LA GAMME ET

L’ASSORTIMENT
• WALKOWIAK Lucas
• BOURRELLY Lea
• OLIVE Sacha
• LEYNINGER Victor
 Définitions + Exemple
La gamme Les caractéristiques + Exemple

Définition

L’assortiment Les caractéristiques + Exemple

Comment le composer + Exemple

SOMMAIRE
Le rôle des produits

Source
 La gamme
• La gamme est définie
comme un ensemble de
produit de même catégorie,
ou répondant au même
type de besoin, proposé par
une même marque.
 EXEMPLE
Coca-Cola propose 15 produits
avec 14 conditionnements
différents.
 La gamme se caractérise par :
Ses dimensions : Ses niveaux :

• La largeur • Haut de gamme (qualité

élevée à prix supérieur)
• La profondeur • Milieu de gamme (qualité
correcte à prix moyen)
• Bas de gamme (qualité
• L'ampleur basique à prix bas)
 La largeur
Le Nombre de
Familles de
Références

Beaucoup de
Peu de Familles
Familles

Gamme Large Gamme Etroite

 La Profondeur
Le Nombre de
Références dans
une Famille

Beaucoup de Peu de
Références Références

Gamme Peu
Gamme Profonde
Profonde
 L'Ampleur
Le Nombre Total
de Références
Proposées

Beaucoup de Peu de
Références Références
Totales Totales

Gamme
Gamme Ample
Restreinte
 Exemple

Renault

Citadine Berline SUV Break Monospaces Utilitaire

Captur, Arkana, Kangoo, Trafic,

Twizy, Twingo, Megane, Megane
Kadjar, Austral, Megane Estate Scenic, Espace Master
Zoe, Clio E-Tech
Koleos
L'ASSORTIMENT

• L'assortiment représente
l'ensemble des références
proposées aux clients par
un distributeur.
 La largeur

• Nombre de Familles de produits

L'assortiment La profondeur
se caractérise • Nombre de Références dans
par : Chaque Famille

L'ampleur

• Nombre de Références Totales

 Exemple

Un Hyper Carrefour Carrefour Market Carrefour Contact

80 000 Références 15 000 références 5 000 références

Assortiment large et profond Assortiment étroit et profond Assortiment étroit et peu profond
 Le positionnement et la politique
commerciale de l'enseigne

Les caractéristiques du comportement

d'achat du consommateur visé
Comment
composer Les spécificités de la concurrence
l'assortiment locale

Les contraintes liées au point de vente

(surface, logistique
d'approvisionnement)
Exemple

Decathlon

5 tailles d'assortiment par

univers de produits

Qu'il choisit selon la taille

du magasin et selon la
zone de chalandise.
 Il contribue de façon importante au
• chiffre d'affaires
Leader
• à l'image de marque
• à la rentabilité.

Rôle d'un D'appel Il attire vers la gamme grâce au prix bas

produit dans Il assure

la gamme et Régulateur
• un chiffre d'affaires régulier
• la couverture des frais fixes

l'assortiment
• il est peu sensible
aux variations saisonnières

Tactique ou imitation Il fait face à la concurrence

Il est destiné à devenir un produit

D'avenir ou de remplacement
leader à moyen ou long terme
Source
• MyMaxicours : https://www.maxicours.com/se/cours/la-gamme/

• Livre : BTS MCO

• Connaissance personnelle
FIN