GC0703

Energétique
du bâtiment
Ta l a M O U S S A

Ta l a . m o u s s a @ u n i v - r e i m s . f r

1
 Chapitre 2:
he
Transferts thermiques
Air par convection
Convection

2
Plan
1. Convection naturelle
2. Convection forcée
3. Ecoulement externe
4. Ecoulement interne
5. Corrélations

3
 Introduction
Convection : transfert d’énergie entre une surface solide et un fluide en mouvement par rapport à cette surface.
Le transport d’énergie par conduction a toujours lieu, néanmoins le mode dominant est celui dû aux mouvements
de particules fluides.

T1

T2>T1

4
 Introduction
- Paroi de température 𝑇𝑝 (K) , Fluide de température 𝑇∞ (𝐾)
- Loi de Newton :
∅ = h.S.(𝑇𝑝 −𝑇∞ )

avec h : Coefficient d’échange par convection (W./m2.K)

S : Surface d’échange (m²)

✓ La quantité de chaleur échangée par unité de temps dépend de

plusieurs paramètres :
o - la différence de température entre la paroi et le fluide ;
o - la vitesse du fluide ;
o - la capacité thermique massique du fluide ; Convection naturelle
o - la surface d'échange ; Convection Forcée
o - l'état de surface du solide ;
o - sa dimension etc . .

5
 Introduction
Variation du coeffcient d’échange h :

6
 Convection naturelle ou libre

Les échanges de chaleur entre la paroi et le fluide engendrent

un gradient thermique dans celui-ci et sa mise en mouvement

du fait des variations de la poussée d’Archimède. La masse

volumique ρ fluide est fonction de la température dans ce cas.

T1

T2>T1

7
La particule chaude se met en
mouvement et assure
directement le transfert de la
chaleur vers le milieu le plus
froid :
Le régime devient convectif

8
Rappel couche limite

9
 Fluide à Tf et la paroi à Tp
Le transfert-chaleur de la plaque vers le fluide
résulte de 2 mécanismes :
- Au voisinage immédiat de la surface, le transfert
se fait par conduction ;
- Loin de la surface le transfert résulte aussi du
déplacement du fluide.

Au voisinage immédiat de la surface, la température du fluide est très voisine de celle de la surface.
La vitesse du fluide est quasiment nulle

Les diagrammes des vitesses et des températures, dans la direction y perpendiculaire à la surface,
définissent une couche de fluide appelée 'couche limite'

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 Nombres adimensionnels
Grashoff : caractérise l’écoulement en convection naturelle (le nombre de Reynolds est utilisé à cet
efffet en convection forcée). Il est le rapport entre les forces de gravité et les forces visqueuses.

𝒈𝜷 𝑻𝒑 − 𝑻∞ 𝑳𝟑
𝑮𝒓 =
𝜸²

𝑇𝑝 + 𝑇∞
𝜷 = 𝟏ൗ𝑻 𝑜ù 𝑇𝑓 𝑒𝑡 𝑙𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝é𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑑𝑢 𝑓𝑖𝑙𝑚 𝑇𝑓 = 𝐞𝐧 𝐊𝐞𝐥𝐯𝐢𝐧 ‼‼!
𝒇 2

𝝁
𝜸 = ൗ𝝆 𝑒𝑡 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑡é 𝑐𝑖𝑛é𝑚𝑎𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑢 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙é𝑒 à 𝑇 = 𝑇𝑓

𝑳 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑢𝑒𝑢𝑟 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑐𝑡é𝑟𝑖𝑠𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔é𝑜𝑚é𝑡𝑟𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑙 ′ é𝑐𝑜𝑢𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡

Plaque Vertical : L = hauteur de la plaque

Plaque Horizontale : 𝑳 = 𝒔𝒖𝒑𝒆𝒓𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆ൗ𝑷é𝒓𝒊𝒎è𝒕𝒓𝒆 = 𝑨/𝑷

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 Nombres adimensionnels
Prandlt : C'est le rapport entre la diffusivité de la quantité de mouvement (viscosité cinématique) et celle
de la chaleur (diffusivité thermique).
𝝁 𝑪𝒑 𝜸
𝑷𝒓 = =
𝒌 𝒂

𝑚2
𝑚2 𝜸 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑡é 𝑐𝑖𝑛é𝑚𝑎𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑢 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑒 ,
𝒂 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑓𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑖𝑡é 𝑡ℎ𝑒𝑟𝑚𝑖𝑞𝑢𝑒 , 𝑠
𝑠 𝐽
𝑘𝑔 𝑪𝒑 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑠𝑝é𝑐𝑖𝑓𝑖𝑞𝑢𝑒 à 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡
𝝁 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑡é 𝑡ℎ𝑒𝑟𝑚𝑖𝑞𝑢𝑒 , 𝑘𝑔. 𝐾
𝑚. 𝑠
𝑊
𝒌 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡é 𝑡ℎ𝑒𝑟𝑚𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑢 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑒 ‼!
𝑚. 𝐾

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 Nombres adimensionnels
Rayleigh: définit le régime de l ’écoulement en convection naturelle 𝑹𝒂 = 𝑮𝒓. 𝑷𝒓

Laminaire si 104<Ra<109 ou turbulent Ra>109

Nusselt: Il compare compare le transfert par convection devant le transfert par conduction dans le fluide.
Il est proportionnel au coefficient d’échange et il est d’autant plus élevé que le transfert par convection
est important..
𝒉 𝑙𝑒 𝑐𝑜𝑒𝑓𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡 𝑑 ′ é𝑐ℎ𝑎𝑛𝑔𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑒𝑐𝑡𝑖𝑓 𝑊/𝑚2 𝐾 ,
𝒉𝑳
𝑵𝒖 =
𝒌
𝑳 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑢𝑒𝑢𝑟 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑐𝑡é𝑟𝑖𝑠𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑚 ,

𝑊
𝒌 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡é 𝑡ℎ𝑒𝑟𝑚𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑢 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑒 ‼!
𝑚. 𝐾

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 Corrélations en convection naturelle

Ces corrélations permettent le calcul du nombre du Nusselt puis celui du coefficient d’échange h.

𝒉𝑳 𝒏
𝑵𝒖 = = 𝒃 𝑮𝒓. 𝑷𝒓 n = ¼ en régime laminaire et n=1/3 en régime turbulent
𝒌

Plaque horizonale : Flux vers le haut (Isotherme) Plaque Vertical (isotherme)

b = 0,59 en régime laminaire

b = 0,13 en régime turbulent
b = 0,54 en régime laminaire
b = 0,14 en régime turbulent

14
 𝒏
𝑵𝒖 = 𝒃 𝑮𝒓. 𝑷𝒓

Géométrie et Longueur caractéristique Coefficient b en laminaire (n=1/4) Coefficient b en turbulent

orientation Lc (n=1/3)
Plaque verticale ou 𝐿𝑐 = ℎ𝑎𝑢𝑡𝑒𝑢𝑟 0,59 0,13
cylindre de grand 104 ≤ 𝑅𝑎𝐿 ≤ 109 109 ≤ 𝑅𝑎𝐿 ≤ 1013
diamètre par
rapport à
l’épaisseur de la
zone perturbée
Cylindre horizontal 𝑑𝑖𝑎𝑚è𝑡𝑟𝑒 𝑒𝑥𝑡é𝑟𝑖𝑒𝑢𝑟 0,53 0,10
103 ≤ 𝑅𝑎𝐿 ≤ 109 109 ≤ 𝑅𝑎𝐿 ≤ 1013

Plaque horizontale 𝐴 0,27 0,07

𝐿𝑐 =
flux vers le bas 𝑃 3.105 ≤ 𝑅𝑎𝐿 ≤ 3. 1010 3.1010 ≤ 𝑅𝑎𝐿 ≤ 1013
Plaque horizontale 𝐴 0,54 0,14
𝐿𝑐 =
flux vers le haut 𝑃 105 ≤ 𝑅𝑎𝐿 ≤ 2 × 107 2 × 107 ≤ 𝑅𝑎𝐿 ≤ 3.1010

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 Convection forcée
Le mouvement du fluide est induit par une cause indépendante des différences de

température (pompe, ventilateur) ➔ action mécanique

Nb de Reynolds: définit le régime de l ’écoulement en convection forcée

𝑽𝑳 𝑽𝒙
𝑹𝒆 = ; Rex =
𝜸 𝜸

𝑽 𝑣𝑖𝑡𝑒𝑠𝑠𝑒 𝑚𝑜𝑦𝑒𝑛𝑛𝑒 𝑑𝑒 𝑙 ′ é𝑐𝑜𝑢𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑚/𝑠 ,

𝑚2
𝜸 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑡é 𝑐𝑖𝑛é𝑚𝑎𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑢 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑒
𝑠

𝑳 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑢𝑒𝑢𝑟 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑐𝑡é𝑟𝑖𝑠𝑡𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑚 ,

𝒙 𝑒𝑠𝑡 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑒 à 𝑙𝑎𝑞𝑢𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑒𝑠𝑡 𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙é𝑒 𝑙𝑒 𝑛𝑏 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑦𝑛𝑜𝑙𝑑𝑠 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑙 𝑅𝑒𝑥

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 Convection forcée
Ecoulement externe Cas d’une plaque plane: la transition entre

laminaire et turbulent se fait autour d’un Recritique = 5.105

𝟎, 𝟔 < 𝑷𝒓 < 𝟏𝟎

Régime Régime laminaire Régime Turbulent Régime Turbulent

laminaire Moyen Local moyen
Local
𝑥 < 𝑥𝑐 𝑠𝑢𝑟 𝑡𝑜𝑢𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑙𝑎𝑞𝑢𝑒 𝑥 > 𝑥𝑐 𝑠𝑢𝑟 𝑡𝑜𝑢𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑙𝑎𝑞𝑢𝑒
𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑢𝑒𝑢𝑟 𝐿 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑢𝑒𝑢𝑟 𝐿

ℎ𝑥 ത
ℎ𝐿 ℎ𝑥 ത
ℎ𝐿
𝑁𝑢𝑥 = 𝑁𝑢𝐿 = 𝑁𝑢𝑥 = 𝑁𝑢𝐿 =
𝑘 𝑘 𝑘 𝑘
1 2 1/3 1/2 4/5
= 0,0292 𝑃𝑟1/3 𝑅𝑒𝑥 4/5
1/2
= 𝑃𝑟1/3 𝑅𝑒𝑥 = 𝑃𝑟 𝑅𝑒𝐿 = 0,0365 𝑃𝑟1/3 𝑅𝑒𝐿
3 3

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 Convection forcée
Ecoulement interne Cas d’une canalisation: la transition entre

laminaire et turbulent se fait autour d’un Recritique = 2000 Les régimes

laminaires sont très particuliers (écoulement dans des capillaires

(sèves des ares), écoulement de fluides très visqueux..)

Dans la zone de régime établi les nombres sont calculés à partir du

diamètre hydraulique:

𝟒𝑺 𝒔𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒏𝒂𝒍𝒊𝒔𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏
𝑫𝑯 = =𝟒
𝑷 𝑷é𝒓𝒊𝒎è𝒕𝒓𝒆 𝒎𝒐𝒖𝒊𝒍𝒍é

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 Profil de vitesse en
Région
développement
d’entrée Profil de vitesse
Couche limite
dynamique établi

Région d’entrée
Régime établi

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𝑳𝒂𝒎𝒊𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆 (𝑹𝒆 < 𝟐𝟓𝟎𝟎)
𝐿𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑟𝑖é𝑡é𝑠 𝑑𝑢 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑛𝑡 é𝑣𝑎𝑙𝑢é𝑠
à 𝑙𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝é𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑚𝑜𝑦𝑒𝑛𝑛𝑒 !!

𝑇𝑒𝑛𝑡𝑟é𝑒 + 𝑇𝑠𝑜𝑟𝑡𝑖𝑒
𝑇𝑚 =
2
Section 𝑵𝒖𝒔𝒔𝒆𝒍𝒕 𝑵𝒖
𝑻𝒑 = 𝒄𝒕𝒆 𝝋𝒑 = 𝒄𝒕𝒆

𝐶𝑖𝑟𝑐𝑢𝑙𝑎𝑖𝑟𝑒 3,66 4,36

𝐻𝑒𝑥𝑎𝑔𝑜𝑛𝑎𝑙𝑒 3,35 4,00 𝑻𝒖𝒓𝒃𝒖𝒍𝒆𝒏𝒕 (𝑹𝒆 > 𝟐𝟓𝟎𝟎)

𝐶𝑎𝑟𝑟é𝑒 2,98 3,61

𝟒/𝟓
𝑵𝒖 = 𝟎, 𝟎𝟐𝟑. 𝑷𝒓𝒏 𝑹𝒆𝑫𝒉
𝑅𝑒𝑐𝑡𝑎𝑛𝑔𝑢𝑙𝑎𝑖𝑟𝑒 𝑎 3,61
= 1 ⇒ 2,98
𝑏 𝒏 = 𝟎, 𝟑 𝒔𝒊 𝒍𝒆 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒆 𝒔𝒆 𝒓𝒆𝒇𝒓𝒐𝒊𝒅𝒊𝒕
𝑎
= 2 ⇒ 3,39 4,12 𝒏 = 𝟎, 𝟒 𝒔𝒊 𝒍𝒆 𝒇𝒍𝒖𝒊𝒅𝒆 𝒔𝒆 𝒓é𝒄𝒉𝒂𝒖𝒇𝒇𝒆
𝑏
𝑎
= 4 ⇒ 4,44 5,33
𝑏

20
21
22
Ex 1

De l’air à 5°C circule sur une surface plane de 75 cm de long et de 30 cm de large à la

température 71°C avec une vitesse moyenne de 26,8 m/s.

Calculer le flux de chaleur échangée entre l’air et la surface.

V = 26,8 m/s

30 cm

75 cm

23
Ex 2

Le mur d’un bâtiment a 6 m de hauteur et 10 m de longueur. Sous l’échauffement dû au soleil, sa température

extérieure atteint 40 °C. La température ambiante extérieure est 20 °C.
Calculer le flux de chaleur échangé par convection entre le mur et l’air.

Ex 3

On propose d’examiner de façon simplifiée les échanges convectifs lorsqu’une bouteille est placée dans un
congélateur ou dans un seau à glace pour la refroidir. La présence du verre sera négligée thermiquement. La
bouteille est assimilée à un cylindre de diamètre 10 cm et de hauteur 20 cm. La bouteille est initialement à la
température ambiante T0 = 22 °C.
a) Dans le congélateur, la température de l’air autour de la bouteille vaut Ta = -18°C. La corrélation applicable à
un cylindre horizontal dans ces conditions est : Nu = 0,48 (Gr.Pr)1/4
Calculer le nombre de Nusselt et le coefficient d’échange convectif moyen h1. On négligera l’échange convectif
sur les deux bases du cylindre.
b) La bouteille à la température T0 est maintenant disposée verticalement dans un seau à glace rempli d’eau à
0°C.
La corrélation applicable est : Nu = 0,13 (Gr.Pr)1/3
Calculer le nombre de Nusselt et le coefficient d’échange convectif moyen h2

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Ex 4

De l’air à 1atm et 27°C, est soufflé par un ventilateur le long de la face supérieure d’une plaque plane carré (50x50
cm) disposée horizontalement. La vitesse de l’écoulement est de 5m/s. Seule la face supérieure de la plaque est
chauffée et maintenue à une température constante de 127 °C.
a) Déterminer le flux de chaleur dissipé par convection par la face supérieure de la paroi.
b) La plaque conservant la même position qu’en a), quel est le nouveau flux de chaleur dissipé par convection par
la face supérieure si le ventilateur tombe en panne.

Ex 5

De l'air chaud à la pression atmosphérique et à 80°C pénètre dans une conduite

carrée non isolée de 8 m de long et de section 0,2 m x 0,2 m qui traverse le grenier
d'une maison de 8 m de long à un débit de 0,15 m3/s. La conduite est presque
isotherme à 60°C. Déterminez la température de sortie de l'air et le flux de chaleur
perdu vers le grenier.

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