Rapport ESG

Le capital humain, maillon essentiel

de la stratégie de développement de l’entreprise
Lesieur Cristal a mis en place une politique de ressources humaines qui repose sur un ensemble de valeurs
fortes, ancrées dans sa culture d’entreprise. Le capital humain se retrouve ainsi au cœur de son projet
d’entreprise, où les collaborateurs bénéficient d’un environnement de travail sain qui allie respect, sécurité,
épanouissement égalité des chances et valorisation des compétences de chacun.

Répartition de l’effectif global par genre

2019 2020 2021

Femmes 112 109 103

Hommes 812 776 753

Total effectif 924 885 856

Répartition de l’effectif global par nature du contrat de travail

2019 2020 2021

CDD 1 1 2

CDI 897 859 831

ANAPEC 26 25 23 Diversité et inclusion, une richesse pour l’entreprise

Total effectif 924 885 856 Acteur engagé de longue date en faveur de la diversité et de l’inclusion, Lesieur Cristal fait de la promotion
de l’égalité des chances une des priorités de sa politique de ressources humaines. Compte tenu de la nature
de son activité à forte dominante industrielle, Lesieur Cristal compte seulement 12% de femmes dans son
Afin d’accompagner son développement global, Lesieur Cristal a défini 5 priorités en matière RH en lien avec effectif global. Cependant, l’entreprise met en œuvre les efforts nécessaires pour attirer les talents féminins
les objectifs du groupe. et accroître leur part dans l’effectif.

Répartition de l’effectif permanent par catégorie (direction, cadres, employés…) déclinée par genre

2019 2020 2021

Femmes direction 6 6 6

1 2 Femmes cadres 61 57 55

Femmes non cadres 45 46 42

Promotion
Développement
de la diversité Total femmes 112 109 103
des talents
et de l’inclusion
Hommes direction 8 8 12

Hommes cadres 97 92 81

Hommes non cadres 707 676 660

Total hommes 812 776 753

3 4 5 Total effectif 924 885 856

Accompagnement Proximité Par ailleurs, dans le cadre de sa politique de diversité et d’inclusion, Lesieur Cristal a la ferme volonté
Rétribution juste
des projets de avec les
et compétitive d’accueillir au sein de ses effectifs des collaborateurs à mobilité réduite. Ceci a poussé l’entreprise dès 2019
transformation collaborateurs
à procéder aux transformations requises au niveau de son siège social et à l’aménagement de postes de
travail adaptés afin d’améliorer la circulation et l’accessibilité des personnes à mobilité réduite.

56 I RAPPORT FINANCIER ANNUEL 2021 - LESIEUR CRISTAL RAPPORT FINANCIER ANNUEL 2021 - LESIEUR CRISTAL I 57
Rapport ESG

Une démarche de développement

des compétences des collaborateurs L’académie Excellium, au cœur
du dispositif de formation de Autour de 500 personnes sont formées par an au
Lesieur Cristal sein de l’Académie.
Un vrai atout au sein de Lesieur Cristal, l’Academie Après une période particulièrement difficile,
Excellium, est un centre de formation interne qui marquée par la pandémie de Covid-19, l’année
permet de développer et d’accompagner les 2021 a été marquée par la reprise soutenue des
collaborateurs dans leur montée en compétence. formations, notamment avec le lancement de
plusieurs cycles certifiants pour les managers et
Lesieur Cristal fait de la formation à travers
managers de proximité, ainsi que tout le dispositif
l’Academie un vrai levier de développement des
de formations liées à la sécurité et inscrites dans la
Talents.
nouvelle feuille de route sécurité.
Depuis sa création en 2009, l’Academie Excellium
a accompagné des Talents tout au long de leurs
parcours, en leur proposant une offre de formation
en adéquation avec leur besoin en développement.

Formation globale

2019 2020 2021

Nombre de salariés ayant bénéficié
44% 56% 54%
d'une formation en % de l'effectif global
Budget formation en % de la masse
1,1% 1,3% 1,5%
salariale
Nombre de jours de formation / salarié 1,5 2,2 4,8

Acteur industriel historique du paysage agro- de leurs compétences, et la mise en place de

alimentaire du Maroc, Lesieur Cristal est engagé systèmes de rémunération basés sur l’équité et
en faveur de la promotion de l’emploi qui passe l’égalité des chances.
par un environnement de travail qui remplit les
Lesieur Cristal a ainsi pour ambition de devenir un
conditions matérielles et humaines de qualité et
employeur de choix dans son secteur d’activité au
de bien-être, ainsi qu’une politique favorable à
Maroc et dans ses pays d’implantation.
l’attractivité des candidats, le développement

58 I RAPPORT FINANCIER ANNUEL 2021 - LESIEUR CRISTAL RAPPORT FINANCIER ANNUEL 2021 - LESIEUR CRISTAL I 59
Rapport ESG
Un engagement sans faille en faveur
de la sécurité des collaborateurs
Le capital humain est la 1ère richesse de Lesieur Cristal
qui met tout en œuvre pour assurer les conditions
de sécurité nécessaires afin de préserver l’intégrité
physique de ses collaborateurs et partenaires
sous-traitants. L’entreprise a mené depuis plus d’une
dizaine d’années une réflexion profonde et s’est
octroyée les services de cabinets internationaux
reconnus dans le domaine de la sécurité pour
améliorer la performance en matière de sécurité au
travail. L’année 2021 marque ainsi le 10ème anniversaire
du lancement de la démarche Santé Sécurité
au Travail de Lesieur Cristal. Les efforts entrepris
qui visent à opérer un changement culturel chez
-90%
Fort de cette bonne performance et dans le but
d’accompagner son plan de transformation
organisationnelle, Lesieur Cristal a élaboré une
nouvelle feuille de route Santé Sécurité au Travail
2021/2023 qui s’inscrit en droite ligne avec le plan de
prévention sécurité « We Care », initié par le Groupe
Avril. Cette nouvelle feuille de route va permettre de
renforcer l’appropriation de ces principes en matière
de santé sécurité au travail par le top et le middle
management, ainsi que par le déploiement d’un
plan de progrès spécifique pour toutes les entités
opérationnelles. Un plan de formation annuel a
également été conçu afin de continuer à sensibiliser
les collaborateurs aux enjeux et risques liés à la
sécurité.
Lesieur Cristal a mis en place un comité de
gouvernance, ainsi qu’un comité de pilotage pour
s’assurer de la bonne exécution de la feuille de route
et de la réalisation des objectifs fixés.
L’exécution de la nouvelle feuille de route a
notamment donné lieu au cours de l’année 2021
à la formation Playsafe, dispensée conjointement
60 I RAPPORT FINANCIER ANNUEL 2021 - LESIEUR CRISTAL
les collaborateurs avec une ambition d’atteindre
l’objectif de « Zéro accident », ont porté leurs fruits.
Les investissements dans les infrastructures et les
équipements de sécurité, les actions quotidiennes
de sensibilisation et les formations spécifiques sur
les questions liées à la sécurité ont permis à Lesieur
Cristal d’améliorer sensiblement la performance en
la matière entre 2011 et 2021. Durant cette période, le
nombre d’accidents de travail avec arrêt a enregistré
une baisse de 90%, un résultat qui traduit l’adhésion
par l’ensemble des acteurs de l’entreprise d’une
culture forte de sécurité, ainsi qu’une importante
maîtrise des risques liés à l’exercice de l’activité.
par l’Académie Excellium et l’Avril Academy. Cette
formation qui met l’accent sur les comportements
à risque permet aux managers de se préparer pour
mieux les anticiper.
En 2021, Lesieur Cristal a réalisé 430 jours/homme
de formation santé et sécurité.
Lesieur Cristal a organisé pour la 6ème année
consécutive le Safety Day au profit de l’ensemble
du personnel de l’entreprise, pour une meilleure
prévention et maîtrise des risques. Cet événement
a permis de célébrer les 10 ans du lancement de la
politique de Santé Sécurité au Travail et les bonnes
performances enregistrées durant toute la période.
Lesieur Cristal se soucie également de la santé
de ses collaborateurs. Au-delà du dispositif mis en
place depuis le déclenchement de la crise sanitaire
liée à la covid-19, l’entreprise a déployé un ensemble
d’actions de communication dans le but de garder
le lien, d’informer régulièrement les collaborateurs
de tout changement des mesures mises en place
et d’accompagner les collaborateurs de l’entreprise
durant un contexte qui reste toujours instable.
RAPPORT FINANCIER ANNUEL 2021 - LESIEUR CRISTAL I 61
Rapport ESG

Un dialogue social permanent garant d’un climat social favorable

Lesieur Cristal bénéficie d’un climat social sain qui résulte d’un lien de proximité et de dialogue permanent
construit sur le long terme avec les partenaires sociaux. L’entreprise est fortement attachée aux principes de
liberté d’association, de protection du droit syndical et de négociation avec les partenaires sociaux. Elle veille
à permettre l’expression des collaborateurs et se tient à l’écoute de leurs attentes.
Par ailleurs, Lesieur Cristal a mis en place un certain nombre d’avantages sociaux au profit des
collaborateurs et de leurs familles. Il s’agit notamment de l’accès à des logements de vacances,
l’organisation de colonies de vacances pour les enfants des collaborateurs, la célébration de la fête du
travail ou encore l’octroi de bourses d’excellence aux bacheliers enfants de salariés.

Dialogue social
2019 2020 2021

Nombre de jours de grève 0 0 0

Nombre de représentants du personnel 28 28 28

Nombre de litiges sociaux 0 6 5

Répartition par activité

2019 2020 2021

Industriel & CQ 380 357 340

Commercial 337 332 333

Fonctions Supports 156 149 139

Supply Chain 51 47 44

Total effectif 924 885 856

Répartition par ancienneté

2019 2020 2021

0 >= & < 2 ans 155 124 81

2 >= 1 < 5 ans 74 106 120

5 >= & < 10 ans 72 52 56

10 >= & < 12 ans 61 61 54

12 >= & < 20 ans 333 312 323

20 >= & < 25 ans 102 111 122

25 ans et plus 127 119 100

Total effectif 924 885 856

Évolution de l’emploi
2019 2020 2021

Nombre de recrutements 57 25 50

Nombre de démissions 27 17 22

Nombre de licenciements 6 8 2

62 I RAPPORT FINANCIER ANNUEL 2021 - LESIEUR CRISTAL RAPPORT FINANCIER ANNUEL 2021 - LESIEUR CRISTAL I 63