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République des Philippines

Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

PLAN DE COURS EN SCIENCES 5

Premier trimestre, semaine 1, jour 1


Contenu : Matériaux utiles et nocifs

I. Objectif d'apprentissage : Décrire les caractéristiques des matériaux utiles


II. Sujet traité :
A. Concepts : La matière est présente partout. Tous les éléments de votre
environnement qui ont une masse et occupent de l'espace sont des exemples de
matière.
Chaque matériau est constitué de substances chimiques. Il s'agit par exemple
de matériaux que l'on trouve couramment à la maison. Il s'agit de matériaux
ménagers qui peuvent être utiles.
B. Matériaux : des objets réels ou des images de matériaux utiles
C. Références : Guide du curriculum K-12 S5MT-Ia-b-1
Le lien avec les sciences pour la 6e année
Pp 99-102
D. Compétences en matière de processus : observer, classer, décrire, déduire

E. Intégration de la valeur : Sensibilisation aux matériaux utiles

III. Tâches d'apprentissage :


A. Engagement :
"La boîte magique
À l'intérieur de la boîte magique se trouvent des images de matériaux utiles que
l'on trouve à la maison. L'enseignant prend l'image une par une et laisse les
élèves identifier le matériel sur l'image et leur demande à quoi sert ce matériel.

Demandez : Qu'est-ce que ces matériaux ? À quoi servent-ils ?

B. Exploration
Dans l'activité de groupe suivante, vous identifierez les utilisations de différents
matériaux dans votre maison.
Activité 1
Les élèves reçoivent des cartes méta.

Complétez le tableau en donnant les utilisations des matériaux indiqués


dans la première colonne.

MATÉRIAU UTILISATIONS
1. Paracétamol Pour les maux de tête
et la fièvre
2. Vinaigre arôme
3. Liquide vaisselle Coupe-graisse
4. Alcool à friction Antiseptique
5. Cire pour sol Pour faire briller le sol
6. Ordinateur Pour la recherche
7. Huile de cuisson Friture d'aliments
8. Insecticide Tue les insectes
comme les
moustiques
9. Peinture Utilisé dans les murs
10. Acide muriatique Pour nettoyer les
carreaux de la salle
de bain ou de la
cuisine

Activité 2
Publicité télévisée
Réaliser une publicité télévisée sur les matériaux utiles. Choisissez 2 dans la
liste.

Activité 3
Casse-tête en images
Disposez le puzzle de manière à voir ce qui se trouve dans l'image. Dans le
papier manille, listez les matériaux utiles que vous pouvez trouver dans l'image
et soyez en mesure de discuter devant vous de l'utilisation de ces matériaux.

Activité 4
Composez un jingle sur l'air de LeronLeronSinta à propos de matériaux utiles.

C. Explication
1. Comment avez-vous trouvé l'activité ?
2. Qu'avez-vous fait pour trouver votre réponse ?
3. Quels sont les matériaux utiles que l'on trouve à la maison ?
4. Où utilisez-vous ce matériel ?
5. En quoi nous sont-ils utiles ?
6. Quelles sont les caractéristiques de ces matériaux utiles ?
(Pour l'information de l'enseignant)

Des matériaux utiles peuvent être trouvés à la maison pour améliorer la santé,
détruire les organismes nuisibles, rendre la vie plus confortable, accélérer et
faciliter le travail et contribuer à la protection et à la conservation de
l'environnement.

D. Élaborer
Faites regarder aux élèves une vidéo montrant comment faire cuire des
spaghettis.
https://www.youtube.com/watch?v=kzsAHTsTybE

E. Évacuation
Faites correspondre les matériaux énumérés dans la colonne A avec leurs
utilisations dans la colonne B. Inscrivez votre réponse dans l'espace prévu pour
chaque numéro.

A B

1. huile de cuisson a. utilisé pour la friture

2. l'alcool à friction b. antiseptique

3. crayon c. pour écrire

4. insecticide d. tue l'insecte

5. l'eau de Javel e. blanchit les vêtements

6. liquide vaisselle f. lave les ustensiles de cuisine

7. téléphone portable g. passer et recevoir des appels

8. ordinateur h, machine programmable

9. détergent en poudre I pour le nettoyage du linge

10. vinaigre j. ingrédient de cuisson

F. Affectation :
Apportez des photos de matériaux qui sont utiles mais qui peuvent aussi être
nocifs.
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL
District de Cainta I

PLAN DE COURS EN SCIENCES 5


SEMAINE 1 (jour 2)

Contenu : Propriétés de la matière (matériaux utiles et nocifs)

I. Objectif d'apprentissage : Décrire les caractéristiques des matériaux nocifs

II. Sujet traité :

A. Concepts : Les matières nocives peuvent être solides, liquides ou gazeuses. Certains
matériaux peuvent provoquer
risques d'incendie, toxiques ou vénéneux, peuvent provoquer des brûlures ou réagir
dangereusement
lorsqu'il est combiné à d'autres matériaux. La lecture des étiquettes des produits est très
Il est important d'identifier s'il est nocif ou non. Ils avertissent des dangers
possibles.
B. Matériel : images de différents matériaux nocifs ; images de matériaux dangereux ;
tableaux d'activité ; OHP
C. Références : Guide du programme d'études K-12 S5MT-Ia-b-1
Titre : Sécurité de la manipulation des produits chimiques (les bases)
http://youtu.be/h51c16zv-mg
Heure : de 1:57 à 2:40 seulement
Titre : Identification des matières dangereuses à l'aide de symboles
https://youtu.be/QKCxYuYoWZM
D. Compétences liées au processus : Observer, classer, décrire, déduire
E. Intégration des valeurs : Sensibilisation aux
matériaux nocifs
III. Tâches d'apprentissage
A. Engagement (5 minutes)
1. Présentez des images de matériaux nocifs trouvés à la maison, comme les images
ci-dessous.

Demandez à quelques élèves de regrouper les matériaux trouvés dans la salle de


bain, la cuisine et le débarras.
Collez-les dans la colonne appropriée et remplissez le tableau ci-dessous. (L'enseignant doit
préparer ce
(le modèle doit être établi à l'avance et affiché sur le tableau).

Salle de bains Cuisine Salle de stockage


Demandez : Quels sont les matériaux que l'on peut trouver dans la salle de bain, la
cuisine, la réserve ?
Pourquoi ?
Pourquoi ces matériaux doivent-ils être conservés dans des endroits appropriés ? (parce
qu'ils sont nocifs)

2. Faites un remue-méninges sur le mot nuisible. (destructeur, dommageable,


préjudiciable, dangereux)
Laissez les élèves réfléchir à un mot synonyme du mot nuisible, puis écrivez-le à
l'endroit où il se trouve.
à la fin de chaque ligne.

HARMONIEUX

B. Exploration (15 min.)

A. Préparation préalable (à faire un jour avant le cours de science)


Préparez le matériel nécessaire à l'activité.

B. Pendant les cours de sciences :


1. Regroupez les élèves par quatre.
2. Distribuez le matériel à chaque groupe.
3. Fixer des normes à respecter pendant l'activité de groupe. Rappeler aux
élèves
mesures de précaution lors de la manipulation des matériaux.
4. Faites travailler les élèves sur l'activité. (Circulez et observez chaque groupe
sur
la façon dont ils accompagnent l'activité).
5. Rappelez à chaque groupe qu'il doit présenter sa production en classe après
cinq minutes.

Ce qu'il faut faire :

Groupe I

Il s'agit des symboles d'avertissement utilisés pour les matériaux nocifs.


Associez le symbole à son nom (placez ce matériel dans une enveloppe et laissez les
élèves coller leur travail dans un tableau).

toxique/poison
corrosif
inflammable
réactif
biologique dangereux
gaz comprimés
Groupe II
Cherchez la signification des caractéristiques des matériaux nocifs en
suivant la ligne.

Groupe III

Comment ces matériaux deviennent-ils nocifs pour l'homme et l'environnement ?


Inscrivez votre réponse dans la colonne prévue à cet effet.

Matériaux Effets nocifs


1.

2.

3.

Groupe IV

Au cours de l'année précédente, vous avez appris à lire et à interpréter les étiquettes
des produits.
Comment pouvons-nous identifier le matériau s'il est nocif grâce aux étiquettes des
produits ?
Examinez l'exemple d'étiquette de produit.
Répondez aux questions.

1. Lire l'étiquette.
2. Qu'est-ce qui vous fait penser que l'acétone est nocive ?
3. Quelles sont les mesures de précaution figurant sur l'étiquette ?
4. Est-il important de respecter ce qui est écrit sur l'étiquette du produit ?
5. Pourquoi ?

C. Explication (15 min.)

1. Laisser les élèves présenter leur travail en classe.


2. Posez la question : Qu'est-ce qu'un matériau nocif ?
Avons-nous ces matériaux nocifs à la maison ? à l'école ?
Citez des exemples.
Quelles sont les caractéristiques des matériaux nocifs ?
Citer des exemples de matériaux toxiques, inflammables, corrosifs et
réactifs.
Quelles sont les précautions à prendre lors de la manipulation de produits
nocifs ?
Devons-nous suivre ces mesures de sécurité ? Pourquoi ?

D. Élaboration (10 min.)

Faites visionner aux élèves une vidéo sur les matières dangereuses.
l'URL suivante.
Titre : Sécurité de la manipulation des produits chimiques (les bases)
http://youtu.be/h51c16zv-mg
Heure : de 1:57 à 2:40 seulement
Titre : Identification des matières dangereuses à l'aide de symboles
https://youtu.be/QKCxYuYoWZM

E. Évaluation (5 min.)
À l'aide du tableau ci-dessous, regroupez les matériaux en fonction de leur(s) effet(s)
nocif(s) sur l'homme et les autres êtres vivants. Inscrivez le nom des images dans la colonne
appropriée.

Toxique/poison Inflammable Corrosif Réactif


IV. Affectation :
Inscrivez sur votre cahier cinq (5) matériaux utiles mais nocifs lorsqu'ils ne sont pas
utilisés correctement.

Préparé par :

MARJURY S. TAGUDANDO
Enseignant 1
École primaire Exodus

République des Philippines


Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL
District de Cainta I

PLAN DE COURS EN SCIENCES 5


SEMAINE 1 (jour 3)

Contenu : Propriétés de la matière (matériaux utiles et nocifs)

I. Objectif d'apprentissage : Identifier les matériaux utiles et nuisibles

II. Sujet traité :

A. Concepts : Certaines substances sont utiles parce qu'elles sont utilisées pour
l'alimentation, la cuisine...
Pour le nettoyage, pour la destruction des insectes nuisibles et pour la
conservation de la santé.
en bonne santé. L'utilisation inappropriée de substances ou de matériaux
peut être préjudiciable.
B. Matériel : images de matériaux utiles et nocifs, tableaux, vieux magazines/journaux,
pâte ou colle, ciseaux
C. Références : Guide du programme d'études K-12 S5MT-Ia-b-1
Vers l'avenir : Science et santé 5 et 6,
Growing with Science and Health 3 par Marilyn U. Balagtas et.al
La science au service de la santé et de l'environnement
D. Compétences liées au processus : Observer, classer, décrire, déduire
E. Intégration des valeurs : Conscience des matériaux utiles et
nuisibles
III. Tâches d'apprentissage
A. L'engagement
1. Vérification des missions
2. Révision

Dites : Citez des substances ou des matériaux qui nous sont utiles mais qui peuvent être
nocifs si nous ne les utilisons pas.
les utiliser correctement. Écrivez vos réponses au tableau.

Demandez : D'après vos réponses au tableau, qu'entendez-vous par "matériaux utiles" ?


Qu'en est-il des "matériaux nocifs" ?

3. Motivation

Montrez les images ci-dessous. Laquelle de ces substances chimiques vous est
familière ?
avec ? Sais-tu que certains d'entre eux sont utiles aux êtres vivants ?

B. Exploration

A. Préparer à l'avance les tableaux nécessaires à l'activité.

B. Pendant les cours de sciences :


1. Regroupez les élèves par quatre.
2. Distribuez le matériel à chaque groupe.
3. Fixer des normes à respecter pendant l'activité de groupe.
Ce qu'il faut faire :

Groupe I

Écrivez au moins 3 matériaux ou substances trouvés à la maison et à l'école


pour chaque colonne.

Utilisé comme aliment Utilisé pour le nettoyage Utilisé pour la cuisson


1. 1. 1.
2. 2. 2.
3. 3. 3.

Groupe II

Identifier les matériaux énumérés ci-dessous comme utiles ou nocifs en citant


leurs effets sur l'homme, les animaux et l'environnement.

Matériaux ou substances Effets utiles Effets nocifs


chimiques
1. savons et détergents
2. les pesticides
3. les médicaments
Groupe III

Étudiez les images ci-dessous. En 3-4 phrases, expliquez comment les engrais
deviennent utiles et nuisibles pour l'homme et les autres êtres vivants.

Groupe IV

Travaillez avec votre groupe et créez un sketch de cinq à dix minutes sur la
façon dont des matériaux aux propriétés différentes deviennent utiles ou nuisibles pour
la communauté.

C. Explication

1. Demandez aux élèves de présenter leur production en classe.


2. Demandez :
1. Comment avez-vous trouvé l'activité ?
2. Comment avez-vous trouvé vos réponses ?
3. Citez quelques matériaux ou produits chimiques utiles à l'homme.
4. En quoi les savons et les détergents nous sont-ils utiles ?
5. Quelles sont les substances chimiques qui aident les hommes et les
animaux à lutter contre les maladies ?
6. Citez quelques matériaux ou substances chimiques qui sont utiles mais
qui ont des effets négatifs sur la santé.
Effets nocifs sur les êtres vivants.
7. Que devons-nous faire pour éviter les effets néfastes de ces
substances nocives ?
matériaux ?

Informations complémentaires :

Certaines substances sont utiles parce qu'elles sont utilisées pour l'alimentation,
pour la cuisine et pour l'agriculture.
à des fins de nettoyage, pour détruire les insectes nuisibles et pour nous maintenir en
bonne santé.
Certaines substances ou matières ont des effets nocifs sur les personnes, les
animaux et les animaux de compagnie.
les plantes lorsqu'ils ne sont pas utilisés correctement.
Les produits chimiques sont très utiles à l'homme. Nous les utilisons
quotidiennement. Les savons et les détergents sont de bons agents nettoyants et
antiseptiques. Ils tuent les germes et les bactéries qui peuvent causer des maladies.
Les substances chimiques telles que les médicaments, les vitamines et les
minéraux sont très utiles. Les médicaments aident les gens à lutter contre les maladies.
Les vitamines et les minéraux aident les personnes et les animaux à être forts et en
bonne santé. Les engrais rendent le sol riche pour les plantes afin qu'elles poussent
bien.
Les substances chimiques utiles peuvent également avoir des effets néfastes
sur les êtres vivants. Les médicaments qui ne sont pas pris à la bonne dose peuvent
avoir des effets néfastes. Certains médicaments comme le sirop pour la toux et les
somnifères peuvent entraîner une dépendance ou une accoutumance.
La nicotine contenue dans les cigarettes, le vin ou l'alcool et le café sont
d'autres drogues qui ont des effets néfastes sur l'homme. Ils provoquent une
dépendance. La dépendance entraîne un mauvais comportement, des troubles mentaux
et souvent la mort.
Les engrais sont utiles mais peuvent être mortels s'ils sont appliqués en trop
grande quantité sur les plantes. Les pesticides nous aident à nous débarrasser des
insectes nuisibles. Cependant, ils peuvent empoisonner des plantes et des animaux qui
sont également utiles.

D. Élaboration

Réalisation de collages :
Réaliser un collage sur les matériaux utiles et nocifs à l'aide d'images de vieilles
maisons.
des magazines et des journaux. Rédigez 2 à 3 phrases pour décrire votre résultat.

E. L'évaluation

Grille d'évaluation pour la réalisation du collage : (peut être révisée par


l'enseignant).

Excellent Bon Juste


Le thème/sujet est clairement exprimé.
L'œuvre d'art est originale
Le travail est fait proprement et
intentionnellement

IV. AFFECTATION

Répondez en 2 ou 3 phrases seulement. Inscrivez votre réponse sur votre cahier.

Les étiquettes des sprays anti-insectes comportent des avertissements indiquant


"NUISIBLE LORSQUE".
AVALÉ". Pourquoi pensez-vous que les fabricants mettent en place cet avertissement ?

Préparé par :

MARJURY S. TAGUDANDO
Enseignant I
École primaire Exodus

République des Philippines


Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

PLAN DE COURS EN SCIENCES 5

Premier trimestre, semaine 1, jour 4


Contenu : Matériaux utiles et nocifs

IV. Objectif d'apprentissage : Suggérer des moyens/mesures de précaution


pour la manipulation de matériaux nocifs.
V. Sujet traité :
F. Concepts : Les matériaux nocifs doivent être gérés correctement afin d'éviter
que des choses que nous ne souhaitons pas ne se produisent. Il convient de
sélectionner et d'utiliser correctement les produits et de faire preuve de prudence
lors de l'utilisation de matériaux nocifs.
G. Matériaux : images de matériaux nocifs
H. Références : Guide du curriculum K-12 S5MT-Ia-b-1
La science au service de la santé et de l'environnement Gr
6 pp 115-121
I. Compétences en matière de processus : observer, classer, décrire, déduire

J. Intégration des valeurs : Sensibilisation aux méthodes de manipulation


des matériaux nocifs.
VI. Tâches d'apprentissage :
G. Engagement :
Montrer un clip vidéo sur la bonne façon de manipuler les matériaux nocifs
https://www.youtube.com/watch?v=Oe8TV_FuZQ0

https://www.youtube.com/watch?v=Vx6n2HLJ9eU

Demandez : Quels sont les matériaux nocifs que vous avez vus dans la vidéo ?
Où doivent-ils être stockés pour éviter les effets nocifs sur l'homme et
l'environnement ?

H. Exploration
Dans l'activité de groupe suivante, vous identifierez les propriétés physiques et
les utilisations de divers matériaux dans votre maison.
Activité 1
Dramatisation

Activité 2
À l'aide du diagramme de Venn, comparez les matériaux suivants sur leur utilité
et leur nocivité.

UTILITÉ EFFETS NÉFASTES

couteaux
table
acide muriatique
GPL

Citez cinq mesures de précaution à prendre lors de l'utilisation, de la


manipulation et du stockage de ces matériaux.
1.
2.
3.
4.
5

Activité 3
Les élèves interrogeront leurs parents sur la manière de manipuler les produits
nocifs et feront ensuite une présentation à la classe (assigné à l'avance).

Activité 4
Choisissez un matériau nocif et réalisez un reportage à ce sujet.

I. Explication
7. Comment avez-vous trouvé l'activité ?
8. Qu'avez-vous fait pour trouver votre réponse ?
9. Quels sont les matériaux nocifs que l'on trouve à la maison ?
10. Où utilisez-vous ce matériel ?
11. Où devons-nous les stocker pour éviter tout incident fâcheux ?
12. Comment manipulez-vous les matériaux nocifs ?
(Pour l'information de l'enseignant)

Les matériaux que nous utilisons pour le nettoyage et la peinture contiennent des
ingrédients qui peuvent être dangereux pour les êtres vivants et l'environnement.
Utiliser, stocker et manipuler correctement les matières potentiellement
dangereuses. Il existe des précautions à prendre pour utiliser, manipuler et
stocker correctement les produits éventuellement dangereux.

T1, SEMAINE 1, JOUR 5

J. Élaborer
Faites visionner aux élèves une vidéo sur la manipulation des matériaux nocifs.
https://www.youtube.com/watch?v=Pk2oggAsh_4

Discuter des politiques de la salle en matière de manipulation des matières


dangereuses

K. Évaluation :
Quelles sont les précautions de sécurité à prendre dans les situations suivantes ?
Donnez votre/vos raison(s).

La première a été faite pour vous.

1. L'éboueur est dans le quartier. Ta mère te dit de sortir les sacs poubelles pour les
jeter.
Réponse : Vous devez vous laver soigneusement les mains après avoir manipulé les
sacs à ordures.
Motif : Vous avez manipulé un matériau contaminé.
2. Vous aviez faim, vous vouliez manger la saucisse en conserve stockée dans
l'armoire depuis longtemps.

3. Vous avez pulvérisé un insecticide dans votre chambre.

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

4. Vous venez de terminer de faire bouillir de l'eau sur la cuisinière à gaz.

5. Vous avez remarqué que la date de péremption de l'analgésique dans l'armoire à


pharmacie était le 05/08/2012.

VII. Affectation :

Tenez un journal sur les matériaux utiles et nocifs et sur la manière de manipuler ces
produits.

République des Philippines


Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences et santé V


Semaine 2 Leçon 1
Contenu : Propriétés de la matière

I. Objectifs d'apprentissage : Décrire les caractéristiques des matériaux utiles


II. Sujet : Caractéristique des matériaux utiles.
A. Concepts : Les matériaux possèdent des caractéristiques qui leur permettent de
répondre à des besoins spécifiques.
B. Matériel : savon de bain, savon de lessive, pâte dentifrice
C. Références : CG S5MT-Ia-b-1
Vers l'avenir : Science et santé 6 pp. 112-117
Vers l'avenir : Sciences et santé 6 Manuel de l'enseignant pp.67-72
D. Compétences liées au processus : Observer, Identifier, Décrire
E. Intégration de la valeur : Appréciation
III. Tâches d'apprentissage
A. S'engager
1. Le chant
2. Inspection sanitaire
3. Actualités scientifiques
4. Révision
Dites quel est l'état de la matière des images suivantes.
*lait évaporé
*savon de bain
*Savon détergent
*huile de cuisson
*LPG
Note : L'enseignant peut utiliser d'autres matériaux que ceux de l'exemple donné.
5. Motivation
Utilisation de K W L
Que savez-vous des différents matériaux ?
Que voulez-vous savoir sur les matériaux ?
B. Explorer
Activité I Promenade dans la galerie (à l'aide de la boîte magique)
Chaque groupe se rendra à chaque station. Ils dresseront la liste de tous les matériaux
et écriront s'ils sont utiles.
et où ils peuvent l'utiliser.
Note : L'enseignant utilisera des images ou des objets réels dans chaque station.

Poste I (agent de
nettoyage) Station II (C0ndiments)

Savon de bain Feuilles d'origan


Savon détergent Feuilles de laurier
Pâte dentaire Poivre
Brosse à dents Paprika

Station III (Additifs) StationIV(Conservateur


Glutamate s)
monosodique (vetsin) Benzoate de sodium
Acide citrique Nitrite de sodium
Colorant alimentaire
Chlorure de sodium
(sel)

C. Expliquer
1. Quels sont les matériaux présents dans chaque station ?
2. Où utilisons-nous ces matériaux dans chaque station ?
3. Ce matériel est-il utile ?
4. Pourquoi sont-ils utiles ?
D. Élaborer
Activité de groupe

Chaque groupe recevra du matériel réel. Laissez chaque groupe utiliser le matériel.
Groupe I - Savon de bain (ex. lavage du visage)
Groupe II - Savon détergent (lavage du linge)
Groupe III - Soupe de lavage (nettoyage de la vaisselle)
Groupe IV - Pâte dentaire et brosse à dents (brossage des dents)

E. Évaluer :
Direction : Choisissez la lettre de la bonne réponse.

1. Votre mère prépare du sinigang. Pourquoi pensez-vous qu'elle a ajouté du sel dans ses plats
?
a. Pour rehausser la saveur des aliments.
b. Retarder la détérioration des aliments
c. Pour donner du goût aux aliments
2. La propreté des corps est importante pour une vie saine et confortable. Qu'utilisons-nous
pour nettoyer notre corps ?
a. pain de savon
b. savon de bain
c. le savon à lessive
3. Les condiments sont des ingrédients utilisés en cuisine. Ils contiennent des substances qui
ajoutent de la saveur aux aliments.
Les condiments sont conservés par ________.
a. fermentation
b. le séchage
c. l'ébullition
4. Un autre matériau synthétique populaire utilisé pour produire des articles de cuisine et qui
peut être facilement moulé.
a. le bois
b. l'acier
c. le plastique
5. Il contribue à préserver la qualité des aliments et à ralentir leur détérioration, ce qui permet
de les conserver plus longtemps.
a. conservateurs
b. les additifs
c. condiments

Préparé par :
MISS MYRNA C. RAMOS

ÉCOLE ÉLÉMENTAIRE KARANGALAN


DISTRICT DE CAINTA II

Informations générales :

Des matériaux qui nettoient


Le nettoyage est une activité que nous pratiquons tous les jours. Nous nettoyons notre
corps en prenant un bain, en nous brossant les dents et en nous lavant les mains avant et
après avoir mangé. Nous veillons également à la propreté de l'environnement et des objets que
nous utilisons.
La propreté du corps, des objets et de l'environnement est importante pour une vie
saine et confortable. Grâce à nos détergents, le nettoyage n'est plus une tâche si difficile. Le
mot "détergent" signifie "quelque chose qui nettoie". Il s'agit de toute substance qui aide à
éliminer la saleté et les taches de toute surface ou de tout matériau.
Il existe essentiellement deux types de savons : les savons de bain et les savons de
lessive. Les savons de bain sont destinés à nettoyer la peau du corps, tandis que les savons de
blanchisserie sont destinés à nettoyer les vêtements et d'autres objets et surfaces.
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5

Semaine 2 Jour 2

Contenu:Propriétés : Matériaux utiles et nocifs

I. Objectif d'apprentissage : Décrire les caractéristiques des matériaux ou produits


nocifs/dangereux

II. Sujet traité :

A. Concepts : Un produit est nocif/dangereux s'il présente au moins l'une des propriétés
suivantes:
Toxique- Qui empoisonne ou provoque des maladies à long terme (comme le cancer). Les
pesticides, les diluants pour peinture, de nombreux produits automobiles et certains
nettoyants sont toxiques.
Inflammable - brûle facilement. La peinture, les diluants et autres solvants, ainsi que les
produits automobiles sont les produits domestiques les plus inflammables.
Corrosif - Il ronge les matériaux (l'acide, par exemple). Les nettoyants pour fours, les
déboucheurs de canalisations, les nettoyants pour cuvettes de toilettes et les batteries
automobiles sont des produits corrosifs courants.
Réactif - Peut s'enflammer spontanément ou créer des vapeurs toxiques lorsqu'il est
mélangé à d'autres produits (ne JAMAIS mélanger de produits ménagers). Ils peuvent
également exploser lorsqu'ils sont exposés à la chaleur, à l'air, à l'eau ou à un choc. Ex.
Pétards, eau de Javel et ammoniaque

B. Matériel :images de différents matériaux nocifs, vidéo

C. Références:Into the future Science and Health Textbook 6 pp.115-117


Matériaux dangereux pour la maison et éducation
http://www.co.thurston.wa.us/health/ehhm/whatareHHM.html

D. Compétences liées au processus : Observer, Identifier, Décrire

E. Intégration des valeurs : Sensibilisation aux caractéristiques des matériaux nocifs et à leur
impact sur l'environnement.

III. Tâches d'apprentissage

A. Engagement :

1. Activités préliminaires

1.1 Inspection sanitaire

1.2 Actualités scientifiques

1.3 Révision - Quelles sont les caractéristiques des matériaux utiles ? Donnez un
exemple.

2. Activités de développement

2.1 Motivation/présentation

Faites-leur visionner une vidéo sur les substances dangereuses et laissez-les collecter des
données ou des informations.

https://www.youtube.com/watch?v=rpf2xeCgX1Q
Questions :

- Quel est l'objet de la vidéo ?

-Quelle est votre compréhension des matières dangereuses ?

- Quels sont les exemples de substances dangereuses ?

Présentez aux élèves les propriétés chimiques qui rendent un produit dangereux. À l'aide d'un
diaporama ou d'une image, passez en revue chacune des quatre propriétés des matières
dangereuses, leur définition et des exemples.

B. Exploration :

Activité 1 "Analyse d'images"

Identifiez les images en les plaçant dans la colonne correspondante.

REACTIF

Activité 2

Mélangez des photos de produits ménagers dans un sac ou un récipient. Demandez aux élèves
de sortir une image du récipient et de l'observer. Demandez à l'élève de décrire le produit qu'il a
choisi, comment il est utilisé, quel type de danger il présente et pourquoi il est dangereux. S'ils
ne reconnaissent pas le produit, demandez à la classe de discuter de ce qu'il est et de son
utilisation.

C. Explication :

1. De quelle manière considérez-vous qu'une substance ou un matériau est nocif ?

2. Qu'est-ce qui rend chaque substance dangereuse ?

3. Quelles sont les caractéristiques des matières nocives/dangereuses ?

D. Élaborer :

Montrer une vidéo sur les dangers domestiques cachés


https://www.youtube.com/watch?v=T-GGiziJvFI

Comment les matériaux nocifs nous affectent-ils et affectent-ils l'environnement ?

Quelles sont les choses que nous devons faire pour minimiser l'utilisation de ces substances
nocives ?

E. Évaluation :

Type de correspondance : Associez la colonne A à la colonne B en écrivant la lettre de la bonne


réponse avant le chiffre.

A B

1. Substances toxiques a. les produits chimiques qui réagissent


facilement avec d'autres produits chimiques

2. Réactif b. sont généralement des acides ou des bases


forts, présents sur presque tous les lieux de travail
et dans tous les foyers, qui peuvent causer des
dommages dès qu'ils entrent en contact avec
quelque chose ou si le produit chimique est digéré
ou inhalé.

3. Explosif / inflammable c. une substance qui provoque des blessures, des


maladies ou la mort

4. Corrosif d. matière qui s'enflamme facilement et brûle


rapidement avec une flamme ou des substances
combustibles

5. Déchets dangereux e. tout déchet ou toute combinaison de


déchets susceptible de

provoquer des maladies irréversibles ou la mort.

IV. Affectation :

Recherche sur certains produits dangereux que l'on trouve à la maison. Dressez une liste des
informations que vous avez trouvées.

Préparé par :

Salvacion D. Cardillo
Enseignante de 5e année
École primaire de Karangalan
Cainta II
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

PLAN DE COURS EN SCIENCES -5


Semaine 2 Jour 3

Contenu : Propriétés des matériaux utiles et nocifs

I. Objectif d'apprentissage: Identifier les matériaux utiles et nuisibles

II. Sujet :
A. Concept : Les déchets ménagers dangereux (DMD) sont des matériaux qui,
s'ils ne sont pas gérés correctement, peuvent nuire aux personnes, aux
animaux et à l'environnement.
B. Matériel : Images, objets réels, papier manille
C. Références : CG-S5 MT Ia-b-1 ,Science for Daily Use -IV
D. Compétences en matière de processus : Identifier, observer et classer

E. Intégration des valeurs : Utilisation prudente des substances


nocives.

III. Tâches d'apprentissage :


A. Engagement :
1. Activités préalables ;
1.1 Inspection sanitaire
1.2 Actualités scientifiques / Mise à jour scientifique
1.3 Examen

2. activités de développement

Motivation :

Présenter des images de pneus en feu, de granulés de chlore, de gaz de


pétrole, d'essence, d'insecticide, de pesticide, de vinaigre, d'huile de cuisson,
de jus de fruit, de sel.
( Les élèves doivent identifier les images qui sont utiles et celles qui sont
nuisibles ). Inscrivez-les dans le cercle ci-dessous.
Nocivité
Utile Matériaux
B. Exploration:

Activité l. Paragraphe Lecture

Lisez le paragraphe et soyez capable d'identifier les matériaux nocifs qui affectent
notre santé et notre environnement.

1. Quelles sont les substances nocives qui rendent le sol, l'eau et l'air impurs ?
2. Quelles sont les sources de ces matériaux nocifs ?
3. Pourquoi ces matériaux sont-ils considérés comme nocifs ?

Activité II. Analyse de l'image

Matériel ; ¼ de papier manille, crayon de couleur, crayon à papier et images assorties

Direction : Ramassez tous les matériaux utiles et collez-les sur le papier manille.

C. Explication :

1. Que pensez-vous de ces activités ?

2. Quels sont les matériaux nuisibles et utiles observés lors des activités ?

3. Qu'allez-vous faire des matériaux nocifs que vous voyez chez vous ? Et pourquoi ?
4. Que ferez-vous avec les matériaux utiles ?

D. Élaborer :

Jeu de devinettes :

Instructions : Remplissez les espaces vides avec les lettres correspondantes pour
former un nouveau mot.

1. S_gar C_ne

2. _uriatique _cid

3. R_t K_ller

4. C_lor_ne

5. Co_king _il

E. Évaluer :

Direction : Choisissez la lettre de la bonne réponse.

1. Les agriculteurs utilisent des engrais chimiques pour augmenter leurs récoltes.
Quels en sont les effets néfastes en cas d'utilisation inappropriée ?

A. Il pollue l'eau, l'air et le sol


B. Il donne une récolte abondante
C. Il détruit les plantes
D. Il permet d'augmenter les revenus de l'agriculteur

2. Substances chimiques résultant de la fabrication de produits tels que le savon, les


détergents, les laques et les conserves. Qu'allez-vous faire de ces matériaux
nocifs ?

A. Enfoui dans le sol


B. Jeter dans les copains de l'eau
C. Laissez-le n'importe où à la maison
D. Toutes les réponses ci-dessus

3. Les déversements de pétrole des navires et des péniches polluent également


l'océan. Quels sont les effets les plus néfastes de ces matériaux ?

A. Plantes et animaux aquatiques


B. Oiseaux volant autour de la mer
C. Personnes voyageant et traversant l'océan
D. Aucune de ces réponses

4. L'acide muriatique, le zonrox, le chlore sont des substances utilisées comme


détachant. Quand deviennent-ils nocifs ?

A. Quand les vivre n'importe où à la maison


B. Conservez ce document au bon endroit
C. Ne pas les utiliser sans guide
D. Aucune de ces réponses

5. Le GPL, le kérosène, le liquide vaisselle, le détachant sont des substances utiles.


Comment en prévenir les effets néfastes ?
A. Conservez-la correctement
B. Ne pas l'utiliser
C. Laisser où peuvent atteindre ces
D. Aucune de ces réponses

IV. Affectation :

Faites une coupure de presse sur les matériaux utiles et nocifs.

Préparé par :

MORENA V. PATANGUI
Professeur de sciences en 5e année
École primaire Saint-Antoine
Cainta II - A

Paragraphe Lecture

Comment les substances chimiques rendent le sol, l'eau et l'air impurs

De nombreux facteurs peuvent affecter le sol, l'eau et l'air. Quelles sont ces substances
chimiques qui polluent ou rendent le sol, l'eau et l'air impurs ?

Le sol, l'eau et l'air peuvent être pollués par les produits d'une communauté. Observer les
véhicules à moteur tels que les automobiles, les jeepneys, les camions et les tricycles. Ils
dégagent des fumées par leurs tuyaux d'échappement. Les fumées contiennent de la suie et
des gaz.

Ils dégagent un certain nombre de déchets qui ne brûlent pas complètement. Il s'agit
notamment de la suie ou des cendres et du monoxyde de carbone.

Ils émettent également des particules de plomb provenant de l'essence. Les avions rejettent
également de grandes quantités de polluants dans l'air. Avez-vous vu la longue traînée de
fumée blanche laissée par un avion en vol ?
Les gaz d'échappement des trains et des bateaux polluent également l'air. Les déversements
d'hydrocarbures des navires et des péniches polluent également l'océan.

Certaines personnes brûlent leurs déchets. La combustion dégage un gaz nocif, le méthane,
et d'autres particules qui peuvent polluer l'air.

Les usines sont des sources de pollution du sol, de l'eau et de l'air. Les substances chimiques
issues de la fabrication de produits tels que le savon, les détergents, les sprays pour cheveux et
les conserves peuvent être enterrées ou déversées dans le sol. Ils peuvent fuir et être entraînés
dans les masses d'eau. Ils polluent l'eau.

Les agriculteurs utilisent des engrais chimiques pour augmenter leurs récoltes. Lorsqu'il
pleut, les engrais contenus dans le sol sont emportés. Elles finissent par s'écouler dans les
ruisseaux et les rivières où elles nourrissent les algues. Les algues se multiplient. Lorsque les
algues meurent, les bactéries les décomposent. Les bactéries utilisent l'oxygène pour réaliser
ce processus. Les poissons et autres organismes aquatiques ont besoin d'oxygène pour vivre.
Sans ce gaz, ils mourront.
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5


Semaine 2 Jour 4

Contenu : Propriétés des matériaux utiles et nocifs

I. Objectif d'apprentissage : Classer les changements de matériaux en fonction de leurs


effets sur l'environnement (par exemple, effets bénéfiques et
nocifs).

 Matériaux solides
 Matériaux liquides

II. Sujet traité:

A. Concepts : Les changements nous sont utiles à bien des égards. Les changements
ont des effets bénéfiques et néfastes sur les personnes et
l'environnement.

B. Matériaux : Charbon de bois, savon de bain, savon détergent, bois, appâts pour rats,
chlore, boules à mites

C. Références : Science for Better Living 5, pp. 141-149, Vers l'avenir : Science et santé
6, pp. 126-130

D. Compétences liées au processus : Observer, décrire, identifier

E. Intégration des valeurs : Conscience des effets positifs et négatifs des changements
de matériaux

III. Tâches d'apprentissage

A. L'engagement :

1. Activités préliminaires

1.1 Inspection sanitaire

1.2 Actualités scientifiques


1.3 Bilan - A quoi ressemblait Saint-Antoine il y a 8 ans ?

2. Activités de développement

2.1 Motivation/présentation - Realia

Présenter les éléments suivants : Charbon de bois, savon de bain, savon


détergent, bois, appâts pour rats, chlore.

Posez la question : Qu'est-ce que ce matériau ? Quel est l'état de la


matière ? A-t-il un bon effet ? Ou a un effet néfaste ? Quel est l'effet bénéfique de ce
matériau ?

B. Exploration

Activité 1 - Analyse de l'image

Identifiez l'image qui a un effet positif ou négatif.

Activité 2 - Sortie scolaire

Regardez à l'extérieur de votre salle de classe. Dressez une liste de 5


matériaux ou produits solides et classez leurs effets. Indiquez comment il devient
utile et nuisible.

Matériaux/produits Utile Nocivité

C. Explication

1. Comment vous sentez-vous lorsque vous pratiquez l'activité ?

2. Quels sont les changements que vous avez observés ?

3. Indiquer leurs effets bénéfiques et néfastes.

4. Nommez un matériau, donnez son état de matière et indiquez ses effets


bénéfiques et néfastes.

D. Élaborer

Stratégie : Les têtes ensemble

(L'enseignant montrera un objet et demandera l'état de la matière et les effets


bénéfiques et néfastes du matériau).

Objet à montrer : engrais, glutamate monosodique (vetsin), boules à mites

E. L'évaluation
Lisez la situation et écrivez G sur le blanc si elle a un bon effet et H si elle n'en a
pas.

1. ___ Mère lave le linge et demande à Miguel d'acheter du savon détergent parce
qu'ajouté à l'eau, il lave la saleté.

2. Après avoir nettoyé la maison, Nicole a ramassé une boîte de papier et l'a réduite en
cendres.

3. Pour nettoyer la cuvette des toilettes, Khael a utilisé du chlore.

4. ___ Le père a demandé à José de nourrir le chat et il lui a donné un appât à rat.

5. Un bûcheron a brûlé les morceaux de bois pour faire du charbon dans une zone
résidentielle.

IV. Affectation

Dresser une liste des matériaux qui ont des effets positifs et négatifs sur les
personnes et l'environnement.

Préparé par :

MICHELLE ANN R. QUINAN


Professeur de sciences en 5e année
École primaire Saint-Antoine
Cainta II - A

République des Philippines


Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5


Semaine 2 Jour 5

Contenu : Propriétés des matériaux utiles et nocifs

I. Objectif d'apprentissage : Classer les changements de matériaux en fonction de leurs


effets sur l'environnement (par exemple, effets bénéfiques et
nocifs).

 Matériaux solides
 Matériaux liquides

II. Sujet traité:

A. Concepts : Les matériaux ont des effets bénéfiques et néfastes. Tous les matériaux
n'ont pas d'effets bénéfiques sur d'autres matériaux.

B. Matériaux : Images, cartes d'activité, balle

C.Références : Vers l'avenir : Science et santé 6, pp. 126-130,


https://www.youtube.com/watch?v=PsgzcTmHnzE, https://www.youtube.com/watch?
v=KtuwjZkAkY0

D. Compétences liées au processus : Observer, décrire, identifier

E. Intégration des valeurs : Conscience des effets néfastes des changements dans
l'environnement
III. Tâches d'apprentissage

A. L'engagement :

1. Activités préliminaires
1.1 Inspection sanitaire
1.2 Actualités scientifiques
1.3 Révision - Apportez quelques changements et donnez-en les effets
positifs. (Passer la balle)
2. Activités de développement

2.1 Motivation/présentation

Avez-vous entendu parler d'une marée noire aux Philippines ?


Qu'est-ce qu'une marée noire ? Quel est son effet sur l'environnement ?

(Clip vidéo)

B. Exploration

Activité 1 - Ramenez-moi à la maison !

Direction : Choisissez et collez l'image dans la maison correspondante.

TOXIQUE Inflammable Corrosif Réactif

Activité 2 - Bon ou mauvais ?

Étudiez les images de la première colonne et inscrivez leurs effets


bénéfiques et néfastes dans la colonne correspondante.

Matériaux liquides Bon Nocivité

Décapant pour
peinture

Peroxyde
d'hydrogène

Détachant

Essence

Kérosène
Activité 3 - Jouez la comédie !

Mise en scène : Expliquez comment vous ferez preuve d'attention et de


prudence lorsque vous manipulerez ou utiliserez certains matériaux nocifs à la maison et à
l'école.

(Rubriques)

C. Explication

1. Présentation du groupe

2. Comment vous sentez-vous après avoir pratiqué votre activité ?

3. Quels sont les matériaux liquides issus de l'activité que vous avez menée ?

D. Élaborer

Stratégie : Pas de géant (Nommez une matière liquide et donnez son utilité et
ses effets néfastes).

Questions de suivi :

1. Quels sont les changements dans les matériaux qui ont des effets bénéfiques
et néfastes ?

2. En tant qu'élève de 5e année, comment pouvez-vous contribuer à réduire les


effets néfastes des changements de matériaux sur l'environnement ?

E. L'évaluation

Rédiger un essai sur les changements dans les matériaux et indiquer leurs
effets positifs et négatifs. (Rubriques)

IV. Affectation

Réaliser un album de matériaux solides et liquides et indiquer leurs effets


bénéfiques et néfastes.

Préparé par :

MICHELLE ANN R. QUINAN


Professeur de sciences en 5e année
École primaire Saint-Antoine
Cainta II - A
RUBRIQUES POUR LES JEUX DE RÔLE

CRITÈRES Excellent Bon Adéquat De base


4 3 2 1
Travaille en Toujours disposé Habituellement Parfois volontaire Rarement disposé
coopération et concentré disposé et et concentré lors et concentré
avec le groupe pendant les tâches concentré lors des des tâches pendant les tâches
et les tâches assignées et assignées et de la assignées et la
présentations. de la présentation. présentation. présentation.

Présentation et Communication Communication Communication Communication


perspective convaincante du compétente du adéquate du rôle, limitée du rôle, des
rôle, des rôle, des des sentiments et sentiments et des
sentiments et des sentiments et des des motivations du motivations du
motivations du motivations du personnage. personnage.
personnage. personnage.
Utilisation Une variété Bonne variété Une variété Une variété limitée
d'indices non impressionnante (3 ou plus) des acceptable d'indices non
verbaux (voix, d'indices non indices non d'indices non verbaux a été
mouvements des verbaux a été verbaux ont été verbaux a été utilisée de manière
yeux et du utilisée de manière utilisés de manière utilisée de manière évolutive.
corps, excellente. compétente. adéquate.
accessoires,
costumes)

Précision des Les informations Les informations Les informations Les informations
informations semblent toujours semblent semblent parfois semblent rarement
exactes. généralement exactes. exactes
exactes.

RUBRIQUES POUR LA RÉDACTION D'ESSAIS

CRITÈRES Avancé (5pts) Maîtrise (4pts) Approche de la Développemen Début (1pt)


compétence t (2pts)
(3pts)
Contenu Le contenu Le contenu Le contenu est Le contenu va Le contenu est
dépasse les atteint le proche du au-delà du très basique et
attentes. Le résultat résultat attendu. résultat manque
traitement des escompté. Le Le traitement attendu. Les d'analyse
détails est traitement des des détails détails sont en approfondie.
avancé et détails est s'approche de la cours
détaillé. compétent et compétence d'élaboration
de bonne avec quelques et sont très
qualité lignes peu superficiels.
profondes.
Organisation et La structure de La structure de La structure de La structure de La structure
style l'essai est très l'essai est l'essai est l'essai n'est pas n'est pas
organisée et organisée et la quelque peu trop organisée organisée et
cohérente. La cohérence est organisée et et cohérente. n'est pas
variété du style évidente. La cohérente. Il y a La structure et cohérente avec
rend l'essai très multiplicité des en quelque le sujet sont le sujet. Il n'y a
impressionnant styles rend sorte une peu variés. pas de variété
. l'essai multiplicité de dans la
impressionnant styles qui fait la structure et le
. qualité de sujet.
l'essai.
Grammaire Il n'y a pas de L'essai Quelques Les erreurs de La grammaire
fautes de comporte un erreurs grammaire manque d'ordre
grammaire minimum grammaticales sont et de netteté.
dans l'essai. d'erreurs ont été relevées nombreuses. Les erreurs
grammaticales. dans l'essai. Une révision sont
est suggérée. nombreuses.
Une rénovation
importante est
suggérée.
Orthographe Il n'y a pas de Il y a 1 à 3 Il y a 4 à 6 Il y a 7 à 10 Il y a plus de
fautes erreurs fautes erreurs 10 fautes
d'orthographe. d'orthographe. d'orthographe. d'orthographe. d'orthographe.
République des Philippines
DÉPARTEMENT DE L'ÉDUCATION
Région IV- A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

PLAN DE COURS EN SCIENCES V


Premier trimestre
Semaine 3, jours 1, 2 et 3

CONTENU : Propriétés:Matériaux utiles et nocifs

I. Objectifs d'apprentissage : Observer les précautions de sécurité lors de la


manipulation, du stockage et de l'élimination.
les matériaux.

II. Sujet traité :


A. Concept : Des précautions de sécurité doivent être observées lors de la
manipulation, du stockage et de l'entreposage des produits chimiques.
l'élimination des matériaux.
B. Matériaux : Contenants vides de produits ménagers comme les
bouteilles d'alcool,
vaporisateur d'insectifuge, bouteille d'eau de Javel, dissolvant
bouché, etc.
C. Références : Vers l'avenir : Science et santé
Science Links 6 (Rex Bookstore)
D. Compétences en matière de processus : Observer, déduire, communiquer
E. Intégration des valeurs : Conscience de sa
propre sécurité.
Jour 1

III. Tâches d'apprentissage :

A. L'engagement :
Activité 1
Donnez aux élèves sélectionnés des produits ménagers tels que de l'alcool et du
dentifrice. Qu'ils montrer comment les utiliser. Demandez aux élèves s'ils utilisent les
produits de manière appropriée ou correcte.

B. Exploration :

Laissez les élèves réaliser l'activité 1. Utiliser les matériaux ménagers en toute
sécurité" (voir
fiche d'activité ci-jointe)

Questions :
1. Quels sont les avertissements figurant sur l'étiquette du produit ?
2. Comment allez-vous utiliser les matériaux inflammables ?
3. Comment utilise-t-on les substances toxiques ?

Activité 2

Discussion en groupe :
Attribuer les différents thèmes au groupe. Ils discuteront et démontreront la
les différentes façons d'utiliser les produits en toute sécurité.

Groupe 1. Bon usage des médicaments


Groupe 2. Utilisation correcte des produits de soins personnels
Groupe 3. Utilisation correcte des produits d'entretien ménager
Groupe 4. Utilisation correcte des pesticides

Question :
Pourquoi devons-nous utiliser les matériaux correctement ?

C. Explication :

1. Comment utiliser correctement les médicaments ?


2. Pourquoi est-il nécessaire de lire l'ordonnance au dos de chaque bouteille ?
3. Quels sont les moyens d'utiliser correctement les produits de soins personnels
?
4. Comment utilisez-vous les produits d'entretien ménager ?
5. Les enfants sont-ils autorisés à utiliser des produits chimiques ?
D. Élaboration :

Quels sont les modes d'utilisation et de manipulation courants des produits


ménagers ?

E. Évaluation :

Inscrivez Vrai si l'affirmation est correcte, sinon inscrivez Faux.


_____ 1. Tous les matériaux ont des effets nocifs.
_____ 2. Avant d'utiliser un produit, vous devez lire l'étiquette.
_____ 3. Les matériaux inflammables doivent être utilisés à l'écart du feu.
_____ 4. Les précautions et les panneaux d'avertissement peuvent être ignorés lors de
l'utilisation des matériaux.
_____ 5. Tous les matériaux ménagers sont utiles lorsqu'ils sont manipulés
correctement.

IV. Affectation

Quels sont les matériaux qui présentent des signes d'alerte ? Donnez au moins deux (2)
exemples pour chacun d'entre eux.
a. symbole du poison _____________
b. à usage externe uniquement _________________
c. éviter le contact avec la peau et les yeux ______________

Jour 2

III. Tâches d'apprentissage


A. L'engagement :

Laissez les élèves classer les matériaux suivants.


café laque savon de bain boules à mites
sardines eau de Javel peinture lotion
shampoing pesticides poudre pour le visage nouilles instantanées

Comment classez-vous les matériaux ménagers ?


Où stockez-vous habituellement ces matériaux ?

B. Exploration

Activité de groupe :

Groupe 1 : Dans le tableau ci-dessous, identifiez l'endroit où chacun des


matériaux donnés doit être stocké. en inscrivant les noms dans
la bonne colonne.

shampoing peintures sauce soja savon de bain


déodorant
savon à lessive sèche-cheveux plus mince
vinaigre poudre pour le visage

Chambre à Salle de bains Salle des stocks Cuisine Espace


coucher buanderie

Groupe 2 :
Placez dans la bonne boîte les différentes images des matériaux ménagers.

Médecine Cuisine Salle de bains

Cabinet

shampoing désinfectants neozep


conservateurs
Lactacid couteau savon de bain
dentifrice

Groupe 3 : À l'aide d'objets réels, regroupez-les en fonction de l'endroit où ils devraient se


trouver. être stocké

Discussion :

1. Où rangez-vous habituellement les différents produits ménagers ?


2. Pourquoi faut-il classer les produits ménagers et les stocker dans différents
endroits stratégiques ?

C. Explication :

1. Pourquoi les produits alimentaires doivent-ils être stockés séparément des


autres produits ménagers ?
2. Quels sont les éléments à prendre en compte pour le stockage des produits
ménagers ?
3. Comment les employés du comptoir du magasin séparent-ils les produits que
vous achetez dans le magasin ?

D. Élaboration :

Pourquoi devons-nous stocker correctement les différents matériaux ménagers ?

E. L'évaluation
Instructions : Identifiez le lieu de stockage approprié pour les matériaux suivants
en cochant la bonne colonne

Armoire de cuisine Salle des stocks Salle de bains Chambre à coucher

nourriture conserves huile moteur nettoyants


pour toilettes
dérouilleur margarine nettoyants lotion corporelle

IV. Affectation

Quels sont les matériaux toxiques à la maison ? Collez sur votre cahier au moins 5
exemples.

Troisième jour

III. Tâches d'apprentissage

A. L'engagement :

De quel type de produits s'agit-il ?


Décapant, apprêt, dérouilleur, térébenthine, vernis, piles, naphtaline, bois
conservateurs, colles

B. Exploration :

Demandez à deux élèves de se mettre en scène : Un élève montrant la manière


correcte de se débarrasser des récipients vides de produits dangereux, l'autre les jetant
à la poubelle.

Selon vous, quelle est la bonne pratique pour éliminer les conteneurs vides de
produits dangereux ? produits ?

Activité de groupe :

Les élèves forment trois groupes. Les groupes recevront des récipients
vides contenant des produits ménagers. les matériaux. Ils dresseront la liste
des étapes à suivre pour éliminer les matériaux dont ils disposent dans le groupe.

Groupe 1 : kérosène, pesticides, peintures, extincteurs, bouteilles


cassées
Groupe 2 : insecticides, alcool, diluants, désinfectants, restes de
nourriture
Groupe 3 : batteries usagées, essence, vieux pneus, vieux gadgets,
acide muriatique

C. Explication :

1. Que faites-vous des déchets à la maison ?


2. Comment éliminerez-vous les différentes matières dangereuses ?
3. Pourquoi devons-nous respecter les règles d'élimination des matières
dangereuses ?
4. Quelles seront les conséquences si une personne ne sait pas comment se
débarrasser correctement de ses déchets ?

D. Élaboration :

Quels sont les moyens à mettre en œuvre pour assurer une élimination correcte
des déchets ?
E. Évaluation :

Identifier l'endroit où stocker les produits suivants :

1. boules de naphtaline ou de naphtaline


2. les conserves
3. l'alcool
4. l'eau de Javel
5. shampoing et savon

IV. Affectation
Concevoir une affiche sur la manière de se débarrasser d'un produit en toute sécurité.
Choisissez un seul produit.

Préparé par :
MS. VICTORIA J. VITO
ÉCOLE PRIMAIRE PILAPILA
DISTRICT 1, BINANGONAN

ACTIVITÉ # 1
" UTILISER LES MATÉRIAUX MÉNAGERS EN TOUTE SÉCURITÉ"

Problème :

Quelle est l'importance d'utiliser les produits ménagers en toute sécurité ?

Ce dont vous avez besoin :

cinq récipients vides différents contenant des produits ménagers tels que de l'alcool, des
insecticides, de l'eau de Javel, des produits anti-moustiques, etc. répulsif et dissolvant
de bouchons

Ce qu'il faut faire :

1. Recherchez l'étiquette du produit dans vos échantillons.

2. Lisez les instructions, les avertissements et les signes particuliers figurant sur les
étiquettes des produits.

Qu'avez-vous découvert ?

1. Quels sont les avertissements figurant sur les étiquettes des produits ?

______________________________________________________________________

2. Comment allez-vous utiliser les matériaux inflammables ?

______________________________________________________________________

3. Comment utilise-t-on les substances toxiques ?

______________________________________________________________________

4. Pourquoi devons-nous utiliser les matériaux correctement ?

_____________________________________________________________________

République des Philippines


DÉPARTEMENT DE L'ÉDUCATION
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

PLAN DE COURS EN SCIENCES V


Premier trimestre
Semaine 3, jours 4 et 5

Contenu : PROPRIÉTÉS : MATIÈRES UTILES ET NOCIVES


I. Objectif d'apprentissage : Proposer des moyens/mesures de précaution pour la
manipulation de matériaux nocifs.

II. Sujet traité :


A. Concepts : Il existe des moyens ou d'autres mesures de précaution
pour manipuler les matériaux nocifs, comme par exemple :
 Éteindre la cuisinière et le réservoir de gaz après la
cuisson ;
 Lire les étiquettes des produits chimiques tels que les
médicaments, les insecticides, les pesticides et autres
avant de les utiliser ;
 Remettre les produits toxiques et inflammables à leur
place après utilisation.
 se laver et changer de vêtements après avoir manipulé
des substances toxiques ou nocives ; et
 Manipulez la verrerie avec précaution.
B. Matériaux : Images, cartes d'activités, ordinateur portable, DLP, tableau,
bandes de cartoline, matériaux concrets tels que nettoyant pour
toilettes, savons, acides (improvisés), etc.
C. Référence : Visionnage de films - https://www.youtube.com/watch?
v=ep83qv4J_1o
Vers l'avenir : Science et santé 6
D. Compétences en matière de processus : observer, identifier, analyser
E. Intégration de la valeur : Sensibilisation aux mesures de précaution lors de la
manipulation de matériaux nocifs

III. Tâches d'apprentissage :

A. Engagement

1. Présentez à la classe des images de différentes situations. Donnez-leur des


bâtonnets avec des visages souriants et tristes. Dites-leur de lever le bâton avec un
visage souriant si l'image montre des mesures de précaution appropriées dans la
manipulation, le stockage et l'élimination des matériaux nocifs, et avec un visage
triste dans le cas contraire.
2. Révisez les connaissances des élèves sur les précautions de sécurité à prendre lors
de la manipulation, du stockage et de l'élimination des matériaux nocifs en présentant
l'activité de jeu de rôle (prévue à l'avance).

3. Sur la base de vos présentations, veuillez indiquer les précautions à prendre pour
manipuler, stocker et éliminer les matériaux nocifs... Inscrivez vos réponses sur les
bandes de papier cartoline et reportez-les dans la colonne prévue à cet effet dans le
tableau.

MANIPULATION STOCKAGE ÉLIMINATION

4. Pour notre prochaine activité, nous visionnerons un film sur la manipulation des
matériaux nocifs.
(Visionnage du film)

B. Exploration

GROUPE 1 En vous basant sur le film, dressez la liste des matériaux que vous
possédez à la maison et qui sont considérés comme nocifs ou dangereux.

GROUPE 2 - Par le biais d'un jeu de rôle, montrez à la classe ce qui nous arrivera si
nous sommes exposés de manière inappropriée à des substances nocives.

GROUPE 3 - Les matériaux nuisibles concrets (improvisés), tels que le savon, le


nettoyant pour toilettes, etc., seront remis au groupe, qui montrera comment les
utiliser correctement et en toute sécurité.
GROUPE 4 - Créez un slogan sur la manière dont nous ferons attention en manipulant
des matériaux nocifs.

GROUPE 5 - Par le biais d'un jingle, proposez d'autres moyens ou mesures de


précaution pour la manipulation des matériaux nocifs.

C. Explication

1. Demandez au représentant du groupe de présenter le résultat de l'activité donnée.


2. Discutez de l'activité, vérifiez les réponses des élèves et clarifiez les idées fausses si
nécessaire.
3. Posez les questions suivantes :
a. Comment manipuler les matériaux à la maison ?
b. Que pouvons-nous faire pour éviter les conflits avec ces matériaux nocifs ?
c. Quelles sont les autres méthodes de manipulation des matériaux nocifs que vous
pouvez donner à la classe ?

D. Élaboration

1. Pour en savoir plus sur les mesures de sécurité, consultez la liste de contrôle ci-
dessous.

Toujours Parfois Jamais


1. Éteignez la cuisinière et le réservoir
de gaz après la cuisson.
2. Lisez attentivement les étiquettes des
produits chimiques tels que les
médicaments, les insecticides et les
pesticides avant de les utiliser.
3. Remettre les matériaux toxiques et
inflammables à leur place après
utilisation.
4. Se laver et changer de vêtements
après avoir manipulé des
substances toxiques ou nocives.
5. Manipuler la verrerie avec
précaution.

2. Pourquoi devons-nous être conscients des différentes mesures de précaution à


prendre lors de la manipulation de matériaux nocifs ?

E. L'évaluation

Vrai ou faux :
_____1. Lisez attentivement les instructions avant d'utiliser les matériaux.
_____2. Disposer d'un récipient pour les aliments et le matériel de peinture.
_____3. Étiqueter les contenants de chaque matériau à la maison.
_____4. Il convient de toujours veiller à ce que les matériaux soient stockés
correctement.
_____5. Les objets pointus ne présentent aucun danger pour les enfants.

IV. Affectation

Interrogez deux ou trois de vos voisins. Demandez-leur quelles sont les mesures de
précaution qu'ils prennent lorsqu'ils manipulent des matériaux nocifs à la maison.

Préparé par :

FELICITAS D. MAGLALANG
Darangan ES
Binangonan I District
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL
SEMAINE 4 ( 2 jours )
(Jour 1)
Contenu : Propriétés de la matière
I. Objectif
Utiliser les propriétés des matériaux, qu'elles soient utiles ou nuisibles

II. Sujet
A. Concept : Les matériaux sont utilisés en fonction de leurs propriétés et de leurs
caractéristiques. Ils peuvent être nocifs pour notre santé et pour l'environnement s'ils ne
sont pas utilisés, manipulés et éliminés correctement.
B. Matériel : sac en plastique, verre à boire, cuillère en métal, chiffons, etc.
C. Référence : The New Science Links, Curriculum Guide
D. Compétences liées au processus : observer, identifier et décrire
E. Intégration de la valeur : Manipulation correcte des matériaux

III. Tâches d'apprentissage

A. Engagement
Regroupez-vous par cinq et faites le tour de la salle de classe. Dans le tableau
ci-dessous, énoncez cinq produits que vous pouvez trouver dans la salle de classe. Inscrivez le
produit/matériau et la propriété de chaque produit dans la colonne appropriée du tableau ci-
dessous. (5 minutes)
PRODUITS PROPRIÉTÉ
Couvercle en plastique Transparent, peut flotter dans l'eau

Discutez avec votre groupe des propriétés des matériaux observés et répondez aux
questions suivantes :
1. De quels types de matériaux sont faits les produits énumérés dans le tableau ci-
dessus ?
2. Comment sont-ils utilisés ? Sont-ils utiles ou nuisibles ?
3. Comment ces matériaux peuvent-ils devenir nocifs ? (s'ils ne sont pas utilisés,
manipulés et éliminés correctement)

B. Exploration
Activité de groupe
Matériel nécessaire :
Bouteille en plastique vis métallique gobelet en plastique
Verre à boire sac en plastique miroir
Cuillère en métal élastique clou
Chaussons en caoutchouc cuillère en bois jouet en caoutchouc
crayon bouteille en verre bâton en bois

A. Préparation préalable
1. Préparer le matériel nécessaire à l'activité
2. Veiller à ce que le matériel soit distribué correctement à chaque groupe.
3. Fixer des normes à respecter pendant l'activité de groupe
4. Rappeler aux élèves comment manipuler correctement le matériel.
5. Faire le tour des élèves et superviser leur travail
7. Rappelez à chaque groupe qu'il doit présenter son travail après 10 minutes.

B. Ce qu'il faut faire :


1. Rassemblez tous les produits que vous avez sur votre table.
2. Regroupez les produits en fonction des matériaux qui les composent.
3. Analyser les propriétés des matériaux utilisés dans chaque groupe de produits et
déterminer les utilisations de ces matériaux dans la vie quotidienne.
4. Montrer à la classe comment utiliser le matériel (jeu de rôle, mise en scène).
5. Demandez aux élèves de remplir le tableau ci-dessous
Types de Exemples de matériaux Propriétés des
matériaux Matériaux
Métaux Clou, cuillère en métal, vis en métal Dure, solide, s'enfonce dans l'eau
Plastiques Gobelet, sac et bouteille en plastique Peut être moulé, résistant à la
rouille, étanche à l'eau
Caoutchouc Bande élastique, pantoufles, jouet Elastique, flottant dans l'eau
Verre Verre à boire, bouteille et miroir Brillant, transparent, cassant
bois Bâton, cuillère et crayon en bois Flexible, peut être sculpté

C. Explication
1. Comment avez-vous trouvé l'activité ? Avez-vous apprécié l'activité ?
1. Quel matériel avez-vous utilisé pour cette activité ?
2. Avez-vous regroupé les matériaux ? Comment avez-vous procédé ?
( Oui, en fonction des matériaux qui les composent)
3. Combien de groupes avez-vous pu constituer ? Spécifiez les groupes.
(cinq groupes : métaux, plastiques, caoutchouc, verre et bois)
4. Comment les matériaux deviennent-ils utiles ?
(Les matériaux peuvent être utiles si nous les utilisons dans notre vie
quotidienne.
5. Comment les matériaux deviennent-ils nocifs ?
(Les matériaux peuvent être nocifs pour notre santé et pour l'environnement s'ils
ne sont pas utilisés, manipulés et éliminés correctement).

D. Élaboration

A. Présentation de groupe (mise en scène/jeu de rôle sur l'utilisation des


propriétés des matériaux, qu'ils soient nocifs ou utiles)
Groupe 1 - Utilisation des métaux
Groupe 2 - Utilisation de matières plastiques
Groupe 3 - utilisation du caoutchouc
Groupe4- utilisation du verre
Groupe 5- utilisation du bois

La grille d'évaluation peut être utilisée pour évaluer le travail de groupe

Critères 5 points 3 points 1 point


Créativité et esprit La performance La performance fait La prestation manque
d'innovation démontre une pensée preuve d'une pensée d'imagination, n'a pas
créative, des créative modérée et de qualités/concepts
qualités/concepts présente des novateurs et uniques.
innovants et uniques. qualités/concepts
novateurs et uniques.
Contenu et Les concepts Les concepts Les concepts
organisation présentés sont très présentés sont présentés et le
substantiels et bien modérément message transmis ne
organisés, le substantiels et sont pas bien
message est très organisés, le organisés et sont
clair. message est ambigu. ambigus.
Travail d'équipe La coopération entre La coopération entre La coopération entre
les membres du les membres du les membres du
groupe est très groupe est groupe n'est pas
évidente : 75 % à 100 modérément évidente ; moins de
% des membres du évidente, 50% à 74% 50 % des membres
groupe travaillent en des membres du du groupe travaillent
collaboration. groupe travaillent en en collaboration.
collaboration.

B. 1. Pourquoi certaines personnes préfèrent-elles utiliser un sac en plastique plutôt


qu'un sac en papier ?
(Les sacs en papier se mouillent plus facilement que les sacs en
plastique
2. Par temps de pluie, quel type de matériel allez-vous utiliser pour éviter d'être
mouillé ? Pourquoi ? ( Nous devons utiliser des imperméables en plastique pour éviter d'être
mouillés. Le plastique n'absorbe pas l'eau et ne la laisse pas passer.
3. Pourquoi certaines personnes utilisent-elles des flotteurs en caoutchouc
(salbabida) dans les piscines ?
(pour les maintenir à flot dans l'eau)
4. Les plastiques, le caoutchouc et les verres sont des matériaux non
biodégradables. Que devez-vous faire pour réduire les effets nocifs de ces matériaux dans
l'environnement ?
(Par le biais de la gestion des déchets - utiliser les 5r, réutiliser, réduire, recycler,
récupérer et réparer)

Jour 2

Demandez aux élèves d'apporter différents matériaux tels que du vieux papier
journal, des bâtons de glace, des bâtons de barbecue, des emballages de bonbons, des pailles,
des graines et d'autres matériaux.
Laissez-les appliquer leur compréhension de l'utilisation des propriétés des
matériaux, qu'ils soient utiles ou nocifs.
 Création d'affiches / collages

E. L'évaluation

La grille d'évaluation peut être utilisée pour évaluer le travail individuel

Critères 5 points 3 points 1 point


Créativité et esprit Faire preuve de Fait preuve d'une Manque
d'innovation créativité, avoir des pensée créative d'imagination,
qualités/concepts modérée, possède absence de
novateurs et uniques. des qualités/concepts qualités/concepts
novateurs et uniques. novateurs et uniques
Contenu et Les concepts Les concepts Les concepts
organisation présentés sont très présentés sont présentés et le
substantiels et bien modérément message véhiculé ne
organisés, le substantiels et sont pas bien
message est très organisés, le organisés et sont
clair. message est ambigu. ambigus.
Total 10 6 2

IV. Affectation
Rédigez un journal sur l'utilisation des propriétés des matériaux, qu'ils soient
utiles ou nuisibles. Utilisez l'exemple de journal fourni.

Mon journal

J'ai appris que


___________________________________________________________
____________________________________________________________________________.
J'ai réalisé que
___________________________________________________________
____________________________________________________________________________’
I promise ______________________________________________________________
____________________________________________________________________________.

Préparé et soumis par :

RAQUEL T. NATE
Enseignant III- MgES- Rodriguez 1-A

République des Philippines


Région IV- A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5

Semaine 4
Troisième jour
Contenu : Changements que subissent les matériaux
I. Objectif d'apprentissage : Identifier les changements qui se produisent sur les matériaux

II. Sujet traité :


A. Concept : Par changement physique, on entend un changement de taille, de forme, de
couleur, de texture, d'état, de condition magnétique ou électrique sans modification de la
composition moléculaire. Le changement chimique est la formation d'une ou plusieurs nouvelles
substances sous l'action ou la présence de chaleur et d'autres substances telles que l'acide. La
présence de bulles, un changement de couleur et un dégagement de chaleur indiquent un
changement chimique.
B. Matériel : tableau, images, médias, clips vidéo
C. Références : Science et santé au quotidien 5, DepEd. BEAM-DLP-Science et santé 5.
Module 26. Avril 2009, Boundless : "Changements physiques et chimiques de la
matière". La chimie sans frontières. Boundless, 21 juillet 2015. Consulté le
26 avril 2016 sur le site
http.//www.boundless.com/chemistry/textbooks/boundless.chemistry textbook/
introduction à la chimie// propriétés physiques et chimiques de la matière.28/physique
http://www.youtube.com/watch?v=O1b8SMjeDLA
D. Compétences liées au processus : Identifier, décrire, observer, classer

E. Intégration des valeurs : Être prudent. (Prendre des précautions


raisonnables pour éviter les risques).

III. Tâches d'apprentissage :

A. L'engagement :
1. Révisez les connaissances préalables des élèves en leur posant les questions suivantes :
Dites : Lors de la dernière réunion, nous avons appris à connaître les propriétés des matériaux
si
ils sont utiles ou nuisibles.
Pouvez-vous énumérer ces matériels ?
Que devons-nous faire lorsque nous utilisons ces matériaux ?
Très bien !
Alors, y a-t-il une question concernant notre leçon précédente ?
2. Motivation
Dites : Classe, pouvez-vous identifier les choses qui se trouvent dans la pièce ?
La réponse des élèves doit être écrite au tableau.
Laissez-les classer les matériaux en tant que solides, liquides ou gazeux.
Posez la question : En quoi diffèrent-ils les uns des autres ?

Pensez-vous que nous puissions faire quelque chose pour modifier les
caractéristiques/propriétés de cette matière ?

3. Présenter la leçon.
Dites : Dans la leçon d'aujourd'hui, observons et identifions les changements qui se produisent
sur les matériaux dans notre activité.

B. Exploration
Activité 1

Matériel : petit morceau de bougie, allumettes, soucoupe en céramique, grosse bougie, cuillère
et tissu épais.

Observez et décrivez la cire de la bougie lorsqu'elle est chauffée et lorsqu'elle est refroidie.

 Divisez la classe en petits groupes.


 Orientez-les vers le matériel qui sera utilisé dans le cadre de leur activité.
 Donnez quelques mesures de précaution : ne touchez pas à un matériau chaud car
vous pourriez vous brûler, etc.
 Laissez les élèves faire l'activité.

Activer les connaissances antérieures des apprenants


Prédire - Observer - Expliquer (stratégie PROBEX ou POE)

Questions : Que pensez-vous qu'il arrivera à la cire de la bougie lorsqu'elle sera chauffée ou
lorsqu'elle sera chauffée ? ajoutée ?
Que pensez-vous qu'il arrivera à la cire de bougie fondue lorsqu'elle sera refroidie ?
Est-il réversible ou non réversible ?

Prédiction Observation Explication

Note : Avant l'activité, laissez les élèves répondre à la première colonne (prédiction). Après
l'activité, ils répondront aux deuxième et troisième colonnes (observation, explication).

Activité 2 : Visionnage de films/clips vidéo(http://www.youtube.com/watch?v=O1b8SMjeDLA)

Matériel : glaçon/eau, bougie, œuf, bois de chauffage

Regarder une vidéo pour pouvoir comprendre et identifier la différence entre les changements
chimiques et physiques.

Questions :
1. Comment un glaçon peut-il se transformer en liquide ?
2. Un liquide peut-il se transformer en gaz ? Sous quelle forme ?

3. Qu'est-il arrivé au glaçon lorsqu'il a fondu ?


4. Qu'est-il advenu de la forme d'un glaçon ? est-elle réversible ou non ?
5. Qu'est-il advenu de la bougie après en avoir coupé une partie ?

6. Lorsque l'on applique de la chaleur à un œuf, le phénomène est-il réversible ou non ?

C. Explication :
1. Comment vous sentez-vous par rapport à l'activité ?
2. Quels sont les deux changements qui se produisent dans les matériaux au cours de notre
activité ?
3. Qu'est-ce qu'un changement physique ?
4. qu'est-ce qu'un changement chimique ?
5. Pouvez-vous me donner un exemple de changement chimique ?
6. Qu'en est-il des changements physiques ?
7. Est-il vrai que le produit d'un changement chimique ne peut être ramené à sa forme initiale ?
Pourquoi ?
8. Pouvez-vous différencier un changement physique d'un changement chimique ?

D. Élaborer :
Classe, avez-vous respecté les mesures de précaution lors de l'activité ? Pourquoi ?
Cela, vous le savez déjà.
Que devez-vous faire avec les matériaux que vous
utilisé tous les jours ?

E. L'évaluation
Direction : Identifier ce qui constitue un changement physique ou chimique. Inscrivez vos
réponses dans l'espace blanc prévu à cet effet avant le numéro.

_____1.Explosion de feux d'artifice

002. rouille du fer

003. chauffer du sucre pour former un caramel

_____4. eau bouillante

_____5. briser un verre

_____6. faire un gâteau

_____7. froisser un sac en papier

_____8. métabolisme des aliments dans l'organisme

_____9. Mélange de sel et de sable

_____10. Couper une pomme

IV. Affectation

Apportez le matériel suivant demain. (par groupe)

2 pièces Baguette de banane


2 pièces Journaux usagés
1 boîte d'allumettes
1 verre à boire

Préparé par :

PINKY F. JALANDO-ON
Enseignant - RODRIGUEZ II DISTRICT
République des Philippines
Région IV- A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5

SEMAINE 4 ( 2 jours )
JOUR 4

CONTENU : Changements que subissent les matériaux

I. Objectif d'apprentissage:

Décrire les changements qui se produisent dans les matériaux en présence ou en


l'absence d'oxygène

II. Sujet

A. Concept :. Certaines conditions nécessaires pour qu'un changement chimique se


produise. Il s'agit de l'application de chaleur ou d'un changement de température
et de la présence d'oxygène. Le papier, le bois, les bougies ou tout autre
combustible peuvent se décomposer en cendres, en dioxyde de carbone ou en
eau lorsqu'ils se combinent à l'oxygène lors de la combustion. L'oxygène peut
également se combiner avec le fer pour former de la rouille ; c'est le début de la
décomposition du métal.

B. Matériel :2 pièces de papier usagé, 2 pièces de baguette de banane, bâton


d'allumette, 2 pièces de verre.
C. Références :BEAM 5 DLP 27 Chemical Change, Curriculum Guide S5MT-Ic-d-2,
The New Science Link 5 p. 49-52
D. Compétences liées au processus : décrire, observer
E. Intégration des valeurs : Être prudent. (Prendre des précautions raisonnables
pour éviter les risques).

III. Tâches d'apprentissage :

A. Engagement : (5 minutes)

Présentez les images suivantes. (Posez des questions sur les images)

1.

2.

Que se passe-t-il lorsque vous coupez un morceau de bois ?

Que se passe-t-il lorsque l'on brûle un morceau de bois ?

Que pensez-vous qu'il se passera si l'oxygène n'est pas présent dans l'air ?

lorsque nous brûlons le bois ? Découvrons-le.

Exploration ( 30 minutes)

Activité de groupe

Matériel nécessaire
2 morceaux de baguette de banane, 2 morceaux de papier usagé,
5 pc. allumettes, 1 pc. verre à boire

A. Préparation préalable

1. Préparez le matériel nécessaire à l'activité.


2. Veillez à ce que le matériel soit distribué correctement à chaque
groupe.
3. Fixer des normes à respecter pendant l'activité de groupe.
4. Rappelez aux élèves comment manipuler correctement le matériel.
5. Faire le tour des élèves et superviser leur travail.
6. Rappelez à chaque groupe de présenter son travail après 10
minutes.

B. Ce qu'il faut faire :


Ensemble A
1. Décrire les caractéristiques physiques de la baguette de banane et du
papier.
2. Tenir une extrémité du bâton et brûler l'autre extrémité à l'aide d'une
lampe de poche.
allumettes. Observez ce qui va se passer.
3. Tenez ensuite une extrémité du papier et brûlez l'autre extrémité à l'aide
d'une lampe de poche.
allumettes. Observez ce qui va se passer.
4. Inscrivez votre observation dans le tableau ci-dessous :

Ensemble B

1. Tenez une extrémité du bâton et brûlez l'autre extrémité à l'aide d'une


lampe de poche.
allumettes.
2. Couvrez le bâton enflammé avec un verre à boire. Observer ce qui va
se produire
3. Tenez ensuite une extrémité du papier et brûlez l'autre extrémité à l'aide
d'une lampe de poche.
allumettes.
4. Couvrez le papier brûlant avec un verre à boire. Observer ce qui va
se produisent.
5. Inscrivez votre observation dans le tableau ci-dessous :

Matériaux Changements dans les Changements dans les


matériaux après leur matériaux lorsqu'ils sont
combustion recouverts par le verre à
boire
Ensemble A Ensemble B
Le bâton s'est transformé en cendres. Le feu s'est éteint. Seule la
Baguette de banane moitié du bâton a été brûlée.
papier Le papier s'est transformé en cendres. Le feu s'est éteint. Une petite
partie du papier a été laissée.

Explication : ( 10 mins.)

1. Comment avez-vous trouvé l'activité ?


2. Quel matériel avez-vous utilisé pour cette activité ?
3. Dans la série A, quelles conditions ont permis de brûler plus rapidement
le bâton et le papier ?
(Présence d'oxygène).
4. Qu'est-il arrivé au bâton et au papier après avoir été brûlés ? (Le bâton
et le papier ont été transformés en cendres).
5. Dans la série B, qu'est-il arrivé au feu dans le bâton et le papier brûlants
lorsqu'il a été recouvert par un verre à boire ? (Le feu s'est arrêté.)
6. Pourquoi le feu s'est-il arrêté ? (Il n'y a pas de présence d'oxygène).
7. Quelle est l'importance de l'oxygène dans cette activité ? (Il aide à brûler
le papier et le bâton.)
8. Quel type de changement l'activité montre-t-elle ? (changement
chimique)

Élaboration ( 5 minutes)

Lorsque l'on place un clou en fer dans une bassine d'eau et qu'on le laisse
reposer pendant deux jours, que se forme-t-il dans le clou en fer ? (rouille)

Après avoir mangé une pomme et l'avoir laissée sur une table. Qu'arrivera-t-il à
la couleur du cœur de la pomme ? (La couleur deviendra brune.)
Si vous mettez la banane pelée dans un sac plastique à fermeture éclair sous
vide. Que pensez-vous qu'il adviendra de sa couleur ? (La couleur restera la
même en raison de l'absence d'oxygène).

JOUR 5

Demandez aux élèves d'apporter différents matériaux tels qu'un vieux journal brûlé, la
photo d'une voiture rouillée, la photo d'une bûche en train de brûler, une voiture jouet, une
bûche, un vieux journal.
Laissez-les appliquer leur compréhension en décrivant les changements qui se
produisent dans les matériaux en présence ou en l'absence d'oxygène.

 Diorama

IV. L'évaluation
La grille d'évaluation peut être utilisée pour évaluer le travail de groupe

Critères 5 points 3 points 1 point


Créativité et esprit Faire preuve de Fait preuve d'une Manque
d'innovation créativité, avoir des pensée créative d'imagination,
qualités/concepts modérée, possède absence de
novateurs et uniques. des qualités/concepts qualités/concepts
novateurs et uniques. novateurs et uniques
Contenu et Les concepts Les concepts Les concepts
organisation présentés sont très présentés sont présentés et le
substantiels et bien modérément message véhiculé ne
organisés, le substantiels et sont pas bien
message est très organisés, le organisés et sont
clair. message est ambigu. ambigus.
Travail d'équipe La coopération entre La coopération entre La coopération entre
les membres du les membres du les membres du
groupe est très groupe est groupe n'est pas
évidente : 75 % à 100 modérément évidente ; moins de
% des membres du évidente, 50% à 74% 50 % des membres
groupe travaillent en des membres du du groupe travaillent
collaboration. groupe travaillent en en collaboration.
collaboration.

V. Affectation

Apportez les éléments suivants : un morceau de laine d'acier, 1/3 de tasse de


vinaigre, un thermomètre, de l'eau et une bassine.

Préparé et présenté par :

MA. VICTORIA D. TELEB


MT-1 / ERES- District de Rodriguez I-A

République des Philippines


Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5


Semaine 5 Jour 1 - 2

Contenu : Changements que subissent les matériaux

I. Objectif d'apprentissage: Décrire les changements qui se produisent lorsque des


matériaux sont exposés à la chaleur
II. Sujet :
A. Concept :Changement de phase
Lorsque la chaleur est appliquée à des matériaux, ceux-ci subissent des
modifications. Ils peuvent se transformer en différents états : solide,
liquide ou gazeux.
B. Matériel : bougie, allumette, tube à essai, pince, porte-tube à essai, sucre,
bougie/lampe à alcool, bois, allumette, poêle à frire, gâteau chaud, bol à
mélanger, cuillère, eau, gobelet gradué, bac à glace, eau, lampe à alcool,
trépied, verre, petit bécher, allumette.
C. Référence : Science et santé au quotidien 5
D. Compétences liées au processus : observer, décrire, comparer

Intégration des valeurs : Apprécier les changements de phase de la


matière

III. Tâches d'apprentissage :

A. Engagement :
(Montrez aux enfants une glace sur un cornet).
1. Quel changement avez-vous observé sur la glace ?
2. Qu'est-ce qui a pu faire fondre la glace ?
3. D'où vient la chaleur qui a fait fondre la glace ?
4. Quel est l'effet ?

B. Exploration
Jour 1
Activité 1La cire de la bougie

Ce dont vous avez besoin :


bougie, allumette

Ce qu'il faut faire :


1. Allumez une bougie et observez attentivement ce qui se passe avec la cire de
la bougie.

Questions guides :
a. Pourquoi la cire a-t-elle fondu ?
b. Quand la cire fondue est-elle redevenue solide ?

Activité 2 Sucre caramélisé

Ce dont vous avez besoin :


1 pièce éprouvette
1 pièce tong/gants ou tout autre tissu épais pour manipuler les
matériaux chauds/support pour tubes à essai
1 pièce porte-tubes à essai
1 cuillerée sucre
1 pièce lampe à bougie/alcool
petit pcbois
1 pièce allumette

Attention: Manipulez la lampe à alcool avec précaution.


Ce qu'il faut faire :
1. Noter l'état physique du matériau utilisé (sucre).
2. Mettez une cuillerée de sucre dans le tube à essai.
3. À l'aide de l'allumette, allumez la bougie/lampe à alcool et laissez-la reposer
sur un petit morceau de bois.
4. À l'aide d'une pince, maintenir le tube à essai contenant le sucre au-dessus
de la flamme.
5. Chauffer l'éprouvette pendant 2 à 3 minutes.
6. (Prenez note des changements qui se produisent lorsque le matériau est
chauffé). Décrivez les changements.

Questions guides :
1. Qu'est-il arrivé au sucre dans le tube à essai lorsqu'il a été exposé à la
chaleur ?
2. Y a-t-il une modification de l'aspect du matériau ? Quel changement s'est
produit ?
3. Comment décririez-vous les changements survenus dans le matériau lorsqu'il
est chauffé ?

Jour 2
Activité 3 Préparation d'un gâteau chaud( Pré-assigné ou laisser les
élèves observer)
le cuisinier de la cantine)
Ce dont vous avez besoin :
1 pièce poêle à frire
1 petite boîte gâteau chaud
1 pièce bol de mélange
1 pièce cuillère
3/4 de tasse l'eau
1 pièce gobelet gradué

Ce qu'il faut faire :


1. Mélanger le contenu du hotcake dans un saladier, ajouter ¾ de tasse d'eau,
remuer jusqu'à ce que le mélange devienne liquide.
2. Mettre ½ tasse du mélange liquide dans une casserole.
3. Mettez-le sur le feu.
4. Faire chauffer la poêle à frire pendant 2 à 3 minutes. Observez ce qui se
passe.
Questions guides :
1. Qu'est-il arrivé à la préparation pour gâteau chaud lorsqu'elle a été placée
sur le feu ?
2. Y a-t-il une modification de l'aspect du matériau ? Quel changement s'est
produit ?
3. Comment décririez-vous les changements intervenus dans la préparation
pour gâteau chaud ?
4. Quel type de changement de matière a été observé ?
5. Qu'est-ce qui a permis au mélange partiellement liquide de se transformer en
solide ?
6. Que peut faire la chaleur dans cette situation ?

Activité 4
Observer les changements de l'eau (Pré-assigné)
Ce dont vous avez besoin :
bac à glace, eau, lampe à alcool, trépied, verre, petit bécher, allumette
Ce qu'il faut faire :
1. Remplissez à moitié un bac à glace avec de l'eau et placez-le au congélateur
pendant une nuit.
2. Retirer le bac à glace du congélateur.
3. Observez ce qui se passe dans le bac à glace après quelques minutes.
4. Prenez un morceau de glace dans le bac à glace et placez-le dans un
bécher.
5. Laisser reposer pendant environ 5 minutes. Observez ce que devient la
glace.
6. Chauffez ensuite l'eau dans le bécher au-dessus d'une lampe à alcool.
7. Observez ce qui sort du bécher à bouche lorsque l'eau commence à bouillir.
8. Notez toutes vos observations.
Questions guides :
1. L'eau a-t-elle subi des changements ?
2. Quels changements la matière comme l'eau a-t-elle subis ?
3. Présenter le changement observé à l'aide d'un diagramme simple
4. Quel cycle est presque identique à cette activité ? Pourquoi ?
5. La chaleur est-elle nécessaire dans le processus du cycle de l'eau ?
Pourquoi ?

C. Explication :
1. Quels ont été les matériaux utilisés dans les différentes activités ?
2. Quels changements ont été observés dans les matériaux lorsqu'ils ont été
exposés à la chaleur ?
3. Quels sont les effets de la chaleur sur les matériaux et la matière ?

D. Élaborer :
Montrer un clip vidéo sur la fabrication des aliments par les plantes.
Demandez : 1. Quel est le rôle important de la chaleur dans la
fabrication des aliments par les plantes ?
2. Pouvons-nous survivre sans chaleur ? Pourquoi ?
E. Évaluation :
Directions : Décrivez les changements qui se produisent dans les matériaux
suivants lorsque de la chaleur est appliquée. appliquée.
Choisissez la lettre de la bonne réponse dans la boîte.

______1. Feuilles de plantes exposées à la lumière du soleil


a. processus de fabrication
002. Le métal ferreux est porté à haute température. des aliments
3003. combustion de bois b. se transforme en gaz
______4. eau bouillante
c. le matériau devient mou
______5. Chauffer du sucre
d. changement chimique
IV. Affectation :
e. se solidifie
1. Quand un changement chimique se produit-il ? f. caramélisation
2. Donnez un exemple de changement chimique.
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5


Semaine 5 Jour 3-4

Contenu : Changements que subissent les matériaux

I. Objectif d'apprentissage: Décrire les changements qui se produisent lorsque des


matériaux sont exposés à la chaleur
II. Sujet :
A. Concept :Le produit des changements chimiques
Lors d'un changement chimique, de nouveaux produits sont formés. Les
caractéristiques des nouveaux produits sont totalement différentes de celles des
matériaux d'origine. Lors d'un changement chimique, le produit ne peut être
ramené à sa forme initiale. Un changement chimique est irréversible.
B. Matériel :Fourneau/brûleur, fruits mûrs, fruits non mûrs, bois décomposé, bois,
riz, eau, bouilloire
C. Référence : Science et santé au quotidien 5
D. Compétences en matière de processus: observer, identifier, expérimenter

E. Intégration des valeurs : Appréciation de l'environnement

III. Tâches d'apprentissage :

A. Engagement :
Réalisez l'activité 1 "Goûtez-moi" (activité préétablie)
1. Laver le riz.
2. Placer le riz avec l'eau dans la bouilloire.
3. Mettez-le sur le feu jusqu'à ce que le riz soit cuit.
4. Observez ce que devient le riz. Goûtez-le.
Demandez : Qu'est-ce qui a changé dans le riz ? Peut-on lui redonner sa forme initiale
? Pourquoi ?
(Les enfants doivent pouvoir dire que le riz est cuit. Il ne peut plus être ramené
à sa forme d'origine parce que la substance a subi un changement chimique par
l'application d'un produit chimique. de chaleur).

B. Exploration
Regrouper la classe en trois
Présentez l'activité sous le nom de "Travail en stations"

Procédure :
a. Lepremier groupe se rendra à la station 1, effectuera l'activité affichée et notera
ses observations sur la feuille fournie dans les stations.
b. Ledeuxième groupe se rendra à la station 2, effectuera l'activité affichée et notera
ses observations.
c. Letroisième groupe se rendra à la station 3, effectuera l'activité affichée et notera
ses observations.
d. Après avoir répondu aux questions posées pour chaque station, les groupes
passent à la station suivante dans le sens des aiguilles d'une montre.
e. Le chef de chaque groupe rendra compte de l'activité entreprise dans la
dernière station qu'il a traversée.

1. Rappelez-leur les mesures de précaution à prendre avant de réaliser l'activité.


2. Expliquez l'utilisation de chaque matériau.
3. Laissez-les exercer leur activité
(Rappelez-leur la valeur de la coopération et du travail en harmonie avec les
autres.)

"Travailler dans les stations"


Poste 1
Ce dont vous avez besoin :
1. bois (bon bois d'œuvre) Étiquette avec A
2. bois décomposé, l'étiqueter avec B.

Que faire ?
1. Examinez les deux morceaux de bois et notez les différences.
2. Notez vos observations.

Questions guides :
a. Quelle était la différence entre les deux pièces ?
b. Quel échantillon de bois est en train de se décomposer ?
c. Qu'est-ce qui est généré lors du processus de décomposition du bois ?
d. Quels sont les effets de la chaleur sur le processus de décomposition du bois
?
(Travail à faire avant la leçon, pour chercher les réponses sur Internet)

(Décomposition et décomposition/ Arbres pour la vie


Référence : treesforlife.org.uk/forest/forest-ecology/decomposition-and-decay/
La décomposition et laputréfaction sont des processus vitaux, jouant
un rôle essentiel dans le ... tas de compost, où lachaleurgénérée
accélère le processus deputréfaction. ... les premiers agents
dedécomposition, etil existe de nombreuses espèces qui poussent
dans lebois mort).

e. Quel type de changement de matière peut-on observer dans cette situation ?


Pourquoi ?

Poste n° 2
Ce dont vous avez besoin
Cuillère en métal neuve, cuillère en métal rouillée

Que faire ?
1. Observer la nouvelle cuillère. Examinez ses caractéristiques.
2. Prenez une cuillère rouillée. Examiner.
Questions guides:
a. Décrivez la différence entre les deux cuillères.
b. Si nous essayons de nettoyer la cuillère en métal, pouvons-nous lui redonner
sa forme initiale ? Pourquoi pas ?
c. Quel type de changement de matière est observé dans cette situation ?

Poste n° 3
Ce dont vous avez besoin
banane non mûre, papaye mûre

Que faire ?
1. Observez la banane non mûre dans la soucoupe A. Décrivez la banane en
termes de couleur, de texture, d'odeur et de goût.
2. Observez la papaye mûre dans la soucoupe B. Décrivez la papaye en termes
de couleur, de texture, d'odeur, de goût et de composition.
Questions guides :
a. La banane mûre a-t-elle changé de goût ? La couleur ? L'odeur ?
Texture ?
b. Quelles sont les conditions requises pour qu'un changement chimique
se produise ?
c. Qu'est-il arrivé à la papaye lorsqu'elle a subi un changement chimique
?

Jour 4
C. Explication :
Demandez : Dans toutes les activités réalisées, quel changement s'est produit ?
Lorsqu'une substance ou un matériau subit une transformation chimique,
qu'advient-il de son produit ? Pourquoi ?
Raconter : Lors d'un changement chimique, de nouveaux produits sont formés.
Les caractéristiques des nouveaux produits sont totalement différentes de la
forme originale. Un changement chimique est irréversible.

D. Élaborer :
Peut-on transformer une banane mûre en banane pas mûre ? Pourquoi ?
Peut-on remplacer le riz cuit par du riz non cuit ? Pourquoi ?

Instructions; Lisez un paragraphe sur l'un de vos fruits préférés, puis dites
quel type de fruit vous aimez.
est la meilleure solution pour les conserver.

Bananes
Conservez les bananes à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du
soleil et de la chaleur. Les bananes deviennent jaunes, douces et sucrées à
mesure qu'elles mûrissent. Si vous voulez accélérer le processus de maturation,
mettez les bananes dans un sac en papier avec une pomme pendant la nuit. Le gaz
éthylène naturel libéré par la pomme aidera à faire mûrir les bananes. Les bananes
sont très délicates et peuvent être facilement endommagées par des températures
extrêmes, chaudes ou froides. La réfrigération des bananes noircit leur peau. Les
bananes à peau noire ont probablement été exposées à des températures
extrêmement froides. La chair à l'intérieur continuera à mûrir, même au
réfrigérateur, et peut encore être consommée ou, si elle est trop mûre, utilisée
pour la cuisson.

Référence: http://fruitguys.com/almanac/2012/07/02/fresh-fruit-storage-and-
ripening-tips

E. Évaluation :
Choisissez la lettre de la bonne réponse.

1. Dans quel endroit le fer rouille-t-il facilement ?


a. lieu humide c. lieu sec
b. endroit poussiéreux d. lieu ombragé

2. Lorsque le métal rouille, le matériau qui rouille devient ___________.


a. Dur c. forte
b. Douceur d. solide

3. Qu'est-ce qui est vrai dans le cas d'un changement chimique ?


a. Un nouveau matériau est formé.
b. Le produit ne peut pas être modifié dans sa forme originale.
c. Le produit est amélioré et devient durable.
d. Les points a et b sont tous deux corrects.

4. Lequel des matériaux suivants peut résister aux effets nocifs de l'eau et de
l'oxygène ?
a. fer galvanisé c. acier inoxydable
b. fer ordinaire d. a et c

5. Lequel des exemples suivants n'est PAS un exemple de changement


provoqué par l'exposition à la chaleur d'un matériau ?
a. électricité produite par un panneau solaire
b. Charge de piles utilisées pour faire fonctionner un jouet
c. téléphones portables chargés
d. rouille de la laine d'acier

IV. Affectation :

Dressez une liste d'au moins 10 changements chimiques que vous avez
remarqués autour de vous.
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5


Semaine 5 Jour 5

Contenu : Changements que subissent les matériaux

I. Objectif d'apprentissage: Étudier les changements qui se produisent dans les


matériaux dans les conditions suivantes :
* présence d'oxygène
* manque d'oxygène
II. Sujet :
A. Concepts : Changements dans l'environnement : Présence d'oxygène et
manque d'oxygène
L'oxygène est un élément important de l'atmosphère et il est nécessaire
au maintien de la plupart des formes de vie terrestres, car il est utilisé pour la
respiration. Comme il est abondant et qu'il est toujours présent, il affecte
également les changements dans certains matériaux.
B. Matériaux : tableau
C. Références : La science et la santé au quotidien 5
D. Compétences liées au processus : déduire, observer

E. Intégration des valeurs : comprendre l'importance de l'oxygène dans


l'environnement

III. Tâches d'apprentissage :

A. Engagement :
(L'enseignant coupe un morceau de pomme devant la classe.)
1. Je vais couper cette pomme. Décrivez la chair de la pomme après l'avoir
coupée en tranches.
Notez vos observations.
2. Après quelques minutes, notez les changements qui se produisent dans la
chair. Décrivez-le.

B. Exploration

Laissez les élèves étudier les changements qui se produisent dans les matériaux
dans les conditions suivantes :
* présence d'oxygène
* manque d'oxygène
Groupe I - Rouille des métaux Visualisation d'un clip vidéo sur Internet( Pré-assigné)
Référence : https://www. youtube.com/watch?v=cn_Vom...

Instructions : Après avoir visionné la vidéo sur Internet, répondez aux questions
suivantes :
1. Pourquoi le fer/métal rouille-t-il ?
2. À quoi ressemble la rouille ?
3. Comment prévenir la rouille ?
4. Quels sont les effets néfastes de la rouille ?

(L'oxygène affecte les changements chimiques dans certains matériaux. Tout comme la
pomme, la rouille sur les métaux se forme lorsque exposés à l'oxygène. En effet, les métaux
réagissent lorsqu'ils y sont exposés. Les ponts et les véhicules sont fabriqués de métal et ils
sont toujours exposés à l'oxygène. Comme la rouille facilite la rupture des matériaux, ces
sont recouvertes de peinture pour empêcher l'oxygène de réagir directement avec elles).

Groupe II - Incendie (Combustion)

Directions :
1. Plaquez une allumette sur la boîte d'allumettes.

2. Placez l'allumette enflammée dans un bocal en verre et couvrez-le


hermétiquement.
3. Observez et notez vos observations

Questions :

1. Pourquoi l'allumette a-t-elle brûlé ?


2. De quoi a-t-on besoin pour déclencher un incendie ou une combustion ?
3. Quel est le rôle de l'oxygène dans le processus de combustion ?
4. Quelle partie de votre activité a prouvé que l'oxygène est nécessaire à la
combustion ?

(L'oxygène joue également un rôle important dans le processus de combustion.


Il prend en charge la combustion, donc sans oxygène, il n'y a pas de combustion).

Groupe III - Détérioration des denrées alimentaires( Pré-assigné )

Référence: https://www.youtube.com/watch?v=63OEbUg_eF

Instructions: Regardez une vidéo sur la détérioration des aliments sur Internet.

Questions :

1. Quel organisme commun est à l'origine de la détérioration des aliments ?


2. Comment prévenir la détérioration des aliments ?
3. Qu'est-ce qui accélère l'altération des aliments ? Que faut-il faire des aliments
avariés ? Pourquoi ?

(La détérioration des aliments est également influencée par la quantité d'oxygène qui
réagit avec eux. Plus d'exposition aux L'oxygène peut entraîner une détérioration rapide
des aliments. Afin de réduire leur exposition à l'oxygène, les aliments doivent être être
couverts hermétiquement ou conservés pour éviter qu'ils ne s'abîment facilement. Il contribue
également à la dégradation de l'environnement. des organismes morts).

C. Explication :

Pouvez-vous donner d'autres exemples de la façon dont l'oxygène peut affecter


les changements dans les matériaux ?

L'oxygène joue un rôle important dans notre vie. Elle est nécessaire au maintien de la
vie. Il joue également un rôle dans changement chimique, car les matériaux exposés à
l'oxygène réagissent à celui-ci. Exposition ou absence d'exposition L'oxygène peut faire
rouiller les métaux, altérer les aliments et contribuer au processus de décomposition des
aliments. organismes. Il est également important dans la combustion, car sans lui, la
combustion n'a pas lieu. Toutefois, il est possible de limiter l'exposition de certains
matériaux à l'oxygène afin qu'ils ne réagissent pas avec lui.

D. Élaborer :

Pourquoi l'acier inoxydable ne rouille-t-il pas même lorsqu'il est exposé à


l'eau ?
(Présenter un clip vidéo sur l'acier inoxydable.)

E. Évaluation :

1. Qu'arrivera-t-il aux tranches de pommes de terre lorsqu'elles seront exposées à


l'air ?

a. Il aura un goût salé. c. Il aura un goût sucré.

b. Il deviendra mûr. d. Il deviendra brun.

2. Qu'est-ce qui se forme sur les ongles ou les métaux lorsqu'ils sont exposés à
l'oxygène ?

a. bulles b. la glace c. moules d. la


rouille

3. Une maison brûle et le vent souffle fort. Le feu prend rapidement de l'ampleur. Ceci
est dû à _______

a. manque d'oxygène c. présence d'un extincteur

b. présence d'oxygène d. l'utilisation d'eau pour arrêter le


feu

4. Parmi les situations suivantes, lesquelles montrent l'effet du manque d'oxygène sur la
matière ?

a. l'altération des aliments c. la décomposition


d'organismes morts

b. la rouille du fer d. mèche brûlante placée à


l'intérieur d'un pot fermé

5. C'est ce qu'on appelle le processus de combustion, qui est favorisé par l'oxygène.

a. combustion b. changement chimique c. la décomposition d.


changement physique

6. La réfrigération des aliments favorise le développement des micro-organismes


(___________).

a. augmenté b. minimisé

c. inchangé d. arrêtés et tués

7. Lequel des énoncés suivants est vrai à propos des bactéries ?

a. Les bactéries se développent plus rapidement dans les environnements


chauds.

b. Les bactéries ont besoin d'air pour survivre.


c. Tous les types de bactéries peuvent être à l'origine d'une intoxication
alimentaire.

e. La congélation des aliments permet de tuer les bactéries.

IV. Affectation :

Quels sont les changements qui se produisent dans les matériaux à la suite d'une
application et/ou d'une exposition à la chaleur ?

BIT pour les enseignants

LE COOOKING POUR LES INGÉNIEURS

Notes de cuisine

Le mûrissement des fruits par Michael Chu

Une question que l'on me pose régulièrement (et que je me pose moi-même lorsque je me
trouve au rayon fruits et légumes du marché) est de savoir si un certain type de fruit mûrira ou
non à la maison. Il s'avère que seule une poignée de fruits deviennent plus sucrés après avoir
été cueillis : les pommes, les bananes, les kiwis, les mangues et les poires. Il existe une
douzaine d'autres fruits qui continuent à mûrir (par des changements d'arôme ou de texture),
alors que tous les autres ne mûrissent pas. J'ai élaboré le tableau suivant, qui répertorie les
fruits qui mûrissent après avoir été cueillis et ceux qui ne mûrissent pas, à partir de diverses
sources, notammentOn Food and Cooking,Cookwise,Modernist Cuisine etThe Science of Good
Food.

Comme la plupart des choses que nous essayons de classer d'une manière ou d'une autre, il y
a souvent des exceptions ou des valeurs aberrantes. Les pommes, par exemple, mûrissent
après avoir été cueillies et deviennent non seulement plus sucrées, mais aussi plus tendres
avec le temps. La plupart des gens préfèrent les pommes peu mûres (car les variétés
généralement consommées crues ont tendance à être assez sucrées dès la sortie de l'arbre) et
ne les préfèrent pas à pleine maturité en raison de la mollesse (et du caractère farineux) de leur
chair. (Étant donné que les pommes mûrissent après la récolte et que nous ne les laissons pas
souvent atteindre leur pleine maturité, si vous avez une pomme chez vous, elle est
probablement en train de mûrir et de dégager du dioxyde de carbone et de l'éthylène. Ce
dernier gaz - pour des raisons encore mal comprises - déclenchera et accélérera les processus
de maturation d'autres fruits qui peuvent être mûris après la cueillette (voir le tableau ci-
dessous). Un autre exemple est celui de l'ananas (un fruit qui ne mûrit pas après la récolte) qui
change de couleur après avoir été cueilli, mais qui ne devient pas plus sucré et ne développe
pas un arôme plus fort. C'est pourquoi il convient de les sélectionner non pas en fonction de la
dorure de leur peau, mais de leur parfum.
Les fruits qui mûrissent libèrent du gaz éthylène et ne doivent donc pas être stockés avec des
légumes ou à proximité de ceux-ci. L'éthylène accélère le pourrissement de la plupart des
légumes. (De nombreux légumes peuvent être traités à la chaleur - en les blanchissant dans de
l'eau bouillante pendant une minute ou deux - ce qui désactive les enzymes responsables du
flétrissement et de la détérioration. Il est possible que le traitement thermique empêche la
détérioration due à l'exposition à l'éthylène, mais je n'ai pas trouvé de documentation à ce sujet
et je n'ai pas encore réalisé l'expérience.)
La sagesse conventionnelle veut que les fruits qui sont mûrs sur la plante soient supérieurs à
ceux qui sont cueillis tôt (et éventuellement mûris plus tard s'il s'agit d'un de ces fruits chanceux
qui peuvent continuer à mûrir). Il y a une grande part de vérité dans cette affirmation, mais il y a
aussi quelques exceptions intéressantes. Le premier est l'avocat qui ne mûrit pas du tout sur
l'arbre. Il s'agit d'un fruit qui doit être cueilli (ou tomber de l'arbre) pour commencer à mûrir. J'ai
été surprise d'apprendre, au cours de mes recherches, que lacuisine moderniste affirme que les
poires ne mûrissent pas non plus sur l'arbre. Cela n'est pas techniquement vrai, car les poires
mûrissent sur l'arbre, mais de nombreuses variétés n'ont pas bon goût lorsqu'elles mûrissent
sur l'arbre, avec des plaintes particulières concernant les mauvais goûts. Les poires sont l'un
des rares fruits qu'il est préférable de faire mûrir sur l'arbre. Les bananes constituent un autre
cas intéressant, car elles sont l'exemple ultime du mûrissement après la récolte. Les bananes
s'améliorent considérablement sous tous les aspects (douceur, couleur, arôme et texture)
lorsqu'elles sont mûries à la maison et, de l'avis général, elles sont aussi bonnes que
lorsqu'elles sont mûries à l'usine.
Les fruits qui mûrissent après avoir été cueillis peuvent voir leur processus de mûrissement
accéléré facilement de deux manières : la chaleur et l'éthylène. Le fait de conserver les fruits
dans un environnement chaud les fait mûrir en accélérant l'activité des enzymes de maturation.
Ce processus s'accélère jusqu'à ce que la température dépasse celle à laquelle les enzymes
restent intactes (qui est plus basse pour les fruits des régions froides et plus élevée pour les
fruits tropicaux). Cela peut également augmenter le taux d'altération, car les bactéries et les
micro-organismes de surface se développent généralement à des températures chaudes
jusqu'à la température de désactivation des enzymes. Il est conseillé de laver les fruits avec un
produit de lavage avant d'essayer de les faire mûrir à la chaleur.
Le mûrissement au gaz éthylène est probablement plus facile puisqu'il suffit d'un producteur
d'éthylène (le fruit lui-même peut convenir, mais une pomme est encore meilleure). Il suffit de
placer les fruits dans un sac en papier en repliant la partie supérieure. Cela crée un
environnement qui permet une certaine circulation de l'air, mais qui augmente la concentration
de gaz éthylène autour du fruit. Lorsque les fruits qui vont mûrir après la récolte sont exposés à
une forte concentration d'éthylène, la maturation est favorisée.

Référence : http://www.cookingforengineers.com/article/315/Fruit-Ripening/print

République des Philippines


DÉPARTEMENT DE L'ÉDUCATION
Région IV-A CALABARZON
Division de Rizal
District de Taytay II
ÉCOLE PRIMAIRE DE MUZON

Plan de cours en sciences 5

Semaine 6 Jour 1

Matériaux utiles et nocifs

I. Objectifs d'apprentissage: Étudier les changements qui se produisent dans les


matériaux sous l'effet de la chaleur.
les conditions suivantes :
 2.2 Application ou exposition à la chaleur
II. Sujet traité :
A. Concepts : Le fait de chauffer des matériaux peut les modifier
Exemple :

 Une plaque de beurre laissée au soleil fondra.


 Lorsque la glace est réchauffée, elle se transforme en eau.
 Lorsque vous chauffez de l'eau, de minuscules gouttelettes d'eau quittent le
récipient et pénètrent dans l'air. Ces minuscules gouttelettes sont appelées
vapeur d'eau. Ce processus est appelé évaporation et fait partie du cycle de
l'eau.

B. Matériel : voir activité 2


C. Références:S5MT-Ic- d-2 ,Chem4Kids,https://www.youtube.com/watch?
v=MqyWndtRvfQ
D. Compétences liées au processus : Observer, , Identifier, Décrire
E. Intégration des valeurs : Précaution dans la manipulation d'objets chauds
III. Tâches d'apprentissage :

A. L'engagement:

Montrer l'image d'un bâton de glace.


Posez la question : Quel est l'état de la matière ? Selon vous, que se
passera-t-il en cas d'exposition à la chaleur ?

B. Exploration :

Activité 1 : Présentation vidéo :


Changements qui se produisent dans un matériau lorsqu'il est exposé à la chaleur

https://www.youtube.com/watch?v=MqyWndtRvfQ

Activité 2 : Make me Hot

Décrire ce qui arrive aux matériaux lorsqu'ils sont chauffés.

Ce dont vous avez besoin :

Groupe 1:1 morceau de boîte de conserve propre et jetée, n'importe quelle petite
boîte de conserve.
bâton, bougie, lampe à alcool (gasera) 2 tablettes de chocolat
Ce qu'il faut faire :
a. Mettre 2 morceaux de barre de chocolat dans une boîte de conserve.
b. Allumez une bougie et frappez la boîte de conserve pendant 2 à 3
minutes.
c. Observez ce qui se passe.
Ce dont vous avez besoin :

Groupe 2 : boîte d'allumettes, brûleur, trépied ou support métallique, 1 pièce,


gants, tout tissu épais pour manipuler les matériaux chauds, 2 crayons de
couleur

Ce qu'il faut faire :


a. Mettez des morceaux de crayon dans la boîte de conserve.
b. Placer la boîte de conserve dans un trépied au-dessus de la flamme.
c. Observez ce qui se passe avec les crayons lorsqu'ils sont chauffés.
d. Consignez vos observations

Ce dont vous avez besoin :

Groupe 3 : glace dans un verre.


Ce qu'il faut faire :
a. Placez le verre avec les glaçons sous le soleil.
b. Observez ce qu'il advient de la glace après 10 minutes.
c. Consignez vos observations

Ce dont vous avez besoin :

Groupe 4 : beurre ou margarine, gazera ou lampe à alcool

Ce qu'il faut faire :


a. Utiliser une pince (ou des gants en tissu épais),
tenir la boîte de conserve avec du beurre ou de la margarine) au-dessus
de la flamme.
b. Chauffer la boîte de conserve pendant 2 à 3 minutes
c. Observer et noter ce qui se passe avec le beurre

Questions :

1. Qu'arrive-t-il à chaque matériau lorsqu'il est chauffé ? Pourquoi ?


2. Y a-t-il une modification de l'aspect du matériau ?
3. Quel changement s'est produit ?
4. Décrire les changements dans les propriétés des matériaux
qui a eu lieu lorsqu'il a été chauffé.

C. Explication :

1. Comment vous sentez-vous par rapport à l'activité ?


2. Que deviennent les chocolats lorsqu'ils sont chauffés ?
3. Que devient le beurre lorsqu'il est chauffé ?
4. Qu'arrive-t-il au crayon lorsqu'il est chauffé ?
5. Comment appelez-vous les changements qui ont eu lieu dans les matériaux
En cas de chauffage ?

D. Élaborer :

La mère veut préparer une queue de banane sucrée pour le goûter, que pensez-vous
qu'elle va faire avec le sucre pour qu'il adhère aux bananes ?

E. Évaluation :

Vrai ou faux

1. La taille et la forme des morceaux de bois changent lorsqu'ils sont chauffés. -Faux
2. L'eau se refroidit lorsqu'elle est exposée au soleil.

3. L'évaporation se produit lorsque l'eau est chauffée.

4. Le chamallow fond lorsque vous l'exposez à la lumière du soleil.

5. Le chocolat se transforme lorsqu'il est chauffé.

IV. Affectation :

Pensez à d'autres matériaux qui se transforment sous l'effet de la chaleur. Faites l'activité à
la maison et rapportez vos observations en classe le lendemain.

Préparé par :

NIDA S. MILLARE
École primaire de Muzon
District de Taytay II

République des Philippines


Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5

Semaine 6 Jour 2
Propriétés : Matériaux utiles et nocifs

I. Objectifs d'apprentissage: Énumérer les moyens de gestion des déchets

II. Sujet :

A.Concepts :
La gestion des déchets est la collecte, le transport et l'élimination des déchets.
et d'autres déchets. Elle englobe la gestion de tous les
les processus et les ressources nécessaires au traitement adéquat des déchets.
B.Matériel : Multimédia, images d'une communauté propre

C. Références:S5MT-Ie-g-3
https://www.youtube.com/watch?v=Kr_DGf77OhM
D. Compétences liées au processus : Classer, Décrire, Observer, Voir

E. Intégration des valeurs: Sensibilisation à l'importance de


gestion des déchets

III. Tâches d'apprentissage:

A. L'engagement:
L'enseignant choisit une activité
a. Permettre aux élèves de visiter tous les espaces de l'école (clinique, cantine, bureau, jardin).
Décrivez ce qu'ils ont vu dans ces lieux.
b. Jeu de groupe : Labyrinthe
L'enseignant prépare 4 copies du labyrinthe à distribuer à chaque groupe.
Chacun des membres aidera à résoudre le labyrinthe instantanément.

B. Exploration:

Activité 1: visionner un clip vidéo sur la gestion des déchets

https://www.youtube.com/watch?v=Kr_DGf77OhM

Activité 2

Après avoir visionné le clip vidéo, les élèves discuteront avec un camarade de classe de
ce qu'ils ont appris sur les différents modes de gestion des déchets.

Le chef de file résume et rapporte la réponse du groupe.


Activité 3: Comment gérer vos déchets domestiques

Aux enseignants : Voir la feuille ci-jointe

Visitez ce site: http://www.wikihow.com/Manage-Your-Home-Waste#/Image:Manage-


Your-Home-Waste-Step-1-Version-2.j

C. Explication:

1. Quels sont les moyens de réduire les déchets ?


2. Où allez-vous mettre les morceaux de papier collectés à l'intérieur du
la salle de classe ?
3. Peut-elle être une source de revenus ? Comment ?
4. Que ferez-vous des déchets humides ?
5. Comment aide-t-il les plantes ?
6. Pourquoi le recyclage est-il important ?
7. Qu'est-ce qu'un incinérateur ?

D. Élaborer:

Vous devez ramasser les déchets dans la cour de récréation tous les jours,
Vous avez ramassé des papiers, du plastique, du bois, des boîtes de conserve et des feuilles
sèches, allez-vous les mettre dans une seule poubelle ? Pourquoi ?

F. Évaluation:

Dessinez si l'image montre une gestion appropriée des déchets et


si ce n'est pas le cas.

1._____________ 2.____________ 3.____________

4._____________ 5._______________

IV.Affectation :

Réalisez votre propre affiche sur la façon dont vous pouvez contribuer à réduire les
déchets et partagez l'idée de votre affiche.

Préparé par :

NIDA S. MILLARE
École primaire de Muzon
District de Taytay II

Rappel à l'enseignant... vous pouvez utiliser cette page, mais veillez à en modifier le contenu en
fonction du niveau d'aptitude de vos élèves.
Vous pouvez le faire sous la forme d'une présentation Powerpoint.

Comment gérer vos déchets domestiques


Vous avez du mal à gérer les déchets de votre famille ? En réfléchissant un peu plus à la
manière dont vous gérez vos déchets ménagers, vous pouvez vous organiser. Une planification
minutieuse vous permettra d'économiser de l'argent et d'avoir moins d'impact sur
l'environnement. Reportez-vous à l'étape 1 pour savoir comment traiter les déchets, les restes
de nourriture et les produits recyclables.

Première partie

Réduire vos déchets

1.

Utilisez des sacs en tissu plutôt qu'en plastique. Cette petite mesure réduira
considérablement la quantité de déchets que vous introduisez dans votre maison. Quel
que soit l'endroit où vous faites vos courses, vous pouvez apporter vos propres sacs en
tissu réutilisables au lieu d'accepter les sacs en plastique du magasin. Anticipez en
achetant plusieurs sacs réutilisables et en les rangeant dans un endroit où vous
n'oublierez pas de les apporter la prochaine fois que vous ferez vos courses, par
exemple dans votre cuisine ou dans le coffre de votre voiture.

o Si vous oubliez d'apporter vos sacs en tissu au magasin, vous pouvez tout de
même réduire vos déchets ! Demandez à la personne qui emballe vos courses
de ne pas utiliser de double sac. La plupart des magasins vendent désormais
des sacs en tissu, que vous pouvez donc choisir au lieu d'accepter des sacs en
plastique ou en papier - on n'en a jamais assez à la maison.
o L'utilisation de sacs en tissu ne se limite pas aux courses. Emportez-en un
lorsque vous allez acheter des vêtements, des outils ou tout autre article dont
vous pourriez avoir besoin.

2.

Achetez des aliments moins emballés. Si vous avez tendance à acheter des aliments
conditionnés dans des boîtes en plastique contenant des portions individuelles, vous
produisez probablement plus de déchets que vous ne le souhaitez. Cherchez à acheter
des aliments avec un minimum d'emballage, en particulier en plastique, et vous verrez
que votre monticule de déchets quotidien se transformera en une petite colline. Voici
quelques astuces à essayer :

o Utilisez le rayon des produits en vrac. Vous pouvez acheter du riz, des haricots,
des céréales, des thés, des épices et d'autres aliments secs dans le rayon des
produits en vrac de votre épicerie. De retour à la maison, conservez les aliments
dans des récipients hermétiques en verre ou en plastique.
3.
Faire du lombricompostage. Vous pouvez fabriquer votre propre système de
lombricompostage.

o Préparez le dîner au lieu de le réchauffer. Les plats à emporter et les dîners


micro-ondables nécessitent beaucoup d'emballages, qui finissent tous à la
poubelle. Cela prend certainement plus de temps, mais envisagez de remplacer
certains de vos plats instantanés par des créations maison. Votre tour de taille
vous remerciera également.
o Achetez des produits laitiers dans des récipients que vous pouvez retourner. De
plus en plus d'entreprises laitières proposent un système de retour dans lequel
vous achetez un pot en verre de lait, de crème ou de babeurre et le retournez
contre une caution. C'est un excellent moyen de réduire l'utilisation du plastique.
o Acheter sur les marchés de producteurs. Ils proposent des monceaux de
produits frais qui n'ont jamais touché de plastique. Apportez des sacs en tissu
pour ramener vos achats à la maison.

4.

Ne consommez pas de boissons en bouteille, sauf si vous y êtes obligé. L'eau en


bouteille - et les autres boissons en bouteille - constituent une source importante de
déchets dans de nombreux endroits. Dans certains endroits, l'eau en bouteille est plus
sûre que l'eau du robinet, mais si ce n'est pas le cas dans votre région, envisagez
d'utiliser l'eau du robinet. Vous pouvez toujours filtrer l'eau si vous n'aimez pas son goût.
C'est plus économique et beaucoup plus respectueux de l'environnement.

o Si vous voulez vraiment aller plus loin, vous pouvez également renoncer aux
autres boissons en bouteille ou en boîte. Par exemple, au lieu d'acheter une
caisse de soda au gingembre, pourquoi ne pas le faire soi-même ? La citronnade
et la limonade maison sont également d'excellents choix.
o Si vous choisissez d'acheter des boissons à la bouteille, préférez les grands
contenants aux petits. Achetez un bidon d'eau de 18,9 litres avec un distributeur
au lieu d'acheter un pack de 18 petites bouteilles.

5.

Réduisez votre consommation de papier. Si vous aimez utiliser des ordinateurs, il y a


très peu de raisons pour lesquelles vous devez encore avoir beaucoup de déchets de
papier chez vous. En prenant des mesures pour réduire la quantité de papier que vous
achetez, ainsi que la quantité de papier qui vous est envoyée par la poste, vous pouvez
vous épargner le casse-tête d'avoir à trier des piles de papier.

o Ne consommez plus de papier lorsqu'il s'agit de factures ; choisissez plutôt de


les payer en ligne.
o Envisagez de lire les nouvelles en ligne plutôt que de vous faire livrer un journal
à domicile.
o Prenez des mesures pour empêcher le courrier indésirable d'envahir votre boîte
aux lettres.
6.

Envisagez de fabriquer vos propres nettoyants et détergents. De nombreux


récipients utilisés pour les nettoyants et les détergents ne sont pas recyclables et
finissent donc par être jetés à la poubelle. Si vous avez le temps et l'envie, fabriquer vos
propres formules et les stocker dans des récipients en verre vous permettra
d'économiser des tonnes d'argent et de réduire considérablement votre production de
déchets.

Partie 2

Réutilisation et recyclage

1.

Faites des dons lorsque c'est possible. Si vous avez de vieux vêtements, des
appareils électroniques ou d'autres objets dont vous ne voulez plus mais qui sont encore
en bon état, donnez-les au lieu de les jeter à la poubelle. Il vaut mieux qu'ils finissent
dans une salle de classe ou dans le placard de quelqu'un plutôt que dans une décharge.

o Les vieux vêtements et les chutes de tissu peuvent être donnés à un centre de
recyclage de tissus.
o Les écoles acceptent souvent les dons de vieux ordinateurs et d'autres appareils
électroniques.
o Contactez un refuge local pour sans-abri ou un centre de dons pour savoir s'il est
possible de faire don de meubles, d'appareils électroniques, de voitures et de
tout autre objet dont vous n'avez plus l'usage.

2.

Réutiliser les conteneurs. Les conteneurs durables peuvent être réutilisés un certain
nombre de fois avant d'être jetés à la poubelle ou au recyclage. Les bouteilles, les boîtes
et les sacs peuvent tous avoir une seconde utilité si vous savez comment les utiliser.

o Utilisez des sacs en papier pour contenir les produits recyclables si vous n'avez
pas de poubelle. Vous pouvez également les utiliser pour fabriquer des protège-
livres - un retour en arrière à l'époque de l'école primaire.
o Réutilisez le papier en imprimant sur les deux faces ou en laissant vos enfants
dessiner au dos du papier utilisé.
o Utilisez des récipients en verre de qualité alimentaire (qui ne contenaient rien de
toxique auparavant) pour conserver les produits secs et les restes.
o Les récipients en plastique peuvent être utilisés pour le stockage, mais attention
à ne pas les réutiliser trop souvent pour conserver des aliments. Le plastique,
même s'il s'agit d'un plastique de qualité alimentaire, peut finir par se
décomposer et commencer à lixivier des produits chimiques dans les aliments.

3.

Respectez les politiques de recyclage de votre ville. Dans certains endroits, vous
devez trier le plastique, le verre et le papier recyclables et les remettre séparément,
tandis que dans d'autres villes, vous pouvez mettre tous les produits recyclables dans la
même poubelle et vous en débarrasser. Certaines villes assurent le ramassage des
déchets, tandis que d'autres disposent d'un centre de recyclage où vous pouvez tout
déposer. Consultez le site web de votre ville et suivez sa politique en matière de
recyclage.

o En général, les déchets ménagers suivants peuvent être recyclés :


 Récipients en plastique numérotés de 1 à 7[1]
 Produits en papier tels que le papier d'ordinateur, les boîtes d'œufs, les
journaux et le carton
 Récipients en verre
 Canettes en aluminium, feuilles d'aluminium

4.

Éliminer les déchets et les déchets dangereux de manière appropriée. Certains


articles ménagers ne peuvent tout simplement pas être recyclés ou réutilisés. Ces
articles doivent être jetés à la poubelle ou éliminés dans une installation de traitement
des déchets dangereux. Essayez de réduire votre consommation des articles suivants
et, lorsque vous les utilisez, éliminez-les conformément à la législation en vigueur dans
votre ville :

o Piles
o Peinture
o Téléviseurs, ordinateurs et autres appareils électroniques
o Ampoules électriques

Troisième partie
Compostage

1.

Conservez vos restes de nourriture et vos déchets de jardinage pour éviter qu'ils
ne soient jetés à la poubelle. Il n'est pas nécessaire de jeter les restes de nourriture et
les déchets de jardin. Au lieu de cela, vous pouvez les composter et les transformer en
un sol riche et nutritif qui peut être utilisé pour nourrir votre jardin - ou donné à quelqu'un
d'autre qui pourra l'utiliser pour le sien. Il existe de nombreuses façons de composter ;
certains mélanges de compost permettent d'inclure des produits comme la viande et les
produits laitiers, tandis que d'autres sont réservés aux déchets de fruits et de légumes.
Pour commencer un tas de compost de base, mettez de côté les éléments suivants :

o Les produits verts, qui se décomposent rapidement, comme les épluchures de


légumes crus, le marc de café, les sachets de thé, l'herbe coupée, les feuilles.
o Les objets bruns, qui se décomposent lentement, comme les bâtons et les
branches, le papier, le carton, les coquilles d'œuf, la sciure de bois.

2.

Créer un site de compostage. Choisissez un endroit ensoleillé ou partiellement


ombragé de votre jardin pour votre site de compostage. Idéalement, vous composterez
directement sur de la terre ou de l'herbe, mais si vous ne disposez pas d'un grand
terrain, vous pouvez composter sur une terrasse en béton. Voici différentes façons de
structurer votre site de compostage :

o Faire un tas de compost. C'est la façon la plus simple de composter. Il vous suffit
de faire un tas dans votre jardin. Il doit être situé loin de la maison, car le
compostage attire parfois les souris et les insectes.
o Fabriquez un bac à compost. Vous pouvez construire une boîte aux dimensions
exactes qui répondent à vos besoins.
o Achetez un bac à compost. Ils sont disponibles dans la plupart des magasins de
bricolage et de jardinage et se présentent sous différentes formes et tailles.

3.

Choisissez de faire un tas de compost froid ou chaud. La réalisation d'un tas froid
demande moins d'efforts, mais il faut plus de temps pour que le compost soit prêt. La
création d'un tas chaud demande un peu de travail, mais vous obtiendrez du compost en
6 à 8 semaines seulement. Voici la différence :
o Pour créer un tas de compost frais, remplissez votre bac de quelques
centimètres de matières vertes et brunes. Continuez à en empiler chaque fois
que vous avez besoin de vous débarrasser de restes de nourriture ou de
rouleaux de papier hygiénique. Lorsque le bac est plein, laissez-le composter. Le
compostage complet peut prendre jusqu'à un an, mais vous pouvez utiliser le
compost qui se forme au fond du bac en cas de besoin.
o Pour faire un tas de compost chaud, mélangez bien vos matières vertes et
brunes et remplissez votre bac jusqu'en haut (ou faites un gros tas). Il se
réchauffe et devient chaud au toucher ; dans ce cas, remuez-le et il refroidira.
Lorsqu'il se réchauffe à nouveau quelques jours ou semaines plus tard, remuez-
le à nouveau. Continuez ainsi jusqu'à ce qu'il cesse de chauffer après avoir été
remué, puis laissez-le reposer pour terminer le compostage.

4.

Entretenez votre site de compostage. S'il semble pourrir trop vite et devenir visqueux,
ajoutez plus de produits bruns pour le ralentir. S'il semble trop sec pour exercer sa
magie, ajoutez un peu d'eau ou plus d'éléments verts. Plus vous vous occuperez de
votre site de compostage, plus vous obtiendrez rapidement du compost utilisable.

5.

Utilisez votre compost lorsqu'il est prêt. Vous saurez que votre compost est prêt
lorsqu'il prendra une couleur brune ou noire et qu'il dégagera une odeur de terre. Votre
compost peut être utilisé pour fertiliser votre potager ou votre jardin de fleurs, ou vous
pouvez simplement l'épandre dans votre jardin pour donner à votre gazon et à d'autres
plantes un coup de pouce nutritionnel.
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan de cours en sciences 5

Semaine 6 Troisième jour

Matériaux utiles et nocifs

I. Objectifs d'apprentissage: Définir le recyclage, la réutilisation, la réduction, la récupération


et la réparation.

II. Sujet traité :

A.Concepts :

 Lorsqu'un matériau ne peut plus être utilisé après avoir rempli sa


fonction, il est considéré comme un déchet.
 Il existe cinq modes de gestion des déchets. C'est ce qu'on appelle le
La technique des 5R.
 La réutilisation consiste à trouver d'autres utilisations pour des
matériaux déjà existants.
utilisé.
 Réduire signifie diminuer la quantité de déchets qui s'ajouteront à la liste
des déchets de l'Union européenne.
l'environnement
 Recycler signifie créer un nouveau produit à partir d'un matériau qui
a déjà rempli sa mission.
 Récupérer, c'est revenir ou retrouver.
 La réparation est l'action de réparer ou de remettre en état quelque
chose.

B. Matériel : cartoline, stylo, boîtes étiquetées, déchets


C. Références:S5MT-Ie-g-3

http://www.slideshare.net/kazekage15/waste-management-

utiliser les5rs-techniques

D. Compétences liées au processus: Observer, décrire, classer, identifier

E. Intégration des valeurs :l'art de la créativité et de la productivité

III. Tâches d'apprentissage :

A. Engagement : Jeu

Demander : L'enseignant prépare des boîtes étiquetées "Réutiliser, Réduire,


Recycler".

et un sac contenant différents déchets.

Les élèves doivent ramasser un déchet dans le sac et le mettre dans la bonne
boîte.

B. Exploration :

Activité 1- Visualisation

Où voulez-vous vivre ?

http://www.slideshare.net/kazekage15/waste-management-using-the-5rs-
techniques

C. Explication :

1. Qu'est-ce qu'un déchet ?


2. Quels sont les 5R de la gestion des déchets ?
3. Qu'entendez-vous par réutilisation ? Réduire, recycler, réparer et récupérer ?
4. Donnez des exemples de chacun des 5 R

D. Élaborer :

Avec les 5 R que nous avons étudiés, faites ce qui suit.

Groupe 1 : Réaliser un Jingle sur la réutilisation des déchets.

Groupe 2 : En utilisant la cartoline entière, faire un poster sur la façon dont


réduire les déchets.
Groupe 3 : Composer une chanson sur le recyclage des déchets

Groupe 4 : Jeu de rôle sur une situation de réparation et de récupération de


matériaux mis au rebut.
Vous pouvez faire réparer une chaise cassée.

E. Évaluation :
Instructions : Lisez attentivement l'énoncé suivant. Classez les lettres
mélangées qui décrivent le mieux la phrase.

1. _______________ signifie trouver d'autres utilisations pour des matériaux


déjà utilisés. (URESE)
2.________________ signifie réduire la quantité de déchets qui s'ajoutent à
l'environnement. (DCEREU)
3.________________ signifie créer un nouveau produit à partir d'un matériau
qui a déjà servi. (CYEERLC)
4.________________ c'est revenir ou retrouver. (VCOREER)
5.________________ est l'action de fixer ou de réparer quelque chose.
(PERARI)

IV.Affectation :

Apportez des matériaux de récupération qui peuvent être recyclés.

Préparé par :

NIDA S. MILLARE
École primaire de Muzon
District de Taytay II

Plan de cours dans le cadre du programme d'études en SCIENCES de la


maternelle à la 12e année V
Première notation
Semaine 6 Jour 4
Propriétés
Matériaux utiles et nocifs

I. Objectif pédagogique : Identifier les matériaux qui peuvent être recyclés

II. Sujet :
A. Concept : Certains matériaux peuvent être recyclés en produits utiles.
Les matériaux qui peuvent être recyclés sont les papiers, les
plastiques, etc.
B. Matériel : objets réels, images, cartes d'activité
C. Références : Guide du programme d'études dans le programme d'études
K-12 S5MT. 1e-g-3
www.buffalo.edu/recycling
D. Compétences en matière de processus : Observer, classer, comparer,
identifier

E. Intégration des valeurs : Conservation de l'environnement

III. Tâches d'apprentissage :


A. Engagement (passer un ballon)
L'enseignant va jouer de la musique pendant que les élèves se passent
un ballon. Lorsque la musique s'arrête, l'élève qui tient le ballon donne
des exemples de matériaux qu'il peut voir dans la salle de classe.
Sur la base des matériaux qui vous ont été donnés, lesquels des
éléments suivants peuvent être recyclés ?

B. Exploration

Groupe I

Étudiez les documents suivants. Identifiez s'ils sont recyclables ou non


recyclables. Placez les images suivantes dans la bonne case.

Groupe II
Cochez (/) les matériaux qui peuvent être recyclés et ceux qui ne peuvent
pas l'être.

Matériaux Peut être recyclé Ne peut être recyclé


Bouteilles en plastique
Polystyrène
Magazine
Papier de soie
Céramique

Groupe III
Que puis-je recycler ?
Dessinez les matériaux qui peuvent être recyclés dans la colonne "Oui, s'il
vous plaît" et les matériaux qui ne peuvent pas être recyclés dans la colonne
"Non, merci"
OUI S'IL VOUS PLAÎT ! PAS DE REMERCIEMENTS !

Groupe IV
Utilisation d'un objet réel

Matériaux :
carton pot de peinture
emballage de bonbons bouteille en
plastique
verre miroir polystyrène
journal ampoule électrique

Faire :
1. Obtenir le matériel.
2. Classer les matériaux suivants selon qu'ils sont recyclables ou non
recyclables.
3. Répondez aux questions suivantes.
Quels sont les matériaux qui peuvent être recyclés ?
Quels sont les matériaux qui ne peuvent pas être recyclés ?
Quel est, selon vous, le produit utile des matériaux qui peuvent être
utilisés pour la fabrication de produits alimentaires ?
recyclé ?

C. Explication
1. Quels sont les matériaux qui peuvent être recyclés ?
2. D'après vous, quels sont les produits utiles que l'on peut tirer des
bouteilles en plastique ? des journaux ?
3. Pouvez-vous citer d'autres matériaux qui peuvent être recyclés ?
4. Pourquoi pensez-vous que certains matériaux ne peuvent pas être
recyclés ?
5. Pourquoi pensez-vous que le recyclage des matériaux est un facteur
important pour la préservation de notre environnement ?

D. Élaborer
Créer des matériaux simples à partir de déchets

E. L'évaluation

Exposer
CRITÈRES 5 4 3 2 1
Utilité du produit
Créativité de l'élève
Disponibilité des matériaux/ressources
Conservation du temps

IV. Affectation

Donnez 5 autres exemples de matériaux qui peuvent être recyclés.

Préparé par :

LAARNI A. VILLAMONTE
École primaire Dolores
Taytay II

Plan de cours dans le cadre du programme d'études en SCIENCES de la


maternelle à la 12e année V
Première notation
Semaine 6 Jour 5
Propriétés
Matériaux utiles et nocifs
I. Objectif d'apprentissage: Reconnaître l'importance du recyclage des
déchets.

II. Sujet :
A. Concept : L'importance du recyclage des déchets :
 aide à réduire les déchets pour rendre
l'environnement plus propre
 préserve notre environnement naturel
 réduit les dépenses financières dans l'économie
 réduit la pollution
 économise de l'énergie
B. Matériel : corbeille, cartes d'activité, matériel de dessin

C. Références : Guide du programme d'études dans le programme d'études


K-12 S5MT. 1e-g-3
www.conserve energy.future.com
D. Compétences en matière de processus : Observer, classer, déduire

E. Intégration des valeurs : Amour de la nature

III. Tâches d'apprentissage :

A. Engagement (Jeu de devinettes)


À l'intérieur d'une double poubelle, les matériaux recyclables et non
recyclables sont étiquetés avec des mots différents (recycler, réduire,
réutiliser, plastique, papier, etc.). Un représentant de chaque groupe
prend un mot dans une corbeille et essaie de l'écrire en se servant de son
corps ou de sa hanche. Les membres du groupe devineront le mot. Le
groupe qui aura deviné le plus grand nombre de mots corrects gagnera.

B. Exploration

Groupe I
Paragraphe Lecture
Faire :
1. Lire le paragraphe
2. Répondez aux questions suivantes.
 Qu'est-ce que le recyclage ?
 En quoi le recyclage des déchets est-il important pour
nous ?
 Que pensez-vous qu'il arrivera à notre environnement si
nous ne commençons pas à recycler aujourd'hui ?

Groupe II
Rédiger un journal sur le projet de recyclage réalisé par soi-même ou par le
groupe.

Groupe III
Création d'affiches

Matériaux :
cartoline
crayon
règle
matériel de coloriage

Faire :
Réalisez une affiche montrant l'importance du recyclage des
déchets dans notre environnement.

C. Explication
1. En quoi le recyclage des déchets contribue-t-il à la conservation de
l'énergie ?
2. En quoi le recyclage des déchets est-il important pour nous ? pour
notre pays ? pour l'environnement ?
3. Qu'allez-vous faire pour diffuser des informations sur l'importance
du recyclage des déchets au sein de la communauté à laquelle
vous appartenez ?
4. Que pensez-vous qu'il arrivera à notre environnement si tout le
monde reconnaît l'importance du recyclage des déchets ?

D. Élaborer
Réaliser un dossier sur l'importance du recyclage des déchets.

E. L'évaluation
Rubriques
5- Les élèves ont réalisé un portfolio en faisant preuve de créativité et
d'ingéniosité et en accordant au moins 5 points d'importance au recyclage
des matériaux.

4- Les élèves ont réalisé un portfolio avec 5 ou plus d'importance de


matériaux de recyclage.

3- Les élèves ont réalisé un portfolio avec 3 ou 4 points d'importance sur


le recyclage des déchets.

2- Les élèves ont réalisé un portfolio sur l'importance du recyclage des


déchets.

1- Les élèves ont réalisé un portfolio

IV. Affectation

Réalisez un simple chant de jazz sur l'importance du recyclage des déchets.

Préparé par :

LAARNI A. VILLAMONTE
École primaire Dolores
Taytay II

Paragraphe :

Le recyclage est le processus qui consiste à transformer des déchets en objets


réutilisables afin d'éviter le gaspillage de matériaux potentiellement utiles. C'est l'un des
meilleurs moyens d'avoir un impact positif sur notre environnement aujourd'hui. Le
recyclage est important pour nous et pour l'environnement naturel dans lequel nous
vivons.

Grâce au recyclage, une grande partie de nos déchets peuvent être décomposés
en leurs éléments d'origine et être utilisés pour produire de nouveaux matériaux. De
cette manière, nous pouvons réduire les déchets nocifs que nous rejetons dans
l'environnement, la pollution et même conserver les matières premières. Le recyclage
contribue à l'économie car il permet de préserver les ressources et d'économiser de
l'argent, de créer des emplois et même de générer des revenus.

Si nous ne recyclons pas maintenant et ne préservons pas nos ressources, le


temps viendra et il ne restera rien pour les générations futures. Et ils devraient
également payer le prix des dommages que nous avons causés à l'environnement.
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV - A CALABARZON
Division de Rizal

PLAN D'ENSEIGNEMENT EN SCIENCES 5


Les 5 E

Semaine : 7 Jour : 1

CONTENU : Propriétés - Matériaux utiles et nocifs

I. Objectif pédagogique : Identifier les matériaux qui peuvent être réduits

II. Sujet :
A. Concepts : Nous pouvons éliminer ou réduire l'utilisation de certains matériaux
nocifs.
B. Matériaux :
sac en plastique feuilles sèches
styrofoam épluchures de légumes
Coque de noix de coco fruits en décomposition
bouteille en plastique carton
Carte d'activité sur les pesticides
images

C. Référence : S5MT la-b-1


https://youtu.be/QHw1P0OO6OY
https://www.epa.gov/recycle/composting-home
https://en.wikipedia.org/wiki/DéchetsDéchets
YouTube 3C- Material Song

D. Compétences en matière de processus :

Observer, analyser, classer

E. Intégration des Prendre soin de valeurs :


la nature
III. Tâche d'apprentissage :

A. Engagement
présenter une chanson (You Tube 3C-Material Song)
(Demander : quels matériaux avez-vous vus dans la chanson)
(L'enseignant écrit la réponse au tableau)

B. Exploration
Activité 1 Image PUZZLE

Travaillez sur le puzzle d'images et analysez si chaque matériel est utile ou non.

Questions :
1. Quels sont les matériaux formés à partir du puzzle ?
2. Ces matériaux sont-ils bénéfiques pour l'environnement ? Pourquoi ?
3. Sont-ils utiles ou nuisibles ?
Activité 2 Identifier les images des matériaux qui peuvent être réduits.
Matériel : diapositives de photos de différents matériaux

Questions :
1. Parmi les matériaux figurant sur les images présentées, quels sont ceux qui
sont utiles ? nuisibles ?
2. Pouvons-nous éviter d'utiliser ces matériaux nocifs ?
3. Que ferez-vous des produits ménagers contenant des substances
chimiques ?
4. Si l'on vous demande d'éliminer les épluchures de fruits et de légumes, que
ferez-vous ?

Activité 3 FABRICATION DE SLOGAN


Créez un slogan sur la manière de réduire l'utilisation de matériaux nocifs.
Rubriques :
Normes 3 2 1
1. Le slogan souligne l'importance de réduire
l'utilisation de matériaux nocifs.
2. Fait preuve de créativité
3. A terminé l'activité dans le temps imparti
4. Le slogan indique l'amour de la nature
5. Permet d'obtenir une participation maximale
du groupe

C. Explication :
1. Comment avez-vous trouvé l'activité ?
2. Pourquoi devrions-nous réduire l'utilisation de matériaux nocifs ?
3. Comment utiliserez-vous ces documents dans votre vie quotidienne ?

D. Élaborer :
(clips vidéo de Jollibee) https://youtu.be/QHw1P0OO6OY

Êtes-vous d'accord avec la politique du vendredi "sans paille" de Jollibee ?


Pourquoi pensez-vous qu'ils mettent en œuvre une telle politique ?

E. Évaluation :
Instructions : Vous trouverez ci-dessous une liste de matériel. Déterminer si
chaque matériau peut être réduit ou non. Inscrivez R s'il peut être réduit et N s'il
ne peut l'être. Inscrivez votre réponse dans l'espace précédant chaque chiffre.

_____1. Engrais commerciaux

_____2. Fruits et légumes en décomposition

_____3. Insecticides

_____4. Feuilles sèches

_____5. Spray pour cheveux

IV. Affectation :

Rédigez un journal sur les raisons pour lesquelles nous devrions réduire
l'utilisation de certains matériaux.

Préparé par :

IRENE F. CABALLES
T - lll
District de Morong
Tomas Claudio Mem. Elem. L'école
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV - A CALABARZON
Division de Rizal

PLAN D'ENSEIGNEMENT EN SCIENCES 5

Semaine : 7 Jour : 2

CONTENU : Propriétés - Matériaux utiles et nocifs

I Objectif d'apprentissage : Reconnaître l'importance de la réduction des déchets

II. Sujet :

A. Concepts: Les déchets dangereux ou toxiques menacent la santé humaine et


l'environnement parce qu'ils sont dangereux, chimiquement réactifs,
corrosifs ou inflammables.

Les petits changements que nous apportons dans notre vie quotidienne
peuvent faire une grande différence pour la santé de tous les êtres vivants
ainsi que pour la province et la planète que nous appelons notre foyer.
RÉDUIRE -

B. Matériaux :
Clip vidéo Bandes de cartoline
Matériel artistique (cartoline, ciseaux, crayon de couleur, crayon à
papier)
Cartes d'activité métacartes

C. Références: S5MT-Ia-b-1
Google.com.ph
www,you tube.com - Une minute de vie dans un bidonville

D. Compétences liées au processus: observer, décrire, identifier, analyser

E. Intégration de la Sensibilisati valeur:


on
III. Tâches d'apprentissage :

A. Engagement :
1. Révision :
2. Motivation :

( Présenter un clip vidéo (You Tube - One Minute Life in a SLUM....)

Demander : Où vivent les gens ?


Comment vivent les habitants de la région ?
S'il s'agit de charognards, quels types de matériaux voient-ils tous les jours
?
Que font-ils de ces matériaux dans la décharge ?
Avez-vous déjà visité ce genre d'endroit ?

B. Exploration :

Activité 1 DÉBAT (Thème pré-attribué : RÉDUIRE ou RECYCLER)


Choisissez un partenaire au sein du groupe et organisez un débat simple
sur un certain sujet concernant la réduction des déchets.
Rubriques :
Normes : 5 4 3 2 1
1. Des informations importantes sur les matériaux nocifs et
utiles ont été citées au cours du débat.
2. Les sujets abordés ont été très bien présentés.
3. Respecte l'opinion d'autrui.

C. Explication :

1. Comment avez-vous trouvé le débat ?


2. Quelle est l'importance de la réduction des déchets ?
3. Quels sont les avantages de la réduction des déchets pour la population,
l'environnement et la communauté ?

D. Élaborer

Pourquoi est-il important de suivre ou de réduire les déchets ? Si nous


réduisons l'utilisation de matériaux nocifs, quelle valeur montrons-nous ?

E. Évaluation :

À l'aide d'une ½ feuille de cartoline et d'autres matériaux artistiques, créez un


slogan ou une banderole sur le thème de la "réduction des déchets".

(Toutes les sorties seront affichées sur les sentiers ou à proximité de YES-O Garden)

Rubriques de vérification du slogan :


NORMES 3 2 1
1. Montre des idées claires sur le sujet/thème.
2. La sensibilisation aux valeurs environnementales a été interprétée.
3. La coopération entre les membres du groupe était visible.

IV. Affectation :

En utilisant le slogan ou la banderole, faites le tour du campus de l'école et


menez une campagne de sensibilisation sur la réduction de l'utilisation des matériaux
toxiques.

Préparé par :
IRENE F. CABALLES
T - III District de Morong
École primaire Tomas Claudio Memorial
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV - A CALABARZON
Division de Rizal

PLAN D'ENSEIGNEMENT EN SCIENCES 5


Semaine 7 Jour 3

Contenu : Propriétés Matériaux utiles et nocifs

I. Objectif pédagogique : Identifier les matériaux qui peuvent être réutilisés

II. Sujet :

A. Concepts : Il existe différents matériaux à l'intérieur et à l'extérieur de la maison qui


peuvent être réutilisés.

BMatériels : récipient de poudre pour bébé, vieux vêtements, boîte de zesto, seau
cassé, images

C.Référence :Visualisation vidéo (www.youtube.com/watch?v=-llI5ehRKX8)

D. Compétences liées au processus : Observer, Identifier, Décrire

E. Intégration de la valeur :

III. Tâches d'apprentissage

A. Engagement

Visualisation de vidéos (www.youtube.com/watch?v=-llI5ehRKX8)

Quels matériaux anciens/déchets avez-vous vus dans la vidéo ?

Quels matériaux utiles ont été fabriqués à partir de ces déchets ?

Quels sont les autres matériaux usagés/déchets que vous voyez chez vous et qui pourraient
être réutilisés ou transformés ?
Vers un nouvel objectif ?

B. Exploration

Activité 1 - Rendez-moi utilisable

Matériel : récipient vide de poudre pour bébé, vieux vêtements (leur fournir des outils de coupe,
par exemple).
ciseaux/couteau)

Questions :
1. Quels sont les matériaux utilisés dans votre activité ?
2. Avez-vous pu fabriquer un nouveau produit avec ces déchets ?
3. Comment les avez-vous rendus utiles ?

Activité 2
Matériel : images de différents déchets à la maison (bouteille minérale vide, boisson gazeuse,
etc.).
boîte, contenant de poudre pour bébé, vieux vêtements)

Parmi ces matériaux usagés/déchets, lesquels peuvent être réutilisés ? Coloriez-les en vert si
vous pensez
peuvent-ils être réutilisés ?

Questions :
1. Quels sont les différents déchets utilisés dans votre activité ?
2. Avez-vous pu identifier les matériaux qui peuvent être réutilisés ?

Activité 3

Matériaux :
(boîte de zesto, seaux cassés, vieux vêtements)

Par une pantomime, montrez à la classe ce que vous pourriez faire avec ces vieux matériaux.

Questions :
1. Qu'avez-vous fait des boîtes de zesto ? Seaux cassés, vieux vêtements ?
2. Avez-vous pu montrer à la classe ce que vous pouviez faire avec les vieux matériaux
?

C. Explication

1. Comment vous sentez-vous par rapport aux activités ?


2. Quels sont les différents matériaux qui peuvent être réutilisés ?
3. Pourquoi pensez-vous que nous devons réutiliser ces matériaux ?
4. Quels sont les avantages que nous pourrions tirer de ces pratiques ?

D. Élaborer

(En dehors du mur)


Citez le nom des matériaux qui, selon vous, peuvent être réutilisés.

E. L'évaluation

Identifiez ces matériaux. Cochez (/) les images qui peuvent être réutilisées et cochez (x) celles
qui peuvent l'être.
Non.

_____1. Vieux vêtements

_____2. Pantoufle sans paire

_____3. Journaux

_____4. Bris de glace

_____5.Vieux meubles en bois

IV. Affectation

Réalisez votre propre collage à l'aide de matériaux anciens ou de déchets trouvés à la


maison.

Préparé par :

NILDA R.CELESTINO
Enseignant II
École primaire San Guillermo
District de Morong

République des Philippines


Département de l'éducation
Région IV - A CALABARZON
Division de Rizal

PLAN D'ENSEIGNEMENT EN SCIENCES 5


Semaine 7 Jour 4

Contenu : Propriétés - Matériaux utiles et nocifs

I. Objectifs d'apprentissage

Reconnaître l'importance de la réutilisation des déchets

II. Sujet

A.Concepts : La réutilisation permet d'éviter la pollution et de réduire la quantité de déchets à


éliminer.
recyclésou à envoyer à la décharge/à l'incinérateur

B.Matériel : images, stylo à bille, papier manille, cartoline, colle, différents déchets.

C.Référence : Guide du programme, semaine 7, jour 4

D. Compétences liées au processus : Observer, Identifier, Décrire

E. Intégration des valeurs :sensibilisation à l'importance de la réutilisation des déchets

III. Tâches d'apprentissage

A. L'engagement

Montrer la photo d'une famille


(mère - planter en utilisant des seaux cassés comme pots, père - utiliser un vieux pneu comme
balançoire, frère/
sœur - trier de vieux vêtements pour les donner aux victimes du feu.

1. Que fait chaque membre de la famille ?


2. Quels sont les objets/matériels qu'ils utilisent ?
3. De quels matériaux proviennent-ils ?

B. Exploration

Activité 1 - Communauté heureuse


Matériel : images, stylo à bille, papier manille.

En regardant les images, remplissez le tableau des activités réalisées dans la communauté
sur la façon dont
ils reconnaissent l'importance de la réutilisation.

Questions :
1. Quels sont les avantages de la réutilisation des déchets et des matériaux usagés ?
2. Est-il bon de pratiquer la réutilisation de certains déchets ?

Activité 2 - AwitngKabataan

Matériel : papier manille, stylo à bille (pour faire la mélodie, utiliser des bouteilles minérales
vides avec un stylo à bille).
différentes quantités d'eau)

Créez un petit jingle sur l'importance de la réutilisation des déchets.

Questions :
1. Quelle est l'importance de la réutilisation des déchets que vous mentionnez dans le
jingle que vous avez créé ?
2. Qui bénéficierait de la réutilisation de nos déchets au lieu de les jeter à la poubelle ?
des déchets ?

Activité 3 - Jeu de rôle

Matériaux : vieux vêtements (pouvant être transformés en tapis), bouteilles en plastique


(pouvant être transformées en pots).
pour suspendre des plantes), vieux magazines/journaux (peuvent être transformés en panier en
papier tressé)

Créez une petite pièce de théâtre montrant comment votre famille reconnaît l'importance
de la réutilisation des déchets.
Matériaux.

Questions :
1. Qu'avez-vous fait avec de vieux vêtements, des bouteilles en plastique et de vieux
journaux/magazines ?
2. Avez-vous pu montrer comment votre famille pratique la réutilisation de matériaux
anciens et de déchets pour les rendre utiles ?

C. Explication

1. Que pensez-vous de notre activité ?


2. Est-il important de réutiliser les déchets ?
3. À votre avis, que se passerait-il si tous les humains continuaient à jeter leurs déchets ?

D. Élaborer

J'ai ici quelques vieux matériaux sur ma table, qui viendraient de face et diraient comment ils
peuvent
être réutilisés.

E. L'évaluation

Inscrivez R si l'affirmation est correcte, si elle est erronée, soulignez le mot qui fait la phrase.
erronée.

1. Il est important de réutiliser les déchets.

2. Nous tirons profit de la réutilisation de nos déchets/matériaux usagés.

3. Les déchets anciens ou tous les déchets doivent être jetés à la poubelle.

4. L'excès de déchets entraîne la pollution.

5. Il est préférable de vivre dans un endroit propre et vert, sans trop de déchets.
IV. Affectation

Outre la réutilisation des déchets, quels sont, selon vous, les moyens d'éliminer les trop
grandes quantités de déchets ?
de nos déchets ? Citez-en trois.

Préparé par :

NILDA R. CELESTINO
Enseignant II
École primaire San Guillermo
District de Morong

République des Philippines


Département de l'éducation
Région IV - A CALABARZON
Division de Rizal

PLAN D'ENSEIGNEMENT EN SCIENCES 5


Semaine 7 Jour 5

I. Objectif d'apprentissage : Identifier les matériaux qui peuvent être récupérés

II. Sujet traité :

A. Contenu : Propriétés de la matière ; matières utiles et nuisibles

B. Matériaux :
clips vidéo sur les MRF (Material Recovery
Facilité), bandes de cartoline, images, tableau

C. Références : S5MT la-b-5


Comment fonctionne une installation de valorisation des matériaux dans
EL NIDO ?
https://youtu.be/sDO2vqq1gWEResort(https://youtu.be/sDO2vqq1gWE)
et/ou
Installation de récupération des matériaux Teresa Rizal
(https://youtu.be/rmFJhTRqJSM)
Photo :(http://image.slidesharecdn.com/duanesciencereport-)
140806012936-phpapp02/95/waste-management-using-the-5rs-
techniques-1-638.jpg?cb=1407288640)

D. Compétences liées au processus : Observer, identifier, classer, analyser

E. Intégration de la Être économe/prudent, aimer la valeur :


nature
III. Tâches d'apprentissage :

A. L'engagement :
Présentez des diapositives/diaporamas : Où voulez-vous vivre ?
 (Demandez à l'élève s'il aimerait vivre à cet endroit) Pourquoi ?
 Comment maintenir un environnement beau et propre ?
 Si nous voulons un environnement propre et beau, que devons-nous faire
des déchets ?
 Quels sont les 5 "r" de la gestion des déchets ? (Utilisation de bandes de
cartoline)

B. Exploration :

Activité 1 TRI DES DÉCHETS

Matériel : 4 sacs poubelles contenant 12 déchets solides différents

Chaque groupe triera/regroupera les déchets en fonction de leur nature.

Questions :
1. Quelles sont les choses que vous avez trouvées dans le sac à ordures ?
2. Comment avez-vous regroupé les déchets ?
3. Est-il difficile de les regrouper ?
4. Quelle est l'importance de la séparation des déchets ?

Activité 2 PRÉSENTATION VIDÉO


https://youtu.be/sDO2vqq1gWE

Matériel : Clips vidéo sur l'installation de récupération des matériaux à El Nido,


Palawan
Philippines et/ou la vidéo du MRF de votre localité.

 Observez les processus de récupération des matériaux utiles.


 Décrivez comment ils ont séparé les matériaux recyclables de ceux qui ne le
sont pas.
 Comment les habitants de la station balnéaire d'El Nido, à Palawan, utilisent-ils
leurs produits recyclés ?

Activité 3 MRF Informations provenant d'une PERSONNE RESSOURCE ou de l'agent


de
le club YES - O dans chaque école.

 Par l'intermédiaire d'une personne ressource, les élèves pourront répondre aux
questions suivantes :
1. Énumérer les matériaux qui peuvent être récupérés dans les poubelles.
2. Identifier les moyens de séparer les matériaux utiles.
3. Connaître l'importance de la récupération des matériaux.

C. Explication :

1. Comment vous sentez-vous par rapport à l'activité ?


2. Quels sont les matériaux qui peuvent être récupérés à partir des déchets et
transformés en produits utiles ?

D. Élaborer :

Récupérer les déchets utiles et les transformer en produits utiles, c'est


l'un des meilleurs moyens de préserver l'environnement. En tant qu'élève et en tant
que
membre de la communauté, quelle aide pouvez-vous apporter à la récupération et à
l'utilisation des déchets ?
matériaux ?

E. Évaluation :
(Choisir 1)

A. Création d'affiches
(L'enseignant établira des rubriques sur l'importance de la récupération des
matériaux)

B. Citez au moins 5 matériaux qui peuvent être récupérés et le produit qui en


résulte.
qui peuvent être fabriqués à partir des matériaux énumérés.

IV. Affectation :

Faites des recherches sur les différents processus mis en œuvre dans les MRF
(Material Recovery Facility) de votre localité. Dressez la liste des produits fabriqués à partir des
matériaux collectés et des avantages que nous pouvons tirer du projet.

Préparé par :

EDERLINDA B. ESQUIBEL Ph.D.


MT - 1, TCMES, Morong, Rizal

République des Philippines


Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Plan d'enseignement des sciences 5


Premier trimestre
Semaine 8 Jour 1

Contenu : Propriétés Matériaux utiles et nocifs

I. Objectifs d'apprentissage: Reconnaître l'importance de la récupération des déchets


II. Sujet :
A. Concept : La récupération des déchets est importante parce que nous
pouvons les réutiliser et qu'elle peut contribuer à protéger et à préserver notre
environnement.
B. Matériel : images de différents déchets ou objets réels (chaises, tables et
appareils électroménagers cassés). Clip vidéo et carte d'activité
C. Référence : Guide du programme Semaine 8 Jour 1/
https://youtube/iqhwDrOOd?+=22
D. Compétences liées au processus : Observer, Identifier, Décrire

E. Intégration des valeurs : protection et conservation de


l'environnement
Environnement

III. Tâches d'apprentissage:


A. Engagement
Présenter des images ou des objets réels de différents déchets (chaises,
tables et appareils électroménagers cassés, etc.)
Que voyez-vous sur l'image ?
Que ferez-vous de ces matériaux pour que nous puissions aider à sauver
la terre mère ?
Observons et connaissons l'importance de ces matériaux.

B. Exploration
(Écoute d'une chanson "KAPALIGIRAN")
Activité 1 - Faire un poème à partir des chansons
Activité 2 - Créer un slogan à partir des chansons
Activité 3 - Rédaction d'un journal sur la visite des installations de valorisation
des déchets municipaux

C. Explication
Présentation du groupe
1. Comment vous sentez-vous par rapport à l'activité ?
2. Quels sont les déchets que nous pouvons récupérer ?
3. Pensez-vous que la valorisation des déchets est importante pour
nous ? Pourquoi ?

D. Élaboration
Comment pouvons-nous protéger et conserver notre environnement ?

E. L'évaluation
Réalisez une affiche sur l'importance de la récupération des déchets.
(Les enseignants peuvent utiliser la grille pour évaluer la performance
des élèves).
Exemple de grille d'évaluation d'une affiche

Critères 3 2 1
Contenu La préservation de La préservation de La préservation de
l'environnement l'environnement l'environnement
est très évidente est légèrement n'est pas évidente
dans l'affiche. mise en évidence dans l'affiche.
dans l'affiche
L'originalité L'affiche est L'affiche est L'affiche est
exceptionnellemen attrayante en acceptablement
t attrayante du termes de attrayante, bien
point de vue de la conception, de qu'elle soit un peu
conception, de la mise en page et désordonnée.
mise en page et d'ordre.
de la propreté.

V. Affectation :
Citez cinq (5) autres déchets qui peuvent être valorisés.

Préparé par :

LYNETTE F. LONGA
Professeur de sciences de
cinquième année
École primaire de Baras
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL
District de Baras

PIan pédagogique en sciences 5


Premier trimestre
Semaine 8 Jour 2

Contenu : Propriétés Matériaux utiles et nocifs

I. Objectifs d'apprentissage: Identifier les matériaux qui peuvent être réparés


II. Sujet traité:
A. Concept : Certains matériaux peuvent être réparés, comme les appareils
électroménagers, les meubles, etc.
B. Matériel : images, objets réels, clips vidéo
C. Référence : Guide du programme Semaine 8 Jour 2 /
http:/youtube/7Fu5WA8Vp8Q?t=155
D. Compétences liées au processus : Observer, identifier, décrire

E. Valeur : Connaître l'importance des 5R


(Recycler, Réutiliser, Réduire, Récupérer,
Réparer)

III. Tâches d'apprentissage:


A. L'engagement:
Présenter des images ou des objets réels
(Photos d'appareils et de meubles cassés tels que des chaises, des tables, etc.)
Quel objet voyez-vous sur les photos ?
Que ferez-vous de ce matériel pour que nous puissions l'utiliser à nouveau ?
Observons et identifions les différents déchets qui peuvent être réparés :

B. Exploration:
Visionnage de films
(Les élèves regarderont le clip vidéo sur la réparation des différentes pièces
cassées).
meubles)

C. Explication:
1. Avez-vous aimé regarder la vidéo ?
2. Quels sont les différents matériaux qui peuvent être réparés ?
3. Est-il important de connaître et d'identifier les différents matériaux qui
peuvent être utilisés pour la fabrication de produits alimentaires ?
réparé ? Pourquoi ?

D. Élaboration :
Un jour, votre camarade de classe s'est assis sur une chaise, qui s'est
accidentellement cassée. Qu'allez-vous faire de la chaise cassée ?
Pourquoi ?

E. Évaluation:
Analysez attentivement les documents suivants. Cochez (/) le numéro qui peut
peuvent être réparés et barrer (x) le nombre de ceux qui ne peuvent pas l'être.
_____1. Président
_____2. Tableau
____3. Papier
____4. Bouteille de minéraux
____5. Murs brisés

V. Affectation:
Donnez l'importance de la réparation des déchets. (au moins 5)

Préparé par :

LYNETTE F. LONGA
Professeur de sciences de
cinquième année
École primaire de Baras
District de Baras

République des Philippines


DÉPARTEMENT DE L'ÉDUCATION
Région IV-A (CALABARZON)
Division de Rizal
District de Baras

PLAN D'ENSEIGNEMENT EN SCIENCES 5


SEMAINE 8
Troisième jour

I.Contenu : Propriétés Matériaux utiles et nocifs.

II. Objectif d'apprentissage : Reconnaître l'importance de la réparation des déchets.

A. Concepts : Les matériaux subissent des changements. Les changements


peuvent être utiles ou néfastes pour les citoyens. Il est important que nous
sachions comment réparer/ recycler ces matériaux.
B. Matériel : Photos de chaises, de tables, de bureaux, d'armoires, d'étagères, de
téléviseurs et de radios cassés.
C. Référence : Guide du programme d'études
D. Compétences liées au processus : Observer, identifier et manipuler
E. Intégration de la valeur.
F. Importance du recyclage

III. Tâches d'apprentissage

A. Engagement
Montrer des images de différents déchets.

(Interroger les élèves sur l'image)


1. Quels sont ces matériaux ?
2. Pensez-vous que ces matériaux ont quelque chose à faire ?
3. Comment pouvons-nous réutiliser ces matériaux ?
4. Ces matériaux doivent-ils être réparés ?

B.Exploration :

Activités
La classe sera divisée en deux. Chaque groupe aura son chef pour faire son
rapport.
Examinez les déchets. Ces matériaux sont-ils utiles ou nuisibles ?

Activité 1-Groupe 1
a. Examinez les déchets. Déterminer s'il a besoin d'être réparé ou non. .
b. Notez vos observations.

Types de matériaux Besoin de réparation Aucune réparation


n'est nécessaire
1. Radio
2. Ventilateur
électrique brûlé
3. Fusible TV détruit
4. Verres à vitre
cassée
5. Déchirer les
chaussures

Activité 2-Groupe 2 (Pré-assigné)

Interrogez quelques enseignants de votre école sur l'importance de la


réparation des déchets.

Questions Réponse
1. Devons-nous réparer les déchets Oui No
cassés ? n

2. La robe déchirée doit être réparée ?


3. Lorsque les jouets sont peu
endommagés, nous pouvons encore les
réparer et les réutiliser ?
4. La chaussure n'est pas abîmée. Faut-il la
réparer ?
5. La radio fonctionne bien, avons-nous
quelque chose à faire ?

B. Explication(Carte des risques scolaires)

Rapports

Chaque groupe présentera son rapport sur les activités.


1. Comment ressentez-vous l'activité ?
2. Pourquoi devons-nous réparer les déchets ?
3. Pensez-vous que c'est important ? Pourquoi ? Pourquoi pas ?

C. Élaboration

Qu'allons-nous faire des déchets ?


Pourquoi devrions-nous réparer les matériaux ?

D. L'évaluation

Direction : Inscrivez NR si les matériaux doivent être réparés et NN si ce n'est pas le


cas. Inscrivez votre réponse devant le chiffre.

______________1. Table cassée


______________2. Télévision en bon état de marche
003.Breaking fauteuil
______________4.Interrupteur de ventilateur mural brûlé
________________ 5. Ampoule d'éclairage

IV. Affectation

1. Identifiez les matériaux qui ont été réparés dans votre maison. Dressez une liste d'au
moins cinq d'entre eux.
2. Apportez des matériaux qui peuvent être recyclés.

République des Philippines


DÉPARTEMENT DE L'ÉDUCATION
Région IV-A (CALABARZON)
Division de Rizal
District de Baras

PLAN D'ENSEIGNEMENT PLAN D'ENSEIGNEMENT EN SCIENCES 5


Semaine 8
(jours 4 et 5)

I. Contenu : Propriétés Matériaux utiles et nocifs


II. Objectif d'apprentissage : Concevoir un produit à partir de matériaux solides locaux
et recyclables pour fabriquer des produits utiles.
A. Concepts : Les déchets sont omniprésents. Vous pouvez la juger utile ou
nuisible. Pour les utiliser correctement, la conception d'un produit utile à partir de
ces déchets peut s'avérer utile pour minimiser les déchets.
B. Matériaux : Matériaux de récupération
C. Référence : Guide du programme d'études
D. Compétences en matière de processus : Identifier, manipuler, concevoir
E. Intégration de la valeur :
Patience dans la réalisation d'un dessin ou d'un modèle, Créativité
III. Tâches d'apprentissage :
A. Engagement
1. Motivation : Présenter un clip vidéo sur la conception d'un nouveau matériau.
https://www.youtube.com/watch?v=wetdyfTQVyg

B. Exploration (création d'affiches)


1. Fabriquez un poster à partir de matériaux solides recyclables...
2. Décrivez vos propres affiches.
3. Faites-en part à la classe.
.

C. Explication

1. Les élèves rendent compte de leur production.


2. Discuter des conditions nécessaires à la production d'un produit conçu.

D. Élaboration
Pourquoi devons-nous concevoir un produit à partir de nos déchets ?

E.Évaluation

Des grilles d'évaluation des performances des élèves.

Excellent(5) Très Bon(3) Juste( Pauvre


bon(4) 2) (1)
Critères
1. L'élève adopte un comportement positif
pendant l'activité.
2. L'élève a atteint le rendement nécessaire.
3. L'élève démontre que sa production est
correcte.
4. L'élève exécute la tâche honnêtement et
avec précision.
5. L'élève est capable de terminer dans le
temps imparti.

IV. Affectation
Créer un slogan en faveur du recyclage des matériaux ?
République des Philippines
DÉPARTEMENT DE L'ÉDUCATION
Région IV-A (CALABARZON)
Division de Rizal
District de Baras

PLAN DE COURS EN SCIENCES 5


Semaine 8 Jour 5
I.Contenu : Propriétés Matériaux utiles et nocifs.
Objectifs d'apprentissage : Créer un produit à partir de matériaux locaux et recyclables en
fabriquant des produits utiles.
A. Concepts :
La combustion d'un matériau est une forme d'oxydation rapide ou de réaction
chimique entre le carbone et l'oxygène. Il est très nocif de continuer à brûler nos
déchets. Ces matériaux devraient être réutilisés afin de minimiser nos déchets et
d'éviter une trop grande quantité de carbone dans l'atmosphère.

B. Matériaux : Objets réels


C. Référence : Science et santé au quotidien 5
D. Compétences en matière de processus : Manipulation, création
E. Intégration de la valeur :
La propreté à la maison

III. Tâches d'apprentissage :


A. Engagement
1. Motivation
Que fait un élève lorsqu'il fait des déchets avec ce qu'il mange ?
B. Exploration
1. Regroupez les élèves et réalisez les activités. Chaque groupe aura un chef et un
rapporteur.

Activité 1-Groupe 1
a. Préparer le matériel nécessaire.
b. Créez un dessin à partir des bouteilles.
c. Consignez votre observation
d. Présentez vos résultats.

Activité 2- Groupe 2
a. Préparer le matériel nécessaire.
b. Créer un motif à partir de différents papiers utilisés
c. Consignez votre observation
d. Présentez vos résultats.

Activité 3-Groupe 3
a. Préparer le matériel nécessaire.
b. Créez un dessin à partir des pailles.
c. Notez vos observations.
d. Présentez votre résultat à la classe.

Des grilles d'évaluation de leurs activités.


Critères Excellent Très bon Bon(3) Juste( Pauvre
(5) (4) 2) (1)
1. exécuter la tâche avec
clarté.
2. Capacité à suivre des
instructions.
3. Faire preuve de propreté
dans l'activité.
4. crée un produit bien
conçu.

D. Élaboration

Pourquoi devons-nous créer un design à partir de déchets ?

E.Évaluation

Vrai ou faux. Inscrivez Vrai si l'affirmation est correcte et Faux si elle ne l'est pas.

_________1. Les plastiques peuvent être recyclés pour être réutilisés.


_________2. Les bouteilles de boissons gazeuses peuvent nous nuire si elles ne sont pas
éliminées correctement.
_________3. Les papiers usagés peuvent encore être utiles si l'on fait preuve de créativité dans
la réalisation d'un motif.
_________4. Les magazines/journaux peuvent être utilisés comme lanternes ou décors de
Noël.
_________5. Les pailles sont utiles si l'on peut en tirer de bons motifs.

IV. Affectation

Créez une autre sortie dans votre maison à partir de matériaux solides recyclables.
République des Philippines
Département de l'éducation
Région IV-A CALABARZON
DIVISION DE RIZAL

Compétence en matière d'apprentissage

Contenu:Propriétés de la matière : Matières utiles et nocives


Durée du séjour : 3 jours
9E SEMAINE
Jour 1

V. Objectif d'apprentissage: Concevoir un produit à partir de matériaux liquides


locaux et recyclables pour fabriquer des produits utiles.

VI. Sujet :
E. Concepts :
Les déchets liquides peuvent être définis comme des fluides tels que les
eaux usées, les matières grasses, les huiles ou les graisses (FOG), les
huiles usées et les liquides ménagers dangereux.
Les déchets liquides sont divisés en trois flux principaux : les eaux usées,
les déchets commerciaux et les déchets liquides dangereux.
La fabrication de nouveaux produits à partir de matériaux recyclés réduit
la nécessité de consommer des ressources précieuses. Le recyclage
contribue donc à la protection des matières premières et des habitats
naturels pour les générations futures.

F. Matériaux : matériaux liquides locaux et recyclables, clip vidéo

G. Références :
Guide du curriculum S5MT-Ih-i-4
https://en.wikipedia.org/wiki/
http://www.environment.gov.au/topics/environment-protection/nwp/reporting/
national-waste-stream
https://www.environment.gov.au/system/files/resources/fd8e59bd.../liquid-
waste.pdf
http://scienceprojectideasforkids.com/2010/science-project-judging-rubric/
http://www.oocities.org/egf94/2ndlongtest/ip.html
www.slwp.org.uk/what-we-do/recyclage.../pourquoi-c'est-importantimportant-
derecycler-et de composter/
www.scienceclarified.com
www.wipo.int/edocs/mdocs/mdocs/en/wipo_ip_mnl_15/
wipo_ip_mnl_15_t4.pdf

H. Compétences liées au processus : expérimentation, identification, remue-


méninges

I. Intégration de la valeur : Sensibilisation aux déchets liquides et à leurs effets.

VII. Tâches d'apprentissage :

F. Engagement :
Présentez à la classe un clip vidéo sur le recyclage de l'eau.
Quel déchet liquide est montré dans la vidéo ?
Que fait le personnage avec l'eau après avoir lavé ses vêtements ?
Que pouvons-nous faire d'autre avec l'eau utilisée pour laver le linge ?
Quels sont les autres déchets liquides à la maison ?
Voyons si nous pouvons concevoir un produit à partir de déchets liquides locaux
et recyclables.

G. Exploration
Activité 1 : "Faites-moi savoir"
Lisez le passage donné par le professeur et répondez aux questions ci-dessous.
Ecrivez votre réponse sur le papier de Manille

Matériel : passage sur les déchets liquides, papier manille, stylo marqueur
Questions :
1. Qu'est-ce qu'un déchet liquide ?
2. Quels sont les trois principaux flux de déchets liquides ?
3. Qu'est-ce que les eaux usées ? Les déchets commerciaux ? Déchets
dangereux ?
4. Qu'est-ce que la loi sur l'eau (Clean Water Act) de 2004 ?
5. Énumérer quelques déchets liquides ménagers.

-Déchets liquides

Les déchets liquides peuvent contaminer les sols et polluer les eaux.Ils peuvent être
définis comme des fluides tels que les eaux usées, les matières grasses, les huiles ou les
graisses (FOG), les huiles usagées et les liquides ménagers dangereux, pour n'en citer que
quelques-uns. Les décharges et la station de transfert du territoire n'acceptent aucun
type de déchets liquides.

Les déchets liquides peuvent être divisés en trois flux principaux : les eaux usées,
les déchets commerciaux et les déchets liquides dangereux. Les eaux usées sont des
déchets transportés par l'eau, en solution ou en suspension, qui sont destinés à être
éliminés d'une communauté. Également appelées eaux usées domestiques ou municipales,
elles sont caractérisées par leur volume ou leur débit, leur état physique, leurs
constituants chimiques et toxiques et leur statut bactériologique (organismes qu'elles
contiennent et en quelles quantités). Elles se composent principalement d'eaux grises
(provenant des éviers, baignoires, douches, lave-vaisselle et lave-linge), d'eaux noires (l'eau
utilisée pour tirer la chasse d'eau, combinée aux déchets humains qu'elle évacue), de
savons et de détergents, et de papier hygiénique (moins dans les régions où les bidets sont
largement utilisés à la place du papier).
https://en.wikipedia.org/wiki/Surface_runoffhttps://en.wikipedia.org/wiki/
Sanitary_sewerLes déchets commerciaux sont les déchets liquides générés par toute
industrie, entreprise, commerce ou processus de fabrication. Il comprend également les
eaux usées contaminées par des substances telles que les graisses, les huiles, les solides et
les produits chimiques.Les déchets liquides dangereux sont des déchets dont les
propriétés les rendent potentiellement dangereux ou nocifs pour la santé humaine ou
l'environnement. L'univers des déchets dangereux est vaste et diversifié.Les déchets
liquides dangereux sont considérés comme toxiques, chimiquement réactifs, inflammables
ou corrosifs. En termes de déchets dangereux, un élément est considéré comme toxique
s'il est nocif pour la santé humaine lorsqu'une personne est exposée à la substance par
inhalation, ingestion ou contact.

L'un des objectifs de la loi sur l'eau propre est de formuler un programme national
holistique de gestion de la qualité de l'eau qui reconnaisse que les questions de gestion de
la qualité de l'eau ne peuvent être séparées des préoccupations relatives aux sources d'eau
et à la protection écologique, à l'approvisionnement en eau, à la santé publique et à la
qualité de la vie. (Sec. 2, c)

 DENR - fournir des critères et des données environnementales spécifiques pour


établir des priorités en matière d'assainissement, d'égouts, de gestion des boues
septiques et de combinaison de différents systèmes et projets.
 MWSS et LWUA - fournissent les responsabilités des concessionnaires et des
districts de l'eau en matière de gestion des eaux usées, des boues septiques et de
l'assainissement.
 DOH - formuler des lignes directrices et des normes pour la collecte, le traitement
et l'élimination des eaux usées, y compris des lignes directrices pour la mise en
place et le fonctionnement d'un système centralisé de traitement des eaux usées.
 Les collectivités territoriales - s'approprient les terrains nécessaires à la
construction des installations de traitement des eaux usées et/ou des boues
septiques, conformément au code des collectivités territoriales. Il soumet
également au DPWH une liste prioritaire de ses projets.

Les collectivités locales doivent partager la responsabilité de la gestion et de


l'amélioration de la qualité de l'eau dans leurs juridictions territoriales. (Sec. 20) Les
unités de gouvernement local sont les acteurs clés des zones de gestion de la qualité de
l'eau désignées par le DENR conformément à la Sec. 5 de la loi sur l'eau propre.

Références :
https://en.wikipedia.org/wiki/
http://www.environment.gov.au/topics/environment-protection/nwp/reporting/national-waste-stream
https://www.environment.gov.au/system/files/resources/fd8e59bd.../liquid-waste.pdf
http://scienceprojectideasforkids.com/2010/science-project-judging-rubric/
http://www.oocities.org/egf94/2ndlongtest/ip.html
www.slwp.org.uk/what-we-do/recyclage.../pourquoi-c'est-importantimportant-derecycler-et de
composter/
www.scienceclarified.com
www.wipo.int/edocs/mdocs/mdocs/en/wipo_ip_mnl_15/wipo_ip_mnl_15_t4.pdf
http://study.com/academy/lesson/what-is-hazardous-waste-definition-and-types.html
Semaine 9 Jour 2-3
Activité 2 : Concevoir un produit à partir de matériaux liquides locaux et
recyclables pour fabriquer des produits utiles. Choisissez une des matières
liquides énumérées et suivez le format ci-dessous.

a. Huile de cuisson usagée


b. Huile usagée provenant d'un véhicule motorisé
c. Autres (votre préférence)

Format :
A. Phases de la réalisation d'un projet d'enquête
B. La proposition
C. L'enquête
D. Le résultat final
1. Rapport écrit
2. L'exposition
3. La défense orale

Questions :
1. Quel matériau utile avez-vous fabriqué à partir des déchets liquides
locaux et recyclables ?
2. Comment ce produit vous aide-t-il ?
3. Quel sera l'effet de votre produit sur l'environnement ?

H. Explication :

1. Qu'avez-vous ressenti lors de l'activité ?


2. Qu'entendez-vous par déchets liquides ?
3. Quels sont les différents types de déchets liquides ?
4. Quelle est l'importance du recyclage des déchets liquides ?
5. Que se passera-t-il si les déchets liquides ne sont pas recyclés ?
6. Quels pourraient être les effets néfastes si des déchets liquides étaient
rejetés dans les masses d'eau ?
Que faut-il faire ?

I. Élaborer :

La mère d'Ana vend des baguettes de bananes, elle a remarqué que l'huile de
cuisson utilisée pour frire les bananes est jetée après. Si vous êtes Ana, que
ferez-vous de l'huile de cuisson usagée ?
J. Évaluation :

Chaque groupe présentera son travail dans le cadre d'une exposition.


Grille d'évaluation de l'exposition
4 points 3 points 2 points 1 points

1. L'affichage est Titre en haut du Le tableau est Le conseil Le tableau


bien organisé et panneau central. Les soigné et d'administration comporte des
visuellement données sont attrayant, il n'y a dispose de titres et des
attrayant. présentées sous forme pas beaucoup de rubriques, informations
de tableaux, de tableaux, de utilisant les limitées.
graphiques et/ou graphiques ou informations
d'images clairs avec d'images. indiquées.
des titres et des
étiquettes. L'affichage
est soigné, facile à lire
et les observateurs
peuvent trouver le
problème et apprendre
la réponse à partir du
matériel affiché.
Attractivité visuelle.
2. L'affiche Les cinq étapes de la Chaque étape de Chaque étape A quelques pas
présente méthode scientifique la méthode est inscrite sur sur la planche.
clairement les sont représentées et scientifique est le tableau, mais Dans
étapes de la clairement énoncées. clairement le tableau ne l'ensemble, le
méthode Les tableaux de représentée, mais représente pas panneau
scientifique: données comportent les informations clairement d'affichage ne
Problème, des titres et des sont brèves. l'objet de représente pas
hypothèse, informations étiquetés. Certaines données l'enquête. l'objet de
expérience, peuvent ne pas l'enquête. Une
données, être correctement grande partie ou
analyse, étiquetées. la totalité des
conclusion. données sont
dépourvues de
titres et/ou
d'étiquettes.
3. L'élève Explique toutes les Explique Explique la Tente de
démontre qu'il étapes : facilement au plupart des répondre aux
connaît les moins 5 étapes, étapes avec questions
étapes de la montre sa encouragement. posées par le
méthode compréhension. juge.
scientifique:
Problème,
hypothèse,
expérience,
données,
analyse,
conclusion.

4. L'élève fait L'élève est L'étudiant est L'élève répond L'élève répond à
preuve enthousiasmé par le agréable et aux questions quelques
d'enthousiasme projet et l'explique avec partage qui lui sont questions sur le
et d'intérêt pour enthousiasme. l'information. posées. projet.
le projet :

5. L'élève parle du L'élève décrit avec L'élève montre L'élève sait en L'élève peut
projet en enthousiasme de qu'il comprend le quoi consiste le répondre aux
connaissance nombreux détails de projet. projet, mais ne questions
de cause : l'expérience. donne qu'une lorsqu'on le lui
explication demande.
minimale.

VIII. Affectation :
Effectuer une recherche sur l'autre résultat/produit du produit à partir de
matériaux liquides locaux et recyclables pour fabriquer des produits utiles.

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