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Contrat de consultant de chef cuisinier

LE PRÉSENT CONTRAT (le " Contrat ") est conclu avec effet au 2 mars 2020
par Izzat Hussain (ci-après dénommé " Consultant "), et MSR est Le Contrat est conclu
dans les circonstances suivantes :

A. CONSIDÉRANT que la société est une entreprise privée ;


et

B. CONSIDÉRANT que la société a pour activité la propriété et l'exploitation de


restaurants, en utilisant un système d'exploitation de restaurants et des marques
commerciales détenues par la société ou concédées sous licence à cette dernière ; et

C. CONSIDÉRANT que la société souhaite, selon les termes et conditions


énoncés dans le présent document, nommer le consultant en tant que chef du service de
conseil aux entreprises de la société ; et

D. CONSIDÉRANT que le consultant souhaite, selon les termes et conditions


énoncés dans le présent document, être employé par la société en tant que chef
consultant.

C'est pourquoi, en contrepartie des engagements et accords mutuels énoncés ci-


dessous, la société et le consultant conviennent de ce qui suit :

1. Période de consultation

La société nomme par la présente le consultant en tant que chef consultant


indépendant, et le consultant accepte par la présente de servir en cette qualité, pour une
période commençant le1er avril 2020 et se terminant à une date indéterminée décidée par
les deux parties. Le consultant rendra compte directement à M. x

Les services peuvent se terminer par un échange mutuel au bénéfice et dans


l'intérêt des deux parties et un projet sera signé par les deux parties mentionnant les
causes et les autres termes et conditions.

2. Fonctions du consultant
2.1 Le consultant est responsable de l'installation de la cuisine conformément aux
exigences en matière d'équipement et d'outils de cuisine, de formation du personnel, etc.
dans chaque point de vente ou succursale, par lui-même ou par son représentant.

2.2 Il participe à la sélection et à la proposition d'embauche du personnel, à la


formation et à la supervision du personnel du département de production alimentaire.

2.2.1 Il est responsable de la formation des nouveaux membres du personnel qui


pourraient rejoindre l'entreprise à l'avenir.

2.3 Il planifie des menus, élabore des recettes, assure la formation du personnel
concerné pour et dans la cuisine de base et les points de vente en tenant compte des
clients, des conditions du marché, de la popularité des différents plats, des coûts et d'une
grande variété d'autres facteurs liés au développement et à la vente de produits
alimentaires au sein de l'entreprise par l'intermédiaire de sa cuisine de base et d'autres
points de vente.

2.3.1 Il doit partager les détails de la préparation du menu (recette) et des


ingrédients dans leur intégralité et ne doit pas se conformer à un format spécifique.

2.3.2 Il doit fournir tous les éléments de masala (épices) spéciaux nécessaires à la
préparation des plats dans le cadre du présent accord.

2.3.3 Il se désigne lui-même ou désigne un représentant ayant une connaissance


approfondie de la préparation des plats au menu, qui sera disponible sur le site du
restaurant de l'entreprise pour toute question relative à la qualité des aliments, à la
préparation en temps voulu ou à la formation du personnel.

2.4 Il planifie le travail de l'ensemble du personnel de cuisine, leurs heures de


service respectives et leur formation régulière afin de garantir que la préparation des
aliments est économiquement et techniquement correcte.

2.5 Il approuve les demandes de produits et autres fournitures alimentaires


nécessaires.

2.6 Il certifie que des normes élevées d'hygiène et de propreté sont maintenues
dans l'ensemble de la cuisine.

2.7 Il mettra en place des contrôles pour minimiser les déchets alimentaires et les
déchets d'approvisionnement.

2.8 Il veillera à ce que tous les consultants en préparation des aliments et les
principes de prévention des accidents soient respectés.
2.9 Il élabore des recettes et des techniques de préparation des aliments qui
contribuent à assurer une qualité élevée et constante et à minimiser les coûts
alimentaires ; il contrôle les portions de tous les produits servis.

2.10 Il autorise l'entreprise à utiliser son nom et ses photos à des fins de
promotion et de marketing en tant qu'ambassadeur de la marque de l'entreprise.

2.11 Si l'entreprise décide à l'avenir d'ouvrir d'autres points de vente ou de


développer un modèle de franchise, une redevance fixe sur les ventes sera versée à "Izzat
Husain" en déposant ou en transférant des fonds sur son compte bancaire chaque mois en
conséquence.

3. Paiement

3.1 7,5 % de partage des revenus sous forme de redevances sur toutes les ventes de
produits alimentaires avant impôts, pour une association à vie. Il s'agira d'une association
et d'une société à part entière chargée d'élaborer des menus saisonniers ou des menus
entièrement nouveaux en fonction des besoins du marché pour tous les sites
d'exploitation.

3.2 L'entreprise versera un montant unique de 200 000 INR (non remboursable) à
x pour le conseil, le développement des recettes et la formation du personnel. Il s'agira
d'un paiement unique qui compromettra le développement de tous les points de vente de
la marque .

4. Non-rivalité

Pendant la durée de son mandat auprès de la société, le consultant ne peut,


individuellement ou conjointement avec d'autres personnes, directement ou
indirectement, que ce soit pour son propre compte ou pour celui d'une autre personne ou
entité, s'engager dans une activité ou détenir une participation dans une personne ou une
entité engagée dans les affaires de la société.

5. Non-divulgation, non-sollicitation, non-piratage

Sauf dans l'exercice des fonctions du consultant en vertu des présentes, à aucun
moment pendant la durée du mandat du consultant, ni à aucun moment par la suite, le
consultant, individuellement ou conjointement avec d'autres, au profit du consultant ou
d'un tiers, ne publiera, ne divulguera, n'utilisera ou n'autorisera quiconque à publier,
divulguer ou utiliser des documents ou des informations secrets ou confidentiels relatifs à
tout aspect des activités ou des opérations de
La société, y compris, mais sans s'y limiter, ne partagera ni ne publiera aucune recette ni
aucune information secrète ou confidentielle relative aux activités du consultant, à ses
clients, à ses pratiques commerciales ou industrielles, à ses secrets commerciaux, à sa
technologie, à ses recettes ou à son savoir-faire avec toute personne ou toute société.

6.les parties

Le présent accord lie les parties et leurs représentants légaux, ainsi que leurs
successeurs ou ayants droit, selon le cas, et s'applique à leur profit.

7)Droit applicable

La validité, l'interprétation et l'exécution du présent accord sont régies par les lois
de la juridiction du xx, sans tenir compte des principes de courtoisie ou de conflit de lois.

8.amendements.
Aucun changement, modification ou résiliation de l'un des termes, dispositions ou
conditions du présent accord n'est effectif s'il n'est pas effectué par écrit et signé ou
paraphé par tous les signataires du présent accord.

EN FOI DE QUOI, les soussignés ont signé le présent accord à la date indiquée
ci-dessus.

"CONSULTANT

________________________________________ _/s/ __________________


Témoin
________________________________________
Témoin

"SOCIÉTÉ"

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