Présentation de l’entreprise

I – Définitions

1) L’entreprise est une unité de production des biens et/ou des services destinés au
marché pour satisfaire aux besoins de ses clients.

2) L’entreprise est une organisation mettant en œuvre différents moyens ou facteurs

de production dans le but de produire et de commercialiser des biens et/ou des
services sur un marché.

3) L’entreprise est une organisation sociale qui regroupe des individus (Cadres,
ingénieurs, techniciens, ouvriers,………) en vue de réaliser sa mission.

II – Les fonctions de l’entreprise

On distingue sept fonctions de l’entreprise:

F1 – Fonction technique: Production, transformation,

F2 – Fonction commerciale: Prospection du marché, marketing, vente,…….

F3 – Fonction d’approvisionnement: Détermination des besoins des différents

services et directions de l’entreprise en différents articles, recherche des
fournisseurs, choix des fournisseurs, achats, stockage et livraison,

F4 – Fonction financière: Détermination des besoins de l’entreprise en capitaux

pour le financement des investissements et du cycle de production, Recherche et
choix des sources des modalités de financement les plus adaptées à la situation de
l’entreprise,

F5 – Fonction comptable: Tenue des documents comptables (Factures, journal,

grand livre, documents d’inventaire, balance de vérification), élaboration des
documents de synthèse (bilan initial, compte de résultat, bilan final),

F6 – Fonction de sécurité (Protection des biens et du personnel de l’entreprise):

Choix de la compagnie d’assurance, élaboration des contrats d’assurance et suivi de
ces contrats,

F7 - Fonction administrative: Direction, Prévisions, recrutement du personnel pour

les services de l’entreprise, formation du personnel, coordination entre les services
de l’entreprise, contrôle.

A cela, il faut ajouter deux autres fonctions qui sont devenues essentielles dans la
gestion de l’entreprise :

 Fonction de recherche/Développement,
 Fonction qualité pour s’assurer que les produits fabriqués sont conformes à es
règles de fabrication.
 III – La notion de gestion de l’entreprise

1) Définition

- La gestion est l’art de combinaison des facteurs de production.

- Gérer c’est prendre des décisions.

2) Exemples de décisions

* Choix des productions,

* Choix des techniques de production,

* Choix des moyens de production,

* Chois des combinaisons de production,

* Choix de circuits de commercialisation,

*Choix des modalités de financement.

3) Les étapes de la prise de décisions

Correction
des décisions

Contrôle
des
décisions
Prise de
décisions

Traitement
des
informations
Collecte des
informations

4) Objectif de la gestion

L’objectif de la gestion c’est d’assurer le bon fonctionnement de l’entreprise.

 5) Les principaux domaines de la gestion

La conduite de l’entreprise exige le recours à la compétence du gestionnaire afin

que ses ressources soient utilisées de façon efficace (sans gaspillage) et optimale
(produire aves le moindre coût). Les principaux domaines de gestion peuvent être
représentés par le schéma suivant :

La gestion
Gestion des stocks : Gestion des ressources
commerciale :
humaines: Suivi du
Suivi des ventes Suivi des entrées et
personnel (recrutement,
et des clients des sorties des stocks
formation payement,….)

Les principaux domaines de gestion

Gestion financière: Gestion de la Gestion de la

trésorerie: Suivi des production: Suivi du
Analyse de la entrées et des sorties cycle de production
situation financière d’argent et calcul du
de l’entreprise solde

IV – Les composantes ou cadres de l’entreprise

Elles sont au nombre de cinq:

1) Cadre géographique
 Conditions naturelle et climatiques,
 Infrastructures de base (électrification, desserte en eau potables, routes,….),
 Population (Main d’œuvre, consommateurs).

2) Cadre économique:
- Structurel: Economie du marché,
- Conjoncturel:
* Evolution de la demande intérieure,
* Evolution de la demande extérieure,
* Crise pétrolière,
* Crise boursière,
* etc.…………
3) Technologique
L’entreprise doit suivre et profiter de l’évolution de la technologie.
 4) Socioculturelle
L’entreprise doit suivre l’évolution:
 Besoins des clients,
 Leurs aspirations,
 Leurs habitudes,
 Les modes, etc…….

5) Politico juridique

L’entreprise est soumise à des politiques économiques, financières ainsi qu’aux

règles dictées par le droit qui forme le cadre politico juridique.

V – Environnement de l’entreprise

1) Définition

C’est l’ensemble des facteurs extérieurs à l’entreprise et qui ont une influence sur
elle.
On distingue :
- le macro-environnement : environnement général de l’entreprise qui intègre les
aspects sociologiques, économiques, juridiques, techniques … tant nationaux
qu’internationaux.
- le microenvironnement : environnement spécifique de l’entreprise constitué de
ses clients, de ses fournisseurs, de ses sous-traitants, de ses concurrents…

2. Le macro-environnement de l’entreprise
Il existe de nombreux facteurs clés de cet environnement qui ont des
conséquences pour l’entreprise. Celle-ci doit les connaître pour agir efficacement.
Par exemple, une entreprise qui décide de lancer un nouveau produit doit savoir que
la demande future est fonction de multiples facteurs dont les principaux sont
présentés dans le tableau ci-dessous:

Démographique Culturels Juridiques Economiques Technologiques

s
Structure par âge, État et Règlement Croissance
natalité, mortalité, évolution , économique, État et évolution
projection future des valeurs interdiction évolution des des
de la pyramide et des , prix, politique connaissances,
des âges… croyances, conditions économique de l’Etat nouveaux
niveau de (impôt, taux produits,
d’éducation… garantie, d’intérêt, diffusion
conditions subventions, primes internationale de
de vente, d’encouragement, l’innovation.
…. …).

3. Le microenvironnement de l’entreprise
Le microenvironnement de l’entreprise est constitué par ses partenaires sur le
marché. L’entreprise désirant connaître son environnement spécifique doit apprécier
 les différents aspects le concernant. Cette étude de l’environnement spécifique
constitue le contenu essentiel des études de marché réalisées par les entreprises.
Les clients Les fournisseurs Les concurrents
- Identifier leurs - Déterminer leur nombre -Déterminer les concurrents
besoins - Evaluer leur taille et leur directs (biens similaires) et les
- Déterminer leur position sur le marché, concurrents indirects (biens de
nombre -Apprécier les fournisseurs substitution)
- Evaluer leurs forces qui disposent d’un -Apprécier leur force et leur
et leur pouvoir d’achat monopole… position sur le marché
- Envisager les - Envisager les évolutions -Envisager les évolutions en terme
Evolutions de leurs de leur activité de services, de rapport de force
besoins en quantités et - Apprécier les fournisseurs -Déterminer s’il est difficile d’entrer
en qualité,………. qui accordent des dans le secteur (barrières à
avantages à leurs clients,…. l’entrée) ou d’en sortir (barrières à
la sortie

VI - Classification des entreprises

1) Classification Sectorielle

Classification Sectorielle: Que veut dire un secteur économique ?

Il permet de classer les entreprises ayant la même activité principale dans le
secteur, au sein duquel elles réalisent cette activité. Traditionnellement, on distingue
3 secteurs:

1.1-Le secteur primaire: représentant toutes les activités économiques

productives de matières premières/ l’agriculture, la pêche, l’extraction des
ressources naturelles.
1. 2-Le secteur secondaire: couvrant l’ensemble des activités économiques
destinées à transformer des matières premières en biens productifs ou en
biens de consommation/ l’industrie y compris le bâtiment.
Le secteur tertiaire: il s’agit, en général des services/ administration,
banques, assurances…

2) Classification Juridique
2.1 - Le secteur privé: Ce secteur rassemble les entreprises individuelles d’une part
et les entreprises sociétaires de l’autre.
Les entreprises individuelles sont caractérisées par le fait qu’une même
personne fournissant le capital, le travail et la direction est responsable sur
ses biens personnels.
Les entreprises sociétaires comprennent: Les sociétés de personnes
qui sont créée par plusieurs personnes. On y distingue :
-- Société en Nom Collectif (SNC) où tous les associés sont tenus
personnellement et solidairement des dettes de la société.
-- Société en Commandite Simple (SCS) où certains associés sont tenus
personnellement et solidairement des dettes de la société Ce sont les commandités.
Les autres associés n'ont pas la qualité de commerçant et ne sont responsables qu'à
concurrence de leurs apports. Ce sont les commanditaires.

VII - Organigramme et structure d’une entreprise

1) Définition de la structure de l'entreprise :

La structure de l’entreprise se définit comme l’ensemble des relations

hiérarchiques et fonctionnelles entre les divers services et le personnel.
La structure de l’entreprise l’agencement des divers services de
l’entreprise les uns par rapport aux autres.

1) Définition de l'organigramme d'une entreprise:

L’organigramme est la représentation graphique de la structure
fonctionnelle et de l’organisation hiérarchique des services de
l’entreprise ou d’une partie de celle-ci.
Remarques:
Un organigramme de structure d’une entreprise comporte :
- l’effectif,
- les niveaux hiérarchiques,
- les services,
- les relations qui existent entre les services.
Les entreprises n’ont pas toutes la même structure, elles ont des
organigrammes très différents ; par exemple la structure d’une
petite entreprise est très différente de celle d’une grande entreprise
comme Peugeot.

2) Les différents niveaux dans la structure d’une entreprise

NIVEAU 1
Le directeur général se situe tout en haut de la hiérarchie, au niveau 1.
NIVEAU 2
Au niveau 2, on retrouve des personnes qui sont responsables
chacune d’un domaine qui leur est propre. Elles portent en général le
titre de directeur du service commercial, directeur du service
technique, etc. Ces personnes sont les cadres de l’entreprise. Ils
doivent être très compétents ! S’ils commettent des erreurs,
l’entreprise peut avoir des difficultés et disparaître. Ils exercent des
fonctions de responsabilités.
NIVEAU 3
Au niveau 3, on retrouve à la tête de chaque atelier, de chaque
service, une personne qui en est directement responsable. Elle porte
souvent le titre de chef d’atelier, chef de service, etc. Ce sont des
personnes très qualifiées, des techniciens qui dirigent le travail d’un
petit groupe de personnes. Leur rôle est essentiel dans une
entreprise. Ces personnes constituent ce qu’on appelle la maîtrise.
NIVEAU 4
A ce niveau se trouvent toutes les personnes qui travaillent à la
fabrication (dans les ateliers) ou qui réalisent des tâches
administratives (dans les services). Ces personnes n’ont pas de
pouvoir hiérarchique, mais leur rôle est indispensable. Certaines sont
très qualifiées, possèdent des diplômes, d’autres n’ont aucune
qualification précise ; elles sont formées «sur le tas».
Exemple d’organigramme traditionnel d’une entreprise
 Organigramme nouvelle génération

Envisagez un instant que l’organigramme ne soit pas du haut vers le

bas mais de la gauche vers la droite. Voici sur l’exemple précédent ce
qu’on obtient

L’information présentée est rigoureusement identique à celle

illustrée dans la version traditionnelle mais cette vision des choses
amène une toute nouvelle perspective :
L’entreprise apparaît plus humaine : Les échanges paraissent plus
fluides suivant l’axe horizontal que vertical, quelque soit le
«niveau» hiérarchique. Plus personne n’est « écrasé » par son
supérieur et l’organisation semble plus ouverte.
 Les documents de comptabilité matière tenus pour la gestion des stocks

1) Le bon de commande

Bon de commande n°…………………………………..

Nom et adresse de Date de commande Nom et adresse du fournisseur

L’entreprise…………… …………………………… ………………………………………………

Code de Désignation Quantité Prix d’achat Montant total Délai de

l’article unitaire livraison

Signature du fournisseur Signature du responsable des achats

2) Bon de réception

Bon de réception

N°…………………………

Date………………………

N° de la commande :………… Nom et adresse du fournisseur:………………………………….

Code Désignation Quantité reçue Quantité Observations

acceptée

Date et visa Réception contrôle Magasin

 3) Bon d’entrée

Bon d’entrée
N° :……………...
Date :……………
Service d’origine :……………………………………………
Code Désignation Quantités reçues Quantités Observations
acceptées
-
-
-

Signature du receveur Signature du magasinier

4) Bon de livraison

Bon de livraison
N° :……………...
Date :……………
Nom et adresse de l’acheteur Nom et adresse de l’entreprise
………………………………….. …………………………………….

Numéro de la commande:……………..

Code Désignation Quantité Quantité livrée

commandée

Signature du livreur Signature du client

NB – Les livraisons sont destinées aux clients de l’entreprise.

 5) Bon de sorties

Bon de sortie

N° :……………

Date :…………..

Origine :…………………………….

Date :…………………………………

Code Désignation Quantité Quantité livrée Emplacement

commandée

Signature du receveur Signature du magasinier

NB – Les sorties sont destinées aux services internes de l’entreprise.