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ROYAUME DU MAROC

UNIVERSITE CADDI AYYAD


Ecole Nationale des Sciences Appliquées de Safi
Département : Génie industriel
Filière : Génie des Procédés & Matériaux Avancés

Projet entrepreneurial

Entreprise SEYA « Savon Au Cèdre »

Réalisé par
Mme. GUECHEBAR Ilham
Mme. MACHKI Maryam
M. BAKKA Abdellah
M. ALCABNANI Akram
Mme. EL HIRI IKBAL
M. RAHMANI Hossam

Encadré par
M. OUKENOU Aziz

Année Universitaire : 2023/2024


Table des matières
INTRODUCTION ...................................................................................................................... 4
I. Présentation du projet et de l’équipe : ................................................................................. 5
1. Fiche de présentation de l’entreprise : ............................................................................. 5
2. Actionnariat et système de gouvernance : ....................................................................... 5
3. Présentation de l'équipe du projet : ................................................................................. 6
a. Chef du projet : ............................................................................................................ 6
b. Chef de production ...................................................................................................... 6
c. Responsable financement ............................................................................................ 6
d. Responsable de commercialisation et marketing : ...................................................... 6
e. Responsable de qualité : .............................................................................................. 7
II. Etude de marché : ................................................................................................................ 7
1. L’environnement macroéconomique : ............................................................................ 7
a. Segmentation du Marché : ........................................................................................... 7
b. Ciblage : ....................................................................................................................... 8
c. Positionnement : .......................................................................................................... 8
d. Taille et Croissance du Marché : ................................................................................. 9
e. Besoins et Attentes des Clients :.................................................................................. 9
f. Eléments clés de l’environnement : Analyse PESTEL (paramètres qui influencent le
marché): ............................................................................................................................ 10
2. L’environnement Microéconomique ............................................................................. 12
a. Concurrence ............................................................................................................... 12
b. L’analyse concurrentielle : ........................................................................................ 13
c. Le marketing-mix : .................................................................................................... 17
d. Avantage concurrentiel de notre entreprise (Analyse SWOT) : ................................ 18
III. Etude technique : ........................................................................................................... 19
1. Matières premières : ...................................................................................................... 19
2. Savon au cèdre solide : .................................................................................................. 20
a. Équipement nécessaire : ............................................................................................ 20
b. Processus de fabrication : .......................................................................................... 20
3. Savon au cèdre liquide : ................................................................................................ 24
a. Équipement nécessaire : ............................................................................................ 24
b. Processus de fabrication : .......................................................................................... 24

1
IV. Etude financière : .......................................................................................................... 26
1. Coûts de démarrage : ..................................................................................................... 26
2. Coûts opérationnels : ..................................................................................................... 27
a. Les coûts pour chaque lot de fabrication : ................................................................. 27
3. Prévisions de ventes : .................................................................................................... 29
4. Revenus prévus : ........................................................................................................... 29
a. Fixation de Prix de vente : ......................................................................................... 29
5. Estimation de chiffre d’affaires de (6mois) / Etude de rentabilité : .............................. 30
CONCLUSION ........................................................................................................................ 32

Liste des figures


Figure 1: Les 4P ....................................................................................................................... 17
Figure 2:l'analyse SWOT ......................................................................................................... 19
Figure 3 : Equipements nécessaires à la fabrication du savon solide ....................................... 20
Figure 4 : Pesage de la matière première ................................................................................. 21
Figure 5 : Bain-marie pour la fusion des huiles ....................................................................... 22
Figure 6: Moulage du savon ..................................................................................................... 23
Figure 7: Séchage du savon ...................................................................................................... 23
Figure 8: Savon solide prêt au stockage ................................................................................... 24
Figure 9:Equipements nécessaires à la fabrication du savon liquide ....................................... 24
Figure 10: Râpage du savon solide .......................................................................................... 25
Figure 11 : Fusion du savon solide........................................................................................... 25
Figure 12:Savon liquide ........................................................................................................... 26

Listes des tableaux


Tableau 1:Fiche de présentation de l'entreprise ......................................................................... 5
Tableau 2: Actionnariat et système de gouvernance .................................................................. 5
Tableau 3:Menaces et opportunités relatives à la politique ..................................................... 10
Tableau 4 : Menaces et opportunités relatives à l'économie .................................................... 10
Tableau 5: Menaces et opportunités socio démographiques .................................................... 11
Tableau 6 : Menaces et opportunités technologique ................................................................ 11
Tableau 7: Menaces et opportunités écologiques-environnementaux ...................................... 12
Tableau 8: Menaces et opportunités Légal ............................................................................... 12

2
Tableau 9:les différents produits concurrents .......................................................................... 14
Tableau 10 : matière première du savon au cèdre .................................................................... 19
Tableau 11: Les couts de démarrage (Machines/Equipements) ............................................... 26
Tableau 12 : les couts des MP et l’emballage (par lot de fabrication) ..................................... 27
Tableau 13 : Les couts des ressources énergétiques (par lot de fabrication) ........................... 28
Tableau 14 : Les couts dépensés sur les ressources humaines (par lot de fabrication) ............ 28
Tableau 15 : Les résultats du questionnaire pour le prix de Savon solide ............................... 29
Tableau 16 : la méthode psychologique pour la fixation du prix de Savon solide................... 29
Tableau 17 : Les résultats du questionnaire pour le prix de Savon liquide ............................. 30
Tableau 18 : la méthode psychologique pour la fixation du prix de Savon liquide ................. 30
Tableau 19 : Les chiffres d’affaires prévus pour les 6 premiers mois de ce projet .................. 30

Liste des abréviations


MPF : Matières Premières Fondamentales
MPC : Matières Premières Complémentaires
RH : Ressources Humaines
RE : Ressources Énergétique
CA : chiffre d’affaires

3
INTRODUCTION
Dans un monde où la conscience environnementale et le bien-être personnel
occupent une place de plus en plus prépondérante, l'industrie des produits de soins
personnels évolue rapidement vers des solutions plus naturelles et durables. Au cœur de
cette évolution, notre entreprise, SEYA "Savon Au Cèdre", émerge comme un acteur clé
dans la création et la commercialisation de savons artisanaux au cèdre.

Le cèdre, avec ses propriétés apaisantes et revitalisantes, est depuis des siècles
reconnu pour ses bienfaits pour la peau et son parfum envoûtant. Notre projet
entrepreneurial est ancré dans la volonté de capitaliser sur ces qualités naturelles en
offrant une gamme de savons au cèdre, fabriqués à partir d'ingrédients biologiques et
respectueux de l'environnement.

Ce rapport présente une analyse approfondie de notre vision entrepreneuriale pour


les savons au cèdre. Nous explorons les différents aspects cruciaux de notre projet, allant
de la recherche de marché à la formulation des produits, de la stratégie de production à
notre approche novatrice pour la commercialisation et la distribution de ces savons
uniques.

En fusionnant l'héritage traditionnel du cèdre avec l'innovation dans la production


de produits de soins personnels, notre objectif est de proposer des savons de qualité
supérieure, contribuant ainsi à promouvoir un mode de vie plus sain et respectueux de
l'environnement. à travers ce rapport, explorez en détail notre entreprise et découvrez
comment SEYA, notre savon au cèdre, s'intègre à la tendance grandissante des produits
cosmétiques naturels au Maroc.

4
I. Présentation du projet et de l’équipe :
1. Fiche de présentation de l’entreprise :

Tableau 1:Fiche de présentation de l'entreprise

Logo de l'entreprise

Raison social SEYA

Objet social Fabrication et vente de savons au cèdre

Forme juridique SARL

Siège social SIDI BOUZID SAFI

Capital social 159241.38 €

Actionnariat 6

Métier(s) / Domaine(s) Produits cosmétiques et de soins personnels


d’activités

Principaux produits ou Savons au cèdre liquide et solide


services actuels

Hôtellerie, amateurs de produits hauts de gamme, spas, etc.


Marché(s) servi(s)

Effectifs 6

2. Actionnariat et système de gouvernance :

Tableau 2: Actionnariat et système de gouvernance

Actions / Parts sociales


Associé /
Actionnaire Nombre Pourcentage (%)
MACHKI Maryam 3 16,67
GUECHEBAR Ilham 3 16,66
EL HIRI Ikbal 3 16,66

5
BAKKA Abdellah 3 16,66
ALCABNANI Akram 3 16,66
RAHMANI Hossam 3 16,66
Total 18 100%

3. Présentation de l'équipe du projet :

a. Chef du projet :
Nom Prénom : Machki maryam
Age : 23 ans

Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.

Rôle/fonction opérationnelle dans le projet : Chef du projet

b. Chef de production
Nom Prénom : Alcabnani Akram
Age : 23 ans

Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.

Rôle/fonction opérationnelle dans le projet : Chef de production


c. Responsable financement
Nom Prénom : Bakka Abdellah
Age : 23 ans

Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.

Rôle/fonction opérationnelle dans le projet : Responsable financement.


d. Responsable de commercialisation et marketing :
Nom Prénom : RAHMANI Hossam
Age : 22 ans

Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.

6
Rôle/fonction opérationnelle dans le projet : Responsable de commercialisation et marketing

Responsable d’achat :

Nom Prénom : EL HIRI Ikbal


Age : 22 ans

Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.

Rôle/fonction opérationnelle dans le projet : Responsable d’achat

e. Responsable de qualité :
Nom Prénom : GUECHEBAR Ilham
Age : 22 ans

Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.

Rôle/fonction opérationnelle dans le projet : Responsable de qualité

II. Etude de marché :


1. L’environnement macroéconomique :

Dans un monde où la conscience environnementale et le bien-être personnel sont au cœur des


préoccupations, notre projet entrepreneurial s'inscrit dans une démarche axée sur la création et la
commercialisation de savons au cèdre. Le marché des produits de soins personnels connaît une
transition vers des solutions plus naturelles et durables, répondant ainsi aux aspirations d'une
clientèle de plus en plus soucieuse de l'impact écologique de ses choix.

a. Segmentation du Marché :
La segmentation du marché permet de diviser la population en groupes homogènes ayant des
caractéristiques et des besoins similaires. À la lumière des données du questionnaire, nous pouvons
identifier plusieurs segments clés :

Démographique :

• Âge : Concentration sur les segments de 18 à 60 ans, avec une attention particulière aux
tranches d'âge de 18-30 ans et 31-45 ans, qui représentent la majorité des répondants.

7
• Genre : Le produit semble susciter un intérêt équilibré entre les hommes (38,4 %) et les
femmes (61,6 %).
Géographique :

Les données géographiques indiquent que la majorité des répondants sont de Safi, suivi de
Mohammedia, Casablanca, et Tanger. La concentration principale pourrait donc être sur ces zones,
mais une présence en ligne pourrait toucher un public plus large.

Segmentation Socio-économique :

Étudiants (68,5 %) représentent une part significative, suivi des employés (15,1 %) et travailleurs
indépendants (5,5 %). La gamme de prix et le positionnement du produit devraient prendre en
compte ces différents groupes.

Comportement d'achat :

Une grande majorité (69,9 %) a déjà acheté des savons artisanaux ou naturels, et une proportion
similaire (61,6 %) a effectué des achats en ligne. Cela indique une propension à acheter en ligne et
une familiarité avec les produits similaires.

b. Ciblage :
Sur la base de la segmentation, le public cible idéal pour les savons au cèdre pourrait être défini
comme suit :

• Des consommateurs âgés de 18 à 60 ans, avec un accent particulier sur les tranches d'âge de
18-30 ans et 31-45 ans.
• Tant les hommes que les femmes, mais avec une attention particulière à la préférence
féminine pour les produits de soins personnels.
• Principalement résidant à Safi, Mohammedia, Casablanca, et Tanger.
• Étudiants, employés, travailleurs indépendants, et autres professionnels, en se concentrant
sur des stratégies de marketing adaptées à chaque groupe.
c. Positionnement :
Savon au Cèdre Naturel et Artisanal :

Avantages :

• Propriétés apaisantes et revitalisantes du cèdre.


• Fabrication à partir d'ingrédients biologiques et respectueux de l'environnement.
• Parfum enveloppant et traditionnel du cèdre.
8
Valeurs Associées :

• Écologie, naturalité, bien-être, tradition.


Différenciation :

• Qualité supérieure liée à l'utilisation de cèdre pur et d'ingrédients de qualité.


• Engagement envers la durabilité et la responsabilité environnementale.
Positionnement Par Prix :

• Prix compétitif, aligné sur la demande du marché, avec une option premium pour ceux prêts
à payer plus pour une qualité exceptionnelle.
Canal de Distribution :

Exploiter l'achat en ligne prévalent (61.6%) avec une plateforme conviviale et des stratégies de
marketing numérique.

d. Taille et Croissance du Marché :


Taille du Marché :

• Le marché des produits de soins naturels est en croissance, avec une forte demande pour les
produits écologiques.
• Les savons artisanaux ont une part de marché significative (69.9% ont déjà acheté).
Croissance du Marché :

• La croissance est alimentée par une prise de conscience environnementale croissante et une
préférence pour les produits naturels.
• La demande pour des produits artisanaux de qualité est en augmentation, notamment chez
les jeunes adultes.
e. Besoins et Attentes des Clients :
Besoins Identifiés :

• Recherche de produits naturels et écologiques.


• Intérêt pour les bienfaits spécifiques du cèdre pour la peau.
Attentes des Clients :

• Qualité supérieure.
• Transparence sur les ingrédients.
• Engagement envers la durabilité.

9
f. Eléments clés de l’environnement : Analyse PESTEL (paramètres qui influencent le marché):

Dans ce qui suit, nous allons réaliser une analyse PESTEL afin d'identifier les menaces et les
opportunités de notre projet, en prenant en compte les différents facteurs macro-environnement

Facteurs politiques :

Au Maroc, les politiques commerciales, les taxes d'import-export et les réglementations sur les
produits cosmétiques peuvent influencer la fabrication et la distribution du savon au cèdre. Les
accords commerciaux internationaux peuvent également jouer un rôle dans l'importation de matières
premières ou l'exportation du produit fini.

Tableau 3:Menaces et opportunités relatives à la politique

Menaces Opportunités

• Instabilité politique pouvant entraîner des • Accès à de nouveaux marchés grâce à des
changements brusques dans les politiques accords commerciaux bilatéraux ou
commerciales. multilatéraux.
• Augmentation des barrières tarifaires ou des
taxes d'importation sur les matières
premières.

Facteurs Économiques :

La situation économique globale du Maroc, y compris les taux de change, l'inflation, le revenu
disponible des consommateurs, et les tendances de consommation, va affecter la demande pour le
savon au cèdre Les fluctuations du pouvoir d'achat des consommateurs peuvent influencer la
demande et les prix.

Tableau 4 : Menaces et opportunités relatives à l'économie

10
Menaces Opportunités

• Fluctuations monétaires impactant les coûts • Croissance de la demande pour des produits
des matières premières importées. naturels et artisanaux.
• Instabilité économique affectant le pouvoir • Expansion dans les segments de marché à fort
d'achat des consommateurs. pouvoir d'achat.

Facteurs socio démographiques :

Les tendances de consommation, les habitudes d'achat et les préférences des consommateurs
marocains pour les produits naturels et biologiques peuvent influencer la demande pour le savon au
cèdre. Les questions culturelles, comme l'importance accordée aux produits traditionnels, peuvent
aussi jouer un rôle important.

Tableau 5: Menaces et opportunités socio démographiques

Menaces Opportunités

• Évolution rapide des préférences des • Augmentation de la demande pour les


consommateurs vers d'autres produits. produits traditionnels ou artisanaux.
• Baisse soudaine de l'intérêt pour les produits • Tendance croissante vers l'utilisation de
traditionnels. produits naturels et écologiques

Facteurs technologiques :

L'évolution des technologies de production, de distribution et de communication peut avoir un


impact sur la manière dont le savon au cèdre est fabriqué, commercialisé et vendu. L'adoption de
nouvelles technologies peut améliorer l'efficacité de la production ou offrir des canaux de vente
innovants.

Tableau 6 : Menaces et opportunités technologique

Menaces Opportunités

• Obsolescence des techniques de production, • Innovation dans les procédés de fabrication


risquant de rendre les méthodes de pour améliorer l'efficacité et la durabilité.
fabrication moins compétitives. • Utilisation de nouvelles technologies pour
• Ralentissement dans l'adoption de nouvelles améliorer la distribution et la
technologies dans la fabrication. commercialisation.

11
Facteurs écologiques-environnementaux :

La sensibilité environnementale des consommateurs, les réglementations environnementales, et la


durabilité des pratiques de fabrication et d'emballage du savon au cèdre sont essentielles pour
répondre aux préoccupations croissantes en matière d'écologie.

Tableau 7: Menaces et opportunités écologiques-environnementaux

Menaces Opportunités

• Pression croissante pour des emballages • Positionnement comme un produit


écologiques pouvant impacter les coûts de respectueux de l'environnement pour attirer
production. les consommateurs soucieux de l'écologie.
• Conflits avec les normes environnementales • Développement de pratiques de production
pour certaines matières premières. durable pour répondre aux exigences
environnementales.

Facteurs légaux :

Les normes et réglementations en matière de sécurité des produits cosmétiques, les règles
d'étiquetage, et les exigences de conformité réglementaire sont des facteurs légaux critiques à
respecter dans la production et la commercialisation du savon au cèdre au Maroc.

Tableau 8: Menaces et opportunités Légal

Menaces Opportunités

• Changements fréquents dans les normes • Possibilité d'améliorer la conformité et la


réglementaires impactant la conformité des qualité des produits pour répondre aux
produits. normes en constante évolution.
• Risques de non-conformité aux • Leadership dans l'industrie en adoptant des
réglementations sur les produits cosmétiques. normes de qualité et de sécurité élevées.

2. L’environnement Microéconomique

a. Concurrence

12
L'environnement microéconomique du marché marocain des produits à base de savon de Cèdre est
caractérisé par la présence de plusieurs concurrents qui offrent des produits similaires. Parmi les
acteurs du secteur, on peut identifier des marques locales établies depuis longtemps, proposant des
savons de Cèdre traditionnels et bénéficiant d'une notoriété auprès des consommateurs. En parallèle,
des entreprises plus récentes ont émergé, introduisant des innovations dans la formulation, le
conditionnement ou les canaux de distribution. Les concurrents directs opèrent à la fois sur le
marché physique, à travers les magasins spécialisés et les épiceries, et sur le marché en ligne,
exploitant les plateformes de commerce électronique pour toucher un public plus large. La
compétition s'intensifie également avec la variété croissante de produits de soins de la peau
disponibles, ce qui souligne l'importance d'une différenciation claire et d'une stratégie marketing
efficace pour se démarquer dans ce secteur compétitif. L'analyse approfondie de ces concurrents
permettra d'identifier les opportunités et les défis spécifiques à ce marché.

b. L’analyse concurrentielle :
Dans le contexte dynamique du marché marocain de la production de savon, notre entreprise se
trouve au cœur d'une concurrence robuste et en constante évolution. Alors que nous nous efforçons
de répondre aux besoins diversifiés des consommateurs en matière de soins personnels, plusieurs
entreprises locales émergent comme des acteurs majeurs dans ce secteur concurrentiel. L'émergence
de concurrents marocains dans la production de savon souligne l'importance de comprendre et
d'analyser le paysage concurrentiel pour rester à la pointe de l'industrie. Dans ce stade, nous
explorerons les défis et les opportunités que présente cette concurrence locale, en mettant en lumière
les différents produits concurrents :

13
Tableau 9:les différents produits concurrents

Type Stratégies
Produit Composant du produit forces faiblesses
concurrents Concurrentielles

 Ce savon est adapté à la femme Réactions Allergiques :


enceinte allaitante. Certaines personnes
Stratégie de
 Ce savon peut être utilisé par les peuvent être sensibles à
Différenciation : se
Il contient des huiles et enfants à partir de 3 ans la camomille, concentre sur la
Savon de Camomille Indirect beurres précieuses qui  Ce produit naturel respecte provoquant des réactions différenciation de ses
adoucissent la peau l’environnement avec un allergiques cutanées savons en proposant des
emballage biodégradable telles que rougeurs, formules uniques, des
démangeaisons ou parfums exclusifs
irritation.

 Il est apprécié pour ses


propriétés exfoliantes et Stratégie de Prix
hydratantes Certains peuvent trouver Économique : en fixant
Il est souvent fabriqué à
Savon Noir (Beldi) Indirect  Il est connu pour nettoyer en la texture gluante peu des prix inférieurs à ceux
partir d'huile d'olive
profondeur la peau. familière de la plupart de ses
concurrents.

14
Stratégie Axée sur
l'Innovation :
 Il est réputé pour sa douceur sur introduisant
 Huile, la peau et sa polyvalence
Certaines versions
régulièrement de
 Eau, peuvent être trop
Savon de Marseille indirect  Il peut être utilisé pour le corps, nouveaux produits, des
 Sel marin, détergentes pour les
le visage et même les tâches technologies de
 Soude. peaux sensibles
ménagères. fabrication avancées, ou
des emballages
novateurs.
Stratégie de
À base de lait de chèvre
Les savons à base de lait de chèvre Communication :
Savon au lait de frais, d'huile d'olive, d'huile produits laitiers, donc les
Indirect peuvent être doux pour la peau Mettez l'accent sur les
chèvre de palme rouge et d'huile de personnes allergiques
sensible avantages
coco devraient faire attention.
dermatologiques du lait
de chèvre
L'huile d'argan est riche en
Stratégie d'Exclusivité
nutriments et en antioxydants
mélange d'huiles végétales Le coût de l'huile d'argan et de Limitation de
Savon à l'Argan
Indirect naturelles (Argane, olive et Il est apprécié pour leur bienfait peut rendre ces savons Stock : Communiquez
"ArganBeauty"
coco) hydratant et anti-âge. plus chers sur la rareté des
ingrédients

Stratégie de
Peut-être moins connu Digitalisation et Vente
Fabrication locale,
en dehors des marchés Directe : en vendant
Savon de Cèdre respect des méthodes locaux, directement ses savons
Direct A base de Cèdre
"TraditionMaroc" traditionnelles, en ligne, éliminant ainsi
potentiellement moins certains coûts liés aux
ingrédients de haute qualité. d'innovations. canaux de distribution
traditionnels.

15
Stratégie de Test Produit
Gratuit : Lancez un
Certification biologique, Peut avoir un coût plus programme de test
Savon de Cèdre Bio utilisation d'huiles végétales élevé, produit gratuit pour
Direct A base de Cèdre
"BioNature Maroc" biologiques, la disponibilité peut être permettre aux
limitée consommateurs de
engagement envers la durabilité
découvrir la qualité du
savon

16
c. Le marketing-mix :
On désigne habituellement les différents outils du marketing sous le terme de marketing mix. le
marketing-mix correspond à l’ensemble des outils à la disposition de l’entreprise pour atteindre ses
objectifs auprès du marché visé. McCarthy avait regroupé ces variables en quatre catégories,
appelées les « 4 P » et présentées à la figure ci-dessous.

Figure 1: Les 4P

Application de 4P sur Notre savon de Cèdre :

Notre stratégie marketing repose sur la définition de quatre piliers solides pour notre produit de
Savon de Cèdre, que nous avons nommé SEYA :

Le Produit : Il s'agit d'un savon de Cèdre authentique, enrichi d'autres ingrédients naturels
marocains tels que l'huile d'olive et Huile de noix de coco... Notre savon est présenté dans un
emballage élégant, conservé dans une boîte en carton recyclable pour rappeler son origine naturelle.

Le placement : Nous adoptons une stratégie de vente directe, favorisant le contact direct avec nos
clients. Nos représentants effectuent des visites à domicile et organisent des sessions
démonstratives, permettant aux clients de tester nos produits et de poser des questions. Nous
utilisons également divers canaux de communication tels que les réseaux sociaux, les blogs, et les
e-mails pour assurer une présence constante.

Le Prix Compétitif : Pour répondre à la demande croissante du marché, nous avons optimisé nos
coûts de production et de marketing. Ainsi, nous sommes fiers de proposer notre Savon de Cèdre
SEYA, offrant ainsi une option compétitive par rapport à nos concurrents.

17
La promotion/publicité : nous avons investi dans une présence en ligne solide, utilisant des
plateformes telles que les réseaux sociaux, les blogs et le courrier électronique pour partager des
témoignages, des conseils beauté et des offres spéciales Enfin et nous permettre de maintenir un
contact quotidien avec les potentiels client(e)s et recevoir leurs avis, commentaires et suggestions
sur nos produits et particulièrement sur notre entreprise.

d. Avantage concurrentiel de notre entreprise (Analyse SWOT) :


Dans le cadre de notre projet entrepreneurial visant à produire et vendre des savons au cèdre, il est
crucial de bien comprendre l'environnement microéconomique dans lequel nous travaillerons.
L'analyse de cet environnement nous permettra d'identifier les forces et les faiblesses internes de
notre entreprise tout en identifiant les opportunités et les menaces externes qui pourraient façonner
notre parcours entrepreneurial.

Une analyse SWOT (forces, faiblesses, opportunités et menaces) approfondie est un outil essentiel
pour évaluer notre positionnement stratégique dans cette perspective.

Nous sommes en mesure de prendre des décisions éclairées et de développer des stratégies qui
maximiseront notre potentiel de croissance en examinant les aspects internes et externes de notre
entreprise.

18
FORCES FAIBLESSES

• Matière première distinctive : le cèdre offre • Dépendance à une seule matière première : la
une source unique et différenciatrice pour nos disponibilité du cèdre peut influencer la
savons. production.
INTERNE

• Propriétés bénéfiques pour la peau : • Coûts initiaux élevés : les investissements


association du cèdre à des avantages pour la nécessaires en équipement et installations
peau, renforçant notre position sur le marché. peuvent constituer un défi.
• Tendance croissante pour les produits • Concurrence accrue : la popularité croissante
naturels : opportunité de répondre à la des produits naturels peut attirer de nouveaux
demande croissante de produits naturels. concurrents.

OPPORTUNITÉS MENACES

• Élargissement de la gamme de produits : • Fluctuations des prix des matières premières :


possibilité d'introduire de nouveaux produits les variations dans le coût du cèdre peuvent
liés au cèdre pour diversifier l'offre. affecter la rentabilité.
EXTERNE

• Partenariats avec des marques de produits • Réglementations environnementales : des


naturels : collaboration pour accroître la normes strictes peuvent imposer des défis en
visibilité et la crédibilité. termes de production et d'utilisation des
• Expansion internationale : exploration des matières premières.
marchés internationaux pour capitaliser sur la • Changements de tendances du marché :
demande croissante de produits naturels. l'évolution des préférences des
consommateurs peut influencer la demande
pour les produits à base de cèdre.

Figure 2:l'analyse SWOT

III. Etude technique :


1. Matières premières :

Tableau 10 : matière première du savon au cèdre

19
Huile d'olive

Huile de noix de coco

Soude caustique

Huile de cèdre (ou poudre de cèdre)

Poudre de perle

Mastic (gomme de mastic)

2. Savon au cèdre solide :

a. Équipement nécessaire :

• Bol en acier inoxydable

• Moules à savon

• Mélangeur ou mixeur à immersion

• Thermomètre

• Cuillères en bois ou en silicone

• Gants de protection

• Lunettes de protection
Figure 3 : Equipements nécessaires à la fabrication du
• Des torchons pour nettoyer savon solide

b. Processus de fabrication :

20
Préparation des ingrédients :

• 300 g d'huile d'olive

• 200 g d'huile de noix de coco

• 100 g de soude caustique

• 50 g d'huile de cèdre (ou extrait de cèdre)

• 25 g de poudre de perle

• 25 g de mastic (gomme de mastic) Figure 4 : Pesage de la matière première

Préparer la solution de soude :

• Mesurer l’eau et la soude dans des récipients à acier inoxydable.

• Dans un endroit bien ventilé, ajouter lentement la soude caustique à l’eau tout en remuant

doucement. Eviter de respirer les vapeurs.

• Laisser la solution refroidir à température ambiante.

Faire fondre les huiles :

• Versez les huiles d'olive et de noix de coco dans un bol en acier inoxydable placé au-dessus

d'une casserole d'eau bouillante (au bain-marie).

• Faire fondre les huiles à feu doux jusqu'à ce qu'elles atteignent environ 50-55°C.

21
Figure 5 : Bain-marie pour la fusion des huiles

Préparation de la pâte :

• Verser lentement la solution de soude dans les huiles tout en remuant constamment.

• Mélanger la solution jusqu’à atteindre une consistance similaire à celle de la crème

épaisse.

Ajout des ingrédients solides :

• Ajouter la poudre de perle et le mastic fondu dans les huiles chauffées.

• Remuer doucement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Mélange et refroidissement :

• Utiliser un mixeur à immersion pour bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une
consistance homogène.
• Laisser le mélange refroidir légèrement jusqu'à ce qu'il atteigne environ 40-45°C.
Ajout de l'huile de cèdre :

• Ajouter l'huile de cèdre (ou l'extrait de cèdre) au mélange refroidi.


• Remuer délicatement pour bien intégrer l'huile de cèdre.
Moulage du savon :

• Verser délicatement le mélange dans les moules à savon.


• Laisser reposer pendant 24 à 48 heures dans un endroit frais et sec pour permettre au savon
de durcir.

22
Figure 6: Moulage du savon

Démoulage et séchage :

• Démouler les savons délicatement après le temps de durcissement.


• Placer-les sur une grille aérée dans un endroit frais et sec pour les laisser sécher et durcir
pendant environ 4 à 6 semaines.

Figure 7: Séchage du savon

Stockage :

• Une fois le séchage terminé, stocker vos savons dans un endroit frais et sec, à l'abri de la
lumière directe du soleil.

23
Figure 8: Savon solide prêt au stockage

3. Savon au cèdre liquide :

a. Équipement nécessaire :

• Râpe

• Casserole

• Cuillère en bois

• Entonnoir

• Bouteille ou distributeur de savon liquide

b. Processus de fabrication : Figure 9:Equipements nécessaires à la fabrication


du savon liquide
Préparation des ingrédients :

• 200 grammes de savon solide

• 2 litres d’eau

• Miel ou glycérine végétale, et huiles essentielles (Facultatif)

Préparation du mélange :

24
• Râper le savon solide à l’aide d’une râpe.

Figure 10: Râpage du savon solide

• Porter l’eau à ébullition dans la casserole.

• Ajouter le savon râpé à l’eau bouillante et remuer le mélange constamment avec la

cuillère en bois jusqu’à ce que le savon soit complétement dissous.

Figure 11 : Fusion du savon solide

Ajouts des ingrédients :

• Facultatif : Ajouter le miel ou glycérine végétale à l’aide de la cuillère. Cela aide à

hydrater la peau. Vous pouvez aussi ajouter des huiles essentielles pour parfumer le savon

liquide.

Refroidissement et stockage :

• Sortir la casserole du feu et laisser le mélange se refroidir un peu.

• Avant qu’il se refroidît complétement, utiliser un entonnoir pour transférer le mélange

vers la bouteille ou distributeur du savon liquide.

• Agiter légèrement la bouteille pour mélanger les ingrédients.

25
• Laisser le mélange se refroidir complétement dans la bouteille.

Figure 12:Savon liquide

IV. Etude financière :


1. Coûts de démarrage :

Évaluation des coûts liés à la création de l'entreprise (machines, location d'espace) :

• Espace de 160m² pour un prix moyen de 200€/m² = 32000 €


• Les machines/équipements
Tableau 11: Les couts de démarrage (Machines/Equipements)

Machines/ Nombre Prix le plus bas Prix le plus Prix moyen Prix total
Equipements d’unité dans le marché haut dans le par unité
par unité marché par
unité
Thermomètre 6 10 € 30 € 20 € 120 €
Cuillères en bois et en 20 5€ 20 € 12,5 € 250 €
acier
Torchons pour nettoyer 100 6€ 10 € 8€ 800 €

Moule de savon 20 000 0.4 € 0.8 € 0,6 € 12 000 €


Étagère en bois 20x10 100 50 € 200 € 125 € 12 500 €

Bol en acier 2 200 € 300 € 250 € 500 €


inoxydable de 200L
Bol en acier 5 150 € 180 € 165 € 825 €
inoxydable de 100L
Bol en acier 6 50 € 110 € 80 € 480 €
inoxydable de 50L
Bac de 1000L 6 1 200 € 1 600 € 1 400 € 8 400 €
Bac de température 1 8000 € 16 000 € 12 000 € 12 000 €
programmable de 500L

Mixeur à immersion 4 150 € 500 € 325 € 1 300 €


120L

26
Machines d'ensachage 1 2 000 € 6 000 € 4 000 € 4 000 €
semi-automatiques

Machines de 1 1 000 € 5 000 € 3 000 € 3 000 €


remplissage semi-
automatiques

L’atelier de fabrication coûte : 56 175 €

• Le coût de l’installation : 6 000 €


• Les bureautiques coutent : 5 000 €
Coût de démarrage : 99 175 €

2. Coûts opérationnels :

Estimation des coûts récurrents tels que la matière première, la main-d'œuvre, les frais de
distribution, les frais généraux :

Pour chaque mois cette atelier fabrique 12 Lots c’est-à-dire 3 Lot par semaine

a. Les coûts pour chaque lot de fabrication :


Tableau 12 : les couts des MP et l’emballage (par lot de fabrication)

Type de Les ressources Nombre Prix le plus Prix le plus Prix Prix total
ressources d’unité bas dans le haut dans moyen
/Kg/L marché par le marché par
unité ou Kg par unité unité
ou L

MPF Lunettes de protection 3 6€ 14 € 10 € 30 €

Gants de protection 2 2€ 4€ 3€ 6€
Sachets en plastique 15 000 0,01 € 0,08 € 0,045 € 675 €
standard
Bouteilles en plastique 9625 0,10 € 0,50 € 0,30 € 2887,5 €
standard
Cartons standard pour 30+77 1,20 € 1,60 € 1,40 € 149,8 €
le stockage
MPC Huile d'olive 300 4€ 6€ 5€ 1500 €
Huile de noix de coco 200 5 8 6,50 € 1300 €
Soude caustique 100 1 3 2€ 200 €
Huile de cèdre 50 8 10 9€ 450 €
Poudre de perle 25 80 140 110 € 2750 €

27
Mastic (gomme de 25 120 160 140 € 3500 €
mastic)
Glycérine végétale 175 5 20 12,5 € 2187,5 €

Interprétation :
D’après le tableau 2, on constate que pour fabriquer un lot de 15 000 Savons solide de (35g) et de
9625 Bouteilles de savon liquide de (200mL) il faut une consommation vaut : 15 635,80 €.

Tableau 13 : Les couts des ressources énergétiques (par lot de fabrication)

Type de Les ressources Nombre de Prix le plus bas Prix le plus Prix Prix
ressources KW/100L dans le marché haut dans le moyen total
par unité marché par par
unité unité
RE Electricité 18 0,3 € 0,8 € 0,55 € 9,90 €
Eau 23 0,05 € 0,07 € 0,06 € 1,38 €

Interprétation :
D’après le tableau 3, on remarque que les ressources énergétiques consommées pour fabriquer un
lot vaut 11,28 € ce qui indique que ce procédé a une consommation faible.

Tableau 14 : Les couts dépensés sur les ressources humaines (par lot de fabrication)

Type de Les ressources Nombre de Salaire le Salaire le Salaire Salaire


ressources salarié plus bas plus haut moyen total
dans le dans le
marché marché
RH Chef 1 70 € 90 € 80 € 80 €
d’atelier/Responsable
de Qualité
Operateur 4 30 € 40 € 35 € 140 €
Responsable d’achat 2 50€ 70 € 60 € 120 €
et de vente

Interprétation :
D’après le tableau 4 on ‘a :

• Les salaires distribués pour chaque lot de fabrication : 340 €


• Les salaires mensuels :
• Chef de l’atelier/Responsable de Qualité : 1 060 €
• Operateur : 420 €
• Responsable d’achat et de vente : 720 €

28
Coûts opérationnels : 15 987,08 €

3. Prévisions de ventes :

Fondation des prévisions sur des données de marché, des capacités de production.

Notre atelier peut fabriquer un moyen de 12 Lots de :

• 15 000 savons solide


• 9625 Savons liquide
Avec une consommation de 15 987,08 €

C’est-à-dire chaque mois :

• 180 000 savons solide


• 115 500 savons liquide
Avec une consommation de 191 844, 96 €

4. Revenus prévus :

Établissez vos prix de vente et calculez les revenus prévus en fonction de vos prévisions de vente.

a. Fixation de Prix de vente :


Utilisant la méthode du Prix Psychologique, nous fixons les prix pour les savons liquides et solides
en tenant compte de la perception de la valeur par les consommateurs, en alignant le prix avec les
bénéfices perçus du produit.

Tableau 15 : Les résultats du questionnaire pour le prix de Savon solide

Prix Doute sur la qualité de Prix risquant d'être trop


produit élevé
0,6 € 46 0
0,8 € 38 0
1,0 € 36 10
1,2 € 24 12
1,4 € 0 16
1,6 € 0 20

Tableau 16 : la méthode psychologique pour la fixation du prix de Savon solide

Prix Doute sur la qualité de Prix risquant d'être trop élevé %acheteurs
produit probables
% % cumulé % % cumulé
0,6 € 32 100 0 0 0
0,8 € 26.4 68 0 0 32

29
1,0 € 25 41.6 17.2 17.2 41.2
1,2 € 16.6 16.6 20.7 37.9 45.5
1,4 € 0 0 27.6 65.5 34.5
1,6 € 0 0 34.5 100 0

Résultat :

Donc le prix d’unité du savon solide = 1.2 €

Tableau 17 : Les résultats du questionnaire pour le prix de Savon liquide

Prix Doute sur la qualité de Prix risquant d'être trop


produit élevé
2,2 € 36 0
2,4 € 35 0
2,6 € 30 6
2,8 € 16 12
3,0 € 0 16
3,2 € 0 20

Tableau 18 : la méthode psychologique pour la fixation du prix de Savon liquide

Prix Doute sur la qualité de Prix risquant d'être trop %


produit élevé acheteurs
% % cumulé % % cumulé probables
2,2 € 30.8 100 0 0 0
2,4 € 30 69.2 0 0 30.8
2,6 € 25.5 39.2 11.2 11.2 49.6
2,8 € 13.7 13.7 22.2 33.4 52.9
3,0 € 0 0 29.6 63 37
3,2 € 0 0 37 100 0

Résultat :

Donc le prix d’unité du savon liquide = 2.8 €

5. Estimation de chiffre d’affaires de (6mois) / Etude de rentabilité :

Tableau 19 : Les chiffres d’affaires prévus pour les 6 premiers mois de ce projet

Mois % d’estimation Quantité prête Prix de l’unité CA


de la vente pour la vente
1 0% 180 000 1.2 0€
0% 115 500 2.8
2 6% 180 000 1.2 19 398 €
2% 115 500 2.8

30
3 9% 180 000 1.2 42 078 €
7% 115 500 2.8
4 11% 180 000 1.2 56 100 €
10% 115 500 2.8
5 16% 180 000 1.2 73 368 €
12% 115 500 2.8
6 18% 180 000 1.2 97 092 €
18% 115 500 2.8

Interprétation :

Cette étude sur les chiffres d’affaires pour les 6 premiers est dans le cas pessimiste d’un moyen
d’estimation vaut : 9.08%

Alors le CA total = 288 036 €

Alors pour le premier mois les couts d’opération = 15 987,08 €

Alors pour les 5 suivants mois les couts d’opération (30% de productivité) = (4690.74 €+11,28*4
€+ 340*12 €) *5 = 8815.86*5 € = 44 079.3 €

Couts Total de réalisation du projet + Couts d’opérations de 6 premiers mois = 159 241.38 €

Ce projet est Rentable 100% Inshallah ; si on maitrise bien le marché et on augmente notre cible
ainsi qu’avec une intégration totale dans le marché mondiale :

457 440 € - 159 241.38 € = 128 794.62 €

Donc on peut investir bien dans le côté esthétique pour renforcer notre positionnement dans le
marché sans aucun problème.

31
CONCLUSION
L'étude approfondie menée sur le projet de fabrication de savons solides et liquides
au cèdre a révélé des perspectives prometteuses et une viabilité économique. Les coûts
de production, comprenant les matières premières, les ressources énergétiques, et les
ressources humaines, ont été minutieusement évalués, démontrant une gestion efficace
des ressources. Les prévisions de ventes, basées sur des données de marché et les
capacités de production de notre atelier, ont permis d'anticiper une demande
significative.

La fixation des prix de vente, réalisée à travers une approche psychologique, reflète
une compréhension profonde des attentes des consommateurs, tout en maintenant une
marge bénéficiaire adéquate. Les chiffres d'affaires prévus pour les six premiers mois
indiquent une rentabilité potentielle, avec un bénéfice net encourageant.

Cependant, le succès futur du projet dépendra de notre capacité à maîtriser le


marché, à répondre aux besoins changeants des consommateurs, et à s'intégrer de
manière significative sur le plan mondial. Des stratégies continues d'innovation, de
marketing, et de gestion des opérations seront essentielles pour consolider notre position
sur le marché et maximiser les rendements.

Ce projet offre une opportunité lucrative, et avec une gestion judicieuse et une
adaptation agile aux évolutions du marché, nous sommes confiants quant à sa réussite et
à la création de valeur durable pour l'entreprise.

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