A-I- Produits détergents

Les produits détergents jouent un rôle essentiel dans notre vie quotidienne. Ils nous aident à
préserver notre santé, à prendre soin de nos maisons et de nos biens et à rendre notre
environnement plus plaisant; en permettant de bien éliminer, en toute sécurité, les salissures, les
microbes et les autres contaminants. Cependant, ces produits peuvent être une source de
contamination radioactive puisqu’ils sont formulés à partir de matières issues de substances
d’origine animale, végétale, minérale, fossile ou pétrolière qui contiennent naturellement des
éléments traces radioactifs pouvant avoir un effet néfaste sur notre santé.

Nous allons présenter dans ce rapport les différents types de produits détergents ainsi que leurs
compositions, leurs procédés de fabrication et des exemples de formulation.

https://inis.iaea.org/collection/NCLCollectionStore/_Public/41/072/41072939.pdf

A-I-1- Définition
Les produits détergents sont des produits de nettoyage possédant un pouvoir de détergence. C'est le
phénomène par lequel des souillures adhérentes à des surfaces sont enlevées et mises en suspension
ou en solution pour éviter leur redéposition, suivant un processus impliquant une action physico-
chimique autre que la simple dissolution [1@].
Les produits détergents se divisent en quatre grandes catégories selon le type de la surface à
nettoyer et la nature des salissures à enlever : hygiène personnelle, lessive, vaisselle et ménage et ils
sont disponibles dans une grande variété de formes selon leur utilisation (poudre, liquide concentré
ou dilué, tablette, pâte, crème, gel, bâtonnet…).

Introduction
L'eau, principalement utilisée pour nettoyer, est composée de molécules d'H2O. Chaque molécule
est entourée par d'autres molécules exceptées celles en contact avec l'air : c'est ainsi qu'est crée la
tension superficielle. Elle permet la formation de goutes d'eau sur les surfaces (sur un comptoir les
goutes d'eau ne changent pas de forme et ne s'étalent pas). Pendant le nettoyage, cette tension doit
être réduite pour que l'eau puisse se répandre et mouiller les surfaces. On utilisera alors dès le début
du XXème siècle les détergents, plus connus sous le nom de « produit de nettoyage », qui ont évolué
grâce aux découvertes scientifiques menées au cours de la Seconde Guerre Mondiale. Mais comment
agissent-ils et sur quoi? Nous verrons dans un premier temps les détergents dans la généralité afin
de mieux comprendre leur mode d'action et pour savoir sur quoi ils agissent.

https://inis.iaea.org/.../NCLCollectionStore/_Public/41/072/410729…
Introduction
Les premiers détergents synthétiques (qui composent la base des produits d'entretien du
commerce) apparurent pendant la première guerre mondiale en Allemagne en raison de la pénurie
de corps gras. Dans l’entre-deux-guerres, furent développés des détergents synthétiques fabriqués à
partir du benzène et d’hydrocarbures issus du kérosène, les alkyl-benzène-sulfonates de sodium où à
partir d’alcools gras, les alcools gras sulfatés.

Ces produits de nettoyage jouent aujourd’hui un rôle essentiel dans notre vie quotidienne. Ils
permettent d'éliminer les salissures, les microbes ou autres contaminants, pour préserver nos
maisons et rendre notre environnement plus plaisant.

Ainsi, le liquide vaisselle et utiliser au quotidien dans tous les ménages afin de faire la vaisselle.

En effet, la vaisselle propre, ne le reste jamais longtemps !

L’utilisation du liquide vaisselle devient donc incontournable, mais peut être écologique !

Effectivement, le liquide vaisselle écologique se trouve facilement en grande surface ! En revanche

son prix est très excessif ?

C'est pour cela que nous allons vous montrer comment réaliser son propre liquide vaisselle
écologique et fait maison !

Mais voilà, vous vous dîtes sûrement que ces liquides vaisselle écologiques, qui sont, pour la plupart,
à faire chez soi, sont compliquées à réaliser et nécessitent des produits introuvables et compliqués;
Et bien détrompez vous !

Il existe pour vous des recettes toute faites, faciles et accessibles sur de nombreux sites web !

Avant de les essayer, vous voulez savoir si elle sont vraiment efficaces, et moins néfastes pour
l'environnement ?

Qu'est-ce qu'un détergent ? Le liquide vaisselle ?

Les détergents (ou agent de surface, détersif, surfactant) sont des substances tensioactives qui,
rajoutées en petite quantité dans de l'eau, permettent de décoller, puis d'éliminer facilement, les
graisses et autres salissures fixées à la surface des matériaux divers. Ils peuvent être présentés sous
forme solide ou liquide. Leur utilisation est quotidienne, ils sont donc présents dans toutes les
habitations.

Il existe plusieurs catégories de détergents : les détergents anioniques, les détergents cationiques et
les détergents non ioniques :

Les agents de surface anioniques, grâce à une charge négative, aident au dégraissage. Ce sont des
détergents avec un pouvoir moussant élevé, ils sont également faciles à rincer. De ce fait, ce sont les
plus utilisés, ils composent en général 15 à 30% du produit. En revanche, ils sont irritants.
Les agents de surface cationiques à l'inverse des agents anioniques ont un pouvoir plus faible mais
exercent une action contre les microbes. Ainsi, ils sont utilisés comme conservateurs ou adoucissants
mais pas dans les produits vaisselle.

Les agents de surface non ioniques sont sans charges. Ils ont un faible pouvoir moussant et ne sont
pas irritants, on les utilise comme émulsifiants ou épaississants. Ils neutralisent l’effet irritant des
agents de surface anioniques.

https://sites.google.com/site/boulfradachraf/introduction-1

Définition
La molécule du détergent est amphiphile, c'est-à-dire dotée d'une tête polaire, hydrophile (ou
lipophobe), attirant l'eau, et d'une longue chaîne hydrocarbonée, apolaire, hydrophobe (ou
lipophile), attirant les lipides (huiles et graisses). L'extrémité hydrophile est miscible à l'eau tandis
que l'extrémité lipophile de la molécule est miscible au solvant apolaire. Les molécules du
détergent peuvent donc s'insérer à l'interface eau-lipide et détacher les graisses d'une surface.
Les groupements polaires peuvent être chargés positivement, négativement ou neutres. La
présence conjointe de groupes fonctionnels possédant une affinité, et pour l'eau, et pour les
graisses, permet la formation de micelles.

fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9tergent

1. Historique
Détergents ont été à l'origine appelé détergents «synthétiques», parce qu'ils ont été mis
ensemble chimiquement. Bien que le savon avait été utilisé pour nettoyer les vêtements
pendant des siècles, l'introduction de détergents signifiait que le tissu pourrait être
blanchi plus efficacement que jamais auparavant.

Détergent Développé

Le premier détergent est sorti de l'Allemagne en 1916, où il a été synthétisé

chimiquement en réponse à la pénurie guerre des graisses utilisées pour faire du savon.
En outre, les scientifiques ont cherché à créer une substance de nettoyage qui, à la
différence du savon, ne serait pas combiner avec les minéraux et des sels dans l'eau
laissant savon caillé sur les tissus.

Détergent aux Etats-Unis

Bien que le détergent a été produit aux États-Unis au début des années 1930, il se est
d'abord utilisé pour laver la vaisselle et la lessive bien, dit l'Association savon et des
détergents.

Détergents «bâti»
En 1946, les premiers détergents "construits" contenant une combinaison tensioactif /
constructeur ont été introduits aux États-Unis Ces détergents très efficaces figurent
tensioactifs comme les principaux agents de nettoyage, avec des composés de phosphate
utilisés comme adjuvants pour améliorer le nettoyage.

Effet de l'environnement

Les phosphates utilisés dans de nombreux détergents entre 1950 et 1965 ont ensuite été
blâmés pour avoir un effet négatif sur l'environnement sur les lacs et les ruisseaux.
Certains pays ont cherché à réduire leur utilisation.

Détergents modernes

Les détergents modernes sont disponibles en poudre et le liquide (y compris des formes
très concentrées), et sont formulés pour nettoyer tissu à différentes températures ainsi
que pour répondre à une variété de besoins de blanchisserie, y compris les taches
combats, le blanchiment et le ramollissement de tissu.

www.billbloom.com/DvjkNBPa/

2. Definition detergents
La détergence est définie comme « le nettoyage de la surface d'un objet solide, au moyen
d'un bain où se trouve un agent spécial, le détergent, suivant un processus impliquant une
action physico-chimique autre que la simple dissolution ». À l'échelle mondiale, le marché
des détergents est caractérisé par la disparité entre pays riches et pays en développement.
Dans le premier cas, les produits sont sophistiqués et chers, mais le marché stagne. Dans le
second cas, les formulations sont moins compliquées, leurs prix sont bas avec cependant un
très fort potentiel d'augmentation de volume. Beaucoup d'innovations ont été réalisées dans
la seconde moitié du XXe siècle. Cependant, si les fabricants de détergents et les
fournisseurs de matières premières veulent assurer leur pérennité, de nouvelles molécules
devront être développées afin de répondre aux besoins des consommateurs et de respecter
davantage l'environnement.

Histoire
Le savon, dont une recette de fabrication a été retrouvée sur des tablettes
sumériennes (1 500 av. J.-C.), est longtemps resté un produit de luxe. Ce n'est
qu'au XIIIe siècle que, en France, on commença à le produire industriellement à partir
de cendres de hêtres et de suif de chèvre, remplacé deux siècles plus tard par l'huile
d'olive. En 1823, le chimiste français Eugène Chevreul (1786-1889) découvrit que le
savon résulte d'une réaction chimique entre les alcalis et les triglycérides,
la saponification. De nombreuses fabriques se développèrent alors dans la région
méditerranéenne et le célèbre « savon de Marseille » vit le jour. Au début
du XXe siècle, les premières formules de détergents contenant à la fois du silicate
de sodium pour adoucir l'eau et du perborate de sodium pour éliminer les taches
colorées furent réalisées en Allemagne. Par la suite, furent élaborés des produits de
synthèse tels que les sulfates d'alcools gras. Pendant la Seconde Guerre mondiale,
la pénurie de graisses animales et végétales favorisa le développement des produits
dérivés du pétrole. En 1946 apparut une nouvelle matière première, l'alkylbenzène
sulfonate de sodium ou ABS, qui devint le tensioactif de synthèse le plus « célèbre »
après le savon. D'autres molécules, comme les alcools gras polyéthoxylés, furent
ensuite développées. Au début des années 1960, sous la pression écologique,
l'ABS, peu biodégradable, fut remplacé par l'alkylbenzène sulfonate linéaire ou LAS.
Parallèlement, des agents complexants efficaces furent introduits : les triphosphates
ou tripolyphospates (TPP) puis, en raison de contraintes environnementales édictées
dans certains pays, les zéolites. Les formulations actuelles, plus sophistiquées et
plus performantes, contiennent des agents antiredéposition, des azurants optiques,
des agents de contrôle de la mousse, des enzymes, des polymères, des activateurs
de blanchiment. Les formes des produits ont également subi certains changements.
Ainsi, les poudres conventionnelles ont peu à peu été supplantées par les lessives
liquides, les poudres concentrées, les tablettes et les capsules.
https://www.universalis.fr/encyclopedie/detergents/1-histoire