Recette de base pour 2280g environ.

Nombre de doses à réaliser (doses modifiables sur la droite)

Quantité en Gr/Li Prix d' achat Coût

Praliné maison amande noisette

Eau 0.09 €0.00 €

Sucre semoule 0.27 €0.00 €

Vanille gousse 1/2 €0.00 €

Amandes brutes 0.135 €0.00 €

Noisettes brutes 0.135 €0.00 €

Masse praliné de l'intérieur

Praliné maison 0.5 €0.00 €

Chocolat lait 0.18 €0.00 €

Chocolat blanc 0.12 €0.00 €

Beurre de cacao 0.08 €0.00 €

Amandes hachées grillées 0.12 €0.00 €

Poste enrobage

Couverture lactée 0.5 €0.00 €

Amandes hachées grillées 0.15 €0.00 €

Masse totale aproximative en

2.28 Coût recette €
fonction de l'enrobage
 je prends des notes et sauvegarde ma recette avec le bouton [PDF]. (j'efface cette lige après lectu