Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Projet entrepreneurial
Réalisé par
Mme. GUECHEBAR Ilham
Mme. MACHKI Maryam
M. BAKKA Abdellah
M. ALCABNANI Akram
Mme. EL HIRI IKBAL
M. RAHMANI Hossam
Encadré par
M. OUKENOU Aziz
1
IV. Etude financière : .......................................................................................................... 26
1. Coûts de démarrage : ..................................................................................................... 26
2. Coûts opérationnels : ..................................................................................................... 27
a. Les coûts pour chaque lot de fabrication : ................................................................. 27
3. Prévisions de ventes : .................................................................................................... 29
4. Revenus prévus : ........................................................................................................... 29
a. Fixation de Prix de vente : ......................................................................................... 29
5. Estimation de chiffre d’affaires de (6mois) / Etude de rentabilité : .............................. 30
CONCLUSION ........................................................................................................................ 32
2
Tableau 9:les différents produits concurrents .......................................................................... 14
Tableau 10 : matière première du savon au cèdre .................................................................... 19
Tableau 11: Les couts de démarrage (Machines/Equipements) ............................................... 26
Tableau 12 : les couts des MP et l’emballage (par lot de fabrication) ..................................... 27
Tableau 13 : Les couts des ressources énergétiques (par lot de fabrication) ........................... 28
Tableau 14 : Les couts dépensés sur les ressources humaines (par lot de fabrication) ............ 28
Tableau 15 : Les résultats du questionnaire pour le prix de Savon solide ............................... 29
Tableau 16 : la méthode psychologique pour la fixation du prix de Savon solide................... 29
Tableau 17 : Les résultats du questionnaire pour le prix de Savon liquide ............................. 30
Tableau 18 : la méthode psychologique pour la fixation du prix de Savon liquide ................. 30
Tableau 19 : Les chiffres d’affaires prévus pour les 6 premiers mois de ce projet .................. 30
3
INTRODUCTION
Dans un monde où la conscience environnementale et le bien-être personnel
occupent une place de plus en plus prépondérante, l'industrie des produits de soins
personnels évolue rapidement vers des solutions plus naturelles et durables. Au cœur de
cette évolution, notre entreprise, SEYA "Savon Au Cèdre", émerge comme un acteur clé
dans la création et la commercialisation de savons artisanaux au cèdre.
Le cèdre, avec ses propriétés apaisantes et revitalisantes, est depuis des siècles
reconnu pour ses bienfaits pour la peau et son parfum envoûtant. Notre projet
entrepreneurial est ancré dans la volonté de capitaliser sur ces qualités naturelles en
offrant une gamme de savons au cèdre, fabriqués à partir d'ingrédients biologiques et
respectueux de l'environnement.
4
I. Présentation du projet et de l’équipe :
1. Fiche de présentation de l’entreprise :
Logo de l'entreprise
Actionnariat 6
Effectifs 6
5
BAKKA Abdellah 3 16,66
ALCABNANI Akram 3 16,66
RAHMANI Hossam 3 16,66
Total 18 100%
a. Chef du projet :
Nom Prénom : Machki maryam
Age : 23 ans
Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.
b. Chef de production
Nom Prénom : Alcabnani Akram
Age : 23 ans
Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.
Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.
Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.
6
Rôle/fonction opérationnelle dans le projet : Responsable de commercialisation et marketing
Responsable d’achat :
Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.
e. Responsable de qualité :
Nom Prénom : GUECHEBAR Ilham
Age : 22 ans
Situation actuelle : Etudiante en 5è𝑚𝑒 année Génie des Procédés & Matériaux Avancées à l’Ecole
Nationale des sciences appliquées de Safi.
a. Segmentation du Marché :
La segmentation du marché permet de diviser la population en groupes homogènes ayant des
caractéristiques et des besoins similaires. À la lumière des données du questionnaire, nous pouvons
identifier plusieurs segments clés :
Démographique :
• Âge : Concentration sur les segments de 18 à 60 ans, avec une attention particulière aux
tranches d'âge de 18-30 ans et 31-45 ans, qui représentent la majorité des répondants.
7
• Genre : Le produit semble susciter un intérêt équilibré entre les hommes (38,4 %) et les
femmes (61,6 %).
Géographique :
Les données géographiques indiquent que la majorité des répondants sont de Safi, suivi de
Mohammedia, Casablanca, et Tanger. La concentration principale pourrait donc être sur ces zones,
mais une présence en ligne pourrait toucher un public plus large.
Segmentation Socio-économique :
Étudiants (68,5 %) représentent une part significative, suivi des employés (15,1 %) et travailleurs
indépendants (5,5 %). La gamme de prix et le positionnement du produit devraient prendre en
compte ces différents groupes.
Comportement d'achat :
Une grande majorité (69,9 %) a déjà acheté des savons artisanaux ou naturels, et une proportion
similaire (61,6 %) a effectué des achats en ligne. Cela indique une propension à acheter en ligne et
une familiarité avec les produits similaires.
b. Ciblage :
Sur la base de la segmentation, le public cible idéal pour les savons au cèdre pourrait être défini
comme suit :
• Des consommateurs âgés de 18 à 60 ans, avec un accent particulier sur les tranches d'âge de
18-30 ans et 31-45 ans.
• Tant les hommes que les femmes, mais avec une attention particulière à la préférence
féminine pour les produits de soins personnels.
• Principalement résidant à Safi, Mohammedia, Casablanca, et Tanger.
• Étudiants, employés, travailleurs indépendants, et autres professionnels, en se concentrant
sur des stratégies de marketing adaptées à chaque groupe.
c. Positionnement :
Savon au Cèdre Naturel et Artisanal :
Avantages :
• Prix compétitif, aligné sur la demande du marché, avec une option premium pour ceux prêts
à payer plus pour une qualité exceptionnelle.
Canal de Distribution :
Exploiter l'achat en ligne prévalent (61.6%) avec une plateforme conviviale et des stratégies de
marketing numérique.
• Le marché des produits de soins naturels est en croissance, avec une forte demande pour les
produits écologiques.
• Les savons artisanaux ont une part de marché significative (69.9% ont déjà acheté).
Croissance du Marché :
• La croissance est alimentée par une prise de conscience environnementale croissante et une
préférence pour les produits naturels.
• La demande pour des produits artisanaux de qualité est en augmentation, notamment chez
les jeunes adultes.
e. Besoins et Attentes des Clients :
Besoins Identifiés :
• Qualité supérieure.
• Transparence sur les ingrédients.
• Engagement envers la durabilité.
9
f. Eléments clés de l’environnement : Analyse PESTEL (paramètres qui influencent le marché):
Dans ce qui suit, nous allons réaliser une analyse PESTEL afin d'identifier les menaces et les
opportunités de notre projet, en prenant en compte les différents facteurs macro-environnement
Facteurs politiques :
Au Maroc, les politiques commerciales, les taxes d'import-export et les réglementations sur les
produits cosmétiques peuvent influencer la fabrication et la distribution du savon au cèdre. Les
accords commerciaux internationaux peuvent également jouer un rôle dans l'importation de matières
premières ou l'exportation du produit fini.
Menaces Opportunités
• Instabilité politique pouvant entraîner des • Accès à de nouveaux marchés grâce à des
changements brusques dans les politiques accords commerciaux bilatéraux ou
commerciales. multilatéraux.
• Augmentation des barrières tarifaires ou des
taxes d'importation sur les matières
premières.
Facteurs Économiques :
La situation économique globale du Maroc, y compris les taux de change, l'inflation, le revenu
disponible des consommateurs, et les tendances de consommation, va affecter la demande pour le
savon au cèdre Les fluctuations du pouvoir d'achat des consommateurs peuvent influencer la
demande et les prix.
10
Menaces Opportunités
• Fluctuations monétaires impactant les coûts • Croissance de la demande pour des produits
des matières premières importées. naturels et artisanaux.
• Instabilité économique affectant le pouvoir • Expansion dans les segments de marché à fort
d'achat des consommateurs. pouvoir d'achat.
Les tendances de consommation, les habitudes d'achat et les préférences des consommateurs
marocains pour les produits naturels et biologiques peuvent influencer la demande pour le savon au
cèdre. Les questions culturelles, comme l'importance accordée aux produits traditionnels, peuvent
aussi jouer un rôle important.
Menaces Opportunités
Facteurs technologiques :
Menaces Opportunités
11
Facteurs écologiques-environnementaux :
Menaces Opportunités
Facteurs légaux :
Les normes et réglementations en matière de sécurité des produits cosmétiques, les règles
d'étiquetage, et les exigences de conformité réglementaire sont des facteurs légaux critiques à
respecter dans la production et la commercialisation du savon au cèdre au Maroc.
Menaces Opportunités
2. L’environnement Microéconomique
a. Concurrence
12
L'environnement microéconomique du marché marocain des produits à base de savon de Cèdre est
caractérisé par la présence de plusieurs concurrents qui offrent des produits similaires. Parmi les
acteurs du secteur, on peut identifier des marques locales établies depuis longtemps, proposant des
savons de Cèdre traditionnels et bénéficiant d'une notoriété auprès des consommateurs. En parallèle,
des entreprises plus récentes ont émergé, introduisant des innovations dans la formulation, le
conditionnement ou les canaux de distribution. Les concurrents directs opèrent à la fois sur le
marché physique, à travers les magasins spécialisés et les épiceries, et sur le marché en ligne,
exploitant les plateformes de commerce électronique pour toucher un public plus large. La
compétition s'intensifie également avec la variété croissante de produits de soins de la peau
disponibles, ce qui souligne l'importance d'une différenciation claire et d'une stratégie marketing
efficace pour se démarquer dans ce secteur compétitif. L'analyse approfondie de ces concurrents
permettra d'identifier les opportunités et les défis spécifiques à ce marché.
b. L’analyse concurrentielle :
Dans le contexte dynamique du marché marocain de la production de savon, notre entreprise se
trouve au cœur d'une concurrence robuste et en constante évolution. Alors que nous nous efforçons
de répondre aux besoins diversifiés des consommateurs en matière de soins personnels, plusieurs
entreprises locales émergent comme des acteurs majeurs dans ce secteur concurrentiel. L'émergence
de concurrents marocains dans la production de savon souligne l'importance de comprendre et
d'analyser le paysage concurrentiel pour rester à la pointe de l'industrie. Dans ce stade, nous
explorerons les défis et les opportunités que présente cette concurrence locale, en mettant en lumière
les différents produits concurrents :
13
Tableau 9:les différents produits concurrents
Type Stratégies
Produit Composant du produit forces faiblesses
concurrents Concurrentielles
14
Stratégie Axée sur
l'Innovation :
Il est réputé pour sa douceur sur introduisant
Huile, la peau et sa polyvalence
Certaines versions
régulièrement de
Eau, peuvent être trop
Savon de Marseille indirect Il peut être utilisé pour le corps, nouveaux produits, des
Sel marin, détergentes pour les
le visage et même les tâches technologies de
Soude. peaux sensibles
ménagères. fabrication avancées, ou
des emballages
novateurs.
Stratégie de
À base de lait de chèvre
Les savons à base de lait de chèvre Communication :
Savon au lait de frais, d'huile d'olive, d'huile produits laitiers, donc les
Indirect peuvent être doux pour la peau Mettez l'accent sur les
chèvre de palme rouge et d'huile de personnes allergiques
sensible avantages
coco devraient faire attention.
dermatologiques du lait
de chèvre
L'huile d'argan est riche en
Stratégie d'Exclusivité
nutriments et en antioxydants
mélange d'huiles végétales Le coût de l'huile d'argan et de Limitation de
Savon à l'Argan
Indirect naturelles (Argane, olive et Il est apprécié pour leur bienfait peut rendre ces savons Stock : Communiquez
"ArganBeauty"
coco) hydratant et anti-âge. plus chers sur la rareté des
ingrédients
Stratégie de
Peut-être moins connu Digitalisation et Vente
Fabrication locale,
en dehors des marchés Directe : en vendant
Savon de Cèdre respect des méthodes locaux, directement ses savons
Direct A base de Cèdre
"TraditionMaroc" traditionnelles, en ligne, éliminant ainsi
potentiellement moins certains coûts liés aux
ingrédients de haute qualité. d'innovations. canaux de distribution
traditionnels.
15
Stratégie de Test Produit
Gratuit : Lancez un
Certification biologique, Peut avoir un coût plus programme de test
Savon de Cèdre Bio utilisation d'huiles végétales élevé, produit gratuit pour
Direct A base de Cèdre
"BioNature Maroc" biologiques, la disponibilité peut être permettre aux
limitée consommateurs de
engagement envers la durabilité
découvrir la qualité du
savon
16
c. Le marketing-mix :
On désigne habituellement les différents outils du marketing sous le terme de marketing mix. le
marketing-mix correspond à l’ensemble des outils à la disposition de l’entreprise pour atteindre ses
objectifs auprès du marché visé. McCarthy avait regroupé ces variables en quatre catégories,
appelées les « 4 P » et présentées à la figure ci-dessous.
Figure 1: Les 4P
Notre stratégie marketing repose sur la définition de quatre piliers solides pour notre produit de
Savon de Cèdre, que nous avons nommé SEYA :
Le Produit : Il s'agit d'un savon de Cèdre authentique, enrichi d'autres ingrédients naturels
marocains tels que l'huile d'olive et Huile de noix de coco... Notre savon est présenté dans un
emballage élégant, conservé dans une boîte en carton recyclable pour rappeler son origine naturelle.
Le placement : Nous adoptons une stratégie de vente directe, favorisant le contact direct avec nos
clients. Nos représentants effectuent des visites à domicile et organisent des sessions
démonstratives, permettant aux clients de tester nos produits et de poser des questions. Nous
utilisons également divers canaux de communication tels que les réseaux sociaux, les blogs, et les
e-mails pour assurer une présence constante.
Le Prix Compétitif : Pour répondre à la demande croissante du marché, nous avons optimisé nos
coûts de production et de marketing. Ainsi, nous sommes fiers de proposer notre Savon de Cèdre
SEYA, offrant ainsi une option compétitive par rapport à nos concurrents.
17
La promotion/publicité : nous avons investi dans une présence en ligne solide, utilisant des
plateformes telles que les réseaux sociaux, les blogs et le courrier électronique pour partager des
témoignages, des conseils beauté et des offres spéciales Enfin et nous permettre de maintenir un
contact quotidien avec les potentiels client(e)s et recevoir leurs avis, commentaires et suggestions
sur nos produits et particulièrement sur notre entreprise.
Une analyse SWOT (forces, faiblesses, opportunités et menaces) approfondie est un outil essentiel
pour évaluer notre positionnement stratégique dans cette perspective.
Nous sommes en mesure de prendre des décisions éclairées et de développer des stratégies qui
maximiseront notre potentiel de croissance en examinant les aspects internes et externes de notre
entreprise.
18
FORCES FAIBLESSES
• Matière première distinctive : le cèdre offre • Dépendance à une seule matière première : la
une source unique et différenciatrice pour nos disponibilité du cèdre peut influencer la
savons. production.
INTERNE
OPPORTUNITÉS MENACES
19
Huile d'olive
Soude caustique
Poudre de perle
a. Équipement nécessaire :
• Moules à savon
• Thermomètre
• Gants de protection
• Lunettes de protection
Figure 3 : Equipements nécessaires à la fabrication du
• Des torchons pour nettoyer savon solide
b. Processus de fabrication :
20
Préparation des ingrédients :
• 25 g de poudre de perle
• Dans un endroit bien ventilé, ajouter lentement la soude caustique à l’eau tout en remuant
• Versez les huiles d'olive et de noix de coco dans un bol en acier inoxydable placé au-dessus
• Faire fondre les huiles à feu doux jusqu'à ce qu'elles atteignent environ 50-55°C.
21
Figure 5 : Bain-marie pour la fusion des huiles
Préparation de la pâte :
• Verser lentement la solution de soude dans les huiles tout en remuant constamment.
épaisse.
• Remuer doucement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Mélange et refroidissement :
• Utiliser un mixeur à immersion pour bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une
consistance homogène.
• Laisser le mélange refroidir légèrement jusqu'à ce qu'il atteigne environ 40-45°C.
Ajout de l'huile de cèdre :
22
Figure 6: Moulage du savon
Démoulage et séchage :
Stockage :
• Une fois le séchage terminé, stocker vos savons dans un endroit frais et sec, à l'abri de la
lumière directe du soleil.
23
Figure 8: Savon solide prêt au stockage
a. Équipement nécessaire :
• Râpe
• Casserole
• Cuillère en bois
• Entonnoir
• 2 litres d’eau
Préparation du mélange :
24
• Râper le savon solide à l’aide d’une râpe.
hydrater la peau. Vous pouvez aussi ajouter des huiles essentielles pour parfumer le savon
liquide.
Refroidissement et stockage :
25
• Laisser le mélange se refroidir complétement dans la bouteille.
Machines/ Nombre Prix le plus bas Prix le plus Prix moyen Prix total
Equipements d’unité dans le marché haut dans le par unité
par unité marché par
unité
Thermomètre 6 10 € 30 € 20 € 120 €
Cuillères en bois et en 20 5€ 20 € 12,5 € 250 €
acier
Torchons pour nettoyer 100 6€ 10 € 8€ 800 €
26
Machines d'ensachage 1 2 000 € 6 000 € 4 000 € 4 000 €
semi-automatiques
2. Coûts opérationnels :
Estimation des coûts récurrents tels que la matière première, la main-d'œuvre, les frais de
distribution, les frais généraux :
Pour chaque mois cette atelier fabrique 12 Lots c’est-à-dire 3 Lot par semaine
Type de Les ressources Nombre Prix le plus Prix le plus Prix Prix total
ressources d’unité bas dans le haut dans moyen
/Kg/L marché par le marché par
unité ou Kg par unité unité
ou L
Gants de protection 2 2€ 4€ 3€ 6€
Sachets en plastique 15 000 0,01 € 0,08 € 0,045 € 675 €
standard
Bouteilles en plastique 9625 0,10 € 0,50 € 0,30 € 2887,5 €
standard
Cartons standard pour 30+77 1,20 € 1,60 € 1,40 € 149,8 €
le stockage
MPC Huile d'olive 300 4€ 6€ 5€ 1500 €
Huile de noix de coco 200 5 8 6,50 € 1300 €
Soude caustique 100 1 3 2€ 200 €
Huile de cèdre 50 8 10 9€ 450 €
Poudre de perle 25 80 140 110 € 2750 €
27
Mastic (gomme de 25 120 160 140 € 3500 €
mastic)
Glycérine végétale 175 5 20 12,5 € 2187,5 €
Interprétation :
D’après le tableau 2, on constate que pour fabriquer un lot de 15 000 Savons solide de (35g) et de
9625 Bouteilles de savon liquide de (200mL) il faut une consommation vaut : 15 635,80 €.
Type de Les ressources Nombre de Prix le plus bas Prix le plus Prix Prix
ressources KW/100L dans le marché haut dans le moyen total
par unité marché par par
unité unité
RE Electricité 18 0,3 € 0,8 € 0,55 € 9,90 €
Eau 23 0,05 € 0,07 € 0,06 € 1,38 €
Interprétation :
D’après le tableau 3, on remarque que les ressources énergétiques consommées pour fabriquer un
lot vaut 11,28 € ce qui indique que ce procédé a une consommation faible.
Tableau 14 : Les couts dépensés sur les ressources humaines (par lot de fabrication)
Interprétation :
D’après le tableau 4 on ‘a :
28
Coûts opérationnels : 15 987,08 €
3. Prévisions de ventes :
Fondation des prévisions sur des données de marché, des capacités de production.
4. Revenus prévus :
Établissez vos prix de vente et calculez les revenus prévus en fonction de vos prévisions de vente.
Prix Doute sur la qualité de Prix risquant d'être trop élevé %acheteurs
produit probables
% % cumulé % % cumulé
0,6 € 32 100 0 0 0
0,8 € 26.4 68 0 0 32
29
1,0 € 25 41.6 17.2 17.2 41.2
1,2 € 16.6 16.6 20.7 37.9 45.5
1,4 € 0 0 27.6 65.5 34.5
1,6 € 0 0 34.5 100 0
Résultat :
Résultat :
Tableau 19 : Les chiffres d’affaires prévus pour les 6 premiers mois de ce projet
30
3 9% 180 000 1.2 42 078 €
7% 115 500 2.8
4 11% 180 000 1.2 56 100 €
10% 115 500 2.8
5 16% 180 000 1.2 73 368 €
12% 115 500 2.8
6 18% 180 000 1.2 97 092 €
18% 115 500 2.8
Interprétation :
Cette étude sur les chiffres d’affaires pour les 6 premiers est dans le cas pessimiste d’un moyen
d’estimation vaut : 9.08%
Alors pour les 5 suivants mois les couts d’opération (30% de productivité) = (4690.74 €+11,28*4
€+ 340*12 €) *5 = 8815.86*5 € = 44 079.3 €
Couts Total de réalisation du projet + Couts d’opérations de 6 premiers mois = 159 241.38 €
Ce projet est Rentable 100% Inshallah ; si on maitrise bien le marché et on augmente notre cible
ainsi qu’avec une intégration totale dans le marché mondiale :
Donc on peut investir bien dans le côté esthétique pour renforcer notre positionnement dans le
marché sans aucun problème.
31
CONCLUSION
L'étude approfondie menée sur le projet de fabrication de savons solides et liquides
au cèdre a révélé des perspectives prometteuses et une viabilité économique. Les coûts
de production, comprenant les matières premières, les ressources énergétiques, et les
ressources humaines, ont été minutieusement évalués, démontrant une gestion efficace
des ressources. Les prévisions de ventes, basées sur des données de marché et les
capacités de production de notre atelier, ont permis d'anticiper une demande
significative.
La fixation des prix de vente, réalisée à travers une approche psychologique, reflète
une compréhension profonde des attentes des consommateurs, tout en maintenant une
marge bénéficiaire adéquate. Les chiffres d'affaires prévus pour les six premiers mois
indiquent une rentabilité potentielle, avec un bénéfice net encourageant.
Ce projet offre une opportunité lucrative, et avec une gestion judicieuse et une
adaptation agile aux évolutions du marché, nous sommes confiants quant à sa réussite et
à la création de valeur durable pour l'entreprise.
32