‫ وزارة التعليم العالي والبحث العلمي‬-‫الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية‬

‫ معهد الهندسة املعمارية والعمران‬-‫ الحاج لخضر‬1‫جامعة باتنة‬

People's Democratic Republic of Algeria

Ministry of Higher Education and Scientific Research

University of Batna1- Hadj Lakhdar

Institute of Architecture and Urbanism

LICENCE 03 : C.O.P

LES COURS d'

Outils de la Qualité
Prof. SAKER Dounia

Année universitaire :2023-2024

 Plan du cours

➢ Introduction
➢ La gestion du projet:
1. qu’est-ce qu’un projet?
2. Les caractéristiques du projet
3. Types de projets
4. Le triangle d’or du projet
5. La non- qualité
➢ Définition de la qualité
➢ Les outils classiques de la qualité
➢ Le tableau de bord projet
➢ Gestion de la qualité totale
➢ Gestion de la qualité des procédés de construction
➢ Normalisation ISO 9001 en construction

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 Introduction

Au cours des cinquante dernières années, l'amélioration des conditions de vie des populations a
été un des principaux axes de travail de nombreux programmes de développement. Des
investissements considérables ont été consentis tant au niveau humain que financier. Toutefois, force
est de constater que les résultats n'ont pas toujours été à la hauteur des attentes. La réponse aux besoins
fondamentaux des communautés a parfois été insatisfaisante, partielle ou ponctuelle. Les projets ont
souvent coûté et duré plus que prévu et leurs effets, négatifs dans certains cas, n'ont pas toujours été
anticipés. Ce constat s'explique en partie par l'inadéquation des activités mises en œuvre au regard du
contexte socioéconomique et par l'absence de suivi des projets.
De nos jours, la qualité a une importance capitale et stratégique dans les entreprises industrielles
et de services des secteurs privé, public et parapublic. La qualité est d’ailleurs décrite par plusieurs
types qui expriment sa classification tels que : très bonne qualité, ou qualité supérieure et se confond
aux caractéristiques de l’objet lui même, elle est mesurable.

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 I. La gestion de projet

La gestion de projet est une démarche visant à organiser de bout en bout le bon déroulement d’un
projet. C'est tout l'opérationnel et le tactique qui fait qu'un projet aboutit dans un triangle représentant
l'équilibre qualité-coût-délai
1. Qu’est ce - qu’un Projet?
On appelle projet l'ensemble des actions à entreprendre afin de répondre à un besoin défini dans
des délais fixés (un début et une fin). Le projet mobilise des ressources identifiées (humaines et
matérielles) durant sa réalisation, celui-ci possède également un coût et fait donc l'objet d'une
budgétisation de moyens.
2. Les caractéristique de projet
On peut caractériser l’activité « projet » par:
• Des activités non répétitives;
• Des décisions irréversibles;
• Des variables exogènes fortes (économiques, politiques, stratégiques...);
• Des équipes mobilisées temporairement en «équipes projet »;
• Des objectifs qui peuvent évoluer en cours de développement;
• Une organisation matricielle ( axe métier- axe projet);
• Une double autorité (client- entreprise);
• Une coordination complexe d’acteurs multiples.
3. Types du projet
On distingue souvent deux types :
⚫ le projet «ouvrage», dont la finalité est d'obtenir un résultat considéré pour lui-même (par
exemple, ouvrage d'art, bâtiment, usine, navire,…);
⚫ le projet « produit », dont la finalité est la mise au point d'un produit, qui fera par la suite
l'objet d'une production répétitive, destinées à un marché (par exemple, automobile, électroménager,
produit chimique….), qu’est appelé « projet de développement» ou « projet marché ».
4.Le triangle d’or du projet
Le triangle est l’image couramment retenue pour caractériser les trois paramètres fondamentaux
d’un projet. La réussite d’un projet passe par la satisfaction des critères suivants:
❑ Performance (qualité technique);
❑ Coûts (qualité économique);
❑ Délais (qualité temporelle).

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 :Performance
Qualité technique(fonction, fiabilité,
ergonomie…)

Coûts : Délai :
Qualité économique (salaires, achats, Qualité temporale (pénalités de
prestations,...) retard, date de fin imposée...)

Figure 01 : le triangle d'or du projet

5. La non- qualité
La non-qualité est « l’écart mesuré entre la qualité souhaitée et celle obtenue réellement ».
L'opposé de la qualité, nommé non-qualité, possède également un coût. En effet il s'avère
généralement plus coûteux de corriger les défauts ou les erreurs que de «faire bien» dès le départ.
De nombreuses études et diagnostics ont montré que le coût non-qualité représente environ 10%
du chiffre d’affaires et peut même parfois dépasser les 20 %.
Le coût de la non-qualité est un aspect mesurable car il se traduit par une perte de part de marché
et une remise en cause de l’image de marque de l’entreprise.

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