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MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR Université de la

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE Manouba

Projet de Fin d’Études en vue de l’obtention du Diplôme

En Licence en Sciences Comptables

Elaboré par : Ben Tili Faten

Organisme d’Accueil

La poste Tunisienne

Encadrant pédagogique : Maître de stage :

Bakour Amal Azlouk Hafedh

Année Universitaire 2021/2022


Dédicaces

Je dédie avec un grand plaisir ce modeste travail :

À ma très chère grand-mère « khadija »

Quoi que je fasse ou que je dise, je ne saurai point te remercier comme il se doit, Ton affection me couvre, ta
bienveillance me guide et ta présence à mes côtés a toujours été ma force pour affronter les différents
obstacles.

À l’homme de ma vie mon cher père « Noureddine »

Grâce à tes encouragements, tu as pu créer le climat affectueux et propice à la poursuite de mes études. Je pris
le bon Dieu de te bénir, de veiller sur toi, en espérant que tu seras toujours fier de moi Tu trouveras ici
l’expression de mes sentiments de respect et de reconnaissance, aucune dédicace ne pourrait exprimer mon
respect et mes profonds sentiments envers toi. Je ferais toujours de mon mieux pour rester ta fierté.

À l’être le plus cher de ma vie ma mère « Fatma »

La prière et ta bénédiction m’ont été d’un grand secours pour mener à bien mes études. Tu m’as donné la vie, la
tendresse et le courage pour réussir. Tout ce que je peux t’offrir ne pourra exprimer l’amour et la reconnaissance
que je porte.

À mon confident, mon cher mari « Nizar »

Pour ta tendresse, ton amour et ton attention. Tu m’as soutenu dans mes moments de faiblesse, de peur et de
stress. Je te souhaite une vie pleine de bonheur.

À ma chère sœur et mon cher frère « Farah » et « Nizar »

Que dieu vous protège et vous donne une vie pleine de succès.

À mes meilleures amies « Malek » ,« Mayssa »,«Fatma » et «Lilia»

Aucune dédicace ne pourrait exprimer mon amour et mes sentiments à votre égard , en témoignage de votre
amitié, je vous souhaite une vie pleine de santé et de bonheur.
Remerciements

Ce travail est le fruit de la combinaison d’efforts de plusieurs personnes. Je remercie tout


d’abord le tout puissant qui, par sa grâce m’a permis d’arriver au bout de mes efforts en me
donnant la santé, la force, le courage et en me faisant entourer des merveilleuses personnes
dont je tiens à remercier.

J’offre premièrement de sincères et chaleureux remerciements à ma gratitude s’adresse à


Mme BAKOUR Amal pour son encadrement, son orientation, ses conseils et la disponibilité
qu’elle m’ a témoignée pour me permettre de mener à bien ce travail.

Mon encadreur professionnel M. AZLOUK Hafedh pour son encadrement sans faille, son
soutien moral, sa rigueur au travail, ses multiples conseils, ses orientations et sa disponibilité
malgré ses multiples occupations.

Tous les enseignants de l’ISCAE, pour leurs enseignements de qualité et leurs conseils
qui nous ont permis de poursuivre notre itinéraire académique jusqu’à présent.

Mes remerciements s’adressent aussi aux membres de jury pour bien avoir voulu soutenir
ce présent travail.

Enfin, je remercie toutes les personnes qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation
de ce projet.
Sommaire

INTRODUCTION GENERALE……………………………………………………………. 1
Chapitre 1 : Présentation de la poste Tunisienne…………………………………………... 3
Section 1: Présentation du bureau de la poste……………………………………………...3
Section 2. Les tâches effectuées durant le stage…………………..……………………… 9
Chapitre 2 : La performance des entreprises………………..………………..…………... 12
Section 1: Définition de la performance………………..………………..………………. 12
Section 2. Les mesures de la Performance………………..………………..……………. 15
Chapitre 3 : Etude de cas : performance de la poste tunisienne durant les années COVID
………………..………………..………………..………………..…………………………...25
CONCLUSION GÉNÉRALE………………….………………………………………...…30
INTRODUCTION GENERALE

Durant quatre semestres d'études à l'ISCAE MANOUBA, personne ne peut nier


l'importance des connaissances théoriques et des informations acquises en matière des
sciences comptables et financières. Cependant, ces connaissances, aussi importantes
soient-elles, ne suffisent pas pour réussir dans la vie professionnelle. Par conséquent, il est
nécessaire de les perfectionner avec des connaissances pratiques pour développer des esprits
positifs, et la meilleure façon d'y parvenir est la pratique.

Dans ce cadre, après deux ans de spécialisation en sciences comptables, j'ai eu


l'opportunité d'effectuer un stage de deux mois au sein de la Poste Tunisienne à partir du 7
juin jusqu’au 7 août 2021.

La Poste Tunisienne est une société commerciale créée par le décret du 15 juin 1998. Elle est
active depuis le 1er janvier 1999 dans le cadre du statut social. Elle a ainsi renforcé son rôle
de « facilitateur des transactions financières et du commerce électronique », lui permettant
d'augmenter la part des services financiers et électroniques dans son chiffre d'affaires.

Avec le déclenchement de la pandémie de COVID-19 en Tunisie au début de 2020,


l’une des principales questions était de savoir quel effet l’épidémie aura sur la population du
pays. La pandémie COVID-19 a entraîné une croissance économique de -4,4%, contre une
croissance de 2,7% initialement prévue par la loi de finances 2020.

Plusieurs raisons expliquent la baisse de la croissance en 2020 : Des chocs d’offre


négatifs, qui affectent directement l’activité dans de multiples secteurs. Toutes choses égales
par ailleurs, le choc passe par la baisse de la demande de consommation intermédiaire de ces
industries, la baisse de la consommation des ménages en raison des commandes au foyer, dont
beaucoup ont vu leurs revenus chuter, et la demande extérieure de certaines industries
exportatrices également ont été affectées par la Pandémie COVID-19 et la réduction des
principaux partenaires commerciaux de la Tunisie.

La baisse de la production a entraîné également une baisse de la demande de facteur


travail. Ce qui amène à une hausse du chômage. Le taux de chômage devrait encore se
détériorer, passant de 15% (scénario de base) à 21,6%, soit une augmentation de près de 274
500 chômeurs. Cela a conduit à une baisse des revenus des ménages et de leur consommation
(en raison, entre autres, d'un accès difficile aux marchés des biens et services). Or, l'impact du
confinement entraîne une baisse de la consommation qui est proportionnelle à une baisse des
revenus.

1
D’où le choix de ce projet, est ce que le COVID-19 a un effet sur la performance de la poste
tunisienne ?

Ce rapport comporte 3 chapitres : La présentation de la poste tunisienne ainsi que les


tâches effectuées, une définition de la rentabilité des entreprises et comment la calculer et
finalement un cas pratique qui traite la rentabilité de la poste tunisienne durant les années
COVID (2019 / 2020)

2
Chapitre 1 : Présentation de la poste Tunisienne

Dans ce chapitre, nous allons s’intéresser en premier lieu à la description de la poste


Tunisienne tout en présentant l’historique, l’objectif, la mission, les activités principales et
l’organigramme. En deuxième lieu, nous allons présenter les tâches effectuées durant le stage.

Section 1: Présentation du bureau de la poste

1.1 Généralités sur la poste Tunisienne


La Poste Tunisienne est une entreprise publique à caractère industriel et commercial,
elle a été créée par le décret du 15 juin 1998. Le 1er juin 1999 la poste tunisienne a commencé
ses services. Ces derniers sont centrés sur deux activités principales : une activité postale qui
se focalise sur le transport et la distribution de courrier et une deuxième activité financière qui
offre la collecte ainsi que l'exploitation et la fourniture de services financiers ainsi que des
services divers : traditionnels telles que la production et la vente de timbres et nouveaux tels
qu'un ensemble de services informatiques. Grâce à la concurrence, la poste Tunisienne
s’oriente de plus en plus vers les besoins de la clientèle, elle devient plus compétitive et plus
souple, et elle garantit une bonne qualité des services.

1.2 Objectifs 

En fonction des changements importants qui se produisent à proximité de la poste


Tunisienne, spécialement ceux liés aux évolutions technologiques continues et aux besoins
changeants du client, elle essaye de fournir des services compétitifs, faciles d'accès et de
qualité. Dans ce contexte, un ensemble d’objectifs ont été fixés, notamment :

● Accroître les services postaux et financiers, en développant des services numériques


innovants qui répondent aux évolutions que connaît le secteur.
● Réduire les transactions en cash et accélérer l’inclusion financière et sociale.
● Afin d’augmenter la part de marché de la Poste Tunisienne et se positionner en tant
que pôle logistique en Nord Afrique il faut renouveler les offres liées au commerce
électronique.

3
● Pour faciliter et fournir régulièrement des services de qualité, il faut continuer à
moderniser le réseau commercial et l’équiper des dispositifs les plus récents.
● Faire des partenariats avec des institutions actives dans les domaines d’innovation.
● Assurer le développement continu des capacités et des compétences du capital Humain

1.3 Mission de la poste Tunisienne

La Poste Tunisienne sera un leader de l'inclusion financière et sociale par le numérique,


offrant des services de proximité à tous les citoyens, ainsi qu'un partenaire innovant et
privilégié des PME.

Ses principales missions se présentent comme suit :

● la collecte, le transport et la distribution de marchandises nationales et étrangères


● le fonctionnement des services d'épargne et des comptes courants postaux
● la prestation de services liés aux mandats postaux
● promouvoir de nouveaux services postaux et s'adapter aux évolutions technologiques
dans ce domaine
● la participation aux efforts nationaux liés à l'enseignement supérieur dans le secteur
postal et les domaines connexes,
● Promouvoir la coopération avec les institutions nationales et étrangères et les
organisations techniques internationales régionales spécialisées dans le secteur postal

1.4 Les activités principales

Selon la loi postale du 2 juin 1998, la poste tunisienne fournit d'importants services
économiques et sociaux. Ses activités s'articulent principalement autour de :

● Collecter, transporter et distribuer le courrier.


● L’exploitation et la fourniture de services financiers.
● Nouveaux avantages et services.

4
1.5 L’organigramme du bureau de poste Tunisienne

5
1.6 Capital de la Poste Tunisienne
L’année 2019 a enregistré une croissance du chiffre d’affaires

Figure 1 : Représentation Graphique du chiffre d’affaires

Source : Rapport Annuel de La Poste Tunisienne 2019

1.7 Réseau commercial de la Poste


Le réseau commercial de la Poste Tunisienne se présente comme suit :

Tableau 1 : Réseau commercial de la Poste 

Source : annuaire statistique 2019

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Tableau 2 : Répartition du réseau commercial de la Poste Tunisienne par gouvernorat en
2019

Source : annuaire statistique 2019

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Section 2. Les tâches effectuées durant le stage

Nous avons remarqué que les tâches effectuées chaque jour dans le bureau de
poste sont nombreuses. Et même si nous savons que la moindre faute ou inattention
pouvait avoir un impact sur la qualité du travail, Nous avons insisté à aider dans les
différentes tâches, avec bien sûre l’aide et l’encadrement du personnel du bureau de
poste

1. Compte Rendu des Activités (CRA) 

Un rapport d'activité est un fichier qui récapitule toutes les tâches et tâches
effectuées pendant une période donnée. Selon le lecteur de ce document, il peut être
facultatif ou obligatoire. Il n'y a pas de format requis pour rédiger ce rapport.

2. Comptabilité 

● Préparer soigneusement des rapports sur l'activité quotidienne de l'agent de


fenêtre.
● Déterminer la validité des montants saisis et leurs propres symboles
comptables.
● Séparez les reçus budgétés des encaissements et des paiements et
assurez-vous que chaque type de code-barres est enregistré et attribué sur la
base de documents et de livres de preuves
● Déclarez le montant et la valeur de l'écart restant et enregistrez chaque ligne
comptable.
● Des efforts sont faits pour limiter les différences et être interprétés par le
système de médias téléchargés.
● Préparer les rapports d'activité quotidiens pour les agences et les coursiers
ainsi que les colis dans chaque centre vous envoyez et de l’itinérance dans les
rapports du jour même.

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3. Ouverture d’un livret d’épargne

Cette opération nécessite de :

● Remplir le formulaire de demande d’ouverture d’un compte d’épargne


● Copie de la carte d’identité
● Premier versement (au minimum 10D)

4. Versement dans un compte d’épargne

● Remplir la déclaration du versement


● Vérifier la concordance des données affichée, avec celle du livret.
● Authentifier la déclaration
● Imprimer l’opération sur le livret et la déclaration de versement
● Remet le livret au client

5. Ouverture du compte courant

L’ouverture nécessite :
● Copie de carte d’identité nationale CIN
● Remplir la demande de l’ouverture
● Contrat de travail ou fiche de paie (plus que de 2 mois)
● Facture ou bien certificat de résidence …

6. Mandat ordinaire ou minute

⮚ Emission du mandat 
● Le client doit remplir le formulaire
● L’agent du guichet doit vérifier les informations sur le formulaire
● L’agent de guichet doit encaisser le mandat
● L’agent de guichet remet au client l’attestation d’émission d’un mandat
⮚ Paiement du mandat 
● Donner l’avis d’arrivée de mandat et de carte CIN au l’agent du guichet

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● Comparer entre les informations écrites sur le mandat et la pièce d’identité du client
● Imprimer l’avis d'arrivée du mandat
● Signer sur l’imprimée de mandat
● Remettre le montant de remboursement avec un reçu au client

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Chapitre 2 : La performance des entreprises

Dans ce chapitre, nous allons nous intéresser dans la première section sur la performance
des entreprises, et dans la deuxième section nous allons présenter les mesures de la
performance.

Section 1: Définition de la performance

1.1 La performance d’une entreprise


En général, la performance est un résultat numérique obtenu dans le cadre du concours.
Au niveau de l'entreprise, la performance représente le degré d'atteinte des objectifs
poursuivis. La performance d'une entreprise s'articule autour de tout ce qui contribue à
améliorer le couple valeur-coût et tend ainsi à maximiser la création de valeur nette. Par
conséquent, nous pouvons transformer des entreprises prospères en :

● Une entreprise durable qui gagne de l'argent et continue d'être rentable.


● Une entreprise qui défie ses concurrents en termes de qualité et de rapidité de service.
● Une entreprise innovante, performante et réactive qui grandit régulièrement,
continuellement et durablement.
● Une entreprise qui crée de la valeur tout en répondant aux besoins du marché a une
longueur d'avance.
● Les entreprises qui ont mis en place de bons indicateurs de performance pour
construire des stratégies de croissance gagnantes.
● Une entreprise financièrement, socialement, écologiquement, technologiquement et
qualitativement intelligente.
● Une entreprise où prédominent les valeurs, la motivation, les compétences,
l'intelligence d'équipe et l'indépendance.
● Une entreprise qui a su fidéliser ses clients, remplir son portefeuille de commandes
grâce à une veille constante et une anticipation constante de l'avenir.

11
1.2 Les différentes types de Performances

Il existe trois types de performances dans une structure, ce sont la performance


organisationnelle, la performance sociale et la performance économique.

1.2.1 La Performance organisationnelle

Les entreprises doivent chercher à minimiser leurs coûts de transaction et d'organisation.


Ces coûts sont des coûts cachés et visibles ou une mauvaise qualité structurelle des opérations
et de la gestion. Ces frais sont des coûts cachés ou cachés de la gestion d'une entreprise de
mauvaise qualité.

1.2.2 La Performance sociale

La performance sociale se définit comme la satisfaction au travail et la qualité de vie des


salariés, et elle peut aussi inclure une dimension externe, qui implique à son tour la question
de la responsabilité sociale de la structure, c'est-à-dire l'impact social externe de ses activités.
Il mesure le niveau d'atteinte des objectifs de l'entreprise liés à la motivation et à l'engagement
des employés. Il est souvent utilisé dans le cadre d'une évaluation des systèmes de gestion des
ressources humaines.

Une structure socialement efficace est celle qui met en œuvre un mode de prévention et
de résolution efficace des conflits. Les indicateurs sont : La rotation du personnel,
l'absentéisme, la communication, etc.

1.2.3 La performance économique

La performance économique qui peut être réalisée par la rentabilité, c'est-à-dire le surplus
économique ou marge économique qui est obtenue par la différence entre le revenu et le coût.
Les méthodes de mesure de la création de valeur trouvées dans la littérature traitent
implicitement ou explicitement de la performance économique ou performance financière.

Notre structure est à but non lucratif, nous pensons donc que l’aspect économique n'a pas
sa place ici car nous serons obligés de parler de son chiffre d'affaires, de son gain et bien
d'autres.

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1.3 L’importance de la Performance

La performance est l'élément central de la programmation. Les logiciels interactifs lents


ont tendance à frustrer les utilisateurs. Un logiciel à forte intensité de calcul peut résoudre des
problèmes plus importants s'il est rapide. En bref, entre un logiciel lent et un logiciel tout
aussi rapide, un logiciel rapide est préférable.

Mais la vitesse n'est pas gratuite. Atteindre les performances nécessite généralement plus
de temps de mise en œuvre, plus de tests et plus de maintenance. Dans certains cas, choisir le
bon algorithme pour atteindre la vitesse souhaitée est suffisant, mais dans d'autres cas, l'effort
requis pour l'obtenir est prohibitif.

Dans cette partie du livre, nous analysons tous les facteurs qui affectent les performances
et soulignons les options préférables de ce point de vue. Les techniques présentées sont des
techniques de base, c'est-à-dire des techniques que tout programmeur doit maîtriser. Ces
techniques sont largement indépendantes de la langue choisie.

La plupart des logiciels passent environ 80 % de leur temps sur 20 % du code. Donc, la
chose la plus rentable est de se concentrer sur l'optimisation de ces 20 % du code. Une
méthode plus facile à mettre en œuvre et à maintenir est souvent suffisante pour l'autre partie.

Cependant, pour le code destiné à être réutilisé, la situation est différente. Il est difficile,
voire impossible, de prévoir tous les cas d'utilisation finale du code. Pour ce type de code, il
est donc judicieux de consacrer un peu plus de temps à l'optimisation. De plus, comme le code
est réutilisable, s'il est réutilisé, l'effort supplémentaire sera en fait divisé par le nombre de
fois que le code est ré-utilisé.

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Section 2. Les mesures de la Performance

2.1. Quelques indicateurs de performance financière ou commerciale

A ce niveau, tous les métriques et ratios d'analyse financière sont disponibles (ratio de
bilan, ratio CPC, etc.). En plus de cela, certains indicateurs financiers peuvent également être
proposés :

● Capitalisation boursière basée sur des moyennes mobiles.


● Le Price to Book Ratio (PBR), notamment en liant la valeur de marché d'une
entreprise à la valeur comptable de ses fonds propres.
● Rendement du capital investi divisé par l'EBIT divisé par le capital net investi.
● Création de valeur (différence entre les résultats obtenus et ceux attendus par les
apporteurs de capitaux.

2.2 Indicateur de performance globale de l’entreprise

La performance globale de l'entreprise est définie comme un indicateur important de la


valeur globale de l'entreprise, considérant l'ensemble de son capital matériel et immatériel du
point de vue de sept parties prenantes majeures, dont les actionnaires, les clients et les
utilisateurs : le public, les élus, les ONG, les médias, etc. Au sens large, les processus
opérationnels, les partenaires financiers et non financiers, les collaborateurs et les
communautés. La performance globale mesure la performance économique, sociale, sociale et
environnementale au sens du développement durable. La performance globale est un facteur
de pondération dans la valorisation de la société basée sur des multiples boursiers et
comptables. Du point de vue d'un investisseur en bourse, l'indice de performance globale a
des implications importantes pour le niveau de confiance d'une entreprise. L’objectif de l'outil
est d'établir un indicateur global de performance de l'entreprise afin de pouvoir le positionner
et le comparer.

Définir l'orientation stratégique fondamentale qui permet à l'entreprise de s'adapter aux


nouvelles exigences de compétitivité : opportunités, risques, forces et faiblesses
concurrentielles de l'entreprise.

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La méthode de diagnostic global

Il s'agit d'analyser le comportement stratégique d'une entreprise sur la base d'un cadre de
pilotage stratégique basé sur la performance et la confiance. Global Diagnostics intègre les
approches stratégiques des grandes entreprises, les besoins et les attentes des parties
prenantes, les principes et les mesures de durabilité dans un ensemble global et cohérent.
(Pacte Mondial et Global Reporting Initiative)

Les données de sorties du diagnostic global

Le diagnostic global fait apparaître : L'indice de performance globale de l'entreprise Le


profil de l'entreprise en termes de confiance et de critères de performance durable Les
données enregistrées utilisées pour établir l'étude synthétique, notamment les données clés, les
opportunités exploitables, les menaces et risques prévisibles, l'avantage concurrentiel à
développer et faiblesses à corriger.

2.3 L’évaluation de performance en entreprise

La performance est étroitement liée au concept de management stratégique. En pratique,


le management stratégique consiste à fournir à la direction de l'entreprise un nombre limité
d'indicateurs financiers et non financiers à court et à long terme, généralement sous forme de
tableaux de bord, pour aider les managers à prendre des décisions stratégiques.

2.3.1 Le contrôle de gestion

Les méthodes traditionnelles de gestion et d'évaluation de la performance doivent être


adaptées et prises en compte :

(1) les données immatérielles et le contrôle de gestion social

(2) la gestion par les activités

(3) le couple valeur / coût.

Pour le pilotage du couple valeur / coût, Nous recherchons actuellement des données
financières plus pertinentes, l'utilisation de mesures physiques et financières et des moyens de
rester proches de la qualité (Bescos et al, 1995, Combes et Labrousse 1997, Gervais, 2000).
L'opportunité et la pertinence de ces approches ont été remises en question, et les normes de
performance financière elles-mêmes ne sont pas pertinentes pour remplir les tâches assignées
aux contrôles de gestion. Le contrôle de gestion s'appuie sur une large palette d'outils dont

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certains sont aujourd'hui institutionnalisés. Le premier est l'établissement des coûts, qu'il
s'agisse d'une comptabilité analytique traditionnelle ou d'une analyse par activité et processus.
La seconde est la planification stratégique : elle s'appuie sur de nombreux outils de diagnostic.
(Matrices BCG, Arthur D.Little et McKinsey; 5 forces concurrentielles de Porter; les 7S, etc.).

A ce titre, de par son rôle clé entre la direction générale et le directeur des opérations, le
contrôleur de gestion joue un rôle important dans l'élaboration, la mise en œuvre et le suivi de
son application. Le troisième outil qu'il utilise est le système budgétaire, qu'il utilise pour
faciliter les processus budgétaires et les rapports. A ce titre, le contrôleur de gestion est
responsable de sa mise en œuvre, de sa cohérence et de l'analyse des résultats. Enfin, il
supporte le tableau de bord qui doit permettre de suivre les réalisations, les performances ou
les lacunes du processus opérationnel ; de même, il est chargé d'évaluer la rentabilité des
investissements envisagés et les risques qu'ils peuvent comporter, et de gérer son budget lors
de la réalisation des investissements.

2.3.2 La gestion par activité

Nous nous intéresserons d'abord à la méthode ABC, qui est l'une des plus fréquemment
rencontrées dans la littérature aujourd'hui et fréquemment citée dans le développement futur
de l'évaluation de la performance, d'autant plus qu'elle considère la création de valeur et les
processus conceptuels. Cette approche est basée sur les concepts suivants : Les produits
consomment des activités et les activités consomment des ressources. Nous relions ensuite les
concepts de processus et d'inducteurs de coûts aux activités. Le processus est défini comme
un ensemble d'activités liées pour atteindre un objectif commun. Le regroupement d'activités
dans un cadre de processus est différent du regroupement d'activités par fonction ou par
structure de responsabilité (unité, département). Il existe trois principaux types d'inducteurs :

● Les inducteurs de ressources, qui sont des clés d'allocation permettant d'allouer les
ressources entre les activités (ex : heures par activité pour l'allocation de la masse
salariale
● Les inducteurs d’activités (Activity DriverS) :Unités de travail qui permettent la
répartition des coûts d'activité entre la production d'une entreprise (objets de coûts),

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tels que le temps de main-d'œuvre directe, les quantités en série fabriquées, les
commandes, la livraison de type client.
● Les inducteurs de coûts (cost driver) :Facteurs qui affectent le niveau de performance
de l'activité et sa consommation de ressources. Par exemple : la qualité des matières
premières reçues dans l'atelier de fabrication, la formation et l'expérience
professionnelle de l'équipe de consultants.

Figure 2. Principe de la méthode ABC/ABM

À la base de son étude, A. Gunasekaran nous propose une justification de l’implantation


d’ABC dans les PME (dites « modernes ») selon cinq dimensions :

1. Les PME modernes accordent de moins en moins d'attention aux coûts et de plus en
plus aux mesures non financières ou "tangibles" du marketing

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2. Niveau stratégique(TQM, FMS, BPR, JIT, MRP), qui nécessite des mesures
financières ou non financières, de multiples mesures de performance, des inducteurs
de coûts et la nécessité d'éliminer les activités sans valeur ajoutée
3. Technologie, réduisant le coût direct et la part de la collecte d'informations pour toutes
les activités existantes
4. Employés avec développement continu, travail horizontal, autonomie et responsabilité
croissantes
5. Organisations qui privilégient les décisions à long terme en termes de qualité et de
flexibilité, d'amélioration de la communication et de la motivation, de la réduction du
temps/des efforts nécessaires à la réalisation des activités, de la productivité d'équipe
plutôt que de la productivité individuelle, etc.

Figure 3. La méthode ISEOR

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2.3.3 Les tableaux de bord et la stratégie

Selon Gervais (2000), un tableau de bord stratégique est un système de métriques destiné
à mesurer la performance globale (et son évolution) de chacune de ses dimensions
constitutives. Ils permettent de définir des objectifs stratégiques et de les traduire en valeurs
cibles concrètes. Ils s'assurent également du déploiement des politiques générales au sein de
l'organisation et du retour d'expérience sur la stratégie pour l'affiner dans le temps. Plusieurs
cadres d'analyse sont disponibles : les tableaux de bord équilibrés de Kaplan et Norton, les
navigateurs Skandia et des outils axés sur la valeur client (par exemple, répondant aux normes
ISO).

Figure 4. Principe du Balanced Scorecard

Nous définissons un tableau de bord comme : "Un ensemble d'indicateurs choisis et


conçus pour permettre aux managers de comprendre les performances passées et de proposer
des activités qui relèvent de leur compétence, ainsi que des événements susceptibles d'affecter
ces performances dans le futur". avec la plupart du temps Contrairement aux outils de
contrôle de gestion traditionnels qui considèrent « des scores de jeux déjà joués » (Kaplan et
Norton, 1996), les tableaux de bord facilitent l'analyse en temps réel des performances de

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l'entreprise. Concentrez-vous sur les événements de son origine, car il a une courte période de
publication, est facilement accessible et ses données sont complètes.

A cet égard, il offre une vision réactive, qui s'inscrit dans la logique des quelques
événements pas forcément très répétitifs qui caractérisent les entreprises de taille
intermédiaire. Au début des années 1990, Robert Kaplan a utilisé une approche inductive pour
construire un nouveau type de tableau de bord conçu pour lier la performance sous-jacente
d'une entreprise à sa stratégie d'entreprise.

Après avoir expérimenté une dizaine d'entreprises, il propose un tableau de bord prospectif. Il
est développé en deux dimensions :

1. Une chaîne de valeur, constituée de facteurs critiques de succès (ou indicateurs


stratégiques) ordonnés selon une logique définie, reflétant la spécificité des
entreprises, des structures et des personnes (Porter, 1985)
2. La dimension stratégique, qui s'appuie sur la vision des managers de la direction
générale.

Figure 5. Principe du navigateur Skandia

Sous la houlette de L. Edvinsson, l'expérience de Skandia AFS s'étend à l'ensemble du


groupe d'assurance suédois Skandia et constitue l'exemple le plus réussi de construction d'un
tableau de bord stratégique centré sur le capital intellectuel et son management. Cette

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réalisation se reflète dans Navigator, le tableau de bord de la stratégie de capital intellectuel
pour la direction et ses partenaires. Ce modèle est la méthode la plus avancée à ce jour.

2.4 Les ratios de performance

Les ratios financiers portent sur l’analyse de la rentabilité. Ces ratios d’analyse financière
axés sur la rentabilité sont d’avantage portés sur des éléments figurant dans le compte de
résultat. On retrouve ainsi les ratios suivants :

les ratios qui servent à mesurer la rentabilité de l’activité, on peut citer :


le calcul par rapport au résultat net :
Résultat net / Chiffre d’affaires (CA)
et le calcul par rapport à l’EBE :
Excédent brut d’exploitation (EBE) / CA

Les ratios qui servent à mesurer la rentabilité par rapport aux moyens déployés :
Le principal ratio utilisé est le suivant : Résultat net / Capitaux propres
les autres ratios liés au compte de résultat :
Il existe un ratio lié au compte de résultat qui est très important, il s’agit du taux de marge de
production ou du taux de marge commerciale, suivant l’activité de l’entreprise. Le calcul du
taux de marge est le suivant :
(Chiffre d’affaires HT – achats et/ou services consommés HT) / Chiffre d’affaires HT
Ce taux mesure le pourcentage de chiffre d’affaires restant après consommation des achats
et/ou services directement liés à la réalisation de ce chiffre d’affaires.
-Les ratios financiers portant sur l’analyse du bilan
Ces ratios permettent d’analyser le structure financière de l’entreprise. On retrouve
notamment :
les ratios d’équilibre financier avec le calcul du fonds de roulement net global et du besoin en
fonds de roulement
Le fonds de roulement net global (FRNG) est calculé ainsi :
Capitaux permanents – actifs immobilisés
Si le FRNG est positif, il s’agit d’un indice positif en matière de solvabilité pour l’entreprise,
et inversement si le FRNG est négatif.
Le besoin en fonds de roulement (BFR) est calculé ainsi :
Actifs circulants – dettes à court terme (DCT)
Le BFR met en évidence le décalage existant entre les recettes et les dépenses nécessaires à
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l’activité de l’entreprise. Lorsque le BFR est négatif, l’entreprise doit trouver des solutions
pour le financer.
La Trésorerie net (TN) est calculé ainsi :
FRN – BFR
Liquidité + titres – Crédits bancaire utilisé

La Trésorerie immédiate est calculé ainsi :

(Liquidité + titres) / DCT

La Trésorerie Total est calculé ainsi :


( Liquidité + titres + créance à courts termes ) / DCT *100

Si elle est inférieur à 100% alors impasse de trésorerie

La Liquidité Générale est calculé ainsi :

Actif circulants / DCT * 100

Relation avec le FRN, si la liquidité générale est inférieure à 100% alors le FRN est négatif.
Vitesse de rotation du stock est calculé ainsi :
V= CAMV/ stock moyen

Durée d’écoulement du stock est calculé ainsi :


360 j / V
Durée du crédit-client est calculé ainsi :

(Client + effet à recevoir) / CA à termes du dernier trimestre * 90j


Durée à crédit-fournisseur est calculé ainsi :

(Fournisseurs + effets à payer) / Achats à terme du dernier trimestre * 90j

Les numérateurs sont constitués des soldes moyens de la période considérée, ici le trimestre.

Ratio d’immobilisation est calculé ainsi :


(Immobilisation/ Total actif )

Ratio de liquidité de l’actif est calculé ainsi :


(Actif circulant / Total actif)

22
Ratio d’autonomie financière est calculé ainsi :
(Fonds propres / Total passif)

Ratio d’endettement Global est calculé ainsi :

(Fonds étrangers / Total passif)

Ratio de solvabilité générale est calculé ainsi :

(Actif total / Fonds étrangers)

Ratio de financement des immobilisations par les fonds propres est calculé ainsi :

(Fonds propres / immobilisation)

Ratio d’investissement est calculé ainsi :

(Investissement de l’exercice /( Amortissement + cessions d’immobilisation de l’exercice))

Les Ratios cités dans ce chapitre vont être la base de l’étude de cas pratiques du troisième
chapitre, une étude par laquelle nous voulons dégager les différents impacts de la pandémie
sur la performance de la Poste Tunisienne.

23
Chapitre 3 : Etude de cas : performance de la poste
tunisienne durant les années COVID

Dans ce chapitre, nous allons s'intéresser à analyser la rentabilité de la poste tunisienne en


calculant les ratios financiers.

Bilan Financier de l’année 2019 

Éléments Montant Éléments Montant


Actif Non Courant (ANC) Capitaux Permanents (CP)
Immobilisation incorporelle 233759 Fond propre 190949112
Immobilisation corporelle 275705298 Dette à long terme 7228439
Immobilisation financier 77214169 Total des Capitaux 198177551
Permanents

Total ANC 353153227

Actif Courant (AC) Passif Courant (PC)

Stock 8025902 Fournisseur et comptes 41213566


rattachés
Client 34194265

Autre actif courant 297238066 Autre passif courant 710016134

Trésorerie d’actif 10976794039 Trésorerie de passif 10719998249

Total AC 11316252272 Total PC 11471227949

Total des Actifs 11669405499 Total des Passifs et CP 11669405499

24
Bilan Financier de l’année 2020 

Montant Éléments Montant


Éléments
Actif Non Courant (ANC) Capitaux Permanents (CP)
Immobilisation incorporelle 1342607 Fond propre 194027681
Immobilisation corporelle 282046422 Dette à long terme 7777821
Immobilisation financier 165071258 Total des Capitaux 201805502
Permanents

Total ANC 448460287

Actif Courant (AC) Passif Courant (PC)

Stock 7262683 Fournisseur et comptes 48486387


rattachés
Client 34523044

Autre actif courant 359534140 Autre passif courant 619803164

Trésorerie d’actif 10528473426 Trésorerie de passif 10508158526

Total AC 10929793293 Total PC 11176448077

Total des Actifs 11378253580 Total des Passifs et CP 11378253580

25
Les Ratios En 2019 En 2020 Interprétation

Ratio d’autofinancement 190949112/353153227 194027681 /448460287 Le résultat est inférieur à 1


des immobilisations =0.54069 = 0.43265 c-à-d que les ressources
(capitaux propre / propres de l’entreprise ne
Immobilisation nette) permettent pas de couvrir
ces immobilisations
Ratio d’autonomie 190949112/11478456389 194027681/11184225899 Le résultat est inférieur à
financière =0.01663 =0.01734 1/3 c-à-d l’entreprise est
(Fonds propre / Total dans une situation
passif) d’insolvabilité
Fonds de roulement net 198177551-353153227 201805502-448460287 Il s’agit d’un indice
global FRNG = -154975676 = -246654785 négatif en matière de
(capitaux permanent – solvabilité pour
actifs immobilisé) l’entreprise
Besoin de fonds de 339458233-751229700 401319867-668289551 Le BFR est négatif ;
roulement BFR (actif = -411771467 = -266969684 l’entreprise doit trouver
circulant – dette à court une solution pour le
terme) financier
Trésorerie net (FRNG – 256795791 20314899 Le TN est positif alors
BFR) l’entreprise est en bonne
situation. Mais il y a une
diminution en 2020 de
236480892
Trésorerie ou La liquidité 339458233/751229700 401319867/668289551 On note une légère
générale (actif =0.45187 =0.60051 amélioration mais le
circulant/dette à court remarquant que l’actif
terme) circulant ne couvre pas la
totalité des dettes à court
terme

26
Les ratios En 2019 En 2020 Interprétation

La liquidité (actif 339458233/11669405499 401319867/11378253580 La liquidité est inférieur à


circulant/total actif) =0.029089 =0.03527 1 l'entreprise n'a pas été
en mesure de présenter
une demande de
remboursement de la part
de tous ses créances
Immobilisation 353153227/11669405499 448460287/11378253580 On remarque que l’actif
(immobilisation / total =0.211544 = 0.03941 immobilisé représente une
actif) part faible (en moyenne
0.14) dans le total d’actif ;
alors on n’a pas un risque
d’illiquidité qui touche la
trésorerie
Rentabilité des capitaux -2152285/190949112 10468693/194027681 On considère que la valeur
investis (résultat avant = -0.01127 =0.05395 a été ajoutée car le RCI est
impôt/ capitaux propre) supérieur à 2 % en 2020.
Mais en 2019 il est
inférieur à 2 %, on
considère que le capital
investi par l’entreprise n’a
pas apporté de valeur
ajoutée ni généré de
rendement.

Analyse

a) Le fonds de roulement
Nous savons que chaque année, les ANC diminuent en général, à cause des dotations aux
amortissements annuels. Et ils n’augmentent qu’en cas d’acquisition de nouveau matériel. Et
quand les ANC diminuent, le FR dont la formule est « Ressources stables – ANC » doit

27
augmenter car normalement les ressources stables ont tendance à ne pas trop varier. Or, dans
notre cas d’espèce les ANC ont diminué puisqu’en 2019 ils étaient de 353153227 et en 2020
ils ne sont plus que 44846087. Par ailleurs, les capitaux permanents ont augmenté de
198177551 en 2019 à 201805502 en 2020. Ce qui a entraîné une baisse de FR de -154975676
à -246654785
Bref, la Poste Tunisienne dispose d’un FR négatif en 2019 et 2020, ce qui signifie que les
ressources stables de l’entreprise sont inférieures à l’actif immobilisé constitué, c'est-à-dire
qu’elles ne couvrent pas les besoins à long terme de l’entreprise.

b) Le besoin de fonds de roulement


La Poste Tunisienne a une hausse de BFR de -411771467 en 2019 à -266969684 en 2020.
En 2019/2020, le BFR est négatif ce qui alimente leur trésorerie. Dans ce cas, les emplois
d’exploitation de l’entreprise sont supérieurs aux ressources d’exploitation. L’entreprise n’a
donc pas de besoin d’exploitation à financer puisque le passif courant excède les besoins de
financement de son actif d’exploitation.

c) Trésorerie net
L’analyse du solde de la trésorerie permet de se faire une idée sur la situation financière
de l'entreprise. D’après ce tableau, la TN est toujours positive ce qui signifie que les capitaux
permanents couvrent non seulement la totalité des immobilisations mais aussi le BFR.

d) La liquidité générale
Ce ratio exprime l’importance des biens auxquels l’entreprise peut faire appel pour payer
ses dettes à court terme. Il est supérieur à 1 s’il est positif et l’on considère généralement que
s’il est inférieur à 1, la solvabilité à court terme de l’entreprise est insuffisante. Donc, il
renseigne sur la proportion d’actifs courants financés par des dettes à court terme. Plus ce
ratio est élevé, plus le risque de faillite est faible. Ce rapport permet de vérifier que les
capitaux utilisés pour le financement d’une valeur d’actif resteront à la disposition de
l’entreprise pendant une période au moins égale à la durée de cet actif, obéissant ainsi à la
règle traditionnelle de l’équilibre financier minimum.
Chez la Poste Tunisienne, En 2019/2020, le ratio est inférieur à 1 ce qui signifie qu’il
existe un risque de faillite qui menace l’établissement.

28
Conclusion
Après ces études, nous pouvons dire que La Poste Tunisienne a une trésorerie positive, ce
qui veut dire que les capitaux permanents couvrent non seulement la totalité des
immobilisations mais aussi le BFR. Toutefois, nous avons constaté des inconvénients sur les
deux niveaux ci après Au niveau du bilan financier du la Poste est excédentaire pendant
l’année 2019 (avant la pandémie) et 2020 (durant la pandémie). Dans ce cas, il y a un
déséquilibre financier au niveau du bilan qui entraînerait des problèmes de trésorerie.
D’après cette analyse on peut conclure que la pandémie a un effet négatif sur la
rentabilité de la poste tunisienne.

29
Conclusion générale

La poste tunisienne représente l'une des plus importants établissements publics en Tunisie.
Suite à la pandémie qui s'est déclenchée au début de l'année 2020, beaucoup d'entreprises ont
connu une baisse dans leurs résultats et une diminution de leurs performances financières.

Vu le rôle primordial que joue la poste tunisienne dans l'économie nationale , dans ce travail
on a essayé d’étudier la performance de la Poste Tunisienne en mettant en valeur sa grande
importance dans les entreprises, pour se faire nous avons en premier lieu réalisé une
présentation détaillée de la poste Tunisienne ainsi que ses objectifs et organisation , une
deuxième partie a été consacré à une présentation générale du concept de performance
financière suivie par une liste des ratios qui vont être la base de tous les calculs au niveau de
la partie empirique

Enfin, le COVID a la base la raison de la réalisation de ce projet parce qu’on a voulu


connaître son impact sur la performance de la poste pour cela, nous avons réalisé le bilan
financier à partir du bilan comptable de la Poste Tunisienne puis nous avons calculé les Ratios
nécessaires qui nous ont permis de tirer des conclusions. A partir de ces interprétations, nous
pouvons conclure que c’est vrai que la pandémie a un impact positif sur le chiffre d'affaires de
la Poste , mais aussi on ne peut pas nier son effet négatif sur la trésorerie nette puisqu’elle a
diminué durant le COVID.

30
Liste des figures

Figure 1 : Représentation graphique du chiffre d’affaires…………………… 6


Figure 2. Principe de la méthode ABC/ABM………..…………………… 18
Figure 3. La méthode ISEOR………………..…………..…………………. 19
Figure 4. Principe du Balanced Scorecard…………...…….………………... 20
Figure 5. Principe du navigateur Skandia………………..………………… 21

31
Liste des tableaux

Tableau 1 : Réseau commercial de la Poste ………………..……………..……….7


Tableau 2 : Répartition du réseau commercial de la Poste Tunisienne par
gouvernorat en 2019………………..………………..………………………….. 8
Bilan Financier de l’année 2019 ………………..………………..……………... 25
Bilan Financier de l’année 2020 ………………..……………..………………… 26

32
Table des matières

INTRODUCTION GENERALE 1
Chapitre 1 : Présentation de la poste Tunisienne 3
Section 1: Présentation du bureau de la poste 3
1.1 Généralités sur la poste Tunisienne 3
1.2 Objectifs  3
1.3 Mission de la poste Tunisienne 4
1.4 Les activités principales 4
1.5 L’organigramme du bureau de poste Tunisienne 5
1.6 Capital de la Poste Tunisienne 6
Figure 1 : Représentation Graphique du chiffre d’affaires 6
1.7 Réseau commercial de la Poste 6
Tableau 1 : Réseau commercial de la Poste  6
Tableau 2 : Répartition du réseau commercial de la Poste Tunisienne par
gouvernorat en 2019 7
Section 2. Les tâches effectuées durant le stage 8
Chapitre 2 : La performance des entreprises 11
Section 1: Définition de la performance 11
1.1 La performance d’une entreprise 11
1.2 Les différentes types de Performances 12
1.2.1 La Performance organisationnelle 12
1.2.2 La Performance sociale 12
1.2.3 La performance économique 12
1.3 L’importance de la Performance 13

33
Section 2. Les mesures de la Performance 14
2.1. Quelques indicateurs de performance financière ou commerciale 14
2.2 Indicateur de performance globale de l’entreprise 14
2.3 L’évaluation de performance en entreprise 15
2.3.1 Le contrôle de gestion 15
2.3.2 La gestion par activité 16
Figure 2. Principe de la méthode ABC/ABM 17
Figure 3. La méthode ISEOR 18
2.3.3 Les tableaux de bord et la stratégie 19
Figure 4. Principe du Balanced Scorecard 19
Figure 5. Principe du navigateur Skandia 20
2.4 Les ratios de performance 21
Chapitre 3 : Etude de cas : performance de la poste tunisienne durant les années COVID
24
Bilan Financier de l’année 2019  24
Bilan Financier de l’année 2020  25
Analyse : 27
a) Le fonds de roulement : 27
b) Le besoin de fonds de roulement : 28
c) Trésorerie net : 28
d) La liquidité générale : 28
Conclusion : 29
Conclusion générale 30

34
Liste des Abréviation

ANC : Actif Non Courant


AC : Actif Courant
PNC : Passif Non Courant
PC : Passif Courant
CP : Capitaux Permanent
BFR : Besoin en Fond de Roulement
FRNG : Fond de Roulement Net Global
TN : Trésorerie Nette
CA : Chiffre d’Affaire
V : Vitesse de rotation du stock
CAMV : Coût d’Acquisition des Marchandises Vendues
DCT : Dettes à Court Termes
HT : Hors Taxe
EBE : Excédent Brut d’Exploitation
ONG : Organisation Non Gouvernementale
BAII : pour bénéfice avant intérêts et impôts
PBR : le Price to Book Ratio
CPC : Compte de Produits et Charges
PME : Petites et Moyennes Entreprises
TQM : Total Quality Management
FMS : Facility Management System
PBR : Prix de Base Rajusté
JIT : Just In Time
MRP : Material Requirements Planning

35
Bibliographie

Ouvrage :
Evaluation des performances des systèmes de production (Traité IC2, série Productique de
TAHON Christian
Le guide des techniques d'évaluation : Performances, compétences, connaissances de Claude
Billet L'évaluation des entreprises d'Emmanuel Tchemeni
Matrices BCG, Arthur D.Little et McKinsey, 5 forces concurrentielles de Porter, les 7S
Bescos et al, 1995 , Combes et Labrousse 1997 , Gervais
Pacte Mondial et Global Reporting Initiative
Rapport :
Rapport annuel de la poste tunisienne 2019
Rapport annuel de la poste tunisienne 2020
Mémoire de maîtrise en gestion, Finances et comptabilité, élaboré par
ANDRIANANTOANDRO Vololonirina Marie Ange, 2010/2011

Webographie :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Poste_tunisienne
https://www.google.com/search?q=le+covid+19+et+son+impact+sur+l%27%C3%A9conomie
+tunisienne
https://www.google.com/search?q=la+performance+des+entreprises&rlz=1C1XXVF_frTN97
7TN977&oq=&aqs=chrome.0.35i39i362l8.1444568j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
https://www.compta-facile.com

36

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