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PLAN:
INTRODUCTION GENERALE
CH 1 : INTRODUCTION
CH 2 : NECESSITE DE LA QUALITE
CH 3 : LA QUALITE C’EST QUOI ?
CH 4 : ORGANISATION DE L’ENTREPRISE
CH 5: PRINCIPE DE GESTION DE LA QUALITE
CH 6: CONCEPTS DE LA QUALITE
CH 7: LA COMMUNICATION DANS LA GESTION DE LA
QUALITE
CH 8 : DEMARCHE QUALITE
CH 9: ATTITUDE COMPATIBLE A LA DEMARCHE QUALITE
La conjoncture économique
actuelle
3/Pourquoi OFPPT a crée ce module de sensibilisation à la qualité dans les filières TEMI,
AII, TSFE et MEC ?
Concurrence vive
Valorisation permanente
des produits ou des services
QUALITE
Définitions :
La qualité se défini comme l'aptitude d’un produit ou d’un service à satisfaire les
besoins d’un utilisateur [NF Z67-130].
La qualité est l’ensemble des caractéristiques d’une entité qui lui confère l’aptitude à
satisfaire des besoins exprimés ou implicites.
L’excellence est Degré éminent de qualité, de valeur de quelqu'un, de quelque chose
dans son genre.
Le non qualité: est l’écart constaté entre la qualité visée et la qualité obtenue.
Elle débute dès l’instant que la 1er anomalie apparaît sur un produit (pièce ou
dossier)
Client: organisme ou personne qui reçoit un produit
Fournisseur: organisme ou personne qui procure un produit
Produit: c’est le résultat d'un processus. Il existe 4 catégories de produits:
Les services (ex : transport) ;
Le software (ex : logiciel, dictionnaire) ;
Les produits matériels (ex : pièces mécaniques de moteur) ;
Les produits issus de processus à caractère continu (ex : raffinerie pétrole).
Coût : Ensemble des frais entraînés par la production ou distribution d’un produit.
Prix: Valeur d'échange, en monnaie, d'un bien, d'un service.
Valeur: Ce que vaut un objet susceptible d'être échangé, vendu, et, en particulier, son
prix en argent.
Rapport qualité-prix: Échelle de mesure des vertus d’un produit en fonction de
son prix d’achat.
QUALITE
La pérennité des relations clients - fournisseurs dans une dynamique partenariale n'est
possible qu'en s'appuyant sur trois outils conceptuels :
2.3/Concurrence :
Disparition progressive
des obstacles tarifaires
Concurrence
QUALITE
Préparer et animé par M. Younes ERRAKI
CH 3 : LA QUALITE C’EST QUOI ?
Dans notre vie courante et malgré la prise de conscience de plus en plus grande de la non-
qualité, celle-ci gagne du terrain et se manifeste par :
Dans le domaine professionnel la non-qualité peut coûter jusqu'à 30% du CA des entreprises.
4/Normes et certification :
Qui fournit pour des usages communs et répétés: des règles, des lignes
directrices ou des caractéristiques pour des activités ou leurs résultats
Avec la mondialisation et l'augmentation des échanges internationaux l'intérêt des normes est
de :
Réduire la variété
Internationale ISO
Régionale CEN, CCNPA :
Nationale SNIMA, AFNOR
La famille de normes s'inscrit comme une évolution des démarches qualité existantes.
4.4/Audit qualité :
4.5/Certification:
La certification est :
ISO est un référentiel reconnu mondialement. Une démarche qualité couronnée par une
certification ISO est un atout majeur pour rester en course.
Il est chargé de :
Les laboratoires sont désignés par les Comités Techniques de Certification et sont chargés de
réaliser les essais de conformité aux normes.
Le MCIA dispose d’un corps d’auditeurs qualifiés qui sont chargés d’effectuer les visites
de vérifications et de prélever les échantillons nécessaires pour les essais.
Certificateurs privés
Certificateur publique
SNIMA
AFNOR Tùv
Types de certification
Etapes de certification:
1. Déposition de la demande.
7. Envoi des rapports de vérification et d’essais au SNIMA qui les transmet au comité.
8. Transmission de la décision.
9. Attribution du certificat.
3. Réalisation de l’audit.
5. Transmission de la décision
6. Attribution du certificat.
L'organigramme est la manière dont sont agencé et articulé les différentes fonctions d'une
entreprise.
SYSTEME DE MANAGEMENT
DE LA QUALITE (SMG)
PRINICPES ET CONCEPTS DU
SMG
PHASE I
PHASE II
PHASE III
Identifier les écarts entre ce qui a Définir les causes des écarts
été planifié et ce qui a été réalisé
PHASE IV
Le cycle "PDCA" est une méthode qui permet d'exécuter un travail de manière efficace et
rationnelle.
2/Mesure:
Les problèmes se résolvent et les décisions se prennent sur la base de données chiffrées.
Chaque fois qu'il est question de prendre des mesures, l'outil (QQQOCPC) comme présenté
dans le tableau suivant :
Quoi ? Mesurer
Qui ? Prendra les mesures
Quand ? Prendre les mesures
Où ? Définir les lieux de prendre les mesures
Comment ? Quelles méthodes utiliser
Pourquoi ? C’est important de prendre des mesures pour
améliorer
Combien ? De fois / De personnes / De lieux / Coûts….
Le coût de la conformité est par définition la somme des frais engagés pour obtenir la
conformité du produit à la demande du client interne ou externe.
Le coût du non conformité n'est autre que la somme des frais conséquent à la non conformité
du produit à la demande du client interne ou externe.
Le coût d'obtention de la qualité désigné souvent par COQ est donné par la relation suivante:
La prévention consiste à:
1/Importance de la communication:
Une bonne communication est là justement afin de réduire ces écarts, faire la chasse à la
non-qualité due à la déformation de l'information et par conséquent augmenter la satisfaction
du client.
La communication fonctionnelle :
La communication transfonctionnelle :
Il s'agit là d'une communication entre services ou départements différents. Elle est utilisée
dans la résolution des problèmes transversaux tels que les problèmes de qualité, coût et délai.
Codage Décodage
Décodage Codage
3.2/Autres moyens :
La mise en place d'un système qualité (SQ) efficace et efficient s'avère une solution la plus
adéquate.
Les intérêts qui peuvent être tirés sont classés en cinq catégories :
Intérêts commerciaux:
Intérêts techniques :
Intérêts organisationnels :
Intérêts économiques
Intérêts humains :
Un planning des principales étapes doit être établi d'une manière précise, mais souple.
Construire
Pratiquer
Contrôler
Progresser
Construire:
1) Engagement de la direction:
3) Évaluer le système qualité existant en regard des exigences de la norme ISO 9001 :
Pratiquer:
3) Communiquer
Contrôler:
Etape d'évaluation de ce qui a été planifié par rapport à ce qui a été réalisé
1) Auto-contrôler - mettre en place les dispositions permettant à chaque acteur dévaluer son
activité
2) Auditer - au fur et à mesure que le système est installé, il faut former des membres du
personnel à réaliser des audits internes
3) Revue de la direction
Progresser:
4) Assurer la dynamique du SQ
3/Conclusion:
Mettre en place un SQ, c'est mettre en œuvre une démarche de management engageant
l'ensemble de la structure et du personnel de l’entreprise.
Son but est de mener des actions permanentes et systématiques d'amélioration pour atteindre
la satisfaction du client
1/Dynamique de groupe :
2/Outils de communication:
Parmi les outils de communication utilisés dans le groupe, le choix tombe le plus souvent sur
les suivants :
Brainstorming,
QQQOCPC,
Vote simple,
Vote pondéré,
Le consensus.
3/Système des « 5 S »:
Les 5 S sont des techniques japonaises utilisées pour l'amélioration du milieu du travail.
Seiri Débarrasser L'idée est de se débarrasser du superflu. Ce qui n'est pas utilisé
régulièrement est rangé, voire jeté.
Seiketsu Maintenir Une fois que tout est trié, rangé et nettoyé, il convient de maintenir
l'ordre ce nouvel ordre.
Shitsuke Etre Cette méthode n'est efficace que si ses préceptes illustrés par les 4S
rigoureux précédents sont respectés. C'est le sens de ce 5ème S