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I. Le pH et sa mesure.
1. Définitions d’un acide et d’une base selon Brönsted.
Un acide est une espèce chimique susceptible de céder un ou plusieurs protons H
Une base selon Brönsted est une espèce chimique susceptible de capter un ou plusieurs protons.
Lorsque un acide AH perd un proton, il se transforme à sa base conjugués, A selon la demi
équation : AH A H
Remarque: la double flèche indique que la réaction peut se faire dans les deux sens
On dite que AH et A- forment le couple acide-base AH / A
AH A H
B H BH
AH B BH A
Exemples
HCl OH Cl H 2O
HNO3 ClO NO3 HClO
HSO4 H 3O H 2 SO4 H 2O
H 2O H 2O H 3O OH
2
HSO4 HO SO4 H 2O
HCO3 HCOOH CO2 H 2O HCOO
Remarque si une espèce chimique peuvent se comporter à la fois comme un acide et une base. C’est
-
un ampholyte ou amphotère. Exemples H 2 O et HSO 4
a- Définition : Le pH d’une solution aqueuse diluée (de concentration c 0,1mol / L ) est l’opposé du
logarithme décimal de sa concentration en ions oxonium (hydronium) H 3O exprimée en mole / litre :
pH Log H 3O H O 10
3
pH
Lorsque la concentration en ion oxonium H 3O augmente, le pH diminue :
Les équilibres chimiques [Année]
b-Mesure du pH
· Un papier pH permet de faire une mesure approchée du pH d'une
solution.
· Un pH-mètre permet de faire une mesure plus précise. Il est pH-mètre
constitué d’une sonde de mesure reliée à un voltmètre comportant
une graduation en unité de pH.
Étalonnage du pH-mètre : une fiche technique fournie par le
constructeur explique comment opérer.
Par exemple, la sonde, constituée par deux électrodes combinées
(l’électrode de mesure et l’électrode de référence), est introduite
dans une première solution tampon de pH = 7. A l’aide d’un
premier bouton de réglage (standardisation) on fait coïncider la
valeur affichée avec 7.
Après avoir rincé la sonde à l’eau distillée on répète l’opération
avec une deuxième solution tampon basique (pH = 9) ou acide (pH
= 4) et, à l’aide d’un deuxième bouton de réglage (pente), on fait
coïncider la valeur affichée avec 9 ou 4. Le bouton température a
tout d’abord été réglé sur la température des solutions, déterminée
avec un thermomètre.
Le pH-mètre est alors étalonné et prêt à mesurer le pH d’une solution inconnue.
Avec un appareil de qualité on peut espérer faire une mesure de pH avec une incertitude absolue de 0,05
unité.
H O 10
3
pH
aprés dérivation d H 3O ln 10 10 pH dpH
H O
3
Autant dire que le pH-mètre ne permet pas une mesure précise de la concentration en ions oxonium d’une
solution !
On verse n 10 mmol d'acide éthanoïque CH 3 COOH dans une fiole jaugée de 1 L puis on complète
avec de l'eau distillée jusqu'au trait de jauge V= 1 L. Comme 10 mmol d'acide occupe un très petit volume,
on peut considérer que l'on ajoute pratiquement 1 litre d'eau de masse m = 1 kg = 1000 g.
La concentration molaire volumique du soluté acide éthanoïque est
n 10 10 3 mol
Ca 10 2 mol / L
V 1L
L'équation de la réaction acido-basique entre l'acide éthanoïque et l'eau s'écrit :
m H 2O
Dans l'état initial, les quantités de réactifs sont : n n CH 3 COOH 10 mmol 10 - 2 mol , n H 2 O
M H 2O
1000 g
on trouve : n H 2 O 55,6 mol L'eau est en large excès.
18 g / mol
La relation H O 3
f
10
pH f
(1) pH
mV
n f ( H 3O ) x f xf
donc H O
3
f
V
(2) Sonde Solution
pHmétre d’acide
xf
10 pHf
Et (2) V x f V 10 pHf
AN x f 1L 10 3, 4 mol / L 3,98 10 4 mol
x f xmax
Ceci est un exemple de transformation chimique non totale. Dans ce cas, l'évolution macroscopique
Du système étudié s'arrête bien que tous les réactifs soient encore présents (en quantité plus faible que
Dans l'état initial, évidemment). L'avancement final est inférieur à l'avancement maximal .
xf
La réaction par son avancement maximal.
xmax
Exemple : Pour de la solution d'acide éthanoïque étudiée ci-dessus, on a déterminé :
xmax 10 2 mol et x f 3,98 10 4 mol Le taux d'avancement de la réaction entre l'eau et
xf 3,98 10 4
2
3,98 10 2 3,98%
L’acide est donc :
xmax 10
Dans les conditions normales, en fait passer VHCl 120mL de gaz HCl dans Vs 5 L d’eau pur,
pour préparer une solution d'acide chloridrique
V ( HCl) 0.12L
nHCl 1
5.103 mol 42,6
Vm 24 L.mol
H H O
3
Cl Cl H O Cl Vx
3
f
3O s
xf xf xf
D’où H 3O
Cl ( H
3O
Cl )
Vs Vs Vs
xf .Vs
(H O Cl )
xf
3
Vs H O Cl
3
42,6.10 3 Sm 1 5.10 3 m 3
xf 3 2 1
5.10 3 mol
(35 7,6).10 Sm mol
x f xm 5.10 3 mol . Le taux d'avancement de la réaction entre l'eau et l'acide chlorhydrique est donc :
xf
1 100 %
xmax
Dans le cas de la préparation d'une solution d'acide chlorhydrique, le taux d'avancement de la réaction entre
les molécules HCl et H2O est égale à 100 %. La transformation chimique est alors totale.
Versons 50 mL de cette solution dans deux béchers A et B. A 25 °C, le pH des deux solutions est égal à 3,4.
Évolution du système dans le sens direct de l'équation de réaction
Dans le bécher A (pH = 3,4) on ajoute, pratiquement sans que le volume varie, quelques gouttes d'acide
éthanoïque pur. Le pH prend alors la valeur pHA = 3,0. On déduit que la concentration molaire volumique
[ H3O + ] augmente. Comme le volume est quasi constant, on en conclue que la quantité d'ions oxonium
H3O + augmente. Le système évolue donc dans le sens direct (de gauche à droite) de l'équation de la réaction
Évolution du système dans le sens inverse de l'équation de réaction
Dans le bécher B (pH = 3,4) on ajoute, pratiquement sans que le volume varie, quelques grammes
d'éthanoate
de sodium solide CH 3COONa(s) . Après dissolution et agitation, le pH prend la valeur pHB = 5,9.
en déduit que la concentration molaire volumique [ H3O + ] diminue. Comme le volume est quasi constant,
donc la quantité d'ions oxonium H3O + diminue.
Le système évolue donc dans le sens inverse (de droite à gauche) de l'équation de la réaction :
Certain réactions chimiques sont limitées car elles peuvent avoir lieu dans les deux sens
Comme cela vient d'être vu dans un cas particulier, de nombreuses réactions chimiques peuvent avoir lieu
dans les deux sens. En classe de première, les réactions étudiées étaient totales et les équations associées
Les équilibres chimiques [Année]
étaient écrites avec une flèche . En classe terminale, il faut trouver un autre symbolisme, valable que
la réaction soit totale ou non.
Dans cette classe, on a choisi d'introduire le signe pour une réaction non totale
4- la réaction s’arrête d’évoluer même si elle se produit dans les deux sens?
Prenons un système chimique dans un état initial. Une transformation chimique peut avoir lieu qui amène le
système dans un état où coexistent produits et réactifs en quantités constantes. Cet état final est appelé état
d'équilibre chimique.
Dans l'exemple précédent (acide éthanoïque) l'état d'équilibre final correspond à la dernière ligne du tableau
Résumé pour prévoir si une réaction chimique limitée ou total, on calcule xm l’avancement maximale, par
proposition à partir des quantités des matières initiales des réactifs
x f xm 100 % la réaction chimique est totale, la valeur est fixée par la disparition
d’un (au moins) des réactifs (réactif limitant). la réaction peut avoir lieu dans seulement le
sens direct, L’un des produits est inerte
Les équilibres chimiques [Année]
III-ÉVOLUTION D’UN SYSTÈME CHIMIQUE
a( X )
X
pour un soluté X en solution diluée (concentration inférieure à 1 . 10-1 mol/ L)
c0
Où c 0 1,00mol / L c0 et [ X ] est la concentration du soluté exprimée en mol . L–1 ;
Le plus souvent c0 n’est pas mentionné dans l’expression de Q ; les concentrations des espèces
pour un solide X ou un liquide X seuls dans leur phase, c’est-à-dire purs a(X)=1
Quotient de réaction
■ Définition
Soit un système constitué, entre autres, des espèces A, B, C et D. avec a ,b , c et d leur nombres
aAbB cCdD
( a (C )) c (a ( D )) d
Pour ce système, le quotient de réaction Q , associé à cette équation est défini par : Q
(a ( B )) b (a ( A)) a
Où a(A), a(B), a(C), a(D) sont respectivement les activités des espèces A, B, C et D.
Exemples
2 2
- la réduction du diiode par l’ion sulfate selon l’équation : I 2 ( aq ) 2 SO4 ( aq ) S 2 O8 ( aq ) 2 I (aq )
Q
S O I
2
2 8( aq)
( aq)
2
I SO
2(aq)
2 2
4( aq)
Q
CH COO H O
3
( aq ) 3
( aq )
CH COOH 3 ( aq )
Q HO (aq ) H O 3
( aq )
2
-La précipitation de l’iodure de plomb 2 I (aq) Pb(aq) PbI 2(s)
1
Q PbI 2 (s) étant solide son activité est égale à 1.
Pb I
2
(aq)
( aq )
2
Propriétés
• Le quotient de réaction Q, comme l’activité d’une espèce, est une grandeur sans dimension.
• L’expression du quotient Q d’une réaction dépend de l’équation de cette réaction. Ainsi Il est
nécessaire de toujours écrire l’équation de la réaction avant d’exprimer le quotient de réaction Q
correspondant.
• Le quotient Q de la réaction croit, si le système évolue donc dans le sens direct de l’équation,
•Le quotient Q de la réaction diminue, Si le système évolue donc dans le sens inverse de l’équation,
2-Constante d’équilibre K (T) d’un équilibre chimique
Exemple : étude du système « acide d’ammonium en solution aqueuse »
On verse m de chlorure ammonium NH 4Cl dans une fiole jaugée de V= 800 mL , puis on complète avec
de l'eau distillée jusqu'au trait de jauge V= 800 mL .
Mesurons le pH final de la solution préparée ci-dessus. On trouve déférentes valeurs, selon la valeur de la
masse m
-
Cl est une espèce chimique inerte, donc il aura en 1ére étape la dissociation total de chlorure ammonium
NH 4Cl
NH 4Cl( s ) NH 4 ( aq ) Cl (aq )
m
D’où la quantité de matière d’ion d’ammonium NH 4 n( NH
)
n( NH 4Cl )
4
M ( NH 4Cl )
n( NH 4 Cl ) m
Est la concentration c de la réaction c (1)
V V M ( NH 4Cl )
Équation
H 2O(l ) NH 4 ( aq ) NH 3 ( aq ) H 3O(aq )
L'eau est en excès, NH4+ est le réactif limitant, donc xm l’avancement maximal
m
xm nNH (2)
4
M ( NH 4Cl )
n( NH ) xéq
NH 3 ( aq ) H O xV
3
( aq )
éq
10 pH et NH 4 ( aq )
4
V
c 10 pH
xéq
Le taux d'avancement final de la réaction
xmax
V 10 pH V 10 pH 10 pH
Selon les deux relations (1) ,(2) et (3) (4)
xmax n( NH ) c
4
Qéq
NH H O
3 ( aq ) 3
( aq )
NH
4 ( aq )
10 pH 10 pH 10 2 pH
Qéq (5)
c 10 pH c 10 pH
Pour chaque valeur de la masse m , on peut remplir le tableau ci-dessus et calculer :
Qéq
aAbB cCdD
xéq est inférieur à l’avancement maximal xm , à l’équilibre ils coexistent toutes les espèces mises
en jeu par la réaction considérée, peut être caractérisé par un quotient de réaction noté Qéq.
dans la plupart des cas abordés en Terminale, une réaction dont la constante d’équilibre est supérieure à 104
peut être considérée comme totale.
Évolution d’un système
À l’instant initial un système constitué, à la fois les produits et les réactives, des espèces A, B, C et D au sein
aAbB cCdD
Q0 > K
• Q0< K, pour attient l’équilibre, le quotient
Q de la réaction croit, le système tend à
évoluer dans le sens direct
Évolution dans le sens inverse
• Q0 > K, pour attient l’équilibre, le quotient
Q de la réaction diminue, le système tend à
évoluer dans le sens inverse
K