité du processus
XI- Analyse et amélioration continue
CHAPITRE 4: COMMENT EVITER LES ERREURS LES PLUS SOUVENT OBSERVEES

I- Caractéristiques suivies
II- Fréquence de surveillance
III- Management (Identifier les conditions de réussite du déploiement du CSP)
154

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 520 : outils de contrôle des flux
ECUE ECUE 522 : Contrôle de gestion
Semestre 5
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les outils de contrôle de gestion et savoir les utiliser pour
faire un diagnostic et en déduire des propositions de conseil

d'évaluation
Contrôle de gestion 40% DC
3 h/semaine (CI) 3 1.5
ECUE 522 60% DS
Objectifs
Généraux
- Appréhender les fondements du contrôle de gestion ;
- Appliquer les outilsdu contrôle de gestion.
Spécifiques
- Identifier les différentes étapes de la gestion budgétaire ;
- Calculer et interpréter des écarts entre les objectifs prévisionnels et les objectifs réalisés pour les
différents budgets ;
- Elaborer des tableaux de bord.
Mots clés
Contrôle de gestion, budgets, écarts budgétaires, tableaux de bord.

Cours, étude de cas, utilisation de l’outil Excel (élaboration des tableaux de bord).
Prérequis
Management des organisations, comptabilité de gestion, choix d’investissement, gestion de
production, gestion de stock et approvisionnements, gestion commerciale, gestion financière.
- Alazard, C., &Sépari, S. (2018). DCG 11-Contrôle de gestion-Manuel. Dunod.
- Berland, N. (2014). Le contrôle de gestion:«Que sais-je?» n° 3977. Presses universitaires de
France.
- Livian, Y. F., Pellegrin, N., Jougleux, M., & Terrisse, P. C. (2014). DSCG 3 Management et contrôle
155
de gestion Manuel et applications 6e édition. Foucher.
CONTENU DU MODULE : CONTRÔLE DE GESTION
CHAPITRE 1 : LES FONDEMENTS DU CONTROLE DE GESTION
I- Définitions du contrôle de gestion
II- Processus du contrôle de gestion
III- Les outils du contrôle de gestion
IV- Place du contrôle de gestion dans l’entreprise
V- Le contrôleur de gestion : mission et profil
CHAPITRE 2 : LA GESTION BUDGETAIRE
I- La démarche budgétaire
3) Le cadre global de la planification
4) La procédure budgétaire
5) Les relations fonctionnelles des budgets
II- Le budget des ventes
4) Elaboration du budget de vente
5) Le budget des frais commerciaux
6) Analyse des écarts des ventes
III- Le budget de production
3) Etablissement du programme de production
4) Elaboration du budget de production (en quantité et en valeur)
5) Analyse des écarts sur coût de production
IV- Le budget des approvisionnements
1) Les fondements de la gestion des stocks
2) La budgétisation des approvisionnements
V- Le budget de synthèse
1) Budget de trésorerie
2) Elaboration du bilan prévisionnel et de l’état de résultat prévisionnel
CHAPITRE 3 : LE TABLEAU DE BORD
I- Le tableau de bord : définition et typologie
1) Définition du tableau de bord
2) Les fonctions du tableau de bord
3) Typologie des tableaux de bord
II- Processus d’élaboration d’un tableau de bord
1) Les concepts de base
2) Les indicateurs
 Représentation graphique des résultats
156

Mention Management
Unité d'enseignement UET510 :COMMUNICATION ET DEVELOPPEMENT
PERSONNEL V
Elément constitutif de l’unité ECUET512 : Création d’entreprise
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être sensibilisé à la création d’entreprise ;

d'évaluation
2 1
Objectifs
Généraux
- Développer l’esprit d’entreprendre (Création d’entreprises)
Spécifiques
- Découvrir et évaluer une opportunité d’affaires
- Identifier une idée de projet
- Etudier la faisabilité d’un projet en utilisant le business model ou/et le business plan
- Développer l’esprit créatif, analytique et critique
- Pitcher son projet
- Comprendre le contenu et la cohérence des blocs du business model / Elaborer des versions
évoluées du business model à partir d’une idée de projet
Mots clés
Travail de groupe, collaboration, Leadership, gestion de projet, autonomie, esprit critique,
communication
Travail de groupe, Simulation, Jeux de rôles, Etudes de cas, Invitation de professionnels, Exposées et
Pitching
Prérequis
Culture entrepreneuriale, entrepreneuriat social
CONTENU DU MODULE : CREATION D’ENTREPRISE
THEME 1 : LES OPPORTUNITES D’AFFAIRES
THEME2 :LES IDEES D’AFFAIRES
THEME 3 : LE BUSINESS MODEL / LE BUSINESS PLAN
THEME4 :L’ETUDE DE FAISABILITE DES PROJETS
157
Parcours
Management
QHSE (MQHSE)
Mention management
158
Semestre 3
159

Mention Management
Parcours Management QHSE
Unité d'enseignement UEF 310 : MANAGEMENT DES ENTREPRISES
ECUE ECUE 311 :Référentiels QHSE
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de présenter la logique ainsi que les
exigences des quatre référentiels de base en management QHSE pour une mise en œuvre
ultérieure.

d'évaluation
Référentiels QHSE 40% DC
ECUE 311 60% DS
Objectifs
Généraux
Maîtriser les quatre référentiels de base pour la qualité (ISO 9001 v 2015 ), l’hygiène (ISO
22000 v 2018 ), la sécurité (ISO 45001 v 2018) et l’environnement (ISO 14001 v 2015).
Spécifiques
- Maîtriser les différentes exigences des référentiels QHSE ;
- Comprendre les interactions entre ces différents référentiels ;
- Décrire un système de management QHSE intégré ;
- Appliquer ses connaissances des référentiels dans des mises en situation pratiques.
Mots clés
HLS, PDCA, processus, risques, contexte, leadership, planification, informations documentées,
réalisation, performance, amélioration.

Cours, documentation, exemples pratiques de situations concrètes, alternance d'exposés
théoriques et d'études de cas, jeux de rôles, travaux en groupe, visites éventuelles sur le terrain.
Prérequis
Démarche qualité, management des organisations.
ISO 9001 version 2015. Systèmes de management de la qualité – Exigences.
ISO 14001 version 2015. Systèmes de management environnemental -- Exigences et lignes
directrices pour son utilisation.
ISO 45001 version 2018. Systèmes de management de la santé et de la sécurité au travail --
Exigences et lignes directrices pour leur utilisation.
160
ISO 22000 version 2018. Management de la sécurité des denrées alimentaire.
CONTENU DU MODULE : REFERENTIELS QHSE

CHAPITRE 1 : LES NORMES ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001 ET ISO 45001
III- La structure HLS commune
IV- Le cycle PDCA
V- L’approche processus
VI- L’approche par les risques
VII- Les enjeux des différents référentiels
CHAPITRE 2 : COMPARAISON DES REFERENTIELS ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001
ET ISO 45001
I- Les principales exigences communes aux quatre normes QHSE
II- Les points critiques liés à la qualité, l’hygiène, l’environnement et la sécurité
III- Les particularités de chaque référentiel
IV- Tableau de synthèse des exigences
V- Focus sur les processus et sur les informations documentées
CHAPITRE 3 : MANAGEMENT GLOBAL

I- Mise en place d’un management global dans l’organisme
II- Les niveaux d’intégration possibles
161

Mention MANAGEMENT
Parcours MANAGEMENT QHSE
Unité d'enseignement UEF 310 : MANAGEMENT DES ENTREPRISES
ECUE ECUE 312 : Supply Chain management
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de comprendre la bonne gestion de la chaîne logistique qui
permet de garantir le niveau de qualité attendu par les clients, tout en assurant une sécurisation des différents flux de
l’entreprise.
Elément constitutif Volume horaire Crédit Coefficient Système d'évaluation
Supplychain management 40% DC

ECUE 311 60% DS
Objectifs
Généraux
Comprendre le supplychain management de l’approvisionnement à la livraison et en connaître l’ensemble des fonctions, des
méthodes et des outils.
Spécifiques
- Comprendre les enjeux de la supplychain dans une vision «entreprise étendue» ;
- Identifier l’impact de la chaîne logistique sur l’optimisation des performances ;
- Identifier l’ensemble des processus de la supplychain (du pilotage stratégique à l’exécution physique) ;
- Identifier les leviers d'optimisation de la supplychain à travers des méthodes et outils.
Mots clés
Planification, approvisionnement, production, livraison, gérer des retours, modèle SCOR, performance.

Apports conceptuels illustrés d’exemples concrets, études de cas, exercices, mises en situations, jeux pédagogiques.
Prérequis
Notions de base en mathématiques, statistique et probabilités.
- Camman, C., Fiore, C., Livolsi, L., &Querro, P. (2017). Supply Chain Management et performance de l’entreprise: Le modèle
VASC. ISTE Editions.
- Fender, M., &Pimor, Y. (2016). Logistique &supplychain. Dunod.
CONTENU DU MODULE : SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

CHAPITRE 1 : DEFINIR LA CHAINE LOGISTIQUE
CHAPITRE 2 : PLANIFIER LES OPERATIONS
I- Définir la stratégie achat
II- Sélectionner les fournisseurs
162
III- Gérer la relation avec les fournisseurs
IV- Planifier la production
V- Prévoir la demande
VI- Planifier le transport
CHAPITRE 3 : GERER LES FLUX D’INFORMATION
I- Gérer les demandes d’achat
II- Gérer les commandes d’achat
III- Contrôler les factures fournisseurs
IV- Contrôler les activités de production
V- Gérer les commandes de vente
VI- Facturer les commandes
VII- Gérer les réclamations
VIII- Gérer le service après-vente
IX-Piloter les stocks et les flux de produits
CHAPITRE 4 : GERER LES FLUX DE PRODUITS
I- Réceptionner les marchandises
II- Produire
III- Maintenir
IV- Expédier les marchandises
V- Préparer, exécuter et clôturer les ordres de transport
CHAPITRE 5 : PILOTER LA PERFORMANCE
I- Le modèle SCOR
II- Piloter la performance des achats
III- Piloter la performance de la production
IV- Piloter la performance de la maintenance
V- Piloter la performance du processus de traitement des commandes
Piloter la performance de la logistique et du transport
163

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 320 : METHODES ET OUTILS QUALITE
ECUE ECUE 321 : Atelier méthodes d’aide à la décision
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable d’optimiser l’utilisation des ressources de
l’entreprise.

d'évaluation
Atelier méthodes d’aide à la décision 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
ECUE 321 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
 Maîtriser certaines techniques d’optimisation liées à des problèmes de gestion tels que
l’optimisation de la production et l’allocation optimale des ressources.
Spécifiques
- Présenter les différents modèles d’optimisation ;
- Présenter les différentes étapes à suivre pour donner une vision mathématique globale.
- Présenter les différentes techniques de résolution de problèmes pour trouver la meilleure solution.
Mots clés
Programmation linéaire, solutions graphiques, simplexe, minimisation, dualité.

Prérequis
Statistiques descriptives, mathématiques
- Teghem, Jacques. Recherche opérationnelle Tome1. Ellipses, 2012.
- Hêche, Jean-François, Thomas M. Liebling, and Dominique De Werra. Recherche opérationnelle
pour ingénieurs. Vol. 2. PPUR presses polytechniques, 2003.
- Yves Nober, Roch Ouellet, Régis Parent .Problèmes résolus de recherche opérationnelle, Gaëtan
Morin, 1999
- William J. Stevenson. Production /Opérations Management, Third Edition, 1998
- Faure, Robert, Bernard Lemaire, and Christophe Picouleau. Précis de recherche opérationnelle.
Dunod, 1985.
164
CONTENU DU MODULE : ATELIER METHODES D’AIDE A LA DECISION
THEME 1 : LA PROGRAMMATION LINEAIRE (2 TP/3H)

I- Formulation d’un programme linéaire
II- Résolution d’un programme linéaire
THEME 2 : LA METHODE SIMPLEXE (6 TP/9H)

I- Revue algébrique de la méthode de simplexe
II- La méthode des tableaux
3) Tableau de simplexe initial
4) Amélioration de la solution
III- Problèmes de minimisation et problèmes irréguliers
4) Les variables artificielles
5) Les problèmes de minimisation
6) Les problèmes irréguliers
THEME 3 : DUALITE ET ANALYSE DE SENSIBILITE (6 TP/9H)

I- Dualité
13) Définition
14) Propriétés et signification économique du programme dual
15) Tableau de correspondance primal-dual
II- Analyse de sensibilité
4) Analyse de sensibilité sur les Cj
5) Analyse de sensibilité sur les bj
6) Analyse de sensibilité sur les coefficients aij
165

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 320 :METHODES ET OUTILS QUALITE
ECUE ECUE 322 : Atelier méthodes et techniques de résolution de
problèmes
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de développer des outils de gestion
aidant à la prise de décision.

d'évaluation
Atelier méthodes et techniques de
60% EC
résolution de problèmes 3 h/semaine (TP) 4 2
40% ES
ECUE 322
Objectifs
Généraux
 Présenter une démarche fondée sur quelques principes simples et clairement définis pour traiter un
problème.
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
Management des organisations, statistiques descriptives.
- Chauvel, A.M., ( 2006). Méthodes et outils pour résoudre un problème, 3ème édition, édition
Dunod.
CONTENU DU MODULE : ATELIER METHODES ET TECHNIQUES DE RESOLUTION DES

PROBLEMES
166
THEME 1 : QUAND ET POURQUOI UTILISER LA MTRP (1 TP / 3H)
I- Les événements déclencheurs de la résolution de problèmes
II- Les objectifs de la résolution de problèmes
III- La démarche : Cadrage-Analyse-Solution-Action
THEME 2 : LA METHODOLOGIE DE RESOLUTION DE PROBLEMES ET LES OUTILS
ASSOCIES
I- Phase de cadrage du problème (3 TP / 9h)
II- Phase d’analyse : recherche et identification des causes (3 TP/ 9h)
6) Remonter aux principales catégories de causes : Digramme causes-effet et 5 pourquoi
VI. Phase de recherche de solutions (3 TP / 9h)
multicritères
6) Choisir une solution
VII. Phase de mise en place de solution (3 TP / 9h)
5) Monter la solution : Diagramme des tâches, Matrice RACI
6) Planifier : Gantt, jalons, PDCA
7) Suivre l’avancement : Indicateurs
THEME 3 : AUTRES METHODES DE RESOLUTION DE PROBLEMES (1 TP / 3H)

I- La méthode 8D
II- La méthode CRIME
III- L’AMDEC
167

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 330 : TECHNIQUES DE GESTION
ECUE ECUE 331 : Atelier management de projets
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de piloter un projet d’entreprise et
apporter des solutions informatisées pour faciliter sa gestion.

d'évaluation
Atelier management de projets 60% EC
3 h/semaine (TP) 3 1.5
ECUE 331 40% ES
Objectifs
Généraux
S’approprier la démarche et les outils de gestion de projet.
Spécifiques
- Différencier entre démarche traditionnelle et démarche agile de gestion de projet ;
- Connaître le cycle de vie de projet agile ;
- Comprendre les outils de gestion de projet agile.
Mots clés
Opportunité, SCORE, GANTT, pilotage, agilité, SCRUM.

Cours, étude de cas, utilisation de MS Project / Ganttproject, outils en ligne (trello.com,
officetimeline.com, ganttproject.biz).
Prérequis
Gestion d’entreprise, statistique descriptive, méthode de résolution de problèmes.
- Fernandez, A. (2018). Le chef de projet efficace: 12 bonnes pratiques pour un management
humain. Editions Eyrolles.
- Debois, F., & Maes, J. (2017). La Boîte à outils du Chef de projet. Dunod.
- Garel, G. (2012). Le Management de projet. La découverte.
- Marchat, H. (2010). Le kit du chef de projet. Editions Eyrolles
CONTENU DU MODULE : ATELIER MANAGEMENT DE PROJETS

168
THEME 1 : LES BONNES PRATIQUES CLES POUR REUSSIR UN PROJET (1 TP/3H)
I- Qu’est-ce qu’un projet ?

II- Les 4 phases du cycle de vie d’un projet
III- Les points formels de validation (jalons)
THEME 2 : LA PHASE D’OPPORTUNITE DU PROJET (3 TP/9H)
I- La méthode SCORE pour cadrer le projet

II- La formalisation : la fiche projet
III- Les rôles et instances
IV- La trame de note de lancement
THEME 3 : LA PHASE DE PREPARATION DU PROJET (3 TP/9H)
I- Constitution de l’équipe projet

II- Tableaux des tâches et des responsabilités
III- Estimation du budget et des délais
IV- Diagramme de Gantt
V- Affectation des ressources
VI- Analyse des risques
THEME 4 : LA PHASE DE REALISATION DU PROJET (3 TP/9H)
I- Les réunions d’équipe (avancement, résolution, créativité)

II- Négociation avec les parties prenantes
III- Pilotage du projet
IV- Les réunions de revue et les tableaux de bord
THEME 5 : LA PHASE DE CLOTURE DU PROJET (1 TP/3H)
I- La réunion de clôture
II- Le rapport de fin de projet
THEME 6 : LA METHODE AGILE (SCRUM) (3 TP/9H)
169

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 330 :TECHNIQUES DE GESTION
ECUE ECUE 332 : Comptabilité analytique de gestion
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de :
- Maîtriser le calcul des coûts via différentes méthodes ;
- Appliquer des outils de gestion aidant à la prise de décision.

d'évaluation
Comptabilité analytique de gestion 40% DC
ECUE 332 60% DS
Objectifs
Généraux
Comprendre les fondements et les objectifs essentiels de la comptabilité de gestion ainsi que la
Spécifiques
- Pratiquer les principales méthodes de calcul des coûts ;
- Distinguer la méthode de calcul des coûts des produits principaux de celle des productions liées
(déchets, rebuts et sous-produits) ;
- Comprendre la distinction coûts complets/coûts partiels dans l’optique de la prise de décision ;
- Appliquer les nouvelles méthodes de calcul de coûts par la comptabilité par activités (ABC et
TDABC).
Mots clés

Prérequis
- Dubrulle, L., & Jourdain, D. (2013). Comptabilité analytique de gestion-6ème édition. Dunod.
- Kaplan, R., & Anderson, S. J. (2008). TDABC: la méthode ABC pilotée par le temps. Eyrolles-Éd.
d'Organisation.
170

V. Les limites et les insuffisances de la comptabilité financière
VI. Définition et fonctions de la comptabilité analytique de gestion
VII. Les préalables de la mise en place de la comptabilité analytique de gestion
VIII. Comparaison entre la comptabilité financière et la comptabilité analytique
CHAPITRE 2 : LE PASSAGE DE LA COMPTABILITE FINANCIERE A LA COMPTABILITE
ANALYTIQUE
IV. Le passage des charges de la comptabilité financière aux charges de la CAG
V. Le passage des produits de la comptabilité financière aux charges de la CAG
VI. La concordance entre le résultat de la CAG et le résultat de la comptabilité financière
IV. Méthode du premier entre premier sorti ou FIFO
V. Méthode du premier entre dernier sorti ou LIFO
VI. Méthode du Coût Moyen Pondéré
VI. La distinction charges directes / charges indirectes
VII. La répartition des charges indirectes
VIII. Principes de découpage en centres d’analyse
IX. Les différentes étapes du calcul des coûts
X. Cas particuliers : évaluation des encours, des produits résiduels et sous-produits
II- Le modèle de base : le "Direct-Costing" simple
III- L'utilisation en gestion des coûts partiels
IV- L'élargissement du modèle : le "Direct-Costing évolué"
CHAPITRE 6 : LE CALCUL DES COUTS PAR LA COMPTABILITE PAR ACTIVITES (ABC)
IV. Présentation et historique de la méthode ABC
V. Calcul des coûts par la méthode ABC classique
VI. Méthode ABC pilotée par le temps (TDABC)
171
Semestre 4
172

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 410 : MANAGEMENT QHSE
ECUE ECUE 411 : Atelier management intégré QHSE
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser la démarche de mise en place
d’un système intégré QHSE dont la vocation est l’amélioration continue de la performance globale de
tout type d’organisme.

d'évaluation
Atelier management intégré QHSE 60% EC
ECUE 411 40% ES
Objectifs
Généraux
 Maîtriser les phases, les étapes et les outils nécessaires pour construire un système intégré QHSE.
Spécifiques
- Définir et comprendre les principes et les enjeux d’un système intégré QHSE ;
- Identifier les principaux référentiels QHSE et leurs spécificités ;
- Modéliser et cadrer la démarche de construction du système intégré QHSE ;
- Appliquer des méthodes et des outils relatifs aux étapes de la construction du système intégré.
Mots clés
Système intégré QHSE, référentiels, diagnostic, construction, pilotage, évaluation, amélioration.

Documentation et supports de cours, étude de cas ou présentation de cas réels, investigations sur
terrain, témoignages de responsables QHSE, travail collaboratif, jeux de rôles, restitution et
consolidation des concepts.
Prérequis
Démarche qualité, méthodes et outils de résolution de problèmes, référentiels QHSE, management de
projets.
173
- FD X50-189 Janvier 2004. X50-189.Systèmes de management Lignes directrices pour leur
intégration.
CONTENU DU MODULE : ATELIER MANAGEMENT INTEGRE QHSE

THEME 1 : FONDEMENTS ET FINALITES D’UN SYSTEME INTEGRE QHSE (2 TP/6H)
I- Définition d’un système QHSE
II- Les finalités et les enjeux
III- Les différents acteurs (direction, encadrement, opérationnels), implication et rôles
IV- L’état des lieux de l’organisation en place
V- Plan d’actions et planning prévisionnel
THEME 2 : ETUDE (2 TP/6H)

I. Les éléments communs des référentiels QHSE (ISO 9001-ISO 14001-ISO 45001-ISO 22000)
II. Les spécificités de la norme ISO 14001 V 2015
III. Les spécificités de la norme ISO 45001 V 2018
IV. Les spécificités de la norme ISO 22000 V 2018

THEME 3 : CONSTRUCTION DU SYSTEME (5 TP/15H)

I- Diagnostic initial nécessaire à la construction du système QHSE
II- Identification des parties intéressées pertinentes et leurs exigences
III- Identification des processus et leurs interactions
IV- Risques et opportunités liés au processus
V- Politique QHSE
VI- Allocation des ressources
VII- Rôles, responsabilités et autorités
VIII- Objectifs QHSE
IX- Définition du programme d’actions face aux risques et opportunités
X- Gestion des compétences du personnel
XI- Communication et sensibilisation
XII- Informations documentées
XIII- Maîtrise opérationnelle
XIV- Gestion des situations d’urgences
THEME 4 : PILOTAGE ET EVALUATION DU SYSTEME (3 TP/9H)
I- Tableau de bord de pilotage du système QHSE
II- Surveillance, mesure, analyse et évaluation
III- Audits internes
IV- Revue des processus
V- Revue de direction

THEME 5 : AMELIORATION (2 TP/6H)

I- Actions correctives
II- Amélioration continue
174

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 410 : MANAGEMENT QHSE
ECUE ECUE 412 : Projet tutoré QHSE
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de développer des aptitudes
professionnelles en mettant en pratique ses connaissances et en apprenant à travailler en équipe.

d'évaluation
Projet tutoré QHSE 60% EC
ECUE 412 40% EF
Objectifs
Généraux
Le projet tutoré vise à placer l’étudiant en situation professionnelle. Dans le cadre de ce projet, il sera
confronté à des problématiques auxquelles il pourra faire face dans sa future vie professionnelle (mener
des missions en interne ou en externe, expérimenter et s’initier au management QHSE).
Spécifiques
- Mettre en pratique des connaissances acquises au cours de la formation dans le cadre d’un projet
QHSE ;
- Démontrer des qualités telles l’autonomie ou le travail d’équipe, la motivation, le sens des
responsabilités ;
- Démontrer des aptitudes telles la gestion du temps ou des moyens.
Mots clés
Projet, situation professionnelle, travail en équipes, gestion de projet.

- L’enseignant assure l’encadrement pédagogique, un soutien méthodologique et la notation ;
- Projets en équipes dans le domaine du management QHSE en mobilisant des méthodes de travail
(recherche documentaire, enquêtes, questionnaires…) ;
- La note est attribuée sur la base d’un journal de bord, un rapport écrit et une soutenance orale.
Prérequis
Démarche qualité, référentiels QHSE, management intégré QHSE, méthodes et techniques de résolution
de problèmes, management de projets.
- Boutinet, J. P. (2018). Anthropologie du projet. Presses universitaires de France.
- Bordallo, I., &Ginestet, J. P. (2006). Pour une pédagogie du projet. Hachette éducation.
175
PROPOSITIONS DE THEMES : PROJET TUTORE QHSE
I. THEMES DE COMMUNICATION :
Animer des journées QHSE, organiser des forums, intervenir sur des thèmes liés au management QHSE,
animer le site internet, maintenir le lien avec des anciens étudiants…
II. THÈME DE SECOURISME OU FEU
Organiser des ateliers de secourisme, des études sur le risque incendie (à l’ISET ou dans un autre
cadre)…
III. THÈME SUR L’ENVIRONNEMENT
Pour des entreprises ou pour l’ISET, analyser de nombreux paramètres : bilan carbone, analyse de la
gestion des déchets, de la consommation énergétique,…
IV. THÈME SUR LA SÉCURITÉ
L’écriture du document unique (évaluation de dangers professionnels sur les postes de travail),
effectuer un travail autour de la sûreté, des explosions, sur le bruit…
V. THÈME L’HYGIÈNE
Travailler sur l’hygiène alimentaire (restaurant universitaire ou autre) en effectuant par exemple des prélèvements qui
seront analysés par la suite. L’investigation peut faire l’objet de l’écriture d’un article qui peut être publié sur le site de
l’ISET.
176

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 420 : PROSPECTION DES MARCHES
ECUE ECUE 421 : Etudes de marché
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de mener des études et des analyses.

d'évaluation
Etudes de marché 40% DC
ECUE 421 60% DS
Objectifs
Généraux
Maîtriser les méthodes, les techniques et les outils de mise en œuvre d’une étude de marché.
Spécifiques
- Analyser et synthétiser des informations de différentes sources afin d’apporter des solutions à un
problème marketing défini ;
- Planifier et organiser la mise en œuvre d’une étude de marché ;
- Intégrer et animer une équipe projet ;
- Réaliser différentes approches qualitatives et quantitatives d’étude de marché sur le terrain ;
- Analyse de contenu des données qualitatives ;
- Elaborer un rapport de synthèse de l’étude de marché ;
- Communiquer clairement et de façon détaillée et argumentée des résultats de l’étude de marché.
Mots clés
Etude documentaire, étude qualitative, étude quantitative.

- Cours intégré comportant éléments théoriques de cours, travaux dirigés et travaux pratiques ;
- La méthode adoptée est focalisée sur la mise en pratique, éclairée par des apports théoriques et des
activités créant le lien entre la théorie et la pratique. L’approche de pédagogie active est, dans ce
module, matérialisée par la méthode de pédagogie par projet ;
- L’étudiant est mis dans une situation de démarche plus ou moins autonome où il a à construire ses
connaissances avec l’aide des informations disponibles et en équipes ;
- L’accent est mis sur le travail en équipe et la réalisation de travaux pratiques sous forme de projet
portant sur la conduite d’une étude de marché. La mise en œuvre du projet suit l’avancement dans
les séquences du cours : cadrage de l’étude et définition d’une problématique,étude documentaire,
étude qualitative et initiation de l’étude quantitative (échantillonnage et construction d’un
questionnaire), l’étape ultime est la rédaction du rapport de synthèse de l’étude.
177
Prérequis
Connaissances en marketing de base, connaissances en statistique descriptive.
- Lendrevie, J., & Lévy, J. (2012). Mercator 2013: Théories et nouvelles pratiques du marketing. Dunod.
- Gauthy-Sinéchal, M., &Vandercammen, M. (2010). Études de marchés: méthodes et outils. De Boeck
Supérieur.
- Laurent, F. (2006). Études marketing: des études de marché au consumer insight. Pearson Education
France.
CONTENU DU MODULE : ETUDES DE MARCHE

CHAPITRE 1 : INTRODUCTION A L’ETUDE DE MARCHE
I. Définitions et domaines de l’étude de marché
II. Cadrage de l’étude de marché
III. Projet de l’étude
CHAPITRE 2 : LES ETUDES DOCUMENTAIRES

I. Les études internes
II. Les études externes
III. Les avantages et limites des études documentaires
CHAPITRE 3 : L’APPROCHE QUALITATIVE

I. Présentation des études qualitatives
II. Investigation par entretien individuel
III. Investigation par entretien de groupe
IV. Investigation par observation
V. Techniques projectives
VI. Les méthodes d’analyse
VII. La méthode de cas
CHAPITRE 4 : L’APPROCHE QUANTITATIVE

I. Echantillonnage
II. Construction du questionnaire
III. Administration du questionnaire
IV. Dépouillement
V. Initiation aux analyses de base des résultats
178
Mention Management
Unité d'enseignement UEF 430 : EXCELLENCE OPERATIONNELLE
ECUE ECUE 431 : Contrôle statistique de la qualité
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtrise l’outil de contrôle de la qualité
qui permet, par une méthode statistique, de surveiller un procédé de fabrication ou une méthode
d'analyse. Cette méthode préventive, vise à maintenir la qualité des procédés.

Contrôle statistique de la
40% DC
qualité 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
ECUE 431
Objectifs
Généraux
- Apprendre à stabiliser un procédé ;
- Appliquer la réduire de la variation d’un procédé ;
- Obtenir un produit ou un processus conformes à des exigences de qualité prédéfinies.
Spécifiques
- Aider à différencier les variations «normales» aléatoires du procédé de celles dues à une cause
assignable (un déréglage d’un des paramètres opératoires) ;
- Permettre une correction des paramètres opératoires avant que la qualité du produit ne soit affectée
et ainsi de réduire les coûts de non-qualité ;
- Permettre de mieux «visualiser» la qualité du produit et de savoir quand agir. La responsabilité et
l’autonomie des opérateurs peuvent ainsi être améliorées tout en stabilisant mieux la qualité du
produit.
Mots clés
MSP, SPC, procédé, dispersion, écart type, déviations, maîtrise statistique des procédés, outils qualité,
amélioration continue

 Cours, étude de cas, utilisation de l’outil Excel (élaboration des tableaux de bord), Quiz, cas pratiques,
échanges.
Prérequis
- Notions de statistiques et d’analyse de données (moyenne, écart type, loi statistiques, loi normale) ;
- Compétences techniques, notamment statistiques, pour analyser les situations et prendre des
décisions adéquates pour agir sur le procédé ;
- Compétences nécessaires pour s’assurer que le moyen de production a bien les qualités requises.
179
- Mercier, S., & Bergeret, F. (2011). Maîtrise Statistique des procédés-Principes et cas industriels.
L’usine nouvelle, Dunod.
- Mayeur, S. (2004). Guide opérationnel de la qualité: faut-il tuer la qualité totale? Editions Maxima.
- Dunaud, M., (1994). Maîtriser la qualité et les coûts des produits et des projets. Collection:
Organisation industrielle
CONTENU DU MODULE : CONTRÔLE STATTISTIQUE DE LA QUALITE

CHAPITRE 1 : LE CONTROLE STATISTIQUE DES PROCEDES (CSP) DANS UNE DEMARCHE
DE QUALITE TOTALE
V- La connaissance d’un processus
VI- Les démarches d’amélioration continue de la qualité et CSP
VII- Les objectifs de la prévention
VIII- Les principes du CSP
CHAPITRE 2 : LES NOTIONS DE BASE DE STATISTIQUE UTI LES AU CSP
V- La Loi normale
VI- Les indicateurs statistiques fondamentaux
VII- Les interrelations entre les processus
VIII- Le principe de la carte de contrôle
CHAPITRE 3 : MISE EN ŒUVRE DU C SP
XII- Choix du processus ou/et du produit
XIII- Analyse du produit et repérage des caractéristiques à suivre
XIV- Analyse du processus et de son système de contrôle
XV- Aptitude des moyens de contrôle
XVI- Echantillonnage et contrôle
XVII- Mise en place d’une carte de contrôle
XVIII- Evaluation du niveau de maîtrise
XIX- Evaluation de capabilité (Cp, Cpk) ou (Pp,Ppk)
XX- Surveillance des processus
XXI- Vérification de la stabilité du processus
XXII- Analyse et amélioration continue
CHAPITRE 4 : COMMENT EVITER LES ERREURS LES PLUS SOUVENT OBSERVEES

IV- Caractéristiques suivies
V- Fréquence de surveillance
VI- Management (Identifier les conditions de réussite du déploiement du CSP)
180

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 430 :EXCELLENCE OPERATIONNELLE
ECUE ECUE 432 : Atelier Lean Management
Semestre 4
Compétences
- Comprendre les principes et les fondements du Lean management ;
- Appliquer les méthodes et les outils à mener dans une entreprise pour parvenir à une
optimisation de la performance.

d'évaluation
ECUE 432 40% ES
Objectifs
Généraux
Comprendre les fondamentaux du Lean pour une production de biens ou de services efficace et
efficiente
Spécifiques
- APPREHENDER LES CONCE PTS FONDAMENTAUX DU SYSTEME LEAN ;
- APPLIQUER LES INDISPENSABLES DU LEAN MANAGEMENT (METHODES ET OUTILS) ;
- Analyser les étapes de la mise en place d’une démarche Lean dans une entreprise.
Mots clés
Performance, efficience, Kaizen, chantiers Lean.

Cours, articles, étude de cas, jeu de simulation, vidéos, visites d’entreprises, témoignages.
Prérequis
Management des organisations, QHSE.
- Bellaiche, M., Bouvart, C.et Harivel, L. (2015). Lean durable et qualité rentable. Editions AFNOR.
- Demetrescoux, R (2015). La Boîte à Outils du Lean. Collection: BàO, Dunod.
- Dies, A &Vérilhac,T (2014). La démarche Lean. Collection : 100 questions pour comprendre et
agir. Editions AFNOR.
- Lyonnet, B. (2015). Lean management : méthodes et exercices. Dunod.
- Bédry, P. (2009). Les basiques du Lean manufacturing. Eyrolles, Lyon.
- Gleeson, K, (2012). Mieux s’organiser pour gagner du temps. Éditions Maxima – Laurent du
181
Mesnil Éditions.
CONTENU DU MODULE : ATELIER LEAN MANAGEMENT

THEME 1 : LES FONDEMENTS DU LEAN(1 TP/3H)
I- Définitions et principes du Lean (le TPS)
II- La valeur ajoutée pour le client
III- La méthode des 3M (Muda, Mura, Muri)
IV- Les trois G (Gemba, Genbutsu, Genjitsu)
THEME 2 : LES INDISPENSABLES DU LEAN (1 TP/3H)
I- L’amélioration continue (méthode Kaizen)
II- Le PDCA
III- La méthode 5S
THEME 3 : LA PRODUCTION EN JUSTE A TEMPS (3 TP/9H)
I- La ligne en U
II- Le temps d’écoulement
III- La mesure par la VSM (Value Stream Mapping)
IV- Le takt time
THEME 4 : LA LOGISTIQUE LEAN(2 TP/6H)
I- Le contrat logistique
II- Le Kanban
III- La tournée du laitier
THEME 5 : L'EXCELLENCE DES EQUIPEMENTS(2 TP/6H)
I- La maintenance préventive
II- Le SMED
III- La matrice en X
THEME 6 : LA QUALITE (1 TP/3H)
I- La matrice d'autoqualité
II- Les QRQC
III- La fiche A3
THEME 7 : LE LEAN OFFICE ET SERVICES (1 TP/3H)
I- Le muda office
II- Les 5S office
CHAPITRE 8 : CONCEPTION PRODUIT & PROCESSUS(2 TP/6H)
I- Le Lean design
II- Le targetcosting
III- L'analyse fonctionnelle
IV- La méthode AMDEC
THEME 9 : LA MISE EN PLACE D’UN PROJET LEAN (1 TP/3H)
182
Semestre 5
183

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 510 :MANAGEMENT STRATEGIQUE
ECUE ECUE 511 : Contrôle de gestion
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable demaîtriser les outils de contrôle de
gestion et savoir les utiliser pour faire un diagnostic et en déduire des propositions de conseil.

d'évaluation
ECUE 511 60% DS
Objectifs
Généraux
- Appliquer les outils du contrôle de gestion.
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
- Berland, N. (2014). Le contrôle de gestion: «Que sais-je?» n° 3977. Presses universitaires de
France.
184
- Définitions du contrôle de gestion
- Processus du contrôle de gestion
- Les outils du contrôle de gestion
- Place du contrôle de gestion dans l’entreprise
- Le contrôleur de gestion : mission et profil



III- Budget de trésorerie
IV- Elaboration du bilan prévisionnel et de l’état de résultat prévisionnel

III- Le tableau de bord : définition et typologie
IV- Processus d’élaboration d’un tableau de bord
4) Les indicateurs
5) Représentation graphique des résultats
185

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 510 :MANAGEMENT STRATEGIQUE
ECUE ECUE 512 : Stratégie d’entreprise
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage l’étudiant doit être capable de :
- comprendre les principaux concepts de la stratégie ;
- connaître les principales écoles de pensée en stratégie ;
- maîtriser les concepts de base liés à l’analyse stratégique ;
- réaliser un diagnostic stratégique d'une entreprise en appliquant les outils adéquats ;
- déduire les choix stratégiques possibles dans le cadre d’une démarche structurée.

d'évaluation
Stratégie d’entreprise 40% DC
ECUE 512 60% DS
Objectifs
Généraux
Maîtriser les concepts, les outils d’analyse et les techniques de mise en œuvre d’une stratégie
d’entreprise.
Spécifiques
- Planifier et organiser la résolution d’un cas d’entreprise ;
- Mobiliser différents outils d’analyse stratégique pour comprendre une situation problématisée ;
- Analyser et synthétiser des informations de différentes sources afin de proposer des solutions à des
situations problématisées ;
- Intégrer et animer une équipe ;
- Communiquer clairement et de façon détaillée et argumentée des propositions de solutions à une
problématique d’ordre stratégique.
Mots clés
Stratégie d'entreprise, segmentation stratégique, diagnostic stratégique, orientation stratégique.

Cours intégré comportant éléments théoriques de cours et travaux dirigés. L’approche de pédagogie
active est, dans ce module, matérialisée par la méthode des cas. Les cas étant des situations
problématisées et contextualisées réelles ou fictives.
L’accent est mis sur le travail en équipe, le questionnement, la réflexion, la discussion des solutions.
186
Prérequis
 Lehmann-Ortega, L., Leroy, F., Garrette, B., Dussauge, P., & Durand, R. (2013). Strategor. Paris: Dunod.
 Giboin, B. (2015). La Boîte à outils de la Stratégie-2e éd. Dunod. Giboin, B. (2015). La Boîte à outils de
la Stratégie-2e éd. Dunod.
 Ducreux, J. M., Abate, R., &Kachaner, N. (2011). Le grand livre de la strategie. Editions Eyrolles.
CONTENU DU MODULE : STRATEGIE DE L’ENTREPRISE

CHAPITRE 1 : LES FONDEMENTS AU CONCEPT DE STRATEGIE
I. Les concepts fondamentaux de la stratégie
II. Management stratégique et décisions
III. Les niveaux de la stratégie
CHAPITRE 2 : LA DEMARCHE STRATEGIQUE
I. La démarche de l’analyse stratégique
II. Le caractère contingent de la démarche stratégique
III. La segmentation stratégique
CHAPITRE 3 : LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE

I. Le diagnostic externe
1. Le modèle PESTEL
2. Le modèle de la (5+1) force de Porter
3. L’identification des FCS
4. La méthode des scénarii
II. Le diagnostic interne
 1- La chaine de valeur
 2- Le diagnostic des ressources stratégiques
 3- Le diagnostic des compétences
III. La synthèse du diagnostic stratégique
CHAPITRE 4 : LES MATRICES D’ANALYSE DE PORTEFEUILLE D’ACTIVITES

I. Les principes de base
II. La matrice du Boston Consulting Group (BCG)
III. La matrice Mc Kinsey
IV. La matrice ADL
CHAPITRE 5 : LES ORIENTATIONS STRATEGIQUES

I. Les stratégies concurrentielles ou stratégies Business
1. La stratégie de domination par les coûts
2. La stratégie de différenciation
187
3. La stratégie de focalisation
4. La stratégie océan bleu
5. Les stratégies collaboratives digitales
II. Les stratégies de développement ou stratégies Corporate
1. La stratégie de spécialisation
2. La stratégie de diversification
3. La stratégie d’internationalisation
CHAPITRE 6 : LES MODES DE DEVELOPPEMENT

I. La croissance interne
II. La croissance externe
III. L’externalisation
Les alliances et partenariats
188

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 520 : SURVEILLANCE, EVALUATION ET AMELIORATION
ECUE ECUE 521 : Atelier démarche et techniques d'évaluation du
management QHSE
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de comprendre et d’appliquer des
techniques d’évaluation d’un système de management QHSE dans le cadre d’une démarche
d'amélioration continue. La maîtrise par l’étudiant de la pratique d'un autodiagnostic et l'exploitation
de ses résultats renforce ses connaissances en matière d’outil d'aide à la décision.

d'évaluation
Atelier démarche et techniques
d'évaluation du management QHSE
60% EC
ECUE 521 40% ES
Objectifs
Généraux
Maitriser la démarche d’évaluation et les techniques de progrès d’un système QHSE.
Spécifiques
- Comprendre la démarche de l’évaluation d’un système QHSE ;
- Appliquer des outils de mesure du niveau de performance atteint par le système QHSE en identifiant
les points forts et points faibles ;
- Analyser comment se positionner sur une échelle de progrès et évaluer le chemin à parcourir pour
faire progresser le système QHSE.
Mots clés
Evaluation, techniques, tableau de bord, indicateurs, analyse, progrès.

terrain, témoignages de responsables QHSE, travail collaboratif, jeux de rôles, restitution et
consolidation des concepts.
Prérequis
Démarche qualité, référentiels QHSE, management intégré QHSE.
- FD X50-174 Evaluation de l’efficacité d’un système qualité
189
- La norme ISO 9004 version 2018 : Management de la qualité—Qualité d’un organisme—Lignes
directrices pour obtenir des performances durables.
- Le modèle d’excellence EFQM
CONTENU DU MODULE : ATELIER DEMARCHE ET TECHNIQUES D'EVALUATION DU

MANAGEMENT QHSE
CHAPITRE 1 : LA DEMARCHE D’EVALUATION D’UN SYSTEME INTEGRE QHSE (2 TP/6H)
CHAPITRE 2 : LES TECHNIQUES D’EVALUATION (2 TP/6H)
CHAPITRE 3 : LA DEMARCHE D’EVALUATION D’UN SYSTEME INTEGRE QHSE (5 TP/15H)
1) Exigences normatives
2) Surveillance et mesurage
3) Dysfonctionnements éventuels
4) Actions correctives
CHAPITRE 4 : LES TECHNIQUES D’EVALUATION (5 TP/15H)
1) Identification des objectifs d’évolution

2) Analyses documentaires
3) Chevauchements éventuels avec d’autres systèmes de management (ERP, SIG,…)
4) Tableaux de bord
Revue de direction
190

Mention MANAGEMENT
Parcours MANAGEMENT QHSE
Unité d'enseignement UEF 520 : SURVEILLANCE, EVALUATION ET AMELIORATION
ECUE ECUE 522 : Atelier Audit QHSE
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser la démarche de l’audit d’un
système intégré QHSE dont la vocation est de fournir des informations à partir desquelles l’organisme
peut agir pour améliorer ses performances.
Audit QHSE 60% EC

ECUE 522 40% ES
Objectifs
Généraux
Comprendre et appliquer l’évaluation la performance du système de management intégré QHSE à
travers l’audit.
Spécifiques
- Appréhender les tendances clés de l’ISO 19011 v.2018 ;
- Saisir les compétences des auditeurs ;
- Cerner la démarche d’audit du système QHSE ;
- Identifier des opportunités d'amélioration du système QHSE.
Mots clés
Audit, critères d’audits, preuves d’audit, conformité, rapport d’audit, performance, amélioration.

Alternance entre apports théoriques et travaux pratiques, mise en situation par simulation d’audits et
jeux de rôle auditeurs/audités, mise en situations réelles, QCM.
Prérequis
Démarche qualité, référentiels QHSE, statistiques.
- Le Ray, J. (2015).De la gestion des risques au management des risques, AFNOR.
- Pinet, C. (2015).10 clés pour réussir sa certification QSE : ISO 9001: 2015, ISO 14001: 2015, OHSAS
18001, AFNOR
- Norme ISO 19011:2018 : Lignes directrices pour l'audit des systèmes de management.
191

CONTENU DU MODULE : ATELIER AUDIT QHSE
THEME I : COMPRENDRE LES ENJEUX DES AUDITS QHSE (4 TP/ 12H)

1) Définitions
2) Place de l’audit dans la mise en œuvre du système intégré
3) Les audits QHSE : particularités, finalités, buts et types
4) La norme 19011 v.2018 pour l’audit des systèmes de management : principes et objectifs
5) Principes de l’audit
6) La réglementation en lien avec un système QSE
7) Posture de l’auditeur : Techniques de l’audit, conduite de l’audit, communication,
comportement de l’auditeur/situations critiques
8) Critères d’évaluation des auditeurs
THEME III : PROGRAMME D'AUDIT QHSE (3 TP/ 9H)
1) Objectifs
2) Établissement
3) Mise en place
4) Surveillance
5) Revue et amélioration
THEME IV : PREPARATION DE L’AUDIT QHSE (3 TP/ 9H)
1) Déclenchement
a. Premier contact
b. situations et faisabilité
2) Préparation :
a. Rassemblement de la réglementation en vigueur
b. Revue de documents
c. Plan d'audit
THEME V : REALISATION DE L’AUDIT QHSE (4 TP/ 12H)
1) Activités d'audit
a. Réunion d'ouverture
b. Preuves d'audit
c. Conclusions d'audit
2) Rapport d'audit
3) Clôture de l'audit
4) Suivi d'audit
192
Parcours
Management
Des Affaires
(MAF)
Mention management
193
Semestre 3
194

Mention Management
Parcours Management des Affaires
Unité d'enseignement UEF 301 : Techniques Financières et Fiscale
ECUE ECUEF 311 : Analyse financière
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de faire une démarche, qui s’appuie sur l’examen critique de l’information
comptable et financière fournie par une entreprise dans le but d’apprécier sa performance ainsi que sa
solidité financière.

d'évaluation
40% DC
Analyse financière
final
Objectifs
Généraux
 Ce cours a pour objectif de fournir aux étudiants les outils pour mener l'analyse financière d'une
entreprise à partir de ses documents comptables.
Spécifiques
- Retraiter le bilan comptable par l’approche financière.
- Analyser l’état de résultat par les soldes intermédiaires de gestion.
- Analyser l’équilibre financier
- Faire une analyse financière par les ratios
- Elaborer et analyser le tableau de financement
- Comprendre les objectifs de la prévision de la trésorerie
- Maitriser les principales formes de financement et de placement à court terme
Mots clés
Bilan financier, Equilibre financier, Analyse, Ratios, financement, trésorerie.

Cours, étude de cas, utilisation de l’outil Excel.
Prérequis
- Colasse, B. (2010). L'analyse financière de l'entreprise. La Découverte.
195
- Ogien, D. (2011). Gestion financière de l'entreprise. Dunod.
- Langlois, G., & Mollet, M. (2003). Gestion financière: épreuve n° 4 DECF, DESCF, MSTCF.
Foucher.
- Barreau, J., & Delahaye, J. (2001). DECF manuel & applications: Gestion financière.
- Omri, A. B. D. E. L. W. A. H. E. D., &Bennaceur, S. (1999). Gestion financière. Edition la
Maghrébine pour l’impression.
- Pestre-Roire, D. (1989). La Gestion financière: en 12 questions de cours,[DECF, DESCF,
grandes écoles de commerce... BTS comptable]. Ed. d'Organisation.
CONTENU DU MODULE : ANALYSE FINANCIERE

CHAPITRE 1 : LA FONCTION FINANCIERE DANS L’ENTREPRISE
I- Objectif de l’analyse financière
II- Les utilisateurs de l’information financière
III- les documents de base de l’analyse financière
CHAPITRE 2 : LE BILAN FINANCIER
Les Imperfections des documents comptables
I- La détermination des actifs réels
II- Le reclassement des capitaux propres et des passifs
III- Le traitement des opérations hors bilan
IV- Présentation du bilan financier détaillé et du bilan de Synthèse
CHAPITRE 3 : ANALYSE DU RESULTAT : LES SOLDES INTERMEDIAIRES DE
GESTION (SIG)
I- Calcul et interprétation des Soldes Intermédiaires de Gestion
II- Notion et calcul de capacité d’autofinancement
CHAPITRE 4 : ANALYSE FINANCIERE PAR LES RATIOS
I- les ratios de structure du bilan
II- Les ratios d’équilibre financier
III- Les ratios de gestion
IV- Les ratios de rentabilité
CHAPITRE 5 : ANALYSE DYNAMIQUE DES FLUX FINANCIERS
I- Elaboration du tableau de financement
II- Intérêt et limites du tableau de financement
CHAPITRE 6 : LES PREVISIONS DE TRESORERIE
I- Prévisions financières à court terme : Le budget de trésorerie
La gestion journalière de trésorerie
196

Mention Management
Parcours Management des affaires
Unité d'enseignement UEF 310 Techniques financières et Fiscales
ECUE ECUEF312 Fiscalité d’entreprise
Semestre 3
Compétences
Appréhension du système fiscal Tunisien

d'évaluation
Fiscalité d’entreprise 3 h/semaine 2 3
Objectifs
Généraux
- Maîtriser les méthodes de calculs des impôts directs (IRPP et IS) ainsi que les techniques de
paiement de ces derniers (AP, RS, avances et régularisations lors du dépôt des
déclarations).
- Avoir un aperçu sur les autres impôts et taxes directs
.
Spécifiques
 Appréhender le système fiscal Tunisien et en particulier sa composante principale la TVA ;
 Recenser les différents impôts ;
 Etablir lés déclarations fiscales.
 Comprendre les obligations du contribuable en matière de taxes sur chiffre d’affaires.
 Calculer les autres taxes sur chiffres d’affaires devant faire l’objet de la déclaration mensuelle
des impôts ;
 Connaître les différentes étapes du contrôle fiscal
Mots clés
Fiscalité- impôts- taxe

Exposé informel ; Etudes de cas ; Mise en situation ; Manipulation de formulaires administratifs
NB : Il est recommandé de ne pas traiter trop en détails la législation fiscale et sensibiliser plutôt les
étudiants à l’aspect évolutif de la fiscalité et à l’importance du suivi de la loi de finance.
Pré requis
Introduction au droit
Gestion d’entreprise
Droit des sociétés
Comptabilité financière 1 & 2
197
- BarakatiChelby : « Techniques fiscales Tome I ». Editions CLE 2002.
- « Fiscal 2008 ». Les éditions Raouf YAICH 2008.
- www.profiscal.com
- www.finances.gov.tn
CONTENU DU MODULE : FISCALITE D’ENTREPRISE

CHAPITRE 1 :GENERALITES SUR LA FISCALITE
I- La pression fiscale : Définition et limites (évasion fiscale et contrôle fiscal)
II- Présentation de l'architecture du système fiscal tunisien selon la dernière loi de finance
(différentes recettesde l'état dont recettes fiscales et structure de ces dernières).
III- Les sources du droit fiscal
CHAPITRE 2 : LE SYSTEME DES TAXES SUR CHIFFRE D'AFFAIRE : LA TAXE SUR LA
VALEUR AJOUTEE (TVA)
I- Le mécanisme de la TVA
II- Le champ d’application de la TVA
III- La collecte de la TVA (bases et taux de la TVA)
IV- Les conditions de déduction de la TVA
V- La liquidation de la TVA
VI- Les droits de consommation
VII- La taxe professionnelle (FODEC)
VIII- La taxe hôtelière
CHAPITRE 3 :L'IMPOT SUR LES SOCIETES
I- Le résultat fiscal (donner quelques exemples de retraitements simples)
II- Les avantages fiscaux (exonérations, réinvestissements : donner des exemples de l'export,
dudéveloppement régional, hébergement et restauration universitaire)
III- La liquidation de l'IS (citer les différents taux de l'IS et minimum d'impôt)
IV-Dates limites de dépôt de déclaration et pénalités de retard (citer les pénalités en cas de
déclarationspontanée sans intervention des services du contrôle fiscal : 0,5% par mois ou fraction
de mois de retard)
CHAPITRE 4 : L'IMPOT SUR LES REVENUS DES PERSONNES PHYSIQUES
(IRPP)
I- Le champ d'application de l’IRPP
II- Les revenus et les bénéfices imposables
III- La détermination du revenu net global imposable
IV-La liquidation de l'IRPP : Les régimes d'imposition
V- L'impôt sur la plus-value immobilière
CHAPITRE 5 : LA DECLARATION MENSUELLE DES IMPOTS

I- Retenues à la source
II- TFP
III- FOPROLOS
IV- Droits de consommation
V- TVA
VI-Taxe de Collectivités Locales (TCL)
198

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 320 Outil d’aide à la décision
ECUE ECUEF 321 : Supply Chain Management
Semestre 3
Compétences

d'évaluation
40% DC
Supply Chain Management 1,5 h/semaine (CI) 1 2 60% Examen
final
Objectifs
Généraux
 Maîtriser les concepts liés à la gestion de la chaîne logistique
Spécifiques
logistiques ;
Mots clés
SCOR, performance, CRM, GPA, CPFR, gestion de la chaîne logistique.

Pré-requis
Management des organisations, mathématiques.
199
I- Définition d'une chaîne logistique

II- Modélisation d'une chaîne logistique
1) Le modèle SCOR
2) Le modèle AFNOR
3) Enjeux et indicateurs de performance
I. La maison de la Supply Chain

II. Organisation du réseau logistique
III. Organisation de la relation logistique
2) Autres logiques de distribution
CHAPITRE 3 : LE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
I- Architecture décisionnelle
II- Les concepts fondamentaux de la Supply Chain
III- La répartition et la planification des activités de production
1) Approche optimisation sous contraintes
2) Approche évaluation de performance
200

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 320 : Outils d’aide à la décision
ECUE ECUEF322 : Atelier études de marché
Semestre 3
Compétences
La conduite d’une étude du marché complète (environnement, client, concurrence, distribution,..)

d'évaluation
Contrôle
Etude de marché 3 h/semaine 2 3
continu
Objectifs
Généraux
Maitriser les différentes étapes de réalisation d’une étude de marché.
Spécifiques
-Connaitre l’histoire du marketing et saisir son évolution vers la satisfaction des besoins et attentes
du client.
-Maitriser les différentes approches de la notion d’un marché en marketing,.
-Définir la notion d’étude de marché, connaitre les différents domaines d’étude.
-Présenter les études exploratoires et utiliser la recherche documentaire au cours des différentes
étapes du processus de recherche marketing.
-Maitriser les différentes formes de l’étude qualitative.
-savoir analyser les données qualitatives
-comprendre la démarche des études quantitatives
- distinguer les différentes études (descriptive, explicative, prédictive et causale)
-maitriser la structuration du questionnaire et les principes de sa rédaction
-Exposer les concepts fondamentaux de l’échantillonnage.
-Maitriser les étapes de l’enquête de terrain et le processus de collecte des données.
-Initier l’étudiant aux traitements statistiques des données
Mots clés
Fiscalité, impôt, taxe, législation
201
Exposé informel ;
Pré requis
Finance
Comptabilité financière
Droit commercial et du travail
 Lendrevie, J., & Lévy, J. (2012). Mercator 2013: Théories et nouvelles pratiques du marketing. Dunod.
 Gauthy-Sinéchal, M., &Vandercammen, M. (2010). Études de marchés: méthodes et outils. De Boeck
Supérieur.
 Laurent, F. (2006). Études marketing: des études de marché au consumer insight. Pearson Education
France.
Contenu
CHAPITRE 1 : INTRODUCTION AUX ETUDES MARKETING
I- Etude de marche et marketing
II- La connaissance d’un marché
CHAPITRE 2 : LE DESIGN D’ETUDE EXPLORATOIRE

I- Les études documentaires
II- Les études de cas
CHAPITRE 3 : LE DESIGN D’ETUDE EXPLORATOIRE : LES ETUDES QUALITATIVES
I- Les méthodes directes
II- Les méthodes indirectes
III- Activités pratiques : jeux de simulation
CHAPITRE 4 : LES ETUDES QUANTITATIVES
I- L’élaboration du questionnaire
II- L’échantillon : conception, procédure et taille de l’échantillon
III- L’enquête du terrain
CHAPITRE 5: L’ANALYSE DES DONNEES DE L’ENQUETE
I- Tri simple
II- tri croisé
La conduite des activités pratiques par les étudiants
202

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 330 :GESTION DES FLUX
ECUE ECUEF331 : GESTION DES STOCKS ET DES
APPROVISIONNEMENTS
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de mettre en œuvre et d’analyser les politiques de stocks et
d’analyser les performances du magasin de stockage.

d'évaluation
approvisionnements 3 h/semaine (CI) 1,5 3 60% Examen
final
Objectifs
Généraux
Spécifiques
 réapprovisionnement et leurs utilisations possibles ;
Mots clés

Pré-requis
-Courtois, Alain, et al. Gestion de production. Les Ed. d'Organisation, 2003.
- Hémici, Farouk, and Christophe Hénot. Contrôle de gestion. Editions Bréal, 2007.
- Filser, Marc. Canaux de distribution : description, analyse, gestion. Paris : Vuibert, 1989.
- Savard, Gilles. La Gestion de L'Approvisionnement. Presses Université Laval, 1998.
203
CONTENU DU MODULEGESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS
CHAPITRE 1 : LA POLITIQUE D’ACHAT ET LA GESTION DES
APPROVISIONNEMENTS
II- Organisation de la fonction achat
III- Les étapes de la procédure d’achat
IV- Mise en concurrence et négociation des achats
V- Analyse multicritère et notation des fournisseurs
VI- e-sourcing et marketing achat

4) Les principes à respecter

II- Types de stocks
CHAPITRE 4 :LA GESTION ÉCONOMIQUE DES STOCKS

VI- Analyse des coûts
VII- La quantité économique à commander (formule de Wilson)
VIII- Nombre de commandes économiques
IX- Coût de revient et seuil de remise
X- Le lot économique de groupage
CHAPITRE 5 :LES MÉTHODES DE RENOUVELLEMENT DES STOCKS

V- Les politiques de réapprovisionnement

204
VI- Critères de choix entre les 4 méthodes de renouvellement des stocks
VII- Détermination du stock de sécurité
VIII- Gestion sur prévision : le MRP

V- Concept et avantages des flux tendus
VI- Le partenariat Fournisseur
VII- Le juste à temps
205
Domaine de formation SEG

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 330 :Gestion des Flux
ECUE ECUE 332 : Comptabilité analytique de gestion
Semestre 3
Compétences
Maîtriser le calcul des coûts via différentes méthodes
Appliquer des outils de gestion aidant à la prise de décision

d'évaluation
40% DC
Comptabilité analytique de gestion
final
Objectifs
Généraux
- Comprendre les fondements et les objectifs essentiels de la comptabilité de gestion ainsi que la
Spécifiques
- Distinguer la méthode de calcul des coûts des produits principaux de celle des productions liées (déchets,
rebuts et sous-produits)
Mots clés

Prérequis
- Dubrulle, L., & Jourdain, D. (2013). Comptabilité analytique de gestion-6ème édition.

Dunod.
206
- Kaplan, R., & Anderson, S. J. (2008). TDABC: la méthode ABC pilotée par le temps.
Eyrolles-Éd. d'Organisation.

I- Les limites et les insuffisances de la comptabilité financière
II- Définition et fonctions de la comptabilité analytique de gestion
III- Les préalables de la mise en place de la comptabilité analytique de gestion
IV- Comparaison entre la comptabilité financière et la comptabilité analytique
CHAPITRE 2 : LE PASSAGE DE LA COMPTABILITE FINANCIERE A LA

COMPTABILITE ANALYTIQUE
I- Le passage des charges de la comptabilité financière aux charges de la CAG
II- Le passage des produits de la comptabilité financière aux charges de la CAG
III- La concordance entre le résultat de la CAG et le résultat de la comptabilité
financière

I- Méthode du premier entre premier sorti ou FIFO
II- Méthode du premier entre dernier sorti ou LIFO
III- Méthode du Coût Moyen Pondéré

I- La distinction charges directes / charges indirectes
II- La répartition des charges indirectes
III- Principes de découpage en centres d’analyse
IV- Les différentes étapes du calcul des coûts

I- Le modèle de base : le "Direct-Costing" simple
II- L'utilisation en gestion des coûts partiels
III- L'élargissement du modèle : le "Direct-Costing évolué"
CHAPITRE 6 : LE CALCUL DES COUTS PAR LA COMPTABILITE PAR ACTIVITES

(ABC)
I- Présentation et historique de la méthode ABC
II- Calcul des coûts par la méthode ABC classique
III- Méthode ABC pilotée par le temps (TDABC
207
Semestre 4
208

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 410 :Gestion Sociale et comptable
ECUE ECUE 412 : Atelier Comptabilité Informatisée et paie 2
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser la manipulation d’un logiciel de comptabilité

d'évaluation
Atelier Comptabilité Informatisée et 60% EC
paie 2 40% ES
Objectifs
Généraux
- maîtriser la manipulation d’un logiciel de comptabilité
Spécifiques
- Utiliser des logiciels et progiciels de comptabilité.
- Enregistrer l’information sous forme d’écritures comptables (débit et crédit).
- Présenter des états de revenus et de dépenses.
- Interpréter des états financiers.
Mots clés
Plan comptable, paramétrage, pointage, lettrage, saisie, écritures, édition

Exercices et cas pratiques, Applications informatisées sur un logiciel de comptabilité
Prérequis
Comptabilité Financière I, Comptabilité Financière II, Atelier comptabilité informatisé 1

 CONTENU DU MODULE
I- Révisions
 Création et paramétrage d’un dossier
 Le plan comptable personnalisé de l’entreprise
209
 Les différentes possibilités de saisie et choix approprié (achats, ventes,
banque, caisse…)
 Consultation d’un compte
 Lettrage des écritures
II- Pointage des comptes
 Rapprochement bancaire
 Grand livre clients
 Grand livre fournisseurs
III- Paramétrage et édition du Bilan
 Modèle normalisé
 De la balance au bilan
 Les notes aux états financiers relatifs au Bilan
IV- Paramétrage et édition de l’état de résultat
 Modèle autorisé
 Modèles de référence
 Tableaux de passage
 Les notes aux états financiers relatifs à l'Etat de Résultat
V- L’état de flux
 Modèle autorisé
 Modèles de référence
 Les notes aux états financiers relatifs à l'Etat de Flux.
VI- Les notes aux états financiers
 Structure des notes aux états financiers
 Les notes relatives au respect des conventions comptables
 Les notes explicatives du contenu des états financiers
VII- Paie
 Organisation des fichiers d’employés
 Ajout, suppression et modification
 Écritures
 Saisie des historiques
 Enregistrement de chèque
210
Mention Management
Unité d'enseignement UEF 420 : Finance à long terme et internationale
ECUE ECUEF421 : Choix d’investissement
Semestre 4
Compétences
Initier les étudiants au maniement des principaux outils afin de déterminer la rentabilité d'un
investissement, choisir un projet d'investissement en fonction des critères économiques et financiers, et de
construire une prévision financière

d'évaluation
40% DC
Choix d’investissement
final
Objectifs
Généraux
 étudier les principales décisions financières de l’entreprise que sont le choix des investissements et la
sélection des modes de financement à long terme
Spécifiques
- Comprendre et appliquer les critères de choix d’investissement en avenir certain.
- Comprendre et appliquer les différents critères de choix d’investissement en avenir
incertain. Connaître les principales sources de financement à long terme.
- Savoir déterminer le coût des sources de financement à long terme Prérequis
Mots clés
Investissement, Cash flow, Financement, avenir certain, avenir incertain

Cours, étude de cas, utilisation de l’outil Excel (Calcule de la VAN, TRI).
Prérequis
Comptabilité Financière I, Comptabilité Financière II, GAG
- MOLLET .A , Gestion financière épreuve n° 4 DECF , Foucher, 2003-2004.
- RIVERT .A , Gestion financière analyse et politiques financières de l’entreprise,
TEcnosup,2003.
- EMMANUEL T (2010), L’évaluation des entreprises, Paris, Edition Economica, 4ème
édition.
211
- J-C TOURNIER, JB TOURNIER, Evaluation d’entreprise, Paris, Edition Eyrolles, 4eme
édition.
- Omri, A. B. D. E. L. W. A. H. E. D., &Bennaceur, S. (1999). Gestion financière. Edition la
Maghrébine pour l’impression.
CONTENU DU MODULE : CHOIX D’INVESTISSEMENT
CHAPITRE 1 : LE CONCEPT D’INVESTISSEMENT

I- Définition de l’investissement
II- Classification des investissements
III- Les relations entre projets d’investissements
IV- Les paramètres de l’investissement
CHAPITRE 2 : LES CRITERES DE CHOIX DES INVESTISSEMENTS EN AVENIR

CERTAIN LES METHODES TRADITIONNELLES
I- Les critères fondés sur l’actualisation

II- Le conflit de critères entre les méthodes de la VAN et du TRI
III- Comparaison de deux projets de même durée mais de taille différentes Comparaison
de deux projets de même taille mais de durée différentes
CHAPITRE 3 : LES CRITERES DE CHOIX DES INVESTISSEMENTS EN AVENIR

INCERTAIN OU RISQUE
I- Evaluation des investissements en avenir probabilisable

II- Choix d’investissements en avenir non probabilisable

CHAPITRE 4 : LES SOURCES DE FINANCEMENT A LONG TERME
I- Les sources de financement internes

II- Les sources de financement externes
CHAPITRE 5 : LE COUT DE CAPITAL

I- Le coût des fonds propres
II- Le coût de la dette
III- Le Coût du crédit-bail
IV- Le coût moyen pondéré du capital (CMPC)
212

Mention Management
Unité d'enseignement UEF420: Finance à long terme et internationale
ECUE ECUEF422 : Techniques financières internationales
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les méthodes et les techniques de gestion de risque
de change auquel est confrontée l’entreprise.

d'évaluation
40% DC
Techniques financières
3 h/semaine (CI) 60% Examen
internationales
final
Objectifs
Généraux
- Comprendre le fonctionnement du marché des changes et le marché des eurodevises
- Connaître et maitriser les techniques de mesure et de couverture du risque de change
Spécifiques
- Comprendre le fonctionnement du marché international de change et du marché des
eurodevises ;
- Comprendre la naissance de risque de change
- Maitriser la gestion de risque de change sur le marché interbancaire
- Maitriser la gestion de risque de change sur le marché des contrats à terme : Les «Futers»
- Maitriser la gestion de risque de change sur le marché des options négociable
- Maitriser les techniques internes de couverture contre le risque de change
-
Mots clés
Marché, cotation, devise, taux de change, Contrat à terme, option, couverture, risque de
change

Cours, travaux dirigés, études de cas.Illustration par des exemples
NB/ Il est souhaitable d’analyser pour chaque élément le cadre tunisien
Pré-requis
Mathématiques financières, économie générale
213
Ruttiens, A. (2015). Futures, swaps, options: les produits financiers dérivés. Primento.
Plihon, D. (2010). Les taux de change. la Découverte.
d'Arvisenet, P. (2008). Finance internationale-2ème édition. Dunod.
El Karoui, N. (2003). Couverture des risques dans les marchés financiers. Lecture notes for
master’Probability and Finance’, Paris VI university.
Fontaine, P. (1995). Gestion du risque de change. FeniXX.
Rzepkowski, B. (2001). Pouvoir prédictif de la volatilité implicite dans le prix des options de
change. Economie prevision, (2), 71-97.
Marquet, Y. (1988). Les marchés d'options négociables sur contrat à terme. Economica.
Simon, Y., &Mannaï, S. (1986). Techniques financières internationales. Economica.
CONTENU DU MODULE
CHAPITRE 1 : LE MARCHE INTERNATIONNAL DE CHANGE ET LE MARCHE DES
EURODEVISES
I- Définition et caractéristiques du marché des changes

II- Le marché des eurodevises
III- Le régime de change en Tunisie
CHAPITRE 2 : LA NAISSANCE, LA GESTION DE RISQUE DE CHANGE ET SA

COUVERTURE SUR LE MARCHE INTERBANCAIRE
I- Naissance et Définition de risque de change

II- Le recours au marché interbancaire en matière de couverture contre le risque de
change
9) Les ventes à termes
10) Les achats à terme
11) Les couvertures au comptant : Les avances en devise
III- Les couvertures à terme en Tunisie
CHAPITRE 3 :LA COUVERTURE CONTRE LE RISQUE DE CHANGE SUR LE MARCHE

DES CONTRATS A TERME (FUTURS CONTRATS)
I- Définition et spécificité des contrats à terme
II- Le mécanisme boursier des contrats
III- Les mécanismes de couverture contre le risque de change sur le marché des « Futurs »
1) Couverture d’une position longue
2) Couverture d’une position courte
CHAPITRE 4 :LA COUVERTURE CONTRE LE RISQUE DE CHANGE SUR LE MARCHE
214
DES OPTIONS NEGOCIABLES
I- Le marché des options sur devises

II- La couverture de risque de change sur le marché des options sur devises
3) Couverture d’une position longue
4) Couverture d’une position courte
III- Les options sur devise en Tunisie
CHAPITRE 5 :LES TECHNIQUES INTERNES DE COUVERTURE CONTRE LE RISQUE

DE CHANGE
I- Le termaillage : L’action sur les délais
II- L’escompte pour règlement au comptant
III- La compensation multilatérale de paiements (Netting)
Les centres de refacturations
215
Domaine de formation SEET

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 430 : Management de la performance de la
production
ECUE ECUEF431: GESTION DE LA PRODUCTION
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les différentes données techniques et fonctions
méthodes relatifs à la production

d'évaluation
40% DC
GESTION DE LA PRODUCTION
3 h/semaine (CI) 1,5 3 60% Examen
final
Objectifs
Généraux
- Appréhender les données techniques et fonctions méthodes ;
- Connaître les principes de la planification de la production.
Spécifiques
- Identifier l’environnement de la gestion de la production ;
- Identifier les données techniques et les méthodes fonctions ;
- Présenter les méthodes de planification des besoins des besoins matières.
- Présenter le processus de planification de la production.
- Présenter la méthode juste à temps et la méthode Kanban
Mots clés
Nomenclature, gamme de fabrication, capacité de production, planification de la production.

Cours, Travaux dirigés
Prérequis
Management des organisations, Mathématiques appliquées, statistiques inférentielles
- Giard, Vincent. Gestion de la production et des flux. Paris : Economica, 2003.
- Javel, Georges. Organisation et gestion de la production : cours avec exercices corrigés. Ed.
Techniques Ingénieur, 2000.
216
- Baptiste, Pierre. Gestion de production et ressources humaines : méthodes de planification dans
les systèmes productifs. Presses inter Polytechnique, 2005.
- Di Mascolo, Maria. Modélisation et évaluation de performances de systèmes de production gérés
en kanban. Diss. Grenoble INPG, 1990.
CONTENU DU MODULE : GESTION DE LA PRODUCTION

 CHAPITRE 1 : L'ENVIRONNEMENT DE LA GESTION DE LA PRODUCTION
I- La Gestion de la production et historique
3) Définition de la gestion de la production
4) Historique de la gestion de la production
II- Les objectifs de la gestion de la production
III- Les systèmes productifs
3) La typologie des systèmes productifs
4) Les modes d'organisation de la production
CHAPITRE 2 : LES DONNÉES TECHNIQUES ET FONCTION MÉTHODES
IV-Données techniques en gestion de la production
3) Notion d'article et de nomenclature
4) Notion de poste de charge et gamme
V- Mesure des temps de travail
3) Techniques de mesure des temps de travail
4) La méthode de chronométrage
VI-Implantation rationnelle des postes de travail
3) Les données de départ
4) Les méthodes d'implantation géographique

 CHAPITRE 3 : LA PLANIFICATION DES BESOINS MATIÈRES
III- Les informations nécessaires pour la PBM
3) Principe d'Orlicky
4) Les informations nécessaires pour la MRP
IV- Le principe de la MRP
3) Echéancier du calcul des besoins
4) Logique du calcul des besoins
CHAPITRE 4 : LA CAPACITÉDE PRODUCTION
IV-La détermination des ressources
V- Notions de capacité et de charge
VI-Détermination des niveaux d'utilisation des moyens de production
CHAPITRE 5 : LE PROCESSUS DE PLANIFICATION DE LA PRODUCTION
IV-Les étapes de planification de la production
V- Le Plan Industriel et Commercial (PIC)
VI-La planification détaillée de la production : Le Plan Directeur de Production (PDP)
CHAPITRE 6 : LE JUSTE À TEMPS ET LE SYSTÈME KANBAN
III- Principe et concepts du Juste À Temps (JAT)
IV-Le système KANBAN
4) Principe de fonctionnement du KANBAN
5) Le Tableau d'Ordonnancement de la Production (TOP)
Conditions d'efficacité d'un système de KANBAN
217

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 430 : Management de la performance de la
production
ECUE ECUEF432 : Atelier analyse des données
Semestre 4
Compétences
Mise en pratique d’une démarche d’analyse et de réflexion.
théorisation et prise des décisions

d'évaluation
Atelier analyse des données 3 h/semaine (CI) 1,5 3 Sans examen*
Objectifs
Généraux
L’étudiant doit être capable de :
 découvrir les méthodes d’analyse de données à travers de nombreux exemples et exercices

d'application, situés principalement dans le champ du marketing et la science sociale.

Spécifiques
Au terme de ce Module l’étudiant doit être capable :
Définir la notion de données statistiques.
-Connaitre les méthodes de collecte de données.
-Classer les divers designs d’étude.
-Maitriser la recherche exploratoire.
-Comprendre le modèle descriptif.
-Comprendre le modèle explicatif.
-Cerner le modèle causal.
-Distinguer entre le modèle descriptif, le modèle explicatif et le modèle causal.
Faire la distinction entre les caractéristiques de tendance centrale, de dispersion et deforme.
Calculer avec les différentes formules qui sont présentées, la moyenne arithmétique, la variance, l’écart type et le
coefficient de variation et donner la signification concrète de chacune de ces mesures statistiques.
218
Localiser dans une série groupée ou non, la médiane et en donner sa signification.
Déterminer le mode ou la classe modale d’unesérie.
Identifier ce que représentent les mesures de position comme les quartiles, déciles et centiles.A partir d’un
tableau de contingence établir les différentes distributions marginales.
Distinguer entre deux types de liens à savoir : la causalité et l’interdépendance.Effectuer le test de Khi-deux à
partir d’un tableau de contingence.
Calculer l’intensité ou la direction du lien entre deux variables qualitatives à l’aide de 6 mesures.
Estimer la valeur de la variable endogène (y) à partir de la variable exogène (x).
Comprendre la notion de corrélation.
Calculer le coefficient de corrélation et en donner une interprétation.
Mots clés
analyse, données , statistique, descriptive, inférentielle, SPSS

Manipulation d’un logiciel (SPSS).
Etudes de cas, pédagogie par projet.
Prérequis
Statistique descriptive
Statistique inférentielle
Etude de marché
J.J.Croutshe ; Pratiques statistiques en gestion et étude de marché;Edition ESKA.
 N.Malhotra ; Etudes marketing avec SPSS. Pearson Eduaction,2007, 683 p.
 Analyse des données Wahiba Bali Kalboussi
CONTENU DU MODULE
Rappel : statistique descriptive et inférentielle : quelle différence ?
les étapes d’une étude quantitative
-la structure d’un questionnaire, les formes des questions, types d’échelles de mesure
- le Dépouillement d’un questionnaire
Création d’une base de données sur SPSS
- Création d’un masque de saisie sur SPSS : Codification des variables (question à choix
unique, à choix multiple, échelle d’attitudes ), codage des réponses
- saisie des données (données à réponse numérique et à réponses qualitatives)
219
- Fusion des fichiers (ajout des observations, ajout des variables)
Analyse unidimensionnelle
Etude descriptive
-le cas d’une variable qualitative échelle nominale : description numérique (tableau des fréquences et calcul
du mode) et description graphique (diagramme en secteurs) .
-le cas d’une variable qualitative échelle ordinale: description numérique (tableau des fréquences et calcul
du mode, de la médiane, des quantiles) et graphique (diagramme en secteurs)
- le cas d’une variable quantitative (échelle d’intervalle ) : description numérique (tableau des fréquences et
calcul du mode, de la médiane, des quantiles et de la moyenne) et graphique (histogramme)
-le cas d’une variable quantitative (échelle de proportion) : (tableau des fréquences et calcul du mode, de la
médiane, des quantiles , la moyenne, la variance et l’écart type)
- création d’un vecteur multi-réponse, établissement d’un tableau de fréquences
Inférence statistique : test sur la moyenne
Analyse Bidimensionnelle :
1. Cas de 2 variables qualitatives :

Etude descriptive
 description numérique (Tableau croisé)

Descriptiongraphique (graphique à barre en cluster)
Inférence statistique : test de khi deux
1. Cas de 2 variables quantitatives :

Etude descriptive
 description numérique (Tableau croisé, Corrélation linéaire)

Descriptiongraphique (courbe)
Inférence statistique : test de corrélation
Régression linéaire simple
2. Cas d’une variable qualitative et une variable quantitative:

Etude descriptive

Descriptiongraphique (graphique à barre en cluster)
Inférence statistique : test de khi deux
1. Cas de 2 variables quantitatives :
220
Etude descriptive
 description numérique (Tableau croisé, Corrélation linéaire)

Descriptiongraphique (courbe)
Inférence statistique : test de corrélation
Régression linéaire simple
2. Cas d’une variable qualitative et une variable quantitative:

Descriptiongraphique (boite à moustache ou diagramme à surfaces)
.Inférence statistique :
- test T pour échantillons indépendants
.-ANOVA
4. Projet personnel : 2 séances
Ce module permet de
l’évaluation peut ainsi inclure des notes séparées :
- une note de rapport

- une note de soutenance orale;
- une note de rapport
- une note de rapport d’activité
221
Semestre 5
222

Mention Management
Unité d'enseignement UEF510 : Management Stratégique de l’Entreprise
ECUE ECUEF511: Stratégie d’entreprise
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage l’étudiant doit être capable de : comprendre les principaux
concepts de la stratégie, de connaître les principales écoles de pensée en stratégie, de
maîtriser les concepts de base liés à l’analyse stratégique, de réaliser un diagnostic stratégique
d'une entreprise en appliquant les outils adéquats, et enfin de déduire les choix stratégiques
possibles dans le cadre d’une démarche structurée.

d'évaluation
40% DC
Stratégie d’entreprise
3 h/semaine (CI) 1,5 3 60% Examen
final
Objectifs
Généraux
Maîtriser les concepts, les outils d’analyse et les techniques de mise en œuvre d’une stratégie d’entreprise.
Spécifiques
 Planifier et organiser la résolution d’un cas d’entreprise.
 Mobiliser différents outils d’analyse stratégique pour comprendre une situation problématisée.
 Analyser et synthétiser des informations de différentes sources afin de proposer des solutions à des
situations problématisées.
 Intégrer et animer une équipe.
 Communiquer clairement et de façon détaillée et argumentée des propositions de solutions à une
problématique d’ordre stratégique.

Mots clés
Stratégie d'entreprise, Segmentation stratégique, diagnostic stratégique, orientation stratégique.
Cours intégré comportant éléments théoriques de cours et travaux dirigés. L’approche de pédagogie active
est, dans ce module, matérialisée par la méthode des cas. Les cas étant des situations problématisées et
contextualisées réelles ou fictives.
L’accent est mis sur le travail en équipe, le questionnement, la réflexion, la discussion des solutions.
Prérequis
223
- Johnson. G,Scholes. K, Whittington. R et Frery. F, Stratégique, Pearson, 2017.
- Leroy. F, Les stratégies d’entreprise, Dunod, 2008.
- Mogakin. J-L, 100 fiches pour comprendre la stratégie de l'entreprise, Bréal, 2002.
- Pellicelli. G, Stratégie d’entreprise, Edition De Boeck, 2007.
- Porter. M, L’avantage concurrentiel, Inter éditions, 1986.
- Strategor, Politique Générale de l’Entreprise : Stratégie, structure, décision, identité, Dunod,
1997.
CONTENU DU MODULE : STRATEGIE
CHAPITRE 1 : LES FONDEMENTS AU CONCEPT DE STRATEGIE
I- Les concepts fondamentaux de la stratégie
II- Management stratégique et décisions
III- Les niveaux de la stratégie
CHAPITRE 2 : LA DEMARCHE STRATEGIQUE
I- La démarche de l’analyse stratégique
II- Le caractère contingent de la démarche stratégique
III- La segmentation stratégique
CHAPITRE 3 : LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE
I- Le diagnostic externe
5. Le modèle PESTEL
6. Le modèle de la (5+1) force de Porter
7. L’identification des FCS
8. La méthode des scénarii
II- Le diagnostic interne
 1- La chaine de valeur
 2- Le diagnostic des ressources stratégiques
 3- Le diagnostic des compétences
III- La synthèse du diagnostic stratégique
CHAPITRE 4 : LES MATRICES D’ANALYSE DE PORTEFEUILLE D’ACTIVITES
I- Les principes de base
II- La matrice du Boston Consulting Group (BCG)
III- La matrice Mc Kinsey
IV- La matrice ADL
CHAPITRE 5 : LES ORIENTATIONS STRATEGIQUES
I- Les stratégies concurrentielles ou stratégies Business
6. La stratégie de domination par les coûts
7. La stratégie de différenciation
8. La stratégie de focalisation
9. La stratégie océan bleu
10. Les stratégies collaboratives digitales
II- Les stratégies de développement ou stratégies Corporate
4. La stratégie de spécialisation
5. La stratégie de diversification
6. La stratégie d’internationalisation
CHAPITRE 6 : LES MODES DE DEVELOPPEMENT

I. La croissance interne
II. La croissance externe
III. L’externalisation
IV. Les alliances et partenariats
224

Mention Management
Unité d'enseignement UEF : 510 Management Stratégique de l’Entreprise
ECUE ECUEF512 : Contrôle de gestion
Semestre 5
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les outils de contrôle de gestion et savoir les utiliser
pour faire un diagnostic et en déduire des propositions de conseil

d'évaluation
40% DC
Contrôle de gestion
final
Objectifs
Généraux
Spécifiques
- Calculer et interpréter des écarts entre les objectifs prévisionnels et les objectifs réalisés pour
les différents budgets ;
Mots clés

Prérequis
- Alazard, C., &Sépari, S. (2004). Contrôle de gestion Manuel et Applications, 6ème
édition. Dunod, Paris.
- Gervais, M. (2009). Contrôle de gestion (No. halshs-00415122).
225
V- Budget de trésorerie
VI- Elaboration du bilan prévisionnel et de l’état de résultat prévisionnel
V- Le tableau de bord : définition et typologie
VI- Processus d’élaboration d’un tableau de bord
7) Les indicateurs
226

Mention Management
Unité d'enseignement UEF : 510 Management Stratégique de l’Entreprise
ECUE ECUEF512 : Contrôle de gestion
Semestre 5
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les outils de contrôle de gestion et savoir les utiliser
pour faire un diagnostic et en déduire des propositions de conseil

d'évaluation
40% DC
Contrôle de gestion
final
Objectifs
Généraux
Spécifiques
- Calculer et interpréter des écarts entre les objectifs prévisionnels et les objectifs réalisés pour
les différents budgets ;
Mots clés

Prérequis
- Alazard, C., &Sépari, S. (2004). Contrôle de gestion Manuel et Applications, 6ème
édition. Dunod, Paris.
- Gervais, M. (2009). Contrôle de gestion (No. halshs-00415122).
227
VII- Budget de trésorerie
VIII- Elaboration du bilan prévisionnel et de l’état de résultat prévisionnel
VII- Le tableau de bord : définition et typologie
VIII- Processus d’élaboration d’un tableau de bord
10) Les indicateurs
228

Mention Mangement
Unité d'enseignement UEF 520 : Environnement de l’Entreprise
ECUE ECUEF522 : Atelier simulation et étude de cas
Semestre 5
Compétences
Le module « Etudes de Cas et Simulations » a pour objectif premier de mettre en pratique
lesprincipes de management acquis par l’étudiant tout au long de sa formation. Il lui permet
d’apprendre le travail en équipe ainsi que la prise de décision de groupe.

d'évaluation
Etudes de Cas et Simulations 3 h/semaine TP 1,5 3 Sans examen*
Objectifs
Généraux
L’étudiant doit être capable de :
 Développer des compétences transversales en gestion
 Intégrer d’une manière inductive les concepts clés de la gestion

Spécifiques
Au terme de ce Module l’étudiant doit être capable :
 d’exercer ses capacités d’analyse et de synthèse (combiner ensemble des analyses de
différents domaines de la gestion : finance, comptabilité, marketing, gestion des ressources
humaines …)
 de fixer des objectifs réalistes
 de s’entraîner à la prise de décisions de gestion en groupe (anticipation des conséquences de
différents scénarii)
 de travailler en équipe (répartition des rôles, gestion du temps, communication, négociation
etc.)
Mots clés
Etudes de cas, simulation
Travail en équipe sous l'animation des intervenants.
Etudes de cas, simulation et jeux de rôles
Prérequis
Une maîtrise d’un certain nombre de connaissance en Marketing (ie. Mix marketing), en finance (ie. Bilan
fonctionnel, états de trésorerie, capacité d’autofinancement, indicateurs de rentabilité) et de quelques
notions de calculs de coûts (coûts partiels notamment) et de gestion de la production sont requis.
229
 Sophie Delerm, Jean-Pierre Helfer et Jacques Orsoni. « Les bases du marketing », Vuibert, 2006
 Kotler P., K. Keller, D. Manceau et B. Dubois, Marketing Management, Pearson, 13e éd., 2009.
 Lendrevie, Jacques;levy, Julien, « Mercator, Théorie Et Nouvelles Pratique Du Marketing (9e
Edition), Dunod, Paris, 2009
 Jean Barreau, Jacqueline Delahaye, « Gestion financière», Dunod, 2006
 Christian Goujet, Christian Raulet& Christiane Raulet, « Comptabilité de gestion », Dunod, Paris,
2007.
CONTENU DU MODULE : SIMULATIONS ET ETUDE DE CAS
Ce module permet de revisiter et de faire la synthèse de différentes connaissances acquises
pendant les trois années de licence. Il apporte aux étudiants:
 une expérience de travail en équipe dans un contexte compétitif

 la mise en pratique d'éléments théoriques
 la prise de décision en temps limité, en univers incertain et avec une information
abondante.
Le module s’appuiera autant que possible sur les jeux de simulation d’entreprise (jeux de rôles,
mises en
situation, études de cas ). Afin de cerner les particularités de chaque type d’entreprise (
différents domaines d’activité et différents régime (totalement exportatrices, Partiellement
exportatrices, Importatrices), ces cas doivent être orientés vers des entreprises
Les cas doivent être transdisciplinaires intégrant les techniques de commerce international, la
négociation
commerciale, le mix marketing, la mise en oeuvre de décisions logistiques, financières et
commerciales
appelant une synthèse de l’ensemble des connaissances acquises.
La présentation des données dans les cas proposés doit inviter l’étudiant à la réflexion, au tri des
données
avant leur exploitation.
A travers les études de cas et les jeux de simulation, les étudiants montrent leurs capacités:
 d’analyse et de synthèse (combiner ensemble des analyses de différents domaines de la
gestion : finance, comptabilité, marketing, gestion des ressources humaines …)
 de fixer des objectifs réalistes
 de s’entraîner à la prise de décisions de gestion en groupe (anticipation des conséquences

de différents scénarii)
 de travailler en équipe (répartition des rôles, gestion du temps, communication,

négociation etc.)
Module sans examen. L'évaluation a lieu pendant le cours. Elle est constituée de la performance
et de l'intensité de la participation de l'équipe (à la résolution du cas / au jeu de simulation), de
l'évaluation du rapport écrit remis par l'équipe et de l'évaluation de la présentation orale
demandée à l'équipe.
l’évaluation peut ainsi inclure des notes séparées :
- une note de rapport de résolution de cas
- une note de performance globale extraite du simulateur ;
- une note portant sur les documents à rendre au cours de la simulation ;
- une note de rapport d’activité.
230
Parcours
Logistique
&
Mention management Transport (LT)
231
Semestre 3
232
Domaine de formation Sciences, Technologies et Études Technologiques

Mention Management
Parcours Logistique et Transport
Unité d'enseignement UEF 310 :MANAGEMENT DE LA LOGISTIQUE
ECUE ECUEF 311 : Transport International de marchandises
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de déterminer le fret selon les différents modes de transport
(maritime, aérien, routier) et de maîtriser la rédaction des documents de transport

d'évaluation
Transport international de 4,5 h/semaine 40% DC
4 2
marchandises (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Maîtriser les techniques de transport (maritime, aérien et terrestre ) et d’assurance ;
- Maîtriser les spécificités des documents de prise en charge, de livraison et de transport
international des marchandises.
Spécifiques
- Reconnaître les intervenants sur la chaîne logistique internationale ;
- Comprendre les techniques de l'emballage, de la palettisation et de la conteneurisation ;
- Appliquer les règles de tarification dans les différents modes de transport ;
- Assimiler les mécanismes de l'assurance transport.
Mots clés
Incoterm, transitaire, palette, conteneur, connaissement, LTA, fret, avarie commune, avarie
particulière.

- Cours, travaux dirigés, travaux pratiques de rédaction des documents de transport (Lettre de
colisage, connaissement, LTA, CMR).
- Visite d'un port (fortement conseillée).
Pré-requis
- BELOTTI J. (2015). Transport international de marchandises. Editions Vuibert.
- CHEVALIER D., DUPHIL F. (2009). Transporter à l'international. Editions Foucher.
- DUBOIN J., DUPHIL F., PAVEAU J. Exporter (2015). Editions Foucher.
- VENTURELLI N., MIANI P. (2005). Transport Logistique. Editions Le génie des glaciers.
233
CONTENU DU MODULE : TRANSPORT INTERNATIONAL DE MARCHANDISES
CHAPITRE 1 : LE TRANSPORT ÉLÉMENT DE STRATÉGIE
VII- Les implications commerciales des choix opérés en matière de matière de transport
VIII- Les implications techniques des choix opérés en matière de transport
IX- Les implications administratives des choix opérés en matière de transport
CHAPITRE 2 : LES INCOTERMS 2010

5) Présentation des Incoterms et des responsabilités documentaires du vendeur
6) Incoterms et formalités douanières
7) Incoterms et assurance transport en Tunisie
8) Limites des Incoterms
CHAPITRE 3 : LES AUXILIAIRES DE TRANSPORT
V- Présentation de la profession de transitaire
VI- La distinction mandataire – commissionnaire
VII- La distinction mandataire – commissionnaire
VIII- Les activités concernées par la profession de transitaire
CHAPITRE 4 :LA PROTECTION PHYSIQUE DES MARCHANDISES

XI- Les emballages internationaux
XII- Aspects juridiques des emballages
1) Emballage et Incoterms
2) Précautions à prendre
XIII- Aspects techniques des emballages
1) Les matériaux utilisés
2) Le marquage
3) La liste de colisage
4) Les palettes
5) Les conteneurs
Fiches Techniques : Les pictogrammes ISO, les palettes, les unités de chargement aériennes ULD,
lesconteneurs.
CHAPITRE 5 :LE TRANSPORT MARITIME
IX- L'encadrement réglementaire
X- Les techniques du transport maritime
1) Les navires spécialisés
2) Les navires non spécialisés
3) Les équipements
XI- Le contrat de transport
1) Obligations des parties
2) Le connaissement maritime
3) Typologie des connaissements
XII- La responsabilité du transporteur maritime
XIII- La tarification du transport maritime
1) Le fret de base
2) Les correctifs
Fiches Techniques : Typologie des navires, Connaissement à ordre, connaissement au porteur.
CHAPITRE 6 : LE TRANSPORT AÉRIEN
234
VIII- L'encadrement réglementaire
IX- Les techniques du transport aérien
1) Les appareils
2) Manutention et ULD
X- Le contrat du transport aérien
2) La lettre de transport aérien
3) La responsabilité du transporteur aérien
XI- La tarification aérienne
1) Le taux de fret
2) Les frais annexes
CHAPITRE 7 : LE TRANSPORT TERRESTRE

I- Le transport routier
1) La réglementation du transport routier
2) La négociation du fret
3) La lettre de voiture internationale CMR
4) La responsabilité du transporteur routier
II- Le transport ferroviaire international
1) Les techniques de transport
2) La tarification
3) La lettre de voiture internationale CIM
4) La responsabilité du transporteur ferroviaire

 Fiches Techniques : La lettre de voiture CMR, La lettre de voiture CIM
CHAPITRE 8 : L'ASSURANCE TRANSPORT
I- Intérêt de l’assurance transport
II- Les principes généraux
III- Les différents types de police
IV- Le coût de l’assurance
235

Mention Management
ECUE ECUEF 312 : Atelier Transport International de
marchandises
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit maîtriser les fondamentaux du transport international et doit être capable de
maîtriser les documents de transport et de mettre en œuvre les outils adaptés à la prise de
décisions logistiques.

d'évaluation
Atelier Transport International de 1,5 h/semaine 60% EC
2 1
marchandises (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
Maîtriser les techniques du transport international et mettre en œuvre les outils adaptés à la prise
de décisions logistiques.
Spécifiques
- Savoir remplir les documents de transport ;
- Déterminer le schéma de transport optimisé ;
- Sélectionner et mettre en œuvre les outils adaptés à la prise de décisions logistiques.
Mots clés
Etudes de cas, Transport, connaissement, LTA, CMR.

Mises en situation avec des cas pratiques.
Pré-requis
CONTENU DU MODULE : ATELIER TRANSPORT INTERNATIONAL DE

MARCHANDISES
Le module s’appuiera autant que possible sur des situations pratiques et des études de cas
intégrant les techniques de commerce et de logistique internationale et invitant l'étudiant à la
réflexion et autri des données avant leur exploitation.
236
Les cas doivent être orientés vers les activités suivantes :
 Choix du mode de conteneurisation ;

 rédaction des documents de transport (Packing list, B/L, LTA, CMR, CIM) sur la base des
données présentées ;
 choix de la solution transport la plus adaptée
237

Mention Management
ECUE ECUEF 313 : Supply Chain Management
Semestre 3
Compétences

d'évaluation
1,5 h/semaine 40% DC
Supply Chain Management 2 1
(CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
 Maîtriser les concepts liés au management de la chaîne logistique
Spécifiques
logistiques ;
Mots clés
SCM,SCOR, performance, Lead Time, CRM, GPA, CPFR.

Pré-requis
Management des organisations, mathématiques, statistique descriptive.
- Blondel F. (2006). Aide mémoire gestion industrielle. Editions Dunod.
238
X- Définition d'une chaîne logistique
XI- Modélisation d'une chaîne logistique
3) Le modèle SCOR
4) Le modèle AFNOR
XII- La maison de la Supply Chain

XIII- Organisation du réseau logistique
XIV- Organisation de la relation logistique
4) Le cross docking et le transshipment
CHAPITRE 3 :LE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

IX- Définition du supplychain management
X- Architecture décisionnelle
XI- Les concepts fondamentaux de la Supply Chain

XII- La répartition et la planification des activités de production
3) Flux tendus, flux poussés, flux tirés

4) Evaluation et indicateurs de performance (réactivité : Lead Time, Fiabilité :On Time In
Full…)
239

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 320: GESTION DES FLUX
ECUE ECUEF 321 : Analyse Financière
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de faire une démarche qui s’appuie sur l’examen critique de
l’information comptable et financière fournie par une entreprise dans le but d’apprécier sa
performance ainsi que sa solidité financière.

d'évaluation
40% DC
Contrôle de gestion 3 h/semaine (CI) 3 1,5
60% DS
Objectifs
Généraux
 Ce cours a pour objectif de fournir aux étudiants les outils pour mener l'analyse financière d'une
entreprise à partir de ses documents comptables.
Spécifiques
- Retraiter le bilan comptable par l’approche financière ;
- Analyser l’état de résultat par les soldes intermédiaires de gestion ;
- Analyser l’équilibre financier ;
- Faire une analyse financière par les ratios ;
- Elaborer et analyser le tableau de financement ;
- Comprendre les objectifs de la prévision de la trésorerie ;
- Maitriser les principales formes de financement et de placement à court terme.
Mots clés
Bilan financier, Equilibre financier, Analyse, Ratios, financement, trésorerie.

Cours, étude de cas, utilisation de l’outil Excel.
Pré-requis
- Colasse, B. (2010). L'analyse financière de l'entreprise. La Découverte.
- Ogien, D. (2011). Gestion financière de l'entreprise. Dunod.
- Langlois, G., & Mollet, M. (2003). Gestion financière: épreuve n° 4 DECF, DESCF, MSTCF.
Foucher.
240
- Barreau, J., & Delahaye, J. (2001). DECF manuel & applications: Gestion financière.
- Omri, A., &Bennaceur, S. (1999). Gestion financière. Edition la Maghrébine pour l’impression.
- Pestre-Roire, D. (1989). La Gestion financière: en 12 questions de cours,[DECF, DESCF, grandes
écoles de commerce... BTS comptable]. Ed. d'Organisation.
CONTENU DU MODULE : ANALYSE FINANCIÈRE

CHAPITRE 1 : LA FONCTION FINANCIÈRE DANS L’ENTREPRISE
IV- Objectif de l’analyse financière

V- Les utilisateurs de l’information financière
VI- les documents de base de l’analyse financière
CHAPITRE 2 : LE BILAN FINANCIER

Les Imperfections des documents comptables
V- La détermination des actifs réels

VI- Le reclassement des capitaux propres et des passifs
VII- Le traitement des opérations hors bilan
VIII- Présentation du bilan financier détaillé et du bilan de Synthèse
CHAPITRE 3 : ANALYSE DU RÉSULTAT : LES SOLDES INTERMÉDIAIRES DE GESTION

(SIG)
III- Calcul et interprétation des Soldes Intermédiaires de Gestion
IV- Notion et calcul de capacité d’autofinancement
CHAPITRE 4 : ANALYSE FINANCIÈRE PAR LES RATIOS

V- les ratios de structure du bilan
VI- Les ratios d’équilibre financier
VII- Les ratios de gestion
VIII- Les ratios de rentabilité
CHAPITRE 5 : ANALYSE DYNAMIQUE DES FLUX FINANCIERS

III- Elaboration du tableau de financement
IV- Intérêt et limites du tableau de financement
CHAPITRE 6 : LES PRÉVISIONS DE TRÉSORERIE

II- Prévisions financières à court terme : Le budget de trésorerie
La gestion journalière de trésorerie
241

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 320 :GESTION DES FLUX
ECUE ECUEF 322 : Gestion des stocks et des approvisionnements
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de mettre en œuvre et d’analyser les politiques de stocks et d’analyser
les performances du magasin de stockage.

d'évaluation
3 h/semaine (CI) 3 1,5
approvisionnements 60% DS
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Pré-requis
CONTENU DU MODULE : GESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS

242

 Méthode par « zonage » ABC
 Les principes à respecter

II- Types de stocks
CHAPITRE 4 :LA GESTION ÉCONOMIQUE DES STOCKS

III- Nombre de commandes économiques
CHAPITRE 5 :LES MÉTHODES DE RENOUVELLEMENT DES STOCKS


243
II- Le partenariat Fournisseur
IV- Le KANBAN
IV- Définition et mise en place d’un tableau de bord

V- Les indicateurs de performance achats/approvisionnements
VI- Les indicateurs de performance de la gestion des stocks
244

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 330: OUTILS D'AIDE À LA DÉCISION
ECUE ECUEF 331 : Comptabilité Analytique de Gestion
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser le calcul des coûts via différentes méthodes et
d'appliquer des outils de gestion aidant à la prise de décision.

d'évaluation
40% DC
Comptabilité Analytique de Gestion 3 h/semaine (CI) 3 1,5
60% DS
Objectifs
Généraux
 Comprendre les fondements et les objectifs essentiels de la comptabilité de gestion ainsi que la
Spécifiques
- Distinguer la méthode de calcul des coûts des produits principaux de celle des productions liées (déchets,
rebuts et sous-produits)
Mots clés

Prérequis
d'Organisation.
245
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITÉ ANALYTIQUE DE GESTION
CHAPITRE 1 : INTRODUCTION À LA COMPTABILITÉ ANALYTIQUE
CHAPITRE 2 : LE PASSAGE DE LA COMPTABILITÉ FINANCIÈRE À LA COMPTABILITÉ

ANALYTIQUE
I- Le passage des charges de la comptabilité financière aux charges de la CAG
II- Le passage des produits de la comptabilité financière aux charges de la CAG
III- La concordance entre le résultat de la CAG et le résultat de la comptabilité financière
CHAPITRE 3 : MÉTHODES DE VALORISATION DES STOCKS

CHAPITRE 4 : L'ANALYSE DES COÛTS COMPLETS: LE "FULL-COSTING

V- Cas particuliers : évaluation des encours, des produits résiduels et sous-produits
CHAPITRE 5 :L'ANALYSE DES COÛTS PARTIELS : LE "DIRECT-COSTING"

CHAPITRE 6 : LE CALCUL DES COÛTS PAR LA COMPTABILITÉ PAR ACTIVITÉS (ABC)

III- Méthode ABC pilotée par le temps (TDABC)
246

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 330: OUTILS D'AIDE À LA DÉCISION
ECUE ECUEF 332 : Atelier Méthodes et Techniques de Résolution
des Problèmes
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable d'identifier une situation problématique et de développer des outils
de gestion aidant à la prise de décision.

d'évaluation
Atelier Méthodes et Techniques 60% EC
3 h/semaine (TP) 3 1,5
de Résolution des Problèmes 40% ES
Objectifs
Généraux
 Présenter une démarche fondée sur quelques principes simples et clairement définis pour traiter
un problème
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
CONTENU DU MODULE : MÉTHODES ET TECHNIQUES DE RÉSOLUTION DES

PROBLÈMES
CHAPITRE 1 : QUAND ET POURQUOI UTILISER LA MTRP(1 séance)
247
IV- Les événements déclencheurs de la résolution de problèmes
V- Les objectifs de la résolution de problèmes
VI- La démarche : Cadrage-Analyse-Solution-Action
CHAPITRE 2 : LA MÉTHODOLOGIE DE RÉSOLUTION DE PROBLÈMES ET LES OUTILS

ASSOCIÉS
VIII. Phase de cadrage du problème (3 TP / 9h)
IX. Phase d’analyse : recherche et identification des causes(3TP/ 9h)
10) Remonter aux principales catégories de causes : Digramme causes-effet et 5
pourquoi
X. Phase de recherche de solutions (3 TP / 9h)
multicritères
Phase de mise en place de solutions (3 TP / 9h)

XI. Autres méthodes de résolution de problèmes (3 TP / 9h)
5) La méthode 8D
7) AMDEC
8) FTA
248

Mention Management
Unité d'enseignement UET 310 : Communication et Développement Personnel III
ECUE ECUET 311: Préparation à la certification en Anglais 1
Semestre 3
Compétences
Etre capable de communiquer en anglais

d'évaluation
Préparation à la certification en 60% EC
1,5 h/semaine (TP) 2 1
Anglais 1 40% ES
Objectifs
Généraux
1- Développer les capacités intellectuelles, personnelles et professionnelles.
2- Acquérir la compétence linguistique nécessaire dans diverses situations professionnelles.
Spécifiques
1- Préparer l’étudiant pour le test du TOEIC.
2- Comprendre les textes écrits et oraux.
Mots clés
Careers- workplaces- communications

- Apprendre et enseigner en tant que «co-construction»
- Apprentissage par projet
- L'enseignant est un animateur, un conseiller et un co-apprenant
- Langue authentique ; textes écrits par des locuteurs natifs
Pré-requis
L’étudiant doit être capable de comprendre, lire et écrire en anglais.
- Talkott (C). & Tullis (G). A Communicative Course for TOEIC Test Preparation. 2nd edition.
CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS.
CONTENU DU MODULE : PREPARATION FOR THE TOEIC TEST

CHAPTER 1 : CAREERS: PROFESSIONS, RECRUITMENT, TRAINING
249
 Forms of address
 Job interview
 Suffixes professions
 Cultural training for employees
 Wh- questions
CHAPTER2 : WORKPLACES: TECHNOLOGY, FACILTIES

I. Teleponing
II. Communication at work
III. Countable/ non- countablenouns
IV. Prepositions of place/ time
V. Eye for photos
VI. Skimming a text
CHAPTER 3: COMMUNICATIONS: NEWS, INTERNET, BROADCASTING
I. Information
II. Radio news bulletin
III. Articles
IV. Simple Past/ Present perfect
V. Compound nouns
VI. Listening for key words
250

Mention Management
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être sensibilisé à la culture entrepreneuriale.

d'évaluation
Culture entrepreneuriale 1,5 h/semaine (CI) 2 1 100%EC
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Pré-requis

THEME 1 :DÉFINITION DE L’ENTREPRENEURIAT
THEME2 :LES PROJETS ENTREPRENEURIAUX
THEME3 :LES TYPES D’ENTREPRENEURS
THEME4 : LE PROFIL ENTREPRENEURIAL
251

Mention Management
ECUE ECUET 313 : Connaissance de soi et préparation aux
métiers
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de faire le choix de son objectif professionnel (Métier) et d’établir son
bilan personnel et professionnel.

d'évaluation
Connaissance de soi et préparation 1,5 h/semaine 60% EC
2 1
aux métiers (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Permettre à l’étudiant de découvrir les métiers relatifs à son parcours ;
- Guider l’étudiant dans le choix de son métier d’avenir ;
- Permettre à l’étudiant de prendre conscience de ses compétences personnelles et
professionnelles, des caractéristiques de sa personnalité ainsi que de ses points d’appui et points
de vigilance.
Spécifiques
- - Découvrir les compétences acquises à partir de la formation, des expériences professionnelles
ainsi que des passions et loisirs ;
- - Identifier ses caractéristiques personnelles et professionnelles ainsi que ses points d’appui et ses
points de vigilance ;
- - Interpréter les résultats des différents tests susceptibles d’aider l’étudiant à se connaitre ;
- - Etablir son bilan personnel et professionnel ;
- - Découvrir les métiers ouverts pour le parcours ainsi que l’environnement de travail ;
- - Choisir le métier de son avenir ;
- - Prendre conscience des conditions de réalisation de son projet professionnel.
Mots clés
Métier, marché de travail, compétences, caractéristiques personnelles, caractéristiques
professionnelles, bilan personnel, bilan professionnel.
252
Orientation pédagogique basée sur la logique de la pédagogie active où l’étudiant est au centre de
ses apprentissages.
Moyens pédagogiques : Travail individuel, travail de groupe, Recherche d’information, entretien
avec des professionnels, invitation de professionnels, études de cas, accompagnement individuel
et orientation des étudiants
Prérequis
---
- Laure, F. (2000). Le guide des techniques d’animation : Méthodes et outils pour réussir vos
animations (2e éd). Paris : DUNOD.
- Saielli, P. (2008). Support de formation bilan personnel et professionnel. Recueil inédit,
Université Virtuelle de Tunis.
- Université Virtuelle de Tunis. (2010). Projet Professionnel Personnalisé : notes du cours
[Présentation pdf]. Repéré dans l’espace numérique de travail : http://rel.uvt.rnu.tn/course
- Tests de connaissance de soi tels que :
 *Test MBTI disponible sur le lien : https://www.16personalities.com/fr/test-de-personnalite
 *Test d’ennéagramme disponibles sur le lien suivants :
https://www.eclecticenergies.com/francais/enneagramme/test
 * PerformaSe (utilisé à l’ISET de Charguia)
 * Tamheed (utilisé à l’ISET de Radès et l’ISET de Bizerte)
CONTENU DU MODULE : CONNAISSANCE DE SOI & PRÉPARATION AUX MÉTIERS

AXE 1 : LA CONNAISSANCE DE SOI
IV- Tests de connaissances de soi
V- Activités individuelles et en groupe de connaissance de soi
VI- Elaboration du bilan personnel
VII- Elaboration du bilan professionnel
AXE 2 : LA PRÉPARATION AUX MÉTIERS
I- Listing des métiers relatifs à la spécialité
II- Choix de métier
III- Entretien avec un professionnel
IV-Elaboration de la fiche métier
 Forum des métiers
253
Semestre 4
254

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 410 :TECHNIQUES DE COMMERCE INTERNATIONAL
ECUE ECUEF 411 : Techniques douanières
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit être capable de constituer les documents de la liasse unique et de déterminer le
montant de la dette douanière.

d'évaluation
40% DC
Techniques douanières 3 h/semaine (CI)
60% DS
Objectifs
Généraux
- Identifier les étapes de dédouanement à l'import et à l'export ;
- Etablir les documents douaniers.
Spécifiques
- Connaître les différents documents administratifs du commerce extérieur ;
- Maitriser le circuit des déclarations sommaire et en détail des marchandises ;
- Connaître les règles générales d’interprétation du tarif douanier ;
- Maitriser les règles de détermination de l’origine des marchandises ;
- Déterminer la valeur en douane des marchandises ;
Mots clés
Titre de commerce extérieur, déclaration en détail, régime douanier, droits de douane.

- Cours, travaux dirigés, travaux pratiques d'apprentissage sur des déclarations réelles.
- Simulation sur SINDA/ TTN.
Pré-requis
Management des organisations, Transport international de Marchandises
 - BARKATI C. (1999). Techniques douanières. Editions C.L.E.
 - WWW.Douane.gov.tn

 CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES DOUANIÈRES
CHAPITRE 1 : PRÉSENTATION GÉNÉRALE DE LA DOUANE TUNISIENNE
255
I- L'environnement international de la douane
II- La douane tunisienne
1) Organisation de l'administration des douanes
2) Missions de l'administration des douanes
CHAPITRE 2 : APERÇU SUR LA RÉGLEMENTATION DES CHANGES ET DU COMMERCE
EXTÉRIEUR
I- Le contrôle du commerce extérieur
1) Le contrôle à l’importation
2) Le contrôle à l’exportation
II- Le contrôle des changes
1) Les transferts
2) La domiciliation des opérations de commerce extérieur
3) Notion de résidence et comptes professionnels en devises

 CHAPITRE 3 : LA PROCÉDURE DE DÉDOUANEMENT
I- Présentation des étapes de dédouanement
II- La déclaration en détail
1) Caractère obligatoire de la déclaration
2) Qui peut déclarer
3) Où déposer la déclaration
 Quand déposer la déclaration
III- Le circuit de la déclaration en détail
1) Le contrôle de recevabilité
2) L’enregistrement
3) La vérification
IV- Le paiement des droits et taxes
1) Le crédit de droits
2) Le crédit d’enlèvement
V- L’enlèvement de la marchandise dédouanée

 CHAPITRE 4 : LES PRINCIPAUX ÉLÉMENTS DE LA DÉCLARATION EN DOUANE
I- L'espèce tarifaire
II- L'origine
III- La valeur en douane
Fiches Techniques : Déclaration en Détail de la Marchandise et jeu de documents annexes,
 Extraits de la nomenclature de dédouanement des produits

 CHAPITRE 5 : LES RÉGIMES DOUANIERS
I- Les régimes généraux
1) La mise à la consommation
2) L’exportation en simple sortie
II- L'entrepôt de stockage
1) Les catégories et types d’entrepôts
2) L’entreposage à l’importation
3) L’entreposage à l’exportation
III- Les régimes permettant l'utilisation des marchandises
1) L’admission temporaire
2) L’exportation temporaire
256
IV- Les régimes permettant la transformation des marchandises
1) Les régimes de perfectionnement actif
2) Les régimes de perfectionnement passif
V- Les régimes permettant la circulation des marchandises
1) Le transit interne
2) Le transit international
Fiches Techniques : Fiche de prise en charge, Fiche d’apurement, carnets A.T.A, Carnets TIR,
déclarations en détail.
 CHAPITRE 6 : LE RÉGIME SPÉCIFIQUE AUX ENTREPRISES TOTALEMENT
EXPORTATRICES
I- Définition
II- Conditions d'octroi du régime
III- Procédure de dédouanement et types de déclarations
IV- Vente sur le marché local

 CHAPITRE 7 : LERÉGIME SPÉCIFIQUE AUX SOCIÉTÉS DE COMMERCE
INTERNATIONAL
I- Conditions d'exercice de l'activité de commerce international
II- Régime spécifique de la cession à quai
III- Privilèges fiscaux
IV- Régime et déclaration des ventes sous douane
257

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 410 :TECHNIQUES DE COMMERCE INTERNATIONAL
ECUE ECUEF 412 : Techniques de Financement du Commerce
International
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit maîtriser l'utilisation des instruments et techniques de paiement des opérations
commerciales internationales et de gérer les risques inhérents à ces opérations.

d'évaluation
Techniques de Financement du 40% DC
Commerce international 60% DS
Objectifs
Généraux
- Comprendre la spécificité des instruments et techniques de paiement dans le commerce
international ;
- Saisir les principaux risques inhérents au commerce international, tant pour l'exportateur que
pour l'importateur, et les moyens de cerner, d'évaluer et de gérer ces risques.
Spécifiques
- Connaître les avantages et inconvénients des instruments de paiement dans le commerce
International ;
- Maitriser le déroulement des techniques de paiement documentaires ;
- Rédiger convenablement les documents relatifs à un crédit documentaire conformément aux
RUU600 ;
- Connaître le fonctionnement des garanties bancaires des opérations de commerce international
- Connaître et utiliser les différents instruments de couverture contre le risque de change et le
risquede non paiement
Mots clés
SWIFT, Crédit documentaire, garantie bancaire, risque de change.

- Cours, travaux dirigés, études de cas.
Pré-requis
Transport international de Marchandises
258
- BEN JEMIA KTARI L., ESCHEIKH A. Techniques de financement du commerce international (2013) Editions C.L.E.
CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES DE FINANCEMENT DU COMMERCE

INTERNATIONAL
CHAPITRE 1 : APERÇU SUR LE SYSTÈME DES PAIEMENTS INTERNATIONAUX
I- Cadre réglementaire des opérations financières avec l’étranger ( contrôle des changes)
II- Les Relations bancaires internationales (Le réseau Swift, Les comptes de correspondants :
Lori,Nostri, Les mouvements de fonds en devises)
III- Les nouvelles normes interbancaires (L'IBAN et l'IPI)
CHAPITRE 2: LES INSTRUMENTS DE PAIEMENT
I- Le chèque
II- Le virement international
1) Généralités
2) Le système SWIFT
III- Les effets de commerce
1) La lettre de change
2) Le billet à ordre

 CHAPITRE 3 : LES TECHNIQUES DE PAIEMENT
I- La remise documentaire
1) Fonctionnement
2) Les règles et usances relatives aux encaissements documentaires RUE 522
II- Le crédit documentaire
1) Fonctionnement
2) Validité et conformité des documents
3) Les règles et usances uniformes 600 relatives aux crédits documentaires
4) Les listes de contrôle ( Check lists)
5) Les palliatifs aux retards d’arrivée des documents
a. La lettre de garantie bancaire
b. Le cartable de bord
III- Les crédits documentaires particuliers
1) Le crédit transférable
2) Le crédit revolving
3) Le crédit adossé
4) La lettre de crédit stand-by
IV- Le contre remboursement
Fiches Techniques : La Lettre d’instructions, la demande d’ouverture de crédit documentaire, Le
certificat d’origine, le certificat de circulation des marchandises, le certificat d’inspection, les
check lists RUU600

 CHAPITRE 4 : LESGARANTIES BANCAIRES DES OPÉRATIONS DE COMMERCE
INTERNATIONAL
I- Présentation des garanties bancaires
1) Définition
2) Cadre juridique
II- Les Types de Garanties
259
1) Garantie documentaire et garantie à première demande
2) Garantie directe et garantie indirecte
III- Objet des garanties
1) La garantie de soumission
2) La garantie de restitution d’acompte
3) La garantie de bonne exécution
4) La garantie de retenue de garantie

 CHAPITRE 5 : L’ASSURANCE CRÉDIT À L’EXPORTATION
I- L’assurance du risque de non paiement
1) Les principes de l’assurance crédit export
2) Typologie des risques de non paiement
3) Les types de polices
II- La couverture des risques accessoires
1) La couverture du risque d’interruption du marché
2) La couverture du risque de détention des stocks à l’étranger

 Fiche Technique : Les polices d’assurances COTUNACE

 CHAPITRE 6 : LA GESTION DU RISQUE DE CHANGE
I- Les instruments de couverture interne du risque de change
1) La compensation
2) Le termaillage
3) Les clauses de change
II- Les instruments de couverture externe du risque de change
1) La couverture à terme
2) La couverture par options de change
260

Mention Management
Parcours Logistique et transport
Unité d'enseignement UEF 420 :LOGISTIQUE INTERNE
ECUE ECUEF 421 : Conditionnement et gestion d'entrepôts
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les opérations liées à l'aménagement des entrepôts et à
la préparation des commandes.

d'évaluation
Conditionnement et gestion des 40% DC
3 H/semaine (CI) 3 1,5
entrepôts 60% DS
Objectifs
Généraux
Maitriser les opérations de conception et d’aménagement d’un entrepôt selon les besoins
spécifiques de l’organisation en matière de stockage et de logistique.
Spécifiques
- Identifier les différentes formes d’entrepôts ;
- Dimensionner le volume de stockage de chaque article ;
- Exposer les déterminants de la surface optimale de l’entrepôt ;
- Préciser les opérations à valeur ajoutée dans l’entrepôt ;
- Connaitre les caractéristiques techniques du quai de chargement ;
- Calculer le nombre de quais à perfectionner ;
- Connaitre les dispositions des quais et les conditions de leur utilisation ;
- Identifier les différents matériels de stockage et les caractéristiques des produits à stocker ;
- Maitriser le processus de prélèvement des articles ;
- Choisir la meilleure méthode de prélèvement des articles.
Mots clés
Entrepôt, quai de chargement, matériel d’entreposage, matériel de manutention, Prélèvement,
collecte, conditionnement .

Cours, travaux dirigés, études de cas
Pré-requis
Supplychain management, Gestion des stocks et des approvisionnements, statistiques
descriptives, méthodes et techniques de résolution des problèmes.
261
 Mocellin F. "Gestion des stocks et des magasins". Editions Dunod, 2011,
 Mocellin. F."Gestion des stocks et des plate-formes" . Editions Dunod, 2012.
 Roux,M."Entrepôts et magasins : tout ce qu’il faut savoir pour concevoir une unité de
stockage". Editions de Eyrolles.
CONTENU DU MODULE : CONDITIONNEMENT ET GESTION D'ENTREPÔTS

CHAPITRE 1 : DIMENSIONNEMENT ET AMÉNAGEMENT D’UN ENTREPÔT
I- Définition de l’entrepôt
II- Les trois différents types d’entrepôts
III- La gestion d’entrepôts
IV- Aménagement d’un entrepôt
V- L’organisation des surfaces
1) Dimensionnement statique des besoins
2) Dimensionnement dynamique des besoins
CHAPITRE 2 : CONCEPTION D’UN QUAI DE CHARGEMENT

I- Espace disponible et trafic
II- Zone d’accès :
1) Zone d’attente
2) Sens de rotation
3) Place nécessaire devant les quais
4) Zone d’approche :
5) Le chargement global :
6) Le point d’accrochage palan
III- Bâtiments, Disposition et Nombre de quai
1) Types de bâtiments
 - Bâtiments à haute isolation
 - Bâtiments à quais intérieurs
 - Bâtiments classiques
2) Nombre et disposition des quais
- Nombre de quais
- Disposition de quais
- Distance entre les camions
- Disposition en dents de scie
CHAPITRE 3 : MATÉRIELS D’ENTREPOSAGE ET DE MANUTENTION

I- Les équipements statiques
1) Les palettiers
2) Le stockage des charges longues
3) Les casiers
4) Le stockage mobile
5) Le stockage dynamique
II- Les équipements dynamiques
1) Les transpalettes
2) Les transpalettes manuels
3) Les transpalettes électriques
4) Les gerbeurs à bras porteur
5) Les chariots élévateurs à fourche frontale
262
6) Le chariot à mât rétractable
7) Le chariot à fourches tri directionnelles
8) Le chariot à fourches bidirectionnelles Le transstockeur
9) Les armoires rotatives
CHAPITRE 4 : PRÉPARATION DES COMMANDES

I- L’organisation de la collecte
1) Les étapes de la collecte :
- Mise à disposition de la marchandise
- Prélèvement ou tirage de la marchandise
- Les déplacements du préparateur
- L’évacuation des prélèvements :
2) Optimisation de la préparation de commandes
- Réduction de la longueur des trajets
- Eviter les recherches de marchandises
II- Les méthodes de prélèvement
III- Les modes de tri
IV- Les méthodes de préparation des commandes
 CHAPITRE 5 : ORGANISATION DE TRAVAIL EN ENTREPÔT :AUTOMATISATION
I- Qu’est ce que l’automatisation ?
II- Les critères objectifs de choix de l’automatisation
III- Les avantages de l’automatisation
IV- Les inconvénients de l’automatisation
CHAPITRE 6 : LE LOGICIEL DE GESTION D’ENTREPÔT (WMS)
I- Documentation et paramètres
II- Réception
III- Gestion des stocks
IV- Préparation de commandes
V- Expédition
VI- Reporting et Indicateurs clés de performance KPI
263

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 420 :LOGISTIQUE INTERNE
ECUE ECUEF 422 : Atelier Management QSE
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit être capable demaîtriser les fondements et les principes du management intégré
QSE.

d'évaluation
60% EC
Atelier Management QSE 3 H/semaine (TP) 3 1,5
40% ES
Objectifs
Généraux
Maîtriser les outils du management de la qualité, de la sécurité et de l'environnement.
Spécifiques
- Analyser et évaluer les enjeux internes et externes ;
- Identifier les sources de productivité de l’entreprise ;
- Fournir des indicateurs de performance sociale, environnementale, économique… ;
- Veiller à la structuration d’une organisation commune à tous les référentiels(Qualité, Sécurité,
Environnement, Compétences, Ethique…),
- Proposer des axes d’amélioration des processus en place ;
- Effectuer une veille réglementaire, normative et législative.
Mots clés
TQM, SMQ, SMS, SME, QSE

Cours, exercices, études de cas.
Pré-requis
- FROMAN B., Du manuel qualité au manuel de management, Edition 2001, AFNOR
- LAMPRECHT J., ISO 9001 : commentaires et conseils pratiques, Edition 2000, AFNOR
- BERGER C. et GUILLARD S., La rédaction graphique des procédures, Edition 2000, AFNOR
- BERNARD-BOUISSIERES J., Aide à l'élaboration du cahier des charges fonctionnel, Edition 2000, Collection
AFNOR
- ISO 14001 : Système de management environnemental, 1996
- V. BARON, Pratiquer le management de l'environnement, AFNOR, 1998
264
- B. FROMAN, J.M. GEY, F. BONNIFET, Qualité, Sécurité, Environnement : construire un système de management
intégré, Edition 2002, AFNOR
CONTENU DU MODULE : ATELIER MANAGEMENT QSE

CHAPITRE 1 : LE MANAGEMENT DE LA QUALITÉ : VERS UN MANAGEMENT DE LA
QUALITÉ TOTALE
I- Définition de la qualité : du concept de contrôle au système de management
II- Les enjeux du management de la qualité
III- Les outils et les démarches applicables à la qualité
IV- Le management de la qualité totale ou le “Total Quality Management“ (TQM)
CHAPITRE 2 : LE MANAGEMENT DE LA SECURITÉ

I- Définition de la sécurité : de la maîtrise au système de management
II- Les enjeux du management de la sécurité
III- Les outils et les démarches applicables à la sécurité
IV- Le système de management de la sécurité (SMS)
CHAPITRE 3 : LE MANAGEMENT DE L’ENVIRONNEMENT

I- Définition du concept environnemental
II- Les enjeux du management environnemental
III- Les outils et les démarches applicables à l’environnement
IV- Le Système de Management Environnemental (SME)
CHAPITRE 4 : LA MISE EN PLACE D’UN MANAGEMENT INTÉGRÉ : LA DÉMARCHE

QSE
I- Définition et concept du management intégré
II- Les enjeux du management intégré
III- Le processus d’intégration d’un management QSE et les outils
IV- Le QSE : Axe stratégique des organisations

265
Mention Management
Unité d'enseignement UEF 430 : OUTILS D'AIDE À LA DÉCISION
ECUE ECUEF 431 : Recherche Opérationnelle
Semestre 4
Compétences
Maitriser les techniques d’optimisation et d’allocation optimale des ressources.

d'évaluation
40% DC
Recherche Opérationnelle 3 h/semaine (CI) 3 1,5
60% DS
Objectifs
Généraux
Maîtriser certaines techniques d’optimisation liées à des problèmes de gestion tels que les
problèmes d'affectation des ressources et de transport.
Spécifiques
- Résoudre un problème d'affectation des ressources ;
- Connaître les principes de gestion des problèmes de files d’attente.
Mots clés
Programmation linéaire, simplexe, file d'attente

Cours, exercices.
Pré-requis
Mathématiques.
- Production /Opérations Management, William J.Stevenson,Third Edition,1998.
- La recherche opérationnelle, Vidal COHEN, Que Sais-Je ?,1995.
- La recherche opérationnelle, N.L.Enrick, Les éditions organisation 1967.
- La programmation Linéaire, George B. DANTZIG, Dunod, paris 1966.
- Eléments de recherche opérationnelle, Jean-Claude PAPILLLON, Sirey, 1992.
- Problèmes résolus de recherche opérationnelle, Yves NOBER, Roch OUELLET, Régis PARENT,
Gaëtan
- Morin, 1999.

 CONTENU DU MODULE : RECHERCHE OPÉRATIONNELLE
CHAPITRE 1 : LA PROGRAMMATION LINÉAIRE
266
I- Formulation
II- Résolution graphique et méthode simplexe
III- Les cas particuliers
IV- Dualité
V- Analyse de sensibilité
CHAPITRE 2 : PROBLÈME D’AFFECTATION ET DE TRANSPORT
I- Méthodes de recherche de la solution initiale

II- Détermination de la solution optimale
III- Les cas particuliers
CHAPITRE 3 : PROBLÈME DE FILES D’ATTENTE
I- Les différents types de problèmes de files d’attente

II- Les indicateurs de suivi et de gestion des files d’attente
267

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 430 : OUTILS D'AIDE À LA DÉCISION
ECUE ECUEF 432 : Atelier Gestion de projets
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit être capable de piloter un projet d’entreprise et d'apporter des solutions
informatisées pour faciliter sa gestion.

d'évaluation
60% EC
Atelier Gestion de projets 3 h/semaine (TP) 4 2
40% ES
Objectifs
Généraux
 S’approprier la démarche et les outils de gestion de projet.
Spécifiques
- Différencier entre démarche traditionnelle et démarche agile de gestion de projet
- Connaître le cycle de vie de projet agile
- Comprendre les outils de gestion de projet agile
Mots clés
Gestion de projet, planification, SCRUM, Agilité

Cours, étude de cas, utilisation de MS Project / Ganttproject
Pré-requis
Management des organisations, statistiques descriptives, méthodes et techniques de résolution de
problèmes

 CONTENU DU MODULE : ATELIER GESTION DE PROJETS
CHAPITRE 1 : CARACTÉRISATION DES PROJETS
I- La notion «d’unicité» des projets et leurs autres caractéristiques
II- Le continuum haute innovation-haute standardisation et les activités « projets » versus les
activités «opérations»
268
CHAPITRE 2 : BASES DE LA GESTION DE PROJETS
V- Définitions
VI- Cycle de vie
VII- Triangle d'équilibre
CHAPITRE 3 : PLANIFICATION DE PROJETS : PRINCIPES ET MÉTHODES AGILES

SCRUM
VII- Tableaux des tâches
VIII- Estimation Budget et Délais
IX- Diagramme de GANTT
X- Affectation des ressources
CHAPITRE 4 : SUIVI DE L'AVANCEMENT DES PROJETS

I- Les principales méthodes de gestion de projet
II- CPM (Méthode du chemin critique)
III- La méthode TRELLO
IV- Les méthodes Agiles :
1) Principes et méthodes Agiles Scrum
2) Cycle de vie de Scrum
3) Les rôles dans une équipe Scrum
4) Scrum : les réunions
269

Mention Management
Unité d'enseignement UET 410 : Communication et Développement Personnel IV
ECUE ECUET 411 : Préparation à la certification en Anglais 2
Semestre 4
Compétences
Etre capable de communiquer en anglais

d'évaluation
Préparation à la certification en 1,5 h/semaine 60% EC
2 1
Anglais 2 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Préparer les étudiants au test d'anglais pour la communication internationale, un test de
compétence en langue anglaise.
- Améliorer leurs compétences linguistiques dans les domaines couverts par le test.
- Apprendre des stratégies de prise de test qui les aideront à augmenter leur score au test.
Spécifiques
- Activer les connaissances linguistiques existantes et connecter les étudiants avec de nouvelles
informations.
- Développer des stratégies pour les aider à identifier les problèmes liés à la structure.
- Développer des stratégies de lecture telles que l'écrémage et la numérisation.
- Développer des stratégies d'écoute telles qu'écouter les mots clés, faire des déductions et
identifier les idées principales.
- Développer des compétences de pensée critique.
- Etreplus à l'aise avec l'évaluation de leurs propres progrès.
Mots clés
Retailing- industry- trade

- Apprendre et enseigner en tant que «co-construction»
- Apprentissage par projet
- L'enseignant est un animateur, un conseiller et un co-apprenant
- Langue authentique ; textes écrit par des locuteurs natifs
Prérequis
270
L’étudiant doit être capable de comprendre, lire et écrire en anglais.
- Talkott (C). & Tullis (G). A Communicative Course for TOEIC Test Preparation. 2 nd edition.
CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS.
CONTENU DU MODULE : PREPARATION FOR THE TOEIC TEST
CHAPTER 1: RETAILING: STOES, PRODUCTS, SERVICES
i. Shopping
ii. Starting a new business venture
iii. Product information
iv. Comparatives and superlatives
v. Tag questions
vi. Prefixes
vii. A company profile
viii. Making a product presentation

CHAPTER2 : INDUSTRY : PRODUCTION, CONSTRUCTION, AUTOMATION
I. Factory tour
II. Industrialproblems
III. News report
IV. The passive form
V. Causative verbs
VI. Synonyms and antonyms
VII. Robotics
CHAPTER 3: TRADE: MARKET, SHIPPING, IMPORT AND EXPORT
1. Meetings
2. Marketing
3. Future forms
4. Cause/ effect
5. Idiomatic expressions
6. Presenting arguments
271

Mention Management
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être sensibilisé à l’entrepreneuriat social.

d'évaluation
1,5 h/semaine
Entrepreneuriat social 2 1 100%EC
(TP)
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Pré-requis

272
273

Mention Management
ECUE ECUET 413: Techniques de recherche d’emploi & plan
d’action personnel
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les techniques de recherche d’emploi et de préparer son
plan d’action lui permettant de concrétiser son objectif professionnel et d’augmenter ses chances
d’employabilité.

d'évaluation
Techniques de recherche 1h30h/semaine 60% EC
2 1
d’emploi & plan d’action personnel (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Initier l’étudiant à la bonne utilisation des techniques de recherche d’emploi ;
- Permettre à l’étudiant d’élaborer son plan d’action relatif à son objectif professionnel.
Spécifiques
- Identifier les étapes clés d’une recherche efficace d’un emploi ;
- Développer un plan de recherche d’emploi ;
- Elaborer un plan d’action permettant de réduire les écarts entre les compétences requises par le
métier visé par l’étudiant et celles qu’il présente.
Mots clés
TRE, plan d’action, Objectif professionnel, Métier, compétences

ses apprentissages.
Moyens pédagogiques : Travail individuel, travail de groupe, simulation, jeux de rôles,
accompagnement individuel et orientation des étudiants, invitation de professionnels
Prérequis
- Fiche métier (objectif professionnel fixé)
- Bilan personnel et professionnel
274
- Escaffre, D. et Forgeot, J. (2008). Réussir son entretien d’embauche : Avant, pendant, après (4e
éd). Levallois-Perret : Studyrama.
- Licette, C. (2008). Maîtriser la parole en public. Levallois-Perret : Studyrama.

CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES DE RECHERCHE D’EMPLOI & PLAN D’ACTION

PERSONNEL
AXE 1 : LES SOURCES D’OFFRE D’EMPLOI ET CANAUX DE RECHERCHE
AXE 2 : LA PREPARATION DU DOSSIER DE CANDIDATURE
I- Le CV
II- La lettre de motivation
AXE 3 : LES ENTRETIENDS D’EMBAUCHE
IX- Préparation aux entretiens d’embauche
X- Simulation d’entretien d’embauche
AXE 4 : LE PLAN D’ACTION
275
Semestre 5
276

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 510 :ORGANISATION ET GESTION DES FLUX
ECUE ECUEF 511 : Atelier études de cas et simulation logistique
Semestre 5
Compétences
L’étudiant doit avoir une vision globale sur les différentes techniques de commerce international
et doit être capable de mettre en œuvre les outils adaptés à la prise de décisions logistiques,
commerciales et financières.

d'évaluation
Atelier études de cas et simulation 60% EC
logistique 40% ES
Objectifs
Généraux
Acquérir une vision transversale de l’ensemble des techniques de commerce et de transport
internationalà même de favoriser une synthèse de l’ensemble des connaissances acquises.
Spécifiques
- Relier les compétences fonctionnelles dans le cadre de mises en situation, jeux de rôles et
simulationd’entreprises de production, de logistique ou de transport international ;
- Sélectionner et mettre en œuvre les outils adaptés à la prise de décisions logistiques,
commerciales oufinancières ;
- Construire ses propres outils d'optimisation et d'évaluation ;
- Favoriser la communication verbale et non verbale, le travail collaboratif.
Mots clés
Etudes de cas, Transport, Douane, Marketing

Exposés, travail en groupe, compte rendus réguliers.
Pré-requis
Comptabilité Analytique de Gestion, Marketing, Transport international de marchandises,
Techniques de financement du commerce international, Techniques douanières, gestion de
projets, Gestion des stocks et des approvisionnements.
CONTENU DU MODULE : ATELIER ÉTUDES DE CAS ET SIMULATION LOGISTIQUE

Le module s’appuiera sur les jeux de simulation d’entreprise, jeux de rôles, mises en situation,
277
études de cas orientées vers :
 Les intégrateurs logistiques ;

 Des entreprises de production.
Les cas doivent être transdisciplinaires intégrant les techniques de commerce et delogistique
internationale, la négociation commerciale, le mix marketing, la mise en œuvrede décisions
financières et commerciales appelant une synthèse de l’ensemble desconnaissances acquises.
La présentation des données dans les cas proposés doit inviter l’étudiant à la réflexion et autri des
données avant leur exploitation.
278

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 520 :OPTIMISATION DE LA PERFORMANCE DE
L'ENTREPRISE
ECUE ECUEF 521 : Atelier Lean Management
Semestre 5
Compétences
- Comprendre les principes et les fondements du Lean management ;
- Appliquer les méthodes et les outils à mener dans une entreprise pour parvenir à une
optimisation de la performance.

d'évaluation
40% ES
Objectifs
Généraux
Comprendre les fondamentaux du Lean pour une production de biens ou de services efficace et
efficiente
Spécifiques
- APPREHENDER LES CONCE PTS FONDAMENTAUX DU SYSTEME LEAN ;
- APPLIQUER LES INDISPENSABLES DU LEAN MANAGEMENT (METHODES ET OUTILS) ;
- Analyser les étapes de la mise en place d’une démarche Lean dans une entreprise.
Mots clés
Performance, efficience, Kaizen, chantiers Lean.

Cours, articles, étude de cas, jeu de simulation, vidéos, visites d’entreprises, témoignages.
Prérequis
Management des organisations, Management QSE.
- Bellaiche, M., Bouvart, C.et Harivel, L. (2015). Lean durable et qualité rentable. Editions AFNOR.
- Demetrescoux, R (2015). La Boîte à Outils du Lean. Collection: BàO, Dunod.
- Dies, A &Vérilhac,T (2014). La démarche Lean. Collection : 100 questions pour comprendre et
agir. Editions AFNOR.
- Lyonnet, B. (2015). Lean management : méthodes et exercices. Dunod.
- Bédry, P. (2009). Les basiques du Lean manufacturing. Eyrolles, Lyon.
279
- Gleeson, K, (2012). Mieux s’organiser pour gagner du temps. Éditions Maxima – Laurent du
Mesnil Éditions.


THEME 1 : LES FONDEMENTS DU LEAN(1 TP/3H)
V- Définitions et principes du Lean (le TPS)
VI- La valeur ajoutée pour le client
VII- La méthode des 3M (Muda, Mura, Muri)
VIII- Les trois G (Gemba, Genbutsu, Genjitsu)
THEME 2 : LES INDISPENSABLES DU LEAN (1 TP/3H)

IV- L’amélioration continue (méthode Kaizen)
V- Le PDCA
VI- La méthode 5S
THEME 3 : LA PRODUCTION EN JUSTE A TEMPS (3 TP/9H)

V- La ligne en U
VI- Le temps d’écoulement
VII- La mesure par la VSM (Value Stream Mapping)
VIII- Le takt time
THEME 4 : LA LOGISTIQUE LEAN(2 TP/6H)

IV- Le contrat logistique
V- Le Kanban
VI- La tournée du laitier
THEME 5 : L'EXCELLENCE DES EQUIPEMENTS(2 TP/6H)

IV- La maintenance préventive
V- Le SMED
VI- La matrice en X
THEME 6 : LA QUALITE (1 TP/3H)

IV- La matrice d'autoqualité
V- Les QRQC
VI- La fiche A3
THEME 7 : LE LEAN OFFICE ET SERVICES (1 TP/3H)

III- Le muda office
IV- Les 5S office
CHAPITRE 8 : CONCEPTION PRODUIT & PROCESSUS(2 TP/6H)

V- Le Lean design
280
VI- Le targetcosting
VII- L'analyse fonctionnelle
VIII- La méthode AMDEC
 THEME 9 : LA MISE EN PLACE D’UN PROJET LEAN (1 TP/3H)
281

Mention Management
Unité d'enseignement UEF 520 :OPTIMISATION DE LA PERFORMANCE DE
L'ENTREPRISE
ECUE ECUEF 522 : Contrôle de gestion
Semestre 5
Compétences
L’étudiant doit être capable de maîtriser les outils de contrôle de gestion et savoir les utiliser pour
faire un diagnostic et en déduire des propositions de conseil

d'évaluation
40% DC
Contrôle de gestion 3 h/semaine (CI) 3 1,5
60% DS
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
- Berland, N. (2014). Le contrôle de gestion:«Que sais-je?» n° 3977. Presses universitaires de
France.
282
-
CHAPITRE 1 : LES FONDEMENTS DU CONTRÔLE DE GESTION
VIII- Définitions du contrôle de gestion
IX- Processus du contrôle de gestion
X- Les outils du contrôle de gestion
XI- Place du contrôle de gestion dans l’entreprise
XII- Le contrôleur de gestion : mission et profil




IX- Budget de trésorerie

X- Elaboration du bilan prévisionnel et de l’état de résultat prévisionnel

XI- Le tableau de bord : définition et typologie
283
XII- Processus d’élaboration d’un tableau de bord
13) Les indicateurs
Représentation graphique des résultats
284

Mention Management
Unité d'enseignement UET 510 : Communication et développement personnel V
ECUE ECUET 511 : Préparation à la certification en langue française
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de commenter des données en
langue française et d'élaborer un projet.

d'évaluation
Préparation à la
1,5 h/semaine 60% EC
certification en langue 1 0,5
(TP) 40% ES
française
Objectifs
Généraux
- Comprendre, comparer et commenter des données ;
- Elaborer un projet, synthétiser ;
- Débattre.
Spécifiques
- Comparer de données chiffrées à partir d'un graphique ;
- Commenter un sondage d'opinion ou un tableau concernant l'évolution d'un phénomène ;
- Composer ou conceptualiser un projet, le discuter (méditer) ;
- Comprendre l'actualité (les nouvelles, les témoignages, les reportages) ;
- Rédiger une synthèse de documents (textes, opinions,…) ;
- Comprendre des débats (discussions entre amis, débats publics: examiner et échanger).
Mots clés
Commentaire, comparaison, projet, actualité (mise à jour), synthèse, débat.

Magistrale : présentation PowerPoint, Flipchart, carte mentale, métaplan, polycopié, images,
vidéos, documents audio.
Expérientielle : Simulations (travaux individuels ou en équipe), jeux de rôle, jeux intergroupes,
tempêtes linguistiques, autoscopie (supports: interviews, bulletins d'informations, exposés,
conférences, discours, documentaires, émissions de radio ou de télé, textes informatifs et
argumentatifs, sujets de débats, lettres formelles, articles critiques…
Pré-requis
-
285

 CONTENU DU MODULE : PREPARATION A LA CERTIFICATION EN LANGUE
FRANÇAISE
I- Comparer des données chiffrées à partir d'un graphique : les modérateurs (en partie,
entre autres, pour la plupart)/locutions prépositives (au cours de, au sein de, à l'opposé
de), l'adjectif verbal)/croissance et accroissement/prononciation de l'adverbe "plus" ;
II- Commenter un sondage d'opinion ou un tableau concernant l'évolution d'un
phénomène: lexique du monde des sondages, accord sujet-verbe avec les
quantificateurs (avec les noms collectifs, les fractions, les numéros et les pourcentages),
travail sur l'adjectif verbal et la formation des adverbes ;
III- Elaborer un projet, le discuter : expression du conseil, de l'ordre avec la forme
impersonnelle-rappel sur le subjonctif après les relatives /"quand "et "quant à" ;
IV- Comprendre l'actualité: (ex: reportages): comprendre les propositions alternatives ou
opposées (l'expression de l'opposition/la concession) ;
V- Rédiger une synthèse: le "ne" explétif/expression de la condition, de la
restriction/rappel sur le gérondif, le participe présent, la proposition participe/les
doublets.
VI- Comprendre des débats : distinguer condition et hypothèse - les registres de langue - la
langue familière -les indéfinis pour exprimer l'indifférence (n'importe où, qui, quoi…) -
le conditionnel.


286

Mention Management
Elément constitutif de l’unité ECUET512 : Création d’entreprise
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être sensibilisé à la création d’entreprise.

d'évaluation
1,5 h/semaine
Création d'entreprise 2 1 100% EC
(TP)
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés
communication

Travail de groupe, Simulation, Jeux de rôles, Etudes de cas, Invitation de professionnels, Exposés et
Pitching
Prérequis
CONTENU DU MODULE : CRÉATION D’ENTREPRISE

THEME 1 : LES OPPORTUNITÉS D’AFFAIRES
THEME2 :LES IDÉES D’AFFAIRES
THEME4 :L’ÉTUDE DE FAISABILITÉ DES PROJETS
287

Mention Management
ECUE ECUET 513 : Développement de compétences personnelles
et professionnelles
Semestre 5
Compétences
L’étudiant sera capable de se comporter d’une façon professionnelle suite au développement de
ses soft skills nécessaires pour une meilleure insertion professionnelle.

d'évaluation
Développement de compétences 1,5 h/semaine 60% EC
2 1
personnelles et professionnelles (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Développer les compétences transversales des étudiants nécessaires pour une meilleure
insertion professionnelle ;
- Préparer les étudiants à la vie professionnelle.
Spécifiques
- Acquérir les bases de l’art oratoire ;
- S’approprier les compétences de bases d’un leader ;
- Apprendre à gérer son temps d’une manière efficace ;
- Comprendre la dynamique de groupe et la gestion des conflits ;
- S’approprier les compétences de gestion de groupe ;
- Etablir une stratégie de marketing de soi.
Mots clés
Soft skills, Communication, Leadership, Gestion de temps, gestion de groupe, gestion de conflit,
marketing de soi

ses apprentissages.
Moyens pédagogiques : Travail individuel, travail de groupe, simulation, jeux de rôles, études de
cas, accompagnement individuel et orientation des étudiants
288
Pré-requis
---
- Le kit pédagogique « SteeryourCareer » développé par INJAZ

CONTENU DU MODULE : DÉVELOPPEMENT DE COMPÉTENCES PERSONNELLES ET
PROFESSIONNELLES
CHAPITRE 1 : LA COMMUNICATION
I- Les fondamentaux de l’art oratoire
II- Comment réussir son discours et ses présentations
III- Les techniques d’amélioration de la communication orale
CHAPITRE 2 : LE LEADERSHIP
I-Identifier ses forceset ses faiblesses
II-Etablir sa propre vision personnelle
III- L’intelligence émotionnelle
IV- L’art de déléguer
V- Le jeu de l’influence
VI- Eveiller l’art de servir les autres
CHAPITRE 3 : LA GESTION DE TEMPS

I- Les niveaux d’urgence et d’importance
II- La bonne gestion de temps
III- Les sources de perte de temps
IV- La gestion de stress
 CHAPITRE 4 : LE TRAVAIL DE GROUPE ET GESTION DES CONFLITS
I- Les valeurs du travail de groupe
II- Le développement d’une équipe
III- Les stratégies de gestion des conflits
 CHAPITRE 5 : LE MARKETING DE SOI
I- Les techniques créatives de recherche de solutions
II- Les stratégies de marketing de soi
L’élaboration de son site personnel
289
Mention
Comptabilité
&
Finance
290
Tronc
commun
291
Semestre 1
292

Mention Comptabilité & Finance
Parcours Techniques comptables et financiers
d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 4 2
(CI) 60% DS
ECUF111
Objectifs
Généraux
Spécifiques
ces agents
Mots clés

Prérequis
293


VIII- Définitions
IX- Méthodede la science économique
CHAPITRE 2 : CIRCUIT ECONOMIQUE, ACTEURS ET OPERATIONS

IV- Les agents économiques
V- Les circuits fermés et ouverts
VI- La comptabiliténationale
IV- Les classiques

V- Les néoclassiques
VI- Les keynésiens
CHAPITRE 4 : LE SYSTÈME PRODUCTIF
IV- Les facteurs de production
V- La fonction de production
VI- La productivité et l'innovation
CHAPITRE 5 : LA CONSOMMATION ET L’ÉPARGNE

III- La fonction de consommation
IV- La fonctiond'épargne
IV- Les déterminants micro -économiques et macro -économiques
V- Les types d'investissement et les financements de l'investissement
294

d’enseignement
Semestre 1
Compétences
commerciales

Prénom et Nom Date

d'évaluation
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 3 1.5
(CI) 60% DS
ECUF112
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
295

CHAPITRE 2 : LES SOURCES DE DROIT COMMERCIAL
VII- les actes de commerce par nature
VIII- les actes de commerce par la forme
IX- les actes de commerce par accessoire
X- les actesmixtes
IV- L’acquisition de la qualité de commerçant
V- Les obligations imposées au commerçant
CHAPITRE 5 : LE FONDS DE COMMERCE
296

d’enseignement
Semestre 1
Compétences
organisations

Prénom et Nom Date

d'évaluation
4 2
ECUF121 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
Spécifiques
le plus large
- Déterminer les plans permettant la maîtrise du changement de l’environnement et analyser leur
mise en œuvre
Mots clés
motivation

297
Prérequis

MANAGERIALE
IV- L’écoleclassique
V- L’école des relations humaines
VI- L’école de la contingence
CHAPITRE2 : L'ENTREPRISE
V- Définitions
VI- Caractéristiques
VII- Finalités
VIII- Classification économique et juridique de l'entreprise

V- Définition et composantes
VI- Les mutations de l'environnement
VII- Les exigences de l'environnementactuel
VIII- Les défis à relever

V- La planification
VI- L’Organisation
VII- La direction
VIII- Le contrôle

VI- La fonctionapprovisionnement
VII- La fonction production
VIII- La fonctioncommerciale
IX- La fonction financière
X- La fonction des ressourceshumaines

V- L'organisationhorizontale
VI- Le reengineering
VII- L'approchesystémique
VIII- Le management de la qualité totale
298

d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
5 2.5
ECUF131 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Comprendre les techniques de base de la comptabilité financière afin que les étudiantsmaitrisent
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
299
CHAPITRE 1 : L’ACTIVITE ECONOMIQUE DE L’ENTREPRISE & SON ENVIRONNEMENT

CHAPITRE 2 : LE COMPTE
VI- Le journal
VII-Le grand livre
VIII- La balance
IX- Le bilan
X- L’état de résultat

CHAPITRE 5 : LES ACHATS ET LES VENTES

CHAPITRE 6 : LES FRAIS ACCESSOIRES D'ACHAT ET LES FRAIS DE TRANSPORTS
DANS LA RELATION CLIENTS/FOURNISSEURS
300

d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
2 1
ECUF132 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
leurs applications.
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
301

CHAPITRE 1 : L’INTÉRÊT SIMPLE

V- Principes de calcul
VI- L’escompte
VII-L’équivalence
VIII- Les autres applications de l’intérêt simple (la gestion des comptes courants et
d’intérêts)
CHAPITRE2 : L’INTÉRÊT COMPOSÉ

IV- Principes de calcul
V- Tauxproportionnel, tauxéquivalents
VI- L’équivalence
CHAPITRE 3 : LES ANNUITÉS

III- Evaluation d’une suite d’annuitésconstantes
IV- Evaluation d’une suite à variabilité arithmétique ou géométrique
III- Présentationgénérale
IV- Modes de remboursement et tableaux d'amortissement

IV- Présentationgénérale
V- Les caractéristiquesd'une obligation
VI- Les modalité de remboursement d'un emprunt obligataire
302

Elément constitutif de l’unité ECUEF141 : Mathématiques appliquées à la gestion
d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Mathématiques appliquées à la
3 h/semaine 40% DC
gestion 3 1.5
(CI) 60% DS
ECUF141
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés
concave

Prérequis
303
CONTENU DU MODULE : MATHEMATIQUES APPLIQUEES A LA GESTION

III- Définitions
IV- Exemples
CHAPITRE2 : LES SYSTÈMES D’EQUATIONS LINEAIRES
III- Définition
IV- Résolution d’un systèmelinéaire

V- Définition et propriétés
VI- Dérivées des fonctions à plusieurs variables
VII- Optimisation sans contraintes
VIII- Optimisation avec contraintes

IV- Modélisation d’un problèmelinéaire
V- Résolutiongraphique d’un problèmelinéaire
VI- Formulation du programmelinéaire
304

Unité d'enseignement UET110 : Communication et développement personnel I
Elément constitutif de l’unité ECUET111 : Anglais général
d’enseignement
Semestre 1
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être doté compétences écrites, orales et
pragmatiques spécifiques à la langue anglaise

Prénom et Nom Date
Afef Ben Smida 26/02/2019

d'évaluation
Anglais Général 1.5 h/semaine 40% DC
2 1
ECUT111 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
Consolider les précédentes acquisitions linguistiques et grammaticales et amener l’étudiant à
communiquer et écrire d’une façon cohérente et cohésive en se basant sur les capacités d’analyse
et de synthèse.
Spécifiques
- Réviser les structures grammaticales et les règles de conjugaison en contexte et à travers des
exercices suivis d’un feedback et remédiations (destinés à corriger les erreurs et combler les
lacunes constatées dans ces pré-requis).
- Enrichir le vocabulaire de l’étudiant à travers la lecture et l’interaction orale.
- Affiner la prononciation des étudiants en les entraînant à écouter et converser en anglais.
- Booster les techniques de l’expression écrite en anglais.
-
Mots clés
Structures grammaticales - conjugaison - vocabulaire - prononciation–expression écrite

Polycopiés de cours, exercices, CALL
Prérequis
Connaissances grammaticales et lexicales généralement au niveau A1/A2
305
Blaug, M.(2007). "The Social Sciences: Economics", Macroeconomics, The New Encyclopædia
Britannica, v. 27, p. 349.
Covey, S. R. (1989).The 7 Habits of Highly Effective People: Restoring the Character Ethic.
Franklin Covey.
Freeman (2008). Dictionary of Economics
Harper. D. (2007). "Online Etymology Dictionary – Economy"
Ian. M. (1997). English for Business Studies. Cambridge University Press.
Marshall. A. & Marshall. M.P. (1879). The Economics of Industry.
Mintzberg. H. (1998). Structure et dynamique des organisations. Éditions d'Organisation.
Thomson.A.J. & Martinet. A.V. (1980). Practical English Grammar.Oxford University Press.
Wiseman. L. (2010). Multipliers: How the Best Leadership Make Everyone Smarter. Harper Collins
Publishers.
Association of Professionals in Business Management (APBM)
CONTENU DU MODULE : ANGLAIS GENERAL
CHAPTER 1: REVIEW OF GRAMMAR AND CONJUGATION

I- Tenses and time concord
II- Types and uses of the conditional
III- Modals
IV- Active voice versus passive voice
V- Reported speech
VI- Adjectives and adverbs: types and usage
VII- Prefixes and suffixes
VIII- Prepositions and phrasal verbs
IX- Pronouns (subject, object, relative, reflexive, demonstrative, possesssive)
X- Articles (definite/indefinite)
CHAPTER 2: WRITING
I- Word, sentence, paragraph, essay formation
II- Linkers and punctuation
III- Types and layout of letters
IV- Faxes and emails
V- Difference between formal and informal registers
VI- How to write a curriculum vitae (CV)
CHAPTER 3: MANAGEMENT
I- Definition
II- Is management art or science ? (Peter Drucker)
III- Managers/Leaders similarities and differences
306
IV- Management styles
V- Evolution
VI- Business schools and theories
(scientific management, sociotechnical school, classical management, the classification of roles by
Henry Mintzberg, Theory X and theory Y of Douglas MC Gregor, the hierarchy of needs of
Abraham Maslow, two-factor theory by Frederick Hertzberg…)
CHAPTER 4: ECONOMICS
I- Definition of economy and other related technical terms
II- Meaning and differences between microeconomics and macroeconomics, normative and
positive economics
III- Market economy
IV- Economic theories and schools of thought
V- Economic indicators (unemployment rate, inflation/deflation rate, GDP, GNP, balance of
payment, balance of trade, economic growth, slump, recession, depression…)
VI- Free trade and economy in both developing and developed countries
VII- Wrongdoing and corruption in economy
VIII- Ethics, corporate responsibility in relation to economy
CHAPTER 5: MARKETING
I- General definitions of marketing, market research, competitive analysis, segmentation,
targeting, positioning, the environment of marketing
II- Buyers, sellers and the market
III- Markets and competitors
IV- Marketing and market orientation
V- Poducts and brands
VI- Price
VII- Place
VIII- Promotion
307

PERSONNEL 1
Semestre 1
Compétences
l’écrit.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
communication I 2 1
(TP) 40% ES
ECUT112
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
308

THEME 2 : LA PRISE DE NOTE
THEME 3 : LA CONCEPTION D’UN RAPPORT DE STAGE ET D’UNE FICHE TECHNIQUE
D’UNE ENTREPRISE
THEME 4 : LA NOTE INTERNE
THEME 5 : LA NOTE D’INFORMATION
THEME 6 : LE COMPTE RENDU ET LE RAPPORT D’ACTIVITE
THEME 7 : LE JOURNAL DE L’ENTREPRISE
THEME 8: LES LETTRES COMMERCIALES (A ADAPTER SELON LE PARCOURS) ET LES
EMAILS
309

PERSONNEL 1
d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
2 1
ECUT113 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Travaux pratiques
Prérequis
310
CONTENU DU MODULE :CERTIFICATION C2N

a. Organiser un espace de travail complexe
b. Sécuriser son espace de travail local et distant
c. Tenir compte des enjeux de l’interopérabilité
THEME 2 : PRODUIRE, TRAITER, EXPLOITER ET DIFFUSER DES DOCUMENTS

NUMERIQUES
311
Semestre 2
312

d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 3 1.5
(CI) 60% DS
ECUF111
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
313

DEMANDE GLOBALE
CHAPITRE 2 : LA FONCTION D'OFFRE INDIVIDUELLE ET LA FONCTION D'OFFRE
GLOBALE
IV- La Concurrence
V- L’Oligopole
VI- Le Monopole
CHAPITRE 4 : LA CROISSANCE ÉCONOMIQUE
III- Définition
IV- Mesure et source
CHAPITRE 5 : LE CHÔMAGE
III- Définition
IV- Les différentes formes et explication du chômage
III- Définition
IV- Mesures de l’inflation
VI- Formes et conséquences

IV- Libéralisme
V- Protectionnisme
VI- La théorie du commerce international

III- La politique conjoncturelle
IV- La politique structurelle
314

Elément constitutif de l’unité ECUEF212 : DROIT DES SOCIETES
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit distinguer les caractéristiques juridiques des sociétés
commerciales.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 3 1.5
(CI) 60% DS
ECUF212
Objectifs
Généraux
- Connaitre le domaine d’application du droit des sociétés commerciales
Spécifiques
- Appréhender les distinctions juridiques des différentes catégories des sociétés.
- Savoir gérer une équipe de travail ou un projet de création de société
Mots clés
Forme juridique, société commerciale, société anonyme, SARL

Prérequis
Droit commercial
315
CONTENU DU MODULE : DROIT DES SOCIETES
CHAPITRE 1 : TYPOLOGIE DES SOCIETES COMMERCIALES

CHAPITRE 2 : LES REGLES COMMUNES A TOUTE SOCIETE COMMERCIALE
CHAPITRE 3 : LA NAISSANCE DE LA SOCIETE
I- La sociétéentant que contrat
II- La société entant que personne morale
CHAPITRE 4 : LE FONCTIONNEMENT DE LA SOCIETE

I- L’organe de gestion
II- L’organe de délibération
III- L’organe de contrôle
CHAPITRE 5 : LA DISPARITION DE LA SOCIETE
I- La dissolution de la société
II- La liquidation de la société
316

Elément constitutif de l’unité ECUEF221 : Marketing de base
d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Marketing de base 3 h/semaine 40% DC
3 1.5
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
317

CONTENU DU MODULE :MARKETING DE BASE

IV- Marketing
V- Le marché
VI- L’environnement marketing

IV- La segmentation
V- Le ciblage
VI- Le positionnement
CHAPITRE 5 : LA POLITIQUE COMMERCIALE DE L'ENTREPRISE

CHAPITRE 6 : LA VEILLE MARKETING
CHAPITRE 7 : LE MARKETING VIRAL
318

d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
4 2
ECUF131 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés
produits

Prérequis
319

CHAPITRE 2 : LA REGULARISATION DES COMPTES DE TRESORERIE
CHAPITRE 5 : LES PROVISIONS

CHAPITRE 6 : LA REGULARISATION DES CHARGES & DES PRODUITS
320

Elément constitutif de l’unité ECUEF232 : Atelier comptabilité informatisée des
d’enseignement opérations courantes
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
des opérations courantes 2 1
(TP) 40% ES
ECUF232
Objectifs
Généraux
approprié
Spécifiques
Mots clés
informatisée

Prérequis
321
CONTENU DU MODULE : ATELIER COMPTABILITE INFORMATISEE DES OPERATIONS

COURANTES

V- Les procédés de paiement
VI- Les règlements par effet de commerce
VII- Traitement comptable des effets de commerce
VIII- Les effets de commerce impayés

IV- La rémunération du personnel
V- Les retenus sur salaire
VI- Traitement comptable des charges de personnel

V- Paramétrage et inscription des données
VI- Comptabilisation manuelle des opérations et transfert des données automatique vers un
VII- Edition des fiches de paie
VIII- Génération des états de synthèse personnalisés.
322

Unité d'enseignement UEO210 : UNITE OPTIONNELLE
Elément constitutif de l’unité ECUEO212 : atelier logiciel de gestion commerciale
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être dotéde connaissances en la gestion commerciale
digitale

Prénom et Nom Date
Wissem FAKHET 26/02/2019

d'évaluation
Atelier logiciel de gestion
commerciale 2 1
(TP) 40% ES
ECUO211
Objectifs
Généraux
- Comprendre les enjeux du marketing web et de la digitalisation de l'offre et de sa promotion
- Comprendre les différents segments de communication sur le web (Search, Display, e-mailing,
etc.)
- Apprendre à organiser et gérer une campagne marketing sur le web
Spécifiques
- Comprendre le portrait global du marketing web
- Savoir exactement quoi faire pour générer des prospects et des clients pour votre entreprise via le
web.
- Pouvoir faire vous-même des actions ou encore en connaitre suffisamment pour savoir ce - qu'il
vous faut et comprendre ce qu'on vous offre
- Avoir des notions sur les outils, les technologies et les architectures digitales
Mots clés
Marketing web, gestion commerciale, Digital, logiciel

Travaux pratiques
Prérequis
323
Connaissances en outils informatiques, marketing de base
CONTENU DU MODULE : ATELIER LOGICIEL DE GESTION COMMERCIALE
THEME 1 : STRATEGIE MARKETING ET STRATEGIE NUMERIQUE

I- Stratégie Push ou Pull de l'information numérique
II- Stratégie de digitalisation de l'entreprise : digitalisation de l'offre, digitalisation des
canaux de distribution
THEME 2: STRATÉGIE INBOUND (MARKETING ENTRANT)

I- Outils d’analyse des pages web et fonctions de base de gestion d’un site
II- Référencement et SEO:(principes de fonctionnement des moteurs de recherche
THEME 3 : TECHNIQUES DE MAILLAGE INTERNE ET DE BACKLINKING

THEME 4 : STRATEGIE D’ACHAT DE ADWORDS
THEME 5 : CAMPAGNES GEOLOCALISEES
I- Les bannières publicitaires sur les autres sites
II- Le remarketing, Le retargeting, Les promotions sur les lieux de vente relayées par les
réseaux sociaux
THEME 6: STRATEGIES D’APPEL A L’ACTION (CALL TO ACTION)

THEME 7 : MESURE DES RESULTATS ET AJUSTEMENT DE LA STRATEGIE
I- Le SEO et Paramétrage des rapports de Google analytics
II- Campagnesd’Adwords
III- Campagne d’annonces payantes sur réseaux sociaux
324

Elément constitutif de l’unité ECUEO213 : Outils GRH
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
L’étudiant doit être capable de se familiariser à certains outils relatifs aux politiques de gestion des
ressources humaines

Prénom et Nom Date
Nadia GHADDAB 26/02/2019

d'évaluation
OUTILS GRH 1.30 h/semaine 60% EC
2 1
ECUE (CI) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Être à l’aise avec certains outils de la GRH;

Spécifiques
- Se familiariser avec les fonctions pratiques de la GRH
- Manipuler ses outils ;

Mots clés
Gestion des ressources humaines, politiques de GRH, outils de GRH, Référentiel des emplois et des
compétences, fiches métiers, plan de formation, bilan professionnel, fiche d’appréciation, bilan social,
tableau de bord social.

Fiches ressources, études de cas, simulation et jeux de rôles
Prérequis
- Compoy,maclouf, Mazouli, Neveu, Gestion des ressources humaines, Person.
- Martory, Crozet, Gestion des ressources humaines : manuel de piotage social, Nathan
325
- Caroline Diard, 27 cas pratiques de GRH : missions opérationnelles en entreprise, Dunod
- Annick Haegel, la boite à outils des ressources humaines, DUNOD
CONTENU DU MODULE : GRH

FICHE RESSOURCE 1 : LA FONCTION RESSOURCES HUMAINES : CHAMPS D’ACTIVITES
V- Définitions des notions clés
VI- Champs d’activités
VII- Outils de la fonction RH
Etude de casintégrateur
FICHE RESSOURCE 2 : LES OUTILS LIES AUX PROCEDURES D’ADEQUATION
I- Le référentiel des empois et des compétences
1- La notion de compétence
2- Le référentiel des emplois et des compétences
3- L’établissementd’une fiche métier
Etude de cas « Fiche de Poste »
II- L’appréciation du personnel
1- Définition et objectifs
2- Multiplicité des formes, méthodes et acteurs
3- L’établissementd’une fiche d’appréciation
4- Le bilanprofessionnel
Etude de cas.
Jeux de rôles.
FICHE RESSOURCE 3 : LES OUTILS STRATEGIQUE : LE PLAN DE FORMATION
I- L’identification des besoinsen formation
II- L’élaboration d’un plan de formation
III- L’ingénierie d’une action de formation : la rédaction d’un cahier de charges et le calcul du
coût d’une action de formation
IV- L’établissement des fiches d’évaluation d’une action de formation
Etude de cas : « élaboration d’un plan de formation »
Fiche ressource 4 : Les outils de pilotage social
I- Le bilan social
1- Définition et rubriques
2- Les indicateurs de mesure du bilan social
II- Le tableau de bord social
1- Définition
2- Les étapes de construction d’un tableau de bord social
3- Les types de tableaux de bord sociaux
Etude de cas de synthèse.
326

Unité d'enseignement UET210 : communication et développement personnel II
d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Atelier comptabilité informatisée des
opérations courantes 1 0.5
(CI) 60% DS
ECUF232
Objectifs
Généraux
Spécifiques
- Démontrer l’intérêt des droits de l’Homme comme étant une matière carrefour qui touche presque
toutes les branches de droit
Mots clés

Prérequis
327

V- Le droit à la vie : la consécration de droit à la vie
VI- Le droit à l’intégrité physique
VII- Ledroit à la liberté privée : les principes protecteurs contre l’arrestation. Les exceptions
VIII- Le droit de la vie privée (la liberté de domicile, la liberté de correspondance, le droit à la
328

PERSONNEL 2
Semestre 2
Compétences
l’oral.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
(TP) 40% ES
ECUT212
Objectifs
Généraux
communication orale
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
329

330

PERSONNEL II
d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
2 1
ECUT213 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Travaux pratiques
Prérequis
331

III- Être responsable face aux règlementations concernant l’utilisation de ressources numériques


332
Techniques
comptables et
financières
(TCF)
333
Semestre 3
334

Parcours Techniques comptables et financières
Unité d'enseignement UEF 310 : Techniques réglementaires et comptables
Elément constitutif de l’unité ECUEF 311 : Fiscalité indirecte
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
Connaître le volet juridique et réglementaire liés aux entreprises ;
Calculer les différents impôts et taxes de l'entreprise ;
Etablir la déclaration mensuelle des impôts

Prénom et nom Date
Hanen ELFEKIH 26/02/2019

d'évaluation
Fiscalité indirecte 40% DC
ECUE 311 60% DS
Objectifs
Généraux
Connaître le volet juridique et réglementaire liés à l'entreprise
Acquérir des connaissances fondamentales en fiscalité indirecte
Etablir la déclaration mensuelle des impôts
Spécifiques
- Connaître l'environnement institutionnel fiscal;
- Comprendre les obligations du contribuable en matière de taxes et impôts mensuels ;
- Comprendre le mécanisme de la TVA;
- Comprendre le mécanisme des autres taxes mensuels : retenues à la source, TFP, FOPROLOS, TCL
et DC ;
Mots clés
Impôts, Taxes, Redevances, Pression fiscale, Taxe sur la valeur ajoutée, Retenues à la source, Taxe
de formation professionnelle, FOPROLOS, Droit de consommation, TCL

Cours, documentation, exemples pratiques de situations concrètes, alternance d'exposés
théoriques et d'études de cas, Déclarations fiscales, travaux en groupe.
335
Prérequis
Comptabilité financière, Droit commercial.
- BarakatiChelby : « Techniques fiscales Tome I ». Editions CLE 2002.
- « Fiscal 2008 ». Les éditions Raouf YAICH 2018.
- www.profiscal.com
CONTENU DU MODULE : FISCALITE INDIRECTE

CHAPITRE INTRODUCTIF : INTRODUCTION A LA FISCALITE
I- Définitions et fondements du prélèvement
II- Les fonctions de l'impôt
III- Classification des impôts
IV- Les limites du prélèvement fiscal : la pression fiscale, l'évasion fiscale, la fraude fiscale
V- Les sources du droit fiscal
VI- Le système fiscal tunisien
PARTIE 1 : LA TAXE SUR LA VALEUR AJOUTEE

Chapitre 1 : Champs d'application de la TVA
Chapitre 2 : La TVA collectée
Chapitre 3 : La TVA déductible
Chapitre 4 : Le régime suspensif
PARTIE 2 : LES AUTRES TAXES MENSUELLES
Chapitre 1 : Les retenues à la source
Chapitre 2 : La taxe de formation professionnelle
Chapitre 3 : La contribution au FOPROLOS
Chapitre 4 : Taxes au profit des collectivités locales (TCL)
Chapitre 5 : Droit de consommation
336

Elément constitutif de l’unité ECUEF 311 : Fiscalité indirecte
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de comprendre les dispositions
juridiques de la relation entre l’employeur et l’employé.

Prénom et Nom Date
Raoudha BEN BCHIR BAKLOUTI 26/02/2019

d'évaluation
Droit de travail 40% DC
1.5 h/semaine (CI) 2 1
ECUE 312 60% DS
Objectifs
Généraux
Comprendre le droit de travail et en connaître l’ensemble droits et obligations de l’employé et de
l’employeur.
Spécifiques
- Présenter des concepts fondamentaux relatifs à la gestion des entreprises.
- Faire connaitre les droits et devoirs de l’employeur et du salarié.
Mots clés
Contrat de travail, droits et obligations de l’employé.

Apports conceptuels illustrés d’exemples concrets, études de cas, mises en situations, jeux
pédagogiques.
Prérequis
Gestion de l’entreprise, fiscalité
- Code du travail tunisien
CONTENU DU MODULE : DROIT DE TRAVAIL

337
Introduction
CHAPITRE 1 : LES CONTRATS ETABLISSANT LA RELATION DE TRAVAIL
I- Le contrat de travail
II- Les parties au contrat de travail
III- La conclusion du contrat de travail
IV- Les clauses susceptibles d’être insérées dans un contrat de travail
 Chapitre 2 : L’exécution du contrat de travail
I- Les obligations des parties au contrat de travail
II- Les événements affectant l’exécution normale du créancier
Chapitre 3 : La rupture du contrat de travail
I- Les causes de rupture du contrat de travail
338

Elément constitutif de l’unité ECUEF 312 : Atelier comptabilité informatisée
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
Maîtriser les logiciels comptables ;
Résoudre des problèmes ;
Travailler en équipe ;

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Atelier comptabilité informatisée 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
ECUE 321 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
Outiller les étudiants des astuces nécessaires pour l'utilisation pratique d'un logiciel comptable.
Spécifiques
- Se familiariser avec la manipulation des commandes et fonctions d'un logiciel comptable;
Mots clés
Logiciel comptable, brouillard, lettrage, saisie comptable, journaux auxiliaires, modèle de saisie,
plan comptable personnalisé, plan tiers.

TP
Prérequis
Comptabilité financière 1
- Sage 100 Comptabilité, Version 16, Manuel de Référence, Sage, 2009
339
CONTENU DU MODULE : ATELIER COMPTABILITE INFORMATISEE
LEÇON 1 : PRESENTATION GENERALE DU LOGICIEL COMPTABLE

I- Présentation du logiciel comptable et de son interface
II- Création d'un nouveau fichier comptable
III- Parcours du Menu Edition
IV- Parcours du Menu Structure
V- Parcours du Menu Traitement
VI- Parcours du Menu Etat
LEÇON 2 : MANIPULATION DU LOGICIEL COMPTABLE

I- Création de comptes généraux dans le Plan Comptable
II- Création de comptes tiers dans le Plan Tiers (comptes Clients, Fournisseurs, …)
III- Création de Taux de Taxe (TVA, Droits de Timbre)
IV- Création de Codes Journaux (Achats, Ventes, Banques, Caisse, Opérations Diverses,
Report à Nouveau)
LEÇON 3 : SAISIE DES ECRITURES COMPTABLES

I- Création d'un modèle de saisie (Loyer,…)
II- Utilisation du modèle de saisie
III- Enregistrement de Factures d'Achat dans le journal auxiliaire Achats
IV- Enregistrement de Factures de Vente dans le journal auxiliaire Ventes
V- Règlement des Factures d'achat
VI- Encaissement des Factures de Vente
VII- Clôture des journaux
LEÇON 4 : MAITRISE DU LOGICIEL COMPTABLE

I- Interrogation et Lettrage des comptes
II- Fusion de données
III- Rapprochement Bancaire
IV- Recherche d'écritures
V- Impression du Brouillard
VI- Exploration du journal général, du grand-livre et de la balance
340

Unité d'enseignement UEF 320 :OUTILS DE GESTION
Elément constitutif de l’unité ECUEF 321 : Finance à court terme
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de développer des outils de gestion
aidant à la prise de décision.

Prénom et Nom Date
Ines NAFFOUTI 26/02/2019

d'évaluation
Finance à court terme 40% DC
3 h/semaine(CI) 4 2
ECUE 321 60% DS
Objectifs
Généraux
 Analyser et diagnostiquer la situation financière à court terme de l'entreprise
 Appliquer les différentes techniques d'analyse financière à court terme
 Identifier et évaluer les indicateurs de risque financier d'exploitation et de rentabilité
 Retraiter l'information comptable pour répondre aux besoins du financier
 Maitriser les mécanismes d'équilibre d'une trésorerie à court terme
Spécifiques
- Distinguer les objectifs et les différentes décisions financières dans l'entreprise;
- Retraiter le bilan comptable pour passer au bilan financier;
- Savoir calculer les différents soldes intermédiaires de gestion ;
- Comprendre l'équilibre financier et saisir son impact de point de vue de liquidité et de solvabilité
- Comprendre l'utilité de la méthode d'analyse par les ratios ;
- Calculer le BFR normatif ;
- Elaborer le tableau de financement
Mots clés
Analyse financière à court terme, Ratios ,liquidité , solvabilité , trésorerie , bilan
financier,BFR,CAF,tableau de financement, financement à court terme

Cours, étude de cas, Travaux dirigés, Bilan financiers à travers les tableaux croisés dynamiques,
utilisation d’Excel.
341
Prérequis
Gestion de l'entreprise; Comptabilité Financière (I&II).

 CONTENU DU MODULE : FINANCE A COURT TERME
THEME 1 : LA GESTION FINANCIERE DANS L'ENTREPRISE
III- Concepts de base de l'analyse financière
IV- La démarche de l'analyse et du diagnostic financier
THEME 2 : L’ANALYSE FINANCIERE DE L’ETAT DERESULTAT

I. Elaboration de l'état de résultat
II. Calcul et interprétation des soldes intermédiaires de gestion
III. Le surplus monétaire et l'autofinancement
THEME 3 : L'ANALYSE FINANCIERE DU BILAN

IV- Elaboration du bilan comptable fonctionnel
V- L'analyse de l'équilibre financier à partir du bilan fonctionnel
VI- Elaboration du bilan financier
THEME 4 : L'ANALYSE FINANCIERE PAR LES RATIOS

I. Les ratios de structure financière
II. Les ratios de liquidité et de gestion
III. Les ratios de rentabilité
IV. Interprétation financière vers un diagnostic financier
THEME 5 : LE TABLEAU DE FINANCEMENT

I. Définition du tableau de financement
II. Détermination des variations des postes du bilan
III. Récapitulation des masses du bilan
IV. Elaboration du tableau Emplois-Ressourcestableau de financement)
342

Unité d'enseignement UEF 320 :OUTILS DE GESTION
Elément constitutif de l’unité ECUEF 322 : Comptabilité des sociétés
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de s’approfondir dans la
comptabilisation des opérations comptables spécifiques.

Prénom et Nom Date
Sabri HOSNI 26/02/2019

d'évaluation
Comptabilité des sociétés 40% DC
3 h/semaine ((CI) 3 1.5
ECUEF 322 60% DS
Objectifs
Généraux
Savoir traduire comptablement les règles de droit des sociétés commerciales pour des opérations
relevant du cycle de vie d’une société.
Spécifiques
- Préparer un dossier de constitution (juridique, financier);
- Participer et collaborer avec l’équipe préparant l’augmentation du capital ;
- Connaitre les méthodes d’évaluation des titres d’une société.
- Comprendre les enjeux financiers ayant trait aux opérations de modification du capital.
Mots clés
Caractéristiques juridiques des sociétés, constitution, apports, aspect juridique, aspect comptable,
affectation du résultat, augmentation du capital, dissolution, liquidation.

Cours, étude de cas, Intervention des professionnels en cours, des témoignages des responsables
comptables dans des sociétés commerciales.
Prérequis
Gestion d’entreprise, Droit des sociétés, Comptabilité financière 1 et 2.
343
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITE DES SOCIETES

CHAPITRE 1 : LA CONSTITUTIONS DES SOCIETES COMMERCIALES
IV- La constitution des sociétés en nom collectif
V- La constitution des SARL.
VI- Règles spécifiques aux sociétés par actions (cas de la Société Anonyme)
CHAPITRE 2 : L’AFFECTATION DU RESULTAT DE L’EXERCICE
I- La répartition du bénéfice.
II- L’affectation des pertes
CHAPITRE 3 : EVALUATION DES TITRES

XI- Les différents titres émis par une société
XII- Evaluation des actions et des parts sociales
CHAPITRE 4 : LES MODIFICATIONS DE CAPITAL

V- Les augmentations de capital.
VI- Les réductions de capital.
VII- L’amortissement de capital dans les sociétés par actions.
CHAPITRE 5 : LA FUSION DES SOCIETES
344

Unité d'enseignement UEF 330 :OUTILSCOMPTABLES
Elément constitutif de l’unité ECUEF 331 : Comptabilité de gestion
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
- Maîtriser le calcul des coûts via différentes méthodes ;
- Appliquer des outils de gestion aidant à la prise de décision.

Prénom et Nom Date
Khaled BEN BRAHIM 26/02/2019

d'évaluation
Comptabilité de gestion 40% DC
ECUE 331 60% DS
Objectifs
Généraux
- Maîtriser les différentes techniques de calcul des coûts
- Savoir analyser la relation qui existe entre les différentes méthodes afin de prendre une décision
globale (éclairer la prise de décision)
- Identifier les coûts des différentes fonctions assumées par l'entreprise (production,
commercialisation, service après-vente)
- Bâtir des prévisions,prévoir des budgets, constater leur réalisation et expliquer les écarts qui en
résultent.
Spécifiques
- Connaitre les coûts des différentes fonctions assumées par l'entreprise (approvisionnement,
production, administration, vente)
- Déterminer les bases d'évaluation de certains éléments du bilan de l'entreprise notamment des
stocks des matières et des produits
- Expliquer les résultats et analyser la rentabilité en calculant les coûts des produits (biens et
services) pour les comparer au prix de vente
Mots clés
Coût complet, fiche de stocks, coût partiel, charges directes et indirectes, variables et fixes

345
Prérequis
Management des organisations, Comptabilité financière I et II.
d'Organisation.
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITE DE GESTION
CHAPITRE 1 : LES CONCEPTS DE BASE DE LA COMPTABILITE DE GESTION

CHAPITRE 2 : L’INCORPORATION DES CHARGES ET DES PRODUITS EN

COMPTABILITE DE GESTION
I- Les produits incorporables et non incorporables ;
I- Les produits et les charges supplétifs ;
II- Les produits et charges de substitution.

CHAPITRE 4 : LES COUTS PAR STADE D’EXPLOITATION

I. Le coût d’achat ;
II. Le coût de production
III. Le coût hors exploitation,
IV. Le coût de revient

346
V- Cas particuliers : évaluation des encours, des produits résiduels et sous-produits

CHAPITRE 7 : LE CALCUL DES COUTS PAR LA COMPTABILITE PAR ACTIVITES (ABC)

CHAPITRE 8 : LA METHODE RATIONNELLE DES CHARGES DE STRUCTURE

(RAPPROCHEMENT ENTRE LES METHODES)
CHAPITRE 9 : LE SEUIL DE RENTABILITE
CHAPITRE 10 : LES COUTS STANDARDS ET L'ANALYSE DES ECARTS
347

Unité d'enseignement UEF 330 :OUTILSCOMPTABLES
Elément constitutif de l’unité ECUEF 332 : Techniques bancaires
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
- Maîtriser le volet juridique et réglementaire des institutions financières ;
- Appliquer des outils des techniques bancaires.

Prénom et Nom Date
Anissa EOUNI 26/02/2019

d'évaluation
Techniques bancaires 40% DC
ECUEF 332 60% DS
Objectifs
Généraux
- Comprendre le fonctionnement du secteur bancaire
- Maîtriser les outils des techniques bancaires
Spécifiques
- Comprendre les mouvances du secteur bancaire
- Maîtriser les moyens de paiement au comptant
- Maîtriser les moyens de paiement à terme
- Maîtriser les opérations de placement
- Comprendre les modes de financement offert par la banque
- Distinguer les différents modes de financement
- Faire une étude de dossier de crédit
- Connaître les opérations d’engagement par signature
- Distinguer les différents modes de paiement à l’étranger
- Connaître les moyens de financement à l’international
Mots clés
Chèque certifié, Effet de commerce, Billets à ordre, escompte, encaissement, Bons de caisse,
Bons de trésor, Certificats de dépôt, Crédit révolving
348
Cours, applications, étude de cas, Exposés basés sur visite terrain, étude de cas réel, maison du
banquier
Prérequis
Mathématique financière, finance CT, Finance LT, Comptabilité financière II
- Luc Bernet Rollande, "Principes de techniques bancaires" 25eme ed Dunod

- P.Monniet, D. Belleney, A.David "Techniques Bancaires",2015, Dunod
CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES BANCAIRES
PARTIE 1 : LA NOTION DE BANQUE ET SES MOUVANCES

CHAPITRE 1 : EVOLUTION DU SECTEUR BANCAIRE EN TUNISIE ET DANS LE MONDE
I. Historique du secteur bancaire
II. Les mouvances du secteur bancaire
III. De la banque classique à la banque universelle
CHAPITRE 2 : LES MOYENS DE PAIEMENT

I-Les différents types de comptes
1-Le compte de dépôt à vue
2-Le compte épargne
3-Le compte courant
II-Les moyens de paiement au comptant.
1-L'espèce
2-Le chèque
3-Le virement
III-Les moyens de paiement à terme.
1-Les effets
2-Les billets à ordre
3-les cartes de crédit
PARTIE II: LES METIERS DE BANQUIER
349
CHAPITRE 1 : LES OPERATIONS DE PLACEMENT
I. Les Comptes à Terme
II. Les Bons de Caisse
III. Les Bons de Trésor
CHAPITRE 2 : LES OPERATIONS DE CREDIT

I. Les crédits de consommation;
II. Les crédits de gestion
III. Les crédits revolving
CHAPITRE III : LES OPERATIONS SUR L'ETRANGER

I. Types d'opérations financées par la banque
II. Les modes de paiement à l'international ( virement, remise documentaire, crédit
documentaire)
III. Les moyens de financement des opérations sur l'étranger
350

Unité d'enseignement UEO310 : unité optionnelle 2
Elément constitutif de l’unité ECUEO 311 : Ateliers modes de financement modernes
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser les modes de financement
modernes

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Atelier modes de financement
modernes 2 1.5
(TP) 40% ES
ECUE 332
Objectifs
Généraux
- Connaître les modalités des nouveaux modes de financement
- Comprendre les caractéristiques des modes de financement modernes
Spécifiques
- Connaître les principes des nouveaux modes de financement
- Comprendre le rôle des institutions de financement modernes
- Connaître le cadre légal et institutionnel des nouveaux modes de financement
- Entreprendre des études de dossiers de crédits
- Comprendre le mode de financement par le crowdfunding
- Analyser la situation financières des entreprises de petites taille
- Comprendre le financement par le blockchain
- Distinguer les différences entre les nouveaux modes de financement
Mots clés
Crowdfunding, blockchain, cryptomonnaie, Finance participative

Cours, applications, étude de cas, Exposés basés sur visite terrain, étude de cas réel, maison du
banquier
351
Prérequis
Techniques bancaires, Finance CT, Finance LT
- Hendrickx M. Crowdfunding: mode d'emploi Comment trouver de 300 € à 1 million grâce au

financement participatif. (2014).Belgique: edipro.
- Bessière, V et Stéphany E. (2014). Le Crowdfunfing: Fondements et pratiques.(1ère éd).Bélgique:
De boeck .
- FELLONI F. et SEIBEL H.D., 2003, "Commercialisation de la microfinance: une expérience basée sur
le modèle Grameen Bank aux Philippines"
CONTENU DU MODULE : ATELIER MODES DE FINANCEMENTS MODERNES
Chapitre I : Présentation des modes de financement modernes
I-Contexte légal, réglementaire et institutionnel
II-Les Institutions appliquant les nouveaux modes de financement
III-Les nouveaux produits de financement
Chapitre II : Le crowdfunding
I-Apparition et utilité du crowdfunding
II-Champ d'application du crwdfunding
III-Le crowdfunding, outil de développement des entreprises
Chapitre III : Le blockchain
I-Définition du blockchain
II-Modalités et application du blockchain
III-Avantages et risques de la cryptomonnaie
352

Unité d'enseignement UEO 310 :Unité optionnelle
Elément constitutif de l’unité ECUEO 312 : Atelier Microfinance
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser les notions de microfinance

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Atelier Microfinance 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
ECUEO 312 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Connaître les modalités de la microfinance
- Comprendre les caractéristiques de la microfinance
Spécifiques
- Connaître les principes de la microfinance
- Comprendre le rôle des institutions de microfinance
- Connaître le cadre légal et institutionnel de la microfinance
- Entreprendre des études de dossiers de crédits
- Analyser la situation financière des entreprises de petites taille
Mots clés
Financement, banque, Front Office, Back Office, Chargé clientèle, assurance

Cours, TD, étude de cas réels, exposés
Prérequis
Finance CT, Finance LT, techniques bancaires, modes de financement modernes
- CHRISTEN R.P. et COOK T, 2003 "Commercialisation et dérive de la mission des institutions de

353
microfinance: la transformation de la microfinance en Amérique Latine", Exclusions et Liens
Financiers, Centre AUGUSTE et Léon WALRAS Université Lyon 2, Economica
- GUERIN I. FOUILLET C. ROESCH M. , 2008, "La microfinance indienne: l'heure du bilan"
Transcontinentales,1er semestre, n°6
- FELLONI F. et SEIBEL H.D., 2003, "Commercialisation de la microfinance: une expérience basée sur
le modèle Grameen Bank aux Philippines"
CONTENU DU MODULE : ATELIER MICROFINANCE
Chapitre I : La microfinance, un nouveau mode de financement
I-Présentation de la microfinance
II-Contexte légal, réglementaire et institutionnel
III-Champ d'application de la microfinance
Chapitre II : Les institutions de la microfinance en Tunisie IMF
I- Les établissements de microcrédit

II-Les nouveaux produits des IMF
- leasing
- microassurance
Chapitre III : Le processus de gestion de crédit des IMF
I- L'étude et le montage des dossiers de financement

II-Analyse de la situation financière
III-Mise en place et suivi du prêt
354

PERSONNEL III
Elément constitutif de l’unité ECUET 311 : Business English
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
Ce cours permet à l’apprenant de découvrir et pratiquer l’anglais comptable en consolidant les
quatre compétences linguistiques: lire, écrire, parler et écouter, ainsi que la prononciation et la
grammaire.

Prénom et Nom Date
Afef Ben Smida 26/02/2019

d'évaluation
Business English 40% DC
1.5 h/semaine (CI) 2 1
ECUET 312 60% DS
Objectifs
Généraux
- Inciter les étudiants à se servir du vocabulaire et des expressions comptables pour effectuer
l’analyse des documents financiers
Spécifiques
- Introduire l’anglais comptable et la terminologie des entreprises.
- Renforcer et améliorer la compétence communicative orale des étudiants en les encourageant à
préparer des exposés en relation avec l’anglais comptable.
-Initier les étudiants aux techniques de l’analyse financière en anglais.
-Rédiger un essai comparatif et un paragraphe argumentatif.
-Connaître les enjeux économiques, sociaux et juridiques liés au monde de l’entreprise (l’assurance
est un exemple).
Mots clés
Anglais comptable - exposés – analyse financière – essai comparatif – paragraphe argumentatif

Polycopiés de cours, exercices, CALL
Prérequis
355
Dickson, P. G. M. (1960). The Sun Insurance Office 1710–1960: The History of Two and a half
Centuries of British Insurance. London: Oxford University Press.
Financial Accounting Standards Board Website (FASB)
International Accounting Standards Board (2007): International Financial Reporting Standards 2007
(including International Accounting Standards (IAS(tm)) and Interpretations as at 1 January 2007),
LexisNexis, ISBN 1-4224-1813-8
LCB Gower, 'Some Contrasts between British and American Corporation Law' (1956).
Original texts of IAS/IFRS, SIC and IFRIC adopted by the Commission of the European
Communities and published in Official Journal of the European Union.
Lloyds. (2012). Reforming UK insurance contract law.
Radwan .S. (2010), "China's Insurance Market: Lessons Learned from Taiwan", Bloomberg
Businessweek.
R.M. Goode (2004). Commercial Law (3rd ed.). Penguin. p
CONTENU DU MODULE : BUSINESS ENGLISH
CHAPTER 1: Accounting and financial statements

I- Definition and history of accounting
II- Accounting principles
III- Types of accounting (financial, managerial, cost, tax, creative...)
IV- The difference between French and Anglosaxon accounting
V- Writing a comparative essay
VI- Costs and cost accounting [= coût et comptabilitéanalytique]
V- Accounting techniques
VII- Accounts
VIII- The balance sheet [= le bilan]
IX- Writing afinancial analysis/report
X- Profit and lossstatement [= Compte de résultats]
CHAPTER 2 : Business organizations
I- Definition of a business organization or company

II- Types of companies
III- Companies’key concepts (capital, securities, bonds, shares, partner shares…)
IV- Financial data of companies
V- Writing an argumentative paragraph
CHAPTER 3: Commercial law
I- Definition and general concepts
II- Branches of commercial law
III- European company law
356
IV- French company law
V- United Kingdom company law
VI- United States corporate law
VII- Company law in Tunisia
VIII- Contracts
CHAPTER 4: INSURANCE
I- Definition
II- History
III- Principles
IV- Types
V- Insurance companies
VI- Insurer’s business model
Controversies
357

PERSONNEL III
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être sensibilisé à la culture entrepreneuriale ;

Prénom et Nom Date
Sarra ZITOUNI 26/02/2019

d'évaluation
2 1
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
358
THEME 1 : DEFINITION DE L’ENTREPRENEURIAT

THEME 2 : LES PROJETS ENTREPRENEURIAUX
THEME 3 : LES TYPES D’ENTREPRENEURS
THEME 4 : LE PROFIL ENTREPRENEURIAL
359
Semestre 4
360

Unité d'enseignement UEF 410 : Techniques comptables
Elément constitutif de l’unité ECUEF411 : Comptabilité intermédiaire
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de résoudreles problématiques
comptables thématiques

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Comptabilité intermédiaire 40% DC
ECUE 411 60% DS
Objectifs
Généraux
 - Maîtriser et approfondir les concepts fondamentaux et les normes relatives à certaines opérations de
la comptabilité financière
 - Être capable de traiter les difficultés comptables en faisant référence aux normes comptable
spécifiques.
Spécifiques
- Connaître les composantes du cadre conceptuel de la comptabilité financière ;
- Maîtriser le traitement comptable de certaines opérations courantes et spécifiques :
identification des immobilisations incorporelles et corporelles, évaluation des immobilisations à la
date d'inventaire, la sortie des immobilisations du patrimoine;
- Evaluer et traiter les stocks courants l'exercice et à la date d'inventaire;
- Evaluer et traiter comptablementles placements.
Mots clés
Cadre conceptuel - normes comptables - conventions comptables - évaluation – traitement
comptable.

Documentation et supports de cours, étude de cas et présentation de cas réels.
Prérequis
361
Démarche qualité, méthodes et outils de résolution de problèmes, référentiels QHSE, management de
projets.
- Le système comptable des entreprises tunisiennes 1997.
- CASHIN James, Feldman et Lerner - Technique comptable approfondie - MC Graw-Hill (1982),
Canada
- McMahon Daniel, Gosselin Jocelyne, Lacombe Nicole, Bilodeau Julien, Durocher Sylvain -
Comptabilité intermédiaire- Chenelière/ Mc Graw-Hill (1997), Canada.
- MENARD & CHLALA - Comptabilité intermédiaire - Editions du renouveau pédagogique
(1991),Québec - Canada.
- RAFFOURNIER Bernard - Les normes comptables internationales IAS - Edition Economica(1996),
France.
- Yaich Raouf - Manuel des principes comptables - Les éditions Raouf Yaich (1999), Tunis.
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITE INTERMEDIAIRE

CHAPITRE 1 : LE SYSTEME COMPTABLE DES ENTREPRISES TUNISIENNES (NC 01)
I- Structure du système comptable

II- Les concepts fondamentaux
III- Les conventions comptables
CHAPITRE 2 : LES IMMOBILISATIONS CORPORELLES (NC 05)

I- Les règles de prise en compte
II- L’amortissement des immobilisations corporelles
III- Traitement des sorties d’immobilisations
CHAPITRE 3 : LES IMMOBILISATIONS INCORPORELLES (NC 06)

I- Les règles de prise en compte
II- L’amortissement et l’évaluation des actifs incorporels à la date d’inventaire
III- Sortie des actifs incorporels
CHAPITRE 4 : LES STOCKS (NC 04)

I- Le coût d’entrée des stocks
II- Comptabilisation des stocks : l’inventaire intermittent et l’inventaire permanent
III- Évaluation des stocks à la date d’inventaire
CHAPITRE 5 : LES PLACEMENTS (NC 07)

I- Définition et classification des placements
II- Les règles de prise en compte : coût d’entrée
III- L’évaluation des placements à la date d’inventaire
IV- Cession des placements
362

Unité d'enseignement UEF 410 :TECHNIQUES COMPTABLES
Elément constitutif de l’unité ECUEF412 : Comptabilité sectorielle
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de développer ses connaissances en dans
les thèmes spécifiques de comptabilité.

Prénom et Nom Date
Radhouane AROUS 26/02/2019

d'évaluation
Comptabilité sectorielle 40% DC
ECUE 412 60% DF
Objectifs
Généraux
Comprendre l'essentiel des opérations de base traitées par les entreprises de secteurs d'activité
spécifiques (banque, assurance et microfinance, et autre)
Comprendre les spécificités comptables de plusieurs secteurs d'activités pour lesquels le système
comptable des entreprises a prévu des normes sectorielles
Spécifiques
- Comprendre les spécificités comptables du secteurbancaire, assurances, microfinance;
- S'initier aux règles de présentation et de prise en compte comptables des différentes opérations
spécifiques à ces secteurs ;

Mots clés
Comptable pour les entreprises du secteur financier ou autres secteurs spécifiques, collaborateur
auprès des cabinets d'expertise comptable

Cours, travaux dirigés, étude de cas réels, intervention des professionnels en cours.
Prérequis
Comptabilité financière, comptabilité intermédiaire, techniques bancaires
363
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITE SECTORIELLE
THEME 1 : SPECIFICITES ET CADRE COMPTABLE DES BANQUES

I- Les spécificités des établissements bancaires
II- Les spécificités comptables bancaires
THEME 2 : SPECIFICITES ET CADRE COMPTABLE DES OPCVM
I- Présentation des OPCVM
II- Spécificités comptables des OPCVM
THEME 3 : SPECIFICITES ET CADRE COMPTABLE DES ASSURANCES
I- Spécificités des assurances
II- Techniques comptables relatives au secteur des assurances
364

Unité d'enseignement UEF 420 : OUTILS FINANCIERS ET COMPTABLES
Elément constitutif de l’unité ECUEF421 : Gestion financière à long terme
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de mener des analyses financières à long
terme.

Prénom et Nom Date
Ines NAFFOUTI 26/02/2019

d'évaluation
Gestion financière à long terme 40% DC
ECUE 421 60% DS
Objectifs
Généraux
Comprendre les principales décisions financières à long terme de l'entreprise
Maitriser les techniques d'évaluation des projets d'investissement
Connaitre les principales sources des différents modes de financement
Savoir construire une prévision financière
Spécifiques
- Distinguer les différents types des projets d'investissement;
- Comprendre et appliquer les critères de choix d'investissement en avenir certain et incertain;
- Découvrir les principales sources de financement;
- Maitriser les différents modes de financement;
- Construire le plan de financement ;
Mots clés
Décisions financières; prévisions financières; projet d'investissement; plan de financement.

- Cours intégré comportant éléments théoriques de cours, travaux dirigés et travaux pratiques ;
Prérequis
Comptabilité financière (I & II), Finance à court terme.
365
CONTENU DU MODULE : GESTION FINANCIERE A LONG TERME

CHAPITRE 1 : MODALITES DU CHOIX DES INVESTISSEMENTS
I- Nature et typologie des investissements
II- Les critères de choix des investissements en univers certain
III- Critères de choix des investissements en avenir incertain ou risqué
CHAPITRE 2 : MODALITES DU CHOIX DE FINANCEMENT
I- Les différentes sources des modes de financement
II- Le choix de modes de financement
CHAPITRE 3 : LE PLAN D'INVESTISSEMENT ET DE FINANCEMENT
I- Les objectifs du plan de financement
II- Structure du plan de financement
III- Elaboration du plan de financement
366

Unité d'enseignement UEF 420 : OUTILS FINANCIERS ET COMPTABLES
Elément constitutif de l’unité ECUEF422 : Atelier élaboration des états financiers
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de saisir l’intérêt de l’élaboration de états
financiers pour la synthèse de l’information comptable et l’analyse de la situation financière de
l’entreprise

Prénom et Nom Date
Khaled BEN BRAHIM 26/02/2019

d'évaluation
Atelier élaboration des états
60% EC
financiers 1.5 h/semaine (TP) 2 1
40% ES
ECUE 422
Objectifs
Généraux
Elaborer les états financiers en se basant sur des cas réels
Initier les étudiants à la lecture, l'analyse des états financiers
Synthétiser et interpréter l'information produite par les états financiers
Spécifiques
Comprendre la logique des états financiers
Comprendre les composantes et les rubriques des états financiers
Se familiariser avec les experts comptables, financiers et fiscaux
Mots clés
Rubriques, flux, modèle de référence, état de résultat, état des flux

Cours, TP par utilisation des cas réels, intervention des professionnels en cours, application sur excel
ou logiciel de comptabilité
Prérequis
Comptabilité financière I et II, comptabilité intermédiaire, finance à court terme
367

 CONTENU DU MODULE : ATELIER ELABORATION DES ETATS FINANCIERS
PARTIE 1 : ELABORATION DES ETATS FINANCIERS
CHAPITRE 1 : LE BILAN
I. Elaboration du bilan selon le modèle normalisé
II. Les notes au bilan
CHAPITRE 2 : L’ETAT DE RESULTAT

I. Elaboration de l’état de résultat
II. Les modèles autorisés et de référence
III. Les notes à l’état de résultat
CHAPITRE 3 : L’ETAT DES FLUX DE TRESORERIE

I. Elaboration de l’état des flux de trésorerie
II. Les modèles autorisé et de référence
III. Les notes à l’état des flux de trésorerie
PARTIE 2 : APPLICATION SUR LE LOGICIEL

I. Paramétrage et édition du bilan
II. Paramétrage et édition de l’état de résultat
III. Paramétrage et édition de l’état des flux de trésorerie
368

Unité d'enseignement UEF 430 :TECHNIQUES FISCALES ET PREVISIONNELLES
ECUE ECUE 432 : marchés des capitaux
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable deComprendre les principes et les
fondements du marché des capitaux ;

Prénom et Nom Date
Faycel TOUMI 26/02/2019

d'évaluation
Marchés des capitaux 40% DC
ECUEF 432 60% DS
Objectifs
Généraux
Faire comprendre aux étudiants la notion des marchés de capitaux ;
Maitriser le fonctionnement et les interactions entre les différents marchés ;
Connaitre les acteurs qui y participent ainsi que les instruments de financement qui sont proposés.
Spécifiques
- CONNAITRE LES DIFFERENTS MARCHES ET LEUR ORGANISATION ;
- DISTINGUER ENTRE LES DIFFERENTS MODES DE FINANCEMENT D 'UNE ECONOMIE ;
- Maitriser le fonctionnement des différents marchés ;
- Appréhender les liens et les interactions entre les différents marchés ;
- Connaitre l'ensemble des produits financiers.
Mots clés
Marchés, politique monétaire, produits financiers, introduction en bourse, indicateurs du marché.

Cours, articles, étude de cas, travaux dirigés, visites de la BVMT, Exposés.
Prérequis
Finance à court terme, Economie Générale, Techniques bancaires, comptabilité financière
- Marchés et instruments financiers. 3 éme édition 2017. DUNOD.
369
- Rajhi. Mohamed Taher, « Gestion financière avec cas pratiques corrigés ». Collection finance et
banque. Edition CEFI 2011.
- Goffin. R « principes de finance moderne » 5 éme édition. Economica 2008.
- Aouadi Naceur. « Marché des capitaux en Tunisie ». Editions CLE 2002.
- Rapport annuel de la BVMT
CONTENU DU MODULE : MARCHES DES CAPITAUX

CHAPITRE 1 : PRESENTATION GENRALE DES MARCHES DES CAPITAUX
I- Définition et caractéristiques des marchés de capitaux
II- Modes de financement d'une économie
III- Organisation des marchés des capitaux en Tunisie
CHAPITRE 2 : LE MARCHE MONETAIRE

I- Organisation du marché monétaire en Tunisie
II- Interventions de la banque centrale sur le marché monétaire
CHAPITRE 3 : LE MARCHE FINANCIER

I- Organisation du marché financier
II- Structure du marché financier
III- Les indicateurs du marché boursier
CHAPITRE 4 : LE MARCHE DES CHANGES

I- Description du marché des changes
II- Les compartiments du marché des changes
370

Unité d'enseignement UEO410 :ATELIERS COMPTABLES ET FISCAUX
Elément constitutif de l’unité ECUEO411 : Atelier gestion de recouvrement
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable deComprendre les principes de
recouvrement des créances.

Prénom et Nom Date
Sabri HOSNI 26/02/2019

d'évaluation
Atelier gestion de recouvrement 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
Objectifs
Généraux
- MAITRISER LES ENJEUX JURIDIQUES ET FINANC IERS DU PROCESSUS DE RECOUVREMENT DES
CREANCES.
Spécifiques
- CONNAITRE LES DIFFERENT ES PROCEDURES ET TECHNIQUES DE RECOUVREMENT ;
- Connaitre la gestion du risque et du crédit client ;
- Maitriser la communication orientée recouvrement.
Mots clés
Créances, impayés, moyens de payement, procédure judiciaire, optimisation du recouvrement, les
techniques de recouvrement, comptabilité des créances, relation client.

Cours, articles, étude de cas, travaux dirigés, application sur un logiciel de recouvrement.
Prérequis
Finance à court terme, Techniques bancaires, comptabilité financière
 CONTENU DU MODULE : ATELIER GESTION DE RECOUVREMENT

THEME 1 : ENJEUX FINANCIERS ET JURIDIQUES DU RECOUVREMENT
371
THEME 2 : LE PROCESSUS DE RECOUVREMENT
THEME 3 : LES TECHNIQUES ET LES MOYENS DE RECOUVREMENT

THEME 4 : LA PROCEDURE JUDICIAIRE
 THEME 5 : APPLICATION SUR UN LOGICIEL DE RECOUVREMENT


372

Elément constitutif de l’unité ECUEO412 : Atelier déclarations fiscales et sociales
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maitriser la pratique de rédaction
des déclarations fiscales et sociales

Prénom et Nom Date
Hanen ELFEKIH 26/02/2019

d'évaluation
Atelier déclarations fiscales et
sociales 2 1
(TP) 40% ES
ECUEO 412
Objectifs
Généraux
- SAVOIR REMPLIR LES DECLARATIONS FISCALES ET SOCIALES
Spécifiques
- CONNAITRE LES DIFFERENTES DECLARATIONS FISCALES ET SOCIALES;
- Connaître le système fiscal et social tunisien ;
- Savoir remplir les déclarations fiscales : TVA, IRPP, IS, Acomptes provisionnels…
- Savoir remplir les déclarations sociales
Mots clés
Déclarations fiscales, Déclaration sociale

Cours, étude de cas, travaux pratiques, application sur la liasse fiscale, manipulation des
documents administratifs
Prérequis
Finance à court terme, Techniques bancaires, comptabilité financière
CONTENU DU MODULE : ATELIER DECLARATIONS FISCALES ET SOCIALES
373
THEME 1 : DECLARATION MENSUELLE DES IMPOTS ET TAXES
THEME 2 : DECLARATION DE L'IMPOT SUR LE REVENU DES PERSONNES PHYSIQUES
THEME 3 : DECLARATION DE LA PLUS-VALUE IMMOBILIERE

THEME 4 : DECLARATION DE LA PLUS-VALUE DE CESSION DES ACTIONS ET PARTS
SOCIALES NON RATTACHEES AU BILAN
THEME 5 : DECLARATION DE L'IMPOT SUR LES SOCIETES
THEME 6 : DECLARATION DE L'ACOMPTE PROVISIONNEL
THEME 7 : DECLARATION DE L'EMPLOYEUR
THEME 8 : DECLARATION RELATIVE A L'IMPOT FORFAITAIRE
THEME 9 : DECLARATION TRIMESTRIELLE (SEMESTRIELLE) D'IMPOTS POUR LES

PERSONNES SOUMISES AU REGIME FORFAITAIRE
THEME 10 : DECLARATION TRIMESTRIELLE DES SALARIES ET DES SALAIRES
374

ECUE ECUEO413 : Atelier Comptabilité de gestion
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de pratiquer les principes de la
comptabilité de gestion sur un logiciel.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Atelier comptabilité de gestion 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
Objectifs
Généraux
- COMPLETER LA FORMATION THEORIQUE SUR LA COMPTABILITE DE GESTION PAR UNE
APPLICATION PRATIQUE SUR UN LOGICIEL SPECIALISE
Spécifiques
- Maîtriser les commandes et les fonctions d'un logiciel de comptabilité de gestion
Mots clés
Logiciel comptable, sections analytiques, rapport d'activité, sections analytiques, ré imputation,
écritures analytiques, gestion de stock, comptabilité analytique, comptabilité de gestion.

étude de cas, travaux pratiques, application sur un logiciel comptable.
Prérequis
Comptabilité Financière 1 - Atelier Comptabilité Informatisée - Atelier Comptabilité de la Paie -
Comptabilité de Gestion - Atelier Gestion Commerciale
CONTENU DU MODULE : ATELIER COMPTABILITE DE GESTION

THEME 1 : PRESENTATION DU LOGICIEL COMPTABLE
375
I- Création d'un nouveau fichier comptable
II- Parcours du Menu Edition
III- Parcours du Menu Structure
IV- Parcours du Menu Traitement
V- Parcours du Menu Etat

I- Création des sections analytiques dans le Plan Analytique
II- Création de Codes Journaux Analytiques
THEME 3 : SAISIE DES ECRITURES COMPTABLES

I- Création de modèles de grille
II- Utilisation d'un modèle de grille
III- Saisie des OD Analytiques
IV- Clôture des journaux analytiques
THEME 4 : MAITRISE DU LOGICIEL COMPTABLE
I- Interrogation analytique (de sections)

II- Fusion de données (Plan analytique, codes journaux analytiques, modèles de grille)
III- Recherche d'écritures
IV- Impression du Brouillard
V- Impression du Rapport d'Activité
VI- Impression de la liste des sections analytiques
VII- Consultation des états analytiques (journal, grand-livre, balance, Bilan, Etat de Résultat)
376

ECUE ECUEO414 : Atelier approfondissement tableur Excel
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable demaitriser le tableur Excel

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Atelier Approfondissement tableur
Excel 2 1
(TP) 40% ES
ECUEO 414
Objectifs
Généraux
- MAITRISE DU TABLEUR EXCEL AFIN DE GARANTIR UNE EXPLOITATION OPTIMALE DANS TOUT
POSTE DE TRAVAIL NEC ESSITANT LA MANIPULA TION DE DONNEES
Spécifiques
- Maitrise des fonctions simples et avancées d'Excel
- Maitrise de toutes les possibilités qu'offre Excel (à l'exception des outils très avancés tel
que le développeur ou bien les compléments d'Excel)
Mots clés
Office, Microsoft Office Spécialiste, Excel niveau 2, Excel approfondi

Etude de cas, travaux pratiques, application sur un logiciel comptable.
Prérequis
Certification C2n
CONTENU DU MODULE : ATELIER APPROFONDISSEMENT TABLEUR EXCEL

THEME 1 : LE PUBLIPOSTAGE
377
THEME 2 : LA VALIDATION DES DONNEES
THEME 3 : LA MISE EN FORME CONDITIONNELLE

THEME 4 : LE TABLEAU CROISE DYNAMIQUE
THEME 5 : LES GRAPHIQUES CROISES DYNAMIQUES
THEME 6 : LES FORMULES (DE RECHERCHE, DES BASES DE DONNEES, TEXTE,

DATES, LOGIQUES)
378

PERSONNEL IV
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être sensibilisé à l’entrepreneuriat social ;

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Entrepreneuriat social 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
379

380
Semestre 5
381

Unité d'enseignement UEF 510 : APPROFONDISSEMENTS COMPTABLES ET STRATEGIQUES
ECUE ECUEF 511 : Comptabilité avancée
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser le traitement comptable des
certains thèmes spécifiques.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Comptabilité Avancée 40% DC
ECUEF 511 60% DS
Objectifs
Généraux
- Approfondir les connaissances en matière de normes comptables spécifique.
- Être capable de traiter les difficultés comptables en faisant références aux normes comptables
spécifiques. (Les Normes Techniques)
Spécifiques
Comprendre les définitions, les méthodes d'évaluation et de constatations prévues par les normes
comptables tunisiennes relatives aux :
- Charges reportées
- Revenus
- Opérations en monnaie étrangères
- Contrats de leasing
- Modifications comptables
Mots clés
Cadre conceptuel - normes comptables - conventions comptables - évaluation - traitement comptable

Cours, étude de cas réels, travaux dirigés
Prérequis
Comptabilité financière I et II, Comptabilité intermédiaire
382
- Le système comptable des entreprises 1997, Jort n° 105 du 31 décembre 1996
- McMahon Daniel, Gosselin Jocelyne, Lacombe Nicole, Bilodeau Julien, Durocher Sylvain –
Comptabilité intermédiaire- Chenelière/ Mc Graw-Hill (1997), Canada
- MENARD & CHLALA - Comptabilité intermédiaire - Editions du renouveau pédagogique (1991),
Québec – Canada
- RAFFOURNIER Bernard - Les normes comptables internationales IAS - Edition Economica (1996),
France.
- Yaich Raouf - Manuel des principes comptables - Les éditions Raouf Yaich (1999), Tunis.
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITE AVANCEE

CHAPITRE 1 : LES CHARGES REPORTEES (NCT 10)
I- Identification des charges reportées
II- Résorption des charges reportées
CHAPITRE 2 : LES REVENUS (NCT 03)
I- Définitions et champ d’application
II- Mesure des revenus

III- Règles de prise en compte (constatation) des revenus
CHAPITRE 3 : LES OPERATIONS EN MONNAIE ETRANGERES (NCT 15)

I- Définition des opérations en monnaie étrangères
II- Comptabilisation des opérations en monnaie étrangères
III- Comptabilisation des différences de change
CHAPITRE 4 : LES CONTRATS DE LOCATION (NCT 41)

I- Définition
II- Les contrats de location-financement
III- Les contrats de location simple
IV- Les contrats de cession-bail
CHAPITRE 5 : LES MODIFICATIONS COMPTABLES (NCT 11)

I- Les changements de méthode comptable
II- Les changements dans les estimations comptables
III- Les erreurs fondamentales dans les états financiers antérieurs
383

ECUE ECUEF 512 : Contrôle de gestion
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser les outils de contrôle de gestion
et savoir les utiliser pour faire un diagnostic et en déduire des propositions de conseil.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
ECUE 512 60% DS
Objectifs
Généraux
- Appliquer les outils du contrôle de gestion ;
- Calculer et interpréter des écarts ;
Spécifiques
- Connaitre les préalables à la mise en place d'un système de contrôle de gestion ;
- Se familiariser avec les différents outils de contrôle de gestion ;
- Mettre en place et pratiquer toute la démarche de la gestion budgétaire ;
- Calculer et interpréter différents écarts ;
- Connaitre et élaborer les tableaux de bord de gestion.
Mots clés

Prérequis
Comptabilité Financière I et II; Analyse financière; Comptabilité de gestion.
384
- Berland, N. (2014). Le contrôle de gestion: «Que sais-je?» n° 3977. Presses universitaires de France.
- Livian, Y. F., Pellegrin, N., Jougleux, M., & Terrisse, P. C. (2014). DSCG 3 Management et contrôle de
gestion Manuel et applications 6e édition. Foucher.
-
I- Les préalables à la mise en place d'un système de CDG
II- Le calcul et l'analyse des écarts
III- Le prix de cession interne

V- Les documents de synthèse prévisionnels

I- Le tableau de bord : définition et typologie
II- Processus d’élaboration d’un tableau de bord
Les tableaux de bord prospectifs
385

Elément constitutif de l’unité ECUEF 513 : Atelier étude de cas
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage l’étudiant doit être capable de :
- Comprendre les principales liaisons entre les connaissances acquises ;
- Maîtriser les concepts de base liés à l’analyse financière ;
- Réaliser un diagnostic de la situation financière d'une entreprise en appliquant les outils adéquats ;
- Déduire les choix possibles dans le cadre d’une démarche structurée.

Prénom et Nom Date
Faycel TOUMI 26/02/2019

d'évaluation
Atelier étude de cas 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
ECUEF 512 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
Initier les étudiants à l'enseignement par la méthode des cas ;
Développer l'esprit d'analyse, de synthèse, de communication et de réflexion ;
Développer la capacité de prise de décision
Spécifiques
- Favoriser une synthèse de l'ensemble des connaissances acquises ;
- Savoir lire, analyser et exploiter des données présentées dans un cas ;
- Favoriser la communication, la discussion et la dynamique de groupe ;
- Savoir déterminer la problématique d'un cas et la proposition de solutions possibles
- Intégrer et animer une équipe ;
- Savoir prendre une décision
Mots clés
Environnement, diagnostic, synthèse, étude de marché, analyse de données, stratégie, prise de décision,
communication
- L’approche de pédagogie active est, dans ce module, matérialisée par la méthode des cas. Les cas
étant des situations problématisées et contextualisées réelles
- Partir d'un Projet de fin d'études pour concevoir un cas réel.
386
- Exposés, simulations, jeux de rôle
- L’accent est mis sur le travail en équipe, le questionnement, la réflexion, la discussion des solutions.
Prérequis
Finance, comptabilité, gestion, marketing, GRH, culture entrepreneuriale, techniques de communication,
stratégie, économie
CONTENU DU MODULE : ATELIER ETUDE DE CAS

PREALABLE : PRESENTATION DE LA METHODOLOGIE DE RESOLUTION D'UN CAS
I. Architecture d'un cas
II. Exploitation des données d'un cas
III. Résolution d'un cas
CAS 1 : CAS DE COMPTABILITE – FINANCE
I. Descriptif : un cas qui permet de tester les compétences acquises en termes de comptabilité et
de finance
II. Exemple : choix d'investissement, restructuration d'une entreprise en difficulté, analyse des états
financiers, etc
CAS 2 : CAS DE MARKETING

I. Descriptif : choisir un cas transdisciplinaire qui traite une problématique de marketing mais qui
intègre autres disciplines telles que la comptabilité et la finance Le modèle PESTEL
II. Exemple : élaboration et mise en œuvre d'une stratégie marketing, choix d'un circuit de
distribution, étude de lancement d'un nouveau produit, etc,
CAS 3 : CAS DE STRATEGIE ET DE POLITIQUE GENERALE D'UNE ENTREPRISE

I. Descriptif : choisir un cas qui traite la problématique de stratégie et de politique générale pour
permettre à l'étudiant de connaitre ces notions importantes dont il n'a pas eu l'occasion de les
voir dans un module spécifique
II. Exemple : choix de stratégies d’implantation dans le marché, les stratégies de croissance et de
développement.
CAS 4 : CAS D'ENTREPREUNARIAT

I. Descriptif :un cas qui permet à l'étudiant de savoir saisir une opportunité d'affaire et savoir
élaborer un plan d'affaires en faisant appel à ses prérequis en termes de comptabilité, de finance,
de marketing, de droit, etc
Exemple Elaboration des études de rentabilité d’une idée de projet, élaboration d’un business plan,
extension d’un projet, histoire de succès ou d’échec d’une entreprise, etc.
387

Unité d'enseignement UEF 520 : Techniques financière et comptables
Elément constitutif de l’unité ECUEF 521 : Finance Internationale
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de comprendre et d’appliquer des
techniques de finance internationale. La maîtrise par l’étudiant de la pratique de conversion lui permet
d’être sensible au risque de change encouru par les sociétés exportatrices et importatrices.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Finance Internationale 40% DC
ECUE 521 60% DS
Objectifs
Généraux
Exposer le volet international de la Finance et des marchés financiers;
Introduire les caractéristiques du marché des changes;
Faire connaître les déterminants du cours de change sur les marchés au comptant et à terme;
Expliquer les effets d'une variation du cours de change sur les rubriques et les soldes de la Balance des
Paiements;
Spécifiques
- Comprendre les origines de la Finance Internationale ;
- Repérer l'évolution des régimes de change à travers le temps ;
- Distinguer le rôle des différents organismes financiers internationaux et du marché des changes ;
- Identifier les différents intervenants sur le marché des changes ;
- Savoir les principales devises négociées sur le marché interbancaire ;
- Différentier entre les notions de spéculation et d'arbitrage ;
- Connaître les grandes lignes de la règlementation tunisienne de change ;
- Calculer les taux de change nominaux et réels ;
- Vérifier le respect ou non de la loi du prix unique, de la PPA relative et de la PPA absolue ;
- S'assurer de la validité de la PTI couverte et non couverte ;
- Reconnaître les différentes versions de la Relation de Fisher ;
- Procéder à une lecture de la Balance des paiements de La Tunisie ;
388
- Tester les effets d'une appréciation (dépréciation) d'une monnaie sur la BP ;
- Connaître les techniques de prévision des cours de change ;
- Identifier la nature du risque de change dans des situations différentes.
- Découvrir les techniques de couverture contre le risque de change.
Mots clés
Marché des change, options sur devises, risque de change, cours/taux de change, couverture, PPA, PTI,
arbitrage, spéculation, prévision.

terrain, travail collaboratif, exposés, restitution et consolidation des concepts.
Prérequis
Economie Générale 2
- SIMON Y. & LAUTIER D. : "Techniques Financières Internationales", édition ECONOMICA, collection
Gestion, série Politique Générale, Finance et Marketing, 8ème édition, Paris, 2003.
- PEYRARD J. : "Gestion Financière Internationale", édition Vuibert, collection Gestion, 5ème édition,
Paris, 2003.
- ALOUI C. & ABAOUB E. : "Finance Internationale, Exercices et problèmes corrigés", édition CPU,
Tunis, 2003.
- "Règlementation de Change, Recueil de Textes", Banque Centrale de Tunisie, Tunis, Décembre 2017.
- "La Balance des Paiements et la Position Extérieure Globale de La Tunisie - 2017", publications de la
Banque Centrale de Tunisie, Tunis, Décembre 2018.
- www.douane.gov.tn
- www.bct.gov.tn
- www.ins.nat.tn

 CONTENU DU MODULE : FINANCE INTERNATIONALE
CHAPITRE INTRODUCTIF
 La finance internationale
 L'évolution du système monétaire international (d'un régime de change fixe vers un régime de
change flottant ou flexible)
 Les marchés financiers internationaux (les places financières internationales, le marché des
eurodevises, le marché des obligations internationales, le marché international des actions, le
marché des changes)
CHAPITRE 1 : LES CARACTERISTIQUES DU MARCHE DES CHANGES
I. Les participants (les banques, les banques centrales, les courtiers ou brokers, les clients)
II. Les supports (les virements interbancaires, le numéraire, les principales devises négociées sur Le
marché des changes interbancaire)
389
III. Le fonctionnement
IV. Les instruments et les marchés dérivés de change
V. Les opérations (la couverture (hedging), la spéculation, l'arbitrage)
VI. Le cas du marché des changes Tunisien (le régime de change avant et après Mars 1994)
CHAPITRE 2 : LES RELATIONS FONDAMENTALES D'EQUILIBRE DE LA FINANCE

INTERNATIONALE
I. Définitions et mesures des cours et des taux de change

II. La Parité des Pouvoirs d'Achat (PPA)
III. La Parité des Taux d'Intérêt (PTI)
IV. La Relation de Fisher Internationale
CHAPITRE 3 : TAUX DE CHANGE ET BALANCE DES PAIEMENTS

I. La Balance des Paiements : Instrument statistique
II. La Balance des Paiements de La Tunisie : Objet d'analyse
CHAPITRE 4 : LE RISQUE DE CHANGE : NATURE, EXPOSITION, MESURES ET TECHNIQUES

DE COUVERTURE
I. Les Techniques de Prévision des cours de change
II. L'exposition au risque de change (de traduction, économique, de transaction)
III. Les Techniques de Couverture contre le risque de change
IV. Les opérations de couverture à terme
V. La couverture par les options de change
390

Unité d'enseignement UEF 520 : Techniques financière et comptables
Elément constitutif de l’unité ECUEF 522 : Audit et contrôle interne
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser la démarche de l’audit d’un et
de contrôle interne, de fournir des informations à partir desquelles l’entreprise peut agir pour
améliorer la qualité de son information financière.

Prénom et Nom Date

Audit et contrôle
40% DC
interne 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
ECUE 522
Objectifs
Généraux
Comprendre la performance procédurale de l’entreprise à travers les exigences de contrôle interne
Appliquer l’évaluation de la qualité de l’information comptable à travers l’audit financier.
Spécifiques
- Connaître les objectifs et l'utilité du système de contrôle interne ;
- Distinguer entre contrôle interne-CDG et contrôle d'exploitation ;
- Mettre en place les procédures de contrôle interne (cycle achats-fournisseurs, ventes-clients,
trésorerie, procédures d'inventaire, système d'information) ;
- Maitriser les techniques d'audit financier couvrant tous les cycles du contrôle interne ;
- Connaitre les règles d'élaboration d'un rapport d'audit financier selon les normes de l'IFAC
Mots clés
Procédure, contrôle interne, audit financier, critères d’audits, preuves d’audit, conformité, rapport
d’audit, performance, amélioration.

Alternance entre apports théoriques et travaux dirigés, étude de cas réels.
Prérequis
391
Comptabilité financière I et II, Comptabilité des sociétés, comptabilité intermédiaire, fiscalité, droit des
sociétés
CONTENU DU MODULE : AUDIT ET CONTROLE INTERNE

CHAPITRE 1 : DEFINITIONS, OBJECTIFS ET PRINCIPES DU CONTROLE INTERNE
I. Définitions
II. Objectifs
III. Principes
CHAPITRE 2 : MISE EN PLACE ET EVALUATION DU SYSTEME DE CONTROLE INTERNE

I. Les différentes procédures de contrôle interne
II. Formalisation des procédures
III. Techniques d'évaluation du contrôle interne
CHAPITRE 3 : APREÇU GENERAL ET OBJECTIFS DE L'AUDIT FINANCIER

I. Aperçu général
II. Objectifs de l'audit financier
CHAPITRE 4 : LA MISSION D'AUDIT FINANCIER

I. Prise de connaissance et évaluation du système de contrôle interne
II. Techniques d'audit et collecte d'éléments probants
III. Conclusion de la mission et élaboration du rapport
392

Unité d'enseignement UEO 510 : UNITE OPTONNELLE 4
Elément constitutif de l’unité ECUEF 511 : Gestion de trésorerie
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser la gestion de trésorerie au sein
d'une entreprise
Prénom et Nom
Prénom et nom Date
Kaouther HMIDA 26/02/2019

Gestion de
40% DC
trésorerie 3 h/semaine (CI) 4 2
60% DS
ECUE 511
Objectifs
Généraux
- Définir la place du trésorier et celle de la gestion de trésorerie dans la gestion financière de
l'entreprise
- Maitriser les principales formes de financement et de placement à court terme
Spécifiques
- S’initier à l’établissement d’un plan de trésorerie
- Comprendre les outils qu'utilise le trésorier pour financer son déficit de trésorerie et placer son
excèdent.
- Comprendre les divers éléments influant le coût des opérations bancaires
- Savoir calculer le coût des principaux financements à court terme
- Maitriser l’ajustement de la trésorerie
Mots clés
Budget de trésorerie, financements et placements à court terme.

Prérequis
Finance à court terme- Finance à long terme- Techniques bancaires
393
CONTENU DU MODULE : GESTION DE TRESORERIE

CHAPITRE 1 : PREVISIONS FINANCIERES A COURT TERME
I. Le budget de trésorerie : les méthodes de prévision de la trésorerie
II. Le plan de trésorerie
CHAPITRE 2 : PREVISIONS FINANCIERES A TRES COURT TERME
III. Analyse des flux de trésorerie
IV. Mise en œuvre de la prévision
CHAPITRE 3 : AJUSTEMENT DE LA TRESORERIE

I. Approche statique par le bilan
II. Approche dynamique par les flux
CHAPITRE 4 : PRINCIPAUX FINANCEMENTS A COURT TERME

1) Financement hors circuit bancaire
2) Financement par le circuit bancaire
CHAPITRE 5 : DETERMINATION DU COUT DE FINANCEMENT A COURT TERME

I. Eléments constitutifs du coût
II. Coût réel de crédit
CHAPITRE 6 : PLACEMENTS A COURT TERME

I. Critères de choix des placements
II. Différentes formes de placement
394

Unité d'enseignement UEO 510 : Unité optionnelle 4
Elément constitutif de l’unité ECUEO 512 : Atelier gestion informatisée de projet
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser la démarche de la création
d’un plan de projet en utilisant l’outil informatique.

Prénom et Nom Date
Sana BACHA 26/02/2019

Atelier gestion
informatisée de 1.5 h/semaine 60% EC
2 1
projet (TP) 40% ES
ECUEO 511
Objectifs
Généraux
Cette formation permet de maîtriser la gestion informatisée de projet en suivant la démarche de
création d’un plan de projet.
Spécifiques
- Modéliser le réseau de dépendance ;
- Maitriser les affectations des ressources et leur charge de travail ;
- Connaitre les techniques de pilotage d’un projet ;
- Evaluer les indicateurs de coût ;
- Analyser la communication des données.
Mots clés
MS-Project ; gestion de projet, GANTT,PERT, Budget, Indicateurs de performance

Alternance entre apports théoriques et travaux dirigés, projet, TP, travail de groupe.
Prérequis
Certification C2N, connaissances en gestion de projet
395
CONTENU DU MODULE : ATELIER GESTION INFORMATISEE DE PROJET
PRESENTATION DU LOGICIEL DE GESTION DE PROJET

I. Interface Ms-Project
II. Barres d'outils spécifiques
THEME 1 : CREATION DU PROJET

I. Paramètres de l'entreprise et du projet
II. Les tâches
III. Les liens
IV. Les tâches récapitulatives
V. Les ressources du projet
VI. Les coûts d'une ressource / d'une tâche / du projet
THEME 2 : LES AFFICHAGES

I. Le réseau PERT
II. Diagramme de GANTT
III. Graphe des ressources
THEME 3 : LA GESTION DES RESSOURCES

I. Le calendrier
II. Les méthodes d'attribution
III. Paramètres de calcul
IV. Audit et conflits
THEME 4 : SUIVI DU PROJET

I. Planification de départ
II. Suivi des tâches
III. Suivi des coûts
396

Unité d'enseignement UEO 520 : UNITE OPTONNELLE 5
Elément constitutif de l’unité ECUEO 522 : Atelier techniques de financement islamique
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser les techniques de
financements islamiques
Prénom et Nom
Prénom et nom Date
Anissa ELOUNI 26/02/2019

Atelier techniques
de financement 60% EC
islamique 40% ES
ECUEO 522
Objectifs
Généraux
- Comprendre les spécificités des techniques de financement islamique
- Analyser les contrats de financement islamique
Spécifiques
- Connaître l'évolution de la finance islamique
- Comprendre le rôle des institutions de financement islamiques.
- Connaître les différences entre la finance islamique et la finance conventionnelle
- Comprendre le mode de financement de coût plus marge
- Comprendre le mode de financement de participation
- Distinguer les différents modes de financement
- Analyser un contrat de financement par la Mourabaha
- Connaître un contrat Salam
- Connaître un contrat Istisna'a
- Analyser un contrat Ijara
- Distinguer le mode de financement moudharaba et moucharaka
Mots clés
Finance conventionnelle, Finance alternative, Mourabaha, Moudharaba, Salam, Istisn'a, Ijara,
Moucharaka, Charaique

397
Alternance entre apports théoriques et travaux dirigés, étude de cas réels, visite dans les banques
islamiques, intervention des professionnels encours.
Prérequis
Techniques bancaires; Comptabilité financière II, Finance CT, Finance LT
François GUERANGER "Finance islamique une illustration de la finance éthique",2009, Dunod
Aldo LEVY, "Finance islamique opération financières autorisées et prohibées", 2008 La Tribune
CONTENU DU MODULE : ATELIER TECHNIQUES DE FINANCEMENT ISLAMIQUE

PARTIE 1 : HISTORIQUE ET FONDEMENTS DE LA FINANCE ISLAMIQUE
CHAPITRE 1 : PRINCIPES ET FONDEMENT DE LA FINANCE ISLAMIQUE
I. Historique de la finance islamique
II. Principes de base de la finance islamique
III. Les établissements de la finance islamique dans le monde
CHAPITRE 2 : LA FINANCE ISLAMIQUE ET LA FINANCE CONVENTIONNELLE

I. Les différences entre les deux modes de financement
II. Les caractéristiques des établissements de financement islamiques
III. Les interdépendances entre les deux modes de financement
PARTIE 1 : LES INSTRUMENTS DE FINANCEMENT ISLAMIQUE

CHAPITRE 1 : INSTRUMENTS DE COUT PLUS MARGE
I. La Mourabaha
II. Le Salam
III. L’Istisna’a
IV. L’Ijara
CHAPITRE 2 : INSTRUMENTS DE PARTICIPATION

1) La Moudharaba
2) La Moucharaka
398

Unité d'enseignement UEO 520 : UNITE OPTIONNELLE 5
Elément constitutif de l’unité ECUEF 521 : Atelier normes internationales (IAS/IFRS)
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être capable de maîtriser les principes des normes
comptables internationales et distinguer les divergences avec ceux du système comptable des
entreprises tunisiennes.

Prénom et Nom Date
Kaouther HMIDA 26/02/2019

Atelier normes
internationales 60% EC
1.5 h/semaine (TP) 2 1
(IAS/IFRS) 40% ES
ECUE 512
Objectifs
Généraux
- Comprendre les enjeux de la communication de l'information comptable sur les marchés financiers
internationaux
- Comprendre les différents aspects de la normalisation comptable internationale
- Apprendre à distinguer la différence entre les normes comptables nationales et internationales pour
des thèmes spécifiques
Spécifiques
- Comprendre le cadre conceptuel des normes internationales
- Savoir les spécificités de la normalisation internationale des états financiers des PME.
- Pouvoir faire la différence entre les normes nationales et internationales dans le traitement des
actifs non courants
- Pouvoir faire la différence entre les normes nationales et internationales dans le traitement des
actifs courants
Mots clés
Normes comptables, Normalisation comptable internationale, IAS/IFRS, système comptable tunisien.

399
Prérequis
Comptabilité financière I et II, comptabilité intermédiaire, Comptabilité avancée.
CONTENU DU MODULE : ATELIER NORMES INTERNATIONALES (IAS/IFRS)

CHAPITRE 1 : CADRE DE PREPARATION ET DE PRESENTATION DES ETATS FINANCIERS
I. Référentiel comptable-IFRS
II. Objectif de l'information financière
III. Caractéristiques qualitatives de l'information financière
IV. Eléments des Etats financiers
CHAPITRE 2 : IFRS POUR PME

I. Le référentiel IFRS- PME
II. Champ d'application
III. Principales divergences par rapport au référentiel comptable tunisien
CHAPITRE 3 : LES ACTIFS CORPORELS- IAS 16

I. Objectif
III. Divergences entre la NCT 05 et l'IAS 16 dans la comptabilisation des entrées, des
amortissements et des sorties des actifs corporels
CHAPITRE 4 : LES ACTIFS INCORPORELS- IAS 38

I. Objectif
III. La réévaluation et les amortissements des actifs incorporels
400

PERSONNEL V
Elément constitutif de l’unité ECUET 512 : Création d’entreprise
d’enseignement
Semestre 5
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être sensibilisé à la création d’entreprise ;

Prénom et Nom Date

d'évaluation
2 1
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés
communication

Travail de groupe, Simulation, Jeux de rôles, Etudes de cas, Invitation de professionnels, Exposées et
Pitching
Prérequis
401
CONTENU DU MODULE : CREATION D’ENTREPRISE
THEME 1 : LES OPPORTUNITES D’AFFAIRES

THEME 2 : LES IDEES D’AFFAIRES
THEME 4 : L’ETUDE DE FAISABILITE DES PROJETS
402
Mention
Commerce
&
Distribution
Mention Commerce & Distribution (CD)
403
Tronc
commun
404
Semestre 1
405

Parcours Digital Marketing/ Techniques de vente/ Techniques du
Commerce international
d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 4 2
(CI) 60% DS
ECUF111
Objectifs
Généraux
Spécifiques
ces agents
Mots clés

Prérequis
406


I- Définitions
II- Méthode de la science économique
CHAPITRE2 : CIRCUIT ECONOMIQUE, ACTEURS ET OPERATIONS

I- Les agents économiques
II- Les circuits fermés et ouverts
III- La comptabilité nationale
I- Les classiques
II- Les néoclassiques
III- Les keynésiens
CHAPITRE 4 : LE SYSTEME PRODUCTIF
I- Les facteurs de production
II- La fonction de production
III- La productivité et l'innovation
CHAPITRE 5 : LA CONSOMMATION ET L’EPARGNE

I- La fonction de consommation
II- La fonction d'épargne
I- Les déterminants micro -économiques et macro -économiques
II- Les types d'investissement et les financements de l'investissement
407

d’enseignement
Semestre 1
Compétences
commerciales

Prénom et Nom Date

d'évaluation
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 3 1.5
(CI) 60% DS
ECUF112
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
408

CHAPITRE2 : LES SOURCES DE DROIT COMMERCIAL
I- les actes de commerce par nature
II- les actes de commerce par la forme
III- les actes de commerce par accessoire
IV- les actes mixtes
V- L’acquisition de la qualité de commerçant
VIII- Les obligations imposées au commerçant
CHAPITRE5 : LE FONDS DE COMMERCE
409

d’enseignement
Semestre 1
Compétences
organisations

Prénom et Nom Date

d'évaluation
4 2
ECUF121 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
Spécifiques
le plus large
Déterminer les plans permettant la maîtrise du changement de l’environnement et analyser leur
mise en œuvre
Mots clés
motivation

410
Prérequis


MANAGERIALE
I- L’école classique
II- L’école des relations humaines
III- L’école de la contingence
CHAPITRE2 : L'ENTREPRISE
I- Définitions
II- Caractéristiques
III- Finalités
IV- Classification économique et juridique de l'entreprise

I- Définition et composantes
II- Les mutations de l'environnement
III- Les exigences de l'environnement actuel
IV- Les défis à relever

I- La planification
II- L’Organisation
III- La direction
IV- Le contrôle

I- La fonction approvisionnement
II- La fonction production
III- La fonction commerciale
IV- La fonction financière
V- La fonction des ressources humaines

I- L'organisation horizontale
II- Le reengineering
III- L'approche systémique
IV- Le management de la qualité totale
411

d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
5 2.5
ECUF131 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Comprendre les techniques de base de la comptabilité financière afin que les étudiants maitrisent
Spécifiques
Mots clés

Prérequis

412
CHAPITRE 1 : L’ACTIVITE ECONOMIQUE DE L’ENTREPRISE & SON ENVIRONNEMENT

CHAPITRE2 : LE COMPTE
I- Le journal
II- Le grand livre
III- La balance
IV- Le bilan
V- L’état de résultat

CHAPITRE5 : LES ACHATS ET LES VENTES

CHAPITRE6 : LES FRAIS ACCESSOIRES D'ACHAT ET LES FRAIS DE TRANSPORTS DANS
LA RELATION CLIENTS/FOURNISSEURS
413

d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
2 1
ECUF132 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
leurs applications.
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
414

CHAPITRE 1 : L’INTERET SIMPLE

II- L’escompte
IV- Les autres applications de l’intérêt simple (la gestion des comptes courants et
d’intérêts)
CHAPITRE2 : L’INTERET COMPOSE

II- Taux proportionnels, taux équivalents
CHAPITRE 3 : LES ANNUITES

I- Evaluation d’une suite d’annuités constantes
II- Evaluation d’une suite à variabilité arithmétique ou géométrique
II- Modes de remboursement et tableaux d'amortissement

II- Les caractéristiques d'une obligation
III- Les modalité de remboursement d'un emprunt obligataire
415

Elément constitutif de l’unité ECUEF141 : Mathématiques appliquées à la gestion
d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Mathématiques appliquées à la
3 h/semaine 40% DC
gestion 3 1.5
(CI) 60% DS
ECUF141
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés
concave

Prérequis
416
CONTENU DU MODULE : MATHEMATIQUES APPLIQUEES A LA GESTION

I- Définitions
II- Exemples
CHAPITRE2 : LES SYSTEMES D’EQUATIONS LINEAIRES
I- Définition
II- Résolution d’un système linéaire

I- Définition et propriétés
II- Dérivées des fonctions à plusieurs variables
III- Optimisation sans contraintes
IV- Optimisation avec contraintes

I- Modélisation d’un problème linéaire
II- Résolution graphique d’un problème linéaire
III- Formulation du programme linéaire
417

PERSONNEL 1
Semestre 1
Compétences
l’écrit.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
communication I 2 1
(TP) 40% ES
ECUT112
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

418
Prérequis

THEME2 : LA PRISE DE NOTE
THEME3 : LA CONCEPTION D’UN RAPPORT DE STAGE ET D’UNE FICHE TECHNIQUE
D’UNE ENTREPRISE
THEME4 : LA NOTE INTERNE
THEME5 : LA NOTE D’INFORMATION
THEME6 : LE COMPTE RENDU ET LE RAPPORT D’ACTIVITE
THEME7 : LE JOURNAL DE L’ENTREPRISE
THEME8: LES LETTRES COMMERCIALES (A ADAPTER SELON LE PARCOURS) ET LES
EMAILS

419

PERSONNEL 1
d’enseignement
Semestre 1
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
2 1
ECUT113 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Travaux pratiques
Prérequis
420
CONTENU DU MODULE :CERTIFICATION C2N

I- Organiser un espace de travail complexe
II- Sécuriser son espace de travail local et distant
III- Tenir compte des enjeux de l’interopérabilité
THEME2 : PRODUIRE, TRAITER, EXPLOITER ET DIFFUSER DES DOCUMENTS

NUMERIQUES
421
Semestre 2
422

d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 3 1.5
(CI) 60% DS
ECUF111
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
423

DEMANDE GLOBALE
CHAPITRE2 : LA FONCTION D'OFFRE INDIVIDUELLE ET LA FONCTION D'OFFRE
GLOBALE
I- La Concurrence
II- L’Oligopole
III- Le Monopole
CHAPITRE 4 : LA CROISSANCE ECONOMIQUE
I- Définition
II- Mesure et source
CHAPITRE 5 : LE CHOMAGE
I- Définition
V- Les différentes formes et explication du chômage
I- Définition
II- Mesures de l’inflation
III- Formes et conséquences

I- Libéralisme
II- Protectionnisme
III- La théorie du commerce international

I- La politique conjoncturelle
II- La politique structurelle
424
425

Parcours Marketing digital/ Techniques de vente/ Commerce
International
Elément constitutif de l’unité ECUEF212 : DROIT DES SOCIETES
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit distinguer les caractéristiques juridiques des sociétés
commerciales.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
3 h/semaine 40% DC
JURIDIQUE I 3 1.5
(CI) 60% DS
ECUF212
Objectifs
Généraux
- Connaitre le domaine d’application du droit des sociétés commerciales
Spécifiques
- Appréhender les distinctions juridiques des différentes catégories des sociétés.
- Savoir gérer une équipe de travail ou un projet de création de société
Mots clés
Forme juridique, société commerciale, société anonyme, SARL

Prérequis
Droit commercial
426
CONTENU DU MODULE : DROIT DES SOCIETES
CHAPITRE 1 : TYPOLOGIE DES SOCIETES COMMERCIALES

CHAPITRE2 : LES REGLES COMMUNES A TOUTE SOCIETE COMMERCIALE
CHAPITRE 3 : LA NAISSANCE DE LA SOCIETE
I- La société entant que contrat
II- La société entant que personne morale
CHAPITRE 4 : LE FONCTIONNEMENT DE LA SOCIETE

I- L’organe de gestion
II- L’organe de délibération
III- L’organe de contrôle
CHAPITRE5 : LA DISPARITION DE LA SOCIETE

I- La dissolution de la société
II- La liquidation de la société
427

Elément constitutif de l’unité ECUEF221 : Marketing de base
d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Marketing de base 3 h/semaine 40% DC
3 1.5
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
428
CONTENU DU MODULE :MARKETING DE BASE

I- Marketing
II- Le marché
III- L’environnement marketing

I- La segmentation
II- Le ciblage
III- Le positionnement
CHAPITRE5 : LA POLITIQUE COMMERCIALE DE L'ENTREPRISE

CHAPITRE6 : LA VEILLE MARKETING
CHAPITRE7 : LE MARKETING VIRAL
429

d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
4 2
ECUF131 (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés
produits

Prérequis
430


CHAPITRE2 : LA REGULARISATION DES COMPTES DE TRESORERIE
CHAPITRE5 : LES PROVISIONS

CHAPITRE6 : LA REGULARISATION DES CHARGES & DES PRODUITS
431

Elément constitutif de l’unité ECUEF232 : Atelier comptabilité informatisée des
d’enseignement opérations courantes
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
des opérations courantes 2 1
(TP) 40% ES
ECUF232
Objectifs
Généraux
approprié
Spécifiques
Mots clés
informatisée

Prérequis
432
CONTENU DU MODULE : ATELIER COMPTABILITE INFORMATISEE DES OPERATIONS

COURANTES

IX- Les procédés de paiement
X- Les règlements par effet de commerce
XI- Traitement comptable des effets de commerce
XII- Les effets de commerce impayés

VII- La rémunération du personnel
VIII- Les retenus sur salaire
IX- Traitement comptable des charges de personnel

IX- Paramétrage et inscription des données
X- Comptabilisation manuelle des opérations et transfert des données automatique vers un
XI- Edition des fiches de paie
XII- Génération des états de synthèse personnalisés.
433

Mention Commerce & distribution
Elément constitutif de l’unité ECUEO212 : atelier logiciel de gestion commerciale
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
A la suite de cet apprentissage, l’étudiant doit être dotéde connaissances en la gestion commerciale
digitale

Prénom et Nom Date

d'évaluation
Atelier logiciel de gestion
commerciale 2 1
(TP) 40% ES
ECUO211
Objectifs
Généraux
- Comprendre les enjeux du marketing web et de la digitalisation de l'offre et de sa promotion
- Comprendre les différents segments de communication sur le web (Search, Display, e-mailing,
etc.)
- Apprendre à organiser et gérer une campagne marketing sur le web
Spécifiques
- Comprendre le portrait global du marketing web
- Savoir exactement quoi faire pour générer des prospects et des clients pour votre entreprise via le
web.
- Pouvoir faire vous-même des actions ou encore en connaitre suffisamment pour savoir ce - qu'il
vous faut et comprendre ce qu'on vous offre
- Avoir des notions sur les outils, les technologies et les architectures digitales
Mots clés
Marketing web, gestion commerciale, Digital, logiciel

Travaux pratiques
434
Prérequis
Connaissances en outils informatiques, marketing de base
CONTENU DU MODULE : ATELIER LOGICIEL DE GESTION COMMERCIALE
THEME 1 : STRATEGIE MARKETING ET STRATEGIE NUMERIQUE

I- Stratégie Push ou Pull de l'information numérique
II- Stratégie de digitalisation de l'entreprise : digitalisation de l'offre, digitalisation des
canaux de distribution
THEME 2: STRATÉGIE INBOUND (MARKETING ENTRANT)

I- Outils d’analyse des pages web et fonctions de base de gestion d’un site
II- Référencement et SEO:(principes de fonctionnement des moteurs de recherche
THEME 3 : TECHNIQUES DE MAILLAGE INTERNE ET DE BACKLINKING

THEME 4 : STRATEGIE D’ACHAT DE ADWORDS
THEME 5 : CAMPAGNES GEOLOCALISEES
I- Les bannières publicitaires sur les autres sites
III- Le remarketing, Le retargeting, Les promotions sur les lieux de vente relayées par les
réseaux sociaux
THEME 6:STRATEGIES D’APPEL A L’ACTION (CALL TO ACTION)

THEME 7: MESURE DES RESULTATS ET AJUSTEMENT DE LA STRATEGIE
I- Le SEO et Paramétrage des rapports de Google analytics
II- Campagnes d’Adwords
III- Campagne d’annonces payantes sur réseaux sociaux
435

Elément constitutif de l’unité ECUEO213 : Outils GRH
d’enseignement
Semestre 2
Compétences
L’étudiant doit être capable de se familiariser à certains outils relatifs aux politiques de gestion des
ressources humaines

Prénom et Nom Date
Nadia GHADDAB 26/02/2019

d'évaluation
OUTILS GRH 1.30 h/semaine 60% EC
2 1
ECUE (CI) 40% ES
Objectifs
Généraux
- Être à l’aise avec certains outils de la GRH;

Spécifiques
- Se familiariser avec les fonctions pratiques de la GRH
- Manipuler ses outils ;

Mots clés
Gestion des ressources humaines, politiques de GRH, outils de GRH, Référentiel des emplois et des
compétences, fiches métiers, plan de formation, bilan professionnel, fiche d’appréciation, bilan
social, tableau de bord social.

Fiches ressources, études de cas, simulation et jeux de rôles
Prérequis
436
- Compoy,maclouf, Mazouli, Neveu, Gestion des ressources humaines, Person.
- Martory, Crozet, Gestion des ressources humaines : manuel de piotage social, Nathan
- Caroline Diard, 27 cas pratiques de GRH : missions opérationnelles en entreprise, Dunod
- Annick Haegel, la boite à outils des ressources humaines, DUNOD
CONTENU DU MODULE : GRH

FICHE RESSOURCE 1 : LA FONCTION RESSOURCES HUMAINES : CHAMPS
D’ACTIVITES
II- Définitions des notions clés
III- Champs d’activités
IV- Outils de la fonction RH
Etude de casintégrateur
FICHE RESSOURCE 2 : LES OUTILS LIES AUX PROCEDURES D’ADEQUATION
I- Le référentiel des empois et des compétences
4- La notion de compétence
5- Le référentiel des emplois et des compétences
6- L’établissementd’une fiche métier
Etude de cas « Fiche de Poste »
III- L’appréciation du personnel
5- Définition et objectifs
6- Multiplicité des formes, méthodes et acteurs
7- L’établissementd’une fiche d’appréciation
8- Le bilanprofessionnel
Etude de cas.
Jeux de rôles.
FICHE RESSOURCE 3 : LES OUTILS STRATEGIQUE : LE PLAN DE FORMATION
I- L’identification des besoinsen formation
II- L’élaboration d’un plan de formation
III-L’ingénierie d’une action de formation : la rédaction d’un cahier de charges et le calcul
du coût d’une action de formation
IV- L’établissement des fiches d’évaluation d’une action de formation
Etude de cas : « élaboration d’un plan de formation »
Fiche ressource 4 : Les outils de pilotage social
I- Le bilan social
3- Définition et rubriques
4- Les indicateurs de mesure du bilan social
II- Le tableau de bord social
4- Définition
5- Les étapes de construction d’un tableau de bord social
6- Les types de tableaux de bord sociaux
Etude de cas de synthèse.
437

Unité d'enseignement UET210 : communication et développement personnel II
d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
des opérations courantes 1 0.5
(CI) 60% DS
ECUF232
Objectifs
Généraux
Spécifiques
- Démontrer l’intérêt des droits de l’Homme comme étant une matière carrefour qui touche
presque toutes les branches de droit
Mots clés

Prérequis

438

I- Le droit à la vie : la consécration de droit à la vie
II- Le droit à l’intégrité physique
III- Ledroit à la liberté privée : les principes protecteurs contre l’arrestation. Les exceptions
IV- Le droit de la vie privée (la liberté de domicile, la liberté de correspondance, le droit à la
439

PERSONNEL 2
Semestre 2
Compétences
l’oral.

Prénom et Nom Date

d'évaluation
(TP) 40% ES
ECUT212
Objectifs
Généraux
communication orale
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
440

441

PERSONNEL II
d’enseignement
Semestre 2
Compétences

Prénom et Nom Date

d'évaluation
2 1
ECUT213 (TP) 40% ES
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Travaux pratiques
Prérequis

442

III- Être responsable face aux règlementations concernant l’utilisation de ressources
numériques

443
Parcours
Digital
Marketing
Mention Commerce & Distribution (DM)
444
Semestre 3
445

Parcours Digital Marketing
Unité d'enseignement UEF 310 : Approche marché 1
Elément constitutif de l’unité ECUEF 311 : Etude de marché
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
Acquérir la démarche et les techniques permettant de bien connaitre le marché et de collecter des
informations sur le web

Prénom et nom Date
Attia Othmen 13/03/2019

d'évaluation
40% DC
ECUEF 311 : Etude de marché 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Généraux
Prendre connaissance de l'intérêt de l’étude de marché, ses différents types et la particularité de
chacune.
Comprendre l’intérêt d’une étude de marché en ligne
Préparer et conduire une étude de marché en ligne une étude de marché
Spécifiques
- Comprendre l’intérêt et la démarche marketing
- Comprendre le lien entre l’étude qualitative et l’étude quantitative en ligne
- Préparer une étude de marché en ligne
Mots clés
Etude de marché, étude qualitative, étude quantitative, étude documentaire, analyse du marché,
enquête en ligne, rapport d'étude.

Support de cours, , travaux dirigés, jeux de rôle et de simulation mettant l’étudiant dans la peau d'un analyste de
marché; mini-cas, travail collaboratif, travail par projet ;.
Prérequis
446
Marketing
- Les études de marché -Auteur(s) : François Laurent - Editions d'Organisation- 29 août 2001- 1ère édition
- Réaliser votre étude de marché - Auteur(s) : Elizabeth Vinay, Editions d'Organisation - 21 janv. 2010 - 3e édition
- Réaliser votre étude de marché avec succès - Elizabeth Vinay - Eyrolles- 3 janv. 2013 - 1ère édition
- Les études qualitatives -Francoise Frisch - Editions d'Organisation -23 avr. 1999- 1ère édition
CONTENU DU MODULE
- LA RECHERCHE MARKETING, DEFINITIONS, TYPOLOGIES ET PROCESSUS.
- Introduction à la recherche commerciale
- Types de recherche marketing
- Démarche d'une étude de marché.
- Plan d'étude
- Les domaines d'application d'une étude de marché
II- LE CHOIX DES TYPES DE DONNEES DE L'ETUDE DE MARCHE

- Les données secondaires
- Les données primaires les études qualitatives et quantitatives
- Les études permanentes ; panels
- La validation de l'analyse de l' étude de marché : l'élaboration d'une stratégie
marketing.
III. LA TYPOLOGIE DES ETUDES DE MARCHE EN LIGNE

- Les études documentaires en ligne : avantages, spécificités, méthodologies, limites
- Les études qualitatives en ligne: avantages, spécificités, méthodologies, limites
- Les études quantitatives en ligne : avantages, spécificités, méthodologies, limites
- Les études permanentes en ligne : les panels en ligne : avantages, spécificités,
méthodologies,
- limites
IV. L’ADMINISTRATION D’UNE ENQUETE EN LIGNE

- La mise en place de l’enquête en ligne
- La taille des échantillons
- Les critères de qualification
- Les échantillons « multi-pays »
- Le coût des études
- Le questionnaire :
- Le terrain d’enquête:
- La rapidité du terrain
- La disponibilité des internautes
- L'environnement des répondants
- L'absence d'interlocuteur
- Le traitement des résultats de l’enquête
- Le contrôle des réponses
- Le suivi des répondants
- Les limites d’une administration par Internet
447
V. EXEMPLES D'ETUDES DE MARCHES EN LIGNE
V. Tests de concepts
VI. Tests de moyens publicitaires
VII. Tests d'emballages
VIII. Tests de produits
IX. Forums clients et études de feedbacks clients
X. Co-création et génération d'idées
XI. Feedbacks des collaborateurs
XII. Étude des médias
XIII. Enquêtes ethnographiques
VI. LES PLATEFORMES D'ETUDES DE MARCHE EN LIGNE
448

Elément constitutif de l’unité ECUEF 312 : Comportement du consommateur
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
informations sur le web à propos du client.

Prénom et nom Date

d'évaluation
ECUEF 312 : comportement du 40% DC
consommateur 60% DS
Objectifs
Généraux
Familiariser les étudiants avec l’élément central du marketing qui est le consommateur,
- Rendre compte des principaux concepts qui expliquent les comportements des consommateurs,
- Expliquer les fondements du comportement du consommateur et de l’acheteur
Spécifiques
- Comprendre les facteurs internes et externes qui affectent le comportement d’achat
- Comprendre le comportement du consommateur selon les spécificités du digital
Mots clés
Comportement consommateur, analyse sociologique, e-consommateur, processus d'achat, le
multicanal , l'omni canal

Prérequis
Marketing
449
- Le consommateur digital -Nicolas Riou , Patrick Hoffstetter - Eyrolles-4 nov. 2016 : 1ère édition
- M.-M Al Hassael, Le Marketing: connaître et comprendre le comportement du
consommateur, Editions Publibook, 2014
- Guichard N. et Vanheems R., Comportement du consommateur et de l’acheteur, Editions Bréal, 2004
- Petrof J., Comportement du consommateur et marketing, Presses Université Laval, 1993
- Vracem P. et Janssens-Umflat, Comportement du consommateur : facteurs d'influence externe : famille,
groupes, culture, économie et entrepris, De Boeck Supérieur, 1994
CONTENU DU MODULE : COMPORTEMENT DU E-CONSOMMATEUR

INTRODUCTION A L’ETUDE DU COMPORTEMENT DU E-CONSOMMATEUR
1) Comportement d’achat et comportement de consommation
2) Les modèles explicatifs du comportement du consommateur
3) Caractéristiques générales de l’e-consommateur
I - LES FACTEURS DETERMINANTS DU COMPORTEMENT DU E-CONSOMMATEUR

1) Les facteurs psychologiques
2) Les facteurs sociaux
3) Les facteurs personnels
4) Les facteurs culturels
II LE PROCESSUS D’ACHAT DU E-CONSOMMATEUR

1) Le déclenchement du besoin sur Internet
2) La collecte cybernétique d’informations
3) L’évaluation des alternatives
4) La décision d’achat
5) Les sentiments post-achat
III Types de comportement du e-consommateur :

1) Satisfaction et comportement de l’e- consommateur
2) Insatisfaction et comportement de plainte
3) Fidélité et comportement de l’e-consommateur
IV Comportement du e-consommateur et spécificités sectorielles

1) Comportement d’achat de service
2) Comportement d’achat industriel
3) Comportement de fréquentation d’un point de vente
4) Comportement d’achat international…
450

Unité d'enseignement UEF 320 : Communication digitale
Elément constitutif de l’unité ECUEF 321 : Communication marketing
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
Acquérir les outils de communication publicitaire et commerciale permettant d’agir sur le marché

Prénom et nom Date

d'évaluation
40% DC
ECUEF 312 : Communication marketing 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Généraux
Avoir une vision globale sur la communication marketing
Se familiariser avec la communication publicitaire
Maîtriser les outils de communication marketing
Spécifiques
- Comprendre le comportement du consommateur selon les spécificités sectorielles
Mots clés
Communication , publicité, communication corporate, communication produit, communication
digitale

Prérequis
Marketing
451
Décaudin J., La communication marketing : concepts, techniques, stratégies,édition Economica, 2003
Benoît-moreau F., Delacroix E. et de Lassus C., Communication marketing,édition Dunod, 2011
WESTPHALLENM.H ( 2004) : Communicator, 4 ème édition. Le guide de la communication d’entreprise.
Dunod, France.
- LENDREVIE .J et BROCHAND. B ( 2001) : Publicitor, 5 ème édition, dalloz, France.
-CATHERINE GRANDCOING (2007) : COMMUNICATION ET MEDIAS :évolution et révolution , édition
ECONOMICA
- Cossette, Claude. La Créativité. en action . Montréal: Éditions Transcontinental, 1998
- LUC MARCENAC , ALAIN MILON , SERGE-HENRI Saint-Michel (2002) : Stratégies publicitaires , 5 éme
édition Bréa
CONTENU DU MODULE : COMMUNICATION MARKETING

I/ APERÇU GENERAL SUR LA COMMUNICATION MARKETING :
- Le processus de communication
- Cible de communication
- Objectifs De Communication
- Stratégie de communication marketing
- Mix communication marketing
II/ LA COMMUNICATION PUBLICITAIRE

- Typologie de publicité médias
- Les objectifs publicitaires
- Les modèles de l’action publicitaire
- L’élaboration d’une campagne publicitaire
III/ LE MARKETING DIRECT

- Principes et démarche
- Outils de marketing direct : La publicité directe, Le mailing (publipostage) et ses dérivés
(asile colis, imprimé sans adresse, faxmailing,…), Le phoning
IV/ LES MANIFESTATIONS COMMERCIALES :

- Participation à une manifestation (le choix de la manifestation, la préparation, le
bilan de lamanifestation et les actions de suivi
- La conception et la décoration du stand
V/LES ACTIONS PROMOTIONNELLES

- Les promotions de ventes : cibles et objectifs de la promotion, les Techniques de
promotion
- La publicité sur le lieu de vente (PLV) : Rôle de la PLV et Matériels de PLV, -
Organisation de la PLV
VII/LES AUTRES TECHNIQUES DE COMMUNICATION MARKETING

- Le sponsoring et le parrainage
- Le mécénat
- Les relations publiques
- L’identité visuelle
- Les outils de communication digitale
452
Unité d'enseignement UEF 320 : Communication digitale
Elément constitutif de l’unité ECUEF 322 : Media Planning
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
Acquérir les outils de communication publicitaire et commerciale permettant d’agir sur le marché

Prénom et nom Date

d'évaluation
40% DC
ECUEF 322 : Media Planning 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Généraux
Connaitre les spécificités des médias
Elaborer un média planning
Spécifiques
- À partir des études quantitatives et qualitatives, sélectionner les supports (off line, on line) qui
permettront d’atteindre la cible client définie par l’annonceur.
Mots clés
Stratégie Médias, choix des supports, mesure du contact média, dénombrement des médias.

Prérequis
Principe de marketing
Communication marketing ,
Création publicitaire
453
- Mesurer l'audience des médias Du recueil des données au média-planning, Jean-Marie Brignier, Hugues
Chavenon, Françoise Dupont-Ghestem, Anne-Marie Dussaix, Hélène Haering, Dunod: mars 2002
- e-Publicité Les fondamentaux, Jean-Marc Decaudin, Jacques Digout, Dunod: juin 2011
- Web conversion Thomas Faivre-Duboz, Raphael Fétique, Dunod: mai 2009
- LINDON .D et LENDREVIE .J ( 2000) : Mercator, 7 ème édition , Dalloz, France.
- Brassart Ugo et J.M.Panazol (1994): Mercatique et Action Commerciale, Hachette Technique Tome 1
- Brassart Ugo et J.M.Panazol (1998): Mercatique et Action Commerciale, Hachette Technique Tome 2
CONTENU DU MODULE : MEDIA PLANNING

DEFINITIONS
II – LES OUTILS DE MEDIA PLANNING
- Médiamétrie, Diffusion Contrôle, Pige SECODIP, ….
- Découpage D’un Média Planning
- Brief Média, Stratégie Média, Support Planning, Calendrier,….
II – CRITERES DE CHOIX MEDIA

- Choix Des Média
- Choix Des Supports
V – DESCRIPTION DES DIFFERENTS MEDIAS

- Affichage
- Télévision
- Radio
- Cinéma
- Presse
III – NOTION DE CONTACT-MEDIA

- Généralités
- Mesure Du Contact-Média
IV- DENOMBREMENT DES MEDIAS ET SUPPORTS

- Le Dénombrement Des Médias
- Le Dénombrement Des Supports
- La Distribution Des Contacts
VIII- BUDGET
V – EVALUATION DES PLANS MEDIAS
454

Unité d'enseignement UEF 330 : Communication web
Elément constitutif de l’unité ECUEF 331 : Atelier web I
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
s’initier aux concepts de base de programmation permettant la conception d’une page web
statistique

Prénom et nom Date
Kaies Debabi 13/03/2019

d'évaluation
40% DC
ECUEF 331 : Atelier web I 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Généraux
- Savoir concevoir une page web statique
Spécifiques
- Connaître es technologies exploitées, et les différents types de contenus que l'on peut afficher
sur un site web et comment les mettre en œuvre ?
- Les différentes possibilités présentes sur le marché pour créer un site, et les différentes
implications techniques
Mots clés
Balise HTML, feuilles de style CSS, les formulaires

Prérequis
C2n
455
- HTML5 pour les web designers - Jeremy Keith , Rachel Andrew- Eyrolles: 8 juil. 2016-2e édition
- Premiers pas en CSS3 et HTML5, Francis Draillard- Eyrolles: 28 sept. 2017- 7e édition
- HTML et JavaScript - Philippe Chaléat , Daniel Charnay: Eyrolles- 26 août 2002- 1ère édition
- CSS avancées- Raphaël Goetter: Eyrolles- 2 févr. 2012: 2e édition
CONTENU DU MODULE : ATELIER WEB 1

INTRODUCTION AU HTML
II. BALISES DE FORMATAGE ET DE MISE EN PAGE
III. BALISES DE FORMULAIRES
IV. INTRODUCTION AU CSS
V. PROPRIETES SIMPLES : TEXTES, IMAGES

VI. PROPRIETES DES FORMULAIRES
456

Unité d'enseignement UEF 330 : Communication web
Elément constitutif de l’unité ECUEF 332 : Atelier Base de données
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
s’initier aux concepts de base de programmation permettant la conception d’une page web
statistique

Prénom et nom Date
Kaies Debabi 13/03/2019

d'évaluation
ECUEF 332 : Atelier Base de données 3 1.5
(CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
Connaître les concepts liés aux bases de données (SGBD, administrateur, etc).
Créer et manipuler une base de données du point de vue structure et contenu : Insérer,
Modifier, Interroger, Supprimer, etc.
Spécifiques
- Maîtriser le logiciel Access.
-Savoir gérer une base de données.
Mots clés
SGBD, tables , base de donnée structuré, requête, champ

Prérequis
C2n
457
- HTML5 pour les web designers - Jeremy Keith , Rachel Andrew- Eyrolles: 8 juil. 2016-2e édition
- Premiers pas en CSS3 et HTML5, Francis Draillard- Eyrolles: 28 sept. 2017- 7e édition
- HTML et JavaScript - Philippe Chaléat , Daniel Charnay: Eyrolles- 26 août 2002- 1ère édition
- CSS avancées- Raphaël Goetter: Eyrolles- 2 févr. 2012: 2e édition
CONTENU DU MODULE : ATELIER BASE DE DONNEES

INTRODUCTION AU HTML
I/ TERMINOLOGIE
- Base
- Table
- Champs
- Enregistrements
- Relations
- Requêtes
- Formulaires
- Etats
- Contrôles
II/ LANCEMENT D’ACCESS

- Description de l’écran
- Description des menus
- Description des barres d’outils
- Description du tableau de bord
III/ ANALYSER LES BESOINS, DEFINIR ET CREER UNE BASE DE DONNEES

IV/ LES TABLES
- Créer une table et saisir les champs (noms, types, taille)
- Type de données et propriétés des champs.
- Utiliser une table, saisir, dupliquer, supprimer et modifier des enregistrements.
- Trier, filtrer et appliquer des critères de sélection sur les enregistrements à partir
- de la feuille de données ou d’un formulaire.
V/ LIER LES TABLES

- Ajouter des tables dans la fenêtre des relations.
- Déplacer et redimensionner les tables.
- Créer les relations
- Modifier la mise en forme.
VI/ LES REQUETES

- Fonction des requêtes.
- Créer, afficher et enregistrer les requêtes.
- Trier les données.
- Critères de sélection
- Grouper les données de plusieurs tables.
- Requêtes paramétrées.
- Champs calculés.
- Calculs globaux sur les champs.
458
VII/ LES FORMULAIRES
- Créer un formulaire :
- Saisir et enregistrer dans un formulaire
- Trier, filtrer et rechercher dans un formulaire.
- Formulaire avec sous-formulaire.
VIII/ LES ETATS

- Créer un état avec assistant :
- Planches d’étiquettes
- Etats de regroupement et de synthèse.
IX/ LES REQUETES (PERFECTIONNEMENT)

- Requêtes actions
- Requêtes analyse croisée
- Requêtes analyse croisée multilignes.
X/ BASES DE DONNEES AUTONOMES

- Menu et sélection
- Démarrage et macro autoexec.
- - Lancer une base de données.
459
Semestre 4
460

Elément constitutif de l’unité ECUEF 411 : Stratégie de marketing digital
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
Acquérir les outils nécessaires pour la mise en place d’une stratégie digitale

Prénom et nom Date

d'évaluation
ECUEF 411 : Stratégie de marketing 40% DC
digital 60% DS
Objectifs
Généraux
Mettre en place une stratégie digitale efficace.
- Maximiser sa présence en ligne : contenus de qualité, conversation sur les réseaux sociaux,
multiplication des points de contact...
- Personnaliser sa relation clients.
- Surveiller son e-réputation et construire une communication d'influence.
Spécifiques
- Comprendre l’intérêt et la démarche marketing digital
- Comprendre le lien entre la startégie marketing et commerciale de l'entreprise et le digital
- Préparer un plan marketing digital pour son entreprise
Mots clés
Marketing digital, stratégie marketing, réseaux sociaux, e-réputation, conversion, acquision,
engaement, rétention.

Prérequis
Stratégie marketing
461
Initiation au marketing digital
- GREGORY BRESSOLE, L’Emarketing, DUNOD, 2012.
- THOMAS STENGER et STEPHANE BOURLIATAUX-LAJOINIE, e-marketing&ecommerce, concepts, outils
pratiques,DUNOD,2011.
- GUILLAUME EQZAN,Webmarketing :définir,mettre en pratique et optimiser sa stratégie 2.Edition eni
- THOMAS FAIVRE DUBOZ,RAPHAEL FETIQUE ,ANTOINE LENDREVIE,Webmarketing,DUNOD
CONTENU DU MODULE : STRATEGIE DE MARKETING DIGITAL

INTRODUCTION (DECISIONS STRATEGIQUES EN WEB MARKETING)
- La segmentation électronique (Les variables électroniques de segmentation,
- Business to Business ou Business to Consumer, Les outils de segmentation)
- Le ciblage sur Internet (Stratégie de Marketing One to One, Stratégie de
- Marketing One to Many)
- Le positionnement sur Internet (L’abonnement à des sites comparatives ou de
- vote)
- Les outils de positionnement
I. STRATEGIE MARKETING POUR LE WEB

- Qu'est-ce que le marketing ?
- Annoncer sur le Web
- Stratégie Web Marketing : Acquisition de trafic : comment générer du trafic et attirer
- des prospects ?
- Stratégie Web Marketing : Conversion : comment transformer mes prospects en
- clients ?
- Stratégie Web Marketing : Mesure de la performance : analyser mes prospects et
clients
- pour mieux les comprendre
- Stratégie Web Marketing : Fidélisation : construire une relation durable avec vos
clients
II/ DIFFUSION DES PUBLICITES SUR LE WEB

- Diffusion des publicités
- Campagnes d'affichage
- Adwords et la publicité sur les moteurs de recherche
- Facebook ou la publicité sociale
- Youtube ou la publicité vidéo
- Affiliation
- Comparateurs de prix et places de marché
- Le marketing par email
- Publicité mobile
- Le marketing local
- Le référencement naturel
III/ GESTION ET OPTIMISATION DU MARKETING WEB

- Suivi et analyse des campagnes
- Optimisation des campagnes
Comptes-rendus de campagne
462

Elément constitutif de l’unité ECUEF 412 : Atelier étude de marché en ligne
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
Mettre en place et synthétiser des études qualitatives et/ou quantitatives relatives aux marchés et
aux produits.

Prénom et nom Date

d'évaluation
ECUEF 412 : Atelier étude de marché en 40% DC
ligne 60% DS
Objectifs
Généraux
Comprendre les étapes de la conception, de la tenue et du traitement d’une enquête.
- Elaborer et mener une enquête, puis la traiter informatiquement.
- Rédiger un rapport sur les résultats d’une enquête.
- Travailler en équipe afin de prendre des décisions et de résoudre des problèmes.
- Manipuler et utiliser un logiciel de traitement d’enquête.
Spécifiques
- Interpréter et exploiter l'information sur les marchés, l'environnement et la concurrence
- définir et reformuler une problématique marché / produit
- argumenter sur la pertinence et l'utilité des informations
- évaluer la pertinence d'une étude de marché
Mots clés

Etudes de cas réels Appliquées sur le marché, des mini-projet traités;.
Prérequis
Statistiques descriptives/ Statistiques inférentielles
463
Marketing fondamental
- Berthier N., Les techniques d’enquête en sciences sociales : méthode et exercices corrigés, éd. Armand Colin,
2006.
- Blanchet A., Ghiglione R., Massonat J., Trognon A., Les techniques d’enquête en sciences sociales : observer,
interviewer, questionner, éd. Dunod, 2005
-GRANGE, LEBART L., Traitements statistiques des données, Paris, Dunod, 1993.
- MARTIN O., L’enquête et ses méthodes : l’analyse de données quantitatives, Armand Colin, Paris, 2005.
- NOVI M., Pourcentages et tableaux statistiques, PUF, Paris, 1998.
CONTENU DU MODULE : ATELIER ETUDE DE MARCHE EN LIGNE

VII- La segmentation électronique (Les variables électroniques de segmentation,
VIII- Business to Business ou Business to Consumer, Les outils de segmentation)
IX- Le ciblage sur Internet (Stratégie de Marketing One to One, Stratégie de
X- Marketing One to Many)
XI- Le positionnement sur Internet (L’abonnement à des sites comparatives ou de
XII- vote)
XIII- Les outils de positionnement
TP1/ LA RECHERCHE MARKETING APPLIQUEE AU MARCHE TOURISTIQUE

I- Le Système D’information Marketing Applique Au Tourisme
II- Définition Et Applications Des Etudes De Marché touristique
III- La Démarche D’élaboration De L’enquête : Collecte, Traitement, Analyse Des Données
Marketing (A DM), Et Diffusion Des Résultats
TP2/ INTRODUCTION A LA METHODOLOGIE DE L’ENQUETE PAR QUESTIONNAIRE :

DU QUESTIONNAIRE A LA BASE DE DONNEES
I- Le passage de l’objet de l’enquête aux questions d’un questionnaire.
II- Recommandations pour l’élaboration d’un questionnaire : les règles de base de la
formulation des
III- questions et de leur mise en ordre.
IV- Concevoir un questionnaire nécessite l’anticipation de contraintes techniques liées à
V- l’élaboration de la base de données.
VI- Le vocabulaire de la base de données (variables, modalités, valeurs…).
VII- La saisie des données : découverte d’un logiciel d’analyse de données (Excel, SPSS,
VIII- SPAD, etc).
TP3/ NOTIONS STATISTIQUES DE BASE ET MISE EN ŒUVRE DANS UN LOGICIEL

I- La notion de variable et de distribution statistiques.
II- Les indicateurs de tendance centrale et de dispersion.
IV- Les différents types de variables : spécificités statistiques.
V- Caractérisation d’une variable nominale
VI- Caractérisation d’une variable continue
VII- Illustration par un exemple d’application
464
TP4/ S’INTERESSER A UNE VARIABLE EN PARTICULIER : TRIS A PLAT
I- Paramétrage de la procédure dans le logiciel
II- Tris à plat et histogrammes des variables nominales et des variables continues
III- Résultats de la caractérisation d’une variable nominale et continue
IV- Galerie graphique : les différents types d’histogrammes et graphes.
V- Illustration par un exemple d’application
TP5/ ANALYSE BIVARIEE D’UN ECHANTILLON : TRIS CROISES

I- Paramétrage de la procédure, pondération, paramètres).
II- Le lien entre deux variables : tableau de contingence ou tableau croisé : pourcentages
en lignes ou en
III- colonnes
IV- Relation entre deux variables : test khi-deux, test de corrélation
V- Rappel sur la notion de marge d’erreur.
VI- Présentation des résultats de l’analyse bivariée
VII- Galerie graphique (nuages de points, graphiques croisant deux variables nominales,
VIII- graphiques croisant une nominale et une continue, histogrammes 2D et 3D,
IX- graphiques discrétisés, boîtes de dispersion…).
X- Description par les variables nominales
XI- Description par les variables continues illustratives
TP6/ ANALYSE MULTI-VARIEE D’UN ECHANTILLON : S’INTERESSER A UN THEME

SYNTHETIQUE
I- Définition du thème à analyser
II- Présentation globale de l’échantillon : individus et variables
III- La cartographie des relations : variables actives, variables illustratives, variables
latentes
IV- -Analyse factorielle en composante principale : paramétrage des calculs, résultats des
calculs, description des axes factoriels, résultats des axes factoriels, module
graphique…) : exemple d’application.
V- - Analyse factorielle des correspondances simples (tris croisés)
VI- - Analyse factorielle des correspondances multiples (AFCM) : paramétrage des calculs,
résultats des calculs, description des axes factoriels, résultats des axes factoriels,
module graphique…)
TP7/ TRADUCTION ET INTERPRETATION DES GRAPHIQUES
I- raduction des données et des résultats d’analyses sur un fichier Word
II- Edition du rapport
465

Unité d'enseignement UEF 420 : Communication digitale 2
Elément constitutif de l’unité ECUEF 421 : Stratégie éditoriale et création de contenu
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
Acquérir les bases de la mise en place d’une stratégie éditoriale

Prénom et nom Date

d'évaluation
ECUEF 421 : Stratégie éditoriale et 40% DC
création de contenu
60% DS
Objectifs
Généraux
Connaître les bases du content management
Savoir comment créer des contenus pertinents sur les bons canaux
Pouvoir élaborer une stratégie éditoriale pour son entreprise.
Spécifiques
- Comprendre l’intérêt et la démarche de création de contenu éditorial
- Comprendre le lien entre la marque de l'entreprise et l'édition pour le digital
- Préparer un plan de contenu éditorial digital pour son entreprise
Mots clés
Marketing digital, stratégie marketing, réseaux sociaux, buyer persona, tunnel de vente, seo,
conversion, acquision, engaement, brand content.

Prérequis
Techniques de communication II
Initiation au marketing digital
466
- ISABELLE CANIVET-BOURGAUX, Bien rédiger sur le web, stratégie de contenu efficace pour améliorer son
référencement naturel, EYROLLES, 2014
- Gabrielle Denis, Rédaction web, écrire pour être lu et référencé,ebook,EDITOILE,2012
CONTENU DU MODULE : STRATEGIE EDITORIALE ET CREATION DE CONTENU

1/ INTRODUCTION
I- le contenu au cœur de la stratégie de communication online
2/ CREER UN CONTENU PERTINENT ET EFFICACE

II- Définir une ligne éditoriale (Sujet, ton, volume et fréquence de publication...)
III- Format des contenus (article, blog, infographie, newsletter…)
IV- Rédiger en utilisant les bons mots-clés / rendre le contenu SEO friendly
V- Structure d’un article (Titre, sous-titre, chapeau)
VI- Utilisation des images (Images libre de droits, nommer ses images…)
VII- Cas pratique 1 : Définir une ligne éditoriale
VIII- Cas pratique 2 : Rédiger des titres d’articles performants
3. SUPPORT ET DIFFUSION DES CONTENUS

I- Où publier ses contenus
II- S’identifier en tant qu’auteur (l’AuthorShip ou AuthorRank)
III- Favoriser la promotion des contenus par les lecteurs
IV- Diffuser ses contenus (Réseaux sociaux, Newsletter, Bookmark…)
V- Aller plus loin dans sa stratégie de diffusion (Billets invités, Echanges de contenus…)
VI- Cas pratique 3 : Analyse et optimisation d’articles existants
4. SOUS-TRAITER LA CREATION DE CONTENUS

I- Trouver un freelance
II- Les plateformes de création de contenus
III- La création de contenu offshore
467

Elément constitutif de l’unité ECUEF 422: Atelier création publicitaire pour le web
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
Acquérir les bases de la mise en place d’une stratégie éditoriale

Prénom et nom Date

d'évaluation
ECUEF 422: Atelier création publicitaire 40% DC
pour le web
60% DS
Objectifs
Généraux
Maitriser la démarche de création d’un support publicitaire
Identifier les phrases d’une création publicitaire
Repérer des messages correspondant à une approche créative donnée;
Spécifiques
- Maîtriser à la technique "scientifique" du brainstorming comme outil d'idéation
Mots clés
Marketing digital, stratégie marketing, réseaux sociaux, buyer persona, tunnel de vente, seo,
conversion, acquision, engaement, brand content.

Prérequis
Environnement commercial
Communication
468
- La boîte à outils de la créativité, François Debois, Arnaud Groff, Emmanuel Chenevier - 3e édition, Dunod,
février 2019
- Au coeur de la marque, Les clés du management des marques, Géraldine Michel - 3e édition novembre 2017,
Dunod
- La publicité Daniel Caumont- Dunod 3e édition avril 2012
- La Boîte à outils de la publicité, Servanne Barre, Anne-Marie Gayrard-Carrera, Dunod mars 2015
CONTENU DU MODULE : ATELIER CREATION PUBLICITAIRE POUR LE WEB

LE PROCESSUS DE LA CREATION PUBLICITAIRE
1/Axe : Définition, Choix, …
2/ Concept De Base : Définition, Type, etc.
3/ Manifeste publicitaire : définition, éléments constitutifs
II – LES DIVERSES TECHNIQUES DE CREATIVITE

Qu'est-ce que la créativité?
2/ Le brainstorming d'Alex Osborn
3/Outils de créativité
• Rough
• Charte graphique
• Scénarios
• Suivi de fabrication
• Maquette et mise en page
• Photoshop
• Illustrator
III- CHARTE DE CREATION

1/ Bénéfice consommateur
2/ Supports de communication
3/ Personnalité de la marque
4 /Cas pratiques : étude de la structure d'un message efficace
IV- COMPOSANTES DE LA CREATION PUBLICITAIRE

1/ Signes et symboles : sémiologie
2/ Couleurs : apports et significations
3/ Formes : apport et significations
4/ Typographie : apport et significations
5/ Comprendre les campagnes à succès
469
V –MISE EN PRATIQUE D'UNE CREATION PUBLICITAIRE
/ Réalisation de la charte de création:
2/ Réalisation la charte graphique:
Identité visuelle :
Logotype
Etiquette
Emballage
Affiche, Annonce
Dépliant
Prospectus
Catalogue, etc
470

Unité d'enseignement UEF 430 : Communication web 2
Elément constitutif de l’unité ECUEF 431: Atelier web 2
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
s’initier aux concepts de programmation permettant la conception et création d’interfaces web
interactives

Prénom et nom Date
Kaies debabi 17/03/2019

d'évaluation
ECUEF 431: Atelier web 2 1.5 h/semaine 40% DC
3 1.5
(CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
Savoir concevoir et créer des interfaces web interactives
Spécifiques
- Manipuler le contenu de la page
- Animer son aspect graphique
- Mettre en place l'aspect interactif grâce aux événements déclenchés par l'utilisateur
Mots clés
html, css , javascripts

Une alternance entre l’exposé oral du cours et les exercices d’application.
Des applications informatiques.
Prérequis
Atelier Web I
- Tout sur HTML5 et CSS3, Jean-Marie Cocheteau, Laurent Khouri, Dunod : juillet 2012
- JavaScript , François Pellerin, Dunod: novembre 2010
- CSS3 Le design web moderne, Vincent de Oliveira, Cédric Esnault, Dunod août 2012
471
CONTENU DU MODULE : ATELIER WEB 2
INTRODUCTION A HTML & CSS

II. INTRODUCTION AU JAVASCRIPT
III. SYNTAXE JAVASCRIPT
IV. JAVASCRIPT POUR LES FORMULAIRES
V. INTRODUCTION JQUERY
472

Unité d'enseignement UEF 430 : Communication web 2
Elément constitutif de l’unité ECUEF 432: Atelier inforgraphie et traitement des médias
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
Concevoir des supports de communication publicitaire et commerciale diffusables sur le web

Prénom et nom Date

d'évaluation
ECUEF 432: Atelier inforgraphie et 40% DC
traitement des médias
60% DS
Objectifs
Généraux
Manipuler le logiciel de traitement d’image
Manipuler le logiciel de création publicitaire
Manipuler le logiciel de création vidéo
Spécifiques
- Manipuler les logiciels de traitement des diffrents formats du web ; stories instagram et
facebook, couverture et post des différents réseaux
Mots clés
Logociel graphique, retouche photos, montage vidéo, maquette graphique

Des applications informatiques
Prérequis
- La boîte à outils de la créativité, François Debois, Arnaud Groff, Emmanuel Chenevier - 3e édition, Dunod,
février 2019
- Communiquer par l'image, Valoriser sa communication par la dimension visuelle - Alain Joannes, 2ème édition,
473
Dunod juin 2008
- Image numérique couleur De l'acquisition au traitement, Alain Trémeau, Christine Fernandez-Maloigne, Pierre
Bonton , Dunod: janvier 2004
CONTENU DU MODULE : ATELIER INFORGRAPHIE ET TRAITEMENT DES MEDIAS

COMPETENCE 1 : MANIPULATION D’UN LOGICIEL DE TRAITEMENT D’IMAGE :
1. TP1 : Initiation à Gimp
Se familiariser avec un logiciel de retouche d’images : GIMP.
Savoir manipuler des images avec l’outil GIMP.
Utiliser la boîte d'outils de base (pinceau, sélection, gomme, etc.).
Redimensionner, découper et enregistrer une image dans le format de votre choix.
Appliquer différents effets (flou, contraste, luminosité, etc.).
Utiliser des calques (ajouter, créer, renommer, fusionner, etc.).
2. TP2 : Approfondissement d'utilisation Gimp
Utiliser les outils de masque (masque rapide, masque de calque).
Appliquer différents modes aux calques (multiplier, superposer, assombrir, etc)
Appliquer différents effets (flou, contraste, luminosité, etc.).
Réaliser des photomontages.
Faire des animations simples
Créer des cartes postales.
3. TP3 : Gimp pour le Web
Création de logo perfectionné
Réalisation de bannière publicitaire
Faire des animations avancées
Créer des cartes cliquables
COMPETENCE 2 : LA MANIPULATION D’UN LOGICIEL PAO :
4. TP 1 : Maîtriser les fonctions de base
Créer une publication vierge.
Débuter avec l'assistant de publication.
Se déplacer dans un document, ajouter, supprimer des pages
Utiliser les différents modes d'affichage.
Ouvrir une publication existante, l'enregistrer et l'imprimer.
5. TP2 : Concevoir une publication d'une page
Comprendre et utiliser le volet Office.
474
Créer, dimensionner, déplacer des blocs.
Saisir, modifier et mettre en forme le texte.
Ajuster les options typographiques.
Activer et paramétrer les césures.
Rechercher et remplacer du texte.
6. TP3: Manipulation des illustrations dans une publication
Insérer des illustrations (dessin, clipart, photographies).
Illustrer une lettre d'information avec des photos.
Les rechercher, les importer, les dimensionner. Choisir le format et la définition,.
Réaliser un schéma, réaliser un WordArt. Gérer l'habillage des images par le texte.
7. TP4 : Concevoir une publication structurée
Utiliser les pages et les éléments types (numérotation automatique, arrière plan,
filigranes).
Positionner des repères.
Chaîner les blocs de texte.
Importer du texte provenant d'un traitement de texte.
Créer et utiliser des styles.
Créer des liens hypertexte.
Générer et visualiser une page Web.
8. TP5 : Réaliser un publipostage
Créer un document type.
Créer une liste d'adresses avec Publisher.
Insérer les champs de fusion.
Fusionner les données avec le document type.
COMPETENCE 3 : LA MANIPULATION D’UN LOGICIEL DE CREATION VIDEO :
1. TP1 : Base du logiciel Movie Maker et Capture de Vidéo
L’espace de travail de Movie Maker
Les fichiers de capture
Les différents modes d’affichage
La table de montage de Movie Maker
Capturer à partir du périphérique vidéo
Importer la vidéo, les photons et le son dans Movie Maker
475
2. TP2 : Travail de l'audio avec Movie Maker
Suppression du son avec Movie Maker
Ajout de musique avec Movie Maker
Ajout de narration avec Movie Maker
La balance audio
3. TP3: Travail de la vidéo avec Movie Maker
Découpes de clips avec Movie Maker
Import, export de photos
Réalisation d'effets vidéo
Réalisation de Transitions vidéo
Création de titres et génériques
Finalisation du montage (Enregistrement et diffusion).
TP4: Mini projet Application: création de vidéo publicitaire
476
Semestre 5
477

Elément constitutif de l’unité ECUEF 511 : Web analytique
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
Savoir décrire, acquérir et analyser les données sur le web

Prénom et nom Date

d'évaluation
40% DC
ECUEF 511 : Web analytique 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Généraux
Mettre à succès son projet web par une démarche analytique
Assurer l'amélioration continue de son projet web: transformer plus de visiteurs en clients, mieux
arbitrer les investissements publicitaires et prendre les bonnes décisions.
Spécifiques
- Comprendre l’intérêt et la démarche d'analyse digitale
- Comprendre le lien entre l'analyse des données digitales et off-line
- Préparer une étude de tracking et d'analyse des actions digitales
Mots clés
KPI internet, acquisition de trafic, conversion client, retention et fidélité, sources de trafic et ROI

Support de cours, , travaux dirigés, mini-cas, travail collaboratif, travail par projet ;.
Prérequis
Atelier web I
Etude de marché en ligne
Atelier étude de marché en ligne
478
- Web Analytics Les meilleures pratiques pour optimiser les performances, Olivier MEYER, édition ENI mai 2016
- Mesurer l'efficacité du marketing digital Estimer le ROI pour optimiser ses actions, Laurent Flores- 2e édition,
Dunod avril 2016
- L'art de la guerre digitale Survivre et dominer à l'ère du numérique, Caroline Faillet, Dunod: mai 2016
- Le plan marketing-communication digitalPréparer, déployer et piloter son plan Web marketing, Denis
Pommeray, Dunod: septembre 2016
- Web conversion, Thomas Faivre-Duboz, Raphael Fétique, Dunod: mai 2009
- Web Analytics: Mesurer le succès et maximiser les profits de votre site web. Broché – 30 août 2012
CONTENU DU MODULE : WEB ANALYTIQUE

I/ MESURER LE SUCCES DE LA STRATEGIE INTERNET
I- La raison d'être et les objectifs de votre activité Web
II- Les indicateurs clés de performance et les tableaux de bord
III- Les principaux indicateurs de mesure Web, sociaux, mobiles et attitudinaux
II/ ANALYSER LES RESULTATS DES ACTIONS SUR L'INTERNET

I- Le trafic et l'acquisition
II- Les parcours et la transformation
III- La monétisation et la profitabilité
III/ OPTIMISER LE POTENTIEL SUR L'INTERNET

I- L'amélioration continue et les programmes de test
II- La mise en oeuvre et la maturité analytique
III- La sélection et l'utilisation des solutions technologiques
EXEMPLE PRATIQUE AVEC GOOGLE ANALYTICS..
479

Elément constitutif de l’unité ECUEF 512 : Gestion de la relation client
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
Maîtriser les outils de fidélisation des clients sur le web

Prénom et nom Date

d'évaluation
40% DC
ECUEF 512 : Gestion de la relation client 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Généraux
Maitriser les outils CRM
Savoir fidéliser sa clientèle sur le web
Spécifiques
- Savoir mettre en place un programme CRM
Mots clés
CRM, Gestion de la relation client, CRM marketing, CRM commercial, CRM servie après vente

Prérequis
Comportement du e-consommateur
- Le Management de la valeur client, Comment optimiser la rentabilité de vos programmes CRM, Christophe Allard-
Dunod: octobre 2002
- La boîte à outils du management de la relation client, Laurence Chabry, Florence Gillet-Goinard, Raphaëlle Jourdan
480
- 2e édition, Dunod: septembre 2017
- Réussir sa relation client, Serge Rouvière, Dunod : octobre 2010
- Le marketing client multicanal,Prospection, fidélisation et reconquête du client Yan Claeyssen, Anthony Deydier,
Yves Riquet - 3ème édition, Dunod: août 2011
- Crosscanal et Omnicanal La digitalisation de la relation client - 2e édition Bertrand Belvaux, Jean-François
Notebaert, Dunod : mai 2018
- Fidélisez vos clients en B to B La méthode pour développer votre meilleure stratégie, Benoît Dragon, Dunod : août
2018
CONTENU DU MODULE : GESTION DE LA RELATION CLIENT

I/ PLACER LE CLIENT AU CŒUR DU SYSTEME
I- Définition de la relation client.
II- Le CVM (Customer Value Management), cycle de vie du client.
III- Principes et schéma du CR, panorama des éditeurs de solutions CRM.
II/ DEVELOPPER ET ENRICHIR LA BASE DE DONNEES CLIENTS

I- Concevoir et développer sa base de données en BtoB et en BtoC.
II- Identifier, collecter, traiter les données.
III- Les points de contact avec le client.
IV- Le contexte juridique.
II/ DEVELOPPER ET PARTAGER LA CONNAISSANCE CLIENTS

I- Les différents niveaux d'analyse.
II- La segmentation, les usages, les variables comportementales.
III- Le Big Data, l'analyse prédictive, le scoring.
IV/ METTRE EN PLACE DES ACTIONS OPERATIONNELLES DE GESTION DE LA RELATION

CLIENT
I- Concevoir et gérer des campagnes marketing (EMA).
II- Piloter l'activité commerciale (SFA).
III- Gérer les contacts clients.
IV- Choisir les indicateurs de performance pertinents et les tableaux de bord.
V/ COORDONNER LE PROJET
I- Définir le profil des utilisateurs : besoins et attentes.
II- Constituer l'équipe projet.
III- Les étapes projet et les facteurs de succès.
IV- Les budgets, délais, retour sur investissement (ROI).
481

Elément constitutif de l’unité ECUEF 521: Community management
d’enseignement
Semestre 3
Compétences

Prénom et nom Date

d'évaluation
40% DC
ECUEF 521: Community management 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Généraux
Mieux comprendre les médias sociaux
Construire une stratégie de présence et d’action sur les réseaux sociaux
Animer une communauté sur les réseaux sociaux
Spécifiques
 Définir une stratégie pour construire et développer sa communauté.
 Animer sa communauté.
 Fidéliser ses membres et améliorer leur cohésion.
Mots clés
Stratégie communautaire, influenceurs, outils du community manager

Prérequis
Stratégie marketing digital
- Community Management : Outils, méthodes et stratégies pour le marketing social, Didier MAZIER PlateformeENI,
juin 2013
482
- Le Community Management - Stratégie et bonnes pratiques pour interagir avec vos communautés, Catherine
Ertzscheid, Sylvain Guéguen, Benoît Faverial: DIATEINO (10/09/2010)
- Pro en... Community management, Jean-Renaud Xech, Vuibert, 1re édition, janvier 2018
- Les essentiels du community management » en 100 questions, Charlotte Combret et Mickaël Raïs, édition AFNOR,
2018
- Community Management (2e édition) Outils, méthodes et stratégies marketing sur les médias sociaux, Didier
MAZIER édition ENI Date de parution : août 2016
CONTENU DU MODULE : COMMUNITY MANAGEMENT

INTEGRER LA NOTION DE COMMUNAUTE ET MESURER SES ENJEUX
I- Qu'est-ce qu'une communauté ? À quoi sert-elle ?
II- Déterminer les impacts du web social sur l'identité individuelle, sur la relation marque-
consommateurs, sur l'image des marques.
III- Mesurer l'importance des communautés sur le web.
IV- Identifier les nouvelles tendances introduites par le web collaboratif.
DEFINIR SA STRATEGIE COMMUNAUTAIRE

I- Faut-il créer sa communauté ou plutôt profiter des communautés existantes ?
II- Quels types de relations développer ?
III- Piloter son image au sein des communautés.
IV- Profiter du potentiel démultiplicateur des communautés.
V- Optimiser ses investissements on-line grâce aux communautés.
CONSTRUIRE ET DEVELOPPER SA COMMUNAUTE

I- Planifier les étapes de sa création.
II- Définir les valeurs de sa communauté.
III- Impliquer ses collègues : les enjeux.
ANIMER SA COMMUNAUTE SUR INTERNET, AMELIORER SA COHESION

I- Respecter les principes fondamentaux : transparence, implication, partage, audience.
II- Identifier les outils, les fonctionnalités à mettre à la disposition de sa communauté.
III- Faire des membres existants des relais d'information.
IV- Lancer des sujets permettant de susciter le débat ou le partage d'expériences.
V- Veiller à la qualité des réponses et relancer la discussion.
VI- Assurer la fidélisation des membres à travers l'organisation d'événements.
Faire respecter les règles éthiques de la communauté par la modération des contenus.
I- Veiller au respect des conditions générales d'utilisation du site.
483

Elément constitutif de l’unité ECUEF 522: Atelier référencement
d’enseignement web SEO & SEA
Semestre 3
Compétences
Acquérir les outils nécessaires permettant d’optimiser sa présence sur le web

Prénom et nom Date

d'évaluation
ECUEF 522: Atelier référencement 40% DC
web SEO & SEA 60% DS
Objectifs
Généraux
Mots clés
SEO, SEA, Visibilité, référencement payant et gratuit,

Support de cours, exposés, travail pratique par projet
Prérequis
Contenu éditorial
Stratégie de marketing digitale
- Google : arriver 1er par les mots clés, les secrets pour s'installer gratuitement et durablement en 1ère position ,
Pascal Maupas, Dunod: septembre 2012
- Optimisez votre visibilité Web, du référencement naturel (SEO) à l'inbound marketing, Mathilde Toucheboeuf, Dunod
: janvier 2017
- Le web sémantique, comment lier les données et les schémas sur le web ? Fabien Gandon, Catherine Faron-Zucker,
Olivier Corby, Dunod: mai 2012
- e-Publicité : les fondamentaux, Jean-Marc Decaudin, Jacques Digout, Dunod: juin 2011
- La boîte à outils Ecrire pour le Web, Muriel Gani, Dunod: avril 2019
- Aide-mémoire - Communication digitale, Jean-Éric Pelet, Jérémy Lucas-Boursier, Dunod: septembre 2017
484
- La Boîte à outils de l'Inbound marketing et du growth hacking, Stéphane Truphème, Philippe Gastaud, Dunod :
octobre 2018
CONTENU DU MODULE : REFERENCEMENT SEO & SEA

I/ LES BASES DU REFERENCEMENT NATUREL (SEO)
1) Le référencement aujourd'hui : généralités
2) Fonctionnement des outils de recherche
3) Préparation du référencement
II/ LE SEO EN PRATIQUE

1) Optimisation - les critères "in page" : balises HTML et URL
2) Optimisation - les critères "in page" : contenu textuel
3) Optimisation - les critères off page
4) Référencement multimédia, multisupport
5) Le SMO
6) Suivi du référencement
7) Internationalisation ou sous-traitance ?
III/ DEVENIR UN AS DU SEO

1) Comment obtenir plus de visibilité dans les résultats des moteurs ?
2) Optimisation de l'indexation
3) Index secondaire et duplicate content
4) Freins au référencement et solutions possibles
5) Spam et pénalités, Panda et Penguin
6) Comment ne pas être référencé ?
IV/ DEFINIR SA STRATEGIE DE LIENS SPONSORIES SEA

1) Le modèle des liens sponsorisés : critères et pertinence.
V/ Définir sa stratégie SEA : objectifs, cibles, budget, période.
1) Déterminer son plan média SEA.
2) Piloter sa campagne SEA : budget, enchères, rentabilité.
3) Décrypter la stratégie SEA des concurrents.
4) Optimiser les synergies SEA, SEO.
4/ MESURER LES RESULTATS ET SON ROI

5) Les KPI (Indicateurs de Performance) du SEO, SEA, SMO.
6) Les tableaux de bords SEO et SEA.
7) Interpréter les résultats et mettre en place les actions correctives.
485
Parcours
Techniques
de
Vente (TV)
486
Semestre 3
487

Parcours Techniques de vente
Unité d'enseignement UEF 310 : Approche des marchés I
Elément constitutif de l’unité ECUEF 311 : Etude de marché
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
informations sur le web

d'évaluation
40% DC
ECUEF 311 : Etude de marché 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Généraux
Prendre connaissance de l'intérêt de l’étude de marché, ses différents types et la particularité de
chacune.
Comprendre l’intérêt d’une étude de marché en ligne
Préparer et conduire une étude de marché en ligne une étude de marché
Spécifiques
- Comprendre l’intérêt et la démarche marketing
- Comprendre le lien entre l’étude qualitative et l’étude quantitative en ligne
- Préparer une étude de marché en ligne
Mots clés
Etude de marché, étude qualitative, étude quantitative, étude documentaire, analyse du marché,
enquête en ligne, rapport d'étude.

Prérequis
Marketing
488
- Les études de marché -Auteur(s) : François Laurent - Editions d'Organisation- 29 août 2001- 1ère édition
- Réaliser votre étude de marché - Auteur(s) : Elizabeth Vinay, Editions d'Organisation - 21 janv. 2010 - 3e édition
- Réaliser votre étude de marché avec succès - Elizabeth Vinay - Eyrolles- 3 janv. 2013 - 1ère édition
- Les études qualitatives -Francoise Frisch - Editions d'Organisation -23 avr. 1999- 1ère édition
CONTENU DU MODULE : ETUDE DE MARCHE

- LA RECHERCHE MARKETING, DEFINITIONS, TYPOLOGIES ET PROCESSUS.
- Introduction à la recherche commerciale
- Types de recherche marketing
- Démarche d'une étude de marché.
- Plan d'étude
- Les domaines d'application d'une étude de marché
II- L'INFORMATION MARKETING: DEFINITIONS, TYPOLOGIE, MESURES ET SOURCES

- Définition et typologie des informations. Les échelles de mesures.
- Les sources d'erreurs affectant les informations fournies par les répondants.
 III- L'ETUDE QUALITATIVE EN MARKETING
- -l'étude exploratoire: Etude documentaire Entretien d'experts
- Etude de cas )
 - Les études non directives ou motivationnelles etsémiotiques: Les techniques individuelles.
- Les techniques de groupe. Les techniques associatives.
IV- L'ETUDE QUALITATIVE EN MARKETING
- l'étude exploratoire: Etude documentaire Entretien d'experts
- Les études non directives ou motivationnelles etsémiotiques: Les techniques
individuelles.
- Les techniques de groupe. Les techniques associatives.
V- L'ETUDE QUANTITATIVE
 Etudes ponctuelles: rôle et démarche L'échantillonnage.
 Le questionnaire.
Conduite de l'enquête L'analyse des résultats
489

Unité d'enseignement UEF 310 : Approche des marchés 1
Elément constitutif de l’unité ECUEF 312 : Comportement du consommateur
d’enseignement
Semestre 3
Compétences
informations sur le web à propos du client.

d'évaluation
ECUEF 312 : comportement du 40% DC
consommateur 60% DS
Objectifs
Généraux
Familiariser les étudiants avec l’élément central du marketing qui est le consommateur,
- Rendre compte des principaux concepts qui expliquent les comportements des consommateurs,
- Expliquer les fondements du comportement du consommateur et de l’acheteur
Spécifiques
- Comprendre le comportement du consommateur selon les spécificités du digital
Mots clés
Comportement consommateur, analyse sociologique, e-consommateur, processus d'achat, le
multicanal , l'omni canal

Prérequis
Marketing
- Le consommateur digital -Nicolas Riou , Patrick Hoffstetter - Eyrolles-4 nov. 2016 : 1ère édition
- M.-M Al Hassael, Le Marketing: connaître et comprendre le comportement du
consommateur, Editions Publibook, 2014
490
- Guichard N. et Vanheems R., Comportement du consommateur et de l’acheteur, Editions Bréal, 2004
- Petrof J., Comportement du consommateur et marketing, Presses Université Laval, 1993
- Vracem P. et Janssens-Umflat, Comportement du consommateur : facteurs d'influence externe : famille,
groupes, culture, économie et entrepris, De Boeck Supérieur, 1994
CONTENU DU MODULE : COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR

INTRODUCTION A L’ETUDE DU COMPORTEMENT DU E-CONSOMMATEUR
4) Comportement d’achat et comportement de consommation
5) Les modèles explicatifs du comportement du consommateur
6) Caractéristiques générales de l’e-consommateur
I - LES FACTEURS DETERMINANTS DU COMPORTEMENT DU E-CONSOMMATEUR

5) Les facteurs psychologiques
6) Les facteurs sociaux
7) Les facteurs personnels
8) Les facteurs culturels
II LE PROCESSUS D’ACHAT DU E-CONSOMMATEUR

6) Le déclenchement du besoin sur Internet
7) La collecte cybernétique d’informations
8) L’évaluation des alternatives
9) La décision d’achat
10) Les sentiments post-achat
III Types de comportement du e-consommateur :

4) Satisfaction et comportement de l’e- consommateur
5) Insatisfaction et comportement de plainte
6) Fidélité et comportement de l’e-consommateur
IV Comportement du e-consommateur et spécificités sectorielles

5) Comportement d’achat de service
6) Comportement d’achat industriel
7) Comportement de fréquentation d’un point de vente
8) Comportement d’achat international…
491

Unité d'enseignement UEF 320 : Gestion des flux
Elément constitutif de l’unité ECUEF 321 : COMPTABILITE DE GESTION
d’enseignement
Semestre 3

d'évaluation
ECUEF 312 : COMPTABILITE DE 40% DC
GESTION 60% DS
Objectifs
Comprendre les fondements et les objectifs essentiels de la comptabilité de gestion ainsi que la
Pratiquer les principales méthodes de calcul de coûts.
Distinguer la méthode de calcul des coûts des produits principaux de celle des production liées
déchets, rebuts et sous-produits)
Comprendre la distinction coûts complets/coûts partiels dans l’optique de la prise de décision
Mots clés
Coûts, charges imputables, coûts complets

Support de cours, travaux dirigés,
Prérequis
Gestion d’entreprise, comptabilité I et II
BOUTAT, CAPRARO, Comptabilité analytique de gestion, collection Diriger l'entreprise, 2004
SAADA T., BURLAND A., SIMON C., Comptabilité analytique et contôle de gestion, 3ème édition
HORGREN, ALII, Comptabilité de gestion, Pearson Education
GOUJET, RAULET, Comptabilité de gestion, Edition Dunod
BARANGER, MOUTON, Comptabilité de gestion, Hachette "HU économie"
JACQUOT, MILKOFF, Comptabilité de gestion, Pearson Edcucation
MEVELLEC, Le calcul des coûts dans les organisations, La découverte, 1995.
BURLAUD, SIMON, Comptabilité de gestion, Vuibert, 2000.
RONGE, Comptabilité de gestion, Deboeck Université, 1998.
COSSU, MILKOFF, Comptabilité de gestion, Nathan, 1998.
492
CHATELAIN, PONROY, Comptabilité de gestion, Vuibert, 2000.
CONTENU DU MODULE : COMPTABILITE DE GESTION

I/ INTRODUCTION :
Historique
Limites et insuffisances de la comptabilité générale Les objectifs de la comptabilité analytique
Incorporation des charges et des produits : incorporation des charges au niveau des coûts,
incorporation des produits
Différences résultant des méthodes spécifiques de calcul : charge de substitution
II/ METHODES D’EVALUATION DES STOCKS :
Méthode du premier entre premier sorti ou FIFO Méthode du premier entre dernier sorti ou LIFO
Méthode du Coût Moyen Pondéré
Méthode du coût de remplacement ou NIFO
III/ L'ANALYSE DES COUTS COMPLETS : LE "FULL-COSTING"
La distinction charges directes / charges indirectes Les biais de répartition des charges indirectes
Principes de découpage en centres d’analyse Les différentes étapes du calcul des coûts
Cas particuliers : évaluation des encours, des produits résiduels et sous produits
IV/ LA METHODE DE L'IMPUTATION RATIONNELLE
Fluctuations du niveau d'activité et "imputation rationnelle" des frais fixes Principe de
l'imputation rationnelle
Tableau de répartition des charges indirectes selon la méthode d'imputation rationnelle
V/ LA METHODE ABC : (ESQUISSE GENERALE)
Le déséquilibre charges directes-charges indirectes
L'étude des problèmes liés à la nature du processus de production L'analyse transversale des
processus et la "méthode ABC" :
Le coût des activités o Le coût des processus
VI/ L'ANALYSE DES COUTS PARTIELS : LE "DIRECT-COSTING"
Le modèle de base : le "Direct-Costing" simple L'utilisation en gestion des coûts partiels
L'élargissement du modèle : le "Direct-Costing évolué"
VII/ LE SEUIL DE RENTABILITE :
Le seuil de rentabilité : Définition et hypothèses de base.
Seuil de rentabilité et niveau d'activité : cas d'une activité régulière, cas d'une activité
irrégulière.
Les applications du seuil de rentabilité.
Le seuil de rentabilité en multi production
VIII/ LE COÜT MARGINAL
Définition
Evaluation du coût marginal Contexte de prise de décision
493
Unité d'enseignement UEF 320 : Gestion des flux
Elément constitutif de l’unité ECUEF 322 : Gestion des stocks et des Approvisionnement
d’enseignement
Semestre 3

d'évaluation
ECUEF 322 : Gestion des stocks et des 40% DC
Approvisionnement 60% DS
Objectifs
Appréhender l’importance de la fonction d’approvisionnement dans l’entreprise.
Savoir évaluer les fournisseurs selon plusieurs critères intégrant qualité, délai et prix. Evaluer les
différents coûts de stocks.
Calculer la quantité économique à commander et reconnaître les différentes méthodes de
réapprovisionnement et leurs utilisations possibles
Evaluer la performance de la fonction Achats et de la fonction gestion des stocks
Mots clés
Gestion des stocks, ordonnancement, stock de sécurité

Support de cours, travaux dirigés, travail par projet ;.
Prérequis
CONTENU DU MODULE : GESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENT

I/ La politique d’achat et gestion des approvisionnements
Définition et Rôle de la fonction achats/approvisionnements
Organisation de la fonction achats
Les étapes de la procédure d’achats
Mise en concurrence et négociation achats

Analyse multicritère et notation fournisseurs
494
e-sourcing et marketing achat
II /L'organisation des magasins

1-Optimisation de l’implantation des produits en magasin
- méthode par « zonage » ABC

- les principes à respecter
2-Les équipements statiques et dynamiques de stockage

3- Dimensionnement et aménagement de l’entrepôt,
III /La gestion physique et administrative des stocks

1-Utilité et inconvénients des stocks
2-Types de stocks
3-L’évaluation des stocks
4-Classement des stocks : L’analyse ABC, loi de pareto
5-La codification des articles
6-L’épuration des stocks
IV /La gestion économique des stocks
1-Analyse des coûts
2-La quantité économique à commander (formule de wilson)
3-Nombre de commandes économiques
4-Coût de revient et seuil de remise
5-Le lot économique de groupage
V/ Les méthodes classiques de gestion des stocks
1-Choix de la méthode de renouvellement des stocks
2-Méthodes de réapprovisionnement à quantité fixe et périodicité variable
3-Méthodes de réapprovisionnement à quantité variable et à périodicité fixe
4-Autres méthodes de réapprovisionnement
- à quantité fixe et date fixe
- à quantité variable et date variable
5-Critères de choix entre les 4 méthodes de renouvellement des stocks
6-Détermination des stocks de sécurité
VI / Méthodes modernes de gesTion FOURNISSEURS
1-Concept et avantages des flux tendus
2-Le partenariat Fournisseur
3-Le juste à temps
- Conditions à remplir pour la mise en œuvre

- Les 4 modules principaux d’un plan d’action JAT
4-Les approvisionnements sur listes d’appel
- Le KANBAN
VII/ Tableau de bord et indicateurs de performance 1-Définition et mise en place d’un tableau de bord
495

Unité d'enseignement UEF 330 : Outils de gestion III
Elément constitutif de l’unité ECUEF 331 : Logistique commerciale
d’enseignement
Semestre 3

d'évaluation
ECUEF 331 : Logistique 40% DC
commerciale 60% DS
Objectifs
Maîtriser les notions de base de la logistique : les flux logistiques, la supply chain et le
management de la supply chain
Connaître les différents types de systèmes d’informations qui supportent la chaîne logistique
Comprendre les modes de transports et les notions de multi-modalité et d’intermodalité
Mots clés
flux logistiques, la supply chain

Le cours théorique est complété par une partie pratique qui comprend
• des exercices (essentiellement sur les emballages et la palettisation)
• des études de cas et des exemples de chaînes logistiques des entreprises internationales dans
différents Secteur d’activité (Textile, restauration …)
Prérequis
Christelle Camman, Laurent Livolsi, Christine Rou ssat, La logistique simplement, Wolters kiuwer France,
2007, France.
Pierre Medan, Anne Gratacap, Logistique et supply chain management, Dunod, Paris, 2008.
Yves Pimor, Logistique production, distribution, soutien, Dunod, 2005, Paris.
Nadine Venturelli et Patrick Miani, Transport Logistique, Les Mémentos, 2005, Paris.
CONTENU DU MODULE : LOGISTIQUE COMMERCIALE

Chapitre I: Les concepts de base de la logistique
Origine et définitions de la logistique
Les différents types de flux logistiques
496
Les champs d’application de la logistique
Les outils de la logistique
Le marché des prestations logistiques
Chapitre II: La chaîne logistique ou supply chain
La supply chain ou la chaîne logistique
La chaîne logistique globale et sa gestion ou supply chain management
Chapitre III: Système d’information et logistique
Les niveaux de maturité des entreprises par rapportau concept de SCM
Système EDI
Les familles d’applications informatiques de gestion de la chaîne logistique
Chapitre IV : Emballage et conditionnement
L’emballage
Les unités logistiques
Emballage et calcul des coûts logistiques
Les palettes et les conteneurs
Chapitre V : Entrepôts et plates-formes
Le processus logistique et la circulation des marchandises
L’entrepôt
Les plates-formes: lieu d’optimisation des flux
Le matériel de manutention et d’entreposage
Chapitre VI : Les transports
Les modes de transports
La mufti-modalités et l’inter-modalité
Les transports intelligents
Les transports et l’écologie
497

Unité d'enseignement UEF 330 : Outils de gestion III
Elément constitutif de l’unité ECUEF 332 : Gestion financière
d’enseignement
Semestre 3

d'évaluation
40% DC
ECUEF 332 : Gestion financière 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Retraiter le bilan.
Analyser l’état de résultat par les soldes intermédiaires de gestion. Analyser l’équilibre financier
du bilan.
Faire une analyse financière par les ratios.
Mots clés
Etats financiers, ratios, soldes intermédiaires de gestion

Support de cours, travaux dirigés,
Prérequis
CONTENU DU MODULE : GESTION FINANCIERE

I/ ANALYSE DE L’EQUILIBRE FINANCIER
Calcul des grandeurs de l’équilibre financier ( FR, BFR, TN ) Analyse de l’équilibre financier
II/ L'ANALYSE PAR LA METHODE DES RATIOS
Les ratios de structure
o Ratios de structure financière
o Ratios de structure de l’actif
o Ratios d’autonomie financière ou de structure du passif
Les ratios de liquidité et de solvabilité
o Ratios de liquidité
498
o Ratios de solvabilité
Les ratios de rentabilité
o La rentabilité commerciale
o La rentabilité économique
o La rentabilité financière
Les ratios de rotation ou de gestion
o Rotation des stocks
o Rotation des crédits clients
o Rotation des crédits fournisseurs
III/ LE BFR NORMATIF
IV/ Les critères de choix des investissements en avenir certain 1- Les méthodes traditionnelles
a- Le taux de rendement comptable ou moyen
b- Le délai de récupération (DR)
2- Les critères fondés sur l’actualisation
Le délai de récupération des cash-flows actualisés

b- La valeur actuelle nette (VAN)
c- L’indice de rentabilité (IR)
- d- Le taux de rendement interne (TRI)

499
Semestre 4
500

Unité d'enseignement UEF 410 : Approche des marchés II
Elément constitutif de l’unité ECUEF 411 : Marketing digital
d’enseignement
Semestre 4

d'évaluation
60% EC
ECUEF 411 : Marketing digital 3 h/semaine (TP) 3 1.5
40% ES
Objectifs
Généraux
Mettre en place une stratégie digitale efficace.
- Maximiser sa présence en ligne : contenus de qualité, conversation sur les réseaux sociaux,
multiplication des points de contact...
- Personnaliser sa relation clients.
- Surveiller son e-réputation et construire une communication d'influence.
Spécifiques
- Comprendre l’intérêt et la démarche marketing digital
- Comprendre le lien entre la startégie marketing et commerciale de l'entreprise et le digital
- Préparer un plan marketing digital pour son entreprise
Mots clés

Support de cours, ,travaux dirigés, jeux de rôle et de simulation mettant l’étudiant dans la peau d'un analyste de
Prérequis
Marketing
Comportement du consommateur
- GREGORY BRESSOLE, L’Emarketing, DUNOD, 2012.
- THOMAS STENGER et STEPHANE BOURLIATAUX-LAJOINIE, e-marketing&ecommerce, concepts, outils
pratiques,DUNOD,2011.
501
- THOMAS FAIVRE DUBOZ,RAPHAEL FETIQUE ,ANTOINE LENDREVIE,Webmarketing,DUNOD
CONTENU DU MODULE : MARKETING DIGITAL

- La segmentation électronique (Les variables électroniques de segmentation,
- Business to Business ou Business to Consumer, Les outils de segmentation)
- Le ciblage sur Internet (Stratégie de Marketing One to One, Stratégie de
- Marketing One to Many)
- Le positionnement sur Internet (L’abonnement à des sites comparatives ou de
- vote)
- Les outils de positionnement
I. STRATEGIE MARKETING POUR LE WEB

- Qu'est-ce que le marketing ?
- Annoncer sur le Web
- Stratégie Web Marketing : Acquisition de trafic : comment générer du trafic et attirer
- des prospects ?
- Stratégie Web Marketing : Conversion : comment transformer mes prospects en
- clients ?
- Stratégie Web Marketing : Mesure de la performance : analyser mes prospects et
clients
- pour mieux les comprendre
- Stratégie Web Marketing : Fidélisation : construire une relation durable avec vos
clients
II/ DIFFUSION DES PUBLICITES SUR LE WEB

- Diffusion des publicités
- Campagnes d'affichage
- Adwords et la publicité sur les moteurs de recherche
- Facebook ou la publicité sociale
- Youtube ou la publicité vidéo
- Affiliation
- Comparateurs de prix et places de marché
- Le marketing par email
- Publicité mobile
- Le marketing local
- Le référencement naturel
III/ GESTION ET OPTIMISATION DU MARKETING WEB

- Suivi et analyse des campagnes
- Optimisation des campagnes
Comptes-rendus de campagne
502

Unité d'enseignement UEF 410 : Approche des marché 2
Elément constitutif de l’unité ECUEF 412 : Atelier étude de marché
d’enseignement
Semestre 4
Compétences
Mettre en place et synthétiser des études qualitatives et/ou quantitatives relatives aux marchés et
aux produits.

Prénom et nom Date

d'évaluation
ECUEF 412 : Atelier étude de marché en 1.5 h/semaine 40% DC
3 1.5
ligne (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
Comprendre les étapes de la conception, de la tenue et du traitement d’une enquête.
- Elaborer et mener une enquête, puis la traiter informatiquement.
- Rédiger un rapport sur les résultats d’une enquête.
- Travailler en équipe afin de prendre des décisions et de résoudre des problèmes.
- Manipuler et utiliser un logiciel de traitement d’enquête.
Spécifiques
- Interpréter et exploiter l'information sur les marchés, l'environnement et la concurrence
- définir et reformuler une problématique marché / produit
- argumenter sur la pertinence et l'utilité des informations
- évaluer la pertinence d'une étude de marché
Mots clés

Etudes de cas réels Appliquées sur le marché, des mini-projet traités;.
Prérequis
Statistiques descriptives/ Statistiques inférentielles
503
Marketing fondamental
- Berthier N., Les techniques d’enquête en sciences sociales : méthode et exercices corrigés, éd. Armand Colin,
2006.
- Blanchet A., Ghiglione R., Massonat J., Trognon A., Les techniques d’enquête en sciences sociales : observer,
interviewer, questionner, éd. Dunod, 2005
-GRANGE, LEBART L., Traitements statistiques des données, Paris, Dunod, 1993.
- MARTIN O., L’enquête et ses méthodes : l’analyse de données quantitatives, Armand Colin, Paris, 2005.
- NOVI M., Pourcentages et tableaux statistiques, PUF, Paris, 1998.
CONTENU DU MODULE : ATELIER ETUDE DE MARCHE

I- La segmentation électronique (Les variables électroniques de segmentation,
XIV- Business to Business ou Business to Consumer, Les outils de segmentation)
XV- Le ciblage sur Internet (Stratégie de Marketing One to One, Stratégie de
XVI- Marketing One to Many)
XVII- Le positionnement sur Internet (L’abonnement à des sites comparatives ou de
XVIII- vote)
XIX- Les outils de positionnement
TP1/ LA RECHERCHE MARKETING APPLIQUEE AU MARCHE TOURISTIQUE

I- Le Système D’information Marketing Applique Au Tourisme
II- Définition Et Applications Des Etudes De Marché touristique
III- La Démarche D’élaboration De L’enquête : Collecte, Traitement, Analyse Des Données
Marketing (A DM), Et Diffusion Des Résultats
TP2/ INTRODUCTION A LA METHODOLOGIE DE L’ENQUETE PAR QUESTIONNAIRE :

DU QUESTIONNAIRE A LA BASE DE DONNEES
I- Le passage de l’objet de l’enquête aux questions d’un questionnaire.
II- Recommandations pour l’élaboration d’un questionnaire : les règles de base de la
formulation des
III- questions et de leur mise en ordre.
IV- Concevoir un questionnaire nécessite l’anticipation de contraintes techniques liées à
V- l’élaboration de la base de données.
VI- Le vocabulaire de la base de données (variables, modalités, valeurs…).
VII- La saisie des données : découverte d’un logiciel d’analyse de données (Excel, SPSS,
VIII- SPAD, etc).
TP3/ NOTIONS STATISTIQUES DE BASE ET MISE EN ŒUVRE DANS UN LOGICIEL

I- La notion de variable et de distribution statistiques.
II- Les indicateurs de tendance centrale et de dispersion.

VIII- Les différents types de variables : spécificités statistiques.
IX- Caractérisation d’une variable nominale
X- Caractérisation d’une variable continue
XI- Illustration par un exemple d’application
504
TP4/ S’INTERESSER A UNE VARIABLE EN PARTICULIER : TRIS A PLAT
VI- Paramétrage de la procédure dans le logiciel
VII- Tris à plat et histogrammes des variables nominales et des variables continues
VIII- Résultats de la caractérisation d’une variable nominale et continue
IX- Galerie graphique : les différents types d’histogrammes et graphes.
X- Illustration par un exemple d’application
TP5/ ANALYSE BIVARIEE D’UN ECHANTILLON : TRIS CROISES

XII- Paramétrage de la procédure, pondération, paramètres).
XIII- Le lien entre deux variables : tableau de contingence ou tableau croisé : pourcentages
en lignes ou en
XIV- colonnes
XV- Relation entre deux variables : test khi-deux, test de corrélation
XVI- Rappel sur la notion de marge d’erreur.
XVII- Présentation des résultats de l’analyse bivariée
XVIII- Galerie graphique (nuages de points, graphiques croisant deux variables nominales,
XIX- graphiques croisant une nominale et une continue, histogrammes 2D et 3D,
XX- graphiques discrétisés, boîtes de dispersion…).
XXI- Description par les variables nominales
XXII- Description par les variables continues illustratives
TP6/ ANALYSE MULTI-VARIEE D’UN ECHANTILLON : S’INTERESSER A UN THEME

SYNTHETIQUE
VII- Définition du thème à analyser
VIII- Présentation globale de l’échantillon : individus et variables
IX- La cartographie des relations : variables actives, variables illustratives, variables
latentes
X- -Analyse factorielle en composante principale : paramétrage des calculs, résultats des
calculs, description des axes factoriels, résultats des axes factoriels, module
graphique…) : exemple d’application.
XI- - Analyse factorielle des correspondances simples (tris croisés)
XII- - Analyse factorielle des correspondances multiples (AFCM) : paramétrage des calculs,
résultats des calculs, description des axes factoriels, résultats des axes factoriels,
module graphique…)
TP7/ TRADUCTION ET INTERPRETATION DES GRAPHIQUES
III- raduction des données et des résultats d’analyses sur un fichier Word
IV- Edition du rapport
505

Unité d'enseignement UEF 420 : Négociation commerciale
Elément constitutif de l’unité ECUEF 421 : Techniques de Négociation Vente
d’enseignement
Semestre 4

d'évaluation
ECUEF 421 : Techniques de 40% DC
Négociation Vente 60% DS
Objectifs
Connaître le métier de vendeur ;
Comprendre la diversité de son rôle ;
Développer le Savoir-être : Communication, motivation, empathie, ,enthousiasme,
conviction,dynamisme…
Connaître les outils de prospection
Comprendre la démarche de prospection
Comprendre qu’un entretien de vente se prépare et s’articule autour de différentes étapes
Mots clés
Communication, motivation, empathie

Support de cours, travaux dirigés, jeux de rôle et de simulation mettant l’étudiant dans la peau d'un analyste de
Prérequis
Techniques de communication II
marketing digital
Nicolas Caron & Frédéric Vendeuvre Le; Grand livre de la Vente : Techniques et pratiques des professionnels de
la vente, Dunod 2008
Moncef Kachouri ; « Guide d’autoformation aux techniques modernes de la vente » ; Utica 2000
Bruno Michalon ; Action Commerciale deuxième année; Bréal ; 2000
Serge Frechet ; « Communication Interpersonnelle et négociation commerciale » ; Ellipses 1997
Charles Lancar ; « Vendeurs en action : Toutes les situations de vente et comment les réussir » ; Publi-Union
1992
Eric Viardot ; « 10 conseils pour emporter une vente » ; Publi-Union 1991
Jean-Pierre Lehnish ; « Les secrets des grands vendeurs : les lois psychologiques de la vente » ;
506
Edition : Marabout
CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES DE NEGOCIATION VENTE

CHAPITRE 1 : NEGOCIATION, VENTE ; PRINCIPES ETFONDEMENTS 1- Différence entre négociation et vente
2- Les fondements et les règles des techniques de Vente
3- Les principes de la Vente - Négociation
CHAPITRE 2 : LE PROFIL DU VENDEUR
1- le métier de vendeur
2- la présentation du vendeur
3- la personnalité du vendeur
CHAPITRE 3 : LA PROSPECTION
1- Qu’est-ce que la prospection?
2- Les techniques de prospection
3- Les obstacles de la prospection
CHAPITRE 4 : LA PREPARATION A LA NEGOCIATION
1- Fixation des objectifs
2- Maitriser les points négociables
3- Diagnostic des partenaires à la négociation
4- Elaboration de l’argumentaire
5- La répartition des rôles des négociateurs
CHAPITRE 5 : LES STRATEGIES ET TACTIQUES DE NEGOCIATION
CHAPITRE 6 : LES ETAPES DE LA NEGOCIATION VENTE
phase 1: la préparation de l’entretien
phase 2: la prise de contact
phase 3: la découverte du client
phase 4: la présentation du produit et l’argumentation
phase 5: la réponse aux objections
phase 6: la présentation du prix et la négociation
phase 7: la conclusion de la vente
phase 8: la prise de congé
 le suivi de la vente
507
Unité d'enseignement UEF 420 : Négociation commerciale
Elément constitutif de l’unité ECUEF 422: Atelier Négociation Vente
d’enseignement
Semestre 4

d'évaluation
ECUEF 422: Atelier Négociation 1.5 h/semaine 40% DC
3 1.5
Vente (TP) 60% DS
Objectifs
Organiser et mener une opération de prospection – vente ; Approfondir l’entretien de négociation.
Maîtriser l’entretien de vente ;
Pratiquer l’analyse transactionnelle et la PNL
Mots clés
Prospection – vente, négociation

Jeux de Rôle, travail collaboratif, travail par projet ;
jeux de rôle complet (de la prise de contact à la prise de congé)
Prérequis
Communication
CONTENU DU MODULE : ATELIER NEGOCIATION VENTE

La préparation de la vente :
Première approche de l’entretien de vente Définition de la stratégie de négociation Se doter des
outils d’aide à la vente
Préparation physique et mentale
2- La prise de contact :
La démarche La proxémique
Le contact physique
Le verbal et le non verbal Présentation et accroche
3-la découverte client
De la prise de contact à la découverte AT et PNL
508
Les transactions commerciales
4- l’argumentation
L’argumentaire CAP/SONCAS
De l’argumentaire à l’argumentation 5- le traitement des objections
Attitudes acheteur /vendeur
Processus de traitement des objections Objection prix
De la prise de contact au traitement des objections
6-Conclusion /congé/après- vente :
Techniques de processus de conclusion La prise de congé
De la préparation à la prise de congé
NB : Ces activités sont liées au cours action commerciale pour l’application des supports de prospection La
relation téléphonique fait appel aux compétences complémentaires de la négociation. Elle peut donner lieu à
des jeux de rôle.
509

Parcours Communication digitale
Unité d'enseignement UEF 430 : Actions Marketing I
Elément constitutif de l’unité ECUEF 431: Actions Commerciales

d’enseignement
Semestre 4

d'évaluation
ECUEF 431: Actions Commerciales 1.5 h/semaine 40% DC
3 1.5
(CI) 60% DS
Objectifs
Connaître les outils d’action sur le marché
Mise en œuvre de ces outils dans des situations pratiques (prospection, vente, fidélisation)
Savoir évaluer les actions commerciales
Mots clés

Des applications informatiques.
Prérequis
Marketing
Actions commerciales
CONTENU DU MODULE : ACTIONS COMMERCIALES

Le marketing direct
1-Définitions et caractéristiques
Facteurs d’émergence du marketing direct Les caractéristiques du marketing direct Objectifs et
démarche du marketing direct
2- Les Bases de données Marketing
Définition et intérêt d’une base de données La constitution d’une banque de données
Le géomarketing : BDD et segmentation géographique 3- Outils de marketing direct
La publicité directe
Le mailing (publipostage) et ses dérivés (asile colis, imprimé sans adresse, faxmailing,…) Le phoning
510
Outils électroniques de marketing direct
II- Les manifestations commerciales
1-participation à une manifestation
Le choix de la manifestation La préparation
Le bilan de la manifestation Les actions de suivi
2- La conception et la décoration du stand
Les fonctions d’un stand L’aménagement du stand
3- La participation à des manifestations à l’étranger
III- Les actions promotionnelles et de publicité :
1- Action promotionnelle
Les caractéristiques et nature de la promotion Types d’action promotionnelle
Les cibles et objectifs de la promotion Les Techniques de promotion
2-La Publicité sur les Lieux de Vente
Objectifs Matériel Type
IV-Autre moyens d’action commerciale
(Le développement de cette partie, dépend de l’évolution de l’environnement et des spécificités de l’activité
économique de la région ….)
511
Parcours Techniques de Vente
Unité d'enseignement UEF 430 : Actions Marketing I
Elément constitutif de l’unité ECUEF 432: Atelier Actions Commerciales

d’enseignement
Semestre 4

d'évaluation
ECUEF 432: Atelier Actions 1.5 h/semaine 60% EC
3 1.5
Commerciales (TP) 40% ES
Objectifs
Agir sur le marché en utilisant les moyens adéquats selon la situation présente :
- Organiser des actions de marketing direct dans différentes situations : prospection, vente,
fidélisation
- Préparer des supports de marketing direct
- Organiser une manifestation commerciale
- Organiser une action promotionnelle
Mots clés
Actions marketing, prospection, vente

Support de cours, travail par projet, jeux de rôle et simulations
Prérequis
Marketing, actions commerciales, marketing digital
CONTENU DU MODULE : ATELIER ACTIONS COMMERCIALES

Organisation d’une action de marketing direct : (Action Activité pratique : Préparation et conception de
supports de publicité directe /mailing/phoning) de marketing direct
Activité pratique ( jeux de rôle) : Réalisation d’une action de phoning dans diverses situations (prospection,
vente, fidélisation, traitement des réclamations,…)
Aménagement d’un point de vente
Simulation dans un point de vente (mise en situation dans un laboratoire de vente)
512
Action de promotion
Activité pratique ( mise en situation) : organisation d’action promotionnelle moyennant la préparation de
techniques adéquates à la situation
Organisation d’une manifestation commerciale Activité pratique sur terrain et jeux de rôle;
NB : Le lancement des travaux peut se faire en début du semestre, en précisant le planning de présentation et
d’exploration des thèmes renforcés par des supports de cours. Les travaux peuvent être traités sous forme soit :
de mini-projet, explorant les différents thèmes d’un projet général intégrant différentes activités(touchant
différents thèmes) et faisant travailler différents groupes de la classe.
Il est préconisé d’organiser une activité sur terrain mettant les étudiants dans une situation réelle ou simulée où
il faut agir sur le marché moyennant les outils nécessaires afin de stimuler la demande.
513
Semestre 5
514
Unité d'enseignement UEF 510 : Management stratégique
Elément constitutif de l’unité ECUEF 511 : Marketing Stratégique
d’enseignement
Semestre 5

d'évaluation
40% DC
ECUEF 511 : Marketing Stratégique 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
Acquérir des connaissances conceptuelles et techniques pour procéder à une analyse stratégique,
Evaluer , développer une stratégie ;
Préparer un plan marketing
Mots clés
Stratégie, analyse stratégique, technique

Support de cours, travaux dirigés, mini-cas, travail collaboratif, travail par projet ;.
Prérequis
Etude de marché
Atelier étude de marché en ligne
CONTENU DU MODULE : MARKETING STRATEGIQUE

Introduction a la planification marketing
Evolution du Concept de Marketing
Définition et Terminologies relatives à la notion de Stratégie
Intérêt du marketing stratégique et barrières à planification marketing Processus de la Planification Stratégique
Les éléments bénéfiques de la planification stratégique
Différence et complémentarité entre mercatique stratégique et opérationnelle Contenu du Plan Marketing
Partie 1 : Plan marketing stratégique : Volet Analytique I- Etude de marché ou Analyse de la situation externe
Analyse de la demande Analyse de la concurrence
Identification des opportunités et menaces du marché
Mise en évidence des Facteurs Clés de Succès sur lemarché
II- Analyse & diagnostic interne
Buts, mission, métier de l'entreprise Analyse du potentiel humain
Analyse du potentiel financier Analyse du mix actuel
515
Identification des Forces et faiblesses
Partie 2 : Volet Stratégique de la Planification marketing
Objectifs
Stratégie marketing
Ciblage et Positionnement
Partie 3- Planification marketing : Volet opérationnel
Objectif : Etre capable de mettre en place un plan d’actions marketing sur un an. Préparation : Notions à
maîtriser : la démarche marketing type, le plan marketing stratégique.
IV- Elaboration des plans d’action (partiels et Global)
Démarche pour mettre au point un plan d’action Les plans d’actions Partiels
Synthèse des plans d’actions partiels en un plan d’actions global.
V-Elaboration du Budget
VI-Elaboration des tableaux de bord de suivi et de contrôle des actions du plan marketing
516
Unité d'enseignement UEF 510 : Management stratégique
Elément constitutif de l’unité ECUEF 511 : Contrôle De Gestion
d’enseignement
Semestre 3

d'évaluation
40% DC
ECUEF 511 : Contrôle De Gestion 3 h/semaine (CI) 3 1.5
60% DS
Objectifs
- Appliquer les outils de contrôle de gestion ;
- Identifier les différentes étapes de la gestion budgétaire;
- Calculer et interpréter des écarts par rapport aux différentes catégories de budgets;
- Elaborer des tableaux de bord
Mots clés
Budget, écart, tableau de bord

Support de cours, travaux dirigés, mini-cas, travail collaboratif, travail par projet ;.
Prérequis
Comptabilité de gestion
CONTENU DU MODULE : CONTROLE DE GESTION

I/Les fondements du contrôle de gestion
Définition et objectif du contrôle de gestion
Les préalables à la mise en place d’un système de CG II/ Les outils du contrôle de gestion :
L’analyse par le surplus de Productivité globale Le contrôle par l’analyse des écarts
Le prix de cession interne
II/ La gestion budgétaire

1. Les préalables à la budgétisation
Le cadre global de la planification La procédure budgétaire
517
Les relations fonctionnelles des budgets
2. La gestion budgétaire du sous-système commercial La prévision des ventes
L’élaboration du budget de ventes Le contrôle des ventes
Le budget des frais commerciaux
3. La gestion budgétaire du sous-système approvisionnement de production L’établissement du
programme de production
La budgétisation de la production
La budgétisation des approvisionnements La budgétisation des investissements
4. La gestion budgétaire des services fonctionnels
La difficulté de budgétisation des services fonctionnels Le budget à base zéro « BBZ »
5. La synthèse budgétaire
L’élaboration des budgets de trésorerie
L’élaboration du compte de résultat prévisionnel L’élaboration du bilan prévisionnel
La décomposition de l’écart sur résultat
III/ Le tableau de bord
· Les objectifs du tableau de bord
· L’élaboration du tableau de bord
· Les modèles de tableau de bord
· Le tableau de bord prospectif
518
Unité d'enseignement UEF 520 : Action Marketing II
Elément constitutif de l’unité ECUEF 521 : Techniques De Négociation commerciale
d’enseignement
Semestre 5

d'évaluation
ECUEF 511 : Techniques De 60% EC
Négociation commerciale 40% ES
Objectifs
Réussir des négociations avancées
Préparer et conduire une négociation achat
Connaître les spécificités du plan de négociation en entreprise.
Appliquer les techniques de négociation adaptées à des situations spécifiques
Mots clés
Négociation commerciale, techniques, situation

Support de cours, travaux dirigés, mini-cas, travail collaboratif, travail par projet
Prérequis
Stratégie marketing, comportement du consommateur
Maurice Bercoff, L'art de négocier : L'approche Harvard en 10 questions, Editeur : Eyrolles; Édition : 2e édition
(23 août 2007)
Delahaye. M ; « La négociation d’affaires », Edition Dunod, 2002
Corinne Pasco/Berho ; « Marketing International » ; Dunod 2002
BELLENGER, Lionel : La négociation, PUF, Que sais-je 2187, Paris, 1984.
CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES DE NEGOCIATION COMMERCIALE

CHAPITRE 1 : INTRODUCTION A LA NÉGOCIATION
1- Définitions
2- Principes de la négociation
3- Le champ de la négociation :
4- Les types de négociation
CHAPITRE 2 : PROFIL DU NEGOCIATEUR
1- qualités d’un bon négociateur
519
2- classification des négociateurs selon le mode denégociation utilisé
3- profil de négociateurs internationaux
CHAPITRE 3 : LA STRUCTURE ET LES TECHNIQUES DE LA NÉGOCIATION CO MMERCIALE DANS LE CONTEXTE
ENTREPRISE A ENTREPRISE
I/- les étapes de la négociation
1-la prise de contact
2-l’évocation des enjeux
3-la confrontation des positions
4-la construction ou le blocage
5-la conclusion
II/-les techniques de négociation
1- les techniques dominantes
2- les techniques ponctuelles
II/ prise de congé
1- après une réussite
2- après un échec
CHAPITRE 5 : LA NEGOCIATION ACHAT
1- Rôle et missions de l’acheteur
2- Préparation de la négociation
Définition Du Besoin Analyse Du Marché
Procédure D’appels D’offres
Sélection des fournisseurs potentiels 3- 3- Les étapes de l’entretien d’achat
Prise De Contact
Argumentation (Attitudes Et Tactiques De L’acheteur) Conclusion (critères de décision)
4- Le suivi et la stratégie
Respect des conditions commerciales Contrôle qualité
Suivi administratif et financier
CHAPITRE 6 : LA NEGOCIATION INTERNATIONALE
- la culture et son impact sur la pratique des affaires
- Reconnaitre et gérer les différences culturelles
- la négociation interculturelle
- TV et stratégie de négociation internationale
NB : Applications en rapport avec les moyens et techniques enseignées en négociation-vente et en action

commerciale
520
Unité d'enseignement UEF 520 : Action Marketing II
Elément constitutif de l’unité ECUEF 522 : Marketing D’un Point De Vente
d’enseignement
Semestre 5

d'évaluation
ECUEF 511 : Marketing D’un Point 40% DC
De Vente 60% DS
Objectifs
Appliquer les principes d’aménagement d’un point de vente
Repérer et utiliser les éléments essentiels de la performance commerciale d’un point de vente ;
organiser des actions marketing sur le lieu de vente afin d’améliorer la performance du point de
vente Mettre en place des actions d’attraction des clients
Mots clés
Aménagement d’un point de vente, performance commerciale

Support de cours, travaux dirigés, mini-cas, travail collaboratif, travail par projet
Prérequis
Stratégie marketing, comportement du consommateur
Sophie Rieunier et al ; « le marketing sensoriel du point de vente : créer et gérer l’ambiance des lieu
commerciaux » ; Edition : Dunod ; 2013
CONTENU DU MODULE : MARKETING D’UN POINT DE VENTE

Chapitre 1 : L’implantation d’un point de vente
- Etude d’implantation d’un point de vente
- étude de la zone de chalandise (offre, demande, comportement du consommateur)
- le géomarketing
Chapitre 2 : l’organisation du point de vente
1- L’aménagement des vitrines
2- le merchandising d’organisation : Principes généraux d’organisation du magasin,

3- l’allocation de l’espace disponible, les technique s de présentation et le choix du mobilier…
Chapitre 3 : La gestion de l’Atmosphère du point de vente (merchandising de séduction)
- l’influence de l’atmosphère du point de vente sur les réactions des clients
- La gestion des facteurs d’ambiance (visuel/sonore/ olfactif/ gustatif/ tactile)
- La gestion de l’affluence
Chapitre 4 : gestion et l’optimisation des performances :
- Assortiment, indicateurs de performance, services à la clientèle,
- Action Marketing sur les lieux de vente
521
Parcours
Techniques du
Commerce
Mention Commerce & Distribution International
(TCI)
522
Semestre 3
523

Mention COMMERCE ET DISTRIBUTION
Parcours TECHNIQUES DU COMMERCE INTERNATIONAL
Unité d'enseignement UEF 31 : COMMERCE ET TRANSPORT INTERNATIONAL
ECUE ECUEF 310 : Techniques d’Import Export
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable d’amorcer une étude de marché export et de rédiger convenablement
des contrats internationaux et des factures pro-forma

d'évaluation
Transport international de 40% DC
marchandises 60% DS
Objectifs
Généraux
- Reconnaitre les spécificités d’une opération de commerce international
- Maîtriser la rédaction d’un contrat de vente international
-Maitriser l’administration des ventes à l’export
Spécifiques
- comprendre et appliquer les termes de commerce nationaux et internationaux (incoterms 2010)
-Rédiger et négocier les clauses commerciales, techniques, financières et juridiques
Mots clés
Incoterms, Offre export, contrats de distribution,
Pré-requis
BARELIER A. et Al, Exporter : pratique du commerce international, Foucher, Paris, 25è édition, 2015 BORONAD V.
et Al :Commerce international : Techniques et management des opérations, Bréal, Paris, 1998.
CHEVALIER D. et DUPHIL : Transporter, Foucher, 2005
 DECHAUME J. et VENTURELLI W. : Gestion des Procédures Douanières, Le genie des glaciers,2012
LEGRAND G. et MARTINI H., Management des opérations de commerce international, Dunod, Paris, 8è
édition, 2008
524
 DUBOIN J., DUPHIL F., PAVEAU J. Exporter (2015). Editions Foucher.
 CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES DU COMMERCE INTERNATIONAL

CHAPITRE I : PRESENTATION DE L’OPERATION COMMERCIALE INTERNATIONALE
1- L’approche des marchés étrangers
2- Les sources d’information - Les différents acteurs de l’opération
3- Le diagnostic Export
4- L’organisation export
CHAPITRE II : LES CONDITIONS INTERNATIONALES DE VENTE : LES INCOTERMS 2010
I Présentation des incoterms
1- Présentation par mode de transport
2- Présentation par groupe
3- Contenu détaillé des incoterms
II Le choix des incoterms
1- Incoterms et formalités douanières
2- Incoterms et assurance
III Limites des incoterms
1- Caractère facultatif des incoterms
2- Variantes des incoterms
CHAPITRE III : L’OFFRE EXPORT
1- La gestion de la commande
2- La remise de l’offre Export
3- La formation du contrat de vente
4- les précautions du vendeur
CHAPITRE IV : LE CONTRAT INTERNATIONAL
1- Les clauses commerciales
2- Les clauses techniques
3- Les clauses financières
4- Les clauses juridiques
C H A P I T R E V– LES PRINCIPAUX CONTRATS D’INTERMEDIAIRES
1- Le contrat d’agent
2- Les principes
3- La rédaction des clauses
4- Le contrat de distribution
5- L’absence de statut
6-La rédaction des clauses
C H A P I T R E VI– LES PRINCIPAUX CONTRATS DE TRANSFERT DE SAVOIR-FAIRE
1. Le contrat de franchise de distribution
1.1 La légalité du contrat
1.2 Le contenu
2. Le contrat de licence de savoir-faire
2.1 La définition du savoir-faire
525
2.2 Les clauses admises et non admises
3. Le contrat de licence de brevet

526

Unité d'enseignement UEF 31 : COMMERCE ET TRANSPORT INTERNATIONAL
ECUE ECUEF 311 : Transport International de marchandises
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de déterminer le fret selon les différents modes de transport
(maritime, aérien, routier) et de maîtriser la rédaction des documents de transport

d'évaluation
Transport international de 4,5 h/semaine 40% DC
4 2
marchandises (CI) 60% DS
Objectifs
Généraux
- Maîtriser les techniques de transport (maritime, aérien et terrestre ) et d’assurance ;
- Maîtriser les spécificités des documents de prise en charge, de livraison et de transport
international des marchandises.
Spécifiques
- Comprendre les techniques de l'emballage, de la palettisation et de la conteneurisation ;
- Appliquer les règles de tarification dans les différents modes de transport ;
- Assimiler les mécanismes de l'assurance transport.
Mots clés
Incoterm, transitaire, palette, conteneur, connaissement, LTA, fret, avarie commune, avarie
particulière.

- Cours, travaux dirigés, travaux pratiques de rédaction des documents de transport (Lettre de
colisage, connaissement, LTA, CMR).
- Visite d'un port (fortement conseillée).
Pré-requis
- BELOTTI J. (2015). Transport international de marchandises. Editions Vuibert.
- CHEVALIER D., DUPHIL F. (2009). Transporter à l'international. Editions Foucher.
527
- VENTURELLI N., MIANI P. (2005). Transport Logistique. Editions Le génie des glaciers.
-
CONTENU DU MODULE : TRANSPORT INTERNATIONAL DE MARCHANDISES
CHAPITRE 1 : LE TRANSPORT ÉLÉMENT DE STRATÉGIE
XV- Les implications commerciales des choix opérés en matière de matière de transport
XVI- Les implications techniques des choix opérés en matière de transport
XVII- Les implications administratives des choix opérés en matière de transport
CHAPITRE 2 : LES AUXILIAIRES DE TRANSPORT

XIII- Présentation de la profession de transitaire
XIV- La distinction mandataire – commissionnaire
XV- Les activités concernées par la profession de transitaire
CHAPITRE 3 : EMBALLAGE, PALETTISATION, CONTENEURISATION

XIV- Les emballages internationaux
XV- Aspects juridiques des emballages
3) Emballage et Incoterms
4) Précautions à prendre
XVI- Aspects techniques des emballages
6) Les matériaux utilisés
7) Le marquage
8) La liste de colisage
9) Les palettes
10) Les conteneurs
Fiches Techniques : Les pictogrammes ISO, les palettes, les unités de chargement aériennes ULD,
les conteneurs.
CHAPITRE 4 : LE TRANSPORT MARITIME

XIV- Organisation du secteur
XV- Les techniques du transport maritime
4) Les navires spécialisés
5) Les navires non spécialisés
6) Les équipements
XVI- Le contrat de transport
5) Le connaissement maritime
6) Typologie des connaissements
XVII- La responsabilité du transporteur maritime
XVIII- La tarification du transport maritime
3) Le fret de base
4) Les correctifs
Fiches Techniques : Typologie des navires, Connaissement à ordre, connaissement au porteur.
CHAPITRE 5 : LE TRANSPORT AÉRIEN

XII- Organisation du secteur et intervenants
528
XIII- Les techniques du transport aérien
3) Les appareils
4) Manutention et ULD
XIV- Le contrat du transport aérien
5) La lettre de transport aérien
6) La responsabilité du transporteur aérien
XV- La tarification aérienne
3) Le taux de fret
4) Les frais annexes
CHAPITRE 6 : LE TRANSPORT TERRESTRE

III- Le transport routier
5) La réglementation du transport routier
6) La négociation du fret
7) La lettre de voiture internationale CMR
8) La responsabilité du transporteur routier
IV- Le transport ferroviaire international
5) Les techniques de transport
6) La tarification
7) La lettre de voiture internationale CIM
8) La responsabilité du transporteur ferroviaire

 Fiches Techniques : La lettre de voiture CMR, La lettre de voiture CIM
CHAPITRE 7 : L'ASSURANCE TRANSPORT

V- Intérêt de l’assurance transport
VI- Les principes généraux
VII- Les différents types de police
VIII- Le coût de l’assurance
La relation assureur-assuré-transporteur
529

Mention Commerce et Distribution
Parcours Techniques du commerce international
Unité d'enseignement UEF 32 :Outils supplychain
ECUE ECUEF 321 : Gestion des stocks et des approvisionnements
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de mettre en œuvre et d’analyser les politiques de stocks et d’analyser
les performances du magasin de stockage.

d'évaluation
approvisionnements 60% DS
Objectifs
Généraux
Spécifiques
Mots clés

Pré-requis
CONTENU DU MODULE : GESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS

530

10)Les principes à respecter
CHAPITRE 3 : LA GESTION PHYSIQUE ET ADMINISTRATIVE DES STOCKS

II- Types de stocks
CHAPITRE 4 : LA GESTION ÉCONOMIQUE DES STOCKS

III- Nombre de commandes économiques
CHAPITRE 5 : LES MÉTHODES DE RENOUVELLEMENT DES STOCKS

II- Le partenariat Fournisseur
IV- Le KANBAN
I- Définition et mise en place d’un tableau de bord
II- Les indicateurs de performance achats/approvisionnements
III- Les indicateurs de performance de la gestion des stocks
531

Mention Commerce et Distribution
Parcours Techniques du Commerce International
Unité d'enseignement UEF 33: OUTILS SUPPLY CHAIN
ECUE ECUEF 332 : Atelier Méthodes et Techniques de Résolution
des Problèmes
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable d'identifier une situation problématique et de développer des outils
de gestion aidant à la prise de décision.

d'évaluation
Atelier Méthodes et Techniques 60% EC
de Résolution des Problèmes 40% ES
Objectifs
Généraux
 Présenter une démarche fondée sur quelques principes simples et clairement définis pour traiter
un problème
Spécifiques
Mots clés

Prérequis
-
CONTENU DU MODULE : MÉTHODES ET TECHNIQUES DE RÉSOLUTION DES
PROBLÈMES
532
CHAPITRE 1 : QUAND ET POURQUOI UTILISER LA MTRP (1 séance)
I- Les événements déclencheurs de la résolution de problèmes
II- Les objectifs de la résolution de problèmes
III- La démarche : Cadrage-Analyse-Solution-Action
CHAPITRE 2 : LA MÉTHODOLOGIE DE RÉSOLUTION DE PROBLÈMES ET LES OUTILS
ASSOCIÉS
I- Phase de cadrage du problème (3 TP / 9h)
II- Phase d’analyse : recherche et identification des causes (3TP/ 9h)
14) Remonter aux principales catégories de causes : Digramme causes-effet et 5
pourquoi
III- Phase de recherche de solutions (3 TP / 9h)
multicritères
IV- Phase de mise en place de solution (3 TP / 9h)
V- Autres méthodes de résolution de problèmes (3 TP / 9h)
9) La méthode 8D
11) AMDEC
12) FTA
533

Mention Management/ Comptabilité &Finances/ Commerce &
Distribution
Parcours Tous les parcours
Unité d'enseignement Unité transversale
ECUE ECUET 313 : Connaissance de soi et préparation aux
métiers
Semestre 3
Compétences
L’étudiant doit être capable de faire le choix de son objectif professionnel (Métier) et d’établir son
bilan personnel et professionnel.

d'évaluation
Rendus des
étudiants +
Communication et Développement 1,5 h/semaine
2 1 Restitution
Personnel (CI)
orale ou
soutenance
Objectifs
Généraux
- Permettre à l’étudiant de découvrir les métiers relatifs à sa spécialité ;
- Guider l’étudiant dans le choix de son métier d’avenir ;
- Permettre à l’étudiant de prendre conscience de ses compétences personnelles et
professionnelles, des caractéristiques de sa personnalité ainsi que des ses points d’appui et
points de vigilance.
Spécifiques
- - Découvrir les compétences acquises à partir de la formation, des expériences professionnelles
ainsi que des passions et loisirs ;
- - Identifier ses caractéristiques personnelles et professionnelles ainsi que ses points d’appui et ses
points de vigilance ;
- - Interpréter les résultats des différents tests susceptibles d’aider l’étudiant à se connaitre ;
- - Etablir son bilan personnel et professionnel ;
- - Découvrir les métiers ouverts pour la spécialité ainsi que l’environnement de travail ;
- - Choisir le métier de son avenir ;
- - Prendre conscience des conditions de réalisation de son projet professionnel.
534
Mots clés
Métier, marché de travail, compétences, caractéristiques personnelles, caractéristiques
professionnelles, bilan personnel, bilan professionnel.

ses apprentissages.
Moyens pédagogiques : Travail individuel, travail de groupe, Recherche d’information, entretien
avec des professionnels, invitation de professionnels, études de cas, accompagnement individuel
et orientation des étudiants
Prérequis
RAS
- Tests de connaissance de soi tels que :
 *Test MBTI disponible sur le lien : https://www.16personalities.com/fr/test-de-personnalite
 *Test d’ennéagramme disponibles sur le lien suivant :
 https://www.eclecticenergies.com/francais/enneagramme/test
 * PerformaSe (utilisé à l’ISET de Charguia)
 * Tamheed (utilisé à l’ISET de Radès et l’ISET de Bizerte)

-
CONTENU DU MODULE : CONNAISSANCE DE SOI & PREPARATION AUX METIERS
AXE 1 : LA CONNAISSANCE DE SOI
- Tests de connaissances de soi
I- Activités individuelles et en groupe de connaissance de soi
II- Elaboration du bilan personnel
III- Elaboration du bilan professionnel
AXE 2 : LA PREPARATION AUX METIERS
I- Listing des métiers relatifs à la spécialité
II- Choix de métier
III- Entretien avec un professionnel
IV- Elaboration de la fiche métier
V- Forum des métiers
535
Semestre 4
536

Unité d'enseignement UEF 410 : DOUANES ET PAIEMENTS INTERNATIONAUX
ECUE ECUEF 412 : Techniques de Financement du Commerce
International
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit maîtriser l'utilisation des instruments et techniques de paiement des opérations
commerciales internationales et de gérer les risques inhérents à ces opérations.

d'évaluation
Techniques de Financement du 40% DC
3 h/semaine (CI)
Commerce international 60% DS
Objectifs
Généraux
- Comprendre la spécificité des instruments et techniques de paiement dans le commerce
international ;
- Saisir les principaux risques inhérents au commerce international, tant pour l'exportateur que
pour l'importateur, et les moyens de cerner, d'évaluer et de gérer ces risques.
Spécifiques
- Connaître les avantages et inconvénients des instruments de paiement dans le commerce
International ;
- Maitriser le déroulement des techniques de paiement documentaires ;
- Rédiger convenablement les documents relatifs à un crédit documentaire conformément aux
RUU600 ;
- Connaître le fonctionnement des garanties bancaires des opérations de commerce international
- Connaître et utiliser les différents instruments de couverture contre le risque de change et le
risque de non paiement
Mots clés
SWIFT, Crédit documentaire, garantie bancaire, risque de change.

- Cours, travaux dirigés, études de cas.
Pré-requis
Transport international de Marchandises
537
- BEN JEMIA KTARI L., ESCHEIKH A. Techniques de financement du commerce international (2013) Editions C.L.E.
CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES DE FINANCEMENT DU COMMERCE

INTERNATIONAL
CHAPITRE 1 : APERÇU SUR LE SYSTÈME DES PAIEMENTS INTERNATIONAUX

IV-Cadre réglementaire des opérations financières avec l’étranger ( contrôle des changes)
V- Les Relations bancaires internationales (Le réseau Swift, Les comptes de correspondants : Lori,
Nostri, Les mouvements de fonds en devises)
VI- Les nouvelles normes interbancaires (L'IBAN et l'IPI)
CHAPITRE 2 : LES INSTRUMENTS DE PAIEMENT

IV-Le chèque
V- Le virement international
3) Généralités
4) Le système SWIFT
VI-Les effets de commerce
3) La lettre de change
4) Le billet à ordre

 CHAPITRE 3 : LES TECHNIQUES DE PAIEMENT
V- La remise documentaire
3) Fonctionnement
4) Les règles et usances relatives aux encaissements documentaires RUE 522
VI-Le crédit documentaire
6) Fonctionnement
7) Validité et conformité des documents
8) Les règles et usances uniformes 600 relatives aux crédits documentaires
9) Les PBIS 2013
10) Les listes de contrôle ( Check lists)
11) Les palliatifs aux retards d’arrivée des documents
c. La lettre de garantie bancaire
d. Le cartable de bord
VII- Les crédits documentaires particuliers
5) Le crédit transférable
6) Le crédit revolving
7) Le crédit adossé
8) La lettre de crédit stand-by
VIII- Le contre remboursement
Fiches Techniques : La Lettre d’instructions, la demande d’ouverture de crédit documentaire, Le

certificat d’origine, le certificat de circulation des marchandises, le certificat d’inspection, les
check lists RUU600
 CHAPITRE 4 : LESGARANTIES BANCAIRES DES OPÉRATIONS DE COMMERCE
INTERNATIONAL
IV-Présentation des garanties bancaires
3) Définition
538
4) Cadre juridique
V- Les Types de Garanties
3) Garantie documentaire et garantie à première demande
4) Garantie directe et garantie indirecte
VI- Objet des garanties
5) La garantie de soumission
6) La garantie de restitution d’acompte
7) La garantie de bonne exécution
8) La garantie de retenue de garantie

 CHAPITRE 5 : L’ASSURANCE CRÉDIT À L’EXPORTATION
III- L’assurance du risque de non paiement
4) Les principes de l’assurance crédit export
5) Typologie des risques de non paiement
6) Les types de polices
IV-La couverture des risques accessoires
3) La couverture du risque d’interruption du marché
4) La couverture du risque de détention des stocks à l’étranger
 Fiche Technique : Les polices d’assurances COTUNACE

 CHAPITRE 6 : LA GESTION DU RISQUE DE CHANGE

III- Les instruments de couverture interne du risque de change
4) La compensation
5) Le termaillage
6) Les clauses de change
IV-Les instruments de couverture externe du risque de change
3) La couverture à terme
4) La couverture par options de change
539

Parcours Techniques du commerce International
Unité d'enseignement UEF 410 : Douane et paiements internationaux
ECUE ECUEF 411 : Techniques douanières
Semestre 4
Compétences
L’étudiant doit être capable de constituer les documents de la liasse unique et de Gérer toutes les
procédures douanières

d'évaluation
40% DC
Techniques douanières 3 h/semaine (CI)
60% DS
Objectifs
Généraux
- Identifier les étapes de dédouanement à l'import et à l'export ;
- Etablir les documents douaniers.
Spécifiques
- Connaître les différents documents administratifs du commerce extérieur ;
- Maitriser le circuit des déclarations sommaire et en détail des marchandises ;
- Connaître les règles générales d’interprétation du tarif douanier ;
- Maitriser les règles de détermination de l’origine des marchandises ;
- Déterminer la valeur en douane des marchandises ;
-Choisir le régime douanier adéquat
Mots clés
Titre de commerce extérieur, déclaration en détail, régime douanier, droits de douane.

- Cours, travaux dirigés, travaux pratiques d'apprentissage sur des déclarations réelles.
- Simulation sur SINDA/ TTN.
Pré-requis
Management des organisations, Transport international de Marchandises
 - BARKATI C. (1999). Techniques douanières. Editions C.L.E.
 - WWW.Douane.gov.tn

 CONTENU DU MODULE : TECHNIQUES DOUANIÈRES
540
CHAPITRE 1 : PRÉSENTATION GÉNÉRALE DE LA DOUANE TUNISIENNE
III- L'environnement international de la douane
IV-La douane tunisienne
3) Organisation de l'administration des douanes
4) Missions de l'administration des douanes
CHAPITRE 2 : APERÇU SUR LA RÉGLEMENTATION DES CHANGES ET DU COMMERCE

EXTÉRIEUR
III- Le contrôle du commerce extérieur
3) Le contrôle à l’importation
4) Le contrôle à l’exportation
IV- Le contrôle des changes
4) Les transferts
5) La domiciliation des opérations de commerce extérieur
6) Notion de résidence et comptes professionnels en devises

 CHAPITRE 3 : LA PROCÉDURE DE DÉDOUANEMENT
VI- Présentation des étapes de dédouanement
VII- La déclaration en détail
4) Caractère obligatoire de la déclaration
5) Qui peut déclarer
6) Où déposer la déclaration
7) Quand déposer la déclaration
VIII- Le circuit de la déclaration en détail
4) Le contrôle de recevabilité
5) L’enregistrement
6) La vérification
IX- Le paiement des droits et taxes
3) Le crédit de droits
4) Le crédit d’enlèvement
X- L’enlèvement de la marchandise dédouanée

 CHAPITRE 4 : LES PRINCIPAUX ÉLÉMENTS DE LA DÉCLARATION EN DOUANE
IV- L'espèce tarifaire
V- L'origine
VI- La valeur en douane
Fiches Techniques : Déclaration en Détail de la Marchandise et jeu de documents annexes,

 Extraits de la nomenclature de dédouanement des produits

 CHAPITRE 5 : LES RÉGIMES DOUANIERS
VI- Les régimes généraux
3) La mise à la consommation
4) L’exportation en simple sortie
VII- L'entrepôt de stockage
4) Les catégories et types d’entrepôts
5) L’entreposage à l’importation
6) L’entreposage à l’exportation
541
VIII- Les régimes permettant l'utilisation des marchandises
3) L’admission temporaire
4) L’exportation temporaire
IX- Les régimes permettant la transformation des marchandises
3) Les régimes de perfectionnement actif
4) Les régimes de perfectionnement passif
X- Les régimes permettant la circulation des marchandises
3) Le transit interne
4) Le transit international
Fiches Techniques : Fiche de prise en charge, Fiche d’apurement, carnets A.T.A, Carnets TIR,
déclarations en détail.
 CHAPITRE 6 : LE RÉGIME SPÉCIFIQUE AUX ENTREPRISES TOTALEMENT

EXPORTATRICES
V- Définition
VI- Conditions d'octroi du régime
VII- Procédure de dédouanement et types de déclarations
VIII- Vente sur le marché local

 CHAPITRE 7 : LERÉGIME SPÉCIFIQUE AUX SOCIÉTÉS DE COMMERCE
INTERNATIONAL
V- Conditions d'exercice de l'activité de commerce international
VI- Régime spécifique de la cession à quai
VII- Privilèges fiscaux
 Régime et déclaration des ventes sous douane
542
Semestre 5
543

Unité d'enseignement UEF 51 :Management Export
ECUE ECUEF 512 : Stratégie et Contrôle de gestion
Semestre 5
Compétences
L’étudiant doit être capable d’élaborer un diagnostic stratégique et de concevoir et appliquer les
principaux outils de contrôle de gestion commercial

d'évaluation
40% DC
Contrôle de gestion 3 h/semaine (CI) 3 15
60% DS
Objectifs
Généraux
- Appréhender les fondements de la stratégie et du contrôle de gestion ;
- Appliquer les outilsdu contrôle de gestion en matière commerciale.
Spécifiques
- Elaborer une analyse swot
différents budgets, commercial notamment ;
Mots clés

Prérequis
Management des organisations, comptabilité de gestion, gestion commerciale, gestion financière.
- Berland, N. (2014). Le contrôle de gestion: «Que sais-je?» n° 3977. Presses universitaires de
France.
544
CONTENU DU MODULE : STRATEGIE ET CONTRÔLE DE GESTION

CHAPITRE 1 : LES FONDEMENTS DE LA STRATEGIE
• Mission de l’entreprise
• Objectifs Stratégiques
• Domaine d’Activités Stratégiques/ couple Produit-Marché
• Le benchmarking / Les Facteurs clés de Succès
• Les outils de diagnostic : Analyse SWOT- Matrice BCG- Matrice ADL
• Les Stratégies génériques de Porter
– Stratégie de domination par les Coûts
– Stratégie de différenciation absolue
– Stratégie de focalisation Concentration (niche
CHAPITRE II : LE CONTROLE DE GESTION
VI- Définitions du contrôle de gestion
VII- Les dimensions (technico-économiques, psychosociales et organisationnelles) du contrôle
de gestion
VIII- Les outils du contrôle de gestion
IX- Place du contrôle de gestion dans l’entreprise
CHAPITRE III : LA GESTION BUDGETAIRE
XI- Budget de trésorerie
XII- Elaboration du bilan prévisionnel et de l’état de résultat prévisionnel
545
CHAPITRE IV : LES TABLEAUX DE BORD
IV- Le tableau de bord : définition et typologie
V- QUELS INDICATEURS POUR MESURER LA PERFORMANCE
1-Les indicateurs financiers
2- Les indicateurs non financiers
3- L’utilisation des indicateurs non-financiers
4- Le balance dscorecard
5- Les qualités nécessaires aux indicateurs
XIII- 6- Le tableau de bord de la fonction commerciale
546
les
Matrices
de
Correspondance
547
Les matrices de correspondance
Semestre 1
Mention Management
Unité d’enseignement Environnement Management Outils de Techniques Quantitatives De
Communication Et
Economique Et De L’entreprise I gestion I Gestion
Développement Personnel I
Juridique I
Elément constitutif Economie Introduction Management Comptabilité Mathématiques Statistiques Développement C2N Droit de
1 au Droit des Financière1 Appliquées Descriptives des habilités en l’homme
organisations communication
1
Suivre la planification de la production en fonction des flux x
Compétences techniques
d'approvisionnement
Maîtriser la rédaction de rapports x
Maîtriser les règles de gestion de stock x
Maîtriser les méthodes de gestion de production x
Maîtriser la manipulation d'outils bureautiques X
Maîtriser les méthodes de résolution de problèmes X
Maîtriser la communication orale X

Maîtriser la communication écrite X
Soft skills
Avoir les qualités du leadership X
Maîtriser la langue française X X X
Maîtriser l'anglais des affaires
548
Semestre 2
Mention management
Unité d’enseignement Environne
ment Outils
Management De Communication Et Développement
Economiqu Outils de gestion II informat Unité optionnelle
L’entreprise II Personnel II
e Et iques
Juridique II
Elément constitutif Econ Droi Marketing Statistiqu Managem Compta Excel Démarche Système de Englis Préparation à Préparation
omie t es ent des bilité Avancé qualité production h la certification et orientation
Gén Com Inférentiel processus Financiè en langue métier
érale mer les re2 française
2 cial
Compé Maîtriser la manipulation d'outils X X X
tences bureautiques
techni
ques
Maîtriser la communication orale X X
Maîtriser la communication écrite X X
Adopter un comportement professionnel x

Soft skills
Avoir les qualités du leadership x
Maîtriser la langue française X X X X
Maîtriser l'anglais des affaires X X
549
Semestre 3

Unité d’enseignement Maîtrise des
Fonction Culture Et Développement
Méthodes
temps de Gestion Des Flux Unité optionnelle Personnel
production
Elément constitutif Gesti Sypplych Rech Méthodes Comptabilité Gestion Analyse Etude Sécurité Gesti Métrologie
Business Culture
on de ain erche et analytique Des Stocks de s de et droit on et English entrepreneuriale
la Manage Opér techniques Gestion et des données/ marc de travail des instrument 1
prod ment ation de Approvisio Simulatio hés resso ation
uctio nelle résolution nnements n dans urces
n des une
problèmes entrepris
e
d’entrain
ement
Maîtriser l'utilisation de logiciels de gestion X X
de production assistée par ordinateur-GPAO-
Maîtriser l'utilisation de Progiciels de X
Gestion Intégrée
Maîtriser les règles de gestion de stock X

Compétences techniques
Maîtriser l'utilisation de logiciels de gestion X

de stocks
Maîtriser les méthodes de gestion de X X X X

production
Savoir élaborer des outils de supervision (Ex : X

tableaux de bord)
Maîtriser la conduite du changement X
Maîtriser la gestion de la performance X

Maîtriser la gestion budgétaire X
Maîtriser la manipulation d'outils X X

bureautiques
550
Maîtriser les méthodes de résolution de X
problèmes
Piloter un projet (Suivi des indicateurs) X
Maîtriser la communication écrite X X
Maîtriser la communication inter- X X

personnelle
Soft skills
Avoir les qualités du leadership x
Faire preuve de créativité X
Maîtriser la langue française X X
Maîtriser l'anglais des affaires X
551
Semestre 4

Unité d’enseignement Méthodes
de Maîtrise Des Temps De Gestion opérationnelle
UE optionnelle UE transversale
gestion Production de la Production
des flux
Elément constitutif Etude et Atelier Ordonnanc Atelier Gestion de Atelier Atelier Gesti Gesti Métrologie Busi Culture
optimisati Techniques ement de GPAO (TP) la Managem d’ergon on Modél on et ness entreprneu
on des d’aménage La maintenan ent QHSE omie des isation des instrumenta Engli riale 2
temps et ment Production ce (TP) entr et ress tion sh
des d’usines epôt simula ourc
mouveme (TP) s tion es
nts des
flux
Suivre la planification de la production en X
fonction des flux d'approvisionnement
Maîtriser la rédaction de rapports X
Maîtriser l'ordonnancement de la production X
Suivre et analyser les données de production X

d'une installation
Maîtriser la manipulation de logiciels de X X

gestion intégrée

de maintenance assistée par ordinateur
GMAO

de production assistée par ordinateur-GPAO-
Maîtriser l'utilisation de Progiciels de Gestion X
Intégrée
552
Maîtriser l'organisation de la supplychain X
Maîtriser les méthodes de gestion de X X

production
Maîtriser la conduite du changement X X X
Maîtriser la gestion de la performance X
Piloter un projet ( Suivi des indicateurs) X
Maîtriser la communication inter-personnelle X
Avoir les qualité du leadership x
Faire preuve de créativité X X
553
Semestre 5

Unité d’enseignement Optimisati
on de
Culture &
l'organisati Outils de contrôle
Unité optionnelle Unité optionnelle Développement
on de des flux
Personnel III
l'entrepris
e
Elément constitutif Ate Mana Contrôle Contrôle Stratégie Audit et Atelier Indicateur Gestion de Approche Busine Culture
lier geme statistique de de certification de de tableau la relation processus Logistiq ss entreprneu
Lea nt des de la gestion l’entreprise logiciels de bord de client ue de Englis riale 3
n projet qualité de production fournisseur distribu h
Ma s gestion tion (
nuf
act
rin
g
(TP
)
Maîtriser la conduite de projets équipes X
et ressources)
Savoir élaborer des outils de supervision X

(Ex : tableaux de bord)
Maîtriser la conduite du changement X X X
Maîtriser la gestion de la performance X X X
Maîtriser les méthodes d'analyse de X

risques
Maîtriser les méthodes de résolution de X

problèmes
554
Connaître les techniques d'audit X
Connaître les normes X

environnementales
Connaître les normes qualité X
Maîtriser la communication écrite x X
Maîtriser la communication inter- x

personnelle
Adopter un comportement X X
professionnel
Avoir les qualités du leadership X X
Faire preuve de créativité X X X X
555
Semestre 3
Unité d’enseignement Management Méthodes et Techniques de
Unité optionnelle* Unité transversale
des entreprises outils qualité gestion
Elément constitutif Supply Ateli Veille Atelier Ergon L’entrep Busi Préparati Atelier
Chain Atelier er réglement anima omie rise ness on à la Connaissan
Manage méhode Man aire tion d’entrai Engli certificati ce de soi et
Atelier Compt
ment s et age environne des nement sh on en compétenc
Méthod Atelier abilité
Référe techniq men mentale équipe langue es
es Manage analyti
ntiel ues de t des et s de française comportem
d'aide à ment de que de
QHSE résoluti risqu sécuritair travail 3 entales (TP)
la Projets Gestio
on de es e (3h CI)
décision n
problèm fondamen
es tale Droit
du travail
X
Application des normes et
réglementations GHSE en vigueur
x x x
La mise en place d'une démarche QHSE X
x x x
Application des outils et méthodes
d'analyse et de résolution de
problèmes et d'amélioration continue
x x
x x x
Capacité d'animation de groupes de X X
travail
x
veille réglementaire X
x x x
Compétences transverses de X
communication, de rédaction et de
synthèse
x x x
556
Semestre 4
Unité d’enseignement Management Prospection des Excellence Unité
Unité optionnelle
QHSE marchés opérationnelle transversale
Elément constitutif Atelier Contrô Conduit Aspects QHSE et Managem L’entrep Business PPP
Manag Atelier le e du économiq développe ent de rise English
ement Projet d'analyse Statisti change ues de la ment l'innovati d’entrai
Etude de Atelier lean
intégr tutoré des que de ment qualité durable on et de nement
marché management
é QHSE données La la
QHSE (TP) Qualit créativité
(TP) é
x
Application des normes et
réglementations GHSE en vigueur
x x x
La mise en place d'une démarche QHSE x
x x x x
Application des outils et méthodes

d'analyse et de résolution de problèmes
et d'amélioration continue
x x x
x x x x x
Compétences d'auditeur x
x
x
Compétences transverses de
communication, de rédaction et de
synthèse
x
557
Semestre 5

Surveillance, évaluation et
Management stratégique Unité optionnelle Unité transversale
amélioration
Contrôle de Stratégie Atelier démarches et Audit QHSE Référentiels RSE La gestion Logiciels en L’entreprise Préparation Culture
Gestion d'entreprise techniques (TP) spécifiques et des management d’entrainement à la entrepreneuriale
d'évaluation du démarches indicateurs QHSE certification
management QHSE qualité et tableaux en langue
sectorielles de bord française
QHSE
Application des normes
et réglementations
GHSE en vigueur
x
La mise en place d'une
démarche QHSE
x x
Application des outils et
méthodes d'analyse et
de résolution de
problèmes et
d'amélioration continue
x x x
Animer et faire vivre un
système QHSE
x x
Capacité d'animation de
groupes de travail
x
Compétences d'auditeur
x x
veille réglementaire
x x x x
Compétences
transverses de
communication, de
rédaction et de
synthèse
x x
558
Semestre 3

Techniques
Unité d'enseignement Outils de gestion Outils comptables Unité optionnelle Unité transversale
juridiques et fiscales
Fiscalité 1 Droit Finance Comptabilité Comptabilité Atelier Anglais Techniques De

(fiscalité du à court des sociétés de gestion comptabilité des Communication
Culture
Eléments constitutifs indirect, travail terme informatisée PPP - affaires
entrepreneuriale
déclaration préparation Techniques
mensuelle) au métier bancaires
Analyser les écarts de

performance
X
Connaître les
nouveaux modes de
financement
(blockchain,
cryptomonnaie)
X
Maîtriser les
méthodes de calcul
des coûts X
Connaître le volet
juridique et
réglementaire liés à
l'entreprise
X X X
559
Connaître la
réglementation de
change X
Comprendre
l'environnement
institutionnel
(juridique, fiscale,
financier, comptable)
Maîtriser les modes

de financement
(microfinance,
leasing, ...)
X
Savoir établir et
interpréter les états
financiers (état des
flux)
X
Savoir gérer la
trésorerie
(Quotidienne,
tableaux de
trésorerie, tableaux
de bord, moyen de
paiement) X
Savoir gérer les
recouvrements X
Connaître la gestion
des dossiers du
contentieux X
560
Maîtriser l'inventaire
et le comptage
X
maîtriser la lecture et
l'analyse de données
financières X X
maîtriser les logiciels
comptable / fiscal X X
Maîtriser les outils
bureautiques (excel
approfondi) X
Reporting
réglementaire (norme
prudentielle) X
Résolution des
problèmes X X
Communication écrite
X X
Communication orale X X X X
Orientation résultat X X
Prise de décision
X
Rigueur X X X X
Travail en équipe
X
561
Semestre 4

Unité Outils financiers et Techniques fiscales et
Techniques comptables Unité optionnelle Unité transversale
d'enseignement comptables prévisionnelles
Comptabilité Comptabilité Gestion Atelier Marché des Atelier Préparation Français Culture
intermédiaire sectorielle financière élaboration Fiscalité capitaux Atelier Atelier comptabilité à la (préparation entrepre
Eléments
long des états 2 modes de déclarations Atelier de de gestion certification DELF) 2 sociale
constitutifs
terme financiers (directe, financement fiscale et gestion de (SAGE (TOIEC,
IRPP, IS) moderne sociale recouvrement analytique) TOEFL)
Analyser les
écarts de
performance X
Connaître la
finance
participative
(crowdfunding) X X
Connaître les
nouveaux modes
de financement
(blockchain,
cryptomonnaie)
X
Maîtriser les
méthodes de
calcul des coûts X
Connaître le volet
juridique et
réglementaire liés
à l'entreprise
X X X X X X
562
Comprendre
l'environnement
institutionnel
(juridique, fiscale,
financier,
comptable) X X X X
Maîtriser les
modes de
financement
(microfinance,
leasing, ...) X X
Maîtrise de la
culture
entrepreneuriale X
élaborer et Suivre
des budgéts X
élaborer un
tableau de bord X
Savoir établir et
interpréter les
états financiers
(état des flux)
X X
Savoir établir les
déclarations
fiscales X
Savoir gérer la
trésorerie
(Quotidienne,
tableaux de
trésorerie,
tableaux de bord,
moyen de
paiement) X X
Savoir gérer les
recouvrements X
Connaître la
gestion des
X X
563
dossiers du
contentieux
Maîtriser
l'inventaire et le
comptage X X
maîtriser la
lecture et
l'analyse de
données
financières X X
maîtriser les
logiciels
comptable / fiscal X X X
Connaître les
normes
internationales
(IFRS) X
Maîtriser les
outils
bureautiques
(excel approfondi) X X
Connaîre le droit
de travail (CNSS,
...) X
élaborer des
prévisions
financières X X X
Reporting
réglementaire
(norme
prudentielle) X
Résolution des
problèmes X
Communication
écrite X X
Communication
orale X X X X
Networking X
Orientation résultat X X X X
Prise de décision X X
564
Rigueur X X X X X
Travail en équipe
X X
Leadership X
Semestre 5
565
Approfondisse
Techniques
ments
Unité d'enseignement financières et Unité Optionnelle Unité transversale
comptables et
comptables
stratégiques
Comp Contrôl Finance Atelier Préparatio Techniques de Culture PPP -
tabilit e de international Audit étude Atelier n à la communicatio Entrepreneurial technique
é gestion e et de cas Atelier Gestion technique certificatio n e (Plan s de
Eléments constitutifs
Avanc contrôl de normes de de n (TOIEC, d'affaire) recherche
ée e synthès internationale trésoreri financemen TOEFL) d'emploi
interne e s IFRS e t islamique
Analyser les écarts de

performance
X
Connaître les nouveaux modes de

financement (blockchain,
cryptomonnaie)
X
Connaître le volet juridique et

réglementaire liés à l'entreprise
X X
Connaître la réglementation de
change
X X
Comprendre l'environnement
institutionnel (juridique, fiscale,
financier, comptable)
566
Maîtriser les modes de
financement (microfinance,
leasing, ...)
X
Maîtrise de la culture
entrepreneuriale
X
élaborer et Suivre des budgéts

X
élaborer un tableau de bord

X
Savoir gérer la trésorerie

(Quotidienne, tableaux de
trésorerie, tableaux de bord,
moyen de paiement)
Savoir gérer les recouvrements

X
Connaître la gestion des dossiers

du contentieux
X
Maîtriser l'inventaire et le
comptage
X
567
maîtriser la lecture et l'analyse de
données financières
Maîtriser les outils bureautiques

(excel approfondi)
préparer un business plan

X
élaborer des prévisions

financières
X X X
Reporting réglementaire (norme

prudentielle)
X
Maîtriser la communication écrite

X
Maîtriser la communication orale
X X X
Négociation X
Networking X
orientation résultat X X
Rigueur X X
Travailler en équipe X X
Leadership X
Semestre 3
568
Parcours Marketing Digital
Culture Et
Communication Communication
Unité d'enseignement Approche marché Développement web I Unité optionnelle Développement
Digitale web I
Personnel
Atelie Connais initiat
r Organis sance ion à
Compor
Marketi créati Atelier Veille ation et de soi l'entr
Communic tement Marketing
ng Media on Etude de Base de et e- gestion epren
Eléments constitutifs ation du Atelier web I internation
Stratégi Planning publici marché donnée réput des euriat
marketing consom al
que taire s ation événem
mateur
pour ents
le web
Appliquer la démarche
rédactionnelle web et social x x
Assuer la gestion des réseaux
sociaux x x
Développer le référencement
naturel (SEO) x x x
Générer le traffic digital et savoir
créer de l'engagement x
Acquérir des notions de base en
développement web x x
Etre à l'aise avec les logiciels
graphique x
maitriser les outils veille et l'e-
réputation x
Développer une ouverture
d'esprit et une capacité
d'adaptation x
Développer une démarche de
design thinking x x
Utiliser les principes et les outils
de la communication
interpesonnelle x
Maîtriser les langues (Français,
Anglais) à usage professionnel x
569
modérer la communauté x x
partager le discours de la marque x x
Développer la prise de décision x x
Semestre 4
570
Culture Et
Communication Développement Unité
Unité d'enseignement Web Marketing Unité optionnelle 1 Développement
Web II web II optionnelle 2
Personnel
Technique Gestion
Atelie de des
Stratégie recherche projets
Straté r Atelie Droit Mar
Marketi éditoriale Atelier d'emploi sociaux
gie créati r web Protection intern keti
ng des et Techniques vidéos et
Eléments constitutifs marke on de II - e- des données et et - ng
réseaux création du web numériqu Marketing
ting conte Comm digitales comm mob
sociaux de es de soi
digital nu erce erce ile
contenu
digital
Appliquer la démarche rédactionnelle web et

social x x x x
Assuer la gestion des réseaux sociaux x x x
Avoir une expertise en content marketing x x x x
Développer le référencement naturel (SEO) x x
Générer le traffic digital et savoir créer de
l'engagement x x
Acquérir des notions de base en
développement web x
Maîtriser le community management x x x
Etre à l'aise avec les logiciels graphique x
modérer la communauté x
partager le discours de la marque x
Développer la prise de décision x
571
Semestre 5

Unité Culture Et
Marketing Outils de
Unité d'enseignement Analyse Digitale Unité optionnelle optionnel Développement
Relationnel marketing digital
le Personnel
Développ Projet
Atelier ement création
Atelier des d'entreprise
Gestio campag Les Projet
Commu Atelier référen Gestio Achat compéten
n de la nes e- fondamenta Personne
nity Web étude cement n de espace ces
Eléments constitutifs relatio mailing ux de la l et
manag analytics de web projet publicitaire
n ( Email transformati Professio personnel
ment marché SEO & digital web les et
client Marketi on digitale nnel
SEA professio
ng)
nnelles
Appliquer la démarche rédactionnelle
web et social x x
Assuer la gestion des réseaux sociaux x
Avoir une expertise en content
marketing x
Développer le référencement naturel
(SEO) x
Générer le traffic digital et savoir créer
de l'engagement x x x
Maîtriser le community management x x x
Analyser les données marketing x

Assurer le suivi des tendances virales en
temps réel x x
Maitriser la gestion de projet digital x

Développer une ouverture d'esprit et
une capacité d'adaptation x
572
Maîtriser les langues (Français, Anglais)
à usage professionnel x
modérer la communauté x x
partager le discours de la marque
573
Semestre 3

Unité Culture Et Développement
Unité d'enseignement Approche des marchés Gestion des flux Outils de décision
optionnelle Personnel
Etude de Comportement Comptabilité Gestion des Marketing Atelier Gestion Option Option Connaissance initiation à
marché du De Gestion stocks et des Digital Marketing financière 1 2 de soi l'entrepreneuriat
Eléments constitutifs consommateur Appro. Digital
Promouvoir le produit x
Gérer l'écoute client x x
Gérer les réclamations x
Prospecter et développer des
affaires x x
Fidéliser les clients x
Mener une étude du marché x x
Assurer la veille
concurrentielle x
Gérer la relation client selon
l'approche qualité x
Maîtriser les techniques de
vente x
Exploiter le digital dans les
activités commerciales x
574
Analyser et traiter les données
économiques, comptables,
commerciales, marketing et
financières x
Concevoir et exploiter un
tableau de bord x
Agir selon la vision de
l'entreprise et de son
environnement x x
Développer une ouverture
d'esprit et une capacité
d'adaptation x x
Utiliser les principes et les
outils de la communication
interpesonnelle x
Développer un esprit critique x
Développer les compétences
managériales et de travail en
équipe (leadership, gestion de
conflit, autonomie, conduite
de réunions etc) x x
Anticiper et prendre les
initiatives x x
Développer la prise de
décision x x
Piloter la performance x
Accompagner la montée en
compétences x
575
Semestre 4
Module Culture Et Développement
Unité d'enseignement Outil de décision 2 Négociation commerciale Actions Marketing I
optionnel Personnel
Logistique Atelier Techniques Atelier Actions Atelier Option 1 Option Technique Gestion
commerciale Etude de Négociation Commerciales Actions 2 et/ou de des projets
De Négociation Vente Commerciales option recherche sociaux
Eléments constitutifs Marché Vente 3 d'emploi
et
Marketing
de soi
Promouvoir le produit x x x
Gérer l'écoute client x x x x x
Gérer les réclamations x x x x
Mettre en oeuvre et suivre une
politique commerciale x x
Prospecter et développer des affaires x x x x x
Fidéliser les clients x x x x
Mener une étude du marché x
Assurer la veille concurrentielle x
Gérer la relation client selon l'approche
qualité x
Maîtriser la négociation commerciale x x x x
Maîtriser les techniques de vente x x

Exploiter le digital dans les activités
commerciales x x x
Mettre en place une action d'animation
commerciale x x
Maîtriser les logiciels métiers x
Anticiper et prendre les initiatives x
576
Semestre 5

Manage
Unité
ment Culture Et Développement
Unité d'enseignement Actions Marketing II optionnel Unit2 Optionnelle
Stratégiq Personnel
le
ue
Marketin Contrôl Techniques Marketi Option 1 Option Option Option Développement Projet
g e De De ng D’un 2 1 2 des création
Stratégiq Gestion Négociatio Point compétences d'entreprise
Eléments constitutifs
ue n De personnelles et
commercia Vente professionnelles
le
Promouvoir le produit x
Gérer l'écoute client x
Mettre en oeuvre et suivre une politique commerciale x x
Prospecter et développer des affaires x x x
Fidéliser les clients x x
Maîtriser la négociation commerciale x
Maîtriser les techniques de vente x
Mettre en place une action d'animation commerciale x x
Analyser et traiter les données économiques,
comptables, commerciales, marketing et financières x
Assurer la logistique commerciale x
Concevoir et exploiter un tableau de bord x
Agir selon la vision de l'entreprise et de son
environnement x
Développer un esprit critique x
577
Développer les compétences managériales et de travail
en équipe (leadership, gestion de conflit, autonomie,
conduite de réunions etc) x x
Piloter la performance x
Accompagner la montée en compétences x
578

Plan Etude Gestion 2019-2023

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Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche

Direction Générale des Etudes Technologiques

Cartographie des parcours……………………………………………………………………………...….8

Les métiers les compétences visés…………………………………………………………………...…..10

Les Plans d’études……………………………………………………………………………17

Parcours Management Industriel………………………………………………………………...…....…23

Parcours Management QHSE………………………………………………………………………...….29

Parcours Management des affaires…………………………………………………………..…………..35

Parcours Logistique et transport……………………………………………………………………....…41

Mention Comptabilité & Finance……………………………………………………...47

Parcours Techniques comptables et financières………………………………………………………....52

Mention Commerce & Distribution…………………………………………………...58

Parcours Marketing Digital ……………………………………………………………………………...63

Parcours Techniques de Ventes…………………………………………………………………….……69

Parcours Commerce International……………………………………………………………..…………75

Les fiches matières……………………………………………………………………...……81

Parcours Management Industriel…………………………………………………………………….…118

Parcours Management QHSE……………………………………………………………………….….158

Parcours Management des affaires……………………………………………………………………..193

Mention Comptabilité & Finance………………………………………………….....290

Parcours Techniques comptables et financières………………………………………………………...333

Mention Commerce & Distribution…………………………………………….……403

Parcours Marketing Digital ………………………………………………………………………...…..444

Parcours Techniques de Ventes………………………………………………………………………...486

Parcours Commerce International………………………………………………………………………522

Annexes : les matrices de correspondance…………………………….……..547

PROBLEMES D’ORDRE GENERAL:

Commerce & Distribution

Comptabilité & Finance

• Managment comptables • Techniques de

Panier des matières optionnelles S2 (Suggestions)

ECUEF311 Gestion de la production 2 1 4 2 x x

ECUEF321 Recherche Opérationnelle 2 1 3 1.5 x x

ECUEF331 Comptabilité analytique Gestion 2 1 3 1.5 x x

ECUET311 Business English 1,5 1 0,5 x x

ECUEF431 Gestion de la maintenance 2 1 3 1.5 x x

ECUEO411 Option 1 3 3 1.5 x x

Outils de contrôle des ECUEF531 Contrôle Statistique de La Qualité 2 1 3 1.5 x x

l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE)

ECUEF Stage de fin de parcours

l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE)

ECUEF 611 Stage d’initiation 5 2.5 x

Stage de fin de parcours

Outils d’aide à la ECUEF321 Supplychain Management 1,5 2 1 x x

Unité optionnelle ECUEO311 3 3 1,5 x x

ECUET311 Business English 1,5 1 0.5 x x

ECUEF411 Gestion des Ressources Humaines 2 1 4 2 x x

ECUEF431 Gestion de la Production 2 1 3 1.5 x x

ECUEF521 Atelier outils GRH 3 3 1,5 x x

l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE)

ECUEF 611 Stage d’initiation 5 2.5 x

Stage de fin de parcours

ECUEF 321 Analyse financière 2 1 3 1,5 x x

ECUEO 311 Option 1 3 4 2 x x

ECUET 311 Business English 1,5 1 0,5 x x

ECUEF 431 Recherche opérationnelle 2 1 3 1,5 x x

ECUEO 411 Option 1 3 4 2 x x

Atelier études de cas et

Optimisation de ECUEF 521 Atelier Lean management 3 3 1,5 x x

ECUEO 511 Option 1 1 0,5 3 1,5 x x

ECUEO 521 Option 1 2 1 3 1,5 x x

Volume hebdomadaire Modalités d’évaluation

l’UE d’enseignement l’ECUE (ECUE)

ECUEF 611 Stage d’initiation 5 2.5 x