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Gestion des operations

Cours 3
Les previsions

• La prevision reste la premiere fonction du gestion des operations.


La prevision est la function permettant d’estimer la demande
future, qu’on etablit soit mathematiquement (donnees
historiques), soit intuitivement (connaissance du marche) soit en
combinant les deux.

• Dans certaines entreprises commerciales la prevision est deleguee


au departement de marketing, cependant, meme dans ces cas elle
se fait avec une grande implication du gestionnaire des operations
et de la production.
Les previsions

• On utilise les previsions de deux facons:

• 1. Pour planifier le systeme d’operation

• 2. Pour planifier l’utilisation du systeme d’operation


La planification du systeme d’operation

• Exige des plans a long terme sur :

• Les types de produits


• Types de services a offrir
• Utilisation et le materiel a posseder
• La localisation
La planification de l’utilisation du syteme
d’operation

• Exige des plans a court et a moyen terme sur:

• La planification des stocks


• La planification des achats
• La planification de la production
• Le volume de la main d’oeuvre
• L’etablissement du budget
• L’ordonanncement des activites
Autres composantes de la prevision

• En affaires, les previsions servent egalement a prevoir:

• Les profits et les benefices


• Les couts
• Les variations de productivite
• Les prix et la disponibilite de l’energie
• Le prix et la disponibilite des matieres premieres
• Le taux d’interet
• Les mouvements des indicateurs economiques cles
• Les prix des actions et des obligation
• La demographie
Classification des previdions en fonction du
temps

• Previsions a long terme


• Previsions a moyen terme
• Previsions a court terme

• Notez bien que la question du temps varie de la taille de


l’entreprise, sa situation economique et son secteur economique.
Previsions a long terme

• Elles couvrent un horizon de 2 a 5 ans


• Generalement sont realisees par les responsables de marketing et des
operations
• Elles requierent une bonne connaissance et un suivi regulier du marche.
• Elles requierent la connaissance des facteurs economiques et sociaux
agissant a l’echelle nationale et international
• Elles requierent une comprehension des influences sur les plans
technologiques, politique et ecologique
• Elles demangent gealement une connaissance des objectifs a long terme
de l’entreprise
Previsions a long terme

• Il faut connaitre les facteurs internes et externs qui pourraient


avoir une influence quelconque sur le produit ou le service en
question.

• Elles concernent des decisions a prendre sur l’agrandissement des


locaux existants, l’amenagement ou l’acquisition des locaux etc…

• Elles sont souvent le reflet du but ultime de l’entreprise


Previsions a moyen terme

• Elles couvrent un horizon de 1 a 2 ans.

• Elles servent a determiner le budget de function


• Quelques depenses mineures du budget d’immobilisations.
• Elles decoulent des previsions a long terme
Previsions a court terme

• Elles couvrent un horizon de 1 an et moins.


• Elles permettent de prevoir les activites de l’annee en cours.
• Elles doiventt etre conformes aux previsions a moyen terme.
• Elles servent a planification des activites de production, a
l’ordonnancement, aux achats, a l’entretien de l’equipement et a
la planification des mises en route.
• En general, cette prevision depend uniquement de la fonction
operation et production
Principes et caracteristiques des previsions

• Il existe diverses techniques de previsions. Cependant, elles


doivent toutes respecter les principes suivants:

• 1. Cause a effet
• 2. Pourcentage d’erreur
• 3. Taille
• 4. Temps
Principe de cause a effet

• Les techniques de previsions supposent generalement que la


relation causale (cause a effet) presente dans le passe sera la
meme et continuera d’exister dans le future.
Principe de pourcentage d’erreur

• Les previsions sont rarement parfait; habituellement, les faits


reels different des faits prevus. C’est pour cela ells doivent etre
toutes etablies en tenant compte d’un pourcentage d’erreur.
Principe de taille

• Les previsions faites pour un groupe d’articles tendent a etre plus


precises que celles qui sont faites pour des articles individuels, car
les erreurs de previsions faites parmi les articles d’un groupe ont
habituellemenu un effet d’annulation.
Principe de temps

• Les preisions a court terme sont plus precises que les previsions a
moyen terme qui a leur tour sont plus precise que les previsions a
long terme.
Caracteristiques des previsions bien faites

• 1. faites a temps
• 2. sont precises
• 3. sont fiables et fideles
• 4. sont definies en activites realists
• 5. sont presentees par ecrit
• 6. sont simples a comprendre et a utiliser
Les 7 etapes du processus de prevision

• 1. Etablir le but de la prevision (la finalite de la prevision)


• 2. Definir l’horizon du temps ( quelle est la limite temporelle)
• 3. Choisir une technique de prevision (Le choix de la technique est
function de la precision attendee et de l’experience de l’entreprise)
• 4. Recueillir et analyser les donnees appropriees (c’est la partie la plus
longue du processus)
• 5. Etablir les previsions et le pourcentage d’erreur
• 6. L’adoption
• 7. Le suivi (il faut surveiller une prevision pour determiner si son
rendement est satisfaisant)
Les methodes de prevision

• Deux principales methods pour faire des previsions

• 1. L’approche qualitative

• 2. l’approche quantitative
• A. Donnees historiques ou chronologiques
• B. Previsions associatives

• C’est l’extension des donnees historiques ou la mise au point de modele associatifs


qui visent l’utilization de variables causale ou explicatives pour faire des previsions
Approche qualitative

• Previsions qui utilize des donnees subjectives comme des enquetes


aupres des consommateurs, l’opinion du personnel des ventes,
celles des gestionnaires, des cadres et des experts.

• C’est l’analyse des donnees subjectives.


Exemple: Les previsions basees sur le
jugement et l’opinion

• Pour une decision rapide: On peut faire des entretiens pour


recueillir les opinions aupres:
• des cadres
• Des composantes de la communication avec la clientele
• Des consommateurs

• N.B. Il y a une difference entre clients et consommateurs


• Egalement: Generalement les questions sont ouvertes
La methode DELPHI

• Les gestionnaires et le personnel remplissent une serie de


questionnaires anonymes, chacun etant redige a partir du
precedent, pour en venir a un consensus sur les previsions.
Approche quantitative base sur des donnees
chomologiques

• Cette approche consiste tout simplement a projeter dans le future


les experiences passes et est base sur l’hypothese de depart que le
passe est identique au present.

• Les memes causes produiront les memes effets dans les memes
conditions.
Les previsions associatives

• Contrairement aux methods chonologiques, basees sur l’evolution


dans le temps des activites de l’entreprise, les modeles associatifs
identifient une ou plusieurs variables pouvant server a prevoir la
demande future.

• L’analyse de cette situation prosuit une equation mathematique


qui permet au gestionnaire de prevoir le volume des ventes en
function des valeurs donnees aux variables.

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