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et
Introductio
n
Définitions
Logistique
& concept
s
Historique
Différence
s
Compléme
ntarité
Flux d’information
Synthèse
Flux de matériaux et produits
Réception
Point de
Fournisseur Matières Fabrication Stockage Transport
Vente
Client
premières
Sommaire
Sommaire
L 10000 – 08/2020
Informations
Introductio
n
Définitions
& concept
s
Historique
Différence
s
Sommaire
Sommaire
Sommaire Introduction
Introductio
n
Définitions
& concept
s
Définitions & concepts
Historique
Historique
Différence
s
Les différences
Compléme
ntarité
Synthèse La complémentarité
Information : ce support de formation contient des notes pour commenter de manière détaillée
les différents slides de cette présentation.
Sommaire
Sommaire
3
Introductio
n
Définitions
& concept
s
Historique
Synthèse
Sommaire
Sommaire
4
Introduction
Introductio
n
L’objectif de ce support de formation est d’apporter les éléments suivants
de compréhension:
Définitions
& concept
s
Différence
s •Comprendre l’historique des termes
Compléme
ntarité
•Expliciter les différences clefs et leur complémentarité
Synthèse
Sommaire
Sommaire 5
Définitions
Introductio
n
Définitions
& concept
s Supply Chain
Historique
Différence
s
=
Compléme
ntarité
Synthèse
Logistique
Sommaire
Sommaire 6
Définitions
Introductio
n
Définitions
& concept
s Supply Chain
Historique
Différence
s
=
Compléme
ntarité
Synthèse
Chaîne d’approvisionnement
Sommaire
Sommaire 7
Définitions
Introductio
n
Définitions
& concept
s Flux
physiques
Historique
Différence
s
Supply Chain
Compléme
ntarité
Management
Flux Flux
d’information financiers
Synthèse
Sommaire
Sommaire 8
Définitions
Introductio
n
Définitions
& concept
s
Différence
s Combien ? Comment ?
Où ?
Quoi ? Quand?
Compléme
ntarité
Flux d’informations
Synthèse
Flux financier
Sommaire
Sommaire 9
Définitions
Introductio
n
Le Supply Chain Management vise à coordonner les différents
Définitions
& concept acteurs de la chaîne d’Approvisionnement en vue d’établir un
s
avantage concurrentiel.
Historique
Différence
s Cf support de formation :
définition de la Supply Chain
Compléme
Supply Chain
ntarité
Synthèse
Sommaire
Sommaire 10
Définitions
Introductio
n La Gestion de la Chaîne Logistique, ou Gestion Logistique, c’est la
Définitions
gestion des flux de la Supply Chain, en vue d’optimiser son
& concept
s
efficacité en fonction du périmètre qui lui incombe.
Historique
Délai
Différence
s
Compléme
ntarité Qualité Coût
Synthèse
Sommaire
Sommaire 11
Illustration des concepts
Introductio
n Voici
Mais quelques
les Supplyexemples de « Supply
Chain peuvent Chainêtre
également » : interconnectées :
Définitions
& concept
s
Différence
s
Compléme Transport
ntarité Stockage Distribution Livraison Clients B
Synthèse
Sommaire
Sommaire 12
Illustration des concepts
Introductio
n Le Supply Chain Management est la gestion de l’ensemble des opérations
liées à la Supply Chain, soit l'ensemble des flux physiques, financiers et
Définitions d’information, en vue d’obtenir un avantage concurrentiel.
& concept
s
Historique
Différence
s
Usine
Compléme
ntarité
Sous-traitant Point de Vente
Synthèse
Site production
Transport Clients
Livraison
Distribution
Sommaire
Sommaire 13
Illustration des concepts
Introductio
n La Gestion de la Chaîne Logistique, ou Gestion Logistique, c’est l’ensemble des
activités visant à optimiser les flux de la Supply Chain, en fonction du périmètre
Définitions qui leur incombe.
& concept
s
Historique
Différence
s
Usine
Compléme
ntarité
Sous-traitant Point de Vente
Synthèse
Site production
Transport Clients
Livraison
Distribution
Sommaire
Sommaire 14
Historique
Définitions
& concept Les concepts de Supply Chain, ou Logistique, se sont créées relativement
s
tardivement et ont été développés autour des évolutions industrielles :
Historique
Différence
s
1784 1969
Industrie 1.0 Industrie 3.0
Compléme Ingénierie mécanique et Lignes de production programmées,
ntarité
exploitation des forces utilisation de l’électronique et
de l’eau ou de la vapeur systèmes d’information pour accroitre
l’automatisation
Synthèse Aujourd’hui
1870 Industrie 4.0
Industrie 2.0 Exploitation de systèmes
Premières lignes de production, cybernétiques, intelligence
début des manufactures de artificielle et de l’internet des
masse et de l’énergie électrique objets pour accroitre
l’efficacité
Sommaire
Sommaire 15
Historique
Introductio
On peut reconstituer la création et formalisation des termes dans la
n littérature économique :
Définitions
& concept
s Fragmentation Consolidation Intégration Création de Automatisation
fonctionnelle valeur
Prévision de la demande
Historique Appros / Achat
Gestion des
Planification des besoins
matériaux
Différence Planification de production
s
Inventaire de fabrication
Entreposage Entreposage
Compléme
ntarité Gestion de la
Manutention Manutention Logistique
Supply Chain
Conditionnement Conditionnement
Synthèse Inventaire des produits Informatique
Plan de distribution
Marketing / Vente
Traitement de commande Distribution
physique Planification stratégique
Transport
Finance
Service client
Sommaire
Sommaire 16
Historique
Introductio
n La Logistique s’est structurée avec les grandes phases de la croissance
économique et l’expansion progressive des marchés, sur une échelle de plus
Définitions en plus mondiale.
& concept
s
Historique
Différence
s Délais + Coût
Compléme +Délais
Qualité
Délais
+ Coût
+ Coût+
Délais
ntarité
+ Qualité
Synthèse
?
Sommaire
Sommaire 17
Historique
Introductio
n
Définitions
& concept
s 1990-2000 Démarche d’approche stratégique et concurrentielle de la
logistique.
Historique
Différence
s
1980-90 Démarche de recherche d’efficacité et de maîtrise des coûts.
Compléme
ntarité
Sommaire
Sommaire 18
Différences
Introductio
n
Définitions
Le Supply Chain Management représente l’écosystème d’une entreprise
& concept dans son ensemble, et son niveau de complexité spécifique.
s
Historique C’est une approche qui coordonne l’ensemble des fonctions de la chaîne
d’approvisionnement pour proposer un avantage compétitif :
Différence
s
Achats
Production
Compléme
ntarité
Marketing
Logistique
Synthèse
Distribution
Transport
Sommaire
Sommaire 19
Différences
Introductio
n
Définitions
La Gestion Logistique doit s’adapter aux spécificités de la Supply Chain
& concept pour en optimiser les résultats, tout en s’adaptant à son environnement.
s
• Attentes du marché
Différence
s
• Capacités d’investissement
Compléme
ntarité
• Couverture géographique
Synthèse
• Règlementations
• Etc…
Sommaire
Sommaire 20
Différences
Introductio
n
Définitions
Le Supply Chain Management est une vision transversale aux différentes
& concept fonctions de l’organisation et des acteurs qui la compose.
s
Historique
La Logistique doit comprendre et collaborer avec les autres fonctions
de l’organisation pour être performante.
Différence
s
Compléme
La Logistique peut n’impacter qu’un seul acteur de la chaîne
ntarité
d’approvisionnement.
Synthèse
La Logistique peut être intégrée ou sous-traitée à un prestataire
externe à la Supply Chain, qui apporte son expertise des flux.
Sommaire
Sommaire 21
Complémentarité
Introductio
n Le Supply Chain Management
Définitions
& concept
s
Fournisseurs
Historique
Clients Avantage
Différence Compétitif Fabricant
s
Global
Compléme
ntarité
Détaillant
Synthèse
Détaillant
Détaillant Distributeur
Détaillant
Sommaire
Sommaire 22
Complémentarité
Introductio
n Gestion Logistique
Définitions
& concept
s
Fournisseurs
Historique
Clients
Flux retours
Différence Fabricant
s
Compléme
ntarité
Détaillant
Synthèse
Détaillant
Détaillant Distributeur
Détaillant
Optimisation des flux et
satisfaction client
Sommaire
Sommaire 23
Synthèse
Définitions
& concept
s
Historique
Différence
s
Compléme
ntarité
…la logistique est l’action de poser
Synthèse
les pièces au bon endroit.
Sommaire
Sommaire 25