Plan de cours

MGT5123 – Incubateur de projets entrepreneuriaux

Hiver 2023 Mardi de 9h30 à 12h30
Local à déterminer

Enseignante
Julie Ricard, Ph.D., M.B.A.
Courriel:
ricard.julie@uqam
Disponibilités :
Sur rendez-vous en personne, sur Zoom ou Teams

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Le cours MGT 5123 ne donne lieu à aucune équivalence pour des activités réalisées
antérieurement ou en cours de réalisation.

1. DESCRIPTION DU COURS

À la lumière des connaissances acquises dans diverses disciplines pour la réalisation d'un
projet entrepreneurial, le cours couvrira les grands thèmes suivants :
• La démarche processuelle d'incubation;
• La planification de la mise en place de l'entreprise (idéation, plan d'action et
réseau d'affaires).

2. OBJECTIFS DU COURS
Ce cours vise trois objectifs spécifiques :
• Initier par l’expérience les étudiants aux enjeux de l’entrepreneuriat et au
processus menant à la création d'une entreprise;
• Développer chez eux le potentiel et les habiletés nécessaires pour mener à bien ce
processus mais aussi l’accompagner;
• Envisager de manière réflexive, critique et réaliste la création d’une organisation.

Ce cours est organisé autour d’un projet de production d’un projet entrepreneurial.
Par groupes de 4 à 5 personnes, les étudiants sont amenés à réaliser toutes les étapes
menant à la présentation orale et écrite de leur travail. Ils développent ainsi leurs
habiletés en incarnant eux-mêmes le rôle d’un(e) entrepreneur(e).

Plus concrètement, au terme de ce cours les étudiants devraient être en mesure:

• A partir d’une idée, de construire l’opportunité d’affaires;
• D'évaluer, à partir d’une analyse de l’environnement concurrentiel concret de
• L’entreprise envisagée, le marché potentiel pour une offre;
• D’élaborer et expérimenter un modèle d’affaires;
• D'établir la faisabilité et la rentabilité d'un projet d'affaires;
• De rédiger et de présenter de manière structurée et convaincante un plan
d'affaires.

Ce cours devrait permettre de réaliser la synthèse des théories de base déjà acquises en
gestion, de sorte que l'étudiant1 puisse faire le lien entre les différentes disciplines tout en
reconnaissant leur interdépendance dans le cadre d’un projet d’accompagnement.

1
Le genre masculin est utilisé sans aucune discrimination et uniquement pour alléger le texte

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Ce cours est donc basé sur la capacité à travailler en groupe mais aussi en autonomie.
Il devrait favoriser l'intégration des connaissances pratiques, acquises dans le cadre de
l'apprentissage de l'analyse d’un projet réel.

3. PRÉALABLES ET CONTRAINTES INHÉRENTES AU COURS

3.1 Ce cours de trois (3) crédits est offert aux étudiants du baccalauréat en
administration qui ont réussi au moins 45 crédits en sciences de la gestion.

3.2 Les équipes sont constituées de quatre (4) ou cinq (5) personnes.

3.3. Il est strictement interdit dans le cadre de la présente activité de se servir d'un
plan d'affaires ayant déjà été réalisé, afin de satisfaire les exigences de ce cours
ou d'une autre activité. Les étudiants sont priés de noter que dans ce groupe-
cours ainsi que dans les autres groupes-cours MGT 5123, des vérifications
seront faites à cet effet (durant ou même après la session), par les enseignants.
Le plagiat est sévèrement sanctionné dans le cadre de la présente activité ; les
étudiants fautifs peuvent en effet se voir attribuer la note E (échec) pour le
cours. Règlement no 18 sur les infractions de nature académique. « Tout acte
de plagiat, fraude, copiage, tricherie ou falsification de document commis par une
étudiante, un étudiant, de même que toute participation à ces actes ou tentative de
les commettre, à l’occasion d’un examen ou d’un travail faisant l’objet d’une
évaluation ou dans toute autre circonstance, constituent une infraction au sens de
ce règlement »

4. MATÉRIEL

• Documentation MOODLE 3 Ressources en ligne

• Belley, A., Dussault, L. et Laferté, S. 2016. Comment rédiger son plan D’affaires,
3ième édition, Les Éditions transcontinental inc. et les Éditions de la Fondation de
l’entrepreneurship, Québec. ISBN : 978-2-89743-079-5. En vente à la Coop. -
(Optionnel) -

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 •
5. ÉVALUATIONS

Date de remise Pondération

Évaluation en équipe
Modèle d’affaires et 10%
proposition de valeur
Analyse sectorielle 15%
Présentation finale 10%
Plan d’affaires 25%
Évaluation individuelle
Réflexion personnelle 20%
Présentation individuelle 10%
Participation 10%

À noter que : La même note sera attribuée à tous les membres d'une même équipe pour
les travaux collectifs de session. Toute personne absente lors d’une présentation orale se
verra exclue de la note collective pour cette même présentation. Un pourcentage peut être
retranché de la note du plan d’affaires en fonction de l’évaluation des pairs.

Vous devez faire la démonstration que vous êtes capables de fonctionner en équipe en
menant collectivement à bien le travail. Dans le cas d’équipe dysfonctionnelle, vous devez
signaler à votre professeur le différentiel d’engagement de chacun des étudiants en vous
attribuant ensemble (chacun doit être informé et d’accord) une note d’éthique sur 5 points
qui indique l’implication de chaque membre de l’équipe. Cette note sera ensuite répercutée
sur l’ensemble des travaux de groupe.

IMPORTANT
Il est obligatoire pour les étudiants d’obtenir au moins 60 % au travail individuel
(pitch de vente et participation) pour réussir le cours, quels que soient les résultats
obtenus pour le travail de session. Une note globale supérieure à 60 % est nécessaire
pour valider le cours. Tous les membres de chaque équipe doivent être présents aux
présentations et exercices, rencontres de travail et à la présentation finale du plan
d9affaires. L’absence vaudra échec global aux travaux de session. Un travail remis
hors des délais impartis sera pénalisé à hauteur de 20 % par jour de retard.
En dépit des contraintes de chacun(e), la participation à toutes les séances est
essentielle et sera considérée dans l’examen de tous les travaux.

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6. GRILLE D’ÉVALUATION

7. SOMMAIRE DES ACTIVITÉS

Partie 1 : De l’idée à l’opportunité

▪ Séance 1 (10 janv.) - Présentation du cours

▪ Séance 2 (17 janv.) –L’entrepreneur - Présentation, entrepreneur.e / entreprise en
processus d’incubation MTLab – à confirmer
▪ Séance 3 (24 janv.) - L’idée d'affaires
▪ Séance 4 (31 janv.) - Analyse sectorielle - Présentation, entrepreneur et ancien
gestionnaire, démarrer en contexte de récession – à confirmer
▪ Séance 5 (7 fév.) - Modèle d’affaires et plan d’affaires - Présentation, direction d’un
incubateur, processus d’incubation, MTLab – à confirmer
▪ Séance 6 (14 fév.) – Présentations individuelles
▪ Séance 7 (21 fév.) - Tutorat
▪ Séance 8 (7 mar.) – Présentation orale du modèle d'affaires et la proposition de valeur
(Tentativement, les présentations seront faites au MTLab devant jury)

Partie 2 : Les composantes du plan d’affaires

▪ Séance 9 (14 mar.) 3 Gestion des opérations et formes juridiques

Et remise analyse sectorielle – Présentation par Karim Rekik, Partenaire et directeur,
Dulcedo
▪ Séance 10 (21 mar.) - Plan marketing
▪ Séance 11 (28 mar.) - Travail à la maison
▪ Séance 12 (4 avr.) - Prévisions financières - Présentation par Sébastien Leblanc, Co-
Fondateur et Directeur, Institut du Leadership
▪ Séance 13 (11 avr.) - Tutorat
▪ Séance 14 (18 avr.) - Présentations finales
(Tentativement, les présentations seront faites au MTLab devant jury)
▪ 25 avril - Remise du plan d’affaires écrit

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8. CRITÈRES D’ÉVALUATION

La note sectorielle, le modèle d’affaires et le plan d’affaires sont des documents et des
étapes qui s’emboîtent. La cohérence entre eux, la progression du travail et la réflexivité
entre les étapes seront fortement considérées.

TRAVAUX D’ÉQUIPE

Analyse sectorielle Des modèles sont fournis sur Moodle, ainsi qu’un guide de
rédaction. Il s’agit toutefois de s’approprier l’exercice pour le
rendre cohérent et original avec votre projet. Le document
l’environ 12 pages, rédigé selon les règles communes à tous
les travaux (plus bas), sera évalué selon les critères suivants :
1. Est-on en mesure de démontrer l’existence d’une
opportunité véritable et robuste ?
2. L’analyse couvre-t-elle l’ensemble des dimensions
importantes de l’environnement du projet ?
3. L’environnement concret, réel et proche du projet est-il
bien appréhendé, de manière solide et convaincante ?
4. Le point de vue du consommateur est-il intégré ?
5. Le travail repose-t-il sur des preuves et des éléments
concrets ou seulement sur des hypothèses, convictions et
conjectures ?
6. L’information transmise dans la note est-elle pertinente et
utile au projet ?
7. Prend-on bien en considération les résultats de la note
sectorielle dans l’évolution du projet ?
Pourquoi ? De quelle manière ?
8. Y a-t-il une originalité dans l’analyse ?

Modèle d’affaires (et Présentation orale du modèle d’affaires et du canevas de

proposition de valeur) proposition de valeur de votre entreprise. Un canevas sera mis
à disposition sur Moodle afin de représenter graphiquement le
modèle. Celui-ci sera remis à la professeure lors de la
présentation.
Le modèle d’affaire et la proposition de valeur seront ensuite
intégrés à l’écrit dans votre plan d’affaires. Les questions clés
qui guideront l’évaluation sont les suivantes :
1. Y-a-t-il une cohérence entre le modèle et l’analyse
sectorielle précédente ?

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 2. La proposition de valeur est-elle bien mise en évidence et
convaincante ?
3. La vision, la mission et les segments investis sont-ils bien
présentés ?
4. Les activités clés et les ressources nécessaires sont-elles
bien identifiées ?
5. Les arbitrages entre faire et faire faire sont-ils justifiés ? Le
recours à des coopérations et la mobilisation du réseau est-elle
envisagée ?
6. La manière de rejoindre les clients est-elle pertinente et
efficace ?
7. L’équilibre entre les flux de liquidités et les coûts de
fonctionnement est-il bien pris en compte ?
8. Le modèle est-il globalement cohérent ?
Plan d’affaires Le plan d’affaires final reprend NOTAMMENT des résultats
précédents les éléments les plus utiles à démontrer de manière
convaincante la faisabilité du projet.
Des documents sur MOODLE donnent une idée de ce qu’est
un plan d’affaires. On doit y retrouver les éléments suivants :
1. Un sommaire exécutif reprenant les points saillants du plan
et mettant en valeur son potentiel et sa viabilité espérée.
2. Une présentation de l’entrepreneur/ de l’équipe mettant en
avant le parcours, les atouts et la cohérence entre l’individu et
le projet
3. Une présentation du projet et de son originalité
4. Une justification de l’opportunité : son contexte,
L’analyse de la concurrence précise, documentée, et du
marché
5. Le plan opérationnel : marketing, opérations, RH, financier
(chiffré, documenté)
6. Conclusion avec perspectives de développement, analyse
des risques.
Toute la difficulté consiste dans l’équilibre entre ce qu’on doit
trouver pour convaincre les financeurs et mettre en valeur
l’originalité et la saveur personnelle du projet.
Parmi les critères; la concision de l’argumentation, les preuves
(éviter les opinions ou points non justifiés), la connaissance
précise des concurrents et du marché, la cohérence, le
réalisme notamment des projections, etc.

Présentation finale Présentation convaincante du projet d'entreprise:

• Opportunité d'affaires
• Positionnement

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 • Marketing
• Opérations
• Financement

TRAVAIL INDIVIDUEL

Réflexion personnelle Cet exercice individuel repose sur une réflexion personnelle
qui a pour objectif de mettre en lumière vos traits de
personnalité, vos objectifs de vie et des moyens pour les
atteindre.
Le travail sera évalué en fonction de qualité et la profondeur
de la réflexion.

Présentation Cet exercice permet aux étudiants d’aiguiser leurs habilités de

individuelle présentation dans l’art du « storytelling » afin de pouvoir
inspirer leur audience, mobiliser, vulgariser leur idée
d’entreprise et la synthétiser en 30 secondes (elevator pitch).
Chaque étudiant aura 30 secondes qui pourra mener à une
période de questions.

9. FORMAT DE REMISE DE TOUS LES TRAVAUX

Versions papier et/ou électroniques (selon les directives de l’enseignante) remises en

classe au début du cours correspondant (voir plan des rencontres).
• Page de garde : Titre du travail, nom de l9étudiant, nom de l9entreprise
• Table des matières
• Page de références selon les normes*
• Corps de texte : Police Times New Roman taille 12, interligne et demi

10. SOUTIEN AUX ETUDIANT.E. S EN SITUATION DE HANDICAP

Le Service d’accueil et soutien (ASESH) offre des mesures visant à réduire les effets des
obstacles sur l’apprentissage des étudiants et étudiantes en situation de handicap qui sont aux
prises avec une ou plusieurs des conditions suivantes, sans s’y restreindre : une déficience
auditive ou visuelle, un trouble de la parole et du langage, un trouble moteur, organique, OU
un trouble d’apprentissage (TA), un trouble du déficit de l’attention, avec ou sans
hyperactivité (TDAH), un trouble grave de santé mentale ou un trouble du spectre de
l’autisme (TSA). Si vous présentez une de ces conditions et que des mesures de soutien ou

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 des aménagements pouvaient vous aider, vous devez communiquer avec le Service le plus
tôt possible : par téléphone : 514 987-3000, poste 3148 ou en ligne : http://vie-
etudiante.uqam.ca/

Étudiants en situation de handicap. Les étudiants qui ont une lettre signée de leur
conseillère ou conseiller de l’Accueil et de soutien aux étudiants en situation de handicap,
dans laquelle il est fait état de leur inscription au ASESH à titre d’étudiant en situation de
handicap, sont invités à remettre ce document à leurs professeurs et chargés de cours au
début de la session, afin que les aménagements dans le respect des exigences académiques
soient déterminés de concert avec chacun des professeurs et chargés de cours. Les étudiants
qui ont une déficience et qui ne seraient pas inscrits au ASESH sont priés de se présenter
au AB-2300.

11. REGLEMENT 18 SUR LES INFRACTIONS ACADEMIQUES

Tout acte de plagiat, fraude, copiage, tricherie ou falsification de document commis par
un.e étudiant.e, de même que toute participation à ces actes ou tentative de les commettre,
à l’occasion d’un examen ou d’un travail faisant l’objet d’une évaluation ou dans toute
autre circonstance, constituent une infraction au sens de ce règlement.

La liste non limitative des infractions est définie comme suit :

• la substitution de personnes ;
• l’utilisation totale ou partielle du texte d’autrui en le faisant passer pour sien ou
sans référence ;
• la transmission d’un travail aux fins d’évaluation alors qu’il constitue
essentiellement un travail qui a déjà été transmis aux fins d’évaluation académique
à l’Université ou dans une autre institution d’enseignement, sauf avec l’accord
préalable de l’enseignante, l’enseignant ;

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 • l’obtention par vol, manœuvre ou corruption de questions ou de réponses d’examen
ou de tout autre document ou matériel non autorisés, ou encore d’une évaluation
non méritée ;
• la possession ou l’utilisation, avant ou pendant un examen, de tout document non
autorisé ;
• l’utilisation pendant un examen de la copie d’examen d’une autre personne ;
• l’obtention de toute aide non autorisée, qu’elle soit collective ou individuelle ;
• la falsification d’un document, notamment d’un document transmis par l’Université
ou d’un document de l’Université transmis ou non à une tierce personne, quelles
que soient les circonstances ;
• la falsification de données de recherche dans un travail, notamment une thèse, un
mémoire, un mémoire-création, un rapport de stage ou un rapport de recherche.

Les sanctions reliées à ces infractions sont précisées à l’article 3 du Règlement no 18

sur les infractions de nature académique. Vous pouvez consulter sur le site r18.uqam.ca
des capsules vidéos qui vous en apprendront davantage sur l’intégrité académique et le
R18, tout en vous orientant vers les ressources mises à votre disposition par l’UQAM pour
vous aider à éliminer le plagiat de vos travaux.

Infosphère est un outil indispensable : un guide méthodologique

visant à promouvoir les bonnes pratiques en matière de recherche
documentaire et de rédaction de travaux. Cet outil vous
accompagnera tout au long de vos études et vous permettra d’éviter
les pièges du plagiat. http://www.infosphere.uqam.ca/rediger-
un-travail/eviter-plagiat

12. POLITIQUE 16 SUR LE HARCELEMENT SEXUEL

Le harcèlement sexuel se définit comme étant un comportement à connotation sexuelle

unilatéral et non désiré ayant pour effet de compromettre le droit à des conditions de travail
et d’études justes et raisonnables ou le droit à la dignité.

La Politique 16 identifie les comportements suivants comme du harcèlement sexuel :

• Manifestations persistantes ou abusives d’un intérêt sexuel non désirées.

• Remarques, commentaires, allusions, plaisanteries ou insultes persistants à caractère
sexuel portant atteinte à un environnement propice au travail ou à l’étude.
• Avances verbales ou propositions insistantes à
caractère sexuel non désirées.
• Avances physiques, attouchements, frôlements,
pincements, baisers non désirés.

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 • Promesses de récompense ou menaces de représailles, implicites ou explicites,
représailles liées à l’acceptation ou au refus d’une demande d’ordre sexuel.
• Actes de voyeurisme ou d’exhibitionnisme.
• Manifestations de violence physique à caractère sexuel ou imposition d’une intimité
sexuelle non voulue.
• Toute autre manifestation à caractère sexuel offensante ou non désirée.

Pour plus d’information :

https://instances.uqam.ca/wp-content/uploads/sites/47/2018/05/Politique_no_16.pdf

Pour obtenir du soutien :

Pour rencontrer une personne ou faire un signalement :

Bureau d’intervention et de prévention en matière de harcèlement :
514-987-3000, poste 0886

Pour la liste des services offerts en matière de violence sexuelle à l’UQAM et à l’extérieur
de l’UQAM : harcelement.uqam.ca

CALACS Trêve pour Elles – point de services UQAM :

514 987-0348
calacs@uqam.ca
trevepourelles.org

Service de soutien psychologique (Services à la vie étudiante) :

514 987-3185
Local DS-2110

Service de la prévention et de la sécurité : 514 987-3131

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