Enzymes variées, types de cellule diversifies, les réactions biochimiques dans les cellules d’un même

organisme ne sont pas les mêmes. La question se pose : » Pourquoi certaines transformations ne se
réalisent dans un type de cellule ? »

Le métabolisme d’une cellule désigne l’ensemble des réactions biochimiques qui se déroulent dans le
cytoplasme ou dans les organites de la cellule. Ces transformations sont permises par des enzymes. Les
cellules n’ayant pas toutes les mêmes enzymes ne réalisent pas toutes les mêmes transformations, mais
on peut quand même observer une transformations commune entre les cellules de l’organisme humains
qui est la respiration cellulaire effectué dans les mitochondries d’une cellule. Dans une transformation
biochimique une molécule A qui est le réactif d’une réaction, est transformé en produit B qui lui a son
tour est un réactif a une réaction qui suit la précédente. Par exemple la respiration cellulaire est une
voie métabolique qui est une succession de plusieurs réactions dont le produit de la précédente est le
réactif de l’après, la respiration cellulaire est constituée de la glycolyse qui fournit de l’Energie, et cette
Energie est l’un des réactifs a la réaction qui suit qui le cycle de Krebs et on remarque que cette voie
métabolique est réalisé a l’aide de plusieurs enzymes dont l’hexokinase.

De même on va prendre comme exemple la réaction de synthèse de la mélanine, qui a partir de la

tyrosine d’enzymes extrait de cellules spécialisée comme montre dans le livre a la page 59 document 2,

La tyrosine a fait face a plusieurs réactions avant de devenir de la mélanine, premièrement grâce a
l’hydroxylation la tyrosine se transforme en DOPA puis cette même DOPA s’oxyde pour se transformer
en DOPAQUINONE puis suite à une autre réaction enfin la DOPAQUINONE se transforme en MELANINE.

Enfin, Les enzymes présentes dans une cellule sont des protéines et résultent donc de l'expression de
l'information génétique. Ainsi, l'équipement enzymatique d'une cellule et les réactions chimiques
possibles au sein de cette cellule dépendent de l'information génétique de cette cellule. Et il peut pour
quelque personne avoir des problèmes génétiques qui peuvent resulter a l’impossibilité de réaliser une
certaines reaction et de produire une certaine molecule comme l’impossibilite de produire de la
melanine a cause du gene de la tyrosinase qui peut être soumis a des mutations, et ces personnes sont
appeles les albiniste.

Ainsi les reactions chimiques sont réaliser a partir d’enzyme specifique issue de l’activite genetique de la
cellule specifiees a ce rôle qui n’est pas la même dans toutes les cellules, et c’est pour cela que pas
toutes les reactions se produisent dans la meme cellule.