Structure de la cellule

bactérienne

Pr Mouhamadou Lamine DIA

Bactériologie-Virologie

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 Objectifs

1. Connaître les différentes structures d’une bactérie

2. Connaître les fonctions des différents constituants

bactériens

3. Décrire les différences entre la paroi des bactéries

à Gram négatif et à Gram positif

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 1) Introduction
Une bactérie est un
- être vivant unicellulaire,
- dépourvue de noyau
- de petite taille (1 à 10μm),
- doté d’une structure spécifique (muréine)
Formes des bactéries
- sphérique : cocci
- en bâtonnet : bacilles
- hélicoïdale : spirochètes
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 2) Moyens d’étude
Examen microscopique
Etat frais
- bactérie observée vivante
- on note : mobilité, forme

Coloration de Gram
- bactérie observée tuée
- on note : couleur (Gram), forme,
mode de groupement, capsule, spore
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 Autres moyens d’étude

- Culture + Antibiogramme
- Identification (biochimique, antigénique…)
- Polymerase Chain Reaction (PCR)
- Sérologie etc…

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 3) Structure générale
3.1) Constituants
Enveloppes
- capsule
- paroi
- membrane cytoplasmique
Structures internes
- cytoplasme
- Appareil nucléaire
- ribosomes
- plasmides
Appendices : flagelles, pili
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 Structure de la cellule bactérienne
Cytoplasme

Ribosomes Chromosome

Vacuole

Pili sexuels

Pili communs

Plasmide

Flagelle

Membrane cytoplasmique
Paroi
Capsule
 3.2) Capsule
Inconstante, non indispensable
Composition chimique : polysaccharides
Rôle : empêche phagocytose (virulence)
Applications pratiques

- taxonomie : sérogroupage, sérotypage

- diagnostic rapide : test au latex
- prévention des infections : vaccin

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 Coloration à l’encre de chine

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 Coloration de Gram

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 3.3) Glycocalyx

Composition chimique : polysaccharides

- forme un feutrage de fibres
- situé à la surface de la bactérie
Rôle : adhésion aux matériaux étrangers

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 3.4) Paroi bactérienne
Constante, rigide

Peptidoglycane
- synonyme : muréine
- structure commune aux bactéries
Acides
- teichoïques
- lipoteichoïques
Membrane externe
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Structure du peptidoglycane
 Paroi des bactéries Gram (+)

Peptidoglycane
Acides

- teichoïques
- lipoteichoïques

Protéines
Polysaccharides

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Paroi des bactéries à Gram positif
 Paroi des bactéries Gram (-)
Membrane externe (ME)
- feuillet de phospholipides
- feuillet de lipopolysaccharides (LPS)
- lipoprotéines
- protéines de membrane (OMP)
- porines = passage de petites molécules

Espace péri plasmique

Peptidoglycane
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 Paroi bactéries Gram (-)
Lipopolysaccharide
Composition
- lipide A = fraction toxique
- polysaccharides = antigène (AgO)
Rôle en physiopathologie = endotoxine
- fièvre ou hypothermie
- troubles cardiovasculaires (choc)
- coagulation intra vasculaire disséminée
- purpura thrombopénique …
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 Paroi des mycobactéries

Acides mycoliques

- lipides longs : 90 atomes de carbone

- confèrent une résistance naturelle à
de nombreux aux AB et antiseptiques
- support coloration de Ziehl-Neelsen

Arabino-galactane = polysaccharide
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 PAROI MYCOBACTERIES

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 Bactéries dépourvues de paroi

Mycoplasmes
- naturellement dépourvues de paroi
- genres : Mycoplasma, Ureaplasma
Protoplastes
action du lysozyme sur bactéries Gram (+)
Sphéroplastes
action des AB sur bactéries Gram (-)
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 Rôle de la paroi
Assure la forme de la bactérie
Assure la pression osmotique interne
Base de la coloration de Gram
Antigénique  sérogroupage, sérotypage
Immunogénique  synthèse des anticorps
Site d’action des
- enzymes : lysozyme, auto lysines
- lactamines, glycopeptides, fosfomycine
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 3.5) Membrane cytoplasmique
Constante, indispensable

Protéines
- protéines liant les pénicillines (PLP)
- enzymes diverses
- glycoprotéines,
• Cholestérol, glycolipides
Phospholipides (PL)

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 Fonctions

Respiration bactérienne
Échanges entre bactérie/milieu extérieure
Site d’action des

- antibiotiques : polymyxines
- antiseptiques

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 3.6) Cytoplasme
Constant, indispensable
Composition chimique
- gel colloïdal
- riche en eau
Fonction = siège constituants internes
- ribosomes
- ARN messagers, ARN de transfert
- granulations : aliments, enzymes …

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 3.7) Appareil nucléaire
Constant, indispensable
ADN
- constitue 80%
- chromosome unique, bicaténaire, linéaire
Protéines : 10%
- ADN polymérases
- ARN polymérases
- ADN gyrases ou topo isomérases
ARN : 10%; rôle structural
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 Fonctions

Site d’action de nombreux antibiotiques

- sulfamides  synthèse protéique

- quinolones  topo isomérases
- rifamycines  ARN polymérases
- nitro-imidazoles  fragmentent l’ADN

Maintien de l’information génétique

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 3.8) Ribosomes
Constants, indispensables

Biosynthèse des protéines

Maintien de l’information génétique
Site d’action des

- aminosides, cyclines : 30S

- phénicolés, macrolides : 50S

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 3.9) Plasmides
Inconstants, non indispensables

Nature = ADN
- bicaténaire
- circulaire
Autonomes
- auto réplication
- auto transfert
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 Types – fonctions

Plasmide sexuel
- synonyme : facteur F
- assure la conjugaison
Plasmides R  résistance aux AB
Plasmides de virulence  toxines, pili…
Plasmides métaboliques  nutrition

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 3.10) Flagelles ou cils
Inconstants, non indispensables

Composition : protéines (flagellines)

Fonction : organes de locomotion
Applications pratiques

- taxonomie : sérotypage
- diagnostic sérologique

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 3.11) Pili ou fimbriae
Inconstants, non indispensables
Composition : protéines
- piline
- adhésine
Types
- pili communs : nombreux
- pili sexuels : 1 à 4 par bactérie
Fonctions
- pili communs : fixation
- pili sexuels : conjugaison
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 3.12) Spore
Inconstante, non indispensable
Petite unité
- ovale ou sphérique
- douée d’une très grande résistance
- forme de survie de certaines bactéries
Principaux genres bactériens concernés
- Bacillus
- Clostridium

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07/03/2024 42
 Merci
de votre attention

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