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I. INTRODUCTION
R' R'
R'
R NH2 + C O R NH2 C O R NH C OH
R"
R" R"
R' R'
R NH C OH R N C + H2O
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Travaux Pratiques de Chimie Organique Nadia BOULEKRAS
Cette molcule sembote bien dans le site actif dune protine appele
opsine. Le rtinal cis ragit avec un des substituants amins de lopsine pour
former une imine, la rhodopsine, qui est lentit chimique photosensible de
la rtine.
II. PRINCIPE
O
C + H2N CH N + H2O
H
Benzaldhyde Aniline Base de Schiff (Imine)
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IV. RECRISTALLISATION
a) Principe :
Faire recristalliser une substance brute, consiste dans les cas les
plus simples la dissoudre dans la quantit minimum dun solvant
choisi, son point dbullition et laisser refroidir la solution qui
donne des cristaux purs.
b) Recristallisation :
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V. COMPTE RENDU